2024全民健康營養(yǎng)周 健康中國 營養(yǎng)現(xiàn)行 主題宣傳教育 黃色卡通風 模板

健康中國營養(yǎng)先行Addyourtextcontent.Addyourtextcontent.Addyourtext.Addyourtextcontent.Addyourcontent.Addyourtextcontent.膳食營養(yǎng)2024全民營養(yǎng)周匯報：XXX營養(yǎng)健康目錄

CONTENTS01膳食營養(yǎng)的重要性02營養(yǎng)不良營養(yǎng)過剩03五大營養(yǎng)食物組04合理膳食健康你我Addyourtextcontent.Addyourtextcontent.Addyourtext.Addyourcontent.Addyourcontent.Addyourtextcontent.膳食營養(yǎng)的重要性01章節(jié)失控的體重02沒力的雙腳01宕機的大腦04煩躁的心情03你有沒有想過原因竟然是膳食營養(yǎng)重要性營養(yǎng)不足會對我們的身理和心理都造成不良的影響，可能會有雙腳沒力、體重失衡、情緒不佳的情況出現(xiàn)，甚至會影響大腦的正常運作。膳食營養(yǎng)重要性整個生命周期中，膳食是人體生長發(fā)育和健康最直接和至關重要的因素。膳食營養(yǎng)重要性長期規(guī)律的合理膳食，膳食中充足的營養(yǎng)素能維護和促進人體健康，提高機體免疫能力，抵御各種疾病。010302根據(jù)美國營養(yǎng)學會的研究，合理的能量攝入與身體健康密切相關，過多或過少的能量攝入都可能導致健康問題。七大營養(yǎng)素缺一不可，根據(jù)世界衛(wèi)生組織（WHO）的推薦，碳水化合物應占人體總能量攝入的45%至65%，營養(yǎng)學會推薦，成年人每天的蛋白質(zhì)攝入量應占總能量攝入的10%至35%。眾所周知人體機能的正常運行，需要七大營養(yǎng)素（碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)、纖維素、水）來提供能量。營養(yǎng)均衡有利于維持健康體重合理的飲食結(jié)構(gòu)有助于管理體重，預防肥胖和相關健康問題。一項發(fā)表在《生理與行為》的研究指出：均衡的膳食結(jié)構(gòu)和適量的能量攝入與減少肥胖風險密切相關。糧食里的碳水化合物是能量的來源之一，如果攝入過多沒辦法消耗就會轉(zhuǎn)化成脂肪囤積在腹部。合理的飲食有助于維持情緒穩(wěn)定和心理健康一項題目為Diet,StressandMentalHealth的研究發(fā)現(xiàn)：飲食、壓力和精神疾病之間的關系是復雜的，通過神經(jīng)遞質(zhì)和神經(jīng)肽作為介質(zhì)，飲食與精神狀態(tài)雙向作用，因此得出結(jié)論飲食影響精神癥狀，精神癥狀影響飲食。適當?shù)臓I養(yǎng)攝入對大腦功能和認知能力至關重要一項發(fā)表在《臨床營養(yǎng)學》題目為Theimpactofdietarymacronutrientintakeoncognitivefunctionandthebrain的研究指出，長期攝入簡單碳水化合物與整體認知能力下降有關，而消費的復合碳水化合物與成功的大腦衰老和改善記憶力相關，無論是短期還是長期。Addyourtextcontent.Addyourtextcontent.Addyourtext.Addyourcontent.Addyourcontent.Addyourtextcontent.營養(yǎng)不良營養(yǎng)過剩02章節(jié)0102030405營養(yǎng)過剩，不是通俗的各種營養(yǎng)吃的太多，而主要是指能量攝入過多。目前營養(yǎng)過剩的主要問題是能量過剩，而能量過剩則是和高能量、高脂肪、高糖、低膳食纖維的飲食有著直接的關系?，F(xiàn)在飲食模式已經(jīng)從以植物蛋白為主的傳統(tǒng)膳食，轉(zhuǎn)變成以高脂肪、高蛋白的動物蛋白為主的現(xiàn)代飲食。因此，也引發(fā)了相關的疾病。營養(yǎng)不良，是一個描述健康狀況的用語，由不適當或不足飲食所造成。通常指的是因攝入不足、吸收不良或過度損耗營養(yǎng)素所造成的營養(yǎng)不足，但也可能包含由于暴飲暴食或過度攝入特定的營養(yǎng)素而造成的營養(yǎng)過剩。①心腦血管疾?。后w內(nèi)過多的脂肪堆積，容易在血管壁上沉積而導致動脈硬化，引起心腦血管疾病包括高血壓、冠心病、腦卒中等。此外，脂肪還與結(jié)腸癌、乳腺癌等多種疾病的發(fā)生有密切的關系。心腦血管疾病糖尿病②糖尿?。籂I養(yǎng)過剩可以導致胰島素抵抗和胰島素分泌異常，增加糖尿病的發(fā)生率?？赡軐е聝和栽缡飕F(xiàn)在的孩子普遍營養(yǎng)充足，又喜歡經(jīng)常進食一些炸雞、奶油制品等高脂肪、高糖分食物，過高的熱量就會在兒童體內(nèi)轉(zhuǎn)變?yōu)槎嘤嗟闹?，引發(fā)內(nèi)分泌紊亂，導致性早熟。而且，食用油經(jīng)反復加熱使用后，高溫使其氧化變性，也是引發(fā)“性早熟”的原因之一。Addyourtextcontent.Addyourtextcontent.Addyourtext.Addyourcontent.Addyourcontent.Addyourtextcontent.五大營養(yǎng)食物組03章節(jié)鐵作為人體必需營養(yǎng)元素，它是血紅蛋白的組成成分，血紅蛋白參與氧的運輸和存儲。不過這還不夠，因為鐵不利于人體吸收，還需要維生素C幫忙。如果日常生活中鐵攝入量不足，或鐵攝入后又丟失過多，誘發(fā)缺鐵性貧血。而補血先補鐵，建議將動物肝臟、禽蛋、海帶等富鐵食物納入日常飲食。維生素C+鐵：補血效果翻倍同時，維生素C會與鐵分子形成不穩(wěn)定的絡合物，并能使鐵從其他結(jié)合物中釋放出來，幫助制造更多血紅素，更好補血，并增加機體對疾病的抵抗力。所以，對于需要補鐵的缺鐵性貧血患者來說，在補充富鐵食物的同時，適當吃一點花椰菜、柿子椒、鮮棗等富含維生素C的食物，利于補血。維生素A是黏膜組織形成、修復必不可少的營養(yǎng)素，而黏膜是免疫系統(tǒng)的防線之一可抵擋大部分外來的病原體，維生素E是有效的免疫調(diào)節(jié)劑，能促進免疫器官的發(fā)育和免疫細胞的分化。同時，維生素E對維生素A有保護作用，能減少其被氧化破壞，促進吸收，而且也有助于維生素A在肝臟的貯存。增強免疫力增強免疫力維生素A+維生素E:增強免疫力維生素A+維生素E:增強免疫力維生素A較多的食物:雞蛋、鴨蛋、胡蘿卜、菠菜、蛋、茴香、小白菜、鵪鶉蛋薺菜等。維生素E較多的食物:山核桃、黑芝麻、黃豆、木耳、桑葺、口蘑°、山楂、河蟹、河蝦、黃花菜等蘿卜硫素+硒：防護軍團蘿卜硫素是存在于十字花科植物中的化合物，它進入血液后，會抑制腫瘤細胞的生長和遷移。硒是一種存在于魚、肉、蛋、堅果和蘑菇等食物中的礦物質(zhì)。在吃西藍花、芥藍、圓紅蘿卜的時候，不妨搭配上牛肉、堅果、蘑菇等。葉酸可改善血管內(nèi)皮功能，擴張血管。還可以降低血液中同型半胱氨酸的水平，從而間接抑制血管損傷。還可參與核酸的合成，促進紅細胞的形成，幫助修復血管。而維生素B12能提高葉酸吸收率，同時它對于降低同型半胱氨酸水平有重要的調(diào)節(jié)作用。維生素B12多存在于牛奶、動物內(nèi)臟和蛋黃中。豆類、深色綠葉菜中葉酸豐富?？傊澦卮钆涫菦]錯的。蛋白質(zhì)互補：提高營養(yǎng)價值:混合食用兩種及以上含有蛋白質(zhì)的食物，其中所含有的必需氨基酸可以起到取長補短，相互補充的作用，達到較好的比例，從而提高蛋白質(zhì)利用率，稱為蛋白質(zhì)互補作用。蛋白質(zhì)搭配小技巧：谷物中富含蛋氨酸，但是賴氨酸卻很少。豆類食物則正好相反，賴氨酸含量多，蛋氨酸含量少，二者搭配就能達到互補不足的目的。大豆的甲硫氨酸相對少一些，但雞蛋里面甲硫氨酸高，這兩個組合能夠提高大豆的蛋白質(zhì)氨基酸吸收利用，而且脂肪還比肉要低很多。食物種類越多越好：食物搭配的品種越多，蛋白質(zhì)的互補效果越好。食物種屬越遠越好：如動、植物食物之間搭配比單純植物性食物間搭配更好。因為有些植物性食物限制氨基酸相同，蛋白質(zhì)的互補效果不明顯，而食物種屬較遠時，食物蛋白質(zhì)氨基酸構(gòu)成相差較大，有利于氨基酸構(gòu)成上的相互補充。最好同時食用：因為氨基酸在體內(nèi)易降解，不能留存，若攝入時間相隔較長，其互補效果就會受到影響。Addyourtextcontent.Addyourtextcontent.Addyourtext.Addyourcontent.Addyourcontent.Addyourtextcontent.合理膳食健康你我04章節(jié)合理膳食健康你我飲食健康是人類健康的基石，直接關系到我們的身體和心理的發(fā)展。它是我們賴以生存的能量來源，也是維持身體正常功能所必需的營養(yǎng)元素的提供者。因此，樹立科學、健康的飲食觀，養(yǎng)成良好的飲食習慣十分必要。多種多樣的飲食適當?shù)娘嬍辰】档娘嬍嘲踩娘嬍澈侠砩攀辰】的阄绎嬍辰】凳俏覀冞~向健康生活的第一步。通過保持均衡的飲食、控制食物的攝入量、合理選擇食物以及注重飲食安全，我們可以為自己的身體注入源源不斷的能量，保持身心健康。讓我們時刻關注飲食健康，成為健康的飲食的倡導者和踐行者，為美好生活的