DB1309-T127-2011日光溫室無公害寶塔菜花秋冬茬栽培技術(shù)規(guī)程

B05

DB1309

滄州市地方標準

DB1309/T127—2011

日光溫室無公害寶塔菜花秋冬茬栽培技術(shù)規(guī)程

Sunlightgreenhousepollution-freepagodacauliflowerautumncultivationtechnical

specification

DB1309/T127—2011

日光溫室無公害寶塔菜花秋冬茬栽培技術(shù)規(guī)程

1范圍

本標準規(guī)定了日光溫室無公害寶塔菜花秋冬茬的產(chǎn)地環(huán)境條件，肥料、農(nóng)藥的使用原則和要求，生

產(chǎn)管理等系列措施。

本標準適用于日光溫室無公害寶塔菜花秋冬茬生產(chǎn)。

2規(guī)范性引用文件

下列文件對于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。

GB16715.4瓜菜作物種子甘藍類

NY5008無公害食品甘藍類蔬菜

NY5294無公害食品設(shè)施蔬菜產(chǎn)地環(huán)境條件

DB13/T453無公害蔬菜生產(chǎn)農(nóng)藥使用準則

DB13/T454無公害蔬菜生產(chǎn)肥料施用準則

3產(chǎn)地環(huán)境條件

日光溫室無公害寶塔菜花生產(chǎn)的產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量應(yīng)符合NY5294規(guī)定。

4肥料、農(nóng)藥使用的原則和要求

日光溫室無公害寶塔菜花生產(chǎn)施用肥料的原則和要求、允許使用和禁止使用肥料的種類等按

DB13/T454執(zhí)行；控制病蟲危害安全使用農(nóng)藥的原則和要求、允許使用和禁止使用農(nóng)藥的種類等按

DB13/T453執(zhí)行。

5生產(chǎn)管理措施

5.1育苗

5.1.1育苗方式

日光溫室、塑料大棚遮陽網(wǎng)育苗。

5.1.2品種選擇

選用抗逆性強、適應(yīng)性廣、商品性好的中晚熟雜交一代品種，如：法國寶塔菜花等。

5.1.3種子質(zhì)量

1

DB1309/T127—2011

符合GB16715.4的良種規(guī)定。

5.1.4用種量

每667㎡用種15g～20g。

5.1.5種子處理

播種前選擇晴好天氣，曬種2h～3h。

5.1.6育苗床準備

5.1.6.1床土配制

選擇未種過十字花科蔬菜的肥沃園田土與充分腐熟過篩圈糞按2：1比例混合均勻，每m3營養(yǎng)土中

加入1.5kg～2kg磷酸二銨。將床土鋪入苗床內(nèi)，厚度10cm左右。整平畦面，播種前普遍踩一遍畦面，

再耙平。

5.1.6.2床土消毒

用多菌靈8g～10g加1.5kg細土混勻，配成藥土。將藥土下鋪上蓋，對苗床進行消毒。

5.1.7播種

5.1.7.1播種期

7月下旬至8月下旬。

5.1.7.2播種方法

采用干籽播種。播前苗床澆足底水，待水下滲后撒一層0.2cm厚的細藥土，隨后將種子均勻撒播于

床面，然后覆蓋0.5cm厚的細藥土，苗床上覆蓋麥秸等。

5.1.8苗期管理

5.1.8.1出苗

播后2d～3d，大部分出苗后，要及時在傍晚去掉苗床上覆蓋物，齊苗后覆少量細土護根。當(dāng)幼苗長

出1片真葉時，及時拔除病苗、弱苗及雜苗。

5.1.8.2分苗

幼苗2片～3片真葉時分苗，在苗床按10cm×10cm的行株距分苗，或直接分苗于10cm×10cm的營養(yǎng)缽

內(nèi)。

5.1.8.3分苗后管理

緩苗后鋤劃2次～3次，防止苗床過干，可適當(dāng)澆小水或噴水。適時拆掉遮陽網(wǎng)，防止幼苗徒長，形

成高腳苗，并注意防治蚜蟲、猝倒病和立枯病等，培育壯苗。

5.1.9壯苗標準

植株5片～6片真葉，生理苗齡35d～40d,植株健壯，葉片肥厚，根系發(fā)達，無病蟲危害。

5.2定植前準備

2

DB1309/T127—2011

5.2.1茬口選擇

前茬作物為非十字花科蔬菜。

5.2.2整地施肥

每667㎡施優(yōu)質(zhì)有機肥（以優(yōu)質(zhì)腐熟豬廄肥為例）5000kg～6000kg，磷酸二銨50kg（或尿素8.7kg，

過磷酸鈣75kg），硫酸鉀20kg，施肥后將地翻耕20cm～25cm，耙細整平，做南北向小高畦，畦面寬1m，

畦背寬20cm，畦高10cm～15cm，也可做平畦。

5.2.3溫室消毒防蟲

5.2.3.1溫室消毒

在日光溫室扣膜后定植前，密閉棚膜，使溫室內(nèi)溫度升到60℃～70℃，連續(xù)5d～7d，進行高溫消毒

殺蟲；也可用硫磺粉熏殺，即每667㎡用2kg硫磺粉，加適量鋸末，分堆點燃，密封24h，放風(fēng)至無味后

再定植。

5.2.3.2防蟲網(wǎng)防蟲

在日光溫室通風(fēng)口處，用20目～30目防蟲網(wǎng)阻止害蟲進入。

5.2.3.3黃板誘蚜

溫室內(nèi)南北朝向懸掛20cm×30cm黃板，每667㎡20塊～30塊，懸掛高度距作物20㎝。

5.3定植

5.3.1定植時間

播種后35d～40d定植。

5.3.2定植方法

苗床起苗先澆透水，起苗時多帶土，減少傷根利于緩苗；營養(yǎng)缽育苗直接移栽。在做好的小高畦（或

平畦）上種植兩行，可開溝或按56cm株距挖穴栽苗，栽后立即澆透水。

5.3.3定植密度

一般為2000株/667㎡左右，即行株距為60cm×56cm。

5.4定植后管理

5.4.1生長前期

5.4.1.1定植后4d～5d澆緩苗水，然后，結(jié)合培土中耕2次～3次，進行蹲苗10d～12d。蹲苗結(jié)束后

結(jié)合澆水每667㎡追施尿素5kg～10kg，并及時中耕除草，保持土壤濕潤。

5.4.1.2定植后由于外界氣溫較高，可晝夜放風(fēng)，白天應(yīng)適當(dāng)加大放風(fēng)量，夜間放風(fēng)量適當(dāng)減小，溫

度控制白天20℃～26℃，夜間10℃～16℃。

5.4.2生長中、后期

5.4.2.1水肥管理

3

DB1309/T127—2011

澆水以保持土壤濕潤為原則。根據(jù)生長情況還需結(jié)合澆水分次追肥，當(dāng)有15片～17片葉時，每667

㎡追施尿素5kg～10kg；當(dāng)植株心葉開始旋曲進入花球初現(xiàn)期時，每667㎡追施氮、磷、鉀三元復(fù)合肥

30kg～40kg，并結(jié)合噴藥葉面噴施0.2%硼肥和0.1%磷酸二氫鉀。

5.4.2.2溫濕度調(diào)控

生長中后期，由于外界氣溫逐漸降低，應(yīng)以升溫保溫為主，10月下旬及時加蓋草苫等保溫材料，白

天放風(fēng)量和放風(fēng)時間適當(dāng)減少，溫度控制在白天15℃～24℃，夜間8℃～10℃，溫度過低花球生長緩慢。

同時控制棚室濕度，減少病害。

5.5病蟲害防治

5.5.1主要病蟲害

日光溫室寶塔菜花的主要病害有霜霉病、黑斑病、黑腐病、灰霉病、黑脛病、菌核病、病毒病，主

要蟲害有蚜蟲、粉虱。

5.5.2防治原則

堅持“預(yù)防為主，綜合防治”的植保方針，以“農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治為主，化學(xué)防治為

輔”的原則。

5.5.3防治措施

5.5.3.1農(nóng)業(yè)防治

選擇抗病品種；培育適齡壯苗，提高抗逆性；輪作倒茬；科學(xué)平衡施肥，增施腐熟有機肥；控制溫

室適宜的溫濕度，合理澆水，增強抗病蟲能力；清潔田園，對病殘枝葉及植株，集中帶出溫室外進行無

害化處理，消滅病菌及殘存蟲卵，控制病蟲為害。

5.5.3.2生物防治

采用病毒、線蟲等防治害蟲；用植物源制劑（如苦參堿、藜蘆堿等）和生物源制劑（如齊墩蟎素、

農(nóng)用鏈霉素、新植霉素等）防治病蟲害。

5.5.3.3物理防治

采用黃板誘殺蚜蟲、粉虱。

5.5.3.4化學(xué)防治

優(yōu)先采用粉塵法、煙熏法，藥劑防治嚴格按照DB13/T453的規(guī)定執(zhí)行。主要病蟲害防治用藥見表1。

4

DB1309/T127—2011

表1藥劑種類及使用方法

5.6采收與貯藏

5.6.1寶塔菜花適宜的采收標準是花球邊緣花蕾粒將要或略有松散，蕾細花球緊密，球重1.5kg左右，

適期早收則貯藏期長。采收工具必須清潔、衛(wèi)生、無污染，采割時要保留花球周圍有4片～5片葉，采

收宜在清晨進行。

5.6.2采收后及時包裝、分級銷售或冷藏保鮮處理，切忌堆壓。產(chǎn)品質(zhì)量應(yīng)符合NY503要求。

_________________________________

5

DB1309/T127—2011

前言

本標準依據(jù)GB/T1.1—2009的有關(guān)規(guī)定進行編制。

本標準由滄州市農(nóng)牧局提出。

本標準由滄州市農(nóng)牧局蔬菜技術(shù)推廣站、滄州市農(nóng)業(yè)信息中心共同起草。

本標準主要起草人：鄒杰民張英明沈繼梅龐其貞梁秀英秦立杰楊忠妍王艷玲高玉閣

本標準于2011年8月首次發(fā)布。

I

DB1309/T125—2011

AA

附錄A

（規(guī)范性附錄）

日本園試通用配方營養(yǎng)液的配置

日本園試通用配方營養(yǎng)液元素配比見表A.1：

表A.1日本園試通用配方營養(yǎng)液元素配方表

無機鹽類1000升水用量(g)

硝酸鈣Ca(NO3)24H2O950

硝酸鉀KNO3810

磷酸二氫銨NH4H2PO4155

硫酸鎂MgSO4·7H2O500

螯合鐵Fe-EDTA25

硫酸錳MnSO4·4H2O2

硼酸H3BO33

硫酸鋅ZnSO4·4H2O0.22

硫酸銅CuSO4·5H2O0.05

鉬酸銨(NH4)2MoO40.02

注：配置營養(yǎng)液一般先配置濃縮母液（在此配置A、B、C三母液），然后再配置成使用濃度，配方

如下：

A為硝酸鈣Ca(NO3)24H2O+硝酸鉀KNO3濃縮100倍

B為磷酸二氫銨NH4H2PO4+硫酸鎂MgSO4?7H2O濃縮100倍

C為螯合鐵Fe-EDTA+硫酸錳MnSO4?4H2O+硼酸H3BO3+硫酸鋅ZnSO4?4H2O+硫酸銅CuSO4?

5H2O+鉬酸銨(NH4)2MoO4濃縮1000倍

_________________________________

4

DB1309/T126—2011

AA

附錄A

（規(guī)范性附錄）

日本園試通用配方營養(yǎng)液配方及配制

表1日本園試通用配方營養(yǎng)液配方表

無機鹽類1000升水用量(g)

硝酸鈣Ca(NO3)24H2O950

硝酸鉀KNO3810

磷酸二氫銨NH4H2PO4