2024年冶金工業(yè)技能鑒定考試-包裝工筆試參考題庫含答案

“人人文庫”水印下載源文件后可一鍵去除，請放心下載！（圖片大小可任意調節(jié)）2024年冶金工業(yè)技能鑒定考試-包裝工筆試參考題庫含答案“人人文庫”水印下載源文件后可一鍵去除，請放心下載！第1卷一.參考題庫(共75題)1.二道照光操作人員每分種可達到30瓶。2.在果蔬加工中，為什么要用鋁制品或玻璃器皿而不用或者有環(huán)氧樹脂涂覆涂層的金屬制品而不直接使用沒有涂層的鐵制品？3.工程塑料：一般指機械強度高、剛性大、常用于取代鋼鐵和有色金屬材料以制造機械零件和工程結構受力件的塑料，如（）A、聚甲醛B、聚酸胺C、聚碳酸酯D、氯化聚醚4.瓦楞箱中UV形瓦楞在世界各國采用最廣泛。5.通用塑料：一般指（）A、產量大B、用途廣C、成型性好D、價廉的塑料6.通常對商品運輸包裝的含義要從包裝技法、包裝材料、包裝造型、包裝標志四個方面來理解。7.在進出口貿易中，所謂中性包裝是指在商品和包裝上（）A、不能有賣方的商標/牌號B、既不標明生產國別又無買方的商標/牌號C、標明生產國別但無賣方的商標/牌號D、既有商標/牌號又表明生產國別E、有買方指定的商標/牌號但不標明生產國別8.銷售包裝一般要與商品直接接觸，包裝體與商品體是在生產中結成一體。9.木箱最常用的緊固方法是（）A、壓杠緊固B、吊攀螺栓緊固C、釘子D、螺栓緊固10.塑料薄膜材料中PET的中文名稱是（）A、尼龍B、聚乙烯C、聚氯乙烯D、聚酯11.運輸包裝上的標志都應在貨運單據上表示出來。12.為了提高裝卸效率，運輸包裝件的集裝化是一個必然趨勢。13.常規(guī)滅菌方法為何很難殺滅芽孢？14.包裝技術的選擇，研究，應該遵循（）的原則A、科學B、經濟C、牢固D、實用15.重疊式也稱直堆法，是逐件、（）重疊堆碼的堆碼方式A、逐層向上B、逐層向下C、交叉向上D、交叉向下16.包裝材料中無毒無味、可塑性好、延展性、沖拔性能優(yōu)良，在大氣和水汽中化學性質穩(wěn)定，不生銹的材料是（）A、木材B、塑料C、呂材D、紙17.按產品裝入的方法分，裝箱工藝可分為三類，即（），裹包式，套入式。18.選用包裝時應當注意哪些問題？19.牛皮箱紙板應用于哪些商品的運輸包裝（）A、電視機B、電冰箱C、大型收錄機D、摩托車20.主要的包裝用木材是纖維板。21.運輸包裝是商業(yè)物流中包裝研究的對象。22.換等級、換酒度、沖洗管道、過濾器、灌酒機所產生的渣子酒必須打入扁罐用于包裝生產，避免散酒浪費。23.由于制造合成樹脂時選用（）的不同，丙烯酸樹脂可分為熱塑性和熱固性兩大類。A、分子B、方法C、材料D、單體24.運輸標志的作用是（）。A、便于識別貨物B、方便運輸C、易于計數(shù)D、防止錯發(fā)錯運E、促進銷售25.在罐頭生產中，裝罐時為什么要留有一定的頂隙？26.巴氏消毒法分為低溫維持巴氏消毒法（LTH，63-65℃，30min）高溫瞬時巴氏消毒法（HTST，71-72℃，15s）和（）（UHT，132℃，1-2S）。27.通常運輸包裝隨商品賣給顧客。28.金屬作為四種主要包裝材料之一，廣泛被應用于（）A、食品B、飲料C、化工D、醫(yī)藥29.包裝生產關鍵控制環(huán)節(jié)是：放酒、灌裝、檢驗、裝盒（箱）30.為什么說白鐵可起防腐蝕作用，而馬口鐵只供裝飾和起隔離作用？31.ISO9000：2000《質量管理體系基礎和術語》標準中的三大內容是什么？32.有些產品具有有毒性的特點，這就要求設計嚴密不漏的包裝，與外界隔絕，嚴防滲漏，并有明顯標志。33.條形碼主要用于商品的（）A、銷售包裝上B、運輸包裝上C、銷售包裝和運輸包裝上D、任何包裝上34.書脊弧長加兩個中縫寬應是（）尺寸。A、中徑紙板；B、中徑；C、中腰；D、接面寬。35.裝訂用單機中分速約144轉應是（）轉數(shù)。A、刀式折頁機；B、滾式配頁機；C、單頭訂書機；D、03型自動鎖線機。36.壓蓋機壓破酒瓶時，立即清除機上破瓶、玻渣、瓶中的酒作油污酒處理。37.照光人員發(fā)現(xiàn)A類缺陷，應立即停止照光。38.特種塑料：一般是指具有特種功能，可用于航空、航天等特殊應用領域的塑料。如含氟塑料和有機硅具有突出德耐高溫、自潤滑等特殊功用，增強塑料和泡沫塑料具有（）等特殊性能。A、高強度B、高緩沖性C、高耐磨39.以下包裝條款是正確的：木箱裝，然后裝托盤。40.低溫冷藏屬于（）包裝技術。A、防震B(yǎng)、防銹C、防潮D、防霉41.對于精密、靈敏或結構脆弱容易損壞的產品應進行（）包裝。A、防震B(yǎng)、防潮C、防銹D、填充42.主要的包裝用木材包含（）A、紅松B、馬尾松C、白松D、纖維板43.除非另有約定，采用無牌和定牌時，在我出口商品和/或包裝上（）A、均不須標明我國制造字樣B、均須標明我國制造字樣C、是否標明我國制造字樣，由買賣雙方協(xié)商而定D、是否標明我國制造字樣，由我方決定44.包本燙背后書背寬度一半起皺折原因是（）。A、上壓板壓力過大；B、燙背溫度低；C、粘劑涂抹不均；D、測壓板壓力大。45.產品有不同的比重、容量，沒有有輕重之分。46.防銹包裝的操作過程分為（）A、清潔、防銹、干燥B、清潔、防銹、包裝C、干燥、防銹、包裝D、清潔、干燥、防銹、包裝47.一般來說，要提高包裝件的抗壓強度，不一定需要增加包裝費用。48.在銷售包裝中，應特別重視的是（）A、所使用的材料B、造型結構C、大小尺寸D、包裝的裝潢E、文字說明49.集裝袋適合裝運哪些商品？其容量有多大？50.包裝由賣方決定，買方不得要求使用特殊包裝51.對木質包裝材料進行（）處理主要是為了防止有害昆蟲的傳播。A、熏蒸B、免蒸C、防蟲D、防銹52.鍍鋅強度試驗時彎曲到（）度時不應有露出鋼板表面的鍍鋅層脫落或者裂縫。A、45B、90C、180D、27053.用于抑制微生物生長繁殖的化學藥物稱為防腐劑或者（）。54.糊制書封殼應選用（）粘結劑。A、面粉漿糊；B、動物中骨膠；C、PVAC膠；D、EVA樹脂膠。55.簡述運輸包裝的功能及設計原則？56.充氣包裝是采用氧氣或氮氣等不活潑氣體置換包裝容器中空氣的一種包裝技術方法57.熱收縮薄膜的收縮溫度是否越高越好？為什么？58.無色、無味、無臭、表面光滑、透明度高達92%，僅次于有機玻璃的塑料是（）A、PPB、PEC、PSD、PVC59.一個長期作用的不大載荷加在緩沖包裝材料上，隨著時間延長會導致材料整體變形，體現(xiàn)了力的（）效應。60.出口包裝用紙板有（）A、牛皮箱紙板B、箱紙板C、瓦楞紙板D、黃紙板61.塑料薄膜無色透明、表面有漂亮的光澤、光滑且較挺實的薄膜是（）A、拉伸聚丙烯B、聚苯乙烯C、聚酯D、聚碳酸酯62.折頁時畫面接版允差為（）mm。A、≤1；B、≤1.5；C、≤2；D、≤2.5。63.用的產品類別分別是什么？64.不良包裝將會引起什么后果？65.為何自立袋成型前需在袋的底部打兩個孔？66.打包機的類型（）A、半自動B、全自動C、手動D、自動67.為控制生產過程，應控制影響過程的機器設備。68.包裝用紙大體上可分為食品包裝用紙與工業(yè)品包裝用紙兩大類，但有些包裝紙既可作為食品包裝用，也可作為工業(yè)品包裝用。69.商品包裝采取一定的措施封閉嚴密，不能防止生物和微生物的侵害。70.出口瓦楞包裝紙箱造型結構設計的先后設計程序為：設計構想——樣品制作——試裝試驗——圖紙繪制。71.（）具有物理強度高、防潮性能好、外觀質量好等特點。A、雞皮紙B、瓦楞紙C、牛皮紙D、玻璃紙72.集裝箱屬于大型集合包裝，具有既是運輸工具，又是包裝方法、包裝容器的特點。73.箱紙板質量高于牛皮箱紙板，以其為材料制作的是高檔包裝紙箱，一般用于百貨包裝。74.條形碼標志是一種產品代碼，由幾組粗細間隔不等的平行線條及其相應的數(shù)字組成的標記。75.適合于大部分果蔬貯存的條件為（）。A、高溫、高濕B、低溫、高濕C、高溫、低濕D、低溫、低濕第2卷一.參考題庫(共75題)1.簡述照光工序工藝要求2.目前，包裝中常用的瓦楞的形狀主要有（）A、U形B、V形C、UV形D、B形3.油品用紙箱包裝可以發(fā)空運。4.開槽型紙箱，代號為02型。5.立體倉庫的出現(xiàn)就能做到在不增加包裝費用的前提下充分利用倉庫容積。6.紙的主要原料是（）A、木材B、廢舊紙C、植物纖維D、高分子化合物7.從各國瓦楞紙箱的發(fā)展來看，它已經取代或正在取代傳統(tǒng)的（）包裝。A、鐵箱B、木箱C、塑料D、鋁箱8.（）是指某些以有機高分子聚合物產品為成分的產品如橡膠、塑料制品及合成纖維織物等，受日光、熱和空氣中氧等因素的影響，而發(fā)生發(fā)粘、龜裂、強度降低以至發(fā)脆變質的現(xiàn)象。9.花格箱的釘距一般為（）mm，若單板大于90mm時，用釘數(shù)應不小于2只。A、90B、85C、80D、7510.在國際貨物買賣中，嘜頭一般由（）A、運輸部門設計并刷制B、買方提供C、賣方決定D、生產經營單位設計并刷制11.簡述伯肖公式及其結論？12.操作速度均衡，瓶內余水不超過3滴/每分種。13.各態(tài)歷經過程同時也是平穩(wěn)隨機過程，而（）卻不一定是各態(tài)歷經隨機過程。14.產品有不同的（）之分。A、比重B、容量C、輕重15.鋁管尺寸大小不等，其長度由圓片胚料的（）決定。A、質量B、重量C、厚度D、長度16.一瓦楞紙箱尺寸為：560*420*280，內裝產品尺寸為：260*110*100，請問單箱最大內裝物數(shù)量為多少？17.首件必檢制是指每日生產的第一件酒必須實行全檢。18.霉菌生長的最適宜的溫度是20~30°C，相對濕度在（）以上。A、75%B、80%C、85%D、90%19.包裝用輔助材料包含（）A、粘合劑B、粘合帶C、捆扎材料D、襯墊材料20.簡述對不合格品的處理。21.包裝技術的選擇，研究，應該遵循的原則科學、經濟、牢固、實用。22.包裝標志按其用途，可分為（）A、運輸標志B、指示性標志C、警告性標志D、識別標志E、條形碼23.散件出口的包裝屬于什么包裝（）A、銷售B、運輸C、防銹D、防霉24.控制了生產速度即等于控制了產品質量。25.導熱性大而膨脹系數(shù)小的產品耐熱性（）。26.霉菌的形態(tài)從形態(tài)和功能上分為哪幾種？27.商品從生產領域進入到消費領域，中間要經過多次不同情況、不同條件的移動。28.（）是粘結劑的主要而必須的成分。A、基料B、填料C、固化劑D、稀釋劑29.導致物品損壞的重要原因之一是包裝件重心（），襯墊或支撐不牢。A、過高B、過低C、不穩(wěn)D、不平30.在裝卸活動中，運輸包裝件不僅與裝卸過程所受到的物理作用有關，也與裝卸效率有關。31.拉伸包裝是將薄膜在常溫下拉伸，對產品或包裝件進行裹包的一種操作。這種方法是用具有彈性（）的塑料薄膜，在常溫和張力下，裹包單件或多件商品，在各個方向拉伸薄膜，使商品緊裹并密封。32.合理的商品運輸包裝，除減少商品的損失之外，還能夠節(jié)約（）A、包裝材料B、節(jié)省包裝費用C、提高車船裝載率D、縮短運輸時間33.開槽型紙箱，代號為（）型。A、02B、0.3C、04D、0534.（）主要用于指導運輸包裝和大型容器，如集裝箱、鋼箱等。A、塑料B、木材C、鋁材D、鋼材35.簡述“三工序“要求的內容。36.電器包裝時，所用紙箱內的產品（）以上，在紙箱外需用塑料打包帶捆扎。A、25KGB、30KGC、35KGD、20KG37.金屬材料庫平均貯備期是（）天。A、.70~90B、90~120C、100~120D、90~15038.包裝材料應具備（）性能A、保護性能B、加工操作性能C、外觀裝飾性能D、方便使用性能39.在運輸活動中，運輸包裝件不僅與運輸設備有關，還與銷售時間有關。40.商品包裝具有保護商品、方便流通、降低物流費用等功能。41.紙箱粘合搭接舌寬不小于（）mm，粘合劑應涂布均勻、充分、無溢出，粘合面剝離時面紙不他離。A、20B、25C、30D、3542.使用骨膠的溫度應為（）℃之間。A、55±5；B、75±10C、；95±5。43.32開精裝書的飄口應是（）mm。A、2；B、3；C、4：D、5。44.指拉伸變形保持一定，材料內應力隨時間延續(xù)而減小的現(xiàn)象；（）指紡織材料在一定外力作用下，變形隨時間增加而增加的現(xiàn)象。45.瓦楞原紙卷筒紙直徑為（）mm，或按訂貨合同規(guī)定。A、500-800B、600-800C、800-1000D、800-100046.鍍鋁薄膜復合材料主要用作（）A、食品B、香煙C、藥品D、酒類47.鋼板單張軋制的厚度小于或等于（）mm的鋼板，可以成捆交貨，但應逐張作標志。A、5B、8C、10D、1248.托盤集合包裝既是包裝方法，又是運輸工具，又是包裝容器。49.（）薄膜是由石油的副產品合成生成的A、PVDCB、PEC、PPD、PET50.商品包裝技法是指包裝操作時所采用的技術和方法。51.在運輸活動中，運輸包裝的保護效用還體現(xiàn)在滿足運輸途中和運輸目的地的氣候自然環(huán)境所提出的要求。52.包裝費用通常在單價以外另行計價。53.紙箱搖蓋開、合（）往復（）次以上，面層和里層都不能有斷裂。A、360°；4B、180°；3C、180°；5D、270度；254.集裝能減少貨物單位的總件數(shù)，由此可縮短裝卸時間，提高效率。55.人造板材的種類（）A、膠合板B、纖維板C、刨花板56.瓦楞紙板中可以制作成防水包裝容器的是（）A、包裝紙板B、標準紙板C、雞皮紙D、牛皮箱板紙57.產品有不同的外形，有（）等。A、方形B、球形C、多面形D、錐形E、細長形58.無菌指在一定空間內沒有活微生物的狀態(tài)，防止（）進入動物機體或物體的方法，叫無菌法，以無菌法進行的操作稱無菌技術或無菌操作。59.外包裝用的容器時瓦楞紙箱時每箱總質量部超過25KG，木箱每箱總質量不超過（）。A、25KGB、30KGC、35KGD、50KG60.箱紙板主要用于運輸包裝。61.伯肖公式結論：（1）同一種液體，當管長與管徑不變時，如果壓力差成倍增加，容積流量也成倍增加，平均流速同樣成倍增加；（2）同一種液體，當管徑不變時，如果管長與（）均成倍增加，則容積流量不變，平均流速也不變。62.對于警告性標志，各國一般都有統(tǒng)一規(guī)定。但我國出口危險品貨物除印刷我國的危險品標志外，還應標明國際上規(guī)定的危險品標志。63.出口商品包裝應符合科學、經濟、牢固、美觀、適銷等方面的要求。64.包裝條款的主要內容有包裝材料、包裝方式、包裝件數(shù)、包裝標志和包裝費用的負擔等。65.有些商品有怕潮怕霉伯銹的特點，其包裝必須采?。ǎ┑却胧〢、防潮B、防霉C、防銹D、防水66.商品運輸包裝的尺寸主要是指外形尺寸。67.商品包裝造型是指商品包裝所采用的實體形態(tài)，包括包裝形狀和尺寸。68.出口常用的木制品包裝有、木箱、木桶、夾板等69.四大包裝材料中（）包裝材料最環(huán)保。A、木材B、塑料C、金屬D、紙70.商品的銷售包裝，是指直接同消費者見面，并隨同商品一起出售給消費者的包裝。71.鋁系金屬包裝材料形式應用（）A、鋁板B、鋁箔C、鍍鋁薄膜D、鋼板72.包裝件在流通過程中可能受到的最大沖擊是在（）的過程中。73.三層、五層、七層瓦楞紙板的厚度分別為多少？74.瓦楞紙板是由平面層面紙和波浪型瓦楞芯紙粘合而成的紙板。75.單頭鐵絲訂書機萬能軸有幾節(jié)（）。A、2；B、3；C、4；D、5。第1卷參考答案一.參考題庫1.參考答案：正確2.參考答案： 食品中的有機成分（如單寧、色素、有機酸）會與鐵產生反應，不利于食品的長時間儲存；有機酸會促進鐵的腐蝕，同時食品也受金屬制品影響而發(fā)生風味變化，不利于食品的銷售。3.參考答案：A,B,C,D4.參考答案：正確5.參考答案：A,B,C,D6.參考答案：正確7.參考答案：B,E8.參考答案：正確9.參考答案：D10.參考答案：D11.參考答案：錯誤12.參考答案：正確13.參考答案： 芽孢不需要營養(yǎng)物質，芽孢對高溫低溫和干燥有強大的抵抗力，而且對化學物質也有很大的抵抗力，各種消毒劑能將繁殖體殺死但某些細菌的芽孢依然能夠生存，繁殖體轉變?yōu)檠挎吆螅拇x活動可減弱到極低的過程，處于休眠狀態(tài)。生存能力強沒有的可以再自然環(huán)境中生存幾十年。14.參考答案：A,B,C,D15.參考答案：A16.參考答案：C17.參考答案：裝入式18.參考答案： 選用包裝時應注意如下問題：（1）包裝容器須由國際出入境檢驗檢疫局檢驗許可方能制作和投入使用；（2）包裝材料及填充物的選擇要注意國外的規(guī)定；（3）包裝的色調、裝潢和文字說明鑰匙和國外消費者的風俗習慣和愛好；（4）包裝的選用要適應商品的特性及不同的運輸方式；（5）銷售包裝的制作要刷制條形碼；（6）包裝的設計制作要便于各環(huán)節(jié)人員的操作。19.參考答案：A,B,C,D20.參考答案：錯誤21.參考答案：正確22.參考答案：錯誤23.參考答案：D24.參考答案：A,B,C,D25.參考答案： 若頂隙過小，在加熱殺菌時由于罐內食品、氣體的膨脹造成罐內壓力增加而使容器變形、卷邊松弛，甚至產生爆節(jié)、跳蓋現(xiàn)象，同時內容物裝得過多還造成原料的浪費；若頂隙過大，殺菌冷卻后罐頭外壓大大高于罐內壓，易造成癟罐。此外，頂隙過大，在排氣不充分的情況下，罐內殘留氣體較多，將促進罐內壁的腐蝕和產品的氧化變色、變質，因而裝罐時必須留有適度的頂隙。26.參考答案：超高溫巴氏消毒法27.參考答案：錯誤28.參考答案：A,B,C,D29.參考答案：正確30.參考答案： 馬口鐵即在鐵上鍍錫，鍍層金屬的電極電位比基底金屬高，則鍍層只供裝飾和起隔離的作用，一旦鍍層出現(xiàn)缺陷，基底金屬作為腐蝕電池的陽極腐蝕更嚴重，而白鐵即在鐵上鍍鋅，鍍層金屬的電極電位較基底金屬低，則鍍層主要起防腐作用，即使鍍層有缺陷，基底金屬也會受到保護。31.參考答案： 一是質量管理的8項原則；二是建立和運行質量管理體系應遵循的12個方面的質量管理體系基礎；三是，10大部分80條術語。32.參考答案：正確33.參考答案：A34.參考答案：A35.參考答案：C36.參考答案：錯誤37.參考答案：錯誤38.參考答案：A,B39.參考答案：正確40.參考答案：D41.參考答案：A42.參考答案：A,B,C43.參考答案：B44.參考答案：A45.參考答案：錯誤46.參考答案：D47.參考答案：錯誤48.參考答案：D,E49.參考答案： 集裝包適合裝運粉狀、粒狀的化工原料、礦產品、農產品以及水泥等散裝貨物。容量：1——4公噸，最大可裝13公噸左右。50.參考答案：錯誤51.參考答案：A52.參考答案：C53.參考答案：抑菌劑54.參考答案：B55.參考答案： 功能：防止貨物在物流渠道中的損傷；提高貨物在儲運過程中的操作效率； 傳遞信息原則：標準化原則；集裝化原則；多元化原則；科學化原則；生態(tài)化原則。56.參考答案：錯誤57.參考答案： 不是。熱收縮薄膜在一定范圍內才發(fā)生收縮，在收縮范圍內，收縮薄膜的收縮率將隨溫度升高而增大。如果收縮溫度太高，薄膜開始的收縮力很大，包裝存儲期間其收縮力會下降而導致包裝松馳。58.參考答案：C59.參考答案：時間60.參考答案：A,B,C,D61.參考答案：A,B,C,D62.參考答案：B63.參考答案： 分為四類。分別是硬件、軟件、流程性材料、服務。64.參考答案： 貨物包裝不良，對出口商極為不利。船公司收取承運貨物時，發(fā)現(xiàn)有包裝不良問題，就會將這一情況批注在大幅收據上，這樣托運人就無法取得清潔提單，從而造成銀行拒付，出口商不能順利、安全收匯的后果。65.參考答案： 自立袋的成型器與三角板成型器很類似，不同的是它中間有突起部分，這樣使得袋底成W型；由于自立袋一般使用符合材料，外層材料不具熱封性，所以需要在袋底打兩個孔，使具有熱封性的內層材料熱封，形成自立袋。66.參考答案：A,B,C,D67.參考答案：正確68.參考答案：正確69.參考答案：錯誤70.參考答案：正確71.參考答案：C72.參考答案：正確73.參考答案：錯誤74.參考答案：錯誤75.參考答案：B第2卷參考答案一.參考題庫1.參考答案： 1、一道照光檢查杜絕A類缺陷； 2、二道照光檢查無B類缺陷； 3、三道照光檢查無C類缺陷； 4、成品酒中如出現(xiàn)A、B類缺陷，一、二、三道照光人員將承擔相應的責任，C類缺陷由三道照光人員承擔責任。2.參考答案：A,B,C3.參考答案：錯誤4.參考答案：正確5.參考答案：正確6.參考答案：C7.參考答案：B8.參考答案：老化9.參考答案：D10.參考答案：C11.參考答案： Q為容積流量、ΔP為壓力差、d為管道