地域特色產(chǎn)業(yè)主題會展活動的發(fā)展分析

山東交通學院畢業(yè)設(shè)計（論文）II前言一場展會以一定的產(chǎn)業(yè)作為基礎(chǔ)，需要一個發(fā)達的產(chǎn)業(yè)做支撐，主題產(chǎn)業(yè)可以促進產(chǎn)生和發(fā)展主題產(chǎn)業(yè)展會，發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)對于初步發(fā)展會展業(yè)的中小城市來說能從根源上解決許多會展業(yè)存在的弊端，可以以較高的展會品質(zhì)作為開端，而且主題產(chǎn)業(yè)的發(fā)展政策能帶給產(chǎn)業(yè)展會更多的機會與挑戰(zhàn)。會展業(yè)的發(fā)展和城市經(jīng)濟、產(chǎn)業(yè)之間的影響是雙向的，會展業(yè)作為一個平臺型產(chǎn)業(yè)，對主題產(chǎn)業(yè)的進一步升級發(fā)展具有一定的積極作用，同時主題產(chǎn)業(yè)的發(fā)展情況也決定著當?shù)禺a(chǎn)業(yè)會展的發(fā)展前景。但是隨著會展業(yè)的快速發(fā)展，存在的一些因素嚴重阻礙了它進一步的發(fā)展。會展業(yè)快速發(fā)展，展覽活動舉辦頻率不斷上升，但對于中小城市的會展業(yè)的發(fā)展，有的甚至還未真正成型，沒有專業(yè)人才去組織，還沒有一套成熟的專業(yè)化運作流程。在展會專業(yè)化運作、管理水平和經(jīng)營理念等方面，仍與世界先進水平差距很大，實力較弱，成熟度和專業(yè)度不夠，行業(yè)水平仍待提高。而且由于我國會展業(yè)起步較晚，現(xiàn)仍處于初級發(fā)展階段，由于受到中國會展業(yè)自身發(fā)展大環(huán)境的影響，政府主導(dǎo)型會展活動仍然是普遍現(xiàn)象。而由政府主導(dǎo)的會展活動雖然在短期內(nèi)具有積極效應(yīng)，但也會產(chǎn)生市場競爭力弱、經(jīng)濟效益差等方面的問題，以此也會對會展業(yè)的可持續(xù)發(fā)展產(chǎn)生消極作用，因此亟待提高其的市場化水平。較高專業(yè)素質(zhì)和綜合能力的人才對于會展活動的成功舉辦不可或缺，會展業(yè)專業(yè)人才的匱乏也逐漸成為制約會展業(yè)快速發(fā)展的一大因素。產(chǎn)業(yè)展會活動舉辦地的相關(guān)服務(wù)行業(yè)水平，場館設(shè)施條件等，都將會影響著參展者的參展體驗。對于展會品牌建設(shè)認識不足，品牌營銷力度不夠也為產(chǎn)業(yè)展會的進一步發(fā)展產(chǎn)生消極影響。本文以特色產(chǎn)業(yè)主題會展活動為主體，從五個部分進行撰寫：第一章是緒論部分，本章論述了本文研究的背景、目的及意義、方法及路線等內(nèi)容。第二章是概念論述，這部分給出了文章涉及到的相關(guān)概念及理論。第三章是對產(chǎn)業(yè)會展現(xiàn)狀進行描述，這部分在研讀前人理論成果的基礎(chǔ)上分析產(chǎn)業(yè)會展發(fā)展現(xiàn)狀，并總結(jié)提出影響其發(fā)展存在的問題。第四章是典型案例分析，這部分以金鄉(xiāng)大蒜節(jié)作為典型例進行了產(chǎn)業(yè)展會發(fā)展分析。第五章是研究啟示與價值，這部分針對前面所提出的影響產(chǎn)業(yè)會展發(fā)展存在的問題進行了相應(yīng)的對策和建議，以期為后來研究者提供借鑒。1緒論1.1研究背景會展業(yè)作為中國最具有發(fā)展前景的一種新興產(chǎn)業(yè)，最早起源于歐洲，經(jīng)過一個多世紀的發(fā)展，在與我國政治、經(jīng)濟、文化各行各業(yè)特色相結(jié)合基礎(chǔ)上，我國會展業(yè)的發(fā)展發(fā)生了巨大的變化。通過舉辦各種類型的展覽、會議，將信息、技術(shù)、產(chǎn)品、資金等資源進行重新整合配置，與外界進行信息交流傳遞、進行貿(mào)易，而且會展業(yè)具有強大的產(chǎn)業(yè)帶動效應(yīng)，帶動展會舉辦地相關(guān)服務(wù)產(chǎn)業(yè)，像旅游、餐飲住宿、交通運輸?shù)认嚓P(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，使得展會舉辦地獲得新的經(jīng)濟增長力，為舉辦地到來巨大的經(jīng)濟效益。在這種環(huán)境下，會展活動的舉辦規(guī)模不斷擴大，帶來的經(jīng)濟效益也在不斷增加，其已經(jīng)為我國的經(jīng)濟增長做出了巨大貢獻，而且人們將其稱為經(jīng)濟發(fā)展的晴雨表、風向標。會展活動的舉辦不僅為舉辦地帶來巨大的經(jīng)濟效益，而且也對舉辦地民眾生活產(chǎn)生了巨大影響。通過展會活動的舉辦，為當?shù)孛癖妿硇庐a(chǎn)品、新服務(wù)、新思想、新文化，豐富了民眾的生活，滿足了大眾文化科技生活等方面需求，成為一種文化溝通交流、信息傳遞交換的新平臺。所以，展會活動推動著經(jīng)濟的發(fā)展，豐富著人們的生活，成為文化交流的新平臺。會展活動作為政治、經(jīng)濟、文化的一種溝通交流方式，對于城市基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、精神文明建設(shè)、政治、生活的提升起到積極的推動作用，是城市精神文明建設(shè)、政治生活發(fā)展、提高城市知名度的一個不可或缺的組成部分，因而受到各行各業(yè)的矚目。隨著現(xiàn)代會展業(yè)的不斷進步，其逐步成為評價一個國家和地區(qū)國際程度和經(jīng)濟發(fā)展水平的重要標志，也反映出會展活動舉辦城市政治、文化的當前發(fā)展狀況。隨著會展產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷擴大和深入發(fā)展，產(chǎn)業(yè)會展的概念被提出，并逐漸受到行業(yè)人員的廣泛關(guān)注。城市定期舉辦具有當?shù)靥厣a(chǎn)業(yè)的會展活動對舉辦地的許多相關(guān)產(chǎn)業(yè)具有很強的聯(lián)動效應(yīng)，展會活動的經(jīng)濟聯(lián)動效應(yīng)不僅體現(xiàn)在直接或者間接的對當?shù)叵嚓P(guān)服務(wù)產(chǎn)業(yè)的促進作用，還體現(xiàn)在對舉辦的主題產(chǎn)業(yè)的推動作用。1.2研究目的及意義1.2.1研究的目的通過資料的查詢，發(fā)現(xiàn)自2015年“產(chǎn)業(yè)會展”被提出以來，對其的理論研究十分少。而在會展業(yè)快速發(fā)展大環(huán)境下，各地借助特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展會展業(yè)，地域特色產(chǎn)業(yè)主題會展活動如雨后春筍般涌現(xiàn)出來，但其舉辦質(zhì)量和所獲得的效益參差不齊。會展業(yè)本身發(fā)展時間不長，各方面經(jīng)驗成果不夠完善、不夠成熟，無法滿足會展業(yè)及其相關(guān)產(chǎn)業(yè)的理論指導(dǎo)需求。本文通過整合現(xiàn)有的理論成果，總結(jié)出對于大多數(shù)產(chǎn)業(yè)會展活動普遍存在的問題，經(jīng)過對金鄉(xiāng)大蒜節(jié)作為典型案例分析，實地調(diào)研，針對產(chǎn)業(yè)會展活動存在的漏洞提出一些解決問題的建議，希望能夠?qū)疣l(xiāng)大蒜節(jié)及其當?shù)叵嚓P(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展具有積極作用，對產(chǎn)業(yè)會展的發(fā)展做出進一步的探討，為后來研究者提供數(shù)據(jù)支持。1.2.2研究的意義隨著會展業(yè)的快速發(fā)展，經(jīng)濟效益的不斷提高，會展活動的舉辦對于當?shù)爻鞘薪?jīng)濟發(fā)展、文化交流等方面帶來的積極作用也漸漸為人們所認可，因此紛紛大力發(fā)展會展業(yè)，會展活動的舉辦頻率也逐漸上升。在會展業(yè)快速發(fā)展現(xiàn)狀下，各地紛紛借助當?shù)刭Y源優(yōu)勢、當?shù)靥厣a(chǎn)業(yè)尋求發(fā)展會展業(yè)的有效路徑。經(jīng)過當?shù)亻L期經(jīng)濟發(fā)展積淀和會展業(yè)快速發(fā)展的大環(huán)境背景下，逐漸具備發(fā)展會展業(yè)的條件，并取得了很好的成效。但是由于會展業(yè)本身從出現(xiàn)到目前為止，時間并不長遠，已有的經(jīng)驗與理論基礎(chǔ)對于當前會展業(yè)的進一步發(fā)展來說并不完善與成熟。對于產(chǎn)業(yè)會展的相關(guān)研究來說，自從2015年提出，更是少之又少，讓剛起步發(fā)展地域特色產(chǎn)業(yè)主題會展的各地，只能摸著石頭過河，從實踐中總結(jié)經(jīng)驗，對于當?shù)貢箻I(yè)的快速發(fā)展來說困難重重。本文以會展活動、產(chǎn)業(yè)會展相關(guān)的基本理論為基礎(chǔ)，以地域特色產(chǎn)業(yè)主題會展活動為研究范圍，分析地域特色產(chǎn)業(yè)會展活動對展會舉辦地的經(jīng)濟、社會、文化等各方面所帶來的影響，分析總結(jié)出地域特色產(chǎn)業(yè)主題會展存在的問題，并對其提出一些對策和建議。在調(diào)研的基礎(chǔ)上，具體以金鄉(xiāng)大蒜節(jié)為例進行分析，研究其發(fā)展狀況，不僅可以更好地借助當?shù)靥厣箷龠M主題產(chǎn)業(yè)更好的發(fā)展，城市經(jīng)濟、文化發(fā)展和當?shù)厝嗣裆钏降奶岣?，更重要的在于對于更好的?yōu)化主題展會本身，提高展會舉辦的效率，希望能夠推動當?shù)刂黝}會展活動健康、快速地發(fā)展，為產(chǎn)業(yè)會展的發(fā)展提供建議和理論指導(dǎo)。1.3研究的框架及方法1.3.1研究的框架全文總共分為五個部分：第一章為緒論。本章闡述了本文研究的背景、目的及意義、方法及路線，為全文的研究思路提供了理論支撐。第二章是概念論述。本章闡述了文章涉及到的理論概念。第三章是產(chǎn)業(yè)會展發(fā)展現(xiàn)狀及存在的問題。本章對國內(nèi)外相關(guān)理論和文獻進行了整合，總結(jié)分析了產(chǎn)業(yè)會展當前發(fā)展狀況和發(fā)展過程中存在弊端。第四章為典型案例分析。本章通過對金鄉(xiāng)縣大蒜節(jié)歷年舉辦活動進行列舉總結(jié)，經(jīng)過實際調(diào)研對參加大蒜節(jié)的參展商情況進行調(diào)查，分析影響大蒜節(jié)當前發(fā)展的問題所在。第五章為研究啟示。本章通過對前面調(diào)查內(nèi)容結(jié)果進行分析總結(jié)，對當前影響特色產(chǎn)業(yè)會展發(fā)展存在的問題提出針對性的建議，以期為以后的研究者提供數(shù)據(jù)支持。1.3.2研究的方法本文采用了共四種研究方法：文獻分析法。在閱讀大量產(chǎn)業(yè)會展研究方面的相關(guān)著作，通過書籍、互聯(lián)網(wǎng)等渠道，對有關(guān)理論和研究成果進行了整合分析，了解產(chǎn)業(yè)會展的發(fā)展現(xiàn)狀以及存在的問題。調(diào)查分析法。針對金鄉(xiāng)縣大蒜節(jié)舉辦的具體情況對大蒜節(jié)主辦、承辦單位等相關(guān)部門進行訪問調(diào)查，獲取展會舉辦條件和舉辦成果等方面最精準的信息資料，以深入了解大蒜節(jié)舉辦的具體狀況，獲得本次研究的相關(guān)數(shù)據(jù)。典型案例研究。以金鄉(xiāng)大蒜節(jié)作為典型案例進行具體分析，深入剖析特色產(chǎn)業(yè)主題會展活動的具體運作現(xiàn)狀、值得發(fā)揚的優(yōu)秀管理行為和一些存在的問題。定量分析法。我對參展商進行了問卷調(diào)查訪問。從參展商角度來了解分析金鄉(xiāng)大蒜節(jié)活動的舉辦效果，進而了解金鄉(xiāng)大蒜節(jié)存在的一些問題。調(diào)查數(shù)據(jù)來自參展商各類群體，因此具有代表性和有效性。1.4研究路線本文在總結(jié)國內(nèi)外相關(guān)理論和文獻的基礎(chǔ)上，提出了產(chǎn)業(yè)會展當前存在的問題，并對金鄉(xiāng)大蒜節(jié)調(diào)研的基礎(chǔ)上作為典型案例進行分析，對調(diào)查問卷數(shù)據(jù)結(jié)果進行整理分析，最后提出針對解決問題的對策和建議。研究路線：如圖1.1所示對文獻綜述的研究對文獻綜述的研究問題的提出產(chǎn)業(yè)會展現(xiàn)存問題的總結(jié)典型案例分析：金鄉(xiāng)大蒜節(jié)數(shù)據(jù)分析研究啟示與價值圖1.1本論文的研究路線2相關(guān)概念2.1會展國際上將會展稱為MICE,M即Meeting，指會議；I即Incentive，指獎勵旅游；C即Conference/Convention，指大型企業(yè)會議；E即Exhibition/Exposition，指展覽，Event指節(jié)事活動。根據(jù)相關(guān)資料，其概念含義是指在一定地域空間，許多人聚集在一起形成的、定期或不定期、制度或非制度的傳遞和交流信息的群眾性社會活動。根據(jù)展會性質(zhì)來劃分，可以分為貿(mào)易類展會和消費類展會。貿(mào)易類展會是指為產(chǎn)業(yè)及制造業(yè)、商業(yè)等行業(yè)舉辦的展覽活動，參展商和參展觀眾均為商人，參展觀眾主要是被邀請來的采購商，展覽的最終目的是達成交易。消費類會展項目是指為社會大眾舉辦的展覽活動，參展觀眾主要是消費者，消費者需要自行購票進入會場。二者最大的區(qū)別在于參展觀眾，貿(mào)易類展會參展觀眾為貿(mào)易商，而消費類展會參展觀眾為一般消費者。根據(jù)展會內(nèi)容來劃分，可以分為綜合類展會和專業(yè)類展會。綜合類展會是指包括全行業(yè)或數(shù)個行業(yè)的展覽會，而專業(yè)類展會指展示某一行業(yè)甚至某一項產(chǎn)品的展覽會。2.2產(chǎn)業(yè)會展會展業(yè)是具有貿(mào)易、宣傳等功能的產(chǎn)業(yè)，對于促進舉辦地主題特色產(chǎn)業(yè)的發(fā)展發(fā)揮著積極作用，同時主題產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀對于當?shù)貢箻I(yè)的發(fā)展也具有重要影響，因此產(chǎn)業(yè)會展的概念就被提出來了。產(chǎn)業(yè)會展的概念是在2015年由中國貿(mào)易促進委員會在上海主持的中國產(chǎn)業(yè)會展高峰對話上被提出的。在會上，我國會展業(yè)研究專家儲祥銀教授提出，凡是在現(xiàn)實經(jīng)濟生活中，存在的實體產(chǎn)品和服務(wù)行業(yè)，都可以被稱為產(chǎn)業(yè)，而這些產(chǎn)業(yè)所舉辦的會展活動，則被包含于產(chǎn)業(yè)會展的范疇。也就是說現(xiàn)實經(jīng)濟生活中各種產(chǎn)業(yè)所進行的會展活動都可以稱為產(chǎn)業(yè)會展，而且各類產(chǎn)業(yè)都可以舉辦產(chǎn)業(yè)會展活動。專家教授同時也對“會展產(chǎn)業(yè)”與“產(chǎn)業(yè)會展”這二者的概念第一次做出了區(qū)分，他認為“會展產(chǎn)業(yè)”和“產(chǎn)業(yè)會展”這兩個名詞是完全不一樣的概念。這二者的關(guān)系展開來說是，產(chǎn)業(yè)會展被作為會展產(chǎn)業(yè)的一個子集，產(chǎn)業(yè)會展從屬于會展產(chǎn)業(yè)，而各產(chǎn)業(yè)所舉辦的不同形式的展會則均被包含于產(chǎn)業(yè)會展的范疇。各類產(chǎn)業(yè)展會以產(chǎn)業(yè)作為基礎(chǔ)，發(fā)揮服務(wù)市場的功能，以引進先進技術(shù)作為切入點，增加舉辦地主題產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，以及提高相應(yīng)的配套服務(wù)產(chǎn)業(yè)的技術(shù)水平，逐漸使主題產(chǎn)業(yè)規(guī)模化，進一步促進舉辦地經(jīng)濟的發(fā)展。其中，本文將圍繞一個產(chǎn)業(yè)舉辦的展會活動的產(chǎn)業(yè)本身來定義為主題產(chǎn)業(yè)，而將特色產(chǎn)業(yè)定義為對當?shù)亟?jīng)濟發(fā)展具有較大影響、品牌知名度相對其他產(chǎn)業(yè)較大的產(chǎn)業(yè)。3產(chǎn)業(yè)會展發(fā)展現(xiàn)狀及存在的問題3.1會展業(yè)及產(chǎn)業(yè)會展發(fā)展現(xiàn)狀據(jù)資料顯示，很多研究者對于產(chǎn)業(yè)會展的發(fā)展與當?shù)爻鞘?、?jīng)濟、產(chǎn)業(yè)之間的影響是雙向的這一說法表示贊同，并且他們之間具有聯(lián)動效應(yīng)。產(chǎn)業(yè)會展與主題產(chǎn)業(yè)之間具有相互促進的積極作用。首先，產(chǎn)業(yè)展會以一個特定的產(chǎn)業(yè)作為發(fā)展基礎(chǔ)，特色產(chǎn)業(yè)集群可以促進主題產(chǎn)業(yè)展會的發(fā)展，發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)可以幫助產(chǎn)業(yè)會展從根源上解決很多弊端，幫助迅速提升展會活動的品質(zhì)，而且主題產(chǎn)業(yè)的一些政策可以給產(chǎn)業(yè)展會帶來更多的機遇與挑戰(zhàn)。其次，產(chǎn)業(yè)會展對主題產(chǎn)業(yè)產(chǎn)生的影響，主要表現(xiàn)在兩個方面，一個是產(chǎn)業(yè)會展對舉辦地城市展會相關(guān)服務(wù)行業(yè)的推進作用，二個是產(chǎn)業(yè)會展對主題產(chǎn)業(yè)的促進作用。會展業(yè)雖然在快速發(fā)展中，但是也存在著各種問題阻止其的進一步發(fā)展。比如國內(nèi)展會與國外展會之間，因為主題產(chǎn)業(yè)辦展經(jīng)驗以及社會制度等方面存在的差異，對展覽的辦展主體、展覽定位、服務(wù)水平以及展覽細節(jié)等方面產(chǎn)生了不同的差異。另一方面，會展政府主管部門的良好引導(dǎo)，對于會展業(yè)的整體發(fā)展方向和水平也具有重要影響。研究者們也從營銷方式、管理水平等方面探討了展會活動如何突破發(fā)展瓶頸。3.2特色產(chǎn)業(yè)主題展會當前發(fā)展存在的問題二十世紀八十年代以來，我國的會展業(yè)快速發(fā)展，展覽活動舉辦頻率不斷上升，場館和相關(guān)服務(wù)行業(yè)建設(shè)逐年增加，政府和大眾逐漸意識到會展業(yè)所帶來的巨大效益，甚至有些展會已經(jīng)在國際上有了一定的知名度，逐漸形成了自己的品牌特色，如中國國際機床展覽會、中國國際印刷術(shù)展覽會、廣交會等。雖然已經(jīng)初具規(guī)模，但是由于起步比較晚，仍處于初級發(fā)展階段，尤其是對于中小城市的會展業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀，有的甚至還未真正成型，沒有專業(yè)人才去組織，還沒有一套成熟的專業(yè)化運作流程。在展會專業(yè)化運作、管理水平和經(jīng)營理念等方面，仍與世界先進水平差距很大，實力較弱，成熟度和專業(yè)度不夠，行業(yè)水平仍待提高。尤其是在剛發(fā)展會展業(yè)的中小城市，當其當?shù)亟?jīng)濟等條件符合會展業(yè)發(fā)展，想要借助當?shù)靥厣a(chǎn)業(yè)舉辦主題展會活動。但是因地而異，各地產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展狀況不同，市場情況不同，特色產(chǎn)業(yè)和會展的融合與相互促進機制更是大相徑庭。本文則針對特色產(chǎn)業(yè)會展存在的普遍問題作出以下總結(jié)。3.2.1市場化水平低由于我國會展業(yè)起步較晚，現(xiàn)仍處于初級發(fā)展階段，受中國會展業(yè)自身發(fā)展路徑的影響，政府主導(dǎo)型會展活動仍然大量存在。而由政府主導(dǎo)的會展活動普遍具有服務(wù)水平低、市場調(diào)研不足、經(jīng)濟效益差、負面效應(yīng)多等弊端，以此也會對產(chǎn)業(yè)會展的可持續(xù)發(fā)展產(chǎn)生消極作用，因此亟待提高其的市場化水平。知名展會廣交會，是由政府發(fā)起、承辦，具有很高的知名度，而且被譽為“中國第一展”，但其在很多方面對于同類展會也產(chǎn)生了負面影響。比如廣交會的展會規(guī)模和品牌效應(yīng)會消弱其他同類展會的影響力，造成廣交會一家獨大的展會競爭形勢，對于特色產(chǎn)業(yè)主題會展來說，也有相同的現(xiàn)象，對于當?shù)禺a(chǎn)業(yè)會展的健康發(fā)展會產(chǎn)生消極影響。從短期來看，雖然政府主導(dǎo)型產(chǎn)業(yè)會展活動對于當?shù)禺a(chǎn)業(yè)會展的初期發(fā)展具有積極作用。但從長期來看，地方政府主導(dǎo)型展會過多就可能會影響政府和市場各自職能的發(fā)揮，削弱市場調(diào)節(jié)的能力，而且會影響產(chǎn)業(yè)內(nèi)公平競爭產(chǎn)生的促進效應(yīng)以及民間企業(yè)的發(fā)展壯大，進而消減了產(chǎn)業(yè)本身的內(nèi)在發(fā)展力量，影響當?shù)貢巩a(chǎn)業(yè)以及主題產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。3.2.2品牌營銷力度不足品牌無論對于一個企業(yè)還是產(chǎn)品都很重要，是人們認識它的名片，展會作為一種服務(wù)平臺，要想做大做強，形成自己的品牌也至關(guān)重要，依靠品牌進行宣傳，樹立形象。而會展業(yè)作為一種新興產(chǎn)業(yè)，發(fā)展水平不盡人意，而且大部分的展會從業(yè)人員并沒有經(jīng)過系統(tǒng)的專業(yè)教育和培訓，對于展會品牌建設(shè)認識不足，認為只要展會交易成果很好，就萬事大吉了。即使部分展會形成了自己品牌，但是存在大量嚴重的品牌模仿的問題，缺乏展會獨特的文化內(nèi)涵，很難形成品牌效益。尤其對于地方特色產(chǎn)業(yè)展會，展會活動大都來自當?shù)卣蛘咂髽I(yè)，舉辦展會活動內(nèi)容單一、活動形式?jīng)]有創(chuàng)新性，知名展會模仿問題嚴重，品牌知名度大都覆蓋當?shù)仄髽I(yè)，對于品牌建設(shè)的意識更是薄弱，更不要說對展會形成獨特品牌進行廣泛宣傳了。3.2.3專業(yè)人才儲備有限中國會展業(yè)當前雖然發(fā)展迅速，但是會展業(yè)與會展服務(wù)鏈之間的配合上面還存在很多問題，特別是會展行業(yè)人力資源方面還有很大的缺口，會展業(yè)從業(yè)人員專業(yè)水平和業(yè)務(wù)素質(zhì)普遍不高，當前還沒有系統(tǒng)的會展人才培養(yǎng)體系和模式，更不要說具有特色產(chǎn)業(yè)相對應(yīng)的專業(yè)人才。據(jù)相關(guān)資料顯示，現(xiàn)有的展會運營、管理等人才僅能滿足市場三分之一的需求。而人才作為行業(yè)發(fā)展的核心要素，較高專業(yè)素質(zhì)和綜合能力的人才對于會展活動的成功舉辦不可或缺，會展業(yè)高素質(zhì)人才的匱乏也逐漸成為制約會展業(yè)快速發(fā)展的一大因素。3.2.4配套服務(wù)功能滯后會展產(chǎn)業(yè)是以會展場館作為載體，通過舉辦會議、獎勵旅游、展覽、節(jié)事等各種類型的活動對信息、商品、資金等資源進行整合，從而促進舉辦地城市交通運輸、住宿旅游、金融貿(mào)易等相關(guān)服務(wù)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展的一種綜合性產(chǎn)業(yè)。為吸引更多的參展商和參展觀眾來參加展會，就要提升他們對展會的滿意程度，其中硬件設(shè)施條件發(fā)揮著重要作用，特色產(chǎn)業(yè)展會活動舉辦地的交通運輸狀況，展會舉辦場館周圍的相關(guān)行業(yè)服務(wù)配套設(shè)施和服務(wù)水平，場館設(shè)施配置等，都將會影響著參展者的參展體驗。然而對于一些中小城市，經(jīng)濟不夠發(fā)達地區(qū)，基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)不夠完善成為一種普遍現(xiàn)象，對于前來參展的參展商和觀眾的參展感受大打折扣。4山東省金鄉(xiāng)縣大蒜節(jié)發(fā)展分析世界大蒜看中國，中國大蒜看金鄉(xiāng)。金鄉(xiāng)縣是位于山東省濟寧市的一個縣城，全縣主要以大蒜種植產(chǎn)業(yè)為生，這里生產(chǎn)的大蒜在國內(nèi)外市場上具有很高的知名度。而金鄉(xiāng)縣大蒜節(jié)是金鄉(xiāng)縣圍繞金鄉(xiāng)大蒜產(chǎn)業(yè)創(chuàng)辦的展會活動，活動一般在每年的4月中旬至6月中旬之間開展。在1992年，在首屆中國農(nóng)業(yè)博覽會上，金鄉(xiāng)大蒜獲得銀質(zhì)獎，是到目前為止獲得的中國白皮蒜類唯一最高獎。在1996年，金鄉(xiāng)被國家命名為“中國大蒜之鄉(xiāng)”。2000年，在國家工商總局注冊了“金鄉(xiāng)大蒜”證明商標。在2002年，金鄉(xiāng)縣以種植面積最大縣獲得了吉尼斯世界之最榮譽稱號。在2003年，被批準使用“無公害農(nóng)產(chǎn)品標志”。在2003年3月，國家質(zhì)檢總局對金鄉(xiāng)大蒜原產(chǎn)地證明標記進行了認證。4.1金鄉(xiāng)大蒜節(jié)歷年舉辦的活動2001年4月26日，由金鄉(xiāng)縣委、縣政府發(fā)起，中國蔬菜流通協(xié)會主辦，金鄉(xiāng)縣承辦的首屆中國大蒜節(jié)成功舉行。參加展會的有來自美國、日本、巴西等十幾個國家和地區(qū)的外商有60多人，來自全國大蒜委員會成員單位的有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)及金鄉(xiāng)縣的干部及蒜農(nóng)總計12000多人?！按笏夤?jié)”期間共簽訂各種貿(mào)易合同、協(xié)議、意向總計68項，技術(shù)合作合同18項，貿(mào)易量高達21萬噸。在2002年，金鄉(xiāng)縣順利舉辦了“WTO與中國大蒜產(chǎn)業(yè)化論壇首屆年會暨大蒜科技成果博覽會”。在2003年，成功舉辦了首屆中國國際大蒜節(jié)。在2004年，順利開展了第四屆國際蔥蒜類蔬菜學術(shù)研討會。2006年，“山東金鄉(xiāng)大蒜產(chǎn)業(yè)論壇”在北京人民大會堂隆重舉行。在2007年，順利舉辦了首屆中國金鄉(xiāng)國際大蒜科技博覽會，此次展會主辦方邀請了19個國家、國內(nèi)46個大蒜主產(chǎn)區(qū)、130余家國內(nèi)外重點企業(yè)、1000余名客商前來展示展覽、洽談合作。2010年4月26日，山東金鄉(xiāng)大蒜產(chǎn)業(yè)論壇在北京順利召開，同時通過中央和省級新聞媒體廣泛進行了品牌宣傳活動，進一步提升了金鄉(xiāng)大蒜在國際上的知名度和美譽度。2017年6月17日，2017國際大蒜網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟峰會成功舉辦。2018年的中國金鄉(xiāng)國際大蒜節(jié)突出“科技·創(chuàng)新·發(fā)展·共享”的主題，借助“科技興蒜”的引領(lǐng)作用，同時進行的金鄉(xiāng)大蒜“線上線下”產(chǎn)銷對接會引起了行業(yè)各界的廣泛關(guān)注。2019中國大蒜產(chǎn)業(yè)博覽會在金鄉(xiāng)一中報告廳隆重開幕，此次博覽會是以“以蒜為媒，共享發(fā)展”為主題。大蒜節(jié)期間，先后順利進行了2019年度中國大蒜產(chǎn)業(yè)開幕式，2019中國大蒜產(chǎn)業(yè)博覽會產(chǎn)品展示，2019中國大蒜年會暨金鄉(xiāng)大蒜“線上線下”產(chǎn)銷對接會，中國大蒜年會，大蒜產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新助推鄉(xiāng)村振興發(fā)展高端論壇，金融助力金鄉(xiāng)大蒜產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展研討會，“經(jīng)略海洋港城聯(lián)動”青島—濟寧融合發(fā)展推介會暨濟寧內(nèi)陸港多式聯(lián)運啟動儀式等系列活動。4.2金鄉(xiāng)大蒜節(jié)運營調(diào)查分析通過對歷年金鄉(xiāng)大蒜節(jié)參展商匿名抽樣調(diào)查，得到的相關(guān)數(shù)據(jù)，研究分析金鄉(xiāng)大蒜節(jié)當前運行效果，以及存在的問題。參展商身份：調(diào)查參展商參展商身份既可以此次調(diào)查范圍的廣度，也可以讓我們了解不同身份的參展商在參加金鄉(xiāng)大蒜節(jié)的不同感受。調(diào)查結(jié)果顯示（如表4.1），參加展會的種植戶占25%，參加展會的商販或經(jīng)紀人占47%，參加展會的投資者占3%，參加展會的加工企業(yè)占16%，參加展會的行業(yè)協(xié)會占2%，參加展會的媒體占2%，參加展會的其他身份的占5%。這恰好代表了多數(shù)參展企業(yè)分布情況。因此，樣本具有代表性。表4.1參展商身份身份種植戶投資者商販或經(jīng)紀人加工企業(yè)行業(yè)協(xié)會媒體其他數(shù)量2534716225占比25%3%47%16%2%2%5%參展商參展次數(shù)：調(diào)查顯示（如表4.2），第一次參展的有12家企業(yè)，占統(tǒng)計數(shù)據(jù)的12%，第二次參展的有19家企業(yè)，占統(tǒng)計數(shù)據(jù)的19%，第三次參展的有16家企業(yè)，占統(tǒng)計數(shù)據(jù)的16%，其余的均為多年連續(xù)參展，總共56家，占統(tǒng)計數(shù)據(jù)的56%。表4.2參展商參展次數(shù)統(tǒng)計參加次數(shù)企業(yè)數(shù)量第一次第二次第三次連續(xù)多次12191656占比12%19%16%56%獲取展會信息渠道：調(diào)查顯示（如表4.3）,由主辦單位邀請參加展會的有17家企業(yè)，占統(tǒng)計數(shù)據(jù)的47%；通過網(wǎng)絡(luò)媒體獲取展會信息的有11家企業(yè)，占統(tǒng)計數(shù)據(jù)的11%；通過主辦單位官網(wǎng)獲取展會信息的有29家企業(yè)，占統(tǒng)計數(shù)據(jù)的29%；通過微信公眾號獲取展會信息的有3家企業(yè)，占統(tǒng)計數(shù)據(jù)的3%；通過宣傳單頁獲取展會信息的有9家企業(yè)，占統(tǒng)計數(shù)據(jù)的9%；通過其他渠道獲取展會信息的有1家企業(yè)，占統(tǒng)計數(shù)據(jù)的1%。表4.3展會信息獲取渠道統(tǒng)計渠道主辦單位邀請網(wǎng)絡(luò)媒體主辦單位官網(wǎng)微信公眾號宣傳單頁其他數(shù)量471129391占比47%21%29%3%9%1%參加展會的主要原因：調(diào)查顯示（如表4.4），參加展會原因是交易的有72家企業(yè)，占統(tǒng)計數(shù)據(jù)的72%；參加展會原因是尋找合作伙伴的有19家企業(yè)，占統(tǒng)計數(shù)據(jù)的19%；參加展會原因是獲取信息的有6家企業(yè)，占統(tǒng)計數(shù)據(jù)的6%；參加展會是出于其他原因的有3家企業(yè)，占統(tǒng)計數(shù)據(jù)的3%；表4.4參展原因統(tǒng)計參加原因企業(yè)數(shù)量交易尋找合作伙伴獲取信息其他721963占比12%19%16%56%展會現(xiàn)場服務(wù)的滿意度：調(diào)查結(jié)果顯示(如表4.5所示)，有25家參展企業(yè)非常滿意此次展會現(xiàn)場服務(wù)，占比25%；有20家參展企業(yè)滿意此次展會現(xiàn)場服務(wù)，占比20%；有25家參展企業(yè)對此次展會現(xiàn)場服務(wù)感覺一般，占比25%；另外30家企業(yè)對此次展會現(xiàn)場服務(wù)不滿意，占比30%。表4.5展會現(xiàn)場服務(wù)滿意度統(tǒng)計是否滿意企業(yè)數(shù)量非常滿意滿意一般不滿意25202530占比（%）25%20%25%30%參加展會期間食宿設(shè)施環(huán)境的滿意度：調(diào)查結(jié)果顯示(如表4.6所示)，有35家參展企業(yè)非常滿意展會食宿設(shè)施環(huán)境，占比45%；有20家參展企業(yè)滿意展會食宿設(shè)施環(huán)境，占比30%；有15家參展企業(yè)展會食宿設(shè)施環(huán)境感覺一般，占比15%；另外10家企業(yè)對展會食宿設(shè)施環(huán)境不滿意，占統(tǒng)計總數(shù)的10%。表4.6展會食宿環(huán)境滿意度統(tǒng)計是否滿意企業(yè)數(shù)量非常滿意滿意一般不滿意45301510占比（%）45%30%15%10%5研究啟示5.1政府主導(dǎo)向市場化轉(zhuǎn)型從對金鄉(xiāng)大蒜節(jié)歷屆舉辦的活動的梳理，可以看出金鄉(xiāng)大蒜節(jié)的辦展主體主要為政府人員，由相關(guān)政府、協(xié)會組織進行發(fā)起、主辦、承辦，對于參展企業(yè)存在一定的強制性，不利于當?shù)仄渌愓箷陌l(fā)展，影響民間企業(yè)對于市場資源的利用，進而對于當?shù)卮笏猱a(chǎn)業(yè)的進一步發(fā)展也會產(chǎn)生不利影響，因此產(chǎn)業(yè)會展提高其市場化水平是其必然發(fā)展方向。進行市場化轉(zhuǎn)型關(guān)鍵在于充分發(fā)揮產(chǎn)業(yè)會展市場的作用，根據(jù)行業(yè)市場發(fā)展特點，充分利用整合市場資源，使社會效益和經(jīng)濟效益達到平衡點。而且，各級地方政府要根據(jù)《國務(wù)院關(guān)于進一步促進展覽業(yè)改革發(fā)展的若干意見（國發(fā)〔2015〕15號）》的要求，切實推進，落實提高當?shù)禺a(chǎn)業(yè)會展的市場化水平。其中，文件明確提出，各級政府要嚴格約束自身辦展行為，減少行政干預(yù)，增加社會企業(yè)的參與度，政府要明確自身定位，從主導(dǎo)逐漸放手轉(zhuǎn)化為引導(dǎo)。通過政府購買市場服務(wù)、委托民間企業(yè)運營等多種方式進行市場化運作創(chuàng)新。在產(chǎn)業(yè)會展發(fā)展現(xiàn)狀下，當?shù)卣块T應(yīng)該明確自身工作職能，完善工作運行機制，為當?shù)禺a(chǎn)業(yè)會展的發(fā)展提供良好的產(chǎn)業(yè)生態(tài)環(huán)境，鼓勵引導(dǎo)市場主導(dǎo)的會展活動，加強品牌會展公司的建設(shè)及其品牌會展項目的運營。5.2推進法制建設(shè)，加強政府引導(dǎo)政府相關(guān)部門應(yīng)該完善健全產(chǎn)業(yè)會展相關(guān)法律法規(guī)，使行業(yè)自覺遵守游戲規(guī)則，進行自我約束。首先，梳理現(xiàn)有法律法規(guī)，取消或者調(diào)整不合理的部分；其次，對于在展會過程中出現(xiàn)的新問題進行探討，有針對性的制定相關(guān)法律法規(guī)，為展會的發(fā)展掃除障礙。第三，進一步擴大開放政策，鼓勵民間企業(yè)積極參與國際競爭。放寬市場準入，吸引優(yōu)秀參展商來參加特色產(chǎn)業(yè)展會以及參與舉辦展會，加強國際間展會交流，提高特色產(chǎn)業(yè)展會質(zhì)量。第四，制定產(chǎn)業(yè)展會指導(dǎo)總政策，完善相關(guān)法律法規(guī)。為地方特色產(chǎn)業(yè)展會的發(fā)展提供引導(dǎo)，鼓勵地方政府進行制度創(chuàng)新，制定適合當?shù)靥厣南嚓P(guān)舉措。按照地區(qū)、主題產(chǎn)業(yè)、會展業(yè)等各類型進行相應(yīng)的扶植，促進當?shù)刂黝}產(chǎn)業(yè)和會展業(yè)共同進步，均衡發(fā)展。5.3建設(shè)特色品牌，提升展會競爭力從表4.3中數(shù)據(jù)可以看出，參展商獲取大蒜節(jié)的新聞資訊大都來自其官方網(wǎng)站，可想而知，對于未受到主辦單位邀請的企業(yè)、觀眾和大眾，很難在日常生活中了解到金鄉(xiāng)大蒜節(jié)的相關(guān)信息，對于大蒜節(jié)的宣傳有所狹隘，進而缺失了對于金鄉(xiāng)大蒜節(jié)的品牌塑造的有效途徑。進行品牌建設(shè)是企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的必然發(fā)展道路，對于會展業(yè)的發(fā)展也是如此。而提高產(chǎn)業(yè)會展競爭力的核心關(guān)鍵在于提高產(chǎn)業(yè)會展品牌的影響力。加強品牌意識，通過開展展會服務(wù)、會展形象建設(shè)和品牌傳播等活動，借鑒國內(nèi)外優(yōu)秀的會展運營管理經(jīng)驗，增加與國際知名會展機構(gòu)的合作，提高產(chǎn)業(yè)會展運營的專業(yè)化水平。制定長遠規(guī)劃，根據(jù)當?shù)爻鞘邪l(fā)展需求，正確定位，細分市場，積極組織開展具有當?shù)靥厣a(chǎn)業(yè)特點的品牌展會。鞏固提升已存在的品牌展會，擴大展會規(guī)模，提高展會質(zhì)量，創(chuàng)新展會形式，以吸引國內(nèi)外優(yōu)秀客商參加特色產(chǎn)業(yè)展會。增強會展品牌宣傳，緊跟時代潮流，刷新營銷方式，通過先進的品牌營銷方式，增強招展招商力度，提高國際參與程度。開拓宣傳渠道，特別是隨著科學的進步，網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的發(fā)展，網(wǎng)絡(luò)媒體宣傳力量不容忽視，整合創(chuàng)新宣傳模式，吸引更多知名品牌參加展會。整合利用優(yōu)秀資源，創(chuàng)新性的通過網(wǎng)絡(luò)新聞媒體、個體平臺、自媒體等宣傳途徑，產(chǎn)生不同宣傳方式的作用，實現(xiàn)不同的宣傳效果，可以提高展會品牌在國際上的品牌認知度和美譽度。同時，借助互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，舉辦線上展會，與線下展會進行互補，提高傳播效率。5.4大力培養(yǎng)和吸納展會優(yōu)秀人才從表4.5中數(shù)據(jù)可以看出，參展商對于金鄉(xiāng)大蒜節(jié)現(xiàn)場服務(wù)滿意度不高，在調(diào)查的樣本數(shù)據(jù)中，有30%的參展商明確表示的對其服務(wù)不滿意。展會現(xiàn)場的服務(wù)情況主要來自現(xiàn)場人員安排協(xié)調(diào)與執(zhí)行，但由于會展業(yè)興起至今時間尚短，人才培養(yǎng)體系不完善，會展行業(yè)人才短缺，導(dǎo)致從事會展業(yè)的服務(wù)人才學歷水平普遍較低，服務(wù)質(zhì)量不高，進而現(xiàn)場服務(wù)滿意度必將不盡如人意。隨著會展行業(yè)的快速發(fā)展，其對會展專業(yè)化高素質(zhì)綜合類人才的需求量也越來越大，為滿足市場需求，各種會展方面相關(guān)的專業(yè)資格認證也如雨后春筍般涌現(xiàn)。在2004年，會展策劃師被國家勞動和社會保障部列為一種新職業(yè)，同時全國各大高校也陸續(xù)開設(shè)了相關(guān)會展專業(yè)。一個展會活動的順利進行，離不開展會專業(yè)人才的參與，會展經(jīng)濟也被稱為智力經(jīng)濟。人才是經(jīng)濟發(fā)展的核心要素，對于會展經(jīng)濟也是同等重要，應(yīng)當加強適合地域特色產(chǎn)業(yè)會展發(fā)展的高素質(zhì)專業(yè)性人才的培養(yǎng)。專業(yè)人才的儲備和培養(yǎng)，可以借助國際上先進的培養(yǎng)經(jīng)驗，鼓勵企業(yè)和學校合作辦學，形成長期的會展職業(yè)培訓機制，對會展人才進行多方面、多渠道的培訓。隨著會展業(yè)成為一種更高層次的服務(wù)平臺，行業(yè)企業(yè)對于綜合能力更高的專業(yè)技術(shù)人才的需求將會越來越多?？梢圆扇膰庖M會展專業(yè)人才的方式，以此來提升國內(nèi)會展管理的水平和理念，增強會展專業(yè)人才的職業(yè)培養(yǎng)，從而提高我國會展從業(yè)人員專業(yè)素質(zhì)和業(yè)務(wù)技能。大力加強在職培訓，加強對外交流，學習現(xiàn)代會展管理知識，提高會展從業(yè)人員的業(yè)務(wù)水平，保障會展業(yè)的管理體制更好地運轉(zhuǎn)。5.5加強當?shù)鼗A(chǔ)服務(wù)設(shè)施建設(shè)從表4.6中數(shù)據(jù)可以看出，參展商對于參展期間所居住的食宿環(huán)境也存在一定的不合適之處，在調(diào)查的樣本數(shù)據(jù)中，有10%的明確表示出對食宿環(huán)境服務(wù)的不滿意。產(chǎn)業(yè)會展的發(fā)展對于當?shù)爻鞘械陌l(fā)展具有積極推動作用，但同時也需要舉辦地各類相關(guān)服務(wù)行業(yè)的支持，比如餐飲住宿、交通運輸?shù)刃袠I(yè)。首先，場館作為舉辦會展活動的重要條件之一，但是對于中小城市而言，僅僅在展會活動那幾天進行使用，因此場館利用率并不高，而且維護費用也很高。為解決這方面的問題，舉辦地可以采取合資共建，或者當場館閑置時，在此舉辦各類文娛等活動的方法來提高場館利用率。此方式也可以提高場館的知名度。其次，加強與當?shù)卣箷嚓P(guān)服務(wù)行業(yè)的合作，形成長期合作，提高其服務(wù)意識和品質(zhì)。因此，舉辦城市應(yīng)當從硬件服務(wù)設(shè)施、文化體驗等方面提升服務(wù)質(zhì)量和水平，進而提升會展活動的美譽度和重復(fù)參展率。6本文的局限性由于本人的水平有限，論文篇幅和其他不可抗因素，本文內(nèi)容存在以下不足：由于統(tǒng)計資料的不足，本文對金鄉(xiāng)縣大蒜節(jié)參展商整體上的定量研究不夠，沒有對其進行更細分的調(diào)查內(nèi)容；所提出的產(chǎn)業(yè)會展發(fā)展過程存在的問題以及對策建議均是針對大多數(shù)展會活動的共性，對于每種產(chǎn)業(yè)會展，均有其獨特之處，沒能夠深入的一一給予解決方案，有待進一步的研究。結(jié)論本文從實際出發(fā)，整合分析了當下對產(chǎn)業(yè)展會的文獻資料，并且提出了當前產(chǎn)業(yè)會展發(fā)展過程中存在市場化水平低，品牌營銷力度不足，專業(yè)人才儲備有限，配套服務(wù)功能滯后等弊端。之后，通過對金鄉(xiāng)縣大蒜節(jié)進行調(diào)研，作為典型案例分析，為產(chǎn)業(yè)會展活動存在的漏洞提出政府主導(dǎo)向市場化轉(zhuǎn)型，推進法制建設(shè)，加強政府引導(dǎo)，塑造特色品牌，提升展會競爭力、大力培養(yǎng)和吸納展會優(yōu)秀人才、加強當?shù)鼗A(chǔ)服務(wù)設(shè)施建設(shè)等建議。從理論和實踐兩個方面，探索地域特色產(chǎn)業(yè)主題會展活動快速健康發(fā)展的途徑，期望能夠?qū)ζ涮峁┯行У慕?jīng)驗指導(dǎo)。參考文獻[1]蔡衛(wèi)民,丁梅.產(chǎn)業(yè)會展的功能與運營研究述評[J].商業(yè)經(jīng)濟,2018(11):83-85.[2].立足產(chǎn)業(yè)服務(wù)產(chǎn)業(yè)——看產(chǎn)業(yè)會展如何推動城市經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展[J].中國會展,2019(15):110-111.[3]劉民坤,楊小杰.會展活動的磁場效應(yīng)及其社會影響形成機制研究[J].廣西教育學院學報,2018(03):38-45.[4]安曉波,馬嘯林.發(fā)展河北省會展業(yè)特色品牌的對策研究[J].產(chǎn)業(yè)與科技論壇,2011,10(02):32-33.[5]姜仁良.會展產(chǎn)業(yè)集群的產(chǎn)業(yè)鏈屬性及創(chuàng)新驅(qū)動力[J].商業(yè)經(jīng)濟研究,2016(01):192-194.[6]姜仁良.會展產(chǎn)業(yè)生態(tài)化:特征、價值及對策研究[J].科技管理研究,2014,34(06):209-213.[7]KimS,ChonK,ChungK.ConventionindustryinSouthKorea:Aneconomicimpactanalysis[J].TourismManagement,2003,24(5):533-541.[8]DwyerL,ForsythP,SpurrR.EstimatingtheImpactsofSpecialEventsonanEconomy[J].JournalofTravelRe－search,2005,43(2):351-359.[9]MorganA,CondliffeS.Measuringtheeconomicimpactsofconventioncentersandeventtourism:Adiscussionofthekeyissues[J].JournalofConvention&EventTourism,2007,8(4):81-100.[10]洪曄.品牌會展對城市形象影響及提升策略研究——以第22屆津洽會為例[J].信息與管理研究,2019,4(Z1):44-59.[11]楊玉英,雷春,盧新新,朱儉.我國會展業(yè)的開放進程與發(fā)展策略