DB11／T 674-2009-清潔生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)+果蔬汁及果蔬汁飲料制造

DB11DB11/T674—2009清潔生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)果蔬汁及果蔬汁飲料制造Cleanerproductionstandardforfruitvegetablejuice,fruitvegetablejuicebeveragemanufacture北京市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布I 1 1 1 2 412規(guī)范性引用文件GB/T2589綜合能耗計(jì)算通則GB/T24001環(huán)境管理體系要求及使用菜汁的風(fēng)味，但不得同時(shí)使用食糖和酸味劑，調(diào)整2污水處理裝置入口的污水量和污染物種類、單位產(chǎn)品污染物4.1指標(biāo)分類與分級(jí)4.1.1指標(biāo)分類d)污染物產(chǎn)生指標(biāo)（末端處理前）；4.1.2指標(biāo)分級(jí)c)三級(jí)：北京市清潔生產(chǎn)基本水平。d)采用可降解或可回收的包裝材料；e)對(duì)冷凝水、冷卻水等進(jìn)行充分回收利用；f)廢渣做到減量化、資源化和無(wú)害化。4.3指標(biāo)要求3禁止使用有毒有害清洗劑，清洗水經(jīng)過(guò)沉淀、必要的生化水重復(fù)利用率（%）≥4全度段訓(xùn)訓(xùn)訓(xùn)對(duì)一般廢物進(jìn)行妥善處理；對(duì)危險(xiǎn)廢物進(jìn)行無(wú)害5數(shù)據(jù)采集、計(jì)算與檢測(cè)方法5.1采樣與檢測(cè)本標(biāo)準(zhǔn)的各項(xiàng)指標(biāo)的采樣和監(jiān)測(cè)按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)監(jiān)測(cè)55.2計(jì)算方法5.2.1單位產(chǎn)品取水量Vui=.................................）；Vi——在一定的計(jì)量時(shí)間內(nèi)，生產(chǎn)過(guò)程中取水量總和，單位為立Q——在同一計(jì)量時(shí)間內(nèi)，飲料合格品總產(chǎn)量，單位為噸（t）。在一定的計(jì)量時(shí)間（年）內(nèi)，生產(chǎn)過(guò)程中使用的重復(fù)Vt=Vr+Vf...........................Vr——重復(fù)利用水量（包括循環(huán)用水量和串聯(lián)）；5.2.3綜合能耗6Q........................................）；Ei——在一定計(jì)量時(shí)間內(nèi)綜合能耗的消耗量，單位為噸）；Q——在同一計(jì)量時(shí)間內(nèi)，飲料合格品總產(chǎn)量，單位為5.2.4產(chǎn)品合格率Qnr=x100Qn）；Q——在一定的計(jì)量時(shí)間內(nèi)，飲料合格品產(chǎn)量，單位）；Qn——在同一計(jì)量時(shí)間內(nèi)，飲料不合格品產(chǎn)量，單位為噸（注3：不合格品數(shù)量系指生產(chǎn)過(guò)程中經(jīng)過(guò)檢驗(yàn)后被挑出不潔凈、含浮游物、漏氣、不夠量等的數(shù)量，有的可作為再5.2.5廢水產(chǎn)生量）；Vo——在一定計(jì)量時(shí)間內(nèi)，進(jìn)入廢水處理站入口的廢水量，單位為立方米（Q——在同一計(jì)量時(shí)間內(nèi)，飲料合格品總產(chǎn)量，單位為噸CODCr產(chǎn)生量指飲料生產(chǎn)過(guò)程排放廢水中COD的量，各個(gè)生產(chǎn)車間產(chǎn)生的廢水在進(jìn)入廢水處理車間之7Ci——在一定計(jì)量時(shí)間內(nèi)，廢水處理站入口處化學(xué)需氧量（）；Vo——在同一計(jì)量時(shí)間內(nèi)