執(zhí)業(yè)獸醫(yī)考試《動物生物化學(xué)》習(xí)題

1．天然蛋白質(zhì)中含有的20種氨基酸的結(jié)構(gòu)()。A．全部是L-型B．全部是D-型C．部分是L-型，部分是D-型D．除甘氨酸外都是L一型E．以上都不是2．下列氨基酸中，有堿性側(cè)鏈的是()。A．脯氨酸B．苯丙氨酸C．異亮氨酸D．賴氨酸E．谷氨酸3．蛋白質(zhì)的一級結(jié)構(gòu)是指()。A．蛋白質(zhì)中氨基酸的種類和數(shù)目B．蛋白質(zhì)中氨基酸的組成和排列順序C．蛋白質(zhì)分子中多肽鏈的折疊和盤繞D．多肽鏈中所有原子和基團(tuán)在三維空間中的排布E．亞基的種類、數(shù)目、空間排布以及相互作用4．維持蛋白質(zhì)二級結(jié)構(gòu)穩(wěn)定的主要因素是()。A．離子鍵B．氫鍵C．疏水力D．范德華力E．以上都是5．下列不是蛋白質(zhì)儀一螺旋結(jié)構(gòu)特點的是()。A．天然蛋白質(zhì)多為右手螺旋B．肽鏈平面充分伸展C．每隔3．6個氨基酸螺旋上升一圈D．范德華力E．以上都是6．在寡聚蛋白質(zhì)中，亞基間的立體排布、相互作用以及接觸部位間的空間結(jié)構(gòu)稱為()。A．三級結(jié)構(gòu)B．締合現(xiàn)象C．四級結(jié)D．變構(gòu)現(xiàn)象E．二級結(jié)構(gòu)7．蛋白質(zhì)變性是由于()。A．一級結(jié)構(gòu)改變B．空間構(gòu)象破壞C．輔基脫落D．蛋白質(zhì)水解E．以上都不是8．氨基酸和蛋白質(zhì)所共有的性質(zhì)為()。A．膠體性質(zhì)B．兩性性質(zhì)C．沉淀反應(yīng)D．變性性質(zhì)E．雙縮脲反應(yīng)9．蛋白質(zhì)的性質(zhì)不包括()。A．處于等電狀態(tài)時溶解度最小B．加入少量中性鹽則溶解度增加C．變性蛋白質(zhì)的溶解度增加D．有紫外吸收特性E．與酚試劑反應(yīng)生成藍(lán)色物質(zhì)10．下列關(guān)于酶特性的敘述不正確的是()。A．催化效率高B．專一性強(qiáng)C．作用條件溫和D．都有輔因子參與催化反應(yīng)E．具有可調(diào)節(jié)性11．下面有關(guān)酶的描述，正確的是()。A．所有的酶都含有輔基或輔酶B．只能在體內(nèi)起催化作用C．大多數(shù)酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)D．能改變化學(xué)反應(yīng)的平衡點，加速反應(yīng)的進(jìn)行E．以上都不正確12．全酶是指()。A．酶的輔助因子以外的部分B．酶的無活性前體C．一種酶抑制劑復(fù)合物D．一種具備了酶蛋白、輔助因子的酶E．酶的輔蛋白以外的部分13．輔基與酶的結(jié)合比輔酶與酶的結(jié)合更為()。A．緊密B．松散C．專一D．無規(guī)律E．特異14．酶促反應(yīng)中決定酶專一性的部分是()。A．酶蛋白B．底物C．輔酶或輔基D．催化基團(tuán)E．輔基15．下列關(guān)于酶蛋白和輔助因子的敘述，不正確的是()。A．酶蛋白或輔助因子單獨存在時均無催化作用B．一種酶蛋白只與一種輔助因子結(jié)合成一種全酶C．一種輔助因子只能與一種酶蛋白結(jié)合成一種全酶D．酶蛋白決定結(jié)合酶蛋白反應(yīng)的專一性E．輔助因子決定反應(yīng)的種類和性質(zhì)16．米氏常數(shù)Km是一個用來度量()。A．酶和底物親和力大小的常數(shù)B．酶促反應(yīng)速度大小的常數(shù)C．酶被底物飽和程度的常數(shù)D．酶的穩(wěn)定性常數(shù)E．以上都不是17．如果有一酶促反應(yīng)，其[S]=1／2Km，則其反應(yīng)速率應(yīng)等于——Vmax()。A．O．25B．O．33C．O．50D．O．67E．O．7518．關(guān)于pH對酶活性的影響，不正確的是()。A．影響必需基團(tuán)解離狀態(tài)B．影響底物的解離狀態(tài)C．酶在一定的pH范圍內(nèi)發(fā)揮最高活性D．破壞酶蛋白的一級結(jié)構(gòu)E．影響輔酶解離狀態(tài)19．乳酸脫氫酶(LDH)是一個由兩種不同的亞基組成的四聚體。醫(yī)學(xué)全.在線網(wǎng).站.提供假定這些亞基隨機(jī)結(jié)合成酶，這種酶有——同工酶()。A．2種B．3種C．4種D．5種E．6種20．變構(gòu)劑調(diào)節(jié)的機(jī)理是()。A．與活性中心結(jié)合B．與輔助因子結(jié)合C．與必需基團(tuán)結(jié)合D．與調(diào)節(jié)亞基或調(diào)節(jié)部位結(jié)合E．與活性中心內(nèi)的催化部位結(jié)合21．正常情況下，大腦獲得能量的主要途徑()。A．葡萄糖進(jìn)行糖酵解氧化B．脂肪酸氧化C．葡萄糖的有氧氧化D．磷酸戊糖途徑E．以上都是22．糖酵解是在細(xì)胞的——進(jìn)行()。A．線粒體基質(zhì)B．胞液中C．內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜上D．細(xì)胞核內(nèi)E．高爾基體23．丙酮酸激酶是——途徑的關(guān)鍵酶()。A．磷酸戊糖途徑B．糖異生C．糖的有氧氧化D．糖原合成與分解E．糖酵解24．糖的有氧氧化的最終產(chǎn)物是()。A．C02+H2O+ATPB．乳酸C．丙酮酸D．乙酰CoAE．磷酸丙糖25．不能經(jīng)糖異生合成葡萄糖的物質(zhì)是()。A．a(chǎn)-磷酸甘油B．丙酮酸C．乳酸D．乙酰CoAE．生糖氨基酸26．丙酮酸羧化酶是以下哪個途徑的關(guān)鍵酶()。A．糖異生B．磷酸戊糖途徑C．膽固醇合成D．血紅素合成E．脂肪酸合成27．下列各中間產(chǎn)物中，——是磷酸戊糖途徑所特有的()。A．丙酮酸B．3一磷酸甘油醛C．果糖一6一磷酸D．1，3一二磷酸甘油酸E．葡萄糖酸一6一磷酸28．磷酸戊糖途徑的真正意義在于產(chǎn)生——的同時產(chǎn)生許多中間物(如核糖等)()。A．NADPH+H+B．NAD+C．ADPD．CoASHE．NADH29．呼吸鏈的組成成分不包括()。A．CoQB．不需氧脫氫酶C．CoAD．鐵硫中心E．細(xì)胞色素30.以干重計，脂肪比糖完全氧化產(chǎn)生更多的能量。下面最接近糖對脂肪的產(chǎn)能比例為()。A．1：2B．1：3C．1：4D．2：3E．3：431．為了使長鏈脂酰基從胞漿轉(zhuǎn)運到線粒體內(nèi)進(jìn)行脂肪酸的B-氧化，所需要的載體為()。A．檸檬酸B．肉堿C．?；d體蛋白D．a(chǎn)一磷酸甘油E．CoA32．由3一磷酸甘油和酰基CoA合成甘油三酯的過程中，生成的第一個中間產(chǎn)物是()。A．2一甘油單酯B．1，2一甘油二酯C．溶血磷脂酸D．磷脂酸E．酰基肉毒堿33．轉(zhuǎn)氨酶的輔酶是()。A．NAD+B．NADP+C．FADD．磷酸吡哆醛E．FMN34．氨基酸脫下的氨基通常以哪種化合物的形式暫存和運輸()。A．尿素B．氨甲酰磷酸C．谷氨酰胺D．天冬酰胺E．丙氨酸35．參與尿素循環(huán)的氨基酸是()。A．組氨酸B．鳥氨酸C．蛋氨酸D．賴氨酸E．色氨酸36．在尿素循環(huán)中，尿素由——產(chǎn)生()。A．鳥氨酸B．精氨酸C．瓜氨酸D．半胱氨酸E．蛋氨酸37．在適宜條件下，核酸分子兩條鏈通過雜交作用可自行形成雙螺旋，取決于()。A．DNA的Tm值B．序列的重復(fù)程度C．核酸鏈的長短D．堿基序列的互補(bǔ)E．以上都不是38．下面關(guān)于Watson-CrickDNA雙螺旋結(jié)構(gòu)模型的敘述中正確的是()。A．兩條單鏈的走向是反平行的B．堿基A和G配對C．堿基之間共價結(jié)合D．磷酸戊糖主鏈位于雙螺旋內(nèi)側(cè)E．堿基C和T配對39．維系DNA．雙螺旋穩(wěn)定的最主要的力是()。A．氫鍵B．離子鍵C．堿基堆積力D．范德華力E．疏水力40．下列關(guān)于DNA分子中的堿基組成的定量關(guān)系中，錯誤的是()。A．C+A=G+TB．C=GC．A=TD．C+G=A+TE．C+T=G+A41．RNA和DNA徹底水解后的產(chǎn)物()。A．核糖相同，部分堿基不同B．堿基相同，核糖不同C．堿基不同，核糖不同D．堿基不同，核糖相同E．核糖相同，堿基相同42．核酸變性后，可發(fā)生()。A．減色效應(yīng)B．增色效應(yīng)C．失去對紫外線的吸收能力D．最大吸收峰波長發(fā)生轉(zhuǎn)移E．對紫外線的吸收能力降低43．Tm是指——的溫度()。A．雙螺旋DNA達(dá)到完全變性時B．雙螺旋DNA．開始變性時C．雙螺旋DNA．結(jié)構(gòu)失去1／2時D．雙螺旋DNA結(jié)構(gòu)失去1／4時E．雙螺旋DNA結(jié)構(gòu)失去3／4時44．雙鏈DNA解鏈溫度的增加，醫(yī)學(xué)全在.線提供提示其中堿基含量高的是()。A．A和GB．C、和TC．A和TD．C和GE．A和C45．DNA指導(dǎo)的RNA聚合酶由數(shù)個亞基組成，其核心酶的組成是()。A．a(chǎn)2pp’B．a(chǎn)2BB’wC．a(chǎn)aB’D．a(chǎn)BB’E．a(chǎn)2B46．原核生物基因轉(zhuǎn)錄起始的正確性取決于()。A．DNA．解旋酶B．DNA拓?fù)洚悩?gòu)酶C．RNA聚合酶核心酶D．RNA聚合酶a因子E．DNA．聚合酶47．細(xì)胞內(nèi)編碼20種氨基酸的密碼子總數(shù)為()。A．16B．64C．20D．61E．3248．終止密碼子包括()。A．UCA．B．UACC．UAGD．AUGE．GUA49．蛋白質(zhì)合成起始時模板mRNA首先結(jié)合于核糖體上的位點是()。A．30S亞基的蛋白B．30S亞基的rRNAC．50S亞基的rRNAD．50S亞基的蛋白E．18S亞基的蛋白50．tRNA的作用是()。A．把一個氨基酸連到另一個氨基酸上B．將mRNA連到rRNA上C．增加氨基酸的有效濃度D．把氨基酸帶到mRNA的特定位置上E．把氨基酸帶到rRNA的特定位置上51．下列液體屬于細(xì)胞外液的是()A．消化液B．腦脊液C．淚液D．淋巴液E．以上都是52．大量飲水后()。A．細(xì)胞外液滲透壓降低，細(xì)胞內(nèi)液滲透壓不變B．細(xì)胞外液滲透壓不變，細(xì)胞內(nèi)液滲透壓降低C．細(xì)胞內(nèi)液滲透壓升高，細(xì)胞外液滲透壓降低D．細(xì)胞外液滲透壓降低，細(xì)胞內(nèi)液滲透壓降低E．細(xì)胞外液滲透壓降低，細(xì)胞內(nèi)液滲透壓升高53．能由脂肪酸合成酮體的部位是()。A．肝B．腎C．腦D．骨骼肌E．紅細(xì)胞54．氨在肝臟中的主要代謝方式是()A．合成堿基B．合成蛋白質(zhì)C．合成氨基酸D．合成尿素E．合成谷氨酰胺55．腦中氨的主要去路是()A．?dāng)U散人血B．合成尿素C．合成嘌呤D．合成嘧啶E．合成谷胺酰