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文檔簡介
餐廳員工宿舍管理制度一、什么是管理制度管理制度是組織、機構(gòu)、單位管理的工具,對一定的管理機制、管理原則、管理方法以及管理機構(gòu)設置的規(guī)范。它是實施一定的管理行為的依據(jù),是社會再生產(chǎn)過程順利進行的保證。合理的管理制度可以簡化管理過程,提高管理效率。二、餐廳員工宿舍管理制度(精選5篇)在當今社會生活中,制度使用的頻率越來越高,制度是一種要求大家共同遵守的規(guī)章或準則。擬起制度來就毫無頭緒?以下是小編整理的餐廳員工宿舍管理制度(精選5篇),歡迎大家分享。餐廳員工宿舍管理制度1為使員工宿舍保持良好的清潔衛(wèi)生,整齊的環(huán)境及公共秩序,使員工獲得良好的住宿環(huán)境,特制訂本規(guī)定:一、宿舍統(tǒng)一由宿舍管理人員管理,其工作任務如下:1、整理一切內(nèi)務,分配清掃,保持整潔,維持秩序,負責管理水電、安全、衛(wèi)生等;2、監(jiān)督輪值人員對環(huán)境衛(wèi)生的清理和維護;3、宿舍內(nèi)有不法行為或外來災害時,及時上報;4、員工身體不適應負責照顧,病情重大者應通知其親友及公司領導并送醫(yī)院。二、管理制度:1、員工宿舍為員工休息場所,每位員工必須自覺遵守宿舍管理制度,保持環(huán)境清潔。2、住宿人員需排輪值人員,負責公共地區(qū)的清潔,物品修善,水、電、門窗等的巡視、管理及其他聯(lián)絡事項。3、員工應自覺保持衛(wèi)生間的衛(wèi)生干凈,講究公德,便后沖廁,管理人員應加強巡視。4、確保宿舍衛(wèi)生,被褥要放整齊,生活用品擺放有序。內(nèi)務管理及物品擺設應規(guī)范、整齊,衣物掛在指定區(qū)域。5、煙灰、煙蒂不得丟棄地上,嚴禁將易燃易爆、劇放射物品、槍1支彈1藥、特種刀具等危險物品不得放置寢室。嚴禁在宿舍內(nèi)亂寫亂畫,亂釘釘子。6、嚴禁在宿舍內(nèi)賭博、酗酒或從事其他違法活動,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)視按酒店相關制度進行處罰。7、宿舍內(nèi)不得私藏管制刀具,不準在宿舍內(nèi)尋釁鬧事,嚴禁斗毆、賭博、嫖宿和其他流氓活動以及傳播放映反動、淫穢書畫、照片、錄音、錄像,堅決制止非法同居,男女混居等不法行為。電視、收音機使用時聲音不得過大,以免妨礙他人休息。8、未經(jīng)他人同意不得隨意翻動他人物品,違者按照酒店相關制度處罰。9、不得隨意損壞宿舍內(nèi)的物品,違者按價賠償。10、宿舍人員必須在晚上24:00時之前返回公司宿舍,超過24:00時未返回,宿舍長有權(quán)拒絕進入宿舍,工作原因除外。晚上24:00時,所有宿舍必須關燈休息,若有違反者,給予20元罰款;因工作需要開燈時,離開后一定要將燈關掉,以免打擾他人休息。11、有損壞公共設施設備的,并責令賠償公司經(jīng)濟損失;沒有發(fā)現(xiàn)肇事人的,由宿舍人員均分承擔賠償金。12、住宿員工必須服從宿舍管理人員的管理,不許大聲喧嘩,做到按時就寢,員工歸寢后無論任何情況,員工一律不得留外人。13、員工對所居住宿舍,應盡管理人責任,不得隨意改造或變更房舍、床位。不準擅自轉(zhuǎn)調(diào)床位,不準冒名頂替住宿,不準私自留宿他人,如有外人拜訪應登記姓名、關系及進出時間。14、不得在員工宿舍不得使用大功率電器。寢室內(nèi)禁止燒煮、烹飪或私自接配電線及裝接電器。不準在宿舍內(nèi)臥床吸煙生產(chǎn)火取暖,不準使用電爐、電炒鍋、煤爐、煤氣灶、酒精爐、電飯煲燒飯炒菜,不得隨意亂拉私接電線、電燈和用電燈烘鞋,防止火災事故發(fā)生。15、住宿人員的現(xiàn)金、貴重物品自行妥善保管,如有遺失或被盜個人自負,嚴禁把門鑰匙轉(zhuǎn)交他人,進出房門時,要隨手關好門和窗。16、洗浴時注意安全,正確使用熱水器,防止意外事故的發(fā)生17、遷出員工應將使用的床位、物品、抽屜等清理干凈,所攜出的物品,應先經(jīng)宿舍管理人員檢查。18、住宿人員不得私配、調(diào)換宿舍鑰匙,如有特殊需求上報酒店管理部門,由酒店管理部門統(tǒng)一配置。19、請工程部與每月1日、15日協(xié)同宿舍管理人員對宿舍水電、設施設備、安全等進行檢查、維護,如酒店部門在抽檢中發(fā)現(xiàn)違規(guī)安全之類問題,將對其管理人、工程人員考核。三、水、電的`分配使用及規(guī)定:1、住宿人員住宿產(chǎn)生的相關水電費用由住宿人員統(tǒng)一平攤,具體費用劃分由宿舍管理人員統(tǒng)計。2、水、電不得浪費,隨手關燈及水龍頭。3、淋浴的'水、電用畢即關閉,換下衣物及垃圾不得丟棄于浴室。四、住宿員工有下列情況之一者,除取消其住宿權(quán)利外,并呈報公酒店管理部門議處:1、不服從宿舍長的監(jiān)督、管理者。2、在宿舍賭博(打麻將)、斗毆及酗酒。3、蓄意破壞公用物品或設施等。4、擅自于宿舍內(nèi)接待異性客人或留宿外人者。5。、經(jīng)常妨礙宿舍安寧、屢誡不改者。6、違反宿舍安全規(guī)定者。7、有偷竊行為者。對有違反上述規(guī)定的人和事,酒店管理部門有權(quán)處理并根據(jù)違反情況輕重,分別給予批評、教育、警告、罰款、情節(jié)嚴重者提交當?shù)毓矙C關處理。餐廳員工宿舍管理制度2為加強員工宿舍的管理,規(guī)范公司員工的住宿行為,給員工休息創(chuàng)造一個干凈、整潔、舒適的生活居住環(huán)境,實現(xiàn)員工宿舍規(guī)范管理化,結(jié)合我公司實際,特制訂本辦法。第一條本辦法適用于XXX有限公司所有宿舍的管理。宿舍的管理以活躍集體生活,實現(xiàn)民主自治為原則。在此原則下,由綜合管理部(簡稱:綜合部)負責公司宿舍的綜合管理和協(xié)調(diào)。第二條每一位員工必須服從綜合部的統(tǒng)一安排和調(diào)配,入住時必須到綜合部辦理有關手續(xù)。綜合部根據(jù)員工的變化和宿舍的使用情況,適時對宿舍的安排進行調(diào)整。第三條員工的住房標準:中層及以上管理及技術(shù)人員在條件許可下,按1人一間安排;其他人員一律按2人以上一間安排。第四條員工宿舍的家具及設施,視財力情況由公司統(tǒng)一配置。原則上每間配備單人床兩張、沙發(fā)一張、寫字臺一張、茶幾一張、椅子一把。公用設施視房屋本身情況進行配置。第五條按規(guī)定應安排2人及以上合住的房間,如其中一人退出床位,綜合部隨時安排其他符合條件的員工入住,現(xiàn)住員工不得以各種理由抵制安排。第六條入住員工宿舍的員工應遵守以下規(guī)定:(1)入住員工應服從管理,尊重并配合宿舍管理人員開展工作。(2)入住員工應愛護公共財產(chǎn),嚴禁破壞室內(nèi)設施和結(jié)構(gòu),人為損壞或丟失,按原價賠償。(3)入住員工必須隨時保持宿舍及周邊的環(huán)境衛(wèi)生,嚴禁隨地吐痰,及在走廊內(nèi)或在公共園區(qū)內(nèi)亂扔紙屑、果皮、煙頭等垃圾雜物。(4)入住員工嚴禁在室內(nèi)及門上等影響公共形象的地方亂寫、亂貼、亂刻、亂畫。未綜合部批準不得在墻上打孔安裝物品;嚴禁將鞋或其他雜物擺放在走廊或通道處;為保證人身安全,在晾曬衣物或被子時嚴禁站在窗臺上面。(5)入住員工必須注意安全用電,禁止私拉亂接電源,禁止使用大功率電器及違章電器。違反者,綜合部有權(quán)按有關規(guī)定進行處理,對因違章用電所造成的一切后果,由責任人負責承擔。(6)員工宿舍內(nèi)禁止留宿外人,有客人來訪時應注意不影響宿舍內(nèi)其他成員的正常生活和休息。禁止從事違反國家法律的活動。否則,所造成的一切后果,由當事人負責承擔。(7)宿舍內(nèi)成員之間應團結(jié)友愛,相互關心,相互幫助,共同搞好宿舍室內(nèi)、外的環(huán)境衛(wèi)生及管理工作。保管好自己的物品、注意防盜。第七條凡已分配員工宿舍的員工,如長期不在宿舍居住(一個月以上),應主動退出員工宿舍,如發(fā)現(xiàn)長期不在宿舍居住又不退出員工宿舍的,由綜合部進行相應考核。第八條入住員工必須嚴格按公司規(guī)定的宿舍用水、用電定額標準(用水標準【冷熱水合計】:夏季單人間4噸/月,雙人間8噸/月;冬季單人間5噸/月,雙人間10噸/月。用電標準:夏季單人間200度/月,雙人間600度/月;冬季單人間240度/月,雙人間400度/月),請注意節(jié)約用水用電。在上班或離開宿舍前,必須關掉電燈、空調(diào)、電視等電源開關及水管閥門等,不得有“長明燈、長流水”現(xiàn)象。月度超出公司定額標準的水、電費用部分,由本宿舍人員共同分攤。超額費用將從員工工資中扣除。(注:由于每年7月份為最炎熱月份,用水標準可適當上調(diào),單人間7噸/月,雙人間14噸/月;用電標準為單人間380度/月,雙人間760度/月。每年1月份為最寒冷月份,用電標準可調(diào)整為單人間240度/月,雙人間400度/月。)第九條本辦法自20xx年9月1日起執(zhí)行。餐廳員工宿舍管理制度3一、目的:為加強員工宿舍管理,給大家營造一個整潔、舒適、安全、有序的住宿環(huán)境。二、寢室長職責:1、每間寢室設立室長一名,全面負責本宿舍的衛(wèi)生、紀律、安全等方面的工作。2、每月制定本宿舍的衛(wèi)生值日表。3、寢室長有義務向酒店行政辦公室及時匯報寢室內(nèi)發(fā)生的異常情況,否則視情節(jié)輕重,對寢室長進行過失處理。三、作息時間:1、員工晚上外出必須在24:00之前歸宿,如不能按時回宿舍者,應以請假條的形式報宿舍管理員請假,每月每人不能超過3次。如超過3次,宿舍管理員有權(quán)對違紀者處以50元/次的扣款。如因工作原因不能按時歸宿的,須由部門最高主管簽屬的證明。如沒有按時歸宿,且無夜歸證明單或未向宿舍管理員以書面形式請假的,也將予以50元/次的罰款。2、22:00以后禁止在寢室內(nèi)接待外來人員,禁止留宿外來人員,凡私自留宿外來人員者,每次罰款100元,連續(xù)三次則取消住宿資格。如寢室長未對其明確指出或勸阻,則予以過失處理。如外來人員留宿期間發(fā)現(xiàn)公物損壞、財物丟失等,將由當事人負責賠償。四、衛(wèi)生制度:1、員工必須養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣,共同維護宿舍良好的衛(wèi)生環(huán)境。2、每位員工必須按照寢室長安排的衛(wèi)生值日表按時打掃寢室衛(wèi)生,包括倒垃圾。3、值日員工不按規(guī)定打掃衛(wèi)生或不按規(guī)定投放垃圾,經(jīng)寢室長提醒后仍不執(zhí)行者,由行政人事部視情節(jié)輕重予以違紀處理。餐廳員工宿舍管理制度41、寢室床位不得私自調(diào)換床位,如有特殊須書面申請,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)罰款貳拾至伍拾元;2、為了員工的安全和養(yǎng)好精神,教育員工按時主寢,外出員工進出不得打擾其他人員休息,24:00準時關燈,嚴禁員工24:00以后隨意出入,累計三次以上勸退寢室;3、在寢室不得喝酒、聚眾,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)罰款伍十至壹佰元;4、男女員工在23:00以后不得隨意進入異性寢室,嚴禁男女混宿,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)予勸退宿舍;5、晚上酒店大門23:00準時上鎖,如須出入找負責大門鑰匙人員,不允許翻門,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)罰款貳拾至壹佰元,累計三次勸退宿舍處理;6、不準私自留宿外來人員,嚴禁私自留宿被酒店辭退和自動離職的員工,同意留宿者負主要責任,并以勸退寢室處罰。同寢室知情不報者警告處分;7、自動離職和被酒店辭退的員工,在次日搬離宿舍;8、寢室內(nèi)要保持衛(wèi)生、清潔。物品擺放整齊,共同營造一個舒適的環(huán)境;9、嚴禁偷竊他人財物,一但查獲給予嚴肅的行政處罰,情節(jié)嚴重者送交司法機關處理;10、寢室財物人為造成損失的照價賠償,物品自然老化報上級予以更換;11、宿舍不允許使用電器,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)沒收處理;12、值班人員不定期檢查寢室的衛(wèi)生狀況及各項制度的執(zhí)行情況。如果不按以上制度執(zhí)行者按貳拾至壹佰元處罰;13、以上寢室制長由寢室長負責嚴格執(zhí)行。餐廳員工宿舍管理制度5為了搞好宿舍的管理,使大家的一個清潔、舒適、安全、秩序良好的住宿環(huán)境,以良好的精神風貌,展現(xiàn)寶華人的文明形象,特訂立宿舍管理制度如下:一、員工住宿規(guī)定1、員工住宿必須按照規(guī)定的房間和床位對號入住,不得隨意更換房間和床位。2、員工住宿按規(guī)定標準領取清洗干凈的床上用品,不得代領和超標準多領,管理人員要規(guī)定嚴格把關登記。3、對酒店配備的床上用品、電器、家俱及日用品必須愛護,不得損壞和丟失,損壞者照價賠償,有意破壞者除加倍賠償外,要按《員工手冊》有關規(guī)定追究責任并進行處理。4、保持室內(nèi)物品擺設美觀,不得亂擺,亂放。保持宿舍安靜,不得大聲喧嘩或超音量播放收錄機。5、同事之間應團結(jié)、友愛、互諒互助,不允許打架、斗毆,違者通報批評并罰款。不聽勸阻,情節(jié)嚴重的按有關規(guī)定從嚴處理。6、嚴禁在宿舍內(nèi)進行酗酒、打麻將等賭博活動,違者沒收具,通報批評并處當事人罰款。嚴禁傳閱淫穢書刊及音像制品。7、員工宿舍是酒店為住宿員工提供的休息場所,住宿員工不得隨意將親友私自留宿,如果親屬探親,確因路途遙遠需留宿,本人必須填寫《臨時住宿申請單》,經(jīng)主管領導批準后辦理住宿手續(xù)。8、必須實行定時查房,晚上外出22時須回宿舍,發(fā)現(xiàn)不打招呼而隨意徹夜不歸或遲歸者給予處罰并通報有關部門。住宿手續(xù)不健全者,限期健全手續(xù),否則取消住宿資格。9、員工退宿或離職,必須親自到管理處辦理退宿,注消床位,嚴禁轉(zhuǎn)交或不交。凡離職人員逾期不辦理退宿手續(xù),宿舍管理區(qū)在接到人力資源部通知后將強制當事人退宿并禁止其進出宿舍區(qū)。二、日常衛(wèi)生管理規(guī)定1、每單元指定一名宿舍長負責本單元住宿人員衛(wèi)生輪值工作,執(zhí)行衛(wèi)生管理制度,全體住宿員工必須配合清潔工保持宿舍及公共區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生。2、由宿舍長編排本單元輪值表并張貼在浴室門上面。3、各單元值日員工負責當天內(nèi)宿舍的清潔衛(wèi)生,要做到房間地面、床面無煙頭,毛發(fā)、紙屑等雜物,保持衛(wèi)生間無異味。4、住宿員工每周自己清洗床上用品一次,若被管理員檢查出污漬過多有異味者將在酒店通報并罰款。5、嚴禁隨地吐痰、丟果皮,嚴禁將鼻涕揩在墻上、地板或床上或?qū)⑹钟〈蛟趬ι系炔晃拿餍袨椋绨l(fā)現(xiàn)在酒店通報并給予罰款處理。6、禁止在宿舍區(qū)喂養(yǎng)寵物及家禽、家畜。三、安全管理規(guī)定1、保持高度的防火意識,熟悉使用消防器材,做到安全用電、用火。2、宿舍內(nèi)不得抽煙,不得隨便亂拉、亂接電線,插座或燒電爐并用煙火燒煮東西,人離熄燈,切斷電源,發(fā)現(xiàn)火災隱患及時報告管理處。3、水、電維修和宿舍維修,請?zhí)顚懢S修申請單并與管理處電工聯(lián)系,不
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