2024春新教材高中化學第3章烴的衍生物第2節(jié)醇酚第2課時酚隨堂訓練新人教版選擇性必修3

第3章烴的衍生物第2節(jié)醇酚第2課時酚1．(2023·北京東城區(qū)高二檢測)牙膏中含有茶多酚，但茶多酚是目前尚不能人工合成的純天然、多功能、高效能的抗氧化劑和自由基凈化劑。其中沒食子兒茶素的結構如圖所示。關于沒食子兒茶素的下列敘述正確的是(C)A．分子中所有的原子共平面B．1mol沒食子兒茶素與4molNaOH恰好完全反應C．易發(fā)生氧化反應和取代反應，能夠發(fā)生加成反應D．遇FeCl3溶液不發(fā)生顯色反應解析：碳原子的四個共價單鍵之間的空間結構是四面體形，沒食子兒茶素中含有3個這樣的碳原子，分子中所有的原子不可能都共平面；沒食子兒茶素中含有五個酚羥基，能夠和FeCl3溶液發(fā)生顯色反應，容易與氧氣、酸性高錳酸鉀溶液等發(fā)生氧化反應，能夠和溴水發(fā)生取代反應，1mol沒食子兒茶素最多可以與5molNaOH完全反應；分子中含有1個醇羥基，能夠和酸發(fā)生酯化反應，含有2個苯環(huán)，能夠和氫氣發(fā)生加成反應。2．(2024·成都高二檢測)已知四種有機化合物的結構簡式如圖所示，均含有多個官能團，下列有關說法正確的是(D)A．①屬于酚類，可與NaHCO3溶液反應產(chǎn)生CO2B．②屬于酚類，能使FeCl3溶液顯紫色C．1mol③最多能與3molBr2發(fā)生反應D．④屬于醇類，可以發(fā)生消去反應解析：①屬于酚類，與NaHCO3溶液不反應，A錯誤；②中不含酚羥基，不能與FeCl3溶液發(fā)生顯色反應，B錯誤；1mol③中的物質最多能與2molBr2發(fā)生反應，C錯誤；④中的物質屬于醇類，能發(fā)生消去反應，D正確。3．“結構決定性質”，有機物分子結構中不同基團之間的相互作用，對有機物化學性質有著深刻影響。為充分認識這一現(xiàn)象。某化學興趣小組設計了如下實驗。根據(jù)相關化學知識，回答下列問題。(1)實驗1：將小塊鈉分別投入兩個燒杯中(如圖)。你認為哪個燒杯中的反應速率快一些？還是二者反應速率相等？為什么？說明了哪些基團之間的影響？甲燒杯的速率快，因為苯酚具有弱酸性，所以反應速率快一些。該實驗證明了苯環(huán)對羥基產(chǎn)生影響，使O—H鍵的極性與乙醇相比變強了，易斷裂。(2)實驗2：為證明苯環(huán)對羥基的影響，該興趣小組設計了如下兩個實驗方案。方案一中，苯酚稀溶液和蒸餾水中的現(xiàn)象分別是什么？以上兩個實驗能否證明苯酚具有酸性？方案一中，向分別滴加酚酞的苯酚稀溶液和蒸餾水中，加1滴NaOH溶液，苯酚溶液無現(xiàn)象，盛有蒸餾水的試管中溶液變紅。可以說明苯酚顯酸性。(3)實驗3：驗證飽和溴水分別與苯酚、苯是否反應(如下圖)。①該實驗是為了證明哪些基團之間的影響？該實驗是為了證明羥基對苯環(huán)的影響。②學生乙也做了該實驗。當他把溴水滴加到苯酚溶液中，立即有白色渾濁出現(xiàn)，但是振蕩后，溶液又澄清了，為什么？你認為為了得到理想的實驗結果，除了操作正確外，還應對試劑有哪些要求？白色沉淀消失是因為生成的三溴苯酚溶于苯酚。該實驗生成的三溴苯酚會溶于苯酚，所以該實驗對試劑的要求是盡量選用稀的苯酚溶液，盡量采用飽和的溴水。(4)為說明苯環(huán)對側鏈的影響，現(xiàn)有甲苯()，請選用合適的試劑，設計實驗證明苯環(huán)對甲基的性質有影響(無機試劑任選)(說明方案和現(xiàn)象即可)。實驗方案：將