高中生物必修一細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)細(xì)胞膜系統(tǒng)的邊界

高中生物必修一細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)細(xì)胞膜系統(tǒng)的邊界展示和評價(jià)分工：展示內(nèi)容展示小組展示方式評價(jià)小組制備細(xì)胞膜的原理、選用材料及選材原因

板書細(xì)胞膜的成分、影響細(xì)胞膜功能復(fù)雜程度的物質(zhì)板書流動(dòng)鑲嵌模型的內(nèi)容P68板書細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和原因P68板書細(xì)胞膜的功能及功能特點(diǎn)P42板書G2G5G3G7點(diǎn)評同學(xué)先打分，講明扣分原因,并對展示內(nèi)容進(jìn)行補(bǔ)充修正G11G9G1G4G6G8展示要求：書面展示要板書工整、規(guī)范、快速、簡潔第2頁,共29頁，2024年2月25日，星期天體驗(yàn)制備細(xì)胞膜的方法一.實(shí)驗(yàn):1.選擇材料:2.實(shí)驗(yàn)原理:3.實(shí)驗(yàn)過程:哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞細(xì)胞吸水脹破提取紅細(xì)胞紅細(xì)胞吸水破裂離心分離①使紅細(xì)胞分散開,不易凝集成塊;②使紅細(xì)胞暫時(shí)維持原有的形態(tài)。4.紅細(xì)胞用適量生理鹽水稀釋的目的第3頁,共29頁，2024年2月25日，星期天5.選材原因:（1）是由于動(dòng)物細(xì)胞沒有細(xì)胞壁,不但省去了去除細(xì)胞壁的麻煩,而且無細(xì)胞壁的支持、保護(hù),細(xì)胞易吸水漲破;（2）是沒有細(xì)胞核和眾多的細(xì)胞器,可避免其他膜結(jié)構(gòu)的干擾;（3）紅細(xì)胞數(shù)量大,材料易得。第4頁,共29頁，2024年2月25日，星期天二、細(xì)胞膜的成分脂質(zhì)（約50%）蛋白質(zhì)（約40%）糖類（約2%-10%）蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量越多,細(xì)胞膜的功能越復(fù)雜細(xì)胞在不同時(shí)期,細(xì)胞膜的成分和含量會(huì)發(fā)生變化。如正常細(xì)胞癌變后,細(xì)胞膜上產(chǎn)生甲胎蛋白和癌胚抗原等物質(zhì),可以以此作為細(xì)胞是否癌變的指標(biāo)之一。第5頁,共29頁，2024年2月25日，星期天三、生物膜的結(jié)構(gòu)1．對生物膜結(jié)構(gòu)的探索歷程(連線)第6頁,共29頁，2024年2月25日，星期天(1)示意圖2.生物膜流動(dòng)鑲嵌模型有糖蛋白的一側(cè)是細(xì)胞膜的外側(cè)第7頁,共29頁，2024年2月25日，星期天（湘—RJ）（2）生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型的基本內(nèi)容流動(dòng)鑲嵌模型磷脂雙分子層——基本骨架蛋白質(zhì)（大多數(shù)可運(yùn)動(dòng)）有的鑲在磷脂雙分子層表面有的部分或全部嵌入磷脂雙分子層有的貫穿整個(gè)磷脂雙分子層糖被(糖蛋白)：位于外表，有保護(hù)、潤滑、識(shí)別等作用說明蛋白質(zhì)在膜兩側(cè)分布不對稱第8頁,共29頁，2024年2月25日，星期天 (3)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)： ①特點(diǎn)：具有一定的

。 ②原因：組成膜的

和

大都是運(yùn)動(dòng)的。流動(dòng)性磷脂分子蛋白質(zhì)分子①變形蟲捕食和運(yùn)動(dòng)時(shí)偽足的形成;②白細(xì)胞吞噬細(xì)菌;③胞吞和胞吐;④受精時(shí)精、卵細(xì)胞的融合過程;⑤動(dòng)物細(xì)胞分裂時(shí)細(xì)胞膜的縊裂過程;⑥酵母菌的出芽生殖中長出芽體;⑦人-鼠細(xì)胞的融合實(shí)驗(yàn)。細(xì)胞膜具有流動(dòng)性的例證第9頁,共29頁，2024年2月25日，星期天將細(xì)胞與外界環(huán)境分開，保證細(xì)胞內(nèi)部環(huán)境的相對穩(wěn)定控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞(注意細(xì)胞膜的控制作用是相對的。）進(jìn)行細(xì)胞之間的信息交流細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)決定四、細(xì)胞膜的功能細(xì)胞膜的功能特性:選擇透過性第10頁,共29頁，2024年2月25日，星期天細(xì)胞間的信息交流方式比較比較方式舉例通過信息分子間接交流信息分子→

靶細(xì)胞細(xì)胞分泌激素(或神經(jīng)遞質(zhì))→體液運(yùn)輸→靶細(xì)胞→受體信息→靶細(xì)胞細(xì)胞間直接交流細(xì)胞←→細(xì)胞精子和卵細(xì)胞之間、效應(yīng)T細(xì)胞與靶細(xì)胞間的識(shí)別經(jīng)特殊通道交流細(xì)胞?細(xì)胞高等植物細(xì)胞之間通過胞間連絲相互連接,進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流說明受體并不是細(xì)胞間的信息交流必需的第11頁,共29頁，2024年2月25日，星期天細(xì)胞膜的控制作用具有普遍性和相對性(如右圖)(1)普遍性:細(xì)胞需要的營養(yǎng)物質(zhì)可以進(jìn)入細(xì)胞;抗體、激素等物質(zhì)在細(xì)胞內(nèi)合成后,分泌到細(xì)胞外;細(xì)胞產(chǎn)生的廢物排到細(xì)胞外。(2)相對性:對細(xì)胞有害的物質(zhì),有可能進(jìn)入細(xì)胞,如有些病毒、病菌等能侵入細(xì)胞。第12頁,共29頁，2024年2月25日，星期天

小結(jié)：細(xì)胞膜的成分、結(jié)構(gòu)和功能關(guān)系第13頁,共29頁，2024年2月25日，星期天第14頁,共29頁，2024年2月25日，星期天(1)區(qū)別：流動(dòng)性是生物膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，其原理是構(gòu)成膜的磷脂分子和蛋白質(zhì)分子大多數(shù)是運(yùn)動(dòng)的；選擇透過性是生物膜的功能特性，其原理是膜上載體蛋白的種類和數(shù)量。(2)聯(lián)系：流動(dòng)性是選擇透過性的基礎(chǔ)，膜只有具有流動(dòng)性，才能實(shí)現(xiàn)選擇透過性。流動(dòng)性和選擇透過性的關(guān)系第15頁,共29頁，2024年2月25日，星期天(1)受體蛋白:是能夠識(shí)別并接受信號分子(如激素、淋巴因子、神經(jīng)遞質(zhì))的糖蛋白。(2)載體蛋白：膜上用于協(xié)助擴(kuò)散和主動(dòng)運(yùn)輸?shù)妮d體蛋白。(3)具催化作用的酶：如好氧型細(xì)菌其細(xì)胞膜上可附著與有氧呼吸相關(guān)的酶，此外，細(xì)胞膜上還可存在ATP水解酶(催化ATP水解，用于主動(dòng)運(yùn)輸?shù)?。常考的“膜蛋白”第16頁,共29頁，2024年2月25日，星期天生物種類主要成分功能植物細(xì)胞壁纖維素和果膠支持和保護(hù)作用細(xì)菌細(xì)胞壁肽聚糖保護(hù)作用真菌細(xì)胞壁(不作要求)成分復(fù)雜,由葡聚糖、甘露聚糖、幾丁質(zhì)和蛋白質(zhì)等物質(zhì)構(gòu)成保護(hù)作用五、不同生物細(xì)胞壁的成分和功能第17頁,共29頁，2024年2月25日，星期天1.下列哪一項(xiàng)不屬于細(xì)胞膜的功能()A.控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞

B.將胰島細(xì)胞形成的胰島素，分泌到細(xì)胞外

C.提高細(xì)胞內(nèi)化學(xué)反應(yīng)的速率

D.作為系統(tǒng)的邊界，維持細(xì)胞內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)定基礎(chǔ)訓(xùn)練C第18頁,共29頁，2024年2月25日，星期天2.科學(xué)家常用哺乳動(dòng)物紅細(xì)胞作材料來研究細(xì)胞膜的組成，是因?yàn)?)A.哺乳動(dòng)物紅細(xì)胞容易得到

B.哺乳動(dòng)物成熟紅細(xì)胞內(nèi)沒有核膜、線粒體膜等膜結(jié)構(gòu)

C.哺乳動(dòng)物紅細(xì)胞在水中容易漲破

D.哺乳動(dòng)物紅細(xì)胞的細(xì)胞膜在光學(xué)顯微鏡下容易觀察到B基礎(chǔ)訓(xùn)練第19頁,共29頁，2024年2月25日，星期天4.下圖表示相鄰兩個(gè)細(xì)胞通過細(xì)胞膜接觸,將信息從一個(gè)細(xì)胞傳遞給另一個(gè)細(xì)胞。下列屬于圖示細(xì)胞間信息交流方式的是?(

)A.傳入神經(jīng)元引起傳出神經(jīng)元興奮B.精子和卵細(xì)胞之間的識(shí)別和結(jié)合C.胰島細(xì)胞對肝細(xì)胞代謝的調(diào)節(jié)D.植物細(xì)胞通過胞間連絲進(jìn)行信息交流B第20頁,共29頁，2024年2月25日，星期天5.在哺乳動(dòng)物受精的過程中,精子能夠與卵細(xì)胞相互識(shí)別,精子將其頭部鉆入卵細(xì)胞中,與卵細(xì)胞發(fā)生結(jié)合,當(dāng)一個(gè)精子進(jìn)入后,細(xì)胞膜發(fā)生變化,不再讓其他精子進(jìn)入。這一現(xiàn)象體現(xiàn)出細(xì)胞膜能夠?(

)A.保障細(xì)胞內(nèi)部環(huán)境的相對穩(wěn)定B.控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞C.決定所需精子的種類D.進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流D第21頁,共29頁，2024年2月25日，星期天

科研上鑒別死細(xì)胞和活細(xì)胞，常用“染色排除法”。例如，用臺(tái)盼藍(lán)染色，死的動(dòng)物細(xì)胞會(huì)被染成藍(lán)色，而活的動(dòng)物細(xì)胞不著色，從而判斷細(xì)胞是否死亡。你能解釋“染色排除法”的原理嗎？拓展題

細(xì)胞膜具有控制物質(zhì)進(jìn)出的能力。第22頁,共29頁，2024年2月25日，星期天請同學(xué)們快速瀏覽教材P52—54,記住相關(guān)知識(shí)并準(zhǔn)備回答問題(4分鐘)要求：

1.小組長認(rèn)真負(fù)責(zé)，確保人人都能完成

2.回答問題聲音要洪亮探究二.細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)和功能第23頁,共29頁，2024年2月25日，星期天1、細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)及各部分的功能P533、細(xì)胞核功能的實(shí)驗(yàn)探究過程及結(jié)論P(yáng)52--532、染色質(zhì)概念及與染色體的關(guān)系P544、細(xì)胞核的功能P54第24頁,共29頁，2024年2月25日，星期天一、細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)大分子物質(zhì)的通道，如核酸、蛋白質(zhì)。雙層膜，將核內(nèi)物質(zhì)與細(xì)胞質(zhì)分開與某種RNA和核糖體的形成有關(guān)是遺傳物質(zhì)DNA的主要載體都具有選擇透過性，物質(zhì)穿過都需要載體和能量第25頁,共29頁，2024年2月25日，星期天3）染色質(zhì)與染色體的關(guān)系

染色質(zhì)和染色體是細(xì)胞中同一種物質(zhì)在不同時(shí)期的兩種形態(tài)。螺旋化（短粗狀）解旋（細(xì)絲狀）染色質(zhì)（分裂間期）染色體（分裂期）染色質(zhì)1）概念：主要指細(xì)胞核內(nèi)容易被堿性染料染成深色的物質(zhì)。2）化學(xué)成分：主要是DNA和蛋白質(zhì)第26頁,共29頁，2024年2月25日，星期天練習(xí):1.下列有關(guān)細(xì)胞核的敘述正確的是(

)A．①②由DNA和蛋白質(zhì)組成，在細(xì)胞周期中發(fā)生周期性變化B．③是由兩層磷脂分子組成C．脫氧核苷酸、核糖核苷酸、信使RNA、RNA聚合酶、DNA解旋酶、組成染色質(zhì)的蛋白質(zhì)、脫氧核糖核酸等物質(zhì)必須通過核孔才能進(jìn)出細(xì)胞核D．⑤是產(chǎn)生核糖體、mRNA和蛋白質(zhì)的場所A第27頁,共29頁，2024年2月25日，星期天辨析

(1)分泌蛋白從合成、運(yùn)輸?shù)脚懦黾?xì)胞外是通過出芽形成小泡的方式胞吐，不穿過細(xì)胞膜，因而細(xì)胞的胞吐作用通過膜的層數(shù)應(yīng)為0層。(2)細(xì)胞核內(nèi)外的大分子如蛋白質(zhì)、信使RNA通過核孔進(jìn)出細(xì)胞核，未通過膜結(jié)構(gòu)，因而通過膜的層數(shù)為0層。A2、信使RNA在細(xì)胞核中合成，它從細(xì)胞核中出來與細(xì)胞質(zhì)中核糖體結(jié)合的過程中,