2024年春江蘇開(kāi)放大學(xué)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)綜合作業(yè)1-3

2024年春江蘇開(kāi)放大學(xué)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)綜合作業(yè)一填空題1農(nóng)業(yè)是人類利用的生命力，把外界環(huán)境中的物質(zhì)和能量轉(zhuǎn)化為生物產(chǎn)品，以滿足社會(huì)需要的一種生產(chǎn)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)。參考答案：生物機(jī)體2農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)主要研究農(nóng)業(yè)生產(chǎn)關(guān)系發(fā)展運(yùn)動(dòng)和農(nóng)業(yè)中生產(chǎn)力諸要素的合理組織與開(kāi)發(fā)利用的及其應(yīng)用。參考答案：經(jīng)濟(jì)規(guī)律3人類農(nóng)業(yè)發(fā)展的歷史總體上經(jīng)歷了原始農(nóng)業(yè)、傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)和三個(gè)發(fā)展階段參考答案：現(xiàn)代農(nóng)業(yè)4農(nóng)業(yè)保護(hù)是指借助于對(duì)農(nóng)業(yè)進(jìn)行保護(hù)和支持的政府行為。參考答案：政府的力量5農(nóng)業(yè)運(yùn)行市場(chǎng)化主要包括農(nóng)業(yè)的市場(chǎng)化、農(nóng)產(chǎn)品和生產(chǎn)要素的市場(chǎng)化以及建立起完善的農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)體系。參考答案：調(diào)節(jié)機(jī)制6農(nóng)業(yè)自然環(huán)境的復(fù)雜多變性和不可控制性，以及勞動(dòng)成果的最后決定性，決定了是更為合適的組織形式。參考答案：家庭經(jīng)營(yíng)7是人們自愿聯(lián)合、通過(guò)共同所有和民主管理的原則，來(lái)滿足共同的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)需求的自治組織。參考答案：農(nóng)民專業(yè)合作社8農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的根本目的就是要把農(nóng)業(yè)建設(shè)成為真正強(qiáng)大的。參考答案：基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)9實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的總要求是、生態(tài)宜居、鄉(xiāng)風(fēng)文明、治理有效、生活富裕。參考答案：產(chǎn)業(yè)興旺10農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化是在穩(wěn)定家庭聯(lián)產(chǎn)承包為主的責(zé)任制和統(tǒng)分結(jié)合的雙層經(jīng)營(yíng)體制基礎(chǔ)上的又一次創(chuàng)新，是的演變。參考答案：農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)形式單選題1雙層經(jīng)營(yíng)體制下，農(nóng)戶承包地的所有權(quán)歸（）所有。A承包農(nóng)戶B發(fā)包土地的集體經(jīng)濟(jì)組織C國(guó)家D國(guó)家、集體與農(nóng)戶按股份參考答案：B2狹義農(nóng)業(yè)指（）。A種植業(yè)、林業(yè)、牧業(yè)、副業(yè)、漁業(yè)B種植業(yè)、林業(yè)、牧業(yè)、副業(yè)C種植業(yè)、林業(yè)、牧業(yè)D種植業(yè)參考答案：D3與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)不同，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)企業(yè)中居于生產(chǎn)要素首位的是()。A勞動(dòng)力B土地C技術(shù)D資本參考答案：C4烏拉圭回合農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易談判就如何區(qū)分“貿(mào)易扭曲性生產(chǎn)措施”和“非貿(mào)易扭曲性生產(chǎn)措施”進(jìn)行了艱苦而又細(xì)致的討論，最終將不同的國(guó)內(nèi)支持措施分為兩類，其中之一的“黃箱”政策是()的政策。A引起貿(mào)易扭曲B不引起貿(mào)易扭曲C排除關(guān)稅壁壘D提供資金保證參考答案：A5現(xiàn)階段我國(guó)農(nóng)業(yè)的基本經(jīng)營(yíng)制度是()。A股份合作經(jīng)營(yíng)B農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)C家庭經(jīng)營(yíng)與集體經(jīng)營(yíng)相結(jié)合的雙層經(jīng)營(yíng)體制D以家庭承包經(jīng)營(yíng)為基礎(chǔ)、統(tǒng)分結(jié)合的雙層經(jīng)營(yíng)體制參考答案：D6農(nóng)業(yè)合作社最初產(chǎn)生于()A中國(guó)B中等發(fā)達(dá)國(guó)家C歐美發(fā)達(dá)國(guó)家D欠發(fā)達(dá)地區(qū)參考答案：C7農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的重點(diǎn)是（）。A中介組織建設(shè)B龍頭企業(yè)建設(shè)C科研教育D專業(yè)市場(chǎng)建設(shè)參考答案：B8市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下實(shí)施農(nóng)業(yè)宏觀調(diào)控的理論依據(jù)主要是（）。A保持農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)總量均衡、結(jié)構(gòu)優(yōu)化、要素合理流動(dòng)B實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)持續(xù)、穩(wěn)定、協(xié)調(diào)發(fā)展C農(nóng)業(yè)的外部性、公共產(chǎn)品性、弱質(zhì)性和不穩(wěn)定性D從宏觀上對(duì)農(nóng)業(yè)資源配置進(jìn)行調(diào)節(jié)與控制參考答案：C9政府對(duì)農(nóng)業(yè)實(shí)行宏觀調(diào)控的手段包括行政手段、()和法律手段。A經(jīng)濟(jì)手段B價(jià)格手段C以工補(bǔ)農(nóng)D農(nóng)業(yè)信貸參考答案：A10農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)必須以市場(chǎng)為導(dǎo)向，根本原因是（）。A我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)比較落后B我國(guó)經(jīng)濟(jì)比較落后C我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)供大于求D我國(guó)經(jīng)濟(jì)體制發(fā)生了變化參考答案：D簡(jiǎn)答題1簡(jiǎn)述現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的區(qū)別答案：傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)是傳統(tǒng)社會(huì)的農(nóng)業(yè)，是一種生計(jì)農(nóng)業(yè)。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)有旱作農(nóng)業(yè)、水稻農(nóng)業(yè)、地中海農(nóng)業(yè)和游牧業(yè)四種類型?，F(xiàn)代農(nóng)業(yè)：商品農(nóng)業(yè)；現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的類型：種植園農(nóng)業(yè)、谷物農(nóng)業(yè)、牲畜育肥農(nóng)業(yè)、乳品業(yè)、市場(chǎng)園藝農(nóng)業(yè)、大牧場(chǎng)。2農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的基本內(nèi)容包括哪些方面。答案：（1）農(nóng)業(yè)生產(chǎn)手段的現(xiàn)代（2）農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的現(xiàn)代化（3）農(nóng)業(yè)生產(chǎn)管理的現(xiàn)代化。3簡(jiǎn)述農(nóng)業(yè)保護(hù)的必要性。答案：農(nóng)業(yè)保護(hù)的必要性主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：首先，農(nóng)業(yè)是國(guó)民經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ)。農(nóng)業(yè)為工業(yè)提供原材料，為市場(chǎng)提供糧食和其他農(nóng)產(chǎn)品，為勞動(dòng)力提供生存所需的食物，為整個(gè)社會(huì)的經(jīng)濟(jì)運(yùn)轉(zhuǎn)提供物質(zhì)基礎(chǔ)。因此，保護(hù)農(nóng)業(yè)就是保護(hù)國(guó)家經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ)，確保其穩(wěn)定發(fā)展。其次，農(nóng)業(yè)部門(mén)屬于弱質(zhì)產(chǎn)業(yè)，需要得到保護(hù)。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)受自然條件影響大，具有明顯的不確定性和不穩(wěn)定性。同時(shí)，農(nóng)產(chǎn)品需求彈性小，而供給彈性大，這導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品在豐收時(shí)容易出現(xiàn)“谷賤傷農(nóng)”的現(xiàn)象。此外，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)周期長(zhǎng)，資金周轉(zhuǎn)慢，也增加了其經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。因此，為了彌補(bǔ)農(nóng)業(yè)的弱質(zhì)性，政府需要對(duì)農(nóng)業(yè)實(shí)施保護(hù)政策。再次，保護(hù)農(nóng)業(yè)也是出于政治和安全的考慮。農(nóng)業(yè)與廣大農(nóng)民有著直接的利益聯(lián)系，是農(nóng)村穩(wěn)定的基礎(chǔ)。保護(hù)農(nóng)業(yè)有利于農(nóng)村社會(huì)的穩(wěn)定，進(jìn)而有利于整個(gè)社會(huì)的穩(wěn)定。此外，糧食是特殊的商品，是關(guān)系國(guó)計(jì)民生和國(guó)家安全的戰(zhàn)略物資。保護(hù)農(nóng)業(yè)，確保糧食生產(chǎn)安全，對(duì)于維護(hù)國(guó)家安全和穩(wěn)定具有重要意義。最后，農(nóng)業(yè)保護(hù)也是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的需要。通過(guò)實(shí)施農(nóng)業(yè)保護(hù)政策，可以促進(jìn)農(nóng)業(yè)技術(shù)進(jìn)步，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率，推動(dòng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代化、產(chǎn)業(yè)化方向發(fā)展。這不僅有助于提升農(nóng)業(yè)的整體競(jìng)爭(zhēng)力，也有助于實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。綜上所述，農(nóng)業(yè)保護(hù)的必要性體現(xiàn)在其作為國(guó)民經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)的重要性、農(nóng)業(yè)部門(mén)的弱質(zhì)性、政治和安全的考慮以及實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的需要等多個(gè)方面。因此，政府應(yīng)該加強(qiáng)對(duì)農(nóng)業(yè)的支持和保護(hù)，以促進(jìn)農(nóng)業(yè)的健康發(fā)展。4農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的特征是什么？答案：農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)是以市場(chǎng)為導(dǎo)向，以農(nóng)戶家庭承包經(jīng)營(yíng)為基礎(chǔ)，以“龍頭”組織為依托，以經(jīng)濟(jì)效益為中心，以系列化服務(wù)為手段，通過(guò)實(shí)行種養(yǎng)加、產(chǎn)供銷(xiāo)、農(nóng)工商一體化經(jīng)營(yíng)，將農(nóng)業(yè)再生產(chǎn)過(guò)程的產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后諸環(huán)節(jié)聯(lián)結(jié)為一個(gè)完整的產(chǎn)業(yè)系統(tǒng)，是引導(dǎo)分散的農(nóng)戶小生產(chǎn)轉(zhuǎn)變?yōu)樯鐣?huì)化的大生產(chǎn)的組織形式，是多方參與主體自愿結(jié)成的經(jīng)濟(jì)利益共同體，是市場(chǎng)農(nóng)業(yè)的基本經(jīng)營(yíng)方式。基本特征：(1)生產(chǎn)專業(yè)化;(2)經(jīng)營(yíng)一體化;(3)布局區(qū)域化：(4)服務(wù)社會(huì)化;(5)管理企業(yè)化。

2024年春江蘇開(kāi)放大學(xué)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)綜合作業(yè)二填空題1農(nóng)產(chǎn)品需求是指農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)者在某一時(shí)期內(nèi)，在各種可能的價(jià)格水平上愿意購(gòu)買(mǎi)并且購(gòu)買(mǎi)的某種農(nóng)產(chǎn)品的數(shù)量參考答案：能夠2農(nóng)產(chǎn)品需求定理是指在其他條件不變的情況下，農(nóng)產(chǎn)品的需求量與其之間呈反方向的變化參考答案：價(jià)格3農(nóng)產(chǎn)品供給是生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者在一定時(shí)間內(nèi)、在一定價(jià)格條件下并能夠出售的某種商品農(nóng)產(chǎn)品的數(shù)量。參考答案：愿意4農(nóng)產(chǎn)品供給定理是指在其他條件不變的情況下，農(nóng)產(chǎn)品的與其價(jià)格之間呈同方向的變化參考答案：供給量5農(nóng)產(chǎn)品供求均衡是指在某種價(jià)格條件下，市場(chǎng)上某種農(nóng)產(chǎn)品的供給量和需求量恰好相等。這時(shí)的價(jià)格稱為，其數(shù)量稱為均衡數(shù)量。參考答案：均衡價(jià)格6農(nóng)產(chǎn)品指農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)主體、市場(chǎng)客體、市場(chǎng)機(jī)制、市場(chǎng)組織和市場(chǎng)類型及其運(yùn)行機(jī)制。參考答案：市場(chǎng)主體7農(nóng)產(chǎn)品物流是為了滿足客戶的需求、現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)值，通過(guò)運(yùn)輸、保管、配送等方式，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品由到消費(fèi)地的物質(zhì)實(shí)體及相關(guān)信息的流動(dòng)。參考答案：產(chǎn)地8土地集約經(jīng)營(yíng)是對(duì)土地資源的，指在一定的土地面積上，投入較多的生產(chǎn)資料和勞動(dòng)力，對(duì)土地精耕細(xì)作、科學(xué)種植的經(jīng)營(yíng)，以不斷提高土地肥力來(lái)提高土地單位面積產(chǎn)量，增加農(nóng)產(chǎn)品總量。參考答案：深度開(kāi)發(fā)9是聯(lián)系農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)研究與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐的橋梁。只有大力開(kāi)展農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣，才能使農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)由潛在的生產(chǎn)力轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)力。參考答案：農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣10像青菜這樣的一類生活必需品，它的需求價(jià)格彈性就比較。參考答案：小單選題1在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下，農(nóng)產(chǎn)品的供求平衡是通過(guò)（）的作用，由供給和需求的相互影響而實(shí)現(xiàn)的。A價(jià)格機(jī)制B農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格C農(nóng)產(chǎn)品供給量D農(nóng)產(chǎn)品需求量參考答案：A2農(nóng)產(chǎn)品需求曲線是一條從左上方向右下方傾斜的線，這表明農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格與其需求量之間是（）方向變動(dòng)關(guān)系。A同B反C無(wú)關(guān)D都有可能參考答案：B3當(dāng)需求價(jià)格與供給價(jià)格一致時(shí)，該價(jià)格即為()。A成交價(jià)格B均衡價(jià)格C市場(chǎng)價(jià)格D折扣價(jià)格參考答案：B4在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中被當(dāng)作極其重要的勞動(dòng)對(duì)象發(fā)揮作用，最主要的不可替代的基本生產(chǎn)資料是()A勞動(dòng)力B土地C資金D農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工具參考答案：B5（）要求人們?cè)谵r(nóng)業(yè)生產(chǎn)中要實(shí)行集約經(jīng)營(yíng)，不斷提高農(nóng)業(yè)集約化水平。A土地面積的有限性B土地質(zhì)量的差異性C土地位置的固定性D土地使用的永續(xù)性和壤肥力的無(wú)限性參考答案：B6流動(dòng)資金不斷的進(jìn)行循環(huán)就叫做流動(dòng)資金的（）。A周轉(zhuǎn)B流動(dòng)C管理D開(kāi)支參考答案：A7農(nóng)產(chǎn)品種類、質(zhì)量、性能、用途和價(jià)格、購(gòu)買(mǎi)方式等信息屬于（）市場(chǎng)信息。A農(nóng)產(chǎn)品B農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力C農(nóng)業(yè)有關(guān)的金融D保險(xiǎn)參考答案：A8可替代產(chǎn)品即兩種或兩種以上在效用上相似，并可互相代替的產(chǎn)品。下列不屬于互相替代產(chǎn)品的是()。A汽油與柴油B蘋(píng)果和香蕉C牛肉與羊肉D食糖與咖啡參考答案：D9根據(jù)供給定理，在其它條件不變的情況下，其商品供給量與其價(jià)格的關(guān)系是()。A價(jià)格下降，供給量不變B價(jià)格下降，需求量下降C價(jià)格上升，供給量減少D價(jià)格上升，供給量增加參考答案：D10在我國(guó)國(guó)家的農(nóng)業(yè)基本建設(shè)投資主要用于()。A農(nóng)業(yè)科技推廣B治理大江大河C購(gòu)買(mǎi)農(nóng)機(jī)具D購(gòu)買(mǎi)化肥和農(nóng)藥參考答案：B簡(jiǎn)答題1什么是農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)？它的功能是什么？答案：（1）農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)是專門(mén)從事農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)交易活動(dòng)的市場(chǎng)，是農(nóng)產(chǎn)品流通領(lǐng)域的重要環(huán)節(jié)。（2）其功能主要包括：匯集和分散農(nóng)產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)大規(guī)模集散功能，將各地農(nóng)產(chǎn)品集中起來(lái)，再分散供應(yīng)給各地消費(fèi)者或零售商。調(diào)節(jié)農(nóng)產(chǎn)品供求，穩(wěn)定農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格，通過(guò)市場(chǎng)機(jī)制平衡供需關(guān)系，減少價(jià)格波動(dòng)。促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品信息的傳遞和溝通，提供價(jià)格、供求等市場(chǎng)信息，幫助生產(chǎn)者、經(jīng)營(yíng)者做出決策。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理功能，確保進(jìn)入市場(chǎng)的農(nóng)產(chǎn)品符合質(zhì)量和安全標(biāo)準(zhǔn)，保障消費(fèi)者權(quán)益。2簡(jiǎn)述土地資源的自然特性和經(jīng)濟(jì)特性。答案：（1）土地資源的自然特性主要包括：不可再生性，土地的形成和演化需要漫長(zhǎng)的時(shí)間，人類無(wú)法在短時(shí)間內(nèi)創(chuàng)造出新的土地。面積的有限性，地球表面的土地總面積是有限的，隨著人口增長(zhǎng)和經(jīng)濟(jì)發(fā)展，土地資源變得越來(lái)越稀缺。位置的固定性，土地?zé)o法像其他資源一樣進(jìn)行移動(dòng)或運(yùn)輸，其位置是固定的。質(zhì)量的差異性，不同地區(qū)、不同地形的土地質(zhì)量存在顯著差異，適合不同的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和利用方式。（2）土地資源的經(jīng)濟(jì)特性則包括：供給的稀缺性，由于土地資源的自然特性，其供給相對(duì)稀缺，難以滿足不斷增長(zhǎng)的需求。用途的多樣性，土地可以用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、城市建設(shè)、生態(tài)保護(hù)等多種用途，不同用途之間存在競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系。增值性，隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展和人口增長(zhǎng)，土地資源的價(jià)值往往呈現(xiàn)上升趨勢(shì)。3簡(jiǎn)述農(nóng)產(chǎn)品物流的功能。答案：農(nóng)產(chǎn)品物流的功能主要包括：運(yùn)輸功能，將農(nóng)產(chǎn)品從生產(chǎn)地運(yùn)輸?shù)较M(fèi)地，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的空間位移。儲(chǔ)存功能，通過(guò)倉(cāng)庫(kù)、冷藏設(shè)施等儲(chǔ)存農(nóng)產(chǎn)品，調(diào)節(jié)市場(chǎng)供需，保證農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)的穩(wěn)定性。包裝功能，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行包裝處理，保護(hù)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，方便運(yùn)輸和銷(xiāo)售。加工功能，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行初加工或深加工，提高農(nóng)產(chǎn)品的附加值和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。信息處理功能，收集、傳遞和處理農(nóng)產(chǎn)品物流信息，幫助決策者做出正確的決策。4簡(jiǎn)述土地粗放經(jīng)營(yíng)和集約經(jīng)營(yíng)的含義和關(guān)系。答案：土地粗放經(jīng)營(yíng)和集約經(jīng)營(yíng)是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中的兩種不同方式，它們有著各自的含義和相互之間的關(guān)系。土地粗放經(jīng)營(yíng)是指將一定量的勞動(dòng)力和資金分散投入較多的土地上，采用粗放的技術(shù)和管理措施進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的方式。這種方式通常注重廣種薄收，對(duì)土地的投入較少，單位面積產(chǎn)量較低。集約經(jīng)營(yíng)則是指在一定面積的土地上，集中投入較多的勞動(dòng)力和資金，采用先進(jìn)的技術(shù)和管理方法，以提高土地生產(chǎn)率和經(jīng)濟(jì)效益的經(jīng)營(yíng)方式。集約經(jīng)營(yíng)注重精耕細(xì)作，通過(guò)提高單位面積產(chǎn)量來(lái)增加總產(chǎn)量。二者之間的關(guān)系在于，隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和技術(shù)的進(jìn)步，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)逐漸由粗放經(jīng)營(yíng)向集約經(jīng)營(yíng)轉(zhuǎn)變。集約經(jīng)營(yíng)是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展的必然趨勢(shì)，能夠提高土地利用率和產(chǎn)出率，促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。然而，在轉(zhuǎn)變過(guò)程中也需要根據(jù)當(dāng)?shù)氐淖匀粭l件、社會(huì)經(jīng)濟(jì)條件和技術(shù)水平等因素，合理確定集約經(jīng)營(yíng)的程度和方式，避免過(guò)度集約導(dǎo)致生態(tài)環(huán)境破壞等問(wèn)題。

2024年春江蘇開(kāi)放大學(xué)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)綜合作業(yè)三單選題1、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向是()。A農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展B一體化產(chǎn)業(yè)體系C發(fā)達(dá)的農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)D農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)現(xiàn)代化參考答案：A2、與普通食品相比，關(guān)于綠色食品特點(diǎn)的說(shuō)法，錯(cuò)誤的是()。A綠色食品強(qiáng)調(diào)食品沒(méi)有任何添加劑B綠色食品強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品出自良好生態(tài)環(huán)境C綠色食品對(duì)產(chǎn)品實(shí)行“從土地到餐桌”全程質(zhì)量控制D綠色食品對(duì)產(chǎn)品依法實(shí)行統(tǒng)一的標(biāo)志與管理參考答案：A3、HACCP管理體系是指對(duì)食品()予以識(shí)別、評(píng)估的控制的系統(tǒng)方法。A質(zhì)量B生產(chǎn)者C物流D安全危害參考答案：D4、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管的核心體系是()。A農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)安全檢測(cè)體系B農(nóng)產(chǎn)品安全檢測(cè)體系C農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)體系D農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)體系參考答案：C5、病性細(xì)菌、病毒以及某些毒素對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全產(chǎn)生的危害屬于()污染。A物理性B化學(xué)性C技術(shù)性D生物性參考答案：D6、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)體系需要國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)和()四級(jí)相配套，標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)人才隊(duì)伍與之相匹配。A產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)B企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)C國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)D技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)參考答案：B7、()是指產(chǎn)地環(huán)境、生產(chǎn)過(guò)程、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)符合國(guó)家農(nóng)業(yè)主管部門(mén)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范要求，經(jīng)省級(jí)和省級(jí)以上農(nóng)業(yè)行政主管部門(mén)監(jiān)測(cè)合格并發(fā)給合格證書(shū)的未經(jīng)加工的初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品。A無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品B綠色食品C有機(jī)食品D健康食品參考答案：A8、可持續(xù)農(nóng)業(yè)發(fā)展的基本目標(biāo)不包括()。A糧食安全B消除貧困C生態(tài)保護(hù)D社會(huì)文明參考答案：D9、關(guān)于有機(jī)食品的說(shuō)法，不正確的有()。A有機(jī)食品的原料來(lái)自野生天然食品B有機(jī)食品允許使用符合標(biāo)準(zhǔn)的添加劑C有機(jī)食品應(yīng)有完善的質(zhì)量跟蹤審查體系D有機(jī)食品的生產(chǎn)及銷(xiāo)售應(yīng)有完整的檔案記錄參考答案：B10、根據(jù)1991年4月農(nóng)業(yè)與環(huán)境國(guó)際會(huì)議通過(guò)的《登博斯宣言》，關(guān)于可持續(xù)農(nóng)業(yè)內(nèi)涵的說(shuō)法錯(cuò)誤的是()。A可持續(xù)農(nóng)業(yè)不應(yīng)引起社會(huì)震蕩（能夠被社會(huì)接受，則指生態(tài)環(huán)境變化、技術(shù)個(gè)新所有引起的社會(huì)動(dòng)蕩，應(yīng)當(dāng)控制在可以承受的范圍內(nèi)）B可持續(xù)農(nóng)業(yè)不會(huì)造成環(huán)境退化C可持續(xù)農(nóng)業(yè)在經(jīng)濟(jì)上是可行的D可持續(xù)農(nóng)業(yè)在技術(shù)上是適當(dāng)?shù)膮⒖即鸢福篈填空題1、是指為在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)范圍內(nèi)獲得最佳秩序，對(duì)農(nóng)業(yè)活動(dòng)或其結(jié)果規(guī)定共同的和重復(fù)使用的規(guī)則、指導(dǎo)原則或特殊性文件。該文件經(jīng)協(xié)商一致制定并經(jīng)一個(gè)公認(rèn)的機(jī)構(gòu)批準(zhǔn)。參考答案：農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)2、農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化是一項(xiàng)系統(tǒng)工程，它的核心工作是標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施與推廣，其基礎(chǔ)是農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系、和農(nóng)產(chǎn)品評(píng)價(jià)認(rèn)證體系。參考答案：農(nóng)業(yè)質(zhì)量監(jiān)測(cè)體系3、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理是為達(dá)到質(zhì)量安全目標(biāo)而對(duì)農(nóng)產(chǎn)品、加工、流通過(guò)程中所必須的職能和活動(dòng)的管理，是在質(zhì)量安全方面的控制、組織和協(xié)調(diào)活動(dòng)。參考答案：生產(chǎn)4、生物性污染指自然界中各類生物性污染產(chǎn)生的危害，如致病性細(xì)菌、病毒以及某些毒素等。此外，農(nóng)業(yè)技術(shù)也可能導(dǎo)致質(zhì)量安全問(wèn)題。參考