高考生物大一輪復(fù)習(xí)教案第一章走進(jìn)細(xì)胞和組成細(xì)胞的分子含解析_第1頁
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大一輪復(fù)習(xí)生物第1講走近細(xì)胞[最新考綱]1.細(xì)胞學(xué)說的建立過程(Ⅰ)2.多種多樣的細(xì)胞(Ⅱ)3.實驗用顯微鏡觀察多種多樣的細(xì)胞注:羅馬數(shù)字Ⅰ、Ⅱ的含義如下:Ⅰ.對所列知識要知道其內(nèi)容及含義,并能在有關(guān)問題中識別和直接使用它們.Ⅱ.對所列知識要理解其確切含義及與其他知識的聯(lián)系,能夠進(jìn)行敘述和解釋,并能在實際問題的分析、綜合、推理和判斷等過程中運用.eq\o(\s\up14(),\s\do14([對應(yīng)學(xué)生用書P1]))考點一從生物圈到細(xì)胞1.生命活動離不開細(xì)胞2.下圖表示的是生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次(1)寫出圖中各數(shù)字表示的結(jié)構(gòu)層次名稱:①細(xì)胞,②組織,③系統(tǒng),④種群,⑤群落,⑥生物圈。(2)最基本的生命系統(tǒng):[①]細(xì)胞。(3)最大的生命系統(tǒng):[⑥]生物圈。(4)地球上最早的生命形式:單細(xì)胞生物。[深度思考](1)所有生物均具有生命系統(tǒng)的各個層次嗎?為什么?提示:不是,并非所有生物都具有生命系統(tǒng)的各個層次,如單細(xì)胞生物只有細(xì)胞、個體層次,植物無系統(tǒng)層次。(2)病毒具有怎樣的特殊性?提示:①病毒是生物,但不屬于生命系統(tǒng)。②病毒只能用活細(xì)胞培養(yǎng),不能用培養(yǎng)基培養(yǎng)。題組一考點診斷(1)為了獲得大量的HIV,可以在體外用培養(yǎng)基進(jìn)行培養(yǎng)。(2016·合肥模擬)()(2)縮手反射需要神經(jīng)細(xì)胞和骨骼肌細(xì)胞兩個細(xì)胞共同參與。()(3)原子、分子、線粒體、葉綠體均不屬于系統(tǒng)。()(4)藍(lán)藻只屬于細(xì)胞層次,不屬于個體層次。(2016·中山模擬)()(5)“太湖中所有魚”屬于生命系統(tǒng)的一個結(jié)構(gòu)層次。(2016·濰坊模擬)()(6)生命系統(tǒng)的層次中可含“非生物成分”。()答案:(1)(×)(2)(×)(3)(×)(4)(×)(5)(×)(6)(√)題組二生命系統(tǒng)結(jié)構(gòu)層次的分析1.(2016·云南紅河統(tǒng)一檢測)下列有關(guān)生命系統(tǒng)結(jié)構(gòu)層次的敘述不正確的是()A.病毒不是地球上最基本的生命系統(tǒng)B.“三倍體”是從個體層次對體細(xì)胞染色體數(shù)量特征的描述C.“紅河河流中所有的魚”屬于生命系統(tǒng)研究的種群層次D.生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)是在生命系統(tǒng)的最高層次內(nèi)進(jìn)行的解析:選C。細(xì)胞是地球上最基本的生命系統(tǒng);三倍體是體細(xì)胞中含有三個染色體組的生物個體,所以“三倍體”是從個體層次對體細(xì)胞染色體數(shù)量特征的描述;所有的魚不可能是同一種魚,所以不屬于生命系統(tǒng)的種群層次;物質(zhì)循環(huán)具有全球性,生命系統(tǒng)的最高層次指生物圈。2.對“系統(tǒng)”的認(rèn)識,正確的是()A.能完整表現(xiàn)生命活動的最基本的“生命系統(tǒng)”是細(xì)胞B.蛋白質(zhì)和核酸等生物大分子本身也可視為系統(tǒng),也屬于生命系統(tǒng)的層次C.生態(tài)系統(tǒng)代表一定自然區(qū)域內(nèi)相互間有直接或間接聯(lián)系的所有生物D.生物個體中由功能相關(guān)的器官組成系統(tǒng)層次,是每種生物個體都具備的解析:選A。生命系統(tǒng)包括細(xì)胞、組織、器官、系統(tǒng)、個體、種群、群落、生態(tài)系統(tǒng)和生物圈等結(jié)構(gòu)層次,這些層次都是建立在細(xì)胞的基礎(chǔ)之上,因此,細(xì)胞是生命系統(tǒng)中最基本的結(jié)構(gòu)層次。蛋白質(zhì)、核酸屬于系統(tǒng),但不能獨立完成生命活動,不屬于生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次。生態(tài)系統(tǒng)是一定區(qū)域內(nèi)所有生物和非生物組成的統(tǒng)一整體,而不僅僅是生物。系統(tǒng)僅存在于多細(xì)胞動物個體中,植物、原核生物和真菌等都沒有系統(tǒng)這個結(jié)構(gòu)層次。1.種群、群落、生態(tài)系統(tǒng)的區(qū)分個體eq\o(→,\s\up14(同種生物),\s\do14(所有個體))種群eq\o(→,\s\up14(一定區(qū)域內(nèi)),\s\do14(所有種群))群落+無機(jī)環(huán)境,生態(tài)系統(tǒng)2.辨析種群、群落和生態(tài)系統(tǒng)關(guān)鍵是抓住概念中的幾個關(guān)鍵詞,種群強(qiáng)調(diào)“某一物種”;群落強(qiáng)調(diào)“所有生物”;生態(tài)系統(tǒng)包括生物和非生物??键c二細(xì)胞的多樣性與統(tǒng)一性1.兩類常見原核生物的比較藍(lán)藻細(xì)菌營養(yǎng)方式自養(yǎng)主要為異養(yǎng)特有結(jié)構(gòu)或物質(zhì)葉綠素和藻藍(lán)素鞭毛共有結(jié)構(gòu)細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、核糖體和擬核2.原核細(xì)胞與真核細(xì)胞的比較比較項目原核細(xì)胞真核細(xì)胞典例圖解本質(zhì)區(qū)別無以核膜為界限的細(xì)胞核有以核膜為界限的細(xì)胞核細(xì)胞質(zhì)有核糖體,無其他細(xì)胞器有核糖體和其他細(xì)胞器細(xì)胞核擬核,無核膜和核仁有核膜和核仁增殖方式二分裂無絲分裂、有絲分裂、減數(shù)分裂可遺傳變異方式基因突變基因突變、基因重組、染色體變異3.常見原、真核生物歸類①藍(lán)藻②綠藻③發(fā)菜④紫菜⑤硝化細(xì)菌⑥酵母菌⑦大腸桿菌⑧鏈球菌⑨變形蟲eq\o(○,\s\up1(10))毛霉原核生物:①③⑤⑦⑧;真核生物:②④⑥⑨eq\o(○,\s\up1(10))。4.細(xì)胞學(xué)說(1)建立過程(2)內(nèi)容①細(xì)胞是一個有機(jī)體,一切動植物都由細(xì)胞發(fā)育而來,并由細(xì)胞和細(xì)胞產(chǎn)物所構(gòu)成。②細(xì)胞是一個相對獨立的單位,既有它自己的生命,又對與其他細(xì)胞共同組成的整體的生命起作用。③新細(xì)胞可以從老細(xì)胞中產(chǎn)生。(3)意義通過對動植物細(xì)胞的研究,揭示了細(xì)胞的統(tǒng)一性和生物體結(jié)構(gòu)的統(tǒng)一性。[深度思考](1)列舉細(xì)胞在結(jié)構(gòu)、組成、能量、遺傳、增殖等方面所表現(xiàn)的統(tǒng)一性。提示:①結(jié)構(gòu)方面:都有細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和核糖體等結(jié)構(gòu)。②組成方面:組成細(xì)胞的元素和化合物的種類基本相同。③能量方面:一般以ATP作為直接能源物質(zhì)。④遺傳方面:都以DNA作為遺傳物質(zhì),各種生物共用一套遺傳密碼。⑤增殖方面:都以細(xì)胞分裂的方式增殖。(2)以神經(jīng)細(xì)胞、生殖細(xì)胞、癌細(xì)胞為例說明細(xì)胞結(jié)構(gòu)多樣性與功能多樣性的統(tǒng)一。提示:①神經(jīng)細(xì)胞具有突起,有利于提高興奮傳導(dǎo)的效率,且已高度分化,不具有分裂能力。②卵細(xì)胞大,有利于儲存豐富的營養(yǎng)物質(zhì);精子小,含細(xì)胞質(zhì)很少,尾部含豐富線粒體,有利于精子的運動。③癌細(xì)胞形態(tài)結(jié)構(gòu)發(fā)生改變,細(xì)胞膜上糖蛋白含量減少,使得細(xì)胞間黏著性減小,易于擴(kuò)散和轉(zhuǎn)移。題組一考點診斷(1)藍(lán)細(xì)菌、大腸桿菌和乳酸桿菌屬于原核生物。(2012·高考上海卷)()(2)乳酸菌與動植物相比,細(xì)胞內(nèi)沒有核糖體。(2012·高考山東基本能力)()(3)細(xì)菌有細(xì)胞核,藍(lán)藻有葉綠體。(2012·高考重慶卷)()(4)真核生物以DNA為遺傳物質(zhì),部分原核生物以RNA為遺傳物質(zhì)。(2011·高考山東卷)()(5)細(xì)胞學(xué)說從一個方面揭示了生物界的統(tǒng)一性。(2013·高考江蘇卷)()(6)細(xì)胞學(xué)說認(rèn)為一切生物都是由細(xì)胞構(gòu)成的。(2016·延吉模擬)()答案:(1)(√)(2)(×)(3)(×)(4)(×)(5)(√)(6)(×)題組二原核細(xì)胞結(jié)構(gòu)和真核細(xì)胞結(jié)構(gòu)的比較1.(2015·高考海南卷)細(xì)胞是生命活動的基本單位。關(guān)于細(xì)胞結(jié)構(gòu)的敘述,錯誤的是()A.細(xì)菌有核糖體,無葉綠體B.藍(lán)藻無細(xì)胞核,也無核糖體C.水綿有細(xì)胞核,也有葉綠體D.酵母菌有細(xì)胞核,無葉綠體解析:選B。細(xì)菌是原核生物,只有一種細(xì)胞器——核糖體,無葉綠體,A項正確;藍(lán)藻屬于原核生物,無核膜包被的細(xì)胞核,有核糖體,B項錯誤;水綿是多細(xì)胞植物,能進(jìn)行光合作用,有細(xì)胞核,也有葉綠體,C項正確;酵母菌是真菌,有細(xì)胞核,無葉綠體,D項正確。2.下列細(xì)胞亞顯微結(jié)構(gòu)示意圖,正確的是()解析:選D。本題主要考查原核細(xì)胞與真核細(xì)胞亞顯微結(jié)構(gòu)的區(qū)別等知識。細(xì)菌細(xì)胞和藍(lán)藻細(xì)胞都是原核細(xì)胞,有核糖體和擬核,但不應(yīng)該有線粒體和葉綠體,A、B項錯誤;水稻葉肉細(xì)胞和小鼠肝臟細(xì)胞是真核細(xì)胞,都有核糖體和線粒體,但水稻是高等植物,其細(xì)胞內(nèi)不應(yīng)該有中心體,而動物細(xì)胞一般都有中心體,故C項錯誤,D項正確。3.(2016·江西八校4月模擬)下圖是生物界常見的四種細(xì)胞,下列說法正確的是()A.a(chǎn)、b兩種細(xì)胞可能來自同一生物,但所表達(dá)的基因完全不相同B.a(chǎn)、b、c細(xì)胞均來自異養(yǎng)生物,而d細(xì)胞來自自養(yǎng)生物C.能夠發(fā)生滲透作用的細(xì)胞只有d細(xì)胞D.b、c、d細(xì)胞都有兩種核酸解析:選D。a、b、c、d分別是哺乳動物成熟的紅細(xì)胞、神經(jīng)元、細(xì)菌、植物細(xì)胞,a、b兩種細(xì)胞可能來自同一生物,且所表達(dá)的基因有相同的,例如管家基因(ATP合成酶基因)等。c細(xì)胞可能來自自養(yǎng)生物,如硝化細(xì)菌。a、b、c、d都能夠發(fā)生滲透作用?!岸捶ā迸袛嗾婧思?xì)胞與原核細(xì)胞題組三原核生物和真核生物的判斷4.(2014·高考上海卷)在電子顯微鏡下,顫藻和水綿細(xì)胞中都能被觀察到的結(jié)構(gòu)是()A.細(xì)胞核 B.核糖體C.葉綠體 D.溶酶體解析:選B。水綿屬于綠藻,為真核生物,細(xì)胞中具有細(xì)胞核,并含有線粒體、葉綠體、溶酶體等細(xì)胞器;顫藻屬于藍(lán)藻,為原核生物,原核細(xì)胞不具有真正的細(xì)胞核,除核糖體外,不含有其他細(xì)胞器。故B項符合題意。5.(2016·廣東惠州二模)關(guān)于①藍(lán)藻、②酵母菌、③乳酸菌、④水綿、⑤黑藻、⑥噬菌體這6種生物的歸納錯誤的是()A.均可用顯微計數(shù)法來測其種群密度B.含有線粒體的只有②④⑤C.生產(chǎn)者只有①④⑤D.都含有蛋白質(zhì)與核酸解析:選A??捎蔑@微計數(shù)法來測其種群密度的應(yīng)屬單細(xì)胞生物,水綿、黑藻都是多細(xì)胞生物,噬菌體屬病毒,個體小,不可用顯微計數(shù)法來測其種群密度,A錯誤;一般真核生物含有線粒體,藍(lán)藻、乳酸菌是原核生物,噬菌體是病毒無線粒體,B正確;①④⑤均可進(jìn)行光合作用,屬生產(chǎn)者,C正確;一般生物都具有蛋白質(zhì)和遺傳物質(zhì)核酸,D正確。帶“菌”字生物和“藻”字生物的區(qū)分1.“菌”類的區(qū)分:凡“菌”字前面有“桿”“球”“弧”及“螺旋”等字的都是細(xì)菌,屬于原核生物,而酵母菌、霉菌及食用菌則為真核生物。2.“藻”類的區(qū)分:藻類的種類很多,常見的藻類有藍(lán)藻(如念珠藻、顫藻、螺旋藻、發(fā)菜等),紅藻(如紫菜、石花菜等),褐藻(如海帶、裙帶菜等),綠藻(如衣藻、水綿、小球藻、團(tuán)藻等)。其中藍(lán)藻為原核生物,其他藻類為真核生物。題組四利用集合思想解決生物類群與生物概念問題6.下圖是用集合的方法,表示各種概念之間的關(guān)系,其中與圖示相符的是()解析:選B。真核細(xì)胞與原核細(xì)胞的根本區(qū)別在于是否具有成形的細(xì)胞核,兩者沒有交集;細(xì)菌病毒與噬菌體,二者是指同種生物;藍(lán)藻細(xì)胞是原核細(xì)胞;德國植物學(xué)家施萊登和動物學(xué)家施旺共同提出了細(xì)胞學(xué)說,二者之間有一定的聯(lián)系。7.如圖為生物種類的概念圖,對a、b、c所代表的生物分析正確的一項是()A.a(chǎn)—原核生物、b—細(xì)菌、c—流感病毒B.a(chǎn)—原核生物、b—細(xì)菌、c—乳酸菌C.a(chǎn)—真核生物、b—植物、c—藍(lán)藻D.a(chǎn)—真核生物、b—植物、c—支原體解析:選B。常見真核生物與原核生物的種類及從屬關(guān)系1.分析此類問題要借助數(shù)學(xué)中集合的思想,明確各成分之間的包含關(guān)系。2.解答此類題目時,要準(zhǔn)確記憶和理解各生物類群的歸屬、原核生物與真核生物結(jié)構(gòu)的異同及生物學(xué)概念的內(nèi)涵和外延??键c三(實驗)用顯微鏡觀察多種多樣的細(xì)胞一、實驗原理高倍顯微鏡可以將細(xì)胞放大,更清晰地觀察到細(xì)胞的形態(tài)、結(jié)構(gòu),有利于區(qū)別不同的細(xì)胞。二、實驗步驟(1)制作裝片:材料要少(多、少),切片要薄(厚、薄)。蓋蓋玻片時,一定要緩慢。(2)顯微鏡觀察:①先用低倍鏡觀察:找:嚴(yán)格按照取鏡→安放→對光→壓片→觀察的程序,先在低倍鏡下找到物像。移:把所要觀察的物像移到視野的中央。②再換高倍鏡觀察:轉(zhuǎn):直接轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換器,換上高倍鏡觀察。調(diào):再調(diào)節(jié)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋,直至看到清晰的物像。若視野較暗,可調(diào)節(jié)光圈或反光鏡。三、實驗歸納1.顯微鏡放大倍數(shù)(1)顯微鏡的放大倍數(shù)是指物像長度或?qū)挾鹊姆糯蟊稊?shù),而不是面積或體積。(2)總的放大倍數(shù)是目鏡放大倍數(shù)與物鏡放大倍數(shù)的乘積。2.目鏡和物鏡的結(jié)構(gòu)及其長短與放大倍數(shù)之間的關(guān)系(1)物鏡越長,放大倍數(shù)越大,距裝片距離越近,如H1;反之則放大倍數(shù)越小,距裝片距離越遠(yuǎn),如H2。(2)目鏡越長,放大倍數(shù)越小,反之則放大倍數(shù)越大。3.成像特點及裝片移動規(guī)律(1)顯微鏡下所成的像是倒立的放大的虛像:倒立是指上下、左右均是顛倒的,相當(dāng)于將觀察物水平旋轉(zhuǎn)180度。(2)裝片的移動規(guī)律:相對于視野中央,物像偏向哪個方向,裝片就移向哪個方向,即“偏向哪兒向哪兒移”。四、實驗題組1.(2016·哈爾濱模擬)下列關(guān)于高倍物鏡的敘述,正確的是()A.因為蘚類葉片大,在高倍鏡下容易找到,所以可以直接使用高倍物鏡觀察B.在低倍鏡下找到葉片細(xì)胞,即可換上高倍物鏡C.換上高倍物鏡后,必須先用粗準(zhǔn)焦螺旋調(diào)焦,再用細(xì)準(zhǔn)焦螺旋調(diào)至物像最清晰D.為了使高倍鏡下的視野亮一些,可使用最大的光圈或凹面反光鏡解析:選D。用顯微鏡觀察材料,必須用低倍鏡先找到適合的部位,將其移到視野中央后,再換上高倍物鏡,這時只能使用細(xì)準(zhǔn)焦螺旋調(diào)焦。由于換上高倍鏡后視野變暗,為得到適宜的亮度,可調(diào)節(jié)光圈或反光鏡。2.(2016·江蘇南師附中測試)如圖所示,甲圖中①②表示目鏡,③④表示物鏡,⑤⑥表示物鏡與載玻片之間的距離,乙和丙分別表示不同物鏡下觀察到的圖像。下面描述正確的是()A.①比②的放大倍數(shù)大,③比④的放大倍數(shù)小B.把視野里的標(biāo)本從圖中的乙轉(zhuǎn)為丙時,應(yīng)選用③,同時提升鏡筒C.從圖中的乙轉(zhuǎn)為丙,正確調(diào)節(jié)順序:轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換器→調(diào)節(jié)光圈→移動標(biāo)本→轉(zhuǎn)動細(xì)準(zhǔn)焦螺旋D.若使物像放大倍數(shù)最大,甲圖中的組合一般是②③⑤解析:選D。①②為目鏡,而目鏡越短,放大倍數(shù)越大,所以①比②的放大倍數(shù)??;③④為物鏡,而物鏡越長,放大倍數(shù)越大,所以③比④的放大倍數(shù)大,A項錯誤;把視野里的標(biāo)本從圖中的乙轉(zhuǎn)為丙后,放大倍數(shù)增大,應(yīng)選用③高倍物鏡,轉(zhuǎn)換時不應(yīng)隨意提升鏡筒,B項錯誤;從圖中的乙轉(zhuǎn)為丙,即低倍鏡換成高倍鏡,移動標(biāo)本的操作應(yīng)在轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換器之前進(jìn)行,C項錯誤;由于物鏡與玻片標(biāo)本之間的距離越短,放大倍數(shù)越大,所以⑤比⑥的放大倍數(shù)大,因此要使物像放大倍數(shù)最大,應(yīng)選擇甲圖中的組合一般是②③⑤,D項正確。3.當(dāng)顯微鏡的目鏡為5×,物鏡為10×?xí)r,在視野直徑范圍內(nèi)看到一行相連的16個細(xì)胞,若目鏡不變,物鏡換成40×?xí)r,則在視野中可看到這行細(xì)胞中的幾個()A.2 B.8C.4 D.16解析:選C。設(shè)看到的細(xì)胞為x個,50∶200=x∶16解得x=4。4.顯微鏡目鏡為10×,物鏡為10×,視野中被相連的64個分生組織細(xì)胞所充滿。物鏡轉(zhuǎn)換為40×后,則在視野中可檢測到的分生組織細(xì)胞數(shù)為()A.2 B.4C.8 D.16解析:選B。解答本題的關(guān)鍵是要注意顯微鏡的放大倍數(shù)是指對物體“長度或?qū)挾取钡姆糯蟊稊?shù);而不是指“面積”。題中低倍鏡下放大倍數(shù)為100倍,高倍鏡下放大倍數(shù)為400倍,高倍鏡下放大倍數(shù)是低倍鏡的4倍,如細(xì)胞在視野中為圓形,細(xì)胞面積為πr2,那么在高倍鏡下為π(4r)2=42(πr2),所以高倍鏡下的細(xì)胞數(shù)目為64×(1/42)=4。顯微鏡視野中的細(xì)胞數(shù)目的計算1.若視野中細(xì)胞成單行,則計算時只考慮長度或?qū)挾?,除以放大增大倍?shù)。如:在顯微鏡放大倍數(shù)變?yōu)?0倍時看到m個細(xì)胞,放大倍數(shù)變成400倍時看到的細(xì)胞數(shù)目=m÷(eq\f(400,40))=m/10(個)。2.若視野中充滿細(xì)胞,計算時應(yīng)考慮面積的變化,除以放大增大倍數(shù)的平方。如:在顯微鏡放大倍數(shù)變?yōu)?0倍時看到m個均勻分布的細(xì)胞,放大倍數(shù)變?yōu)?00倍時看到的細(xì)胞數(shù)目=m÷(eq\f(400,40))2=m/100(個)。eq\o(\s\up14(),\s\do14([對應(yīng)學(xué)生用書P5]))1.(2012·高考北京卷)從生命活動的角度理解,人體的結(jié)構(gòu)層次為()A.原子、分子、細(xì)胞器、細(xì)胞B.細(xì)胞、組織、器官、系統(tǒng)C.元素、無機(jī)物、有機(jī)物、細(xì)胞D.個體、種群、群落、生態(tài)系統(tǒng)解析:選B。生物界的生命結(jié)構(gòu)層次由小到大依次為細(xì)胞→組織→器官→系統(tǒng)→個體→種群→群落→生態(tài)系統(tǒng),不屬于前面所列的結(jié)構(gòu)層次的,則不屬于生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次。人體屬于個體水平,沒有種群、群落和生態(tài)系統(tǒng)這三個層次,D項錯誤;原子、分子、細(xì)胞器、元素、無機(jī)物、有機(jī)物等都不能獨立表現(xiàn)生命特征,均不屬于生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次,A、C項錯誤。2.(2014·高考北京卷)藍(lán)細(xì)菌(藍(lán)藻)與酵母菌的相同之處是()A.都有擬核 B.均能進(jìn)行需(有)氧呼吸C.都有線粒體 D.均能進(jìn)行光合作用解析:選B。藍(lán)細(xì)菌為原核生物,有擬核,無線粒體,可進(jìn)行有氧呼吸和光合作用;酵母菌為真核生物,有細(xì)胞核,無擬核,有線粒體,可進(jìn)行有氧呼吸,但不能進(jìn)行光合作用,故B項正確,A、C、D項錯誤。3.(2013·高考上海卷)使用顯微鏡觀察裝片,在10倍物鏡下觀察到的圖像清晰、柔和,再直接轉(zhuǎn)換至40倍物鏡觀察。此時,除調(diào)節(jié)細(xì)調(diào)節(jié)器外,還需調(diào)節(jié)反光鏡(或亮度調(diào)節(jié)鈕)和光圈。正確的操作是()A.用平面鏡(或調(diào)低亮度)、光圈縮小B.用平面鏡(或調(diào)低亮度)、光圈放大C.用凹面鏡(或調(diào)高亮度)、光圈放大D.用凹面鏡(或調(diào)高亮度)、光圈縮小解析:選C。本題考查顯微鏡的使用。由低倍鏡轉(zhuǎn)到高倍鏡時,視野變暗,圖像或許會不清晰,此時除調(diào)節(jié)細(xì)調(diào)節(jié)器外,還需要使視野變亮,即換用凹面鏡(或調(diào)高亮度),將光圈放大。4.(2016·北京四中模擬)下列關(guān)于原核細(xì)胞和真核細(xì)胞的敘述中正確的是()A.含有葉綠素的細(xì)胞一定是真核細(xì)胞B.沒有核膜和染色體的細(xì)胞一定是原核細(xì)胞C.含有有氧呼吸酶的細(xì)胞不可能是原核細(xì)胞D.組成生物體的活細(xì)胞都具有選擇透過性膜解析:選D。原核細(xì)胞有的含有葉綠素(如藍(lán)藻),A項錯誤;真核細(xì)胞有的不含有核膜和染色體(如哺乳動物成熟的紅細(xì)胞),B項錯誤;能進(jìn)行有氧呼吸的原核生物均含有有氧呼吸酶,C項錯誤;細(xì)胞均具有細(xì)胞膜,D項正確。5.(2016·江蘇南通二調(diào))下列關(guān)于乳酸菌和酵母菌的敘述正確的是()A.細(xì)胞壁的主要成分都是纖維素和果膠B.無氧呼吸都能產(chǎn)生二氧化碳C.氨基酸脫水縮合都在核糖體上進(jìn)行D.DNA都與蛋白質(zhì)結(jié)合形成染色體解析:選C。植物細(xì)胞細(xì)胞壁的主要成分是纖維素和果膠,而乳酸菌細(xì)胞壁的主要成分是肽聚糖,酵母菌細(xì)胞壁的主要成分是葡聚糖和甘露聚糖,A項錯誤;乳酸菌無氧呼吸產(chǎn)物是乳酸,不產(chǎn)生二氧化碳,B項錯誤;兩者均能在核糖體上合成蛋白質(zhì),C項正確;乳酸菌的DNA裸露,不與蛋白質(zhì)結(jié)合形成染色體,D項錯誤。6.(2016·吉林省實驗中學(xué)質(zhì)檢)如圖是對噬菌體、藍(lán)藻、變形蟲和衣藻四種生物按不同的分類依據(jù)分成四組,下列說法錯誤的是()A.甲組中的生物都沒有細(xì)胞壁B.丁組中的生物細(xì)胞中都具有核膜C.丙與丁的分類依據(jù)可以是有無染色體D.甲與乙的分類依據(jù)可以是有無葉綠體解析:選D。甲組中的噬菌體是病毒,無細(xì)胞結(jié)構(gòu),變形蟲是動物,都不含有細(xì)胞壁;丁組中的變形蟲和衣藻都是真核生物,都含有核膜;丙組生物無染色體,丁組生物有染色體;甲中的兩種生物均無葉綠體,乙中的藍(lán)藻是原核生物,也沒有葉綠體。課時規(guī)范訓(xùn)練1.下列關(guān)于生命系統(tǒng)結(jié)構(gòu)層次的敘述正確的是()A.山羊和楊樹具有相同的生命系統(tǒng)結(jié)構(gòu)層次B.豐富度是群落層次上對物種的描述C.病毒在活細(xì)胞中能夠生存,屬于個體層次D.不存在既屬于細(xì)胞層次又屬于個體層次的生物解析:選B。植物的各個器官相對獨立,不能形成完整的系統(tǒng),沒有系統(tǒng)這個層次;豐富度是物種豐富度,物種豐富度的研究屬于群落結(jié)構(gòu)層次的研究;病毒不具有細(xì)胞結(jié)構(gòu),沒有結(jié)構(gòu)層次;單細(xì)胞生物既可以看作細(xì)胞層次又可以看作個體層次。2.(2016·河北唐山月考)下列有關(guān)藍(lán)藻細(xì)胞結(jié)構(gòu)與功能的敘述正確的是()A.DNA周圍分布著大量核糖體,通過RNA傳遞遺傳信息合成多肽B.細(xì)胞中無內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體等細(xì)胞器,不能對蛋白質(zhì)進(jìn)行加工C.DNA分子裸露不形成染色體,但基因的傳遞遵循孟德爾定律D.藍(lán)藻細(xì)胞的有氧呼吸和光合作用分別在線粒體和葉綠體中完成解析:選A。藍(lán)藻屬于原核細(xì)胞,唯一有的細(xì)胞器是核糖體;遺傳物質(zhì)為DNA,能進(jìn)行轉(zhuǎn)錄和翻譯,并含有對蛋白質(zhì)進(jìn)行加工的酶;原核生物無染色體,不遵循孟德爾遺傳定律。3.下列有關(guān)細(xì)胞學(xué)說的敘述,正確的是()A.英國科學(xué)家虎克發(fā)現(xiàn)細(xì)胞并提出了細(xì)胞學(xué)說B.細(xì)胞是構(gòu)成一切生物的基本單位C.細(xì)胞具有相對獨立性D.細(xì)胞學(xué)說揭示了細(xì)胞的多樣性和統(tǒng)一性解析:選C。德國施萊登和施旺提出了細(xì)胞學(xué)說;細(xì)胞學(xué)說提出了細(xì)胞是動植物的結(jié)構(gòu)和功能單位;細(xì)胞具有相對獨立性;細(xì)胞學(xué)說揭示生物界的統(tǒng)一性,沒揭示多樣性。4.在使用高倍鏡觀察酵母菌和大腸桿菌時()A.都可以觀察到細(xì)胞壁、細(xì)胞核B.都可以觀察到核糖體C.若發(fā)現(xiàn)視野上方較暗下方較亮,應(yīng)調(diào)節(jié)反光鏡D.在低倍鏡觀察之后,直接換上高倍物鏡解析:選C。酵母菌屬于真核生物中的真菌,大腸桿菌屬于原核生物,兩者都有細(xì)胞壁,但大腸桿菌無細(xì)胞核,酵母菌有細(xì)胞核;核糖體是兩者都具有的細(xì)胞器,但只能在電子顯微鏡下觀察到;若發(fā)現(xiàn)視野上方較暗下方較亮,可通過調(diào)節(jié)反光鏡調(diào)節(jié)進(jìn)光量;在低倍鏡觀察之后,應(yīng)將物像移至視野中央,才能換用高倍物鏡,否則在高倍鏡下可能不能觀察到物像。5.波浪熱是由布魯氏桿菌引起的急性或慢性人畜共患傳染病。下列相關(guān)說法正確的是()A.布魯氏桿菌細(xì)胞中有線粒體、核糖體B.布魯氏桿菌在分裂過程中不出現(xiàn)基因重組C.布魯氏桿菌所含元素中O是最基本的元素D.布魯氏桿菌的遺傳物質(zhì)分布于細(xì)胞核內(nèi)解析:選B。布魯氏桿菌細(xì)胞是一種原核細(xì)胞,只有核糖體一種細(xì)胞器,無以核膜為界限的細(xì)胞核;細(xì)胞生物含有的元素中,C是最基本的元素;布魯氏桿菌進(jìn)行無性生殖,只能發(fā)生基因突變,不會發(fā)生基因重組。6.(2016·濟(jì)南聯(lián)考)下列有關(guān)生物的共同特征的敘述,正確的是()A.酵母菌、乳酸菌都是細(xì)菌,且都能進(jìn)行有絲分裂,遺傳都遵循孟德爾遺傳規(guī)律B.酵母菌、乳酸菌、硝化細(xì)菌都不含葉綠素,且都是分解者,都能進(jìn)行有氧呼吸C.乳酸菌、硝化細(xì)菌、藍(lán)藻都是原核生物,且都有細(xì)胞壁,體內(nèi)含有DNA和RNA兩類核酸分子D.乳酸菌、硝化細(xì)菌都是異養(yǎng)型生物,在電鏡下可觀察到核糖體附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上解析:選C。酵母菌是真核生物,不屬于細(xì)菌,乳酸菌是原核生物,不能進(jìn)行有絲分裂,且孟德爾遺傳定律只適用于進(jìn)行有性生殖的生物;硝化細(xì)菌能夠利用無機(jī)物合成有機(jī)物,屬于生產(chǎn)者,乳酸菌是厭氧型細(xì)菌,進(jìn)行無氧呼吸;硝化細(xì)菌是自養(yǎng)型生物;乳酸菌和硝化細(xì)菌均為原核生物,細(xì)胞內(nèi)有DNA和RNA,但無內(nèi)質(zhì)網(wǎng)等細(xì)胞器。7.(2016·山東四市聯(lián)考)下列關(guān)于細(xì)胞共性的描述,正確的是()A.都能合成有氧呼吸酶B.轉(zhuǎn)錄和翻譯的場所都相同C.都能合成核酸和激素D.都有以磷脂和蛋白質(zhì)為主要成分的膜結(jié)構(gòu)解析:選D。某些不能進(jìn)行有氧呼吸的生物如乳酸菌等體內(nèi)不能合成有氧呼吸酶;真核生物轉(zhuǎn)錄主要在細(xì)胞核內(nèi)進(jìn)行,翻譯主要在細(xì)胞質(zhì)中的核糖體上進(jìn)行,而原核生物的轉(zhuǎn)錄和翻譯發(fā)生在同一場所;動物體內(nèi)只有內(nèi)分泌細(xì)胞才能合成激素,植物體內(nèi)只有某些部位的細(xì)胞才有合成激素的功能;凡是生物膜都以蛋白質(zhì)和磷脂為主要組成成分。8.(2016·遼寧鐵嶺聯(lián)考)下列是幾種常見的單細(xì)胞生物結(jié)構(gòu)示意圖。有關(guān)該組生物的敘述錯誤的是()A.圖中各細(xì)胞中都有兩種核酸B.具有核膜、核仁的細(xì)胞是①②③C.②③④所代表的生物一定是異養(yǎng)生物D.③的攝食行為體現(xiàn)了細(xì)胞膜具有一定流動性解析:選C。這5種生物分別是衣藻、草履蟲、變形蟲、細(xì)菌和藍(lán)藻,前三種是真核生物,后兩種是原核生物。只要有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的生物都有兩種核酸,只有病毒有一種核酸。①②③都是真核生物,有核膜和核仁。④細(xì)菌不一定是異養(yǎng)生物,有的細(xì)菌如硝化細(xì)菌進(jìn)行自養(yǎng)。③變形蟲的攝食行為屬于胞吞過程,利用了細(xì)胞膜的流動性。9.(2016·廣西南寧模擬)不同的放大倍數(shù)下,所呈現(xiàn)的視野分別為甲和乙(如右圖所示),下列相關(guān)敘述正確的是()A.若使用相同的光圈,則甲比乙亮B.在甲中所觀察到的細(xì)胞,在乙中均可被觀察到C.若玻片右移,則甲的影像會右移而乙的影像左移D.若在甲看到的影像模糊,則改換成乙就可以看到清晰的影像解析:選A。熟悉使用顯微鏡的操作步驟等實驗技能是正確解題的關(guān)鍵。隨著物鏡放大倍數(shù)的增大,視野變暗,因此在相同的光圈下,甲視野較乙視野亮;甲是在低倍鏡下看到的圖像,若置于高倍鏡下,視野范圍變小,故甲中所觀察到的細(xì)胞在乙中并不是都能被觀察到;由于在顯微鏡下觀察到的是倒像,因此玻片右移,甲、乙的影像均向左移動;物像需要在低倍鏡下調(diào)整清晰后再換高倍鏡,并調(diào)節(jié)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋至圖像清晰。10.一個班級分組進(jìn)行減數(shù)分裂實驗,下列操作及表述正確的是()A.換用高倍鏡時,從側(cè)面觀察,防止物鏡與裝片碰擦B.因觀察材料較少,性母細(xì)胞較小,顯微鏡視野應(yīng)適當(dāng)調(diào)亮C.為觀察染色體不同層面的精細(xì)結(jié)構(gòu),用粗準(zhǔn)焦螺旋調(diào)節(jié)焦距D.一個視野中,用10×物鏡看到8個細(xì)胞,用40×物鏡則可看到32個細(xì)胞解析:選A。由于高倍物鏡的鏡頭較長,換高倍鏡時,應(yīng)從側(cè)面觀察,防止物鏡與裝片碰擦;因觀察材料較少,性母細(xì)胞較小,染色較淺,應(yīng)將視野適當(dāng)調(diào)暗,否則無法觀察到清晰的染色體或細(xì)胞;為觀察染色體不同層面的精細(xì)結(jié)構(gòu),應(yīng)用細(xì)準(zhǔn)焦螺旋調(diào)節(jié)焦距;一個視野中,放大倍數(shù)越大,觀察到的細(xì)胞越大,視野范圍越小,觀察到的細(xì)胞越少。11.細(xì)胞作為生命活動的基本單位,其結(jié)構(gòu)和功能高度統(tǒng)一。下列有關(guān)敘述不正確的是()A.卵細(xì)胞體積較大有利于和周圍環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換,為胚胎早期發(fā)育提供所需養(yǎng)料B.哺乳動物成熟的紅細(xì)胞表面積與體積之比相對較大,有利于提高氣體交換效率C.小腸絨毛上皮細(xì)胞內(nèi)有大量的線粒體,有助于物質(zhì)運輸?shù)哪芰抗?yīng)D.哺乳動物成熟精子中細(xì)胞質(zhì)較少,有利于精子運動解析:選A。卵細(xì)胞體積較大是由于里面貯存有較多的營養(yǎng)物質(zhì),但其表面積與體積比相對較小,不利于與周圍環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換;成熟紅細(xì)胞表面積與體積之比相對較大,有利于提高氣體交換效率;小腸絨毛上皮細(xì)胞吸收葡萄糖、氨基酸及無機(jī)鹽離子的方式都是主動運輸,消耗能量多,所以含有較多線粒體;精子頭部主要是細(xì)胞核,細(xì)胞質(zhì)集中在尾部而且較少,便于精子運動。12.(2016·廣東廣州模擬)下列是關(guān)于幾類生物的特點的敘述,正確的是()A.細(xì)菌和藍(lán)藻在結(jié)構(gòu)上有統(tǒng)一性,具體體現(xiàn)在它們都有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、核糖體及相同類型的遺傳物質(zhì)等B.硝化細(xì)菌與變形蟲結(jié)構(gòu)上的根本區(qū)別是前者有細(xì)胞壁,營養(yǎng)方式為自養(yǎng)型,后者無細(xì)胞壁,營養(yǎng)方式為異養(yǎng)型C.顫藻與發(fā)菜的共同點是都能進(jìn)行光合作用,但顫藻含光合色素,而發(fā)菜細(xì)胞中含葉綠體D.一個動物體的不同細(xì)胞形態(tài)和功能有其多樣性,本質(zhì)上是由于不同細(xì)胞的遺傳物質(zhì)是不同的解析:選A。此題解題的切入點是原核細(xì)胞與真核細(xì)胞的區(qū)別。硝化細(xì)菌與變形蟲在結(jié)構(gòu)上的根本區(qū)別是硝化細(xì)菌無核膜包被的細(xì)胞核,B項錯誤;顫藻與發(fā)菜都屬藍(lán)藻,是原核生物,無葉綠體,C項錯誤;一個動物體的不同細(xì)胞遺傳物質(zhì)是相同的,細(xì)胞形態(tài)和功能有其多樣性是基因選擇性表達(dá)的結(jié)果,D項錯誤。細(xì)菌和藍(lán)藻雖然各自的遺傳信息不同,但都以DNA為遺傳物質(zhì),A項正確。13.(2016·江西上饒中學(xué)月考)細(xì)胞是生物體的基本結(jié)構(gòu)和功能單位,而自然界中生物種類繁多,就所學(xué)生物知識回答以下問題:(1)下列生物中,與引起“發(fā)熱伴血小板綜合征”的新型布尼亞病毒病原體有明顯區(qū)別的是________。①大腸桿菌②發(fā)菜③藍(lán)藻④酵母菌⑤霉菌⑥HIV⑦水綿⑧SARS病原體⑨細(xì)菌(2)研究人員對分別取自3種不同生物的部分細(xì)胞(甲、乙、丙)進(jìn)行分析、觀察和實驗,獲得的結(jié)果如表(表中“√”表示“有”,“×”表示“無”)。核膜光合作用(能否)核糖體細(xì)胞壁甲√√√√乙√×√×丙×√√√①甲、乙、丙3種細(xì)胞最可能取自哪類生物?甲:__________,乙:__________,丙:__________。A.洋蔥 B.兔子C.蘑菇 D.藍(lán)藻②大腸桿菌的細(xì)胞結(jié)構(gòu)和洋蔥表皮細(xì)胞結(jié)構(gòu)(如圖)在光學(xué)顯微鏡下比較,最主要的區(qū)別是________________,這說明細(xì)胞的__________性。解析:(1)①大腸桿菌、②發(fā)菜、③藍(lán)藻、⑨細(xì)菌均屬于原核生物;④酵母菌、⑤霉菌、⑦水綿屬于真核生物;真核生物和原核生物都具有細(xì)胞結(jié)構(gòu)。⑥HIV、⑧SARS病原體是病毒,無細(xì)胞結(jié)構(gòu)。(2)洋蔥是高等植物,其細(xì)胞含有細(xì)胞壁、核膜、核糖體,能進(jìn)行光合作用;兔子是高等動物,其細(xì)胞含有核膜、核糖體,不能進(jìn)行光合作用;蘑菇是真菌,其細(xì)胞含有細(xì)胞壁、核膜、核糖體,不能進(jìn)行光合作用;藍(lán)藻是原核生物,其細(xì)胞含有細(xì)胞壁、核糖體,但無核膜,能進(jìn)行光合作用。大腸桿菌是細(xì)菌,其與洋蔥表皮細(xì)胞最主要的區(qū)別是無以核膜為邊界的細(xì)胞核。答案:(1)①②③④⑤⑦⑨(2)①ABD②大腸桿菌無以核膜為邊界的細(xì)胞核,洋蔥表皮細(xì)胞有以核膜為邊界的細(xì)胞核差異14.探究分析:實驗一:在載玻片上滴一滴池塘水并加少許棉纖維,然后蓋上蓋玻片,先后用顯微鏡的低倍鏡和高倍鏡觀察,所看到的圖像如圖甲。實驗二:用顯微鏡觀察人體的組織切片,看到的圖像如圖乙。實驗三:用顯微鏡觀察植物表皮,看到的圖像如圖丙。請分析回答下列問題:(1)實驗一所看到的圖像中的生物,有病毒嗎?為什么?______________________________________________________________________________________________。因為病毒________細(xì)胞結(jié)構(gòu),所以說生物的生命活動有的可以不需要細(xì)胞參與,你認(rèn)為對嗎?請說明理由。______________________________________________________________________________________________。(2)通過實驗一與實驗二中的圖甲與圖乙的比較,你能得出什么結(jié)論?______________________________________________________________________________________________。(3)從圖甲、圖乙、圖丙中看到的細(xì)胞形態(tài)相同嗎?________。這說明了_______________________________________________。(4)實驗三(即圖丙),看到的是葉表皮的保衛(wèi)細(xì)胞的兩種不同形態(tài),同樣,紅細(xì)胞呈兩面凹的圓餅狀、神經(jīng)細(xì)胞伸出的突起有的達(dá)1米左右,以上這些事實說明______________________________________________________________________________________________。解析:病毒不是細(xì)胞生物,個體極其微小,只有借助電子顯微鏡才能觀察到,病毒只能營寄生生活,不能獨立生存。細(xì)胞的形態(tài)各種各樣,從顯微鏡下看到的許多細(xì)胞可以說明這一點。保衛(wèi)細(xì)胞的兩種形態(tài)、紅細(xì)胞呈兩面凹的圓餅狀及神經(jīng)細(xì)胞的長突起都說明了細(xì)胞的形態(tài)與功能的統(tǒng)一性。答案:(1)沒有。因為病毒個體微小,必須用電子顯微鏡才能觀察到無不對。因為病毒雖不具細(xì)胞結(jié)構(gòu),但必須寄生在活細(xì)胞中,單獨存在時,不能繁殖,也沒有生命活動(2)不同生物及同種生物體中不同部位細(xì)胞的形態(tài)和結(jié)構(gòu)千差萬別(3)不同細(xì)胞的形態(tài)具有多樣性(4)細(xì)胞的形態(tài)與功能是統(tǒng)一的第2講細(xì)胞中的元素和無機(jī)化合物[最新考綱]1.水和無機(jī)鹽的作用(Ⅰ)2.實驗檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)eq\o(\s\up14(),\s\do14([對應(yīng)學(xué)生用書P5]))考點一細(xì)胞中的元素和化合物1.組成細(xì)胞的元素2.組成細(xì)胞的化合物(2)含量eq\b\lc\{\rc\(\a\vs4\al\co1(①鮮重含量最多的化合物:水,②鮮重含量最多的有機(jī)物:蛋白質(zhì),③占細(xì)胞干重最多的化合物:蛋白質(zhì)))[深度思考](1)組成細(xì)胞的前四種元素中,占鮮重和干重的百分比有什么不同?提示:在組成細(xì)胞的元素中,占鮮重百分比:O>C>H>N;占干重百分比:C>O>N>H。(2)從化合物的元素組成分析代謝產(chǎn)物。提示:糖類、脂質(zhì)和蛋白質(zhì)都含有C、H、O,故其代謝產(chǎn)物都有CO2和H2O;蛋白質(zhì)中還有N,其代謝產(chǎn)物中還含有尿素。(3)從化合物中的元素含量上分析氧化分解釋放能量的多少。提示:脂肪的含氫量多于糖類,因此等質(zhì)量的脂肪徹底氧化分解時所消耗的O2比糖類多,釋放的能量也多于糖類。題組一考點診斷(1)生物體內(nèi)的元素比例和無機(jī)環(huán)境中相同。()(2)在人體活細(xì)胞中氫原子的數(shù)目最多。(2013·高考重慶卷)()(3)細(xì)胞中一種元素的作用能被其他元素替代。(2012·高考江蘇卷)()(4)細(xì)胞中的微量元素因含量極少而不如大量元素重要。(2012·高考江蘇卷)()(5)主動運輸機(jī)制有助于維持細(xì)胞內(nèi)元素組成的相對穩(wěn)定。(2012·高考江蘇卷)()(6)丙酮酸、核苷酸同時含有磷和氮元素。(2014·高考上海卷)()答案:(1)(×)(2)(√)(3)(×)(4)(×)(5)(√)(6)(×)題組二細(xì)胞中元素的含量、分類及作用1.下列有關(guān)組成生物體化學(xué)元素的敘述,正確的是()A.微量元素在生物體內(nèi)含量很少,所以人體不存在微量元素缺乏癥B.人、動物與植物所含的化學(xué)元素的種類差異很大C.組成生物體的化學(xué)元素在無機(jī)自然界中都能找到D.不同生物體內(nèi)各種化學(xué)元素的含量基本相同解析:選C。大量元素與微量元素都是生物體的必需元素,缺乏其中任何一種都會表現(xiàn)出相應(yīng)的缺乏癥,A項錯誤;各種生物以及生物界與非生物界的元素組成具有統(tǒng)一性,即組成各種生物的元素種類大致相同,組成生物體的元素沒有一種是生物特有的,都來自于非生物界,B項錯誤,C項正確;生物界與非生物界的元素組成具有差異性,即各種化學(xué)元素的含量差別較大,D項錯誤。2.(2016·黃山一模)下列有關(guān)組成生物體細(xì)胞化學(xué)元素的敘述中,錯誤的是()A.組成生物的最基本元素是CB.H7N9病毒和桃樹共有的元素是C、H、O、N、Pe6C.占人體細(xì)胞干重百分比最多的元素是OD.Cu、Mn、Mo、B都是組成生物體的微量元素解析:選C。H7N9病毒由蛋白質(zhì)和RNA組成,其組成元素為C、H、O、N、P;占人體細(xì)胞干重百分比最多的元素是C。判斷元素與化合物分子的四個“明確”題組三利用表、圖分析細(xì)胞中的元素與化合物3.下表是兩種生物干重中有關(guān)元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)(%)。根據(jù)下表,有人得出下面結(jié)論,其中正確的是()元素CHONPS生物甲43.576.2444.431.460.200.17生物乙55.997.4614.629.333.110.78A.如果它們分別是動物和植物,則甲是動物,乙是植物B.等質(zhì)量的組織中,甲所含的熱量少于乙C.兩者體細(xì)胞中,乙的染色體(質(zhì))比甲多D.兩者的含水量比較,可推測甲比乙多解析:選B。動物和植物干重相比較,植物含糖類較多,動物含脂肪、蛋白質(zhì)較多,由于脂肪的元素構(gòu)成特點是含C、H較多而含O少,蛋白質(zhì)的特征元素是N,故植物體中含O較多,動物體中含H、N元素較多,另外動物含Ca、P元素也比植物多。題中甲為植物,乙為動物,A項錯誤;等質(zhì)量的脂肪和糖類相比較,脂肪含熱量較多,生物甲含糖量高,生物乙含脂肪多,B項正確;生物干重中有關(guān)元素的含量不能作為判斷其含水量和染色體(質(zhì))多少的依據(jù),C、D項均錯誤。4.(2016·濟(jì)寧模擬)下圖1是細(xì)胞中3種化合物含量的扇形圖,圖2是有活性的細(xì)胞中元素含量的柱形圖,下列說法不正確的是()A.若圖1表示正常細(xì)胞,則甲、乙化合物共有的元素中含量最多的是aB.若圖1表示細(xì)胞完全脫水后化合物含量的扇形圖,則甲化合物中含量最多的元素為圖2中的bC.圖2中含量最多的元素是a,這與細(xì)胞中含量最多的化合物無關(guān)D.若圖1表示正常細(xì)胞,則乙化合物具有多樣性,其必含的元素為C、H、O、N解析:選C。正常細(xì)胞中含量最多的是水,其次是蛋白質(zhì)。有活性的細(xì)胞中元素含量最多的是氧,其次是碳,再者是氫。因此甲、乙分別為H2O和蛋白質(zhì),a、b、c分別為氧、碳、氫。H2O和蛋白質(zhì)共有元素為H、O,而O在活細(xì)胞中含量最多;細(xì)胞脫水后含量最多的是蛋白質(zhì),因此在脫水的細(xì)胞中甲為蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)是以碳元素為骨架建立的大分子物質(zhì),其中碳含量最多;細(xì)胞中含量最多的元素是氧,這與細(xì)胞中水的含量有關(guān);蛋白質(zhì)具有多樣性,其必含的元素為C、H、O、N??键c二細(xì)胞中的水和無機(jī)鹽1.細(xì)胞中的水(1)存在形式:自由水和結(jié)合水。(3)自由水/結(jié)合水與代謝、抗逆性的關(guān)系自由水/結(jié)合水eq\b\lc\{\rc\(\a\vs4\al\co1(比值高?代謝旺盛,但抗逆性差,比值低?代謝強(qiáng)度降低,但抗寒、抗旱、,抗熱等抗逆性增強(qiáng)))2.細(xì)胞中的無機(jī)鹽(1)在細(xì)胞中的存在形式:主要是離子。(2)生理作用:①是某些復(fù)雜化合物的組成成分,如Mg2+參與葉綠素合成;Fe2+參與血紅蛋白合成。②維持細(xì)胞和生物體的正常生命活動。例如,哺乳動物血液中Ca2+含量過低就會出現(xiàn)抽搐。③調(diào)節(jié)生物體的酸堿平衡,如維持血漿pH穩(wěn)定的HCOeq\o\al(-,3)、HPOeq\o\al(2-,4);維持細(xì)胞外液滲透壓穩(wěn)定的Na+、Cl-。[深度思考](1)結(jié)合下列曲線,分析有關(guān)無機(jī)物在生物體內(nèi)含量的說法提示:①可表示人一生中體內(nèi)自由水與結(jié)合水的比值隨年齡變化曲線是①②可表示細(xì)胞呼吸速率隨自由水與結(jié)合水比值的變化曲線是②③可以表示一粒新鮮的玉米種子在烘箱中被烘干的過程中,其內(nèi)無機(jī)鹽的相對含量變化曲線是②。(2)列舉細(xì)胞內(nèi)的哪些生理過程利用水?提示:光合作用、細(xì)胞呼吸、蛋白質(zhì)水解、淀粉水解等。題組一考點診斷(1)貯藏中的種子不含水分,以保持休眠狀態(tài)。(2013·高考江蘇卷)()(2)心肌呈固態(tài)是因為其細(xì)胞中的水以結(jié)合水的形式存在,血液呈液態(tài)是因為其水以自由水的形式存在。()(3)適應(yīng)高滲環(huán)境的動物可排出體內(nèi)多余的鹽。(2013·高考江蘇卷)()(4)缺水時,動物體的正反饋調(diào)節(jié)能促使機(jī)體減少水的散失。(2013·高考江蘇卷)()(5)生長在含鹽量高、干旱土壤中的鹽生植物,其液泡內(nèi)貯存大量的Na+,而促進(jìn)細(xì)胞吸收水分,說明Na+參與調(diào)節(jié)滲透壓。(2011·高考上海卷)()(6)細(xì)胞中的無機(jī)鹽多以化合物形式存在,如CaCO3構(gòu)成牙齒、骨骼。(2015·煙臺模擬)()答案:(1)(×)(2)(×)(3)(√)(4)(×)(5)(√)(6)(×)題組二聚焦生物體或細(xì)胞內(nèi)的水1.(2014·高考四川卷)生物體的生命活動離不開水。下列關(guān)于水的敘述,錯誤的是()A.在最基本生命系統(tǒng)中,H2O有自由水和結(jié)合水兩種存在形式B.由氨基酸形成多肽鏈時,生成物H2O中的氫來自氨基和羧基C.有氧呼吸時,生成物H2O中的氫全部來自線粒體中丙酮酸的分解D.H2O在光下分解,產(chǎn)生的[H]將固定的CO2還原成(CH2O)解析:選C。細(xì)胞中水的存在形式有自由水和結(jié)合水兩種,A正確;氨基酸之間脫水縮合過程中生成物H2O中的氫一個來自—NH2,一個來自—COOH,B正確;有氧呼吸生成物H2O中的氫來自第一階段葡萄糖的分解以及第二階段丙酮酸和H2O的分解,C錯誤;光反應(yīng)階段,H2O的光解產(chǎn)生的[H]用于暗反應(yīng)C3的還原,D正確。2.(2016·南陽月考)植物在冬季來臨過程中,隨著氣溫的逐漸降低,體內(nèi)發(fā)生了一系列適應(yīng)低溫的生理生化變化,抗寒能力逐漸增強(qiáng)。如圖為冬小麥在不同時期含水量和呼吸速率變化關(guān)系圖。請根據(jù)圖推斷以下有關(guān)說法中,錯誤的是()A.冬季來臨過程中,自由水明顯減少是呼吸速率下降的主要原因B.結(jié)合水與自由水含量的比值與植物的抗寒性呈現(xiàn)明顯的正相關(guān)C.隨著氣溫和土壤溫度的下降,根系的吸水量減少,組織的含水量下降D.隨溫度的緩慢降低,植物的呼吸作用逐漸減弱,有利于減少有機(jī)物的消耗解析:選A。呼吸速率下降的主要原因是由于溫度過低導(dǎo)致酶活性降低,A錯誤;結(jié)合水比值升高時,植物抗寒性增強(qiáng)。隨冬季來臨,植物體內(nèi)自由水含量下降,結(jié)合水含量上升,B正確;溫度降低,植物的蒸騰作用減弱使根細(xì)胞吸收的水分減少,組織的含水量下降,C正確;溫度降低,細(xì)胞呼吸減弱,消耗的有機(jī)物減少,D正確。細(xì)胞中水的產(chǎn)生和利用題組三聚焦生物體或細(xì)胞內(nèi)的無機(jī)鹽3.科學(xué)工作者研究了鈣和硼對某種植物花粉粒萌發(fā)和花粉管生長的影響,結(jié)果如圖所示。下列結(jié)論錯誤的是()A.適宜濃度的鈣有利于花粉管的生長,適宜濃度的硼有利于花粉粒的萌發(fā)B.鈣或硼對花粉粒萌發(fā)和花粉管生長有同樣的影響C.鈣在一定濃度范圍內(nèi)幾乎不影響花粉粒的萌發(fā)D.硼在一定濃度范圍內(nèi)幾乎不影響花粉管的生長解析:選B。由圖分析可知,在一定的硼濃度下,隨著鈣的濃度升高,花粉管生長速率先升后降,而對花粉粒萌發(fā)率沒有影響,在一定的鈣濃度下,隨著硼的濃度升高,花粉粒萌發(fā)率先升后降,而對花粉管生長沒有影響。4.(2016·銀川一中模擬)為了確定某種礦質(zhì)元素是否是植物的必需元素,應(yīng)采用的方法是()A.檢測正常葉片中該礦質(zhì)元素的含量B.分析根系對該礦質(zhì)元素的吸收過程C.分析環(huán)境條件對該礦質(zhì)元素吸收的影響D.觀察在完全培養(yǎng)液中去掉該礦質(zhì)元素前后植株生長發(fā)育狀況解析:選D。判斷元素是否是必需元素通常用溶液培養(yǎng)法。在人工配制的完全培養(yǎng)液中,除去某種礦質(zhì)元素,然后觀察植物的生長發(fā)育情況:如果植物的生長發(fā)育仍正常,說明該元素不是植物所必需的;如果植物的生長發(fā)育不正常(出現(xiàn)特定的缺乏癥狀),且只有補(bǔ)充了該種元素(其他元素?zé)o效)后,植物的生長發(fā)育又恢復(fù)正常(癥狀消失),說明該元素是植物生長必需的礦質(zhì)元素。設(shè)計實驗驗證無機(jī)鹽的生理功能1.植物必需無機(jī)鹽的判斷依據(jù):(1)由于缺乏某種元素,植物的生長發(fā)育遇到障礙,不能完成它的生活史。(2)除去某種元素以后,植物體表現(xiàn)出專一的病癥,而且這種缺素癥是可以利用該元素進(jìn)行預(yù)防和恢復(fù)的。(3)某種元素在植物營養(yǎng)上表現(xiàn)的效果是直接的,而不是由土壤的物理、化學(xué)或微生物等因素的改變而產(chǎn)生的間接效果。2.判斷方法:溶液培養(yǎng)法,具體操作過程可歸納如下圖:考點三(實驗)檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)一、實驗原理二、實驗步驟1.還原糖的檢測選材→制備組織樣液→加斐林試劑50~65℃,水浴加熱→顯色觀察。2.脂肪的檢測取材→制片(選材→加蘇丹Ⅲ(Ⅳ)染液染色→去浮色:1~2滴體積分?jǐn)?shù)為50%的酒精溶液)→鏡檢。3.蛋白質(zhì)的檢測選材→制備組織樣液→加雙縮脲試劑A液→搖勻→加雙縮脲試劑B液→顯色觀察。三、實驗歸納1.有關(guān)實驗材料三個實驗中都不宜選取有顏色的材料,否則會干擾實驗結(jié)果的顏色變化。可溶性還原糖的鑒定不能選用甘蔗、甜菜(含的是蔗糖,屬非還原糖)或馬鈴薯(含淀粉)。2.斐林試劑與雙縮脲試劑的使用比較比較項目斐林試劑雙縮脲試劑使用方法甲液和乙液混合均勻后方可使用,且現(xiàn)配現(xiàn)用使用時先加A液再加B液反應(yīng)條件需水浴加熱不需加熱即可反應(yīng)鑒定物質(zhì)還原糖蛋白質(zhì)顏色磚紅色紫色濃度乙液CuSO4溶液濃度為0.05g/mLB液CuSO4溶液濃度為0.01g/mL四、實驗題組1.(2014·高考廣東卷)油菜種子成熟過程中部分有機(jī)物的變化如圖所示,將不同成熟階段的種子勻漿后檢測,結(jié)果正確的是()選項取樣時間檢測試劑檢測結(jié)果A第10天斐林試劑不顯色B第20天雙縮脲試劑不顯色C第30天蘇丹Ⅲ試劑橘黃色D第40天碘液藍(lán)色解析:選C。分析曲線可知,油菜種子在成熟過程中,可溶性糖和淀粉不斷轉(zhuǎn)化為脂肪儲存起來,第10天時仍然存在較多的可溶性糖,可溶性糖中的還原糖與斐林試劑在水浴加熱條件下會出現(xiàn)磚紅色沉淀,A項錯誤;蛋白質(zhì)是生物體生命活動的體現(xiàn)者,在整個種子成熟過程中都能檢測到蛋白質(zhì)的存在,B項錯誤;在第30天時,脂肪含量較高,脂肪與蘇丹Ⅲ試劑發(fā)生反應(yīng)呈現(xiàn)橘黃色,C項正確;在第40天時,淀粉已經(jīng)消耗殆盡,用碘液檢測不會發(fā)生顯色反應(yīng),D項錯誤。2.(2016·陜西咸陽模擬)紅薯和土豆都富含淀粉,但紅薯吃起來比土豆甜。為探究其原因,某興趣小組在溫度不同、其他條件相同的情況下對處于休眠期的紅薯塊根與土豆塊莖處理30min后測定還原糖的含量。結(jié)果如圖:注:淀粉在淀粉酶的作用下可生成麥芽糖(1)由圖中曲線可知,60℃時紅薯還原糖含量最高,原因是_______________________________________________。(2)與紅薯相比土豆不含還原糖的可能原因是______________________________________________________________________________________________。(3)為了確定土豆中不含還原糖的原因,請完成以下實驗:實驗原理:①淀粉能被淀粉酶水解為還原糖;②_______________________________________________。備選材料與用具:去掉淀粉與還原糖的紅薯提取液,去掉淀粉的土豆提取液,雙縮脲試劑A液,雙縮脲試劑B液,斐林試劑,蘇丹Ⅲ染液,質(zhì)量分?jǐn)?shù)為3%的淀粉溶液,質(zhì)量分?jǐn)?shù)為3%的蔗糖溶液等。實驗步驟:第一步:取A、B兩支試管,在A試管中加入去掉淀粉的土豆提取液2mL,B試管中加入去掉淀粉和還原糖的紅薯提取液2mL,60℃水浴保溫5min。第二步:向A、B兩支試管中各加入等量的水浴加溫至60℃的________________溶液,水浴保溫5min。第三步:向A、B試管內(nèi)各加入____________2mL。然后,______________________________________________________________________________________________。第四步:觀察試管中出現(xiàn)的顏色變化。實驗結(jié)果:最可能的實驗結(jié)果是A試管____________,B試管________________。解析:(1)還原糖是酶促反應(yīng)的產(chǎn)物,而酶的作用條件比較溫和,需要適宜的溫度,由圖中曲線可知,60℃時紅薯還原糖含量最高,說明60℃是相關(guān)酶的最適溫度。(2)土豆中含有淀粉,卻不含還原糖,說明土豆不含能催化淀粉轉(zhuǎn)化為還原糖的淀粉酶。(3)該實驗的原理:①淀粉能被淀粉酶水解為還原糖;②還原糖與斐林試劑反應(yīng)生成磚紅色沉淀。由還原糖的鑒定步驟可得第二步:需加實驗材料;第三步:加斐林試劑,其作用條件為50~65℃水浴保溫2min。實驗現(xiàn)象:有還原糖的試管出現(xiàn)磚紅色沉淀。答案:(1)還原糖是酶促反應(yīng)的產(chǎn)物,60℃是相關(guān)酶的最適溫度(2)土豆不含淀粉酶(3)②還原糖與斐林試劑反應(yīng)生成磚紅色沉淀第二步:質(zhì)量分?jǐn)?shù)為3%的淀粉第三步:斐林試劑50~65℃水浴保溫2min實驗結(jié)果:未出現(xiàn)磚紅色沉淀出現(xiàn)磚紅色沉淀1.易忽略斐林試劑本身的顏色,非還原糖如蔗糖+斐林試劑水浴加熱后的現(xiàn)象不是無色而是淺藍(lán)色[CuOH2的顏色]。2.易混淆雙縮脲試劑和斐林試劑的作用,混合后加入——斐林試劑,且現(xiàn)配現(xiàn)用;分別加入——雙縮脲試劑先加A液,后加B液,且B液不能過量。3.易寫錯“斐”和“脲”字,“斐林試劑”中的“斐”不可錯寫成“非”,雙縮脲試劑中“脲”不可錯寫成“尿”。4.誤認(rèn)為脂肪的鑒定必須使用顯微鏡,若要觀察被染色的脂肪顆粒,則使用顯微鏡,但若要通過溶液顏色變化,則不必使用顯微鏡。eq\o(\s\up14(),\s\do14([對應(yīng)學(xué)生用書P9]))1.(2014·高考海南卷)下列關(guān)于植物體內(nèi)水分的敘述,錯誤的是()A.植物體內(nèi)的水分參與營養(yǎng)物質(zhì)的運輸B.水是構(gòu)成葉肉細(xì)胞的重要化合物之一C.自由水可作為細(xì)胞內(nèi)化學(xué)反應(yīng)的反應(yīng)物D.同種植物萌發(fā)種子的含水量與休眠種子的相同解析:選D。植物體內(nèi)的水分參與營養(yǎng)物質(zhì)的運輸,A項正確;水是構(gòu)成葉肉細(xì)胞的重要化合物,B項正確;自由水可以參與細(xì)胞呼吸、光合作用等過程中的化學(xué)反應(yīng),C項正確;萌發(fā)種子充分吸水,代謝旺盛,因此,同種植物萌發(fā)種子的含水量大于休眠種子,D項錯誤。2.(2012·高考廣東卷)分析下表,可推測()溶液雙縮脲試劑碘液斐林試劑甲+--乙-++-甲、乙混合+++注:“+”顯色,“++”顯色更深,“-”不顯色。A.甲溶液含有淀粉B.乙溶液含有還原糖C.混合溶液不含淀粉D.混合溶液含有淀粉酶解析:選D。雙縮脲試劑、碘液、斐林試劑在生物學(xué)中分別用來檢測蛋白質(zhì)、淀粉和還原性糖,并出現(xiàn)不同的顯色反應(yīng)。據(jù)此可以推測,甲溶液含有蛋白質(zhì),乙溶液含有淀粉,甲、乙混合溶液中的還原性糖是甲溶液中的蛋白質(zhì)與乙溶液中的淀粉混合后產(chǎn)生的,由此可以說明甲溶液中含有的蛋白質(zhì)是淀粉酶,淀粉酶催化乙溶液中的淀粉水解產(chǎn)生了還原性糖。3.(2016·北京東城期末)下列有關(guān)生物體內(nèi)水和無機(jī)鹽的敘述正確的是()A.不同種生物細(xì)胞的自由水和結(jié)合水的比值相同,它們的代謝強(qiáng)度也相同B.癌變細(xì)胞和衰老細(xì)胞內(nèi)的水分減少,新陳代謝速率減慢C.給水中毒患者注射質(zhì)量分?jǐn)?shù)為1.8%的鹽水,是為了降低細(xì)胞外液的滲透壓D.血漿pH能維持相對穩(wěn)定,與它含有的HCOeq\o\al(-,3)、HPOeq\o\al(2-,4)等離子有關(guān)解析:選D。細(xì)胞代謝的強(qiáng)弱不僅與自由水和結(jié)合水的比值有關(guān),還與溫度等因素有關(guān),A項錯誤;衰老細(xì)胞內(nèi)的水分減少,新陳代謝速率減慢,而癌變細(xì)胞不具有這些特征,B項錯誤;水中毒患者由于飲水過多,細(xì)胞外液滲透壓下降,注射質(zhì)量分?jǐn)?shù)為1.8%的鹽水,是為了升高細(xì)胞外液的滲透壓,C項錯誤;HCOeq\o\al(-,3)、HPOeq\o\al(2-,4)等離子與維持內(nèi)環(huán)境的酸堿平衡有關(guān),D項正確。4.如圖曲線表示小麥在不同生長時期吸收水和P的量。以下有關(guān)該圖的敘述不正確的是()A.小麥不同生長發(fā)育時期對P的需要量不同B.小麥吸收水和P在生長前期是同一過程,后期不同C.小麥不同生長發(fā)育時期對水的需要量不同D.小麥吸收水和P是兩個相對獨立的過程解析:選B。從圖中可以看出小麥在不同生長時期對水和P的需要量不同,在前期二者的吸收量均增加,在生長后期二者的吸收量出現(xiàn)明顯差異。注意到雖然生長前期水和P的吸收量均增加,但非同等程度增加,后期又不相同,故水和P的吸收不是同一過程。事實上二者的吸收形式、原理均不同,因此二者的吸收是兩個相對獨立的過程。5.(2016·江蘇徐州期末)下面是一組探究有機(jī)物存在與否的鑒別實驗,按表中編號順序?qū)?yīng)下列各項中的內(nèi)容,正確的是()待測物試劑顏色反應(yīng)條件胰島素雙縮脲試劑①—脂肪②橘黃色—③斐林試劑磚紅色水浴加熱A.紫色、蘇丹Ⅳ染液、蔗糖B.紅色、蘇丹Ⅲ染液、蔗糖C.紫色、蘇丹Ⅲ染液、葡萄糖D.紅色、蘇丹Ⅲ染液、果糖解析:選C。胰島素是蛋白質(zhì),與雙縮脲試劑反應(yīng)產(chǎn)生紫色絡(luò)合物,脂肪被蘇丹Ⅲ染液染成橘黃色,被蘇丹Ⅳ染液染成紅色,還原性糖與斐林試劑反應(yīng)產(chǎn)生磚紅色沉淀,葡萄糖、果糖、麥芽糖是還原性糖,蔗糖無還原性,C項正確。6.(2013·高考課標(biāo)卷Ⅰ)某油料植物的種子中脂肪含量為種子干重的70%。為探究該植物種子萌發(fā)過程中干重及脂肪含量的變化,某研究小組將種子置于溫度、水分(蒸餾水)、通氣等條件適宜的黑暗環(huán)境中培養(yǎng),定期檢測萌發(fā)種子(含幼苗)的脂肪含量和干重。結(jié)果表明,脂肪含量逐漸減少,到第11d時減少了90%,干重變化如圖所示?;卮鹣铝袉栴}:(1)為了觀察胚乳中的脂肪,常用__________染液對種子胚乳切片染色,然后在顯微鏡下觀察,可見__________色的脂肪顆粒。(2)實驗過程中,導(dǎo)致萌發(fā)種子干重增加的主要元素是__________(填“C”“N”或“O”)。(3)實驗第11d后,如果要使萌發(fā)種子(含幼苗)的干重增加,必須提供的條件是__________和__________。解析:本題主要考查有機(jī)物的鑒定、光合作用與細(xì)胞呼吸的應(yīng)用等相關(guān)知識。(1)脂肪可以被蘇丹Ⅲ染液染成橘黃色(或被蘇丹Ⅳ染液染成紅色)。(2)種子萌發(fā)時,細(xì)胞呼吸加強(qiáng),脂肪(C、H的比例高)分解轉(zhuǎn)化成其他物質(zhì),生成大量的水,所以增加的主要元素是O。(3)實驗第11d后,要使萌發(fā)的種子(含幼苗)干重增加,則其必須能進(jìn)行光合作用合成有機(jī)物,所以需要提供光照和所需的礦質(zhì)元素離子。答案:(1)蘇丹Ⅲ(或蘇丹Ⅳ)橘黃(或紅)(2)O(3)光照所需的礦質(zhì)元素離子課時規(guī)范訓(xùn)練1.(2016·濰坊質(zhì)檢)微量元素在生物體內(nèi)的含量雖然很少,但卻是維持正常生命活動不可缺少的。這可通過下面的哪一實例得到證實()A.植物缺鎂時葉片變黃B.油菜缺硼時只開花不結(jié)果C.動物血液中鈣鹽的含量太低,容易發(fā)生抽搐D.缺磷時會影響ATP的合成解析:選B。鎂、鈣、磷都屬于大量元素;選項B中的硼屬于微量元素,其能促進(jìn)花粉管萌發(fā),油菜缺硼導(dǎo)致“花而不實”。2.下列關(guān)于細(xì)胞中化學(xué)元素的敘述,正確的是()A.細(xì)胞中一種元素的作用能被其他元素替代B.細(xì)胞中的脫氧核苷酸和脂肪酸都不含有氮元素C.主動運輸機(jī)制有助于維持細(xì)胞內(nèi)元素組成的相對穩(wěn)定D.細(xì)胞中的微量元素因含量極少而不如大量元素重要解析:選C。細(xì)胞內(nèi)必需元素不能被其他元素替代;脫氧核苷酸含有氮、磷等元素;主動運輸機(jī)制有助于維持細(xì)胞內(nèi)元素組成的相對穩(wěn)定;微量元素雖然含量極少但不可缺少。3.下列關(guān)于組成生物體的元素和化合物的敘述中,正確的是()A.病毒中含量最高的化合物是水B.組成淀粉、核糖、脂肪的元素種類相同C.微量元素在生物體內(nèi)不可缺少,如葉綠素的組成離不開Mg元素D.構(gòu)成蛋白質(zhì)、核酸、淀粉等生物大分子的單體在排列順序上都具有多樣性解析:選B。病毒是非細(xì)胞生物,主要由蛋白質(zhì)和核酸分子構(gòu)成;組成淀粉、核糖、脂肪的元素均是C、H、O;微量元素在生物體內(nèi)不可缺少,但組成葉綠素的Mg元素屬于大量元素;構(gòu)成蛋白質(zhì)、核酸等生物大分子的單體在排列順序上具有多樣性,組成淀粉的單體是葡萄糖。4.組成細(xì)胞的元素和化合物是生命活動的物質(zhì)基礎(chǔ),下列關(guān)于細(xì)胞內(nèi)元素和化合物的敘述,錯誤的是()A.組成細(xì)胞干重中含量最多的化學(xué)元素是碳B.磷是磷脂、ATP、DNA等化合物的組成元素,是組成生物體的大量元素C.線粒體、葉綠體和核糖體中都能產(chǎn)生水D.在人的一生中,細(xì)胞中的自由水/結(jié)合水的值逐漸上升解析:選D。自由水所占比例越高,代謝越旺盛,所以人的一生中,細(xì)胞中的自由水/結(jié)合水的值逐漸下降。5.(2016·湖北黃岡質(zhì)檢)生物體的生命活動離不開水。下列關(guān)于水的敘述,正確的是()A.ATP轉(zhuǎn)化成ADP的過程會產(chǎn)生水B.有氧呼吸產(chǎn)生的H2O中的氫來自丙酮酸C.H2O光解產(chǎn)生的[H]用于C3的還原D.氨基酸脫水縮合產(chǎn)生的H2O中的氫來自氨基解析:選C。ATP水解生成ADP的過程會消耗水,A錯誤;有氧呼吸產(chǎn)生的H2O中的氫最終來自葡萄糖和H2O,B錯誤;H2O光解產(chǎn)生的[H]用于暗反應(yīng)中C3的還原,C正確;氨基酸脫水縮合產(chǎn)生的H2O中的氫來自氨基和羧基,D錯誤。6.下圖中能正確反映某植物種子含水量與呼吸作用強(qiáng)度之間關(guān)系的曲線是()A.Ⅰ B.ⅡC.Ⅲ D.Ⅳ解析:選A。細(xì)胞呼吸需要水分,種子萌發(fā)時要先吸收水分。在一定范圍內(nèi),種子含水量相對越高,呼吸作用相對越旺盛。7.下列有關(guān)生物體內(nèi)水和無機(jī)鹽的敘述錯誤的是()A.細(xì)胞代謝過程中,葉綠體、核糖體和中心體中都有水生成B.水既是細(xì)胞內(nèi)良好的溶劑,又是生物體內(nèi)物質(zhì)運輸?shù)闹饕橘|(zhì)C.無機(jī)鹽離子對維持血漿的正常濃度和酸堿平衡等有重要作用D.鎂是構(gòu)成葉綠素的必需成分,植物缺乏鎂時會導(dǎo)致葉片發(fā)黃解析:選A。葉綠體進(jìn)行光合作用時,光反應(yīng)階段消耗水,暗反應(yīng)階段產(chǎn)生水;核糖體在合成蛋白質(zhì)時氨基酸脫水縮合也產(chǎn)生水;中心體無水的生成。8.(2016·武漢模擬)下圖是一種葉綠素分子和血紅蛋白分子的部分結(jié)構(gòu)簡圖,以下有關(guān)敘述不正確的是()A.植物體缺Mg會影響光合作用B.人缺Fe會導(dǎo)致貧血C.Fe和Mg屬于大量元素D.人的血液中含有血紅蛋白,植物的葉綠體中含有葉綠素解析:選C。左圖說明Fe是構(gòu)成血紅蛋白的重要元素,人缺Fe會導(dǎo)致貧血,右圖說明Mg是構(gòu)成葉綠素分子的關(guān)鍵元素,植物體缺Mg,葉綠素合成受阻,會影響光合作用;Fe屬于微量元素。9.以下關(guān)于實驗的描述,正確的是()A.利用光學(xué)顯微鏡可觀察到細(xì)胞膜的磷脂雙分子層B.西瓜汁中含有豐富的葡萄糖和果糖,可作為還原糖鑒定的替代材料C.脂肪的鑒定中發(fā)現(xiàn)滿視野都呈現(xiàn)橘黃色,于是滴1~2滴體積分?jǐn)?shù)為50%的鹽酸洗去多余的染液D.在稀釋的蛋清液中加入雙縮脲試劑,振蕩搖勻,可看到溶液變?yōu)樽仙馕觯哼xD。細(xì)胞膜的磷脂雙分子層是在電子顯微鏡下才能觀察到的亞顯微結(jié)構(gòu),故A錯誤。西瓜汁顏色較深,不適合作為鑒定還原糖的替代材料,故B錯誤。脂肪鑒定時細(xì)胞外面多余的染液通常用1~2滴體積分?jǐn)?shù)為50%的酒精溶液洗去,而不是用鹽酸,故C錯誤。10.將剛剛萌發(fā)、帶有小芽的大麥充分研磨后,過濾得到組織樣液。在組織樣液中加入下列試劑后振蕩均勻,有關(guān)實驗現(xiàn)象及結(jié)論的敘述正確的是()A.加入蘇丹Ⅲ染液,溶液呈紅色,證明發(fā)芽的大麥中含有脂肪B.加入斐林試劑并沸水浴加熱,溶液呈磚紅色,說明發(fā)芽的大麥中含有麥芽糖C.加入碘液,溶液呈藍(lán)色,說明發(fā)芽的大麥中含有淀粉D.加入雙縮脲試劑,溶液呈藍(lán)色,說明發(fā)芽的大麥中含有蛋白質(zhì)解析:選C。脂肪會被蘇丹Ⅲ染液染成橘黃色,被蘇丹Ⅳ染液染成紅色,向組織樣液中加入蘇丹Ⅲ染液,溶液呈橘黃色,證明發(fā)芽的大麥中含有脂肪。向組織樣液中加入斐林試劑并沸水浴加熱,溶液呈磚紅色,說明發(fā)芽的大麥中含有還原糖,但不能確定該還原糖為麥芽糖。雙縮脲試劑與蛋白質(zhì)反應(yīng)呈現(xiàn)紫色。11.(2016·北京東城期末)下列關(guān)于“檢測生物組織中糖類、脂肪和蛋白質(zhì)”實驗操作步驟的敘述中,正確的是()A.用于鑒定還原糖的斐林試劑甲液和乙液,可直接用于蛋白質(zhì)的鑒定B.若要鑒定花生種子細(xì)胞中是否含有脂肪,一定需要用顯微鏡觀察C.鑒定可溶性還原糖時,要加入斐林試劑(甲液和乙液等量混合均勻再加入)D.用雙縮脲試劑鑒定蛋白質(zhì)時,需水浴加熱2min才能看到紫色解析:選C。斐林試劑乙液是質(zhì)量濃度為0.05g/mL的CuSO4溶液,雙縮脲試劑乙液是質(zhì)量濃度為0.01g/mL的CuSO4溶液,所以斐林試劑不可直接用于鑒定蛋白質(zhì);鑒定花生種子中是否含有脂肪,若用花生子葉制作臨時裝片,需用顯微鏡觀察,若用花生種子組織樣液,則不需要顯微鏡觀察;雙縮脲試劑鑒定蛋白質(zhì)時不需加熱。12.下表的有關(guān)分析錯誤的是()溶液溶質(zhì)的元素組成檢測試劑顏色反應(yīng)溶質(zhì)的基本單位甲C、H、O①磚紅色葡萄糖乙C、H、O、N等雙縮脲試劑②③A.甲可能是麥芽糖溶液B.①是斐林試劑,使用時需水浴加熱C.乙液可能是一種酶溶液D.②是紫色,③是核苷酸解析:選D。蛋白質(zhì)的組成元素主要有C、H、O、N,基本單位是氨基酸,蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑發(fā)生紫色反應(yīng)。糖類的組成元素為C、H、O,麥芽糖和多糖的基本組成單位是葡萄糖。還原糖與斐林試劑水浴加熱生成磚紅色沉淀。13.(2016·荊州質(zhì)檢)C、H、O、N、P、S在玉米和人細(xì)胞(干)以及活細(xì)胞中的含量(%)如下表,請分析回答下列問題:元素OCHNPS玉米細(xì)胞(干)44.4343.576.241.460.200.17人細(xì)胞(干)14.6255.997.469.333.110.78活細(xì)胞65.018.010.03.01.400.30(1)以上元素在活細(xì)胞中的含量明顯比人細(xì)胞(干)多的是氧元素和氫元素,發(fā)生差異的原因是活細(xì)胞中含量最多的化合物是________。這兩種元素在人體細(xì)胞干物質(zhì)中主要存在于________中。(2)由表中數(shù)據(jù)可以看出在玉米細(xì)胞(干)中所占比例明顯高于人細(xì)胞(干)的元素是氧,發(fā)生這種差異的一個主要原因是組成玉米細(xì)胞的化合物中________較多,此類化合物由________(元素)組成。(3)水在生命活動中有極其重要的作用,細(xì)胞內(nèi)含水量的多少直接影響細(xì)胞的代謝。①大豆收獲后,要進(jìn)行晾曬才能入倉儲存,所除去的水分主要是細(xì)胞中的________水。如果大豆細(xì)胞內(nèi)的水分過多,會使細(xì)胞的________作用加強(qiáng)。②從上述現(xiàn)象可以推斷,植物細(xì)胞內(nèi)自由水與結(jié)合水的比值越________,則細(xì)胞的代謝越強(qiáng)。③浸泡約一周時間,黃豆芽已長得又白又粗,1kg的黃豆能長出5kg的黃豆芽。在這個過程中,黃豆細(xì)胞內(nèi)的有機(jī)物含量________,種類________,其原因是______________________________________________________________________________________________。解析:(1)活細(xì)胞中含量最多的化合物是水,因此活細(xì)胞中氧和氫的比例比干細(xì)胞中高。人體細(xì)胞干物質(zhì)中含量最多的是蛋白質(zhì)。(2)玉米細(xì)胞含糖類較多,糖類由C、H、O組成。(3)①大豆晾曬除去的水分主要是細(xì)胞中的自由水。細(xì)胞內(nèi)的水分過多會使細(xì)胞的呼吸作用加強(qiáng)。②細(xì)胞內(nèi)自由水與結(jié)合水的比值越大,細(xì)胞的代謝越強(qiáng)。③在種子萌發(fā)的過程中,因為細(xì)胞呼吸消耗有機(jī)物,并產(chǎn)生了中間產(chǎn)物,使細(xì)胞內(nèi)有機(jī)物的含量減少,種類增多。答案:(1)水蛋白質(zhì)(2)糖類C、H、O(3)①自由呼吸②大③減少增多細(xì)胞進(jìn)行呼吸作用,消耗有機(jī)物,產(chǎn)生許多代謝中間產(chǎn)物14.(2016·福建泉州一中期末)人體所需要的營養(yǎng)物質(zhì)主要是水、無機(jī)鹽、維生素、糖類、脂質(zhì)和蛋白質(zhì)。這些營養(yǎng)物質(zhì)在人體細(xì)胞中有著重要的作用。(1)自由水的生理作用:______________________________________________________________________________________________。(答出2點)(2)人每天都要補(bǔ)充一定數(shù)量的蛋白質(zhì),尤其是在嬰幼兒時期,如果蛋白質(zhì)攝入不足會導(dǎo)致抵抗力下降,原因是_______________________________________________。(3)市場上出售的少數(shù)劣質(zhì)奶粉中摻有植物淀粉,請問如何鑒定奶粉是否含淀粉?_______________________________________________。(4)牛奶、嬰幼兒奶粉中含量較多的二糖是__________。牛奶、嬰幼兒奶粉中都添加鈣、鐵等元素,其中碳酸鈣是人體骨骼和牙齒的重要組成成分,鐵是血紅蛋白的組成成分,這說明無機(jī)鹽的生理作用是_______________________________________________;0.9%的生理鹽水對維持細(xì)胞內(nèi)外滲透壓非常重要,這說明無機(jī)鹽的生理作用是_______________________________________________。(5)俗話說,“一方水土養(yǎng)一方人”,飲水是提供人體必需的礦物質(zhì)和微量元素的重要途徑之一。在天然無污染的泉水中,含有Cu、K、Ca、Zn、P、Mg、Na、Fe等人體必需元素,其中屬于大量元素的是_______________________________________________。解析:(1)自由水的生理作用:①是細(xì)胞內(nèi)的良好溶劑;②參與多種生物化學(xué)反應(yīng);③運送營養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物;④為多細(xì)胞生物體內(nèi)的細(xì)胞提供了良好的液體環(huán)境。(2)蛋白質(zhì)攝入不足會導(dǎo)致抵抗力下降,原因是蛋白質(zhì)攝入量不足,會影響抗體的合成。(3)鑒定奶粉是否含淀粉的方法:滴加碘液,觀察其是否變藍(lán),若變藍(lán),則說明其含有淀粉。(4)牛奶、嬰幼兒奶粉中含量較多的二糖是乳糖。碳酸鈣是人體骨骼和牙齒的重要組成成分,鐵是血紅蛋白的組成成分,這說明無機(jī)鹽的生理作用是構(gòu)成細(xì)胞內(nèi)某些復(fù)雜化合物;0.9%的生理鹽水對維持細(xì)胞內(nèi)外滲透壓非常重要,這說明無機(jī)鹽的生理作用是維持生物體的生命活動。(5)細(xì)胞內(nèi)的大量元素是C、H、O、N、S、K、Ca、P、Mg。答案:(1)①是細(xì)胞內(nèi)的良好溶劑;②參與多種生物化學(xué)反應(yīng);③運送營養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物;④為多細(xì)胞生物體內(nèi)的細(xì)胞提供了良好的液體環(huán)境(任選2點答題)(2)蛋白質(zhì)攝入量不足,會影響抗體的合成(3)滴加碘液,觀察其是否變藍(lán),若變藍(lán),則說明其含有淀粉(4)乳糖構(gòu)成細(xì)胞內(nèi)某些復(fù)雜化合物維持生物體的生命活動(5)K、Ca、P、Mg15.某玉米新品種中的蛋白質(zhì)含量高于普通玉米,請用所學(xué)的方法設(shè)計實驗加以驗證。實驗原理:_______________________________________________。材料用品:新鮮的普通玉米子粒,新鮮的新品種玉米子粒,研缽,試管,漏斗,紗布,吸管,清水,雙縮脲試劑A液,雙縮脲試劑B液,量筒。方法步驟:①將兩種玉米子粒分別進(jìn)行__________,制備組織樣液。②取A、B兩支試管,向A中加入新品種玉米組織樣液2mL,B中加入普通玉米組織樣液2mL。③向A、B兩支試管中分別加入1mL__________,搖勻,再分別加入4滴__________,搖勻。④觀察_______________________________________________。預(yù)期結(jié)果:_______________________________________________。解析:檢測蛋白質(zhì)應(yīng)選用雙縮脲試劑,顏色反應(yīng)的深淺與蛋白質(zhì)含量有關(guān),蛋白質(zhì)含量越高,紫色反應(yīng)越深。答案:實驗原理:蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑發(fā)生紫色反應(yīng),蛋白質(zhì)含量越高顏色越深①研磨③雙縮脲試劑A液雙縮脲試劑B液④顏色變化并比較紫色的深淺預(yù)期結(jié)果:新品種玉米子粒組織樣液(A試管)紫色較深。第3講生命活動的主要承擔(dān)者——蛋白質(zhì)[最新考綱]蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能(Ⅱ)eq\o(\s\up14(),\s\do14([對應(yīng)學(xué)生用書P9]))考點一蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能1.氨基酸及其種類(1)氨基酸的結(jié)構(gòu)結(jié)構(gòu)通式(2)結(jié)構(gòu)特點:①氨基和羧基的數(shù)量:每個氨基酸至少有一個氨基和一個羧基。②氨基和羧基的連接位置:都有一個氨基和一個羧基連接在同一個碳原子上。③氨基酸不同的決定因素:R基的不同。(3)氨基酸的種類

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