學(xué)生跨學(xué)科學(xué)習(xí)活動(dòng)設(shè)計(jì)方案（3篇）

學(xué)生跨學(xué)科學(xué)習(xí)活動(dòng)設(shè)計(jì)方案（3篇）

學(xué)生跨學(xué)科學(xué)習(xí)活動(dòng)設(shè)計(jì)方案（通用3篇）

學(xué)生跨學(xué)科學(xué)習(xí)活動(dòng)設(shè)計(jì)方案篇1

一、活動(dòng)的目標(biāo)

1、通過了解重陽(yáng)節(jié)的習(xí)俗，感受、積淀、傳承中國(guó)的傳統(tǒng)文化；鍛煉、提高搜集、處理信息、調(diào)查訪問、與人交往、協(xié)作等能力。

2、通過學(xué)做重陽(yáng)糕，了解重陽(yáng)糕的做法，培養(yǎng)動(dòng)手實(shí)踐的能力和創(chuàng)新能力。

3、通過開展敬老節(jié)的活動(dòng)，激發(fā)關(guān)愛老人、孝敬老人的情感，培養(yǎng)關(guān)心老人、敬重老人的良好品質(zhì)，弘揚(yáng)中華民族尊老的優(yōu)良傳統(tǒng)。

二、活動(dòng)的提出

重陽(yáng)節(jié)，每一年都過，但是有一些古樸的習(xí)俗卻隨著社會(huì)的進(jìn)步逐漸地流失了。其實(shí)，每一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日的習(xí)俗都有其獨(dú)特的淵源，也都有著獨(dú)特的節(jié)日韻味。了解傳統(tǒng)節(jié)日，既是學(xué)生豐富對(duì)社會(huì)的感知的需要，也是培養(yǎng)學(xué)生綜合能力的一大契機(jī)，何不開發(fā)一下好好地利用呢？尤其是重陽(yáng)節(jié)，因?yàn)檫€是我們中國(guó)的“敬老節(jié)”，就更有活動(dòng)的空間了。

三、活動(dòng)的時(shí)間

1個(gè)月

四、活動(dòng)的準(zhǔn)備

1、調(diào)查同學(xué)們身邊的有關(guān)重陽(yáng)節(jié)的信息。

（1）家鄉(xiāng)的重陽(yáng)節(jié)風(fēng)俗是怎樣的？

（2）過節(jié)的時(shí)候家里做重陽(yáng)糕嗎？誰做？怎么做？

（3）如果你是這次活動(dòng)的策劃者，你會(huì)組織同學(xué)們開展那圍繞主題的哪些方面的研究、活動(dòng)？

2、匯總同學(xué)們調(diào)查的結(jié)果。

（1）有關(guān)重陽(yáng)節(jié)的風(fēng)俗，大家了解得還是比較全面的，提得較多的是吃重陽(yáng)糕、登高。

（2）有關(guān)家里做不做重陽(yáng)糕，情況多樣：有的是年年做，有的是有時(shí)間才做；有的是爺爺奶奶做，有的是媽媽做；做法上也有一些出入。

（3）有關(guān)活動(dòng)的策劃，基本上分為兩類：一類是研究活動(dòng)，如了解重陽(yáng)節(jié)的來歷、為什么要做重陽(yáng)糕等；另一類是實(shí)踐活動(dòng)，如做重陽(yáng)糕、去敬老院敬老。（有不少同學(xué)在調(diào)查的過程中得知了重陽(yáng)節(jié)在我國(guó)又叫“敬老節(jié)”。）

3、調(diào)查情況分析。

（1）學(xué)生很認(rèn)真地參與調(diào)查活動(dòng)，有的是請(qǐng)教家里人，有的是請(qǐng)教鄰居，還有的是打電話詢問親友，還有一些進(jìn)行了網(wǎng)上搜索。學(xué)生對(duì)該活動(dòng)主題有熱情，這個(gè)活動(dòng)可以開展。

（2）學(xué)生的提議很有價(jià)值，或說重陽(yáng)節(jié)的故事，或做重陽(yáng)糕，或拜訪敬老院的老人，都體現(xiàn)了學(xué)生具備一定的實(shí)踐能力，由此，活動(dòng)的順利開展有了保障。而學(xué)生的能力與活動(dòng)，定能互相促進(jìn)。

4、全面了解有關(guān)重陽(yáng)節(jié)的信息，確定活動(dòng)子課題。

（1）學(xué)生利用網(wǎng)絡(luò)全面查找有關(guān)重陽(yáng)節(jié)的信息。

（2）討論、確定活動(dòng)的子課題：重陽(yáng)節(jié)的來歷、重陽(yáng)節(jié)的風(fēng)俗（做重陽(yáng)糕、賞菊、登高、飲菊花酒、配茱萸、賽風(fēng)箏）、重陽(yáng)節(jié)的文學(xué)作品、重陽(yáng)節(jié)的祝福、其他相關(guān)資料。（敬老作為后續(xù)活動(dòng)）

5、分組，確定每個(gè)活動(dòng)小組的成員及組長(zhǎng)。

五、活動(dòng)的過程

（一）重陽(yáng)節(jié)的風(fēng)俗匯報(bào)活動(dòng)

1、各小組分頭準(zhǔn)備。

（1）集體商討：匯報(bào)的方式有哪些？（表演小品、制作幻燈片、制作祝?？ǖ?。）

（2）各小組根據(jù)自己的研究課題選擇適合的匯報(bào)方式，自由準(zhǔn)備。

準(zhǔn)備的過程中，尤其值得稱道的是“做重陽(yáng)糕小組”。他們?yōu)榱藥ьI(lǐng)同學(xué)們一起成功的做出重陽(yáng)糕，利用雙休日的時(shí)間請(qǐng)來了自家的奶奶，親自向奶奶取經(jīng)，在實(shí)踐中親身體驗(yàn)做重陽(yáng)糕的過程，掌握重陽(yáng)糕的做法。他們的精神可嘉！

2、集體匯報(bào)活動(dòng)。

（1）賞菊小組匯報(bào)

①介紹重陽(yáng)節(jié)賞菊風(fēng)俗的來歷；②利用幻燈片向大家展示眾多菊花的圖片，讓大家體驗(yàn)賞菊的美好感受；③發(fā)布馬杭菊花節(jié)的信息。

（2）做重陽(yáng)糕小組匯報(bào)

①利用幻燈片展示制作重陽(yáng)糕的步驟，講解制作方法；②提供事先準(zhǔn)備好的做重陽(yáng)糕器具，請(qǐng)進(jìn)爺爺奶奶，帶領(lǐng)同學(xué)們一起（分組）制作重陽(yáng)糕；③采訪同學(xué)們制作重陽(yáng)糕的感受。

（3）來歷小組匯報(bào)

①以小品的方式匯報(bào)重陽(yáng)節(jié)的來歷故事；②談排練過程中組員之間發(fā)生的矛盾，后來是怎么解決的。

（5）飲酒小組匯報(bào)

①利用幻燈片介紹重陽(yáng)節(jié)喝什么酒、酒的用途、和酒有關(guān)的詩(shī)詞等；

②請(qǐng)大家喝菊花茶。

（6）文學(xué)作品小組匯報(bào)

介紹有關(guān)重陽(yáng)節(jié)的文學(xué)作品（對(duì)聯(lián)、詩(shī)歌等）。

（7）登高小組匯報(bào)

①利用幻燈片向同學(xué)們介紹有關(guān)登高的詩(shī)詞、登高的切身感受；②向同學(xué)們推薦常州適合登高的地方。

（8）品嘗重陽(yáng)糕

①每一小組的同學(xué)品嘗自己制作的重陽(yáng)糕；②一起說一說品嘗自己做的重陽(yáng)糕的感受；③俗話說：“每逢佳節(jié)倍思親?！爆F(xiàn)場(chǎng)打電話給外地的親人。

（9）其他資料小組補(bǔ)充有關(guān)敬老的內(nèi)容

①告知同學(xué)們：從_年起，重陽(yáng)節(jié)被確定為我國(guó)的“老人節(jié)”，也叫“敬老節(jié)”；②為同學(xué)們播放一段某小學(xué)開展敬老活動(dòng)的錄像；③請(qǐng)同學(xué)說說我們可以開展哪些敬老活動(dòng)。

（10）祝福小組送祝福

把自己親手制作的一張張精美的寫有重陽(yáng)節(jié)祝福的小賀卡送到同學(xué)們手里。（前期準(zhǔn)備：①買了很多五顏六色的卡紙；②從網(wǎng)絡(luò)上搜集了很多有關(guān)重陽(yáng)節(jié)的祝福語(yǔ)；③把卡紙剪成了各種各樣的形狀，謄寫祝福語(yǔ)。）

（二）重陽(yáng)節(jié)的敬老活動(dòng)

1、回顧、集體討論：我們可以為敬老院的老人做些什么？

大家七嘴八舌，意見大致為三種：

（1）送一些適合老人的禮物給老人們；

（2）為爺爺奶奶們表演節(jié)目；

（3）為老人勞動(dòng)。

2、進(jìn)一步商量：

（1）怎樣的禮物才是適合老人的禮物呢？

大家一起出謀劃策：

（吃的）麥片、豆奶粉、牛奶、蛋糕等；

（用的）毛巾、肥皂、熱水袋、圍巾、手套等；

（娛樂的）撲克、象棋等。

總之，送出的禮物要是符合老人年齡特點(diǎn)以及身體狀況的。

（2）可以為老人們表演什么節(jié)目呢？

同學(xué)們手到擒來：唱歌、跳舞、表演小品、朗誦詩(shī)歌、說笑話、陪老人玩。

3、聯(lián)系敬老院。

為了充分利用每一個(gè)機(jī)會(huì)鍛煉同學(xué)們的能力，特請(qǐng)住在敬老院附近的同學(xué)負(fù)責(zé)和敬老院的負(fù)責(zé)人員進(jìn)行聯(lián)系。反饋：負(fù)責(zé)敬老院的叔叔在了解了我們的心意后，非常歡迎。聯(lián)絡(luò)小組的任務(wù)順利完成。

4、同學(xué)們自由準(zhǔn)備慰問老人的物品和節(jié)目。

5、赴敬老院慰問老人。

學(xué)生跨學(xué)科學(xué)習(xí)活動(dòng)設(shè)計(jì)方案篇2

一、活動(dòng)目標(biāo)

1、引導(dǎo)學(xué)生在活動(dòng)中了解維生素C的知識(shí)。

2、通過活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力、想象力和創(chuàng)新能力。

二、活動(dòng)準(zhǔn)備

1、學(xué)生上網(wǎng)或閱讀搜集有關(guān)維生素C的資料及圖片。

2、學(xué)生準(zhǔn)備各種含豐富維生素C的水果及蔬菜、盤子，組織做維生素C食物拼盤。

三、活動(dòng)過程

（一）、討論活動(dòng)的目的和主要內(nèi)容

1、教師宣布：本次活動(dòng)同學(xué)們要分成若干小組，研究維生素C。

2、師生討論：如何研究維生素C？需要了解哪些內(nèi)容？

（1）、什么是維生素C？

（2）、維生素C由什么成分組成？

（3）、維生素C有什么作用？

（4）、維生素C存在哪些食物中？

……

3、各小組商量，選擇本組的活動(dòng)內(nèi)容。（可以完成多個(gè)主題，也可以完成一兩個(gè)主題，根據(jù)各組人數(shù)及其他客觀情況自行決定。）

4、各組自行設(shè)計(jì)相關(guān)的具體內(nèi)容，使活動(dòng)更有秩序、更有計(jì)劃。

（二）、了解有關(guān)維生素C的知識(shí)

1、以小組為單位，上網(wǎng)或閱讀維生素C的資料及圖片，并作記錄，認(rèn)識(shí)維生素C。

2、圍繞各組選定的研究主題，進(jìn)行交流。

（三）、動(dòng)手制作維生素C食物拼盤

1、各組介紹所帶的含有維生素C成分的食物。

2、教師示范制作，要求學(xué)生觀察。

3、讓學(xué)生說一說整個(gè)制作過程。

把各種水果和蔬菜在小刀、叉、勺等工具的使用下，做成各種形狀，拼成有創(chuàng)意的圖形。

4、學(xué)生以小組為單位進(jìn)行拼盤制作，教師巡視指導(dǎo)，要求學(xué)生注意安全。

5、展示學(xué)生作品，集體評(píng)議。

6、學(xué)生各自修改或重做。

7、挑選優(yōu)秀作品在全班同學(xué)前展示，小作者介紹設(shè)計(jì)和制作過程。在欣賞過程中，師生一起評(píng)議，隨后學(xué)生可進(jìn)一步完善作品。

四、活動(dòng)總結(jié)

1、在我們的周圍有很多水果和蔬菜都含有豐富的維生素C。我們只有正確地認(rèn)識(shí)維生素C，好好地利用維生素C，讓它為我們?nèi)祟惖慕】捣?wù)。

2、品嘗維生素C食物拼盤，感受研究、制作后的快樂。

五、背景資料

1、維生素C的歷史

公元前1550年，埃及的醫(yī)學(xué)莎草紙卷宗中就有壞血病的記載。

《舊的全書》（從公元前1100年到公元前500年）中提到了壞血病。

公元前約450年,希臘的“醫(yī)學(xué)之父”Hippocrates敘述了此病的綜合癥狀,即士兵牙齦壞疽、掉牙、腿疼。

1309年法國(guó)的《圣路易的歷史》一書中記述了十字軍東征時(shí)有一種對(duì)“嘴和腿有侵害的”疾病（壞血?。?。

1497年葡萄牙領(lǐng)航員圍繞好望角航行到在印度馬拉巴爾海岸，在航海途中他的160個(gè)船員因壞血病有100人喪生。

15和16世紀(jì)，壞血病曾波及整個(gè)歐洲，以致醫(yī)生們懷疑是否所有的疾病都是起源于壞血病.

1600~1603年英國(guó)航海家J.Lancaster船長(zhǎng)記載了遠(yuǎn)航到東印度群島時(shí)，他保持了全體水手健康的原因僅僅由于附加了一個(gè)“每天早上三匙檸檬汁”的命令。

1747年，英國(guó)海軍軍醫(yī)在12位患?jí)难∷种袑?shí)驗(yàn)了六種藥物，發(fā)現(xiàn)了柑桔和檸檬有療效.

1768~1771年和1772~1775年各三年的兩次遠(yuǎn)航中，英國(guó)船長(zhǎng)在他的船上備有濃縮的深色菜汁和一桶桶泡菜,并每到一個(gè)港口便派人上岸收集各種水果和蔬菜,結(jié)果,水手們沒有一個(gè)死于壞血病。

1907年挪威的Holst和Frolich和進(jìn)行了用一種缺乏抗壞血酸的食物喂養(yǎng)豚鼠引起壞血病的試驗(yàn).

1928年在劍橋大學(xué)霍普金斯實(shí)驗(yàn)室，匈牙利科學(xué)家Szent-Gyorgy從牛腎腺，柑桔和甘藍(lán)葉中析出一種物質(zhì)，他稱這種物質(zhì)為己糖醛酸，但他沒做抗壞血病影響的實(shí)驗(yàn)。

1932年匹茲堡大學(xué)的>CharlesGlenKing從檸檬汁中析出一種結(jié)晶物質(zhì)，在豚鼠體內(nèi)具有抗壞血酸活性，這標(biāo)志了維生素C的發(fā)現(xiàn)。

1933年瑞士科學(xué)家合成了維生素C。

2、維生素C的主要來源

柑橘類水果和番茄是維生素C的最佳來源，清椒、菠菜、馬鈴薯中含量亦豐，維生素C的合成片劑。（每一百公克食物中所含維生素C的毫克數(shù)）

橘子-49

蘿卜-24

鳳梨罐-2~10

甜菜-34

草梅-60

菠菜-59

蕃茄-23

檸檬-45

西瓜-3~8

花椰菜-69

3、維生素C的作用

（1）、合成Collagen（膠原蛋白）-以形成軟骨、骨質(zhì)、牙釉質(zhì)及血管上皮的重要基質(zhì)。

（2）、促進(jìn)脯胺酸轉(zhuǎn)變?yōu)闅涓匪嶂磻?yīng)，而氫脯胺酸為構(gòu)成膠原重要成分之一，因此維生素C可促進(jìn)膠原之生成。

（3）、維持結(jié)締組織之正常-因?yàn)槟z原是構(gòu)成結(jié)締組織之細(xì)胞間質(zhì)。

（4）、參加體內(nèi)氧化還原反應(yīng)-維生素C可參加酪胺酸及某些物質(zhì)的氧化反應(yīng)。

（5）、制造腎上腺類固醇激素。

（6）、增進(jìn)傷口愈合及增加對(duì)受傷及感染等壓力的感受力。

（7）、在受感染、發(fā)熱時(shí)，此維生素之損失亦隨之增加，故其對(duì)刺激之反應(yīng)扮演重要角色。

（8）、解毒作用；

（9）、改善心肌功能，減低毛細(xì)血管脆性，增加機(jī)體抵抗力；

（10）、對(duì)抗游離基，有助于防癌，降低膽固醇，防止壞血病。

4、維生素C的性狀

維生素C即（抗壞血酸），為水溶性維生素，食品加工業(yè)中，做抗氧化劑以為保存食品價(jià)值，而在人體可加強(qiáng)維他命E之功能。極易在植物組織中被合成，動(dòng)物方面，目前知道人類身體無法合成，必須額外藉助食物中取得。維生素C極易在小腸、皮下組織、腹腔內(nèi)被吸收，吸收后分布至全身。水溶性的維生素C極易在水中造成流失，是其一大特性。

維生素C為白色或略帶淡黃色的結(jié)晶性粉末；無臭，味酸；久置色漸變微黃；易溶于水，水溶液呈酸性反應(yīng)，在乙醇中略溶，在氯仿或乙醚中不溶。性質(zhì)不穩(wěn)定，在堿性溶液或金屬容器內(nèi)加熱易破壞。具有強(qiáng)還原性，極易被氧化劑所破壞，在空氣中也易氧化失效。

學(xué)生跨學(xué)科學(xué)習(xí)活動(dòng)設(shè)計(jì)方案篇3

活動(dòng)目標(biāo)：

1、初步了解水果的特征，知道對(duì)身體有意。

2、知道水果有豐富的營(yíng)養(yǎng)，鼓勵(lì)幼兒多吃水果。

活動(dòng)準(zhǔn)備：水果若干、錄音故事。

活動(dòng)過程：

一、談話引出主題

1、小朋友，你們喜歡吃水果嗎?