餐飲開業(yè)促銷方案（3篇）

餐飲開業(yè)促銷方案（3篇）

餐飲開業(yè)促銷方案（精選3篇）

餐飲開業(yè)促銷方案篇1

現(xiàn)在已經(jīng)不再是“酒香不怕巷子深”的年代，菜品味道再棒、服務(wù)態(tài)度再好，宣傳做的不到位，就無法開掘大量的消費(fèi)者。對(duì)即將開業(yè)的新餐廳，宣傳尤其重要!

1、通過在報(bào)紙上發(fā)布內(nèi)容：

a、有關(guān)新店開張信息。

b、有關(guān)開業(yè)當(dāng)天活動(dòng)信息。

c、有關(guān)餐廳文化信息。

作用：發(fā)布喜慶祝賀廣告，營(yíng)造開業(yè)慶典氣氛，對(duì)開業(yè)期間的客流量和公眾關(guān)注程度起著主導(dǎo)作用。

2、電視宣傳：

在遂寧電視臺(tái)美食節(jié)目上進(jìn)行推廣宣傳。

3、開業(yè)之初，設(shè)計(jì)一冊(cè)便簽本，里面有一百張空白頁，可用于記事及寫便條，有一頁是對(duì)餐廳的宣傳，另有四頁是試吃餐券。發(fā)放便簽本的主要目的是派發(fā)餐券，而由于這個(gè)便簽本的實(shí)用功能，讓收到它的人都非常喜歡。

4、餐廳開業(yè)肯定少不了傳單，但是傳單發(fā)出去，路人有時(shí)候連看也不看就直接丟掉。為了防止他們一拿到傳單就丟掉，甚至不拿，我們?cè)趥鲉紊显O(shè)計(jì)了一個(gè)比較醒目的小角，內(nèi)容有：憑單可以到餐廳領(lǐng)取小禮物或者飲料一瓶，用這種直觀的表達(dá)方式呈現(xiàn)在他們面前，吸引他們，以達(dá)到告之客戶的作用，為開業(yè)當(dāng)天拉動(dòng)人氣。

5、為了使宣傳更加有針對(duì)性，用紙巾代替?zhèn)鲉?。這樣行人一般都會(huì)

接受，而且不容易丟，比傳單好用。設(shè)計(jì)比較精美的紙巾，把餐廳開業(yè)的消息印刷在上面，安排一部分人到大型超市、繁華店面附近散發(fā)，行人比較愿意接受，收到不錯(cuò)的效果。

6、開業(yè)當(dāng)天的橫幅、花籃需提早確定好，開業(yè)當(dāng)天可請(qǐng)具有一定名氣的主持人或去大學(xué)請(qǐng)一些歌手或跳街舞的年輕人過來表演以營(yíng)造喜慶的氣氛，吸引人流進(jìn)店消費(fèi)。

7、開業(yè)當(dāng)天邀請(qǐng)腰鼓隊(duì)在全市繁華路段進(jìn)行表演宣傳，并安排專人手舉大幅廣告牌，這主要是為了達(dá)到一個(gè)告知眾人的作用。

8、凡進(jìn)店消費(fèi)的客人，可以視其消費(fèi)金額發(fā)放一定面值的折扣券，以促動(dòng)其再次消費(fèi)。折扣券需精美，且易于攜帶，尺寸最好和名片大小差不多，紙質(zhì)宜采用厚點(diǎn)的銅板，與餐廳的定位相配。

9、招聘廣告也是對(duì)餐廳宣傳的一大方式。

還可以配合進(jìn)行線上宣傳，以達(dá)到最好的宣傳效果。

所需物料：DM單宣傳紙巾招聘廣告設(shè)計(jì)橫幅設(shè)計(jì)開業(yè)訊息海報(bào)折扣卷設(shè)計(jì)花籃宣傳便簽本設(shè)計(jì)

餐飲開業(yè)促銷方案篇2

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餐飲旗下又一主力品牌—_店將于近期隆重開業(yè)，為配合餐廳開業(yè)，以及更好的在開業(yè)之初做好品牌的宣傳和推廣?，F(xiàn)特制定一下開業(yè)推廣計(jì)劃

1.媒體宣傳

在餐廳開業(yè)(具體日期)提前3天開始在電視臺(tái)，教育電視臺(tái)，調(diào)頻廣播進(jìn)行媒體密集宣傳、推廣。

2.網(wǎng)站宣傳

開業(yè)之日起，利用與我公司合作較好、知名度較高的網(wǎng)站進(jìn)行合作宣傳、推廣。重點(diǎn)介紹、宣傳我公司盛大開業(yè)信息。

3.餐飲旗下家分店全面宣傳

制作“熱烈祝賀飲_市店盛大開業(yè)”的橫幅，在各家門店的醒目位置進(jìn)行懸掛宣傳。(平均每家店日客流260人_14_30天，約有109200宣傳受眾。

4.餐廳開業(yè)促銷支持

①團(tuán)購支持

在與我公司長(zhǎng)期合作的知名團(tuán)購網(wǎng)站《網(wǎng)》進(jìn)行一次團(tuán)購套餐銷售，能在短期內(nèi)顯著提高餐廳知名度以及我餐廳的顧客人數(shù)(客流)②餐廳開業(yè)大酬賓活動(dòng)

在餐廳開業(yè)前3個(gè)月內(nèi)，

▲凡進(jìn)店消費(fèi)的顧客可享受全單7.8折優(yōu)惠(海鮮酒水主食除外)，

▲DM單憑單(DM)進(jìn)店消費(fèi)均可免費(fèi)贈(zèng)送1道我店招牌菜品(5選1)，▲套餐餐廳組合最大優(yōu)惠力度的精美套餐4種進(jìn)行開業(yè)酬賓

▲“幸運(yùn)大轉(zhuǎn)盤”活動(dòng)凡進(jìn)店消費(fèi)的顧客可在就餐結(jié)束后，參加我店的幸運(yùn)大轉(zhuǎn)盤活動(dòng)，100%中獎(jiǎng)率，獎(jiǎng)品為我店特色菜品1份，在顧客下次來店就餐時(shí)可以使用，再無其他消費(fèi)限制。

5.其他支持

①在開業(yè)前期全面進(jìn)行員工的各項(xiàng)技能培訓(xùn)(前廳服務(wù)、廚房操作)，提升餐廳的服務(wù)質(zhì)量以及出品品質(zhì)，務(wù)必確保每一位進(jìn)店顧客都能享受到最滿意的服務(wù)和就餐感受，以增加再次來店消費(fèi)的可能性。

②開業(yè)之初，在各崗位人員配置上，以最大的人員配置為準(zhǔn)，以確保餐廳運(yùn)行的順暢和高效。

以上為我店開業(yè)促銷、宣傳的相關(guān)思路和方案，敬請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)審閱，不足之處，望予以指正!

_店

20__年7月5日

餐飲開業(yè)促銷方案篇3

一、背景

歡慶中秋、國(guó)慶，慶賀開業(yè)一周年，樹新形象，提高社會(huì)知名度；利用這三個(gè)契機(jī)來做一個(gè)規(guī)模比較大的'促銷活動(dòng)——?dú)g慶中秋國(guó)慶，一方面慶賀中秋國(guó)慶以及周年店慶，提升社會(huì)知名度，達(dá)到市場(chǎng)宣傳、推廣的目的；另一方面借機(jī)促銷商品、回饋顧客。

二、活動(dòng)主題：熱烈慶祝中秋國(guó)慶暨營(yíng)業(yè)一周年

三、活動(dòng)時(shí)間：10月1日-10月3日

四、活動(dòng)階段：

1、從9月25日開始進(jìn)行單頁宣傳為活動(dòng)預(yù)熱，宣傳內(nèi)容簡(jiǎn)化并引人期待。

2、場(chǎng)內(nèi)商家分段逐步實(shí)行優(yōu)惠促銷，促銷過程引導(dǎo)“國(guó)慶系列活動(dòng)更優(yōu)惠”。

五、分系列主題

“歡慶”活動(dòng)整體分為五個(gè)主題單元：

第一單元為：絕對(duì)現(xiàn)金(10月1日)

購物搖色子，100%贏取現(xiàn)金。購物滿__元即可參加此活動(dòng)，共1個(gè)色子，一個(gè)點(diǎn)5元，最高贏取30元。3天共30人，10人/天。

活動(dòng)預(yù)算：30人_20元/天_3天(平均搖4個(gè)點(diǎn))=1800元

第二單元為：飛鏢比賽(100%有獎(jiǎng))

凡當(dāng)日購物滿200元的顧客,即可憑購物收據(jù)報(bào)名參加飛鏢比賽,獎(jiǎng)項(xiàng)為mp3、u盤、雨散毛絨玩具、水杯、圓珠筆、像框等，每天限前10名。學(xué)生另有禮品贈(zèng)送。

活動(dòng)預(yù)算：1100元

第三單元為：優(yōu)惠不斷驚喜不斷

活動(dòng)期間，眾多知名品牌將以各種實(shí)實(shí)在在的優(yōu)惠來真情回饋消費(fèi)者，實(shí)惠多多，機(jī)會(huì)不容錯(cuò)過。

以“四重大禮送您驚喜”為主題，以多重利益吸引消費(fèi)者購買：

1、曾經(jīng)買過，一定送！(第一重禮)如果您曾經(jīng)到萬發(fā)數(shù)碼廣場(chǎng)買過商品，憑300元以上單張購物收據(jù)到市場(chǎng)管理處換取贈(zèng)品一件(一張只換取一件)。每天限10名。

2、現(xiàn)在來買，立刻送！(第二重禮)國(guó)慶三天，指定商品均享受國(guó)慶歡樂價(jià)！新品折，詳見店內(nèi)吊牌國(guó)慶價(jià)；購電腦數(shù)碼200元以上送，購家電500元以上送！

3、特款特價(jià)，特別送！(第三重禮)特價(jià)商品詳單及銷售價(jià)見各店海報(bào)，限量供應(yīng)。

4、即使不買，還能送！(第四重禮)10月1日進(jìn)場(chǎng)前100名消費(fèi)者可領(lǐng)取一張10元代金券(全場(chǎng)通用)。

六、活動(dòng)氣氛營(yíng)造（喜慶熱烈隆重恢弘）

1、9月23日—主入口前設(shè)置拱門一個(gè)，橫幅一條：萬發(fā)數(shù)碼廣場(chǎng)祝零陵人民中秋國(guó)慶節(jié)日快樂。

2、9月30日—主入口廣告架上捆綁彩色氣球。