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文檔簡介
元素與物質(zhì)分類1.理解物理變化與化學(xué)變化的區(qū)別與聯(lián)系,能在物質(zhì)及其變化的情境中,依據(jù)需要選擇不同方法,從不同角度對物質(zhì)及其變化進行分析和推斷。2.能根據(jù)物質(zhì)的類別、組成、微粒的結(jié)構(gòu)、微粒間作用力等說明或預(yù)測物質(zhì)的性質(zhì)。3.理解混合物和純凈物、單質(zhì)和化合物、金屬和非金屬的概念。理解酸、堿、鹽、氧化物的概念及其相互聯(lián)系。4.了解膠體是一種常見的分散系,了解溶液和膠體的區(qū)別。5.了解化學(xué)與傳統(tǒng)文化。1.物質(zhì)的組成(1)構(gòu)成粒子元素離子游離態(tài)兩種或兩種以上的元素化合態(tài)(3)同素異形體①由同一種元素形成的_____________________叫同素異形體。②同素異形體之間的性質(zhì)差異主要體現(xiàn)在物理性質(zhì)上,同素異形體之間的轉(zhuǎn)化屬于____________。性質(zhì)不同的單質(zhì)化學(xué)變化①只含一種元素的物質(zhì)不一定是單質(zhì),如O2和O3的混合物、金剛石與石墨的混合物等。只含一種元素的純凈物才是單質(zhì)。②高分子化合物為混合物,如聚乙烯等。③一種分子式不一定代表一種純凈物,如C4H10等。2.物質(zhì)的分類(1)物質(zhì)的一般分類(2)常見物質(zhì)的屬類①氧化物:由__________________________________的化合物。a.酸性氧化物:能與___反應(yīng)只生成___和___的氧化物。如CO2、SO2。b.堿性氧化物:能與___反應(yīng)只生成___和___的氧化物。如CaO、CuO。c.兩性氧化物:既能與___反應(yīng)又能與___反應(yīng)生成鹽和水的氧化物。如Al2O3。兩種元素組成,其中一種為氧元素堿鹽水酸鹽水酸堿②酸:電離出的陽離子全部是______的化合物。③堿:電離出的陰離子全部是_________的化合物。④鹽:__________________________與酸根陰離子構(gòu)成的化合物。一般分為正鹽(如Na2CO3)、酸式鹽(如NaHCO3)、堿式鹽[如Cu2(OH)2CO3]。H+OH-金屬陽離子或銨根離子
氧化物辨析①酸性氧化物不一定是非金屬氧化物,如Mn2O7。非金屬氧化物不一定是酸性氧化物,如CO、NO。②堿性氧化物一定是金屬氧化物,但金屬氧化物不一定是堿性氧化物,如Al2O3屬于兩性氧化物,CrO3為酸性氧化物。③只由一種分子構(gòu)成的物質(zhì)一定為純凈物,組成混合物的物質(zhì)可能只有一種元素④NaHSO4溶液呈酸性且電離出H+,故NaHSO4既屬于鹽又屬于酸⑤NO2與H2O反應(yīng)生成HNO3,故NO2為酸性氧化物③⑧1.某雜志上刊登文章介紹:某研究小組設(shè)計制造了一種“水瓶”,用富勒烯(C60)的球形籠子作“瓶體”,一種磷酸鹽作“瓶蓋”,恰好可將一個水分子關(guān)在里面。下列說法正確的是(
)A.水、雙氧水、水玻璃都是純凈物B.石墨和C60互稱為同位素C.磷酸鈣是可溶性強電解質(zhì)D.一定條件下石墨轉(zhuǎn)化為C60是化學(xué)變化D
2.分類是化學(xué)學(xué)習(xí)的重要方法,下列有關(guān)分類正確的是(
)A.化合物:BaCl2、Ca(OH)2、HNO3、HDB.堿性氧化物:Na2O、CuO、Al2O3C.同素異形體:C60、C80、金剛石、石墨D.混合物:漂白粉、冰水混合物、水玻璃、福爾馬林C
3.下列各物質(zhì)所屬類別的判斷均正確的一組是(
)選項混合物堿鹽堿性氧化物酸性氧化物A液氨苛性鈉膽礬氧化鐵二氧化碳B鹽酸燒堿食鹽氧化鈉二氧化氮C“84”消毒液堿式氯化鎂石灰石過氧化鈉二氧化硅D聚乙烯塑料熟石灰蘇打生石灰二氧化硫D4.已知H3PO3與足量NaOH反應(yīng)生成Na2HPO3,則H3PO3為________元酸,其結(jié)構(gòu)式為__________。常見的混合物(1)氣體混合物:空氣、水煤氣(CO和H2)、爆鳴氣(H2和O2)、天然氣(主要成分是CH4)、焦?fàn)t氣(主要成分是H2、C2H4、CO和CH4)、高爐煤氣、石油氣、裂解氣。(2)液體混合物:氨水、氯水、王水、天然水、硬水、軟水、水玻璃、福爾馬林、濃硫酸、鹽酸、汽油、植物油、分散系(如溶液、膠體、濁液等)。(3)固體混合物:漂白粉、高分子化合物(如蛋白質(zhì)、纖維素、淀粉等)、玻璃、水泥、合金、鋁熱劑。1.物質(zhì)的性質(zhì)和變化關(guān)系圖2.常見的物理變化與化學(xué)變化
物理變化化學(xué)變化三餾蒸餾、分餾干餾四色焰色試驗顯色反應(yīng)、顏色反應(yīng)、指示劑變色反應(yīng)七解溶解、潮解分解、電解、水解、裂解、降解二十三化熔化、汽化、液化、酸化氧化、氫化、風(fēng)化、鈍化、催化、皂化、歧化、硝化、酯化、裂化、油脂的硬化、煤的氣化、煤的液化、水化、炭化、磺化、硫化、鹵化、橡膠老化①只有化學(xué)鍵的斷裂不是化學(xué)變化,如離子晶體、共價晶體的熔化。②蛋白質(zhì)的變性為化學(xué)變化而鹽析為物理變化。③核裂變或聚變不屬于化學(xué)變化而屬于核變化。④一般物質(zhì)的“三態(tài)”變化屬于物理變化。3.物質(zhì)的常見轉(zhuǎn)化和反應(yīng)類型(1)酸、堿、鹽、氧化物和單質(zhì)之間的轉(zhuǎn)化CaCO3+2H+===Ca2++CO2↑+H2OSO2↑+H2OCaCl2+2NH3↑+2H2OAgCl↓+NaNO33MgCl2+2Fe(OH)3(2)化學(xué)反應(yīng)類型1.判斷正誤(正確的打“√”,錯誤的打“×”)(1)232Th轉(zhuǎn)化成233U是化學(xué)變化。(
)(2)用鉑絲蘸取Na2SO4、Na2CO3、NaCl溶液進行焰色試驗是化學(xué)變化。(
)(3)Na2CO3·10H2O的風(fēng)化、NaOH的潮解屬于物理變化。(
)(4)從海水中提取物質(zhì)都必須通過化學(xué)反應(yīng)才能實現(xiàn)。(
)××××××2.現(xiàn)有下列變化:①石油的分餾,②煤的干餾,③鈉的焰色試驗,④碘的升華,⑤氯化銨分解,⑥蛋白質(zhì)的變性,⑦煤的液化,⑧電解食鹽水,⑨CaCl2的潮解,⑩冰的融化,?FeCl3的水解,?石油的裂化、裂解,?蛋白質(zhì)的鹽析,?食物的緩慢氧化,?同素異形體間的轉(zhuǎn)化。其中屬于物理變化的是_____________;屬于化學(xué)變化的是________________。[答案]
①③④⑨⑩?
②⑤⑥⑦⑧????
物質(zhì)的性質(zhì)及其應(yīng)用1.(2022·威海模擬)下列物質(zhì)應(yīng)用和對應(yīng)性質(zhì)匹配的是(
)選項應(yīng)用性質(zhì)A大型艦船的底部常鑲嵌鋅塊,防止船底腐蝕鋅比鐵活潑性強B用焦炭和二氧化硅在電爐中制備粗硅非金屬性:C>SiCSO2可用于漂白織物等SO2具有氧化性D聚合硫酸鐵用作凈水劑聚合硫酸鐵易溶于水A2.(2022·德州模擬)下列有關(guān)物質(zhì)性質(zhì)及其應(yīng)用敘述正確的是(
)A.利用FeS的還原性,處理廢水中的Hg2+B.利用MgCl2溶液的導(dǎo)電性,電解MgCl2溶液制MgC.利用非金屬性:C>Si,工業(yè)上用C與SiO2反應(yīng)制備粗SiD.利用H2O2的氧化性處理古畫中變黑的顏料(PbS)恢復(fù)白色(PbSO4)D
物質(zhì)的變化及其轉(zhuǎn)化3.下列有關(guān)某湖流域治理和生態(tài)修復(fù)的措施中,主要涉及化學(xué)變化的是(
)A.退田返湖,擴大該湖水域面積B.束水攻沙,清除湖道的淤沙堵塞C.沿湖生活廢水,經(jīng)過脫氮除磷處理后,達標(biāo)排放D.實行十年禁漁期,恢復(fù)該湖水域魚類生態(tài)平衡C4.下列詩句或諺語可能與化學(xué)現(xiàn)象有關(guān),下列說法不正確的是(
)A.“水乳交融,火上澆油”前者包含物理變化,而后者包含化學(xué)變化B.“落湯螃蟹著紅袍”發(fā)生了化學(xué)變化C.“水滴石穿、繩鋸木斷”不包含化學(xué)變化D.“看似風(fēng)平浪靜,實則暗流涌動”形象地描述了溶解平衡的狀態(tài)C5.部分含碳物質(zhì)的分類與相應(yīng)碳元素的化合價關(guān)系如圖所示。下列說法錯誤的是(
)A.澄清石灰水中通入過量CO2,反應(yīng)為Ca(OH)2+2CO2===Ca(HCO3)2B.c與CuO共熱生成Cu的反應(yīng),為置換反應(yīng)C.c→d的反應(yīng)中c發(fā)生氧化反應(yīng)D.d轉(zhuǎn)化為e可通過化合反應(yīng)實現(xiàn)
B1.分散系(1)概念:化學(xué)上把一種(或多種)物質(zhì)以粒子形式分散到另一種(或多種)物質(zhì)中所形成的混合物,叫做分散系。(2)組成:(3)分類:根據(jù)分散質(zhì)粒子的直徑大小對分散系進行分類。2.膠體(1)本質(zhì)特征:分散質(zhì)粒子的直徑為______________的分散系。(2)分類:根據(jù)分散劑不同1~100nm(3)Fe(OH)3膠體的制備①實驗操作:將燒杯中的蒸餾水加熱至沸騰,向沸水中逐滴加入5~6滴___________________。繼續(xù)煮沸至液體呈_________,停止加熱,即制得Fe(OH)3膠體。②反應(yīng)原理:______________________________________________(寫化學(xué)方程式)。FeCl3飽和溶液紅褐色③注意:a.不能過度加熱,否則Fe(OH)3膠體聚沉生成Fe(OH)3沉淀。b.FeCl3飽和溶液加入量不宜過多,否則會使膠體聚沉生成沉淀。c.書寫制備膠體的化學(xué)方程式時,生成的膠體不加“↓”,應(yīng)注明“膠體”二字,應(yīng)注明加熱條件。d.不能用堿性溶液與FeCl3反應(yīng)制備Fe(OH)3膠體。(4)膠體的丁達爾效應(yīng)①概念:當(dāng)光束通過膠體時,由于膠體粒子對光線______(光波偏離原來方向而分散傳播)形成___________________________,叫做丁達爾效應(yīng)。②應(yīng)用:區(qū)分膠體和溶液。散射一條光亮的“通路”
膠體的聚沉及應(yīng)用膠體粒子聚集成為較大的顆粒,從而形成沉淀從分散劑里析出的過程叫做聚沉。使膠體聚沉的方法:①加入少量電解質(zhì);②加入與膠體粒子帶有相反電荷的膠體粒子;③加熱;④攪拌。應(yīng)用:①三角洲的形成;②明礬、鐵鹽溶液凈水;③鹽鹵制豆腐。(5)提純膠體的方法——滲析由于膠體粒子較大不能透過半透膜,而離子、小分子較小可以透過半透膜,利用此性質(zhì)可以將膠體提純。3.三種分散系的比較分散系溶液膠體濁液分散質(zhì)粒子單個小分子或離子高分子或多分子集合體巨大數(shù)目的分子集合體性質(zhì)外觀均一、透明均一不均一、不透明穩(wěn)定性______較穩(wěn)定_________穩(wěn)定不穩(wěn)定分散系溶液膠體濁液性質(zhì)能否透過濾紙______不能能否透過半透膜_________不能鑒別無丁達爾效應(yīng)有丁達爾效應(yīng)靜置分層或沉淀能能能不能判斷正誤(正確的打“√”,錯誤的打“×”)(1)泥水、NaCl溶液和云均為分散系。(
)(2)膠體粒子帶電荷,但膠體呈電中性。(
)(3)雞蛋白的溶液、血液、淀粉溶液均能發(fā)生丁達爾效應(yīng)。(
)(4)FeCl3溶液加入沸水中,1molFe3+水解可得到膠體粒子數(shù)為NA(NA表示阿伏加德羅常數(shù)的值)。(
)√√√×(5)明礬凈水時發(fā)生了化學(xué)及物理變化,能起到殺菌、消毒作用。(
)(6)型號不同的鋼筆水混用易造成筆不出水與膠體的聚沉有關(guān)。(
)(7)河海交匯處易形成沙洲,體現(xiàn)膠體的聚沉。(
)√√×1.某同學(xué)在實驗室進行了如圖所示的實驗,下列說法中錯誤的是(
)A.利用過濾的方法,可將Z中固體與液體分離B.X、Z燒杯中分散系的分散質(zhì)相同C.Y中反應(yīng)的離子方程式為3CaCO3+2Fe3++3H2O===2Fe(OH)3(膠體)+3CO2↑+3Ca2+D.Z中分散系能產(chǎn)生丁達爾效應(yīng)B2.中國人食用豆腐已有上千年歷史。東漢《大荒紀(jì)聞》記載“(周)幽王時,隸糴(磨碎)豆為乳。王未飲而溫,久為酥烙(乳酪)”。《本草綱目》中第一次明確提出了整套制作豆腐的流程:“豆腐之法,凡黑豆、黃豆及白豆、泥豆、豌豆、綠豆之類,皆可為之。造法:水浸硙碎,濾去渣,煎成,以鹽鹵汁或山礬葉或酸槳、醋淀就釜收之。又有入缸內(nèi)以石膏末收之”。下列有關(guān)敘述錯誤的是(
)D3.膠體在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)及日常生活中有著廣泛應(yīng)用。下列事實與膠體性質(zhì)無關(guān)的是(
)①土壤中離子的吸附和交換過程,有保肥作用②將植物油倒入水中用力攪拌形成油水混合物③往傷口上撒鹽可以止血消炎④豆?jié){中加入石膏制豆腐⑤由腎功能衰竭等疾病引起的血液中毒,可利用血液透析進行治療D⑥鋁鹽和鐵鹽可用作凈水劑⑦O3、H2O2均可用于水的凈化殺菌A.①④⑦
B.③④⑥C.②⑤⑦ D.②⑦4.明礬凈水的原理是____________________________________,有關(guān)離子方程式為________________________________。1.傳統(tǒng)文化中的化學(xué)物質(zhì)(1)中國古代的礬化學(xué):中國古代在染色、醫(yī)藥、煉丹術(shù)中都曾廣泛地應(yīng)用各種礬,包括綠礬(FeSO4·7H2O,又名青礬,用于染黑,所以又稱皂礬)、白礬[KAl(SO4)2·12H2O,又名明礬]、黃礬[KFe3(SO4)2(OH)6]、膽礬(CuSO4·5H2O,唐代以前稱石膽)。(2)碳酸鉀與苛性鉀:戰(zhàn)國時期著作《周禮·考工記》中對氫氧化鉀的記述原文:“濼帛,以爛為灰,渥潤其帛,實諸澤器,淫之以蜃。”按現(xiàn)在的話來說,大意為漂洗(濼)絲帛時,先燒爛木(爛指干燥木頭)為灰(含K2CO3較多),用其灰汁浸泡絲帛于光澤容器中,再加入蜃(蜃指石灰)。其反應(yīng):K2CO3+Ca(OH)2===CaCO3↓+2KOH。(3)石油:《漢書》中“高奴縣有洧水可燃”,這里的“洧水”指的是石油。2.傳統(tǒng)文化中的物質(zhì)變化與反應(yīng)類型如成語“火上澆油”(主要是化學(xué)變化)、“百煉成鋼”(主要是化學(xué)變化),古詩詞或諺語“千錘萬鑿出深山”(主要是物理變化),“落湯螃蟹著紅袍”(主要化學(xué)變化),“繩鋸木斷,水滴石穿”(前者是物理變化,后者是化學(xué)變化)等。3.傳統(tǒng)文化中的物質(zhì)鑒別《本草經(jīng)集注》中區(qū)分硝石和樸硝:“以火燒之,紫青煙起,乃真硝石也”。利用焰色試驗區(qū)別硝石(KNO3)和樸硝(Na2SO4
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