保健保健食品安全與自查報(bào)告制度模版（二篇）

第頁(yè)共頁(yè)保健保健食品安全與自查報(bào)告制度模版第一章總則第一條為了加強(qiáng)保健食品安全管理，確保保健食品的質(zhì)量和安全，根據(jù)相關(guān)法律法規(guī)，制定本制度。第二條本制度適用于本公司所有生產(chǎn)、銷(xiāo)售、經(jīng)營(yíng)保健食品的相關(guān)人員。第三條保健食品安全與自查報(bào)告制度是指本公司為了加強(qiáng)保健食品安全管理，及時(shí)掌握和處理保健食品安全問(wèn)題，保證保健食品的質(zhì)量和安全，通過(guò)自查和報(bào)告的方式，對(duì)保健食品的生產(chǎn)、銷(xiāo)售、經(jīng)營(yíng)過(guò)程進(jìn)行監(jiān)督和管理的制度。第四條本制度的基本原則是安全第一、預(yù)防為主、全員參與、依法經(jīng)營(yíng)。第二章保健食品安全自查第五條本公司應(yīng)當(dāng)建立健全保健食品安全自查制度，并明確自查的目的、內(nèi)容、方式、頻次和責(zé)任人。第六條本公司應(yīng)當(dāng)明確自查的目的是為了發(fā)現(xiàn)保健食品安全問(wèn)題，及時(shí)處理問(wèn)題，保證保健食品的質(zhì)量和安全。第七條保健食品安全自查的內(nèi)容包括但不限于以下方面：1.保健食品生產(chǎn)過(guò)程中的原料采購(gòu)、存儲(chǔ)、加工、包裝等環(huán)節(jié)的質(zhì)量管理；2.保健食品生產(chǎn)設(shè)備的運(yùn)行狀態(tài)、清潔衛(wèi)生情況；3.保健食品生產(chǎn)車(chē)間及其周邊環(huán)境的衛(wèi)生狀況；4.保健食品生產(chǎn)過(guò)程中的操作規(guī)范、程序控制、記錄及監(jiān)測(cè)等；5.保健食品銷(xiāo)售渠道的管理和監(jiān)督；6.保健食品資質(zhì)和準(zhǔn)入管理；7.其他可能影響保健食品安全的因素。第八條本公司應(yīng)當(dāng)確定自查的方式和頻次，并將其納入日常的管理程序中，確保自查工作的及時(shí)性和全面性。第九條本公司應(yīng)當(dāng)明確自查的責(zé)任人，負(fù)責(zé)組織和指導(dǎo)自查工作，并監(jiān)督整改。第三章保健食品安全報(bào)告第十條本公司應(yīng)當(dāng)建立保健食品安全報(bào)告制度，并明確報(bào)告的目的、內(nèi)容、方式、頻次和責(zé)任人。第十一條本公司應(yīng)當(dāng)明確保健食品安全報(bào)告的目的是為了及時(shí)掌握和處理保健食品安全問(wèn)題，保證保健食品的質(zhì)量和安全。第十二條保健食品安全報(bào)告的內(nèi)容包括但不限于以下方面：1.保健食品的生產(chǎn)、銷(xiāo)售、經(jīng)營(yíng)情況；2.保健食品召回和處理情況；3.保健食品相關(guān)投訴和處理情況；4.保健食品檢測(cè)結(jié)果和檢驗(yàn)報(bào)告；5.保健食品安全事件的處理情況；6.其他可能影響保健食品安全的因素。第十三條本公司應(yīng)當(dāng)明確保健食品安全報(bào)告的方式和頻次，并將其納入日常的管理程序中，確保報(bào)告工作的及時(shí)性和全面性。第十四條本公司應(yīng)當(dāng)明確保健食品安全報(bào)告的責(zé)任人，負(fù)責(zé)組織和提交報(bào)告，并監(jiān)督整改。第四章保健食品安全管理第十五條本公司應(yīng)當(dāng)建立健全保健食品安全管理制度，并明確各級(jí)管理人員的職責(zé)和權(quán)限。第十六條本公司應(yīng)當(dāng)建立健全保健食品安全培訓(xùn)制度，提高員工的安全意識(shí)和技能。第十七條本公司應(yīng)當(dāng)建立健全保健食品的追溯制度，確保能夠追溯到原材料和生產(chǎn)流程。第十八條本公司應(yīng)當(dāng)建立健全保健食品的召回制度，能夠及時(shí)有效地召回不符合安全要求的產(chǎn)品。第十九條本公司應(yīng)當(dāng)建立健全保健食品的安全事件處理制度，能夠迅速應(yīng)對(duì)和處理安全事件。附件：保健食品安全自查報(bào)告模板自查時(shí)間：____年____月____日自查人員：______自查內(nèi)容：1.保健食品生產(chǎn)過(guò)程中的原料采購(gòu)、存儲(chǔ)、加工、包裝等環(huán)節(jié)的質(zhì)量管理情況；2.保健食品生產(chǎn)設(shè)備的運(yùn)行狀態(tài)、清潔衛(wèi)生情況；3.保健食品生產(chǎn)車(chē)間及其周邊環(huán)境的衛(wèi)生狀況；4.保健食品生產(chǎn)過(guò)程中的操作規(guī)范、程序控制、記錄及監(jiān)測(cè)情況；5.保健食品銷(xiāo)售渠道的管理和監(jiān)督情況；6.保健食品資質(zhì)和準(zhǔn)入管理情況；7.其他可能影響保健食品安全的因素。自查結(jié)果：（在以下方框內(nèi)填寫(xiě)結(jié)果，√表示合格，?表示不合格）1.原料采購(gòu)、存儲(chǔ)、加工、包裝等環(huán)節(jié)的質(zhì)量管理情況：√?2.生產(chǎn)設(shè)備的運(yùn)行狀態(tài)、清潔衛(wèi)生情況：√?3.生產(chǎn)車(chē)間及其周邊環(huán)境的衛(wèi)生狀況：√?4.操作規(guī)范、程序控制、記錄及監(jiān)測(cè)情況：√?5.銷(xiāo)售渠道的管理和監(jiān)督情況：√?6.資質(zhì)和準(zhǔn)入管理情況：√?自查意見(jiàn)及整改措施：（在以下方框內(nèi)填寫(xiě)意見(jiàn)和整改措施）1.原料采購(gòu)、存儲(chǔ)、加工、包裝等環(huán)節(jié)的質(zhì)量管理情況：2.生產(chǎn)設(shè)備的運(yùn)行狀態(tài)、清潔衛(wèi)生情況：3.生產(chǎn)車(chē)間及其周邊環(huán)境的衛(wèi)生狀況：4.操作規(guī)范、程序控制、記錄及監(jiān)測(cè)情況：5.銷(xiāo)售渠道的管理和監(jiān)督情況：6.資質(zhì)和準(zhǔn)入管理情況：自查人員簽名：______最后，以上僅為保健食品安全與自查報(bào)告制度的一些基本內(nèi)容，具體制度實(shí)施還需根據(jù)公司實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)整和完善。保健保健食品安全與自查報(bào)告制度模版（二）保健食品安全與自查報(bào)告制度是指對(duì)保健食品行業(yè)進(jìn)行監(jiān)管和管理的一種制度。保健食品是指具有調(diào)節(jié)機(jī)體功能、預(yù)防疾病、滿(mǎn)足特定營(yíng)養(yǎng)需求或其他類(lèi)似保健作用的食品。保健食品安全與自查報(bào)告制度的目的是確保保健食品的質(zhì)量和安全，保護(hù)消費(fèi)者的權(quán)益。該制度主要包括以下幾個(gè)方面：1.食品安全法律法規(guī)：制定相關(guān)法律法規(guī)，明確保健食品的定義、分類(lèi)和標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)定生產(chǎn)、銷(xiāo)售和使用保健食品的相關(guān)要求，明確違法行為的處罰措施。2.生產(chǎn)企業(yè)自查報(bào)告：生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)建立完善的自查報(bào)告制度，對(duì)生產(chǎn)過(guò)程進(jìn)行全面、系統(tǒng)的自查，包括原材料的檢驗(yàn)、生產(chǎn)工藝的控制、產(chǎn)品質(zhì)量的監(jiān)控等，確保產(chǎn)品符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和要求。3.監(jiān)督檢查機(jī)制：建立健全的監(jiān)督檢查機(jī)制，加強(qiáng)對(duì)生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)管和檢查力度，對(duì)不符合要求的企業(yè)進(jìn)行處罰，并進(jìn)行公告和曝光，以警示其他企業(yè)。4.人員培訓(xùn)和資質(zhì)認(rèn)證：加強(qiáng)對(duì)從業(yè)人員的培訓(xùn)和教育，提高其專(zhuān)業(yè)素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平，推行相關(guān)資質(zhì)認(rèn)證制度，確保從業(yè)人員具備相應(yīng)的知識(shí)和技能。5.消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)：加強(qiáng)消費(fèi)者權(quán)益保