《商品肉鴨“發(fā)酵床+高網(wǎng)床”養(yǎng)殖設(shè)施》

ICS65.040.10CCSB9232Facilityforhighslattedfloorcultivationabovefermentationbedofmeat-typewaterfowlIDB32/TXXXX—2024 2規(guī)范性引用文件 3術(shù)語和定義 4基本要求 5高網(wǎng)床及其支撐結(jié)構(gòu) 25.1高網(wǎng)床 25.1.1床面 25.1.2圍欄 25.2支撐結(jié)構(gòu) 25.2.1基坑 25.2.2立柱 35.2.3橫梁 36發(fā)酵床及其翻耙系統(tǒng) 36.1發(fā)酵床 36.1.1輔料 36.1.2菌種 36.1.3維護(hù) 36.2翻耙系統(tǒng) 36.2.1組成 46.2.2翻耙機(jī) 46.2.3控制系統(tǒng) 46.2.4轉(zhuǎn)運(yùn)車 47配套設(shè)施設(shè)備 47.1飲水設(shè)備 47.2喂料設(shè)備 5DB32/TXXXX—2024本文件按照GB/T1.1-2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分:標(biāo)準(zhǔn)的結(jié)構(gòu)和編寫》的規(guī)定起草。請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識別專利的責(zé)任。本文件由江蘇省畜牧業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)提出并歸口。本文件起草單位：江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院。本文件主要起草人：應(yīng)詩家、施振旦、戴子淳、郭日紅、孫東岳、陳哲。1DB32/TXXXX—2024商品肉鴨“發(fā)酵床+高網(wǎng)床”養(yǎng)殖設(shè)施本文件規(guī)定了商品肉鴨“發(fā)酵床+高網(wǎng)床”養(yǎng)殖設(shè)施的基本要求、高網(wǎng)床及其支撐結(jié)構(gòu)、發(fā)酵床及其翻耙系統(tǒng)、以及配套設(shè)施設(shè)備。本文件適用于商品肉鴨“發(fā)酵床+高網(wǎng)床”養(yǎng)殖設(shè)施建設(shè)和維護(hù)。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB/T706-2016熱軋型鋼GB/T11263-2017熱軋H型鋼和剖分T型鋼GB50205-2001鋼結(jié)構(gòu)工程施工質(zhì)量驗(yàn)收規(guī)范GB50164-2011混凝土質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn)NT/T682畜禽場場地設(shè)計(jì)技術(shù)規(guī)范NT/T1167畜禽場環(huán)境質(zhì)量及衛(wèi)生控制規(guī)范NY5027無公害食品畜禽飲用水水質(zhì)DB32/T1884-2011大棚發(fā)酵床養(yǎng)雞技術(shù)規(guī)程3術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本標(biāo)準(zhǔn)3.1高網(wǎng)床highslattedfloor一種離地不小于150cm、帶有漏糞孔和圍欄的養(yǎng)殖設(shè)施。3.2發(fā)酵床fermentationbed一種將不同輔料按比例混合、添加復(fù)合微生物菌種、用于糞污處理的設(shè)施。3.3“發(fā)酵床+高網(wǎng)床”養(yǎng)殖highslattedfloorcultivationabovefermentationbed商品肉鴨養(yǎng)殖于高網(wǎng)床上，糞便落入網(wǎng)床下的發(fā)酵床上，在專用翻耙機(jī)的翻拋下，將糞便與發(fā)酵床充分混合，原位發(fā)酵處理糞便。（注：“發(fā)酵床+高網(wǎng)床”養(yǎng)殖設(shè)施由高網(wǎng)床及其支撐設(shè)施、發(fā)酵床及其翻耙機(jī)系統(tǒng)以及配套的飲水和喂料設(shè)施設(shè)備組成）3.4網(wǎng)床下翻耙機(jī)系統(tǒng)runningploughsystemunderslattedfloor一種對網(wǎng)床下發(fā)酵床進(jìn)行自動(dòng)化可控式翻拋的機(jī)器及其控制系統(tǒng)。4基本要求2DB32/TXXXX—2024場地選擇應(yīng)符合NT/T682和NT/T1167的要求；飲用水標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)符合NY5027的要求；肉鴨舍檐口離網(wǎng)床床面的距離應(yīng)高于飼養(yǎng)人員身高；高網(wǎng)床支撐設(shè)施采用框架式結(jié)構(gòu)，以能支撐高網(wǎng)床及其上的所有承載物重量為宜；網(wǎng)床離發(fā)酵床床面高度應(yīng)高于翻耙、清運(yùn)和維修等運(yùn)行機(jī)械高度，同時(shí)以便于維護(hù)人員操作為宜。5高網(wǎng)床及其支撐結(jié)構(gòu)5.1高網(wǎng)床5.1.1床面5.1.1.1基本要求網(wǎng)面應(yīng)光滑，留有人行空間。5.1.1.2規(guī)格網(wǎng)面架設(shè)在橫梁上面，育雛舍網(wǎng)面網(wǎng)孔直徑1.0cm～1.5cm，育肥舍網(wǎng)面網(wǎng)孔直徑1.5cm～2.4cm。5.1.1.3材料床面宜由水泥柱、木頭、塑鋼繩和塑料網(wǎng)組裝，或可由玻璃鋼梁和塑料網(wǎng)片組裝。5.1.2圍欄5.1.2.1基本要求圍欄應(yīng)表面光滑，無飛邊、毛刺等缺陷，同批次產(chǎn)品應(yīng)無明顯色差。5.1.2.2設(shè)置要點(diǎn)在縱向最兩端設(shè)置圍欄；在離橫向最兩端的20cm處設(shè)置圍欄；根據(jù)群體大小要求，可分隔成小欄，圍欄應(yīng)可使肉鴨頭部伸出欄外飲水；圍欄高30m～50cm，應(yīng)以不能使肉鴨逃離為宜。5.2支撐結(jié)構(gòu)5.2.1基坑5.2.1.1布局舍內(nèi)橫向等距離設(shè)置基坑，間隔長度2.5m～3.5m，根據(jù)舍內(nèi)寬度確定，縱向間隔2m～4m，梅花式布置基坑。5.2.1.2直徑和深度根據(jù)不同的土壤質(zhì)地確定不同基坑直徑和深度，確保養(yǎng)殖肉鴨后設(shè)施不下沉。一般基坑深度為40cm～60cm，直徑約30cm～50cm。5.2.1.3預(yù)處理在基坑底部澆灌砂石混凝土作基礎(chǔ)，厚度約5cm～10cm，混凝土應(yīng)符合GB50164-2011要求。3DB32/TXXXX—20245.2.2立柱立柱可用方管，標(biāo)號為80mm×60mm×4mm，方管和混凝土澆筑在基坑中，方管出地面水平高度應(yīng)大于150cm，立柱縱向在同一垂直面，偏差控制在2cm內(nèi)，混凝土應(yīng)符合GB50164-2011要求，方管強(qiáng)度應(yīng)符合GB/T11263-2017要求。5.2.3橫梁橫梁連接在縱向的立柱上，應(yīng)符合GB50205-2001要求，最兩側(cè)的橫梁為U型材，中間的橫梁為H型材，U型材和H型材上下翼緣形成的開口相向，且下翼緣伸出立柱，開口內(nèi)徑大小應(yīng)滿足翻耙機(jī)運(yùn)行要求。若用H型鋼應(yīng)符合GB/T11263-2017要求，槽鋼應(yīng)符合GB/T706-2016要求。6發(fā)酵床及其翻耙系統(tǒng)6.1發(fā)酵床6.1.1輔料質(zhì)量應(yīng)符合DB32/T1884-2011的要求，由木屑或鋸末、稻殼按2:1比例混合而成，或由粉碎的秸稈、菌渣等組成，輔料堆高40cm為宜。6.1.2菌種6.1.2.1預(yù)處理將專業(yè)廠家購買的發(fā)酵床菌種與飽和紅糖水按1:10比例混合，放置12h～36h，再按1:10比例與麩皮或玉米粉混合，濕度為40%～50%為宜，放置2d～5d，期間每隔6h翻一次。6.1.2.2接種將預(yù)處理好的麩皮或玉米粉均勻散在輔料上，并均勻的噴灑水，使輔料表層濕度在40%～50%之內(nèi)，再放置2d～7d。6.1.3維護(hù)6.1.3.1翻拋應(yīng)不定期的對發(fā)酵床進(jìn)行翻拋，增加發(fā)酵床的含氧量；在肉鴨育雛期間，每周翻拋一次，在育成育肥期每2d～3d翻拋一次。6.1.3.2補(bǔ)菌和補(bǔ)料在發(fā)酵床出現(xiàn)板結(jié)或氣味較重時(shí)補(bǔ)充生物菌劑和輔料，并進(jìn)行翻拋。6.1.3.3更新在發(fā)酵床板結(jié)嚴(yán)重，補(bǔ)菌補(bǔ)料后也不能恢復(fù)發(fā)酵床功能時(shí)，應(yīng)及時(shí)清除舊的發(fā)酵床輔料，重新制作發(fā)酵床，一般3年~5年更新一次。6.2翻耙系統(tǒng)4DB32/TXXXX—20246.2.1組成翻耙系統(tǒng)應(yīng)包括翻耙機(jī)、翻耙機(jī)控制系統(tǒng)和翻耙機(jī)轉(zhuǎn)運(yùn)車。6.2.2翻耙機(jī)6.2.2.1電機(jī)根據(jù)發(fā)酵槽的寬度和負(fù)荷，選擇三相交流電，或兩相交流電，或直流電作為動(dòng)力來源，功率以不低于3kw為宜，電氣系統(tǒng)應(yīng)符合GB5226.1的規(guī)定。6.2.2.2尺寸翻耙機(jī)懸掛在H型材或U型材開口的下翼緣，以下翼緣為運(yùn)行軌道，長度與發(fā)酵床床體的寬度相同，寬度在1m～1.2m之間，高度小于下翼緣離地垂直高度3cm～5cm，翻耙深度略低于墊料厚度，翻耙機(jī)的最高處低于網(wǎng)床離地最低處。6.2.2.3運(yùn)行速度翻耙機(jī)運(yùn)行速度在2m/min～3m/min。6.2.2.4翻拋頻率翻耙機(jī)翻拋頻率在50r/min～70r/min。6.2.3控制系統(tǒng)6.2.3.1要求翻耙機(jī)的控制系統(tǒng)應(yīng)具有手動(dòng)和無線遙控雙功能，到終點(diǎn)時(shí)自動(dòng)返回，在返回到起始翻拋點(diǎn)時(shí)自動(dòng)停止，在運(yùn)行的過程中能實(shí)現(xiàn)前進(jìn)、反轉(zhuǎn)和停止功能。6.2.3.2電源控制箱根據(jù)翻耙機(jī)供電電源的不同，選擇相應(yīng)的電源控制箱，電氣系統(tǒng)應(yīng)符合GB5226.1的規(guī)定。6.2.4轉(zhuǎn)運(yùn)車6.2.4.1動(dòng)力方式轉(zhuǎn)運(yùn)車宜為電力帶動(dòng)，也可為人力推動(dòng)。6.2.4.2同一個(gè)舍間轉(zhuǎn)移轉(zhuǎn)運(yùn)車在軌道上運(yùn)行或通過輪子載著翻耙機(jī)在不同的發(fā)酵床床體轉(zhuǎn)運(yùn)。6.2