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文檔簡介

酒店銷售述職報(bào)告(19篇)酒店銷售述職報(bào)告篇1

敬重的領(lǐng)導(dǎo):

我是XX酒店的銷售主管,今日特別榮幸向您提交我過去一年的工作總結(jié)和將來的規(guī)劃。在過去的一年里,我主動(dòng)應(yīng)對(duì)市場競爭,努力推動(dòng)銷售業(yè)績,同時(shí)也深化了解了客戶需求,并通過團(tuán)隊(duì)合作實(shí)現(xiàn)了銷售目標(biāo)。

一、過去一年工作總結(jié)

1.銷售業(yè)績提升

在面對(duì)激烈的市場競爭下,去年我們銷售團(tuán)隊(duì)努力拓展市場,通過制定針對(duì)性的營銷策略,勝利提升了酒店的客房預(yù)訂率和會(huì)議宴會(huì)業(yè)務(wù)。同時(shí),我們大力開拓線上渠道,利用數(shù)字營銷手段增加了酒店的曝光和知名度,進(jìn)一步吸引了更多客戶。

2.客戶關(guān)系維護(hù)

除了銷售業(yè)績的提升,我還致力于加強(qiáng)客戶關(guān)系的維護(hù)和拓展。通過與客戶的深化溝通和了解,我們持續(xù)改善了服務(wù)質(zhì)量,并依據(jù)客戶反饋不斷優(yōu)化產(chǎn)品方案,有效地提升了客戶滿足度和忠誠度。

3.團(tuán)隊(duì)協(xié)作

作為銷售主管,我深知團(tuán)隊(duì)的重要性。我始終注意團(tuán)隊(duì)建設(shè),激勵(lì)團(tuán)隊(duì)成員間的合作和溝通,促進(jìn)了銷售團(tuán)隊(duì)的凝合力和戰(zhàn)斗力。我們定期舉辦銷售技能培訓(xùn)和團(tuán)隊(duì)建設(shè)活動(dòng),幫助團(tuán)隊(duì)成員提升銷售技能和團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)。

二、將來規(guī)劃

1.拓展市場份額

在新的一年,我將接著與團(tuán)隊(duì)合作,制定更具針對(duì)性的市場營銷策略,挖掘潛在客戶資源,并接著鞏固和拓展我們?cè)谛袠I(yè)內(nèi)的市場份額。

2.優(yōu)化銷售流程

我將進(jìn)一步優(yōu)化銷售流程,通過引入先進(jìn)的銷售管理工具和技術(shù),提升工作效率和客戶體驗(yàn),實(shí)現(xiàn)銷售過程的精細(xì)化管理和智能化運(yùn)作。

3.團(tuán)隊(duì)發(fā)展

團(tuán)隊(duì)的發(fā)展至關(guān)重要,我將接著關(guān)注團(tuán)隊(duì)成員的職業(yè)發(fā)展,供應(yīng)更多的培訓(xùn)機(jī)會(huì)和職業(yè)規(guī)劃指導(dǎo),幫助團(tuán)隊(duì)成員提升個(gè)人實(shí)力,激發(fā)團(tuán)隊(duì)的創(chuàng)新潛力。

總結(jié):

過去的一年,我很榮幸能夠帶領(lǐng)銷售團(tuán)隊(duì)取得肯定的成果。在將來,我將接著堅(jiān)持以客戶為中心的理念,推動(dòng)銷售業(yè)績的提升,與團(tuán)隊(duì)一起努力實(shí)現(xiàn)更大的突破。感謝領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的支持和信任,我信任在您的指導(dǎo)下,我將為公司創(chuàng)建更大的價(jià)值。

感謝!

此致

XX酒店銷售主管:XXX

酒店銷售述職報(bào)告篇2

從我到____大酒店工作以來,是____大酒店培育了我,我和____大酒店在風(fēng)雨中一路走來,感謝領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任和關(guān)懷,使我能在____大酒店銷售部這個(gè)重要的崗位上工作。

在銷售部工作的這段時(shí)間,使我感受許多收獲也許多,漸漸成長了起來,特殊是____總找我談話后,使我深刻體會(huì)到我還有許多不足之處。

因?yàn)殇N售部駕馭的是一個(gè)企業(yè)的經(jīng)濟(jì)命脈,他向供應(yīng)第一手資料,幫助決策者管理和經(jīng)營企業(yè)。

以下是我對(duì)本酒店的市場作出的一些分析:

一、目標(biāo)顧客定位不太標(biāo)準(zhǔn),過于狹窄。

總的看我們酒店的經(jīng)營狀況不是太好,沒有自己的特色,定位偏高,消費(fèi)者有點(diǎn)接受不了。我們一貫以中學(xué)檔酒店定位于市場,對(duì)本區(qū)域的居民不構(gòu)成消費(fèi)吸引力。

二、宣揚(yáng)力度不夠,未能在市場上引起較大的轟動(dòng)。

可以在平面媒體上制作一整套的廣告宣揚(yáng)安排,它投資小,而且高效敏捷。也可以充分利用多種廣告形式舉薦酒店,宣揚(yáng)酒店,努力提高酒店知名度,爭取些公眾單位對(duì)酒店工作的支持與合作。

三、服務(wù)細(xì)微環(huán)節(jié)要加強(qiáng)

在回訪客人的同時(shí),把征詢到的客人的看法和建議剛好與各部門領(lǐng)導(dǎo)溝通溝通,逐步進(jìn)行完善提高,依據(jù)營銷目標(biāo),制定本年度的銷售安排。

針對(duì)以上狀況,我部將在20__年進(jìn)行以下的工作部署:

1、全面了解駕馭我酒店的市場態(tài)勢

對(duì)本酒店及周邊進(jìn)行一系列的調(diào)查,了解酒店的經(jīng)營狀況,鎖定目標(biāo)客戶,便于對(duì)酒店的經(jīng)營管理供應(yīng)參考,也為我部更好的開展工作供應(yīng)了具體的第一手資料。

2、進(jìn)行客戶的友好探望

結(jié)合目前客戶來酒店的消費(fèi)狀況,進(jìn)行調(diào)查,分析客戶的消費(fèi)檔次,建立abc客戶,要做到全程跟蹤服務(wù),留意服務(wù)形象和儀表,熱忱周到,進(jìn)行特別和針對(duì)性的服務(wù),限度的滿意客戶的要求。

對(duì)以前常常來,現(xiàn)在很少了的客戶加強(qiáng)聯(lián)絡(luò),進(jìn)行回訪,建立與客戶之間的良好關(guān)系,網(wǎng)而與客戶成為摯友,達(dá)到使其消費(fèi)的目的。

通過各種方式爭取團(tuán)隊(duì)和散客客戶,穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客戶,并在探望中剛好了解收集來賓看法及建議,反饋給有關(guān)部門及總經(jīng)辦。

3、制定節(jié)假日特性化營銷方案,特殊是像中秋節(jié),元旦和春節(jié)這樣的傳統(tǒng)節(jié)日;

4、加強(qiáng)會(huì)員卡客戶的辦理,增加現(xiàn)金流。

20__年,銷售部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)和我們的努力工作下,逐步解決上年存在的一些問題。

依據(jù)顧客的需求,主動(dòng)與酒店其他部門親密聯(lián)系,相互協(xié)作,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,創(chuàng)建效益,開拓創(chuàng)新,團(tuán)結(jié)拼搏,努力完成全年銷售任務(wù)。創(chuàng)建營銷部的新形象、新境界!迎來我們____大酒店真正的春天!

最終祝福各位家人在新的一年里工作順當(dāng),心想事成!感謝!

酒店銷售述職報(bào)告篇3

敬重的領(lǐng)導(dǎo):

您好!

在過去的一年里,銷售部在總經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)及其它部門的親密協(xié)作下,基本完成了酒店20__年的工作任務(wù)。部門的工作也漸漸步入成熟。在這一年里我們?cè)敿?xì)工作內(nèi)容述職如下:

一、對(duì)外銷售與接待工作

首先銷售部經(jīng)過了這一年的磨合與發(fā)展,已經(jīng)逐步的成熟了自己的銷售工作,拓展了自己的市場。把__酒店全面的推向旅游市場,提高了酒店的知名度,爭取做到限度為酒店創(chuàng)建經(jīng)濟(jì)效益。

依據(jù)年初的工作安排仔細(xì)的落實(shí)每一項(xiàng),20__年銷售部的工作重點(diǎn)放在商務(wù)散客和會(huì)議的銷售上,由于酒店所處的地理位置所限,散客的入住率偏低,全年的銷售部散客入住率為,我們加大商務(wù)客人的銷售力度,探望重要公司簽署商務(wù)協(xié)議,同時(shí)依據(jù)季節(jié)的不同制定不同的銷售方案,有針對(duì)的走訪客戶,比如旅游旺季,我們把地接團(tuán)隊(duì)較好旅行社仔細(xì)的回訪與溝通,12月份至1月份大部分摩托車會(huì)議召開,我們剛好的與經(jīng)銷商聯(lián)系。

為旺季的酒店整體銷售量做好鋪墊。平常在整理客戶檔案時(shí),分類定期的回訪,同時(shí)不斷的開發(fā)新客戶,截止年底共簽署協(xié)議454份。

__年9月份我到酒店擔(dān)當(dāng)銷售部經(jīng)理,__年10份酒店正式掛牌三星,這對(duì)銷售部供應(yīng)對(duì)外宣揚(yáng)籌碼,同時(shí)也把我們酒店整體水平提高一個(gè)檔次,有利于酒店的銷售工作。

隨著網(wǎng)絡(luò)的高速發(fā)展,網(wǎng)絡(luò)的宣揚(yáng)不僅僅提高了酒店的知名度,而且通過網(wǎng)絡(luò)公司提高酒店整體的入住率。截止年底共與54家網(wǎng)絡(luò)訂房公司簽定了網(wǎng)絡(luò)合作協(xié)議。

我們對(duì)重要的網(wǎng)絡(luò)公司提高傭金比例,利用其宣揚(yáng)能夠讓更多客人通過網(wǎng)絡(luò)具體了解__酒店,比如__等幾家網(wǎng)絡(luò)公司;

同時(shí)在這一年里我們接待了__多家摩托車公司,__等三十多個(gè)大中小型會(huì)議,對(duì)于每個(gè)會(huì)議的接待,全部部門都能夠仔細(xì)的協(xié)作銷售部,圓滿完成會(huì)議的接待工作,客人對(duì)我們的工作賜予了確定。在這里由衷的感謝各個(gè)部門的領(lǐng)導(dǎo)及員工對(duì)我們銷售部工作的支持。

二、對(duì)內(nèi)管理

酒店擁有自己的網(wǎng)站,由銷售部負(fù)責(zé)網(wǎng)站的維護(hù)和網(wǎng)頁內(nèi)容的更新,通過網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行宣揚(yáng)擴(kuò)大影響力,并剛好精確的把酒店的動(dòng)態(tài)、新聞發(fā)布出去,讓更多的人了解酒店,同時(shí)我們提出新的酒店網(wǎng)站建設(shè)方案,這為今后酒店網(wǎng)站的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。

三、不足之處

1.對(duì)外銷售需加強(qiáng),現(xiàn)在我們散客相對(duì)比較少;

2.對(duì)會(huì)議信息得不到剛好的了解;

3.在接待工作中有時(shí)不夠細(xì)致,在一些細(xì)微環(huán)節(jié)上不太留意,考慮的問題也不夠全面。

4.有時(shí)由于溝通的不剛好信息駕馭的不夠精確;影響了酒店整體的銷售與接待,在今后的工作要仔細(xì)細(xì)致,盡量避開,能夠做到剛好的溝通,從而削減工作失誤。

此致

敬禮!

述職人:___

20__年_月_日

酒店銷售述職報(bào)告篇4

敬重的領(lǐng)導(dǎo)、各位同事:

本人自20__年7月9日有幸入職____俱樂部,任銷售總監(jiān)一職直至10月6日,主要負(fù)責(zé)俱樂部市場銷售部的產(chǎn)品研發(fā)、市場開拓、組織客源、部門管理等工作。

于10月7日起依據(jù)俱樂部的發(fā)展與管理需求,接受俱樂部運(yùn)作部管理的全面工作,主要負(fù)責(zé)運(yùn)作部整體服務(wù)提升,加強(qiáng)隊(duì)伍建設(shè)鞏固隊(duì)伍穩(wěn)定,完善不健全的部門機(jī)制。

在履行本職工作時(shí)得到公司領(lǐng)導(dǎo)大力支持和各部門的協(xié)作,現(xiàn)我向各位領(lǐng)導(dǎo)及同事做如下述職:

一、建全完善的管理體系

1)為了促進(jìn)銷售員的主動(dòng)性和競爭力,并且規(guī)范整個(gè)部門人員行為和保密制度,依據(jù)工作中的實(shí)際操作管理需求,行之有效的制定并完善了銷售部各項(xiàng)管理制度,如:《預(yù)定流程及制度》、《銷售員績效考核管理制度》及《銷售崗位制度》等。

在主持銷售工作期間,部門人員團(tuán)結(jié)一樣,相互學(xué)習(xí),提升銷售技能,漸漸提高了季度整體的營業(yè)收入,打球客人提升30%。干脆營業(yè)收入提升30%。

2)運(yùn)作部以規(guī)范的服務(wù)為主導(dǎo),以為客人供應(yīng)高品質(zhì)的優(yōu)良服務(wù)為基準(zhǔn),重點(diǎn)規(guī)范各崗位工作流程、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及工作職責(zé)。

如:新制定了《衛(wèi)生清潔標(biāo)準(zhǔn)》、《球童場地規(guī)范服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及懲處條例》等,強(qiáng)化個(gè)人責(zé)任感,全面落實(shí)部門管理工作,提升工作標(biāo)準(zhǔn),堅(jiān)持工作跟著制度走,實(shí)行制度約束人的原則。在整個(gè)運(yùn)行中加強(qiáng)督導(dǎo)力度有了明顯的提高。

二、抓組織建設(shè),激勵(lì)內(nèi)部活力

在完善部門制度的基礎(chǔ)上以及執(zhí)行過程中,發(fā)覺人員責(zé)任感不強(qiáng),工作精神狀態(tài)不飽滿,為了工作得到有效的規(guī)范管理,一方面仔細(xì)落實(shí)個(gè)人分工責(zé)任制,做到事事有人管,人人有責(zé)的工作看法;另一方面同時(shí)執(zhí)行辦實(shí)事、講實(shí)效的工作原則。

增加管理層的協(xié)調(diào)合作,上下級(jí)相互溝通統(tǒng)一樹立主子翁的思想,個(gè)人履行職責(zé)義務(wù)時(shí),都有發(fā)表看法的權(quán)利。要求擅長發(fā)覺問題,并提升解決問題的實(shí)力,明確目的使每個(gè)人找到目標(biāo)。

三、抓優(yōu)質(zhì)服務(wù),樹俱樂部形象

我們的目的是讓客人得到最滿足的服務(wù),特殊是部門一線崗位球童部,球童是俱樂部對(duì)外宣揚(yáng)的窗口之一,他們的服務(wù)和行為干脆關(guān)系著俱樂部形象與聲譽(yù)。

為提升整體服務(wù)質(zhì)量,不占用上班時(shí)間,反復(fù)加強(qiáng)培訓(xùn)學(xué)習(xí),幫助提升服務(wù)技能、提升個(gè)人綜合素養(yǎng),加強(qiáng)工作巡場檢查督導(dǎo)力度,讓服務(wù)人員養(yǎng)成仔細(xì)對(duì)待工作看法,努力做好本職工作,表現(xiàn)出個(gè)人的服務(wù)水平。

四、務(wù)實(shí)工作,虛心做人

俗話說的好:“做事先做人”,本人一向以勤奮做事,虛心做人的原則待人處事。在工作中以身作則帶好頭,嚴(yán)格要求自己,無論大小事情都必需過問或者親歷親為。

工作遇到重大問題向上級(jí)剛好請(qǐng)示匯報(bào),多傾聽下屬看法,采納公正、公允、公開的原則,堅(jiān)持對(duì)事不對(duì)人的做法。

運(yùn)作部目前只完成了近期的目標(biāo),離規(guī)范工作標(biāo)準(zhǔn)和品質(zhì)目標(biāo)還有很大的差距,詳細(xì)表現(xiàn)在:

1、管理人員工作內(nèi)容沒有量化、沒有安排性、管理標(biāo)準(zhǔn)不高。

2、整體隊(duì)伍素養(yǎng)還比較薄弱,尤其是創(chuàng)新實(shí)力不夠。

3、督導(dǎo)、協(xié)調(diào)事務(wù)職能沒有充分發(fā)揮。

4、整體服務(wù)質(zhì)量還需提升,理論與實(shí)踐相結(jié)合不能游刃有余的運(yùn)用。

今年是俱樂部發(fā)展的重要一年,作為公司的骨干成員,自己有責(zé)任,也有信念,不斷加強(qiáng)學(xué)習(xí),提高自身管理水平,圍繞俱樂部發(fā)展目標(biāo),求真務(wù)實(shí),主動(dòng)工作,全力支持協(xié)作公司主要領(lǐng)導(dǎo)的工作。在新的一年里力求創(chuàng)新,保證有信念帶出一個(gè)合格精彩的隊(duì)伍。

以上是本人述職內(nèi)容,請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)同事,賜予指責(zé)指正。

酒店銷售述職報(bào)告篇5

敬重的上級(jí)領(lǐng)導(dǎo):

大家好!首先,向各位作一個(gè)自我介紹,我叫殷圣祥,是君御酒店的銷售經(jīng)理,現(xiàn)在我把自己七個(gè)月來的工作狀況作一下匯報(bào)。

一、履行職責(zé)狀況

從20__年3月4日任職后,前幾個(gè)月(3、4、5月)主要是幫助餐廳經(jīng)理做好前廳的日常內(nèi)部管理事務(wù),后幾個(gè)月(6、7、8、9月)因工作的須要及領(lǐng)導(dǎo)的信任和自身發(fā)展的須要,主要負(fù)責(zé)君御酒店的營銷工作。從前廳管理到內(nèi)外營銷,從“左麟右李”的演唱會(huì)到激昂人心的亞洲杯,從亞洲杯再到王菲演唱會(huì),再到“十全十美”,體育場舉辦了一系列的活動(dòng),四季餐廳同樣也在市場的打拼下,掀起了經(jīng)營的高潮?;仡欉@幾個(gè)月來的工作,主要有以下幾個(gè)方面:

1、抓學(xué)習(xí)教化,激勵(lì)奮勉向上從任職以后,我在君御酒店分管內(nèi)部管理工作,了解君御酒店員工多數(shù)來于河北、安徽、湖南等不同地區(qū),文化水平和綜合素養(yǎng)有很大差異,業(yè)務(wù)水平及服務(wù)意識(shí)不高,針對(duì)此種狀況,我把自己所看到的不足一一列出病單,進(jìn)行全面性的培訓(xùn)和現(xiàn)場督導(dǎo)。

2、訂正錯(cuò)誤的管理方法,進(jìn)行理論的講解及實(shí)踐的練習(xí)操作。從來賓一進(jìn)店的規(guī)范禮貌用語、微笑服務(wù)以及職業(yè)道德的觀念、菜品搭配,規(guī)范八大技能實(shí)踐操作程序,通過學(xué)習(xí),使員工加強(qiáng)服務(wù)質(zhì)量,提高業(yè)務(wù)服務(wù)水平,當(dāng)來賓進(jìn)店有迎聲,能主動(dòng)、熱忱地上前服務(wù),介紹酒店風(fēng)味菜,當(dāng)來賓點(diǎn)起煙,服務(wù)員應(yīng)剛好呈上煙缸等。3、在四月份時(shí),實(shí)行了技能實(shí)操競賽,服務(wù)員潭麗燕獲得了技能競賽第一名的好成果。其他服務(wù)員通過活動(dòng)競賽,養(yǎng)成了一個(gè)好的習(xí)慣,不懂就問,不懂就學(xué),相互求教,也學(xué)到了許多學(xué)問,精神風(fēng)貌也越來越好,提高了工作效率,不足的是操作細(xì)微環(huán)節(jié)還有待改善。

二、抓管理建章立制

前期,四季餐廳許多工作存在問題,主要的毛病存在于沒有規(guī)范的制度,員工不明確制度,一些制度沒有詳細(xì)的負(fù)責(zé)人進(jìn)行落實(shí)等。通過質(zhì)檢部領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo),我對(duì)排列出衛(wèi)生工作制度上墻、音響的開關(guān)時(shí)間及負(fù)責(zé)人以及各崗位的服務(wù)流程、個(gè)人衛(wèi)生要求標(biāo)準(zhǔn)、收尾工作的留意事項(xiàng),每天進(jìn)行現(xiàn)場督導(dǎo)檢查,對(duì)員工加強(qiáng)工作意識(shí),明確工作責(zé)任有很大幫助。后期電話費(fèi)用高,協(xié)作高層經(jīng)理配置電話機(jī)盒,規(guī)定下班時(shí)間將電話鎖上,以及任何服務(wù)員一律不允許打市話等,杜絕了下班時(shí)間打市話的現(xiàn)象。

三、抓內(nèi)部客戶的溝通

真誠地與客戶溝通,聽取他們的珍貴看法,不斷改進(jìn)并協(xié)調(diào),剛好將客戶反饋的信息反饋給廚房,如,有時(shí)客戶反饋“阿美小炒肉”重量不足,“沸騰魚”不夠香等等,通過客戶的真誠反饋,再加上我們仔細(xì)的探討、修改,不斷地提高菜肴的質(zhì)量,令顧客滿足。

四、抓宴席的接待及管理宣揚(yáng)工作

金秋十月是婚宴的黃金季節(jié),制定婚宴方案,向周邊的單位發(fā)放宣揚(yáng)單進(jìn)行走訪工作,目前,我承接了10月份的五場婚宴工作,向前來的來賓介紹君御餐廳的各種優(yōu)勢,對(duì)婚慶公司進(jìn)行電話溝通,對(duì)外宣揚(yáng)酒店規(guī)模等,安排性地對(duì)宴席接待做好充分的打算工作。

五、深化市場調(diào)查,親密協(xié)作銷售部。

抓市場經(jīng)濟(jì)左麟右李演唱會(huì)期間,親密協(xié)作銷售部承接組委會(huì)場地職工餐盒飯,創(chuàng)收了萬元的盒飯記錄。在亞洲杯期間,多次協(xié)作出攤工作及協(xié)作內(nèi)部管理督導(dǎo),通過亞洲杯,我感受了團(tuán)隊(duì)精神,在王菲演唱會(huì)期間,多次與組委會(huì)領(lǐng)導(dǎo)溝通場地人員的用餐,協(xié)調(diào)菜式,為酒店創(chuàng)收了萬多元的餐費(fèi),再到十全十美演唱會(huì),承接了自助餐280人用餐,其中餐標(biāo)80—101元標(biāo)準(zhǔn)等。

六、抓團(tuán)隊(duì)用餐

利用每周六、日、周一與30多家旅行團(tuán)電話溝通及接待團(tuán)餐,目前前來旅行團(tuán)消費(fèi)最多的是旅行社、旅行社、國旅、旅行社等,通過接待團(tuán)餐,第一為餐廳增加了人氣,其次為廚房削減了成本費(fèi)用。并利用接待團(tuán)餐的機(jī)會(huì),仔細(xì)詢問反饋,做好信息的反饋統(tǒng)計(jì)工作。

總之,在這平凡而又不平凡的七個(gè)月里,我感受很深,同時(shí)也深感自己的不足,目前,外面的市場還沒有完全打開,須要我接著努力,我將朝這幾個(gè)方面努力:

1、不斷學(xué)習(xí),提高自己,加強(qiáng)銷售的業(yè)務(wù)學(xué)問及各方面的學(xué)問學(xué)習(xí)。

2、仔細(xì)做好本崗位工作的同時(shí),不斷開發(fā)新的客戶群體。

3、做好內(nèi)部客戶的維護(hù)及溝通工作。

4、有安排性地支配好營銷工作。

5、做好客戶統(tǒng)計(jì)資料,不斷地加強(qiáng)聯(lián)系,做好客戶投訴處理工作及反饋信息工作。

6、親密協(xié)作酒店銷售部接餐及接待服務(wù)。非常感謝各位領(lǐng)導(dǎo)!

酒店銷售述職報(bào)告篇6

在過去的一年里,銷售部在總經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)及其它部門的親密協(xié)作下,基本完成了酒店20__年的工作任務(wù)。部門的工作也漸漸步入成熟。在這一年里我們?cè)敿?xì)工作內(nèi)容如下:

一、對(duì)外銷售與接待工作

首先銷售部經(jīng)過了這一年的磨合與發(fā)展,已經(jīng)逐步的成熟了自己的銷售工作,拓展了自己的市場。把商大酒店全面的推向旅游市場,提高了酒店的知名度,爭取做到限度為酒店創(chuàng)建經(jīng)濟(jì)效益。

依據(jù)年初的工作安排仔細(xì)的落實(shí)每一項(xiàng),20__年銷售部的工作重點(diǎn)放在商務(wù)散客和會(huì)議的銷售上,由于酒店所處的地理位置所限,散客的入住率偏低,全年的銷售部散客入住率為,我們加大商務(wù)客人的銷售力度,探望重要公司簽署商務(wù)協(xié)議,同時(shí)依據(jù)季節(jié)的不同制定不同的銷售方案,有針對(duì)的走訪客戶,比如旅游旺季,我們把地接團(tuán)隊(duì)較好旅行社仔細(xì)的回訪與溝通,12月份至1月份大部分摩托車會(huì)議召開,我們剛好的與經(jīng)銷商聯(lián)系。

為旺季的酒店整體銷售量做好鋪墊。平常在整理客戶檔案時(shí),分類定期的回訪,同時(shí)不斷的開發(fā)新客戶,截止年底共簽署協(xié)議454份。

__年9月份我到酒店擔(dān)當(dāng)銷售部經(jīng)理,__年10份酒店正式掛牌三星,這對(duì)銷售部供應(yīng)對(duì)外宣揚(yáng)籌碼,同時(shí)也把我們酒店整體水平提高一個(gè)檔次,有利于酒店的銷售工作。

隨著網(wǎng)絡(luò)的高速發(fā)展,網(wǎng)絡(luò)的宣揚(yáng)不僅僅提高了酒店的知名度,而且通過網(wǎng)絡(luò)公司提高酒店整體的入住率。截止年底共與54家網(wǎng)絡(luò)訂房公司簽定了網(wǎng)絡(luò)合作協(xié)議。

我們對(duì)重要的網(wǎng)絡(luò)公司提高傭金比例,利用其宣揚(yáng)能夠讓更多客人通過網(wǎng)絡(luò)具體了解商大酒店,比如等幾家網(wǎng)絡(luò)公司;

同時(shí)在這一年里我們接待了多家摩托車公司,等三十多個(gè)大中小型會(huì)議,對(duì)于每個(gè)會(huì)議的接待,全部部門都能夠仔細(xì)的協(xié)作銷售部,圓滿完成會(huì)議的接待工作,客人對(duì)我們的工作賜予了確定。在這里由衷的感謝各個(gè)部門的領(lǐng)導(dǎo)及員工對(duì)我們銷售部工作的支持。

二、對(duì)內(nèi)管理

酒店擁有自己的網(wǎng)站,由銷售部負(fù)責(zé)網(wǎng)站的維護(hù)和網(wǎng)頁內(nèi)容的更新,通過網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行宣揚(yáng)擴(kuò)大影響力,并剛好精確的把酒店的動(dòng)態(tài)、新聞發(fā)布出去,讓更多的人了解酒店,同時(shí)我們提出新的酒店網(wǎng)站建設(shè)方案,這為今后酒店網(wǎng)站的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。

三、不足之處

1.對(duì)外銷售需加強(qiáng),現(xiàn)在我們散客相對(duì)比較少;

2.對(duì)會(huì)議信息得不到剛好的了解;

3.在接待工作中有時(shí)不夠細(xì)致,在一些細(xì)微環(huán)節(jié)上不太留意,考慮的問題也不夠全面。

4.有時(shí)由于溝通的不剛好信息駕馭的不夠精確;影響了酒店整體的銷售與接待,在今后的工作要仔細(xì)細(xì)致,盡量避開,能夠做到剛好的溝通,從而削減工作失誤。

酒店銷售述職報(bào)告篇7

敬重的董事會(huì)及酒店領(lǐng)導(dǎo):

從我到工作以來,公司培育了我。我和公司在風(fēng)雨中一路走來。感謝領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任與關(guān)懷,使我今日能夠進(jìn)入公司營銷部這個(gè)重要的工作崗位,在營銷部工作的這段時(shí)間,我感受許多;收獲也許多。

漸漸成長起來,使我深刻的體會(huì)到營銷部駕馭的是一個(gè)企業(yè)的經(jīng)濟(jì)命脈,是決策者的參謀長。他向供應(yīng)第一手資料,幫助決策者經(jīng)營和管理企業(yè)。

一個(gè)酒店必需要以營銷為龍頭,以餐飲和客房為支柱的服務(wù)質(zhì)量為先決條件,才能得以生存。

為進(jìn)一步搞好本部門的營銷工作全面了解駕馭我酒店以及本土酒店業(yè)的市場態(tài)勢,我部對(duì)本酒店以及周邊市場進(jìn)行了一系列的調(diào)查。目的是希望了解我酒店的經(jīng)營狀況以及周邊市場狀況,以便于為酒店的經(jīng)營管理供應(yīng)參考,也為我部更好的開展工作供應(yīng)具體的的第一手資料。

酒店開業(yè)以來,營銷部在進(jìn)行客戶友好探望的同時(shí)也有選擇性鑒定了一大批消費(fèi)協(xié)議。結(jié)合目前的協(xié)議客戶來我酒店消費(fèi)狀況我部進(jìn)行了一系列的調(diào)查,在現(xiàn)有的協(xié)議客戶中僅有也許一半的客戶前來消費(fèi)。

較前期有下降趨勢,客源的流失使我感到營銷力度的不足,在新增協(xié)議客戶的同時(shí)忽視了老客戶的回活力度。在工作范圍上自我造成了肯定的局限性。

因此我部確定將建立完善的客戶檔案資料,在穩(wěn)定現(xiàn)有資源的同時(shí),對(duì)已簽協(xié)議后沒來消費(fèi)或者以前常常來現(xiàn)在很少來的客戶加強(qiáng)聯(lián)絡(luò),進(jìn)行回訪,建立起與客戶之間的良好合作關(guān)系,進(jìn)而和客戶成為摯友以達(dá)到使其前來消費(fèi)得目的。

在進(jìn)行市場調(diào)查客戶回訪的同時(shí)我部也要征詢和聽取客戶所反映的信息與看法。這些有助于我酒店進(jìn)行自我完善。

酒店業(yè)務(wù)發(fā)展的迅猛的,業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)呈梯對(duì)式。酒店業(yè)的發(fā)展形勢也出現(xiàn)了一片旺盛的景象,但同時(shí)也出現(xiàn)了供大于求的局面。市場份額的不足也同時(shí)制約了酒店業(yè)的發(fā)展,縱觀本土市場我們不行忽視在我酒店周邊的中小型賓館。雖然它們?cè)谟布嫌锌隙ú蛔恪?/p>

但他們擁有一大批忠誠的客戶,并在價(jià)格上也占有相當(dāng)大的優(yōu)勢。

市場競爭是殘酷的,我們店的規(guī)模以及裝飾風(fēng)格以及形成肯定的模式。目前的當(dāng)務(wù)之急是如何穩(wěn)定現(xiàn)有資源增加新的資源。

硬件對(duì)酒店的檔次起著重要的作用。而軟件的開發(fā)管理與利用和服務(wù)質(zhì)量的好壞則是酒店賴以生存的支柱。

軟件所指的及人才酒店業(yè)的完善就是人才的競爭。有競爭才會(huì)有發(fā)展。因此我酒店要占據(jù)市場更好的發(fā)展,首先就要注意人才的培育注意員工的培訓(xùn),全面的提高員工的素養(yǎng)。服務(wù)技能技巧和服務(wù)意識(shí)。從而使我酒店真正達(dá)到水平。

給客人溫馨舒適的感覺,留住客人的目的。從而達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益雙豐收的經(jīng)營目的。

綜上所述目前的當(dāng)務(wù)之急是提高員工的整體素養(yǎng)和服務(wù)意識(shí),為客人供應(yīng)特色服務(wù)。(餐飲特色和服務(wù)特色以及酒店特色)特性化服務(wù)針對(duì)性服務(wù),以及親情化服務(wù)。

始終堅(jiān)持101—120的服務(wù)原則。通過優(yōu)質(zhì)服務(wù)來達(dá)到真正意義上的水平,從而達(dá)到贏的顧客占據(jù)市場開拓市場新的資源,打造最新的花源品牌形象和營造企業(yè)文化,占據(jù)市場的最終目的。

酒店銷售述職報(bào)告篇8

敬重的領(lǐng)導(dǎo):

您好!

首先,向各位作一個(gè)自我介紹,我叫___,是__酒店的銷售經(jīng)理,現(xiàn)在我把自己去年來的工作狀況作一下匯報(bào)。

一、履行職責(zé)狀況

從20__年_月_日任職后,前幾個(gè)月(__月)主要是幫助餐廳經(jīng)理做好前廳的日常內(nèi)部管理事務(wù),后幾個(gè)月(__月)因工作的須要及領(lǐng)導(dǎo)的信任和自身發(fā)展的須要,主要負(fù)責(zé)__酒店的營銷工作。從前廳管理到內(nèi)外營銷,從“__”的演唱會(huì)到激昂人心的__杯,從__杯再到__演唱會(huì),再到“__”,體育場舉辦了一系列的活動(dòng),__餐廳同樣也在市場的打拼下,掀起了經(jīng)營的高潮。回顧這幾個(gè)月來的工作,主要有以下幾個(gè)方面:1、抓學(xué)習(xí)教化,激勵(lì)奮勉向上從任職以后,我在__酒店分管內(nèi)部管理工作,了解__酒店員工多數(shù)來于河北、安徽、湖南等不同地區(qū),文化水平和綜合素養(yǎng)有很大差異,業(yè)務(wù)水平及服務(wù)意識(shí)不高,針對(duì)此種狀況,我把自己所看到的不足一一列出病單,進(jìn)行全面性的培訓(xùn)和現(xiàn)場督導(dǎo)。2、訂正錯(cuò)誤的管理方法,進(jìn)行理論的講解及實(shí)踐的練習(xí)操作。從來賓一進(jìn)店的規(guī)范禮貌用語、微笑服務(wù)以及職業(yè)道德的觀念、菜品搭配,規(guī)范八大技能實(shí)踐操作程序,通過學(xué)習(xí),使員工加強(qiáng)服務(wù)質(zhì)量,提高業(yè)務(wù)服務(wù)水平,當(dāng)來賓進(jìn)店有迎聲,能主動(dòng)、熱忱地上前服務(wù),介紹酒店風(fēng)味菜,當(dāng)來賓點(diǎn)起煙,服務(wù)員應(yīng)剛好呈上煙缸等。3、在四月份時(shí),實(shí)行了技能實(shí)操競賽,服務(wù)員__獲得了技能競賽第一名的好成果。其他服務(wù)員通過活動(dòng)競賽,養(yǎng)成了一個(gè)好的習(xí)慣,不懂就問,不懂就學(xué),相互求教,也學(xué)到了許多學(xué)問,精神風(fēng)貌也越來越好,提高了工作效率,不足的是操作細(xì)微環(huán)節(jié)還有待改善。

二、抓管理建章立制前期

__餐廳許多工作存在問題,主要的毛病存在于沒有規(guī)范的制度,員工不明確制度,一些制度沒有詳細(xì)的負(fù)責(zé)人進(jìn)行落實(shí)等。通過質(zhì)檢部領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo),我對(duì)排列出衛(wèi)生工作制度上墻、音響的開關(guān)時(shí)間及負(fù)責(zé)人以及各崗位的服務(wù)流程、個(gè)人衛(wèi)生要求標(biāo)準(zhǔn)、收尾工作的留意事項(xiàng),每天進(jìn)行現(xiàn)場督導(dǎo)檢查,對(duì)員工加強(qiáng)工作意識(shí),明確工作責(zé)任有很大幫助。后期電話費(fèi)用高,協(xié)作高層經(jīng)理配置電話機(jī)盒,規(guī)定下班時(shí)間將電話鎖上,以及任何服務(wù)員一律不允許打市話等,杜絕了下班時(shí)間打市話的現(xiàn)象。

三、抓內(nèi)部客戶的溝通

真誠地與客戶溝通,聽取他們的珍貴看法,不斷改進(jìn)并協(xié)調(diào),剛好將客戶反饋的信息反饋給廚房,如,有時(shí)客戶反饋“阿美小炒肉”重量不足,“沸騰魚”不夠香等等,通過客戶的真誠反饋,再加上我們仔細(xì)的探討、修改,不斷地提高菜肴的質(zhì)量,令顧客滿足。

四、抓宴席的接待及管理

宣揚(yáng)工作金秋十月是婚宴的黃金季節(jié),制定婚宴方案,向周邊的單位發(fā)放宣揚(yáng)單進(jìn)行走訪工作,目前,我承接了10月份的五場婚宴工作,向前來的來賓介紹

__餐廳的各種優(yōu)勢,對(duì)婚慶公司進(jìn)行電話溝通,對(duì)外宣揚(yáng)酒店規(guī)模等,安排性地對(duì)宴席接待做好充分的打算工作。

五、深化市場調(diào)查

親密協(xié)作銷售部,抓市場經(jīng)濟(jì)__演唱會(huì)期間,親密協(xié)作銷售部承接組委會(huì)場地職工餐盒飯,創(chuàng)收了萬元的盒飯記錄。在__杯期間,多次協(xié)作出攤工作及協(xié)作內(nèi)部管理督導(dǎo),通過__杯,我感受了團(tuán)隊(duì)精神,在__演唱會(huì)期間,多次與組委會(huì)領(lǐng)導(dǎo)溝通場地人員的用餐,協(xié)調(diào)菜式,為酒店創(chuàng)收了萬多元的餐費(fèi),再到__演唱會(huì),承接了自助餐280人用餐,其中餐標(biāo)80—101元標(biāo)準(zhǔn)等。

六、抓團(tuán)隊(duì)用餐

利用每周六、日、周一與30多家旅行團(tuán)電話溝通及接待團(tuán)餐,目前前來旅行團(tuán)消費(fèi)最多的是旅行社、旅行社、國旅、旅行社等,通過接待團(tuán)餐,第一為餐廳增加了人氣,其次為廚房削減了成本費(fèi)用。

總之,在這平凡而又不平凡的一年里,我感受很深,同時(shí)也深感自己的不足,目前,外面的市場還沒有完全打開,須要我接著努力,我將朝這幾個(gè)方面努力:

1、不斷學(xué)習(xí),提高自己,加強(qiáng)銷售的業(yè)務(wù)學(xué)問及各方面的學(xué)問學(xué)習(xí)。

2、仔細(xì)做好本崗位工作的同時(shí),不斷開發(fā)新的客戶群體。

3、做好內(nèi)部客戶的維護(hù)及溝通工作。

4、有安排性地支配好營銷工作。

5、做好客戶統(tǒng)計(jì)資料,不斷地加強(qiáng)聯(lián)系,做好客戶投訴處理工作及反饋信息工作。

6、親密協(xié)作酒店銷售部接餐及接待服務(wù)。非常感謝各位領(lǐng)導(dǎo)!

感謝!

此致

敬禮!

述職人:___

20__年_月_日

酒店銷售述職報(bào)告篇9

時(shí)間飛逝,轉(zhuǎn)瞬來第三個(gè)年頭也飛速的過去了,回首一年來走過的歷程,既有歡樂,也有挫折;既收獲良多,更頗有感受。總而言之這一年是自己職業(yè)生涯中經(jīng)驗(yàn)豐富的一年,懷著一顆感恩的心,自己要感謝的人許多。下面就把今年的工作簡潔做個(gè)述職。

一、工作仔細(xì)負(fù)責(zé),敬業(yè)愛崗

今年從元月份到十月份,自己始終在__酒店工作,工作的崗位由前廳到銷售,自己也從以往圈子較狹窄的前廳經(jīng)理轉(zhuǎn)型成了銷售部經(jīng)理,在酒店市場營銷的崗位上得到了肯定的熬煉與提高,從而又結(jié)交相識(shí)了一批真誠的客戶與摯友,為自己的職業(yè)生涯打下了較好的基礎(chǔ)。

在酒店銷售部工作期間,困難是特別多的,但是自己克服了種種困難,始終以一名zz人的標(biāo)準(zhǔn)要求自己,帶領(lǐng)這個(gè)年輕的團(tuán)隊(duì)做出了肯定的成果。

無論是年初的年糕促銷活動(dòng),還是年中的端午粽子、六一兒童活動(dòng)策劃與促銷,中秋節(jié)的月餅銷售工作,整個(gè)銷售部一改往日的不良記錄,在酒店的完成狀況都名列前茅。

尤其是今年四月份的__期間,由銷售部牽頭組織的酒店接待工作不僅得到了贊揚(yáng),也得到了各方來賓的認(rèn)可,為增加在__市場的美譽(yù)度做出了自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

二、聽從組織支配,顧全大局,不計(jì)較個(gè)人得失

作為一名老__人,聽從意識(shí)是必需要過的一關(guān)。在今年,自己不光經(jīng)驗(yàn)了工作崗位的轉(zhuǎn)換,也經(jīng)驗(yàn)了工作地點(diǎn)的轉(zhuǎn)變,從十一月份起先調(diào)到了新開的工作。新開的酒店困難是較多的,尤其是自己所面臨的員工隊(duì)伍是生疏又稚嫩的,如何快速融入到新的管理團(tuán)隊(duì)中,如何快速提高員工隊(duì)伍的實(shí)際工作技能技巧是擺在自己面前的難題。沒有過多的去想是否值得,也沒有計(jì)較那些得失,自己欣然與酒店領(lǐng)導(dǎo)、員工摯友們進(jìn)行溝通,在大家的幫助與協(xié)作下,很快熟識(shí)駕馭了經(jīng)濟(jì)型酒店前臺(tái)的各項(xiàng)工作流程與標(biāo)準(zhǔn),了解了會(huì)員卡的規(guī)定與辦理流程,同時(shí)也通過改進(jìn)培訓(xùn)方式方法、調(diào)整培訓(xùn)內(nèi)容以及加強(qiáng)平常工作中的實(shí)際案例分析等,使前臺(tái)員工的精神面貌與實(shí)際操作技巧得到了有效的提高。

最明顯的進(jìn)步就是此次圣誕節(jié)客人登記入住與結(jié)賬退房的過程中,前臺(tái)沒有再象十月國慶節(jié)那樣打亂帳,圣誕節(jié)期間各類賬項(xiàng)精確無誤,優(yōu)質(zhì)高效的服務(wù)得到了客人的一樣認(rèn)可。更犯難能珍貴的是,那兩天事情特殊忙,人手也驚慌,前臺(tái)的員工們主動(dòng)和管理人員一起加班加點(diǎn),毫無怨言,體現(xiàn)了較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。

三、工作中能夠主動(dòng)思索,勇于開拓創(chuàng)新

十幾年的酒店工作經(jīng)驗(yàn)既是一筆珍貴的財(cái)寶,同時(shí)又簡單束縛人的思維方式。的管理與運(yùn)營模式都是在市場中不斷的摸索與壯大的,它凝合了一大批__人的心血,我們肩上的責(zé)任很重。

作為第一家在開的連鎖酒店,除了競爭對(duì)手的實(shí)力很強(qiáng)、團(tuán)隊(duì)建設(shè)已經(jīng)成熟規(guī)范外,我們還必需面對(duì)有相當(dāng)一批本

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