辣椒地方品種提純復(fù)壯技術(shù)規(guī)程編制說明

單擊或點擊此處輸入文字?！独苯返胤狡贩N提純復(fù)壯技術(shù)規(guī)程》編制說明一、工作簡況1、任務(wù)來源根據(jù)《2022年內(nèi)蒙古自治區(qū)農(nóng)牧業(yè)種質(zhì)資源保護(hù)利用工作實施方案》（內(nèi)農(nóng)牧種發(fā)【2022】588號）的需要開展《農(nóng)作物種質(zhì)資源收集鑒定入庫項目》，起草組編制向內(nèi)蒙古標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)會申請關(guān)于辣椒的團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，協(xié)會對《辣椒地方品種提純復(fù)壯技術(shù)規(guī)程》的團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了技術(shù)審查，后經(jīng)協(xié)會研討與組織立項評審，確定《辣椒地方品種提純復(fù)壯技術(shù)規(guī)程》符合立項條件，于2023年7月17日，內(nèi)蒙古標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)會下達(dá)關(guān)于2023年第二批團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)制修訂項目的通知，批準(zhǔn)立項。2、起草單位及協(xié)作單位起草單位：蒙草生態(tài)環(huán)境（集團(tuán)）股份有限公司。協(xié)作單位：內(nèi)蒙古天賦河套種質(zhì)科技發(fā)展有限公司、內(nèi)蒙古本木檢測科技有限公司。3、主要起草人本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人為：王偉、高雅倩、鄭麗娜、孟德、張俊奎表SEQ表\*ARABIC1標(biāo)準(zhǔn)參與編寫人員及其所做的工作姓名工作單位職稱主要工作內(nèi)容王偉蒙草生態(tài)環(huán)境（集團(tuán)）股份有限公司中級農(nóng)藝師主要參加人，負(fù)責(zé)標(biāo)準(zhǔn)編寫、驗證和修訂。高雅倩蒙草生態(tài)環(huán)境（集團(tuán)）股份有限公司無主要參加人，參與標(biāo)準(zhǔn)說明的編寫。鄭麗娜蒙草生態(tài)環(huán)境（集團(tuán)）股份有限公司高級工程師主要參加人，負(fù)責(zé)方案設(shè)計孟德蒙草生態(tài)環(huán)境（集團(tuán)）股份有限公司主要參加人，負(fù)責(zé)方案設(shè)計張俊奎蒙草生態(tài)環(huán)境（集團(tuán)）股份有限公司無田間管理二、制定標(biāo)準(zhǔn)的必要性和意義我國辣椒品種資源豐富，有許多優(yōu)良的的地方品種。許多優(yōu)良的干辣椒品種如云南邱北辣椒、陜西秦椒、河南永城辣椒等，遠(yuǎn)銷美國、加拿大、新西蘭、日本等國，深受國際市場的歡迎。辣椒屬于雌雄同花、常異交作物，在自然條件下以自花授粉為主，但也常發(fā)生異花授粉，各品種無隔離時其自然異交率為16.5%左右。辣椒雜種優(yōu)勢非常明顯，優(yōu)良組合比傳統(tǒng)主栽品種增產(chǎn)30%～40%，目前生產(chǎn)中應(yīng)用的辣椒優(yōu)良品種幾乎都是雜種一代。辣椒雜種優(yōu)勢利用的關(guān)鍵是選配強(qiáng)優(yōu)勢的組合和生產(chǎn)高純度的種子，所以配制雜種一代要求高純度的親本。辣椒在長期的栽培以及良種繁育的過程中，出于人為造成的機(jī)械混雜或天然雜交所引起的生物學(xué)混雜，導(dǎo)致許多良種退化劣變、種了質(zhì)量降低、性狀不整齊，喪失品種的典型性，使良種逐漸失去其優(yōu)勢，甚至瀕臨滅絕。為保持優(yōu)良品種的純度，提高其種性，防止品種混雜退化，更好地發(fā)揮雜種優(yōu)勢的作用，需要對品種進(jìn)行提純復(fù)壯。辣椒產(chǎn)于托縣黃河拐彎處的丘陵與平原交界地帶的一溜灣，栽培歷史悠久，最早可追溯到民國年間，其形狀如燈籠，故得名“燈籠紅”。托縣辣椒2010年獲批國家地理標(biāo)志認(rèn)證商標(biāo)，具有香而不辣的特點，符合內(nèi)蒙古自治區(qū)人食辣特點，同時果肉薄，易制作干椒，是托縣燉魚、托縣燉豆腐、粉湯等地方特色食品的主要調(diào)料，深受內(nèi)蒙古人民喜愛。但是托縣辣椒地方品種產(chǎn)量有限，種植區(qū)域小，近年來種植引進(jìn)品種多如北京紅、天津紅等品種，以及地方雜交品種托辣2號等，對其沖擊較大，農(nóng)區(qū)隔離條件差，導(dǎo)致辣椒混雜不純，而且由于種植時間長，優(yōu)良性狀有所退化，針對以上問題提出對托縣辣椒地方品種進(jìn)行提純復(fù)壯。品種的提純又稱品種選純，是指對已發(fā)生混雜的品種種子，采用適當(dāng)?shù)倪x擇方法，以原有品種的典型性狀為選擇目的，在品種群體中進(jìn)行選優(yōu)去劣，從而提高品種的純度。因此提純的基本方法是選擇，應(yīng)根據(jù)造成混雜的原因、混雜的嚴(yán)重程度，選用適宜的選擇方法進(jìn)行品種選純。品種復(fù)壯是在選純的基礎(chǔ)上，采用株間雜交等方式提高品種的種性。三、主要起草過程1、前期準(zhǔn)備從經(jīng)過多年收集托縣辣椒地方品種，經(jīng)過浸種催芽等方式選取13份優(yōu)異蒙鄉(xiāng)托辣辣椒資源，通過各時期進(jìn)行株型選擇、熟性選擇、果實選擇、品質(zhì)選擇，選取出優(yōu)良植株進(jìn)行考種，之后進(jìn)行二次選擇來年種植。2、組成標(biāo)準(zhǔn)起草組，制定工作方案在項目立項之后，2020年成立了由蒙草生態(tài)環(huán)境（集團(tuán)）有限公司的專家及實踐經(jīng)驗豐富的生產(chǎn)一線人員組成的標(biāo)準(zhǔn)起草小組。成員包括王偉、高雅倩、鄭麗娜、孟德、張俊奎等5人，見表1。標(biāo)準(zhǔn)起草組圍繞該標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容制定了詳細(xì)的實施方案和技術(shù)路線。蒙草生態(tài)環(huán)境（集團(tuán)）股份有限公司負(fù)責(zé)標(biāo)準(zhǔn)撰寫的組織、協(xié)調(diào)工作、并承擔(dān)資料的收集、整理、起草和意見匯總。由內(nèi)蒙古本木檢測科技有限公司完成相關(guān)實驗研究，由內(nèi)蒙古天賦河套種質(zhì)科技發(fā)展有限公司負(fù)責(zé)提供相應(yīng)實物，為各參數(shù)的確定提供數(shù)據(jù)支撐。3、完善標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容，形成標(biāo)準(zhǔn)征求意見稿標(biāo)準(zhǔn)起草小組對標(biāo)準(zhǔn)草案進(jìn)行討論研究，組織有關(guān)專家，通過實地調(diào)研、科學(xué)試驗驗證后形成了標(biāo)準(zhǔn)征求意見稿。標(biāo)準(zhǔn)起草小組將標(biāo)準(zhǔn)文本及編制說明的征求意見稿向有關(guān)部門和專家采用會議形式廣泛征求意見。意見征求后，標(biāo)準(zhǔn)起草小組對反饋的意見和建議進(jìn)行研究和討論，并及時對標(biāo)準(zhǔn)文本進(jìn)行了修改和完善。四、制定標(biāo)準(zhǔn)的原則和依據(jù)，與現(xiàn)行法律、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)的關(guān)系1、編制原則首先保證辣椒資源地方品種的獨特性，同時實現(xiàn)辣椒資源的產(chǎn)業(yè)最大化，研究辣椒地方品種提純復(fù)壯技術(shù)，在制定本標(biāo)準(zhǔn)的過程中，課題編制遵循“科學(xué)、適度、可行”的原則，既考慮標(biāo)準(zhǔn)前瞻性又顧及種殖戶生產(chǎn)實際。利用多份辣椒資源進(jìn)行多次選擇，以及測定理化指標(biāo)的基礎(chǔ)上，汲取同類標(biāo)準(zhǔn)先進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)及編制的先進(jìn)經(jīng)驗與方法，使本標(biāo)準(zhǔn)具有較強(qiáng)的科學(xué)性、先進(jìn)性、可靠性和可操作性。2、編制依據(jù)在前期進(jìn)行的大量試驗研究的基礎(chǔ)上，依據(jù)國家、行業(yè)和地方標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)公告GB/Z26583-2011《辣椒生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范》、DB22/T1597-2012《綠色食品紅辣椒生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》、DB52/T950-2014《貴州辣椒地方品種提純復(fù)壯技術(shù)規(guī)程》等相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行編制和確定了標(biāo)準(zhǔn)的各項指標(biāo)和要求。3、與現(xiàn)行法律、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)的關(guān)系本標(biāo)準(zhǔn)完全符合現(xiàn)行法律法規(guī)和強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)，不存在任何與現(xiàn)行法律法規(guī)和強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)相違背之處。4、與現(xiàn)行相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的聯(lián)系針對于具有鮮明地方特色的托縣辣椒的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)還未出現(xiàn)。五、主要條款的說明，主要技術(shù)指標(biāo)、參數(shù)、試驗驗證的論述1、主要條款說明本標(biāo)準(zhǔn)的主要內(nèi)容由范圍、規(guī)范性引用文件、術(shù)語與定義、繁育技術(shù)、提純復(fù)壯方法、采收、理化指標(biāo)及檢測方法、種子貯藏、生產(chǎn)廢棄物的處理、檔案管理。2、主要技術(shù)指標(biāo)、參數(shù)、試驗論證的論述辣椒的分析結(jié)果2022年共種植蒙鄉(xiāng)托辣種質(zhì)資源13份。其中蒙鄉(xiāng)托辣1、2、9、12號未生長植株，從可正常生長的辣椒作物中，于植株座果盛期每份種質(zhì)資源隨機(jī)挑選5株測量株高、株展、莖粗，以算術(shù)平均值做測定結(jié)果。由表1可知，13份蒙鄉(xiāng)托辣資源株高范圍在38.3~66cm，均值為48.08cm，16號最高，14號與7號分別以56.3cm、56cm次之，8號最低。16份蒙鄉(xiāng)托辣資源株展范圍在51~92.7cm，均值為64.49cm，7號最高，14號與13號分別以91.7cm、67.3cm排其后，17號最低。16份蒙鄉(xiāng)托辣資源莖粗范圍在8.1~12.3cm，均值為9.49cm，7號最高，13號和8號分別以10.9cm、10.4cm次之，10號最低。、表1蒙鄉(xiāng)托辣座果期生態(tài)學(xué)性狀數(shù)據(jù)作物名稱測量指標(biāo)株高均值cm株展均值cm莖粗均值cm蒙鄉(xiāng)托辣3號47.059.78.8蒙鄉(xiāng)托辣4號42.754.79.0蒙鄉(xiāng)托辣5號52.058.38.3蒙鄉(xiāng)托辣6號39.751.38.8蒙鄉(xiāng)托辣7號56.092.712.3蒙鄉(xiāng)托辣8號38.358.010.4蒙鄉(xiāng)托辣10號47.365.38.1蒙鄉(xiāng)托辣11號40.362.09.2蒙鄉(xiāng)托辣13號49.367.310.9蒙鄉(xiāng)托辣14號56.391.710.2蒙鄉(xiāng)托辣15號45.361.39.8蒙鄉(xiāng)托辣16號66.065.08.2蒙鄉(xiāng)托辣17號44.751.09.4由圖1可知，綜合株高、株展、莖粗3種生態(tài)學(xué)性狀，蒙鄉(xiāng)托辣7號、14號在座果盛期的長勢要遠(yuǎn)優(yōu)于其他資源，16號與13號長勢良好，說明此4份種質(zhì)資源其他種能較好的適應(yīng)本地土壤與氣候環(huán)境。圖SEQ圖\*ARABIC1蒙鄉(xiāng)托辣種質(zhì)資源座果期生態(tài)學(xué)性狀統(tǒng)計圖辣椒作物各變量顯著性與KMO檢驗結(jié)果如圖2所示，株高與株展顯著相關(guān)，種籽重量與果實重量顯著相關(guān)，KMO取值近似0.5，Bartlett球形度檢驗Sig.為0.000，說明各變量具有較強(qiáng)相互關(guān)系且適用于因子分析。圖2辣椒資源變量的相關(guān)性檢驗由圖3可知前3個公因子的累計貢獻(xiàn)率達(dá)85.582%，足以解釋5個變量中的絕大部分信息。圖3辣椒資源變量的總方差解釋圖4為經(jīng)旋轉(zhuǎn)迭代4次后的公因子載荷陣與公因子方差。種籽重量與五株果實重量在公因子f1上有最大絕對值載荷，二者均為描述產(chǎn)量的因子，可命名為產(chǎn)量因子，株高與株展在公因子f2上有最大絕對值載荷，莖粗在公因子f3上有最大絕對值載荷，f2、f3可共同命名為生長因子。由表11可知，f1的權(quán)重為34.321%，大于f2的29.26%與f3的22.001%，說明綜合分析可知，相對生長因子，產(chǎn)量因子是影響辣椒作物優(yōu)選的重要指標(biāo)。圖4辣椒資源因子載荷陣的正交旋轉(zhuǎn)與變量共同度圖5為各變量在三個公因子上的得分系數(shù)，結(jié)合各樣本經(jīng)標(biāo)準(zhǔn)化處理后的數(shù)據(jù)，代入式(1)可得各樣本在三個公因子上的得分，以每個公因子的方差貢獻(xiàn)率作為該公因子權(quán)重進(jìn)行加權(quán)匯總，可得燃燒性綜合得分與排序，如式(3)。f1=0.035x1-0.085x2-0.134x3+0.596x4+0.503x5f2=-0.521x1+0.648x2-0.047x3+0.04x4-0.104x5f3=0.129x1-0.164x2+0.933x3-0.266x4+0.116x5f=(34.321f1+29.26f2+22.001f3)/85.582圖5辣椒資源得分系數(shù)矩陣由表2可知，在13份蒙鄉(xiāng)托辣資源中，16號的綜合得分最高，綜合座果期株高、株展、莖粗，秋收期種籽總產(chǎn)量，每小區(qū)5株資源均值可知，蒙鄉(xiāng)托辣16號、7號、14號、15號為優(yōu)選鄉(xiāng)土品種。表213份辣椒種質(zhì)資源優(yōu)選排序編號公因子13份辣椒種質(zhì)資源綜合得分13份辣椒種質(zhì)資源優(yōu)選排序f1f2f3f蒙鄉(xiāng)托辣16號1.796117871.0087134-1.559415940.6642846091蒙鄉(xiāng)托辣7號-0.264588662.06822968-0.376418780.5042399512蒙鄉(xiāng)托辣14號-1.718667281.93954672-0.44614174-0.1408100673蒙鄉(xiāng)托辣10號0.33677702-0.13951397-1.31468993-0.2506151744蒙鄉(xiāng)托辣15號-0.10536429-0.51028263-0.50736167-0.3471470835蒙鄉(xiāng)托辣5號-0.31600261-0.12434711-1.21073923-0.4804911766蒙鄉(xiāng)托辣3號-0.2414568-0.34869237-1.13613461-0.5081194087蒙鄉(xiāng)托辣11號-0.13982129-0.78647741-0.73780215-0.5146353288蒙鄉(xiāng)托辣13號-1.401971510.1567855-0.03056982-0.5164881299蒙鄉(xiāng)托辣4號-0.3249672-0.86872263-1.06810009-0.70191504610蒙鄉(xiāng)托辣8號-0.85702712-1.00378257-0.40409523-0.79076447111蒙鄉(xiāng)托辣17號-0.78820993-1.01974897-0.56382641-0.80968840112蒙鄉(xiāng)托辣6號-1.14145278-0.437962282.4952753-1.066531539132023年成功種植蒙鄉(xiāng)托辣種質(zhì)資源8份。于植株座果盛期每份種質(zhì)資源隨機(jī)挑選3株測量株高、株展、莖粗，以算術(shù)平均值做測定結(jié)果。由表可知，8份蒙鄉(xiāng)托辣資源株高范圍在24.4~67.667cm，均值為40cm，蒙鄉(xiāng)托辣16號最高達(dá)到67.667cm，在P＜0.05水平下顯著性檢驗得出與托辣7號、11號、袁托有顯著性差別，與其余編號辣椒有差異但不顯著。8份蒙鄉(xiāng)托辣資源莖粗4.86~16.299mm，托辣4號莖粗最粗，托辣16號僅排其后，在P＜0.05水平下顯著性檢驗得出各辣椒資源無顯著性差別。8份蒙鄉(xiāng)托辣資源株展范圍在21.033~67cm，均值為44.02cm，蒙鄉(xiāng)托辣16號最長，托辣14號最短在P＜0.05水平下顯著性檢驗得出各辣椒資源株展無顯著性差別。表3蒙鄉(xiāng)托辣各時期株高生態(tài)學(xué)性狀數(shù)據(jù)編號作物名稱初花期株高cm座果期株高cm秋收期株高cm1托辣16號37.57±6.601b48.73±4.9166c67.67±10.2632c2托辣7號25.37±7.228a32.3±7.7544a51.33±2.5166ab3托辣14號28.57±3.5921a36.1±6.0324ab59.33±15.308abc4托辣3號27.67±4.6058a42.6±2bc57.67±1.7388abc5托辣11號28.13±1.4364a41.37±3.2146bc50.23±4.792a6托辣13號24.4±3.1575a43.67±4.0919bc66.33±6.3501bc7托辣4號31.1±3.4598ab44.73±2.1079bc60.67±8.1132abc8袁托30.33±3.6116ab39.83±3.9311abc51.67±6.4764ab圖6蒙鄉(xiāng)托辣種質(zhì)資源各時期株高生態(tài)學(xué)性狀統(tǒng)計圖綜合株高生態(tài)學(xué)性狀，由表3、圖6可知，蒙鄉(xiāng)托辣16號在各個時期的株高要遠(yuǎn)優(yōu)于其他資源，托辣4號與托辣13號長勢良好，說明此3份種質(zhì)資源其他種能較好的適應(yīng)本地土壤與氣候環(huán)境。表4蒙鄉(xiāng)托辣各時期莖粗生態(tài)學(xué)性狀數(shù)據(jù)編號作物名稱初花期莖粗mm座果期莖粗mm秋收期期莖粗mm1托辣16號6.07±0.814607a9.41±0.840496ab13.84±4.029917a2托辣7號5.4±1.047882a7.8±0.37072a14.72±0.751088a3托辣14號4.86±0.853826a8.09±0.962497a12.76±3.743434a4托辣3號5.56±0.165907a10.53±0.676167b14.55±0.895464a5托辣11號5.84±0.722256a10.61±0.692184b15.26±2.425793a6托辣13號4.9±0.530744a10.35±0.147453b13.65±0.70141a7托辣4號6.06±1.112531a10.75±1.964311b16.3±1.059733a8袁托6.18±0.294461a10.96±1.155009b15.63±2.238444a圖7蒙鄉(xiāng)托辣種質(zhì)資源各時期莖粗生態(tài)學(xué)性狀統(tǒng)計圖綜合莖粗生態(tài)學(xué)性狀，由圖7可知，蒙鄉(xiāng)托辣4號在各個時期的莖粗要遠(yuǎn)優(yōu)于其他資源，袁托和11號莖粗也比較良好，綜合來看在P＜0.05水平下的組內(nèi)顯著性檢驗下發(fā)現(xiàn)托縣辣椒資