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文檔簡介

第一章零售導(dǎo)論選擇題1、零售機(jī)構(gòu)中數(shù)量所占比例最高的是(C)A、直營連鎖商店B、特許連鎖商店C、獨(dú)立商店D、消費(fèi)者合作社2、零售商經(jīng)營多個屬于同一所有者的相同商號的商店,構(gòu)成一個整體的單一的經(jīng)營企業(yè),是指(B)A、特許連鎖商店B、直營連鎖商店C、自愿連鎖商店D獨(dú)立商店3、商店所有者在經(jīng)過授權(quán)的情況下,使用他人的品牌和經(jīng)營模式,并在合同約定的同一經(jīng)營體系下從事零售活動的商店,是指(A)A、特許連鎖商店B、直營連鎖商店C、自愿連鎖商店D獨(dú)立商店4、下列關(guān)于零售組織演化規(guī)律理論的說法正確的是(C)A、零售輪轉(zhuǎn)理論說明了零售組織存在從高價格、高毛利向低價格、低毛利轉(zhuǎn)化的規(guī)律;B、雜貨店向?qū)I(yè)店再向百貨店轉(zhuǎn)化的現(xiàn)象說明零售組織從專業(yè)化向綜合化再向?qū)I(yè)化轉(zhuǎn)化的規(guī)律;C、商品攀升理論從零售組織的產(chǎn)品線角度解釋其發(fā)展規(guī)律;D、手風(fēng)琴理論是一個循環(huán)往復(fù)的過程。6、零售組織形式按目標(biāo)市場及經(jīng)營策略不同進(jìn)行劃分,包括(ABD)A、百貨商店B、專賣店C獨(dú)立商店D、便利店E、消費(fèi)者合作社7、零售組織形式按零售組織所有權(quán)性質(zhì)劃分,包括(ACDE)A、直營連鎖商店B、目錄展示室C、獨(dú)立商店D、消費(fèi)者合作社E租賃商品部8、以下哪些形式屬于租賃商品部(ABCD)A、店內(nèi)美容院B、店內(nèi)化妝品部C、店內(nèi)品牌服裝專柜D、店內(nèi)餐廳E、專賣店9、西方零售業(yè)四次零售變革是(ACDE)A、百貨商店的誕生B、便利商店的發(fā)展C、超級市場的誕生D、連鎖經(jīng)營的興起E、信息技術(shù)的興起10、連鎖經(jīng)營的主要特征有(ACDE)A簡單化作業(yè)B、集中化售賣C、標(biāo)準(zhǔn)化管理D、專業(yè)化分工E、集中化進(jìn)貨判斷題:1、零售是向最終消費(fèi)者提供生活消費(fèi)品和服務(wù),以供其最終消費(fèi)之用的全部活動。答:錯。零售是向最終消費(fèi)者和社會集團(tuán)提供生活消費(fèi)品及相關(guān)服務(wù),以供其最終消費(fèi)之用的全部活動。2、零售業(yè)是一個低技術(shù)門檻的行業(yè),零售經(jīng)營不需要高端技術(shù)和先進(jìn)理念的支持。答:錯。大型零售企業(yè)的經(jīng)營需要高端技術(shù)和先進(jìn)理念的支持。3、零售業(yè)是一個國家最古老的行業(yè)之一,所以它是一個國家最重要的行業(yè)。答:錯。零售業(yè)是一個國家最古老合最重要的行業(yè)之一,但古老不是重要的原因。4、商品攀升現(xiàn)象的盛行說明不同類型零售商之間的競爭加劇。答:對。第二章現(xiàn)代零售業(yè)態(tài)介紹選擇題:1、國外的“品類殺手”是屬于什么業(yè)態(tài)(C)A、超級市場B、折扣店C、專業(yè)店D、專賣店2、布店、鞋店、鮮肉店是指(D)A、零售業(yè)態(tài)B、店鋪零售C、非店鋪零售D、零售業(yè)種3、以會員制為基礎(chǔ),實(shí)行儲銷一體、批零兼營,以提供有限服務(wù)和低價格商品為主要特征的零售業(yè)態(tài)是(C)A、折扣店B、郵購商店C、倉儲商店D、便利店4、以“小、靈、便”為特征的連鎖店是(A)A、便利店B百貨商店C、購物中心D、大型超級市場5、便利店是指(ABCDE)A、自選銷售為主B、銷售小容量應(yīng)急性商品C、提供商品性服務(wù)D、營業(yè)時間長E、滿足顧客便利性需求6、郵購的商品一般有什么特征(ACDE)A、稀缺B、價格高C、價格低D、新潮E、購買隱蔽7、以下屬于直復(fù)營銷的無店鋪零售組織是(BCDE)A、自動售貨機(jī)B、電話購物C、電視購物D、網(wǎng)上商店E、郵購商店8、自動售貨機(jī)的發(fā)展受限的主要原因是(BCD)A、商品受限B、機(jī)器容易損害,維修費(fèi)用大C、價格偏高,部分消費(fèi)者難以接受D、使用有限E、機(jī)器價格過高9、超級市場的營銷特征具有(ABCD)A、購物的便利性B、購物的廉價性C、購物的舒適性D、購物時間的節(jié)約性E、購物的時尚性判斷題:1、網(wǎng)絡(luò)購物的興起將令傳統(tǒng)的有店鋪的商業(yè)消亡。答:錯。傳統(tǒng)的有店鋪的商業(yè)在信息時代仍然有一定的生存空間。2、根據(jù)近幾年的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)來看,中國的百貨商店正在從成熟期走向衰落期。答:錯。中國的百貨商店尚未走向衰落期,正在成熟期。3、零售業(yè)態(tài)與零售業(yè)種實(shí)際上是同一個概念,只是表述的角度不同而已。答:錯。零售業(yè)態(tài)和零售業(yè)種不是同一個概念,一個是突出“怎么賣”,一個是突出“賣什么”。第三章零售戰(zhàn)略規(guī)劃選擇題:1、以下關(guān)于財務(wù)目標(biāo)正確的說法是(D)A、資產(chǎn)回報率=凈利潤÷凈價值B、資產(chǎn)回報率=凈利潤率×財產(chǎn)杠桿C、財產(chǎn)杠桿=凈價值÷總資產(chǎn)D、凈價值回報率=資產(chǎn)回報率×財產(chǎn)杠桿2、國美、蘇寧的競爭屬于什么競爭類型(C)A、異質(zhì)競爭B、垂直競爭C同質(zhì)競爭D、系統(tǒng)競爭3、零售競爭優(yōu)勢的來源中最基礎(chǔ)的要素是(B)A、服務(wù)B、商品C、店址D、信息管理系統(tǒng)4、大型綜合超市與百貨商店在某些商品線上的直接競爭屬于(A)A、異質(zhì)競爭B、垂直競爭C同質(zhì)競爭D、系統(tǒng)競爭5、戴爾計(jì)算機(jī)在中國的銷售,一部分通過網(wǎng)上直接銷售,另一部分通過專賣店銷售,這兩種渠道的競爭屬于(B)A、異質(zhì)競爭B、垂直競爭C同質(zhì)競爭D、系統(tǒng)競爭6、宜家向供應(yīng)鏈上游整合,取得對整個供應(yīng)鏈系統(tǒng)的控制,從而產(chǎn)生的與其它同類生產(chǎn)商和零售商形成的供應(yīng)鏈之間的競爭屬于(D)A、異質(zhì)競爭B、垂直競爭C同質(zhì)競爭D、系統(tǒng)競爭7、零售商自有品牌屬于(B)A、實(shí)物資產(chǎn)B無形資產(chǎn)C、財務(wù)資產(chǎn)D、人力資產(chǎn)8、主要的生產(chǎn)率目標(biāo)有(ACD)A、場所生產(chǎn)率B、資產(chǎn)生產(chǎn)率C、勞動生產(chǎn)率D、商品生產(chǎn)率E、單位面積生產(chǎn)率9、以下屬于個人目標(biāo)的是(BDE)A、就業(yè)目標(biāo)B、自我滿足C、捐助者D、地位與尊重E、權(quán)力與威信10、零售商通過商品來確立自己競爭優(yōu)勢的主要方式有(ABCE)A、商品質(zhì)量B、自有品牌C、產(chǎn)品種類D、產(chǎn)品功能E、商品售價11、低成本運(yùn)作為零售商帶來了競爭優(yōu)勢,以下說法中正確的是(ABE)A、低成本運(yùn)作利用潛在利潤為零售商帶來競爭優(yōu)勢B、對于價格敏感的顧客,低成本直接轉(zhuǎn)化為價格優(yōu)勢C、對于價格敏感的顧客,可以為顧客提供更多的花色品種吸引顧客D、對于價格不敏感的顧客,為顧客提供更物有所值的商品E、對于價格不敏感的顧客,可以通過提供更好的服務(wù)、更多的產(chǎn)品品種吸引顧客12、快速反應(yīng)系統(tǒng)可以帶來以下競爭優(yōu)勢(ACE)A、商品周轉(zhuǎn)率提高B、銷售量提高C、銷售額增加D、存貨投資增加E、存貨數(shù)量減少13、SWOT分析主要要素有(ACDE)A、優(yōu)勢B、競爭C、機(jī)會D、威脅E、劣勢14、以下零售業(yè)態(tài)中以成本領(lǐng)先戰(zhàn)略為主導(dǎo)的業(yè)態(tài)有(BD)A、百貨店B、倉儲會員店C、購物中心D、折扣商店E、便利店15、以下零售業(yè)態(tài)中以目標(biāo)集聚戰(zhàn)略為主導(dǎo)的業(yè)態(tài)有(AC)A、便利店B、百貨店C、專賣店D、專業(yè)店E、折扣店16、以下零售業(yè)態(tài)中以差異化戰(zhàn)略為主導(dǎo)的業(yè)態(tài)有(BE)A、倉儲商店B、百貨店C、折扣店D、專賣店E、購物中心17、盈利性目標(biāo)的主要指標(biāo)是(ACDE)A、凈利潤率B、商品生產(chǎn)率C、資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率D、資產(chǎn)回報率E、財產(chǎn)杠桿18、從零售市場戰(zhàn)略角度看,零售店建立持續(xù)競爭優(yōu)勢的要素有(ABCDE)A、顧客忠誠度B、店址C、與供應(yīng)商的關(guān)系D、忠于職守的、高效的員工E、低成本運(yùn)營判斷題:1、零售企業(yè)即使采用成本領(lǐng)先戰(zhàn)略作為自己的競爭戰(zhàn)略,但也不能忽略其他競爭戰(zhàn)略。答:對。第四章零售選址戰(zhàn)略選擇題:1、式中A表示商圈內(nèi)可支配收入總和,B表示商圈內(nèi)零售總額,C表示具有購買力的人口數(shù)量,則購買力指數(shù)公式為(C)A、購買力指數(shù)=A*30%+B*50%+C*20%B、購買力指數(shù)=A*50%+B*20%+C*30%C、購買力指數(shù)=A*50%+B*30%+C*20%D、購買力指數(shù)=A*20%+B*50%+C*30%2、鄰近大商店的小商店,顧客主要目的不是到小商店來選購商品而是專程到大商店購買順便進(jìn)入鄰近的小商店逛逛,這些客流是小商店的(C)A、派生客流B、本身客流C、分享客流D、潛在客流3、設(shè)在交通樞紐附近及旅游點(diǎn)附近的商店其客流屬于(A)A、派生客流B、本身客流C、分享客流D、潛在客流4、下面關(guān)于雷利法則錯誤的說法是(B)A、雷利法則中顧客在中介點(diǎn)處可能前往任何一個城鎮(zhèn)購買B、雷利法則需要考慮顧客對時間的敏感度C、前提條件是兩個地區(qū)同樣地接近主要公路D、前提條件是兩個地區(qū)的零售商經(jīng)營能力一樣5、以下關(guān)于商圈飽和度分析中正確的說法是(D)A、潛在顧客是4萬人,每人每周平均購買額是50元,該地區(qū)現(xiàn)有經(jīng)營食品及日用品的營業(yè)面積為50000平方米,則商圈飽和指數(shù)是50B、商圈飽和度越高表示競爭越激烈C、商圈飽和度越低零售店進(jìn)入的可能越大D、潛在顧客是4萬人,每人每周平均購買額是50元,該地區(qū)現(xiàn)有經(jīng)營食品及日用品的營業(yè)面積為50000平方米,則商圈飽和指數(shù)是406、零售店的擴(kuò)張速度取決于(ACDE)A、資金實(shí)力B、員工人數(shù)C、管理基礎(chǔ)D、市場機(jī)會E、信息資源7、雷利法則主要考慮哪些因素(AC)A、鄰近商圈的人口數(shù)B、購買力C、里程距離D、營業(yè)面積E、等候時間8、赫夫法則主要考慮哪些因素(BCE)A、人口總數(shù)B、營業(yè)面積C、時間距離D、等候時間E、對路途的重視程度判斷題:1、根據(jù)商圈飽和度指數(shù)計(jì)算的結(jié)果,指數(shù)越高則開店的成功可能性越大。答:對。2、競爭對手相鄰在有些情況下會引起商圈縮小,在有些情況下又會引起商圈擴(kuò)大。答:對。選擇題:1、商品預(yù)算中的毛利是(C)A、與損益表中的毛利相同B、是基于成本的毛利C、是基于零售的毛利D、不包含零售縮減量2、戰(zhàn)略利潤模型通常用什么方式表述(C)A、投資收益率B、凈利潤率C、資產(chǎn)收益率D、毛利潤率3、下面說法正確的是(BC)A、如果通貨膨脹是10%,則預(yù)算中的預(yù)期銷售額應(yīng)下調(diào)10%;B、如果通貨膨脹是10%,則預(yù)算中的預(yù)期銷售額應(yīng)上調(diào)10%;C、市場份額增長10%,則預(yù)算中的預(yù)期銷售額應(yīng)上調(diào)10%;D、市場份額增長10%,則預(yù)算中的預(yù)期銷售額應(yīng)下調(diào)10%;4、下面說法正確的是(CDE)A、庫存對銷售額的比率表示的是成本的庫存水平;B、每個月的月末庫存是上個月的月初庫存;C、零售縮減量包括降價、員工折扣和存貨短缺;D、零售縮減是業(yè)務(wù)成本的一部分,對其進(jìn)行適當(dāng)計(jì)劃,可獲得較高的收益;E、商品預(yù)算中的計(jì)劃毛利是基于采購量不是基于銷售額。5、下面關(guān)于庫存記賬系統(tǒng)的說法正確的是(BDE)A、零售商可以采用3種記賬方法:成本法、需求法、零售法B、成本法適合于銷售高價商品并允許客戶進(jìn)行價格談判的零售商C、成本法容易計(jì)算出庫存及每次的銷售成本D、零售法以商品當(dāng)前的零售價格保留詳細(xì)的庫存記錄E、零售法比較難以確定所售商品的成本6、以下關(guān)于商品預(yù)算的描述,正確的是(ACDE)A、商品預(yù)算是一種銷售計(jì)劃B、商品預(yù)算是對商品的中短期預(yù)算C、包括可能發(fā)生的價格變動D、包括采購的時間計(jì)劃E、包括采購商品數(shù)量的計(jì)劃7、關(guān)于商品預(yù)算的正確說法是(ACDE)A、預(yù)算一般提前3-5個月進(jìn)行B、預(yù)算供管理人員參考高層C、商品預(yù)算屬于較短期間的計(jì)劃D、商品預(yù)算一般以6個月為一個周期E、預(yù)算應(yīng)該足夠靈活以保證變化的可能性8、下列表述正確的是(ACE)A、凈利潤率×資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率=資產(chǎn)收益率B、凈銷售額=銷售總額-銷貨成本C、資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率=凈銷售額÷總資產(chǎn)D、資產(chǎn)收益率=總資產(chǎn)÷凈利潤E、毛利=凈銷售額-銷貨成本判斷題:1、 凈利潤是衡量整個公司盈利能力的尺度,毛利是衡量商品的盈利能力的。2、 毛利被換算成凈銷售額的百分比以便讓零售商比較:商品各品種間的銷售狀況或自己與其他零售商的經(jīng)營狀況。3、 從市場營銷的角度來看,應(yīng)收帳款來源于賒銷,是零售商提供給顧客的一項(xiàng)重要的服務(wù)。4、 存貨周轉(zhuǎn)率可以認(rèn)為是一段時間內(nèi)商店內(nèi)存貨循環(huán)的平均次數(shù)。5、 戰(zhàn)略利潤模型將損益表和資產(chǎn)負(fù)債表中的兩個業(yè)績衡量比率合并在一起:凈利潤率和資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率。將兩項(xiàng)比率相乘就可以得到資產(chǎn)收益率。第六章商品分類規(guī)劃與采購選擇題:1、具有相似的物理性質(zhì)、相同用途的商品種類的數(shù)量是商品的(D)A、深度B、長度C、寬度D、廣度2、商品品種的數(shù)量是商品的(A)A、深度B、長度C、寬度D、廣度3、“2/10,凈30”是什么折扣(D)A、功能折扣B、數(shù)量折扣C、促銷折扣D、現(xiàn)金折扣4、在商品預(yù)測過程中,重要商品應(yīng)設(shè)定(B)A、模型存貨計(jì)劃B、基本存貨清單C、永不過時清單D、季節(jié)性存貨清單5、以下關(guān)于產(chǎn)品生命周期的特點(diǎn)哪些是成長期的特點(diǎn)(D)A、目標(biāo)市場為高收入革新者B、商品定價為低定價C、分銷渠道廣泛D、商品促銷為說服式促銷6、以下說法正確的是(B)A、品種寬度指零售商經(jīng)營的任何一大類產(chǎn)品/服務(wù)的品種。B、寬而淺的品種搭配是指經(jīng)營許多商品/服務(wù)種類,每個種類的品類有限C、品種深度是指零售商經(jīng)營的不同商品/服務(wù)大類的數(shù)量D、窄且深的品種搭配是指少量商品/服務(wù)種類,每個種類的品類有限7、零售商在采購大頭針這類商品時應(yīng)選擇的評估商品的方法是(C)A、檢查B、抽查C、描述D、隨機(jī)抽樣8、零售采購組織的最大的分類層次是(C)A、商品部B、商品類別C、商品組D、商品級別9、以下說法正確的是(AD)A、商品經(jīng)營觀是零售商制定商品決策的指導(dǎo)原則B、微觀商品經(jīng)營是零售商根據(jù)商品互補(bǔ)的差異調(diào)整商品結(jié)構(gòu)的需求模式C、交叉商品經(jīng)營是零售商銷售互補(bǔ)商品,以鼓勵購物者增加購買頻率D、微觀商品經(jīng)營是零售商根據(jù)顧客和當(dāng)?shù)厥袌龅钠渌町愓{(diào)整貨架空間配置10、收集目標(biāo)市場的需求信息,主要的信息源有(ABCDE)A、消費(fèi)者B、供應(yīng)商C、競爭者D、政府信息源E、購買商業(yè)數(shù)據(jù)11、零售商選擇商品的主要來源是(ABCDE)A、制造商B、全面服務(wù)批發(fā)商C、有限服務(wù)批發(fā)商D、代理商E、公司自有12、對供應(yīng)商的審查的要點(diǎn)包括(ABCDE)A、價格---質(zhì)量B、獨(dú)占權(quán)C、信用D、地方廣告E、投資判斷題:1、越來越多的零售企業(yè)選擇自有品牌開發(fā),是為了獲得價格方面的競爭優(yōu)勢。答:錯。零售企業(yè)開發(fā)自有品牌不僅為了獲得價格方面的優(yōu)勢,也可以樹立經(jīng)營特色。2、零售商開發(fā)自有品牌具有較多的優(yōu)勢,往往能比制造商更容易成功。答:錯。零售商開發(fā)自有品牌具有一定的優(yōu)勢,但并不意味著比制造商更容易成功。3、微觀商品經(jīng)營是零售商根據(jù)商品互補(bǔ)的差異調(diào)整商品結(jié)構(gòu)的需求模式。答:錯。微觀商品經(jīng)營是零售商根據(jù)顧客和當(dāng)?shù)厥袌龅钠渌町愓{(diào)整貨架空間配置。4、交叉商品經(jīng)營是零售商銷售互補(bǔ)商品,以鼓勵購物者增加購買頻率。答:錯。交叉商品經(jīng)營是零售商銷售互補(bǔ)商品,以鼓勵購物者購買更多商品。5、投資收益率用來衡量每單位存貨投資額能產(chǎn)生多少毛利潤。6、投資收益率作為投資獲利能力度量回報率,被用來評估部門、商品級別、供應(yīng)商產(chǎn)品線和商品。由于它同時包含了毛利率和存貨周轉(zhuǎn)率,它也適用于管理層評估采購員的業(yè)績。7、高存貨周轉(zhuǎn)率通常要優(yōu)于低周轉(zhuǎn)率,但周轉(zhuǎn)率最終會達(dá)到邊際收益遞減點(diǎn),也就是說,過高的存貨周轉(zhuǎn)率對零售企業(yè)是不利的。第七章零售定價選擇題:1、零售商可以通過江某商品與相應(yīng)高價值品牌的商品擺放在一起展示的辦法來影響消費(fèi)者對替代商品的認(rèn)知是(C)A、獨(dú)特價值效應(yīng)B、公平效應(yīng)C、認(rèn)知替代品效應(yīng)D、支出效應(yīng)2、零售商開發(fā)自有品牌,是應(yīng)用了什么效應(yīng)來影響價格敏感性的(D)A、獨(dú)特價值效應(yīng)B、公平效應(yīng)C、認(rèn)知替代品效應(yīng)D、困難對比效應(yīng)3、多種品牌的瓶裝水定價1.5元,若某種品牌的純凈水超出1.5元太多,消費(fèi)者會認(rèn)為其定價不合理,這是(D)A、獨(dú)特價值效應(yīng)B、公平效應(yīng)C、認(rèn)知替代品效應(yīng)D、支出效應(yīng)4、超市的番茄罐頭優(yōu)惠一個星期,其銷售量提高的比例會高于同樣減價幅度的新鮮西紅柿,這是(B)A、獨(dú)特價值效應(yīng)B、存貨效應(yīng)C、認(rèn)知替代品效應(yīng)D、支出效應(yīng)5、一些禮品、工藝品和高檔商品制定整數(shù)價凸現(xiàn)商品高貴,是應(yīng)用了(B)A、尾數(shù)定價B、整數(shù)定價C、吉祥數(shù)字定價D、聲望定價6、茶葉店將每千克500元的高檔茶葉,分裝成50可以包,每包定價25元,是(C)A、購買習(xí)慣定價B、錯覺定價C、拆零定價D、復(fù)合單位定價7、制定主力商品價格后,補(bǔ)充適當(dāng)?shù)牧畠r輔助品,以襯托主營商品的優(yōu)良品質(zhì),是(A)A、陪襯定價B、錯覺定價C、拆零定價D、復(fù)合單位定價8、蘋果10元1500克,顧客為了計(jì)算方便,往往一次性購買5元或10元蘋果,而很少購買1000克蘋果,這是(D)A、購買習(xí)慣定價B、錯覺定價C、拆零定價D、復(fù)合單位定價9、以下說法正確的有(ACD)A、購買者對該商品的其它替代品了解、認(rèn)知得越多對價格越敏感B、購買者對某種商品區(qū)別于競爭商品的特色評價越高,對該商品的價格越敏感C、購買者對某種商品區(qū)別于競爭商品的特色評價越高,對該商品的價格越不敏感D、當(dāng)費(fèi)用支出較大時購買者的價格敏感性較高E、商品的價格超出消費(fèi)者理解的“公平”價格范圍,對價格的敏感性降低10、什么情況可以應(yīng)用招徠定價(ABDE)A、將少數(shù)幾種本小利薄的日用品以低價出售吸引消費(fèi)者光顧本店B、把相互有互補(bǔ)關(guān)系的商品區(qū)別定價,把主要的耐用品價格定得低些,把從屬的消耗大的商品價格定得高些C、把消費(fèi)者對價格不敏感的商品以低價出售D、把不同商品按不同的原則定價,有些商品價格調(diào)高,有些商品價格調(diào)低E、把消費(fèi)者對價格敏感的商品以低價出售11、高于市場水平的定價政策包括(ABCD)A、提供不常見的商品B、提供針對忠誠客戶的系列服務(wù)C、便利的場所D、延長營業(yè)時間E、提供信用判斷題:1、降價雖然能吸引消費(fèi)者促進(jìn)銷售,但有時也會帶來負(fù)面效果。答:對。問答題:(不分章)1.什么是零售?如何理解這一定義?零售是向最終消費(fèi)者個人或社會集團(tuán)出售生活消費(fèi)品或非生產(chǎn)性消費(fèi)品及相關(guān)服務(wù),以供其最終消費(fèi)之用的全部活動。(1)零售是將商品及相關(guān)服務(wù)提供給消費(fèi)者作為最終消費(fèi)之用的活動。(2)零售活動不僅向最終消費(fèi)者出售商品,同時也提供相關(guān)服務(wù)。(3)零售活動不一定非在零售店鋪中進(jìn)行,也可以利用一些使顧客便利的設(shè)施及方式。(4)零售的顧客不限于個別的消費(fèi)者,非生產(chǎn)性購買的社會集團(tuán)也可能是零售顧客。2、試述零售業(yè)四次重大變革的標(biāo)志及特點(diǎn)。你認(rèn)為我國零售業(yè)目前正處于哪一變革階段?答:第一次重大變革以百貨商店的出現(xiàn)為標(biāo)志,特點(diǎn)是:銷售方式上的根本性變革、經(jīng)營上的根本性變革、組織管理上的根本性變革。第二次重大變革以超級市場的出現(xiàn)為標(biāo)志,特點(diǎn)是:開架售貨方式流行、人們購物時間大大節(jié)省、舒適的購物環(huán)境普及、促進(jìn)了商品包裝的變革。第三次重大變革以連鎖商店的出現(xiàn)為標(biāo)志,特點(diǎn)是:標(biāo)準(zhǔn)化管理、專業(yè)化分工、集中化進(jìn)貨、簡單化作業(yè)。第四次重大變革以信息技術(shù)的應(yīng)用和網(wǎng)絡(luò)商店的出現(xiàn)為標(biāo)志,特點(diǎn)是:網(wǎng)絡(luò)技術(shù)打破了零售市場時空界限,店面選擇不再重要;銷售方式發(fā)生變化,新型業(yè)態(tài)崛起;零售商內(nèi)部組織面臨重組;經(jīng)營費(fèi)用大大下降,零售利潤進(jìn)一步降低。我國零售業(yè)已經(jīng)完成了第一次重大變革,目前正在進(jìn)行第二次、第三次重大變革,同時也拉開了第四次變革的序幕。3、什么是零售業(yè)態(tài)?列舉零售業(yè)態(tài)的組成要素。零售業(yè)態(tài)是指零售商為滿足不同的消費(fèi)需求而形成的不同的經(jīng)營形態(tài),是零售商的經(jīng)營方式的外在表現(xiàn)。它是由零售商的目標(biāo)市場、選址策略、賣場規(guī)模、商品結(jié)構(gòu)、價格水平、購物氛圍、服務(wù)功能等多種要素組合構(gòu)成。4、超級市場的主要特征有哪些?(1)以食品為經(jīng)營重點(diǎn),基本上滿足食品購買者一次購齊的要求。(2)采取開價自選、自我服務(wù)、一次結(jié)算的售貨方式。(3)廉價銷售,商品周轉(zhuǎn)速度快。(4)具有一定規(guī)模,店址主要設(shè)在居民住宅區(qū)或郊區(qū)。(5)現(xiàn)代化設(shè)備及管理。5、倉儲會員店的特點(diǎn)是什么?(1)經(jīng)營范圍廣泛,包括食品、日用品、耐用品等;(2)規(guī)模較大,設(shè)備簡陋,人員較少,費(fèi)用和價格較低;(3)批量作價,多是成件或大包裝出售;(4)開架售貨,附設(shè)大型停車場;(5)多實(shí)行會員制。8、零售企業(yè)的競爭優(yōu)勢來源有哪些?零售企業(yè)競爭優(yōu)勢的來源主要在五個方面:商品、服務(wù)、店址與購物體驗(yàn)、低成本運(yùn)作、信息管理系統(tǒng)9、零售商的基本戰(zhàn)略有哪些?(1)吸引購物者進(jìn)入你的商店;(2)通過讓這些購物者購買商品,將這些購物者轉(zhuǎn)化為客戶;這意味著,將設(shè)當(dāng)?shù)纳唐吠ㄟ^適當(dāng)?shù)牟季峙c陳列達(dá)到適當(dāng)?shù)匿N售效果;(3)在與客戶所期望的服務(wù)水平相一致的情況下,以盡可能低的運(yùn)營成本完成這些活動。14、高存貨周轉(zhuǎn)率的好處增加銷售量、減少商品降價和過時的風(fēng)險、提高銷售人員的士氣、提供更多資金以把握市場機(jī)遇、減少營業(yè)費(fèi)用、提高資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率15、現(xiàn)金折扣的組成部分。試舉例說明。主要的定期形式有哪些?現(xiàn)金折扣是在折扣期結(jié)束之前付清發(fā)票金額而對發(fā)票成本的扣減?,F(xiàn)金折扣有三個組成部分:折扣百分比、折扣期和凈信用期。例如:一個標(biāo)準(zhǔn)的現(xiàn)金折扣是1/30,n/60。這意味著如果發(fā)票日期為11月1日,零售商有30天(直到12月1日)能享用1%的折扣。全額將在發(fā)票日期后60天支付,即1月1日。定期指在現(xiàn)金折扣定價政策中,折扣享用日期和全額支付日期。一般有四種形式的定期形式:1)接收貨物定期。折扣期從商品接收之日起開始。2)月末定期。折扣期從發(fā)票日期所在月的月末開始計(jì)算。3)月末定期,寬期限。供應(yīng)商在下個月的第一天開始計(jì)算還款日期。4)額外定期。零售商獲得額外付款的時間,而且仍能得到現(xiàn)金折扣。16、零售企業(yè)在商品定價時要考慮哪些因素?(1)零售商店的本身特征;(2)消費(fèi)者價格心理;(3)競爭對手的價格策略;(4)商品進(jìn)貨成本;(5)國家法規(guī)政策。17、商店的選址如何影響商品定價?商店離擁有可比較商品與客戶服務(wù)的敬重對手越近,零售商定價的靈活性就越??;商店與客戶之間的距離越遠(yuǎn),零售商就必須增加促銷的力度或降低商品的價格,這主要因?yàn)榭蛻舻捷^遠(yuǎn)的商店購物會發(fā)生較高的旅游成本;無店鋪零售商打破了場所的界限,這些零售商的定價需要在價格的升降之間進(jìn)行權(quán)衡,價格提高是由于向客戶提供了較大的便利性,而價格降低則可以帶來較高的銷量,并通過較高銷量來分?jǐn)偣芾碣M(fèi)用。計(jì)算題1、計(jì)算:假設(shè)新開超級市場的商圈有三個層次,第一層次主要商圈內(nèi)的居民戶數(shù)為2000戶,第二層次即次要商圈內(nèi)的居民戶數(shù)為4000戶,第三層次邊際商圈內(nèi)的居民戶數(shù)為6000戶。若平均每戶居民每月去商店購買食品和日用品為500元。據(jù)調(diào)查分析,新開超級市場的市場占有率在主要商圈為30%,在次要商圈為10%,在邊際商圈為5%。試計(jì)算新開超市的營業(yè)潛力是多少。新開超市的營業(yè)潛力=2000*500*30%+4000*500*10%+6000*500*5%=6500002、運(yùn)用赫夫法則計(jì)算顧客光臨下列商業(yè)區(qū)的可能性:顧客對路途時間的敏感度為2。銷售面積(平方英尺) 路途時間(分鐘)地點(diǎn)1 5000 12地點(diǎn)2 8000 18地點(diǎn)3 10000 25P1(顧客到商業(yè)區(qū)1購物的可能性)=5000/12*12/5000/12*12+8000/18*18+10000/25*25=0.46P2(顧客到商業(yè)區(qū)2購物的可能性)=8000/18*18/5000/12*12+8000/18*18+10000/25*25=0.328P3(顧客到商業(yè)區(qū)3購物的可能性)=10000/25*25/5000/12*12+8000/18*18+10000/25*25=0.2123、一個零售商上一年的銷售額是12萬元,計(jì)劃的通貨膨脹率為5%,市場份額將增加4%,那么,這個零售商今年的計(jì)劃銷售額將是多少?計(jì)劃銷售額=120000*(1+5%)*(1+4%)=1310404、預(yù)計(jì)交易次數(shù)將會減少2%,但是由于通貨膨脹,平均銷售額將增加4%,如果去年的銷售額是10萬元,那么,今年的銷售額將是多少?銷售額=100000*(1-2%)*(1+4%)=1019205、使用下面的數(shù)據(jù),確定其稅前凈利:稅金 25000 薪水 60000采購量 150000 銷售額 420000期末庫存 120000 公攤 40000期初庫存 110000 提示:所售商品成本=可用于銷售的商品-期末庫存=期初庫存+采購量-期末庫存=110000+150000-120000=140000凈銷售額=總銷售額-退貨與折扣=420000毛利=凈銷售額-所售商品成本=420000-140000=280000稅前凈利=毛利-運(yùn)營費(fèi)用+其他收入-其他費(fèi)用=280000-25000-60000-40000=1550005、一家五金商店當(dāng)年的銷售額是20萬元,其他收入是2.3萬元,運(yùn)營費(fèi)用是4萬元,所售商品的成本是9.5萬元。他的毛利是多少?運(yùn)營利潤和凈利各是多少?毛利=銷售額-所售商品成本=20萬-9.5萬=10.5萬運(yùn)營利潤=毛利-運(yùn)營費(fèi)用=10.5萬-4萬=6.5萬凈利=運(yùn)營利潤+其他收入=6.5萬+2.3萬=8.8萬6、某商店開始制定即將到來的秋季計(jì)劃。預(yù)計(jì),在秋季最初漲價50%的基礎(chǔ)上,計(jì)劃銷售額為30萬元。在整個秋季,計(jì)劃每月的銷售額如下:8月和9月各為15%,10月份為10%,11月份為20%,12月份為30%,1月份為10%。為了保證這個季節(jié)能夠盈利,該商店參考了行業(yè)協(xié)會的記錄。記錄表明(1)庫存對銷售額的比率,在8月份為3.5,9月份3.0,10月份為4.0,11月份為3.0,12月份為2.5,1月份為4.0;(2)在最初的4個月內(nèi),預(yù)計(jì)的降價幅度為10%,12月份為20%,1月份為30%;(3)隨著情人節(jié)的到來,將需要18萬元的庫存以開始春季的銷售。根據(jù)以上條件,完成6個月的商品預(yù)算。某商店6個月商品預(yù)算 日期:5月15日季節(jié):秋季秋/冬 8月 9月 10月 11月 12月 1月 總計(jì)1、計(jì)劃月初庫存 2、計(jì)劃銷售額 3、計(jì)劃零售降價 4、計(jì)劃月末庫存 5、計(jì)劃采購量(零售) 6、計(jì)劃采購量(成本) 7、計(jì)劃最初漲價幅度 8、計(jì)劃毛利 9、計(jì)劃月初庫存對銷售額比率 10、計(jì)劃銷售百分比 11、計(jì)劃零售降價百分比 7、運(yùn)用以下資料建立一個戰(zhàn)略利潤模型:銷售額 1263629銷貨成本 675138運(yùn)營費(fèi)用 489923利息支出 1995存貨 241154應(yīng)收帳款 15443其他流動資產(chǎn) 42549應(yīng)付帳款 83743應(yīng)付票據(jù) 0其他流動負(fù)債 98270固定資產(chǎn) 133409長期負(fù)債 0凈利潤率=凈利潤/總銷售額=(銷售額—銷售成本—運(yùn)營費(fèi)用—利

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