酒店試用期工作總結(jié)三篇

第第頁酒店試用期工作總結(jié)三篇

??精選酒店試用期工作總結(jié)1

??一個半月的時間一下子就過去了，我這就要從店長助理的試用期崗位上面轉(zhuǎn)正了，這短短一個半月的`時間，很難想象我的心態(tài)發(fā)生了很大的轉(zhuǎn)變。在這之前，我對于酒店的了解是非常的淺薄的，所以我作為行政行業(yè)的工作人進入酒店行業(yè)工作的時候我還是挺慌得，雖然我工作得酒店店長助理崗位照舊是行政崗還是屬于行政塊，但究竟打交道得還是酒店相關(guān)狀況，所以我還是了解甚少得，但是經(jīng)過這一個半月得接觸與工作，其實發(fā)覺相差還是不大得，所以讓我對于這個工作更有底氣了。

??進入這個崗位最開始的事情并不是工作，而是為期一天的培訓，由于身為酒店店長的助理，確定是要幫助店長做好酒店相關(guān)工作的，所以最首先的就是要對公司各個地方有所了解，對于酒店的各個部門有了解，各個部門相關(guān)負責人要認識，不然倒是店長要安排開會了自己都不知道去哪里通知那些人，分發(fā)文件或者要蓋章了都不知道什么程序要找什么部門，這是非常危急的事情，所以第一天人事那邊就特地給我們培訓了這一塊，讓我知道了我的工作崗位詳細負責的事情，還援助我哦問認識了各個部門的相關(guān)負責人，以及帶我參觀了酒店的各個區(qū)域，讓我知道了我們酒店的運轉(zhuǎn)流程，最重要的是給我介紹了我們酒……此處隱蔽1336個字……。還由于我對這份工作的喜愛，和對加入到酒店將來生活的一個期盼。接下來，是我對我在過去六個月里，以一名服務(wù)員的身份在____酒店工作所做的試用期轉(zhuǎn)正工作總結(jié)。

??進入到酒店成為了一名服務(wù)員，是我職業(yè)規(guī)劃的第一步。由于我很喜愛服務(wù)行業(yè)，再加上我高校讀的是酒店管理方面的專業(yè)，所以在我畢業(yè)后，我就徑直找準目標，來到了我們____大酒店進行服務(wù)員的試用生活。

??來到____大酒店后，我首先被安排到了____后廚進行配菜的工作。其實說是說配菜，其實就是幫后廚打雜的工作。一開始的時候，我還覺得這樣的安排很不公正，但是我依舊還是抱著進取的心留在了后廚工作。雖然在后廚里，我除了幫忙揀菜、洗菜、切菜，和洗碗的工作以外，我其實還可以學習到許多廚師炒菜和烹飪的技巧。所以，在那段時間里，我的廚藝得到了很高的提升，也不是沒完全有收獲。另外在后廚工作的時間，我的吃苦技能也得到了很強的熬煉，和后廚的人脈關(guān)系也得到了增加。

??但是我依舊還是想轉(zhuǎn)去餐廳去服務(wù)工作，所以，我就跟我們的主管提出了申請。好在我在前一段時期的表現(xiàn)還不錯，所以酒店同意了我的調(diào)崗申請。很快我就被安排到了西餐廳進行服務(wù)員的工作。雖然服務(wù)員的工作要更加的辛苦和充斥挑戰(zhàn)性。但是在我的努力和堅持下，我也慢慢的開始適應(yīng)，并在西餐廳做的越來越優(yōu)秀，甚至還收獲到了許多同事和客人的好評。這更加讓我覺得自己的付出和服務(wù)是值得的。

??當我看到我體諒和周到的服務(wù)，給客人帶來暖和和滿足的笑容時，我就覺得心里灌了蜂蜜一般的甜美。其實在這個過程里，我用我的服務(wù)給顧客帶來暖和的同時，也能收到許多顧客給我