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作文板鴨的做200字【篇一:家鄉(xiāng)的板鴨】家鄉(xiāng)的板鴨我的家鄉(xiāng)在沙縣,那是個(gè)依山傍水的小城,一條叫虬江的大河穿城而過。說起家鄉(xiāng)沙縣,不僅山清水秀、風(fēng)景秀麗,使人流連忘返,而且有兩樣?xùn)|西更是聲名遠(yuǎn)揚(yáng),一樣是特色的沙縣小吃,另一樣就是獨(dú)具風(fēng)味的沙縣板鴨了。我最喜歡的就是板鴨了,可好吃了。家鄉(xiāng)的板鴨一般都是用家養(yǎng)的鴨子加工制作的。首先,把鴨子宰殺后去毛,開膛破肚取出內(nèi)臟后,把鴨子用清水洗干凈,然后把鴨子內(nèi)外都撒上食鹽,腌一個(gè)晚上,喜歡吃辣的還可以撒上些辣椒粉,第二天再用竹簽把食鹽腌過的鴨子展開固定,在鴨脖子上系上繩子掛起來,放到太陽下曬,一般要曬上個(gè)把月,直到把鴨肉內(nèi)的水分基本曬干,板鴨就算做好了。每次我回老家的時(shí)候,都能吃到我最喜歡的板鴨。板鴨既可與大蒜等混合著炒來吃,也可以放到鍋里蒸熟了直接吃。吃在嘴里,感到鴨肉硬而結(jié)實(shí),咸中帶辣,越嚼越有味。我愛家鄉(xiāng),也愛家鄉(xiāng)的板鴨?!酒憾昙壸魑模何覑畚业募亦l(xiāng)200字八篇】【篇一:我愛我的家鄉(xiāng)】我的家鄉(xiāng)在黃巖,是一位美麗的小城。她有歷史悠久的九峰公園,有風(fēng)景優(yōu)美的永寧公園等等。黃巖有許多豐富的物產(chǎn),有黃巖蜜桔、楊梅等等。春天到了,桔花開得很美,吸引了許多小蜜蜂;秋天到了,桔子大得像乒乓球。以前,黃巖有許多老房子?,F(xiàn)在,變成了高樓大廈。曾經(jīng)黃巖都是泥濘的石子路,現(xiàn)在也變成了又寬又大的柏油路。九峰公園里的兒童樂園非常吸引小孩子。龍珠湖里有許多小魚。小魚在水里游來游去,有的小魚在荷葉下玩捉迷藏,有的小魚在荷葉下說悄悄話,還有的在水底下睡覺,非常美麗。如果你喜歡我的家鄉(xiāng)黃巖,就來到我的黃巖做客吧!【篇二:我愛我的家鄉(xiāng)】我的家鄉(xiāng)在平?jīng)觯@里風(fēng)景優(yōu)美,物產(chǎn)豐富,花草從生,是個(gè)可愛的地方。春天,樹木抽出新的枝條,張樹嫩綠的葉子,小鳥在天空中嘰嘰的叫著,花兒露出了笑臉,小草從土里鉆出頭來。小朋友脫掉了棉襖,到草地上玩耍,到田野里奔跑。夏天正是水果盛產(chǎn)的季節(jié),荔枝、龍眼、西瓜、香蕉、水梨,還有進(jìn)口的葡萄柚、蘋果等琳瑯滿目。到中午的時(shí)候,小朋友們?nèi)嫉缴痰炅速I冰激凌去了。秋天是豐收的季節(jié)。香蕉、橘子、山楂、甘蔗、梨、檸檬、葡萄、橙子、柚子、芒果、棗,石榴、柿子、桔子、彌猴桃、哈蜜爪、番茄、火龍果,都成熟了。冬天是小朋友的天地。西北風(fēng)呼呼的刮著,雪輕輕的下著。樹上積滿了雪,地上的雪厚厚,真像一片白色的世界。小朋友們有的打雪仗,還有的堆雪人。我愛我的家鄉(xiāng)!更愛我家鄉(xiāng)的四季!【篇三:我愛我的家鄉(xiāng)作文】我的家鄉(xiāng)在臨安,哪里雖然沒有北京和上海那樣繁華,但是我們卻有青山綠水和美麗的風(fēng)景。我們的天目山,清涼峰兩個(gè)國家一級風(fēng)景區(qū)。還有國家一級森林公園青山湖。哪里湖水碧綠,中央有個(gè)小島。四面有許多花草樹木,還有大明山等許多旅游景點(diǎn)。我的家鄉(xiāng)還有許多特產(chǎn),有山核桃,筍干,茶葉和許多美味佳肴,要是你來到臨安,熱情好客的臨安人總會端出許多好吃的。讓你吃個(gè)夠。我身為臨安人,我感到非常自豪,我愛我的家鄉(xiāng)?!酒模何覑畚业募亦l(xiāng)】我的家鄉(xiāng)在贛州,那里山清水秀,風(fēng)光秀麗,山水環(huán)繞,風(fēng)景優(yōu)美,是一個(gè)美麗富饒的地方。贛州是江西的南大門。這是一座歷史悠久的城市,有許多名勝古跡。有藝術(shù)寶庫,江南石窟,宋城文廟,古城墻,古炮臺,浮橋,八鏡臺,郁孤臺。贛州還有風(fēng)景如畫的南門口,小朋友最喜歡的樂園有:寶葫蘆農(nóng)莊,科技館。贛州物產(chǎn)豐富。盛產(chǎn)各種各樣的水果如臍橙,柚子,無籽瓜等等。如果這時(shí)候來贛州熱情好客的贛州老鄉(xiāng)一定會摘下最好吃的臍橙讓你吃個(gè)夠。贛州還有許多特產(chǎn),有南安板鴨,興國魚絲,酸棗糕,黑木耳我愛我的家鄉(xiāng),歡迎你們到我的家鄉(xiāng)來做客?!酒澹何覑畚业募亦l(xiāng)】我們東勝人是善良的純樸的,街道是干凈的。來來往往的汽車把干凈的路面點(diǎn)綴的五彩斑斕,繁華氣派。這就是我美麗的家鄉(xiāng)mdash;mdash;東勝。【篇八:我愛我的家鄉(xiāng)】我的家鄉(xiāng)是曾經(jīng)的七朝古都開封,這是個(gè)有著悠久歷史的城市,大街小巷里都無不顯示著歷史沉淀下來的痕跡,來到了這里,你就能深切體會到開封的魅力所在。開封這個(gè)城市,依靠其悠久的歷史,大力發(fā)展旅游業(yè)。我們家門口就是一個(gè)5a級風(fēng)景區(qū),每到周末或者節(jié)假日的時(shí)候,來開封參觀游覽的人都絡(luò)繹不絕。除此之外,開封目前最大的特色就是大力發(fā)展大宋文化,一個(gè)浩大的水系工程就是主打項(xiàng)目。我們家搬家以前的地方,現(xiàn)在就是一條寬寬的河流流過,這條河水連通了市內(nèi)的各個(gè)景區(qū),使得開封市的旅游業(yè)發(fā)展的越來越好,越來越有特色。我愛我的家鄉(xiāng),開封人民歡迎全國各地的朋友來我們這里游玩?!酒何覑鄣陌屮啞课液桶屮喌墓适隆澳暇┌屮嗘?zhèn)江醋,蘇繡工藝天下著”,作為江蘇三寶之一的南京板鴨,馳名中外,歷史悠久。早在明清時(shí)期,老南京就流傳著“古書院、琉璃塔、玄色緞子、閑板鴨”的民謠,可見南京板鴨早就聞名于世了。南京板鴨色澤微黃,皮面光滑無皺紋,南京板鴨是用鹽鹵腌制風(fēng)干而成。雖然是腌制品,但口感鮮嫩肉質(zhì)酥爛細(xì)膩,香味濃郁,色香味俱全。外形飽滿,體肥皮白,肉質(zhì)細(xì)嫩緊密,食之酥香,回味無窮。特點(diǎn)是“干、板、酥、爛、香”。板鴨是金陵人愛吃的菜肴,還有“六朝風(fēng)味”、“百門佳品”的美譽(yù)。呦呦,饞了吧,來跟我深入了解它吧!南京板鴨始于六朝,是南京市的一水鄉(xiāng)小鎮(zhèn)湖熟久負(fù)盛名的特產(chǎn),后傳入民間。關(guān)于“板鴨”這個(gè)得名,還有一個(gè)故事呢。相傳在南北朝時(shí),侯景叛亂,圍臺城,梁朝的官兵為了守城顧不上吃飯。時(shí)值初秋,南京城的老百姓便取白鴨洗凈,加鹽和佐料煮熟后,把幾十只鴨捆成一捆,送到城頭時(shí),鴨子已又干又扁。開捆煮食后,鴨子香味撲鼻,士兵們高興地說:“這壓板了的鴨子真好吃,干脆就叫板鴨吧?!薄鞍屮啞庇纱说妹?,它的做法也一直流傳至今。南京板鴨在生產(chǎn)工藝上也別具一格。宰殺技術(shù)要極其精湛,刀口要小,出盡血。對毛的處理也很講究,先燙掉大毛,再拔掉小毛,這樣的鴨子食客吃起來才會肥而不膩。品嘗過南京板鴨的人都說它味道鮮美,皮香肉嫩,像我這樣的南京小同胞也忍不住每個(gè)星期纏著爸爸帶我去家鄉(xiāng)一嘗為快。告訴你一個(gè)小秘密,其實(shí)我就是湖熟姑娘,按道理來講,這板鴨,我應(yīng)該吃慣了,但是我從來也吃不膩。剛坐下不久,一只熱氣騰騰的板鴨便端上桌來,它外形飽滿,體肥皮白,肉質(zhì)細(xì)嫩緊密??拷宦劊魂囌T人的香味便迎面而來,我迫不及待地咬了一口,細(xì)嫩的鴨肉和酥脆的鴨皮的美味便在我口中彌漫

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