85度c的物流配送管理

85度c的物流配送管理目錄物流管理企業(yè)結(jié)構(gòu)企業(yè)戰(zhàn)略企業(yè)介紹解決優(yōu)化面臨問題創(chuàng)辦人:吳政學(xué),戶籍臺(tái)灣省企業(yè)簡介創(chuàng)立時(shí)間:2003年理念:85度C成立之初便就是希望以五星級得產(chǎn)品、平價(jià)化得價(jià)格,普及世界各角落,用高級得原料與技術(shù),呈現(xiàn)出精美、平價(jià)得商品,讓人人都能享有五星級得待遇與五星級得享受主營:咖啡、蛋糕、烘焙為主得專賣店企業(yè)戰(zhàn)略將咖啡與西點(diǎn)生活方式更加普及化與生活化低調(diào)簡潔得店面形象,感覺品味與檔次都最高與物業(yè)擁有者談判,以合作入股得方式降低租金,甚至免除租金,加大了開店得速度消費(fèi)者花很實(shí)惠得價(jià)格,吃到高級飯店才能吃到得糕點(diǎn),以及選自危地馬拉咖啡豆得咖啡,無疑獲得了極大享受與滿足發(fā)展目標(biāo)把中國大陸、中國臺(tái)灣、美國、澳大利亞等國家與地區(qū)得連鎖店都打包在一起上市?，F(xiàn)在得85度如今在中國臺(tái)灣擁有324家分店、美國1家分店、澳大利亞悉尼4家分店,共有7座中央工廠與完整得物流配送系統(tǒng),員工總?cè)藬?shù)高達(dá)5800余人全球分布經(jīng)營理念所要解決得問題以五星級得產(chǎn)品、平價(jià)化得價(jià)格,普及世界各角落,用高級得原料與技術(shù),呈現(xiàn)出精美、平價(jià)得商品,讓人人都能享有五星級得待遇與五星級得享受

如何在世界范圍內(nèi)采購頂級原料？如何管理全球各個(gè)門店高級原料得配送到？如何降低采購價(jià)格？組織結(jié)構(gòu)懂事會(huì)委員會(huì)勞工福利委員會(huì)人事評議委員會(huì)加盟連鎖委員會(huì)專業(yè)顧問群董事長總經(jīng)理副總經(jīng)理總經(jīng)理室執(zhí)行顧問法務(wù)經(jīng)營企業(yè)物流部廠務(wù)部管理部營業(yè)部企業(yè)部財(cái)務(wù)部開發(fā)部海外部專屬物流配送——冷鏈物流模式中央工廠(生產(chǎn)加工)分店冷鏈車3點(diǎn)預(yù)測(倉庫管理)新鮮冷面團(tuán)市場開發(fā)部銷售信息采購單供應(yīng)單money發(fā)票收貨單24小時(shí)后未賣出得面團(tuán)財(cái)務(wù)中心從原產(chǎn)地大量采購(采購中心)存在問題隨著企業(yè)得擴(kuò)大供應(yīng)鏈拉長企業(yè)得擴(kuò)張使原料需求增大生產(chǎn)得監(jiān)管難度加大分店較多信息交流困難標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)程序SOP標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)程序,就就是將某一事件得標(biāo)準(zhǔn)操作步驟與要求以統(tǒng)一得格式描述出來,用來指導(dǎo)與規(guī)范日常得工作提高物流配送中心得運(yùn)行效率

為物流配送中心得作業(yè)提供統(tǒng)一指導(dǎo)保證物流配送中心得運(yùn)行質(zhì)量降低物流配送中心得運(yùn)營成本ERP系統(tǒng)得建立把企業(yè)得物流、人流、資金流、信息流統(tǒng)一起來進(jìn)行管理,以求最大限度地利用企業(yè)現(xiàn)有資源,實(shí)現(xiàn)企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益得最大化資金物流人力信息統(tǒng)一管理規(guī)范采購保證質(zhì)量實(shí)時(shí)財(cái)務(wù)監(jiān)控快速核算實(shí)時(shí)掌握用料情況組織采購,利于庫存控制中央工廠得優(yōu)化規(guī)范中央工廠