星巴克的企業(yè)戰(zhàn)略分析

星巴克Starbucks目錄01公司簡介0203戰(zhàn)略環(huán)境分析04戰(zhàn)略選擇戰(zhàn)略愿景、使命及目標05危機及今后戰(zhàn)略走向1971年成立全球最大的咖啡連鎖店，其總部坐落美國華盛頓州西雅圖市。商品：咖啡、茶、餡皮餅及蛋糕等在全球范圍內(nèi)已經(jīng)有近12,000間分店遍布北美、南美洲、歐洲、中東及太平洋區(qū)2007年美國拍攝了與星巴克同名的電影。公司簡介0101歷史回憶1971年1971年，星巴克在西雅圖派克市場成立第一家店，開始經(jīng)營咖啡豆業(yè)務1982年1982年，霍華德·舒爾茨先生參加星巴克，并擔任市場和零售總監(jiān)1987年1987年，舒爾茨先生收購星巴克，并開出第一家銷售滴濾咖啡和濃縮咖啡飲料的門店1992年1992年，星巴克在紐約納斯達克成功上市，從此進入一個新的開展階段目前，星巴克在全世界39個國家，擁有超過13000家門店，145000名伙伴〔員工〕公司簡介經(jīng)營理念經(jīng)營特色價格定位星巴克體驗市場定位星巴克的人情味星巴克文化員工開展01公司簡介星巴克愿景：*提供一種可以豐富人們每天精神昂揚、道德向上的生活體驗；*在世界上成為一家擁有令人激賞、尊敬的品牌及偉大恒久的公司，是以鼓舞并滋潤人類心靈而聞名于世的。02戰(zhàn)略愿景、使命及目標

公司使命1、提供優(yōu)良的工作環(huán)境并相互尊重2、擁抱多元化是我們事業(yè)開展的要素3、以最高的標準采購及烘焙，并提供最新鮮的咖啡4、發(fā)揮高度熱誠滿足顧客需求5、積極奉獻社區(qū)及環(huán)境6、體認創(chuàng)立利潤是我們未來成功的根底02戰(zhàn)略愿景、使命及目標

最終目標

星巴克的最終目標，是要在全球開設25000家連鎖店，就像麥當勞快餐店〔擁有30000家分店〕那樣，無處不在。星巴克向各地拓展的做法是先攻下該地區(qū)的大城市，塑造良好的口碑后，再以此為中心，向周圍較小的市鎮(zhèn)進軍。在拓展過程中，星巴克會先參考各地的人口結(jié)構(gòu)資料，仔細進行分析，確定有適宜的客戶群之后，才會進入該地區(qū)。02戰(zhàn)略愿景、使命及目標

03戰(zhàn)略環(huán)境分析行業(yè)開展趨勢SWOT分析競爭對手分析行業(yè)開展趨勢〔1〕咖啡消費市場開展迅速，已經(jīng)成為城市消費一大潮流，市場前期培育已經(jīng)結(jié)束。(2〕咖啡消費品位越來越高，文化的魅力就是市場的魅力?！?〕教育水準、家庭月收入和飲用咖啡的頻率相關(guān)。03戰(zhàn)略環(huán)境分析優(yōu)勢：星巴克有很強的盈利能力；已經(jīng)成長成為一個全球性的咖啡品牌；星巴克是財富100強公司之一；有很強的道德價值觀念和使命感。

劣勢：沒有形成穩(wěn)定的產(chǎn)品線；市場發(fā)布不合理，對美國外鄉(xiāng)市場依存度過高；主要的優(yōu)勢只在咖啡領(lǐng)域。時機：星巴克善于抓住時機；有時機迅速擴大全球業(yè)務，在新的咖啡市場都已經(jīng)開始出現(xiàn)〔指中國、印度等國家〕；以星巴克品牌推出其它食物或者飲料都具有很大潛力。威脅：可能未來會有新的飲品或者休閑活動取代咖啡；咖啡、乳制品等原料本錢上升；已有很多跟風品牌造成潛在威脅SWOT分析競爭對手分析

03戰(zhàn)略環(huán)境分析1、差異化戰(zhàn)略2、多元化戰(zhàn)略04戰(zhàn)略選擇星巴克的危險是，一旦深陷到價格戰(zhàn)之中，不僅差異化生存難以為繼，其品牌也會面臨被群眾化的危險，而這又會反過來影響到舒爾茨一再強調(diào)的星巴克體驗BACK為了應對挑戰(zhàn)、打破傳言，星巴克開始將多元化策略作為有力武器，在美國外鄉(xiāng)的咖啡店中安裝可以自己制作CD的個人音樂欣賞臺、涉足食品業(yè)、電影業(yè)等，以這樣的方式尋求跨行業(yè)開展。在中國，星巴克還找到了另一種拓展業(yè)務的方法：賣禮品。禮品種類從各種咖啡的沖泡器具，到各式咖啡杯、記事本等，這些印有星巴克墨綠色標志的貨品都已經(jīng)被擺上了貨架。多元化經(jīng)營雖然在短時間內(nèi)拉動了銷售，但是在其背后潛藏著風險。專家指出，這種做法會稀釋星巴克原有的品牌形象，并且使其獨特的市場形象變得模糊不清，這對于一個品牌的連續(xù)性開展而言是致命的。BACK1、營造親和力

2、用音樂滯留你

3、賣比咖啡更多的東西競爭戰(zhàn)略02戰(zhàn)略選擇

品牌聯(lián)盟星巴克提升品牌的一個戰(zhàn)略是采用品牌聯(lián)盟迅速擴大品牌優(yōu)勢，在開展的過程中尋找能夠提升自己品牌資產(chǎn)的戰(zhàn)略伙伴，拓展銷售渠道，與強勢伙伴結(jié)盟，擴充營銷網(wǎng)絡。04戰(zhàn)略選擇海外市場擴張

星巴克選擇了亞洲作為海外擴張的第一站，是因為：1、亞洲對星巴克擴大市場占有率很有幫助；2、亞洲可以成為星巴克優(yōu)質(zhì)阿拉伯咖啡豆的來源地；3、星巴克在亞洲很容易具有公關(guān)優(yōu)勢。在星巴克海外擴張過程中很好的使用了外鄉(xiāng)化戰(zhàn)略04戰(zhàn)略選擇

04戰(zhàn)略選擇星巴克的體驗營銷：五大經(jīng)營策略

營銷戰(zhàn)略二、以直營經(jīng)營為主

營銷戰(zhàn)略三、不花一分錢做廣告

營銷戰(zhàn)略“我們的店就是最好的廣告〞，星巴克的經(jīng)營者們這樣說。據(jù)了解，星巴克從未在群眾媒體上花過一分錢的廣告費?！翱诳谙鄠鳕曀?、風格：充分運用“體驗〞營銷戰(zhàn)略“認真對待每一位顧客，一次只烹調(diào)顧客那一杯咖啡。〞星巴克還竭力強調(diào)美國式的消費文化，顧客可以隨意談笑，甚至挪動桌椅，隨意組合。這也是星巴克營銷風格的一局部。五、設計：表現(xiàn)特色

營銷戰(zhàn)略星巴克危機近幾年隨著規(guī)模的急劇擴張，星巴克接連采取降低本錢等措施，店面選址設計、員工培訓等方面也大不如前，越來越多的客戶發(fā)現(xiàn)星巴克的效勞質(zhì)量在下降，原先的體驗文化逐漸淡化，規(guī)?？焖贁U張并沒有給星巴克帶來業(yè)績和品牌的同步提升，反而危及其健康開展。迫于生存壓力，星巴克在2021年不得不關(guān)閉全球600家門店、裁員12,000人；2021年關(guān)閉300家門店、裁員近7,000人，并將精力投入到旨在重新提高客戶體驗風氣的“復興星巴克〞方案中去05危機及今后戰(zhàn)略走向品牌的迷失原因

經(jīng)濟下滑，購置力下降

擴張無度，加速品牌平淡化星巴克品牌精神喪失品牌的增值不一定是加法，而是減法戰(zhàn)略走向1、收縮戰(zhàn)線，用稀缺營造品牌歸位2、新產(chǎn)品開發(fā)3、繼續(xù)提升效勞競爭力4、鎖定客戶關(guān)系，抓牢客戶鏈條5、互動營銷，雙重體驗穩(wěn)固6、異業(yè)合作，交叉營銷升華顧客價值7、加強群體交織，用顧客群來營銷謝謝觀看經(jīng)營理念

在開展過程中毫不動搖地堅持原那么，將星巴克建成世界上頂級咖啡的主要供給商之一。01公司簡介

BACK

經(jīng)營特色——風格體驗體驗式消費–星巴克感受為顧客購置的體驗價值五官皆醉味覺:提供高品質(zhì)咖啡豆與創(chuàng)新飲品嗅覺:讓店內(nèi)彌漫咖啡香視覺:店內(nèi)陳設&店鋪設計聽覺:善用自制音樂營造氣氛觸覺:讓顧客親手體驗01公司簡介BACK

經(jīng)營特色重視員工的核心理念最棒的活廣告&品牌代言人EX:星巴克的口碑式行銷鼓勵員工創(chuàng)新EX:產(chǎn)品創(chuàng)新&設想創(chuàng)新Cappuccino販售自制音樂01公司簡介BACK品質(zhì)嚴格淘汰:品質(zhì)未達標準咖啡豆一星期內(nèi)未賣出咖啡烘培師接受培訓提供顧客:品嘗濃郁的咖啡學習關(guān)于咖啡的知識

經(jīng)營特色01公司簡介BACK價格定位01公司簡介BACK星巴克咖啡

(Starbucks)

一直致力于提供最優(yōu)質(zhì)的咖啡和效勞，營造獨特的“星巴克體驗〞，讓全球各地的星巴克咖啡店成為人們除了工作場所和生活居所之外溫馨舒適的“第三生活空間〞。星巴克體驗01公司簡介BACK市場定位

不是普通的群眾，而是一群注重享受、休閑、崇尚知識尊重人本位的富有小資情調(diào)的城市白領(lǐng)。01公司簡介BACK星巴克的人情味

星巴克的效勞中始終講究人情味，這種核心價值觀起源并圍繞于人與人之間的“關(guān)系〞的構(gòu)建，以此來積累品牌資產(chǎn)。01公司簡介BACK星巴克文化

星巴克的產(chǎn)品不單是咖啡，咖啡只是一種載體。而正是通過咖啡這種載體，星巴克把一種獨特的風格傳送給顧客?？Х鹊南M很大程度上是一種感性的文化層次上的消費，文化的溝通需要的就是咖啡店所營造的環(huán)境文化能夠感染顧客，并形成良好的互動體驗。01公司簡介BACK員工開展在星巴克，員工叫“合伙人〞。星巴克要打造的不僅是一家為顧客創(chuàng)造新體驗的公司，更是一家高度重視員工情感與員工價值的公司，公司建立了一種與員工保持著信任和被信任的關(guān)系，讓員工成為公司的主人。01公司簡介BACK注：文本框可根據(jù)需求改變顏色、移動位置；文字可編輯POWERPOINT模板適用于簡約清新及相關(guān)類別演示1234點擊添加文本點擊添加文本點擊添加文本點擊添加文本目錄點擊添加標題點擊添加標題點擊添加標題點擊添加標題點擊添加文本點擊添加文本點擊添加文本點擊添加文本添加文本點擊添加文本點擊添加文本點擊添加文本點擊添加文本點擊添加文本點擊添加文本點擊添加文本點擊添加文本點擊添加文本點擊添加文本添加文本點擊添加文本點擊添加文本點擊添加文本點擊添加文本點擊添加文本點擊添加文本點擊添加文本點擊添加文本添加文本點擊添加文本點擊添加文本點擊添加文本點擊添加文本點擊添加文本點擊添加文本點擊添加文本添加文本點擊添加文本點擊添加文本點擊添加文本點擊添加文本點擊添加文本點擊添加文本點擊添加文本點擊添加文本點擊添加文本點擊添加文本添加文本點擊添加文本點擊添加文本點擊添加文本點擊添加文本點擊添加文本點擊添加文本點擊添加文本點擊添加文本點擊添加文本添加文本點擊添加文本點擊添加文本點擊添加文本點擊添加文本點擊添加文本點擊添加文本點擊添加文本添加文本點擊添加文本點擊添加文本點擊添加文本點擊添加文本點擊添加文本點擊添加文本點擊添加文本添加標題點擊添加文本點擊添加文本點擊添加文本點擊添加文本