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文檔簡介
第4課時細胞呼吸的影響因素及其應(yīng)用目標(biāo)要求1.通過曲線分析認(rèn)識O2濃度、溫度、水分等對細胞呼吸的影響。2.通過種子儲藏、酒精發(fā)酵等了解細胞呼吸在生產(chǎn)實踐中的應(yīng)用。1.內(nèi)部因素(1)遺傳特性:不同種類的植物呼吸速率不同。實例:旱生植物小于水生植物,陰生植物小于陽生植物。(2)生長發(fā)育時期:同一植物在不同的生長發(fā)育時期呼吸速率不同。實例:幼苗期呼吸速率高,成熟期呼吸速率低。(3)器官類型:同一植物的不同器官呼吸速率不同。實例:生殖器官大于營養(yǎng)器官。2.外界因素(1)溫度①原理:細胞呼吸是一系列酶促反應(yīng),溫度通過影響酶的活性進而影響細胞呼吸速率。②應(yīng)用:儲存水果、蔬菜時應(yīng)選取零上低溫(填“高溫”“零上低溫”或“零下低溫”)。(2)O2濃度①原理:O2是有氧呼吸所必需的,且O2對無氧呼吸過程有抑制作用。②解讀:a.O2濃度低時,無氧呼吸占優(yōu)勢。b.隨著O2濃度增大,無氧呼吸逐漸被抑制,有氧呼吸不斷加強。c.當(dāng)O2濃度達到一定值后,隨著O2濃度增大,有氧呼吸不再加強(受呼吸酶數(shù)量等因素的影響)。③應(yīng)用a.選用透氣的消毒紗布包扎傷口,抑制破傷風(fēng)芽孢桿菌等厭氧細菌的無氧呼吸。b.作物栽培中及時松土,保證根的正常細胞呼吸。c.提倡慢跑,防止肌細胞無氧呼吸產(chǎn)生乳酸。d.稻田定期排水,抑制無氧呼吸產(chǎn)生酒精,防止酒精中毒,爛根死亡。(3)CO2濃度①原理:CO2是細胞呼吸的最終產(chǎn)物,積累過多會抑制(填“促進”或“抑制”)細胞呼吸的進行。②應(yīng)用:在蔬菜和水果保鮮中,增加CO2濃度可抑制細胞呼吸,減少有機物的消耗。(4)含水量①解讀:一定范圍內(nèi),細胞中自由水含量越多,代謝越旺盛,細胞呼吸越強。②應(yīng)用:糧食儲存前要進行曬干處理,目的是降低糧食中的自由水含量,降低細胞呼吸強度,減少儲存時有機物的消耗。水果、蔬菜儲存時保持一定的濕度??枷蛞患毎粑挠绊懸蛩胤治?.(2022·濟南外國語學(xué)校高三模擬)下表是某植物X在適宜條件下,從開始播種到長出兩片真葉期間CO2釋放速率和O2吸收速率相對值的變化。其中胚根長出的時間是在30h,兩片真葉在50h開始長出。時間(h)026101418243036404652CO2釋放速率相對值2421284256565656565962O2吸收速率相對值0012161717182142566070下列分析正確的是()A.植物種子含水量的快速增加發(fā)生在6~18hB.18~24h呼吸作用的產(chǎn)物有CO2、H2O和乳酸C.40h時,形成ATP的能量全部來自有氧呼吸D.46~52h,細胞呼吸消耗的有機物不全是糖類答案D解析0~2h細胞呼吸強度很弱,從6h開始細胞呼吸強度迅速增加,說明自6h開始含水量已經(jīng)顯著提高,含水量的快速增加應(yīng)發(fā)生在6h之前,A錯誤;在沒有O2消耗的0~2h仍有CO2釋放,說明該種子細胞進行的是產(chǎn)物為酒精和CO2的無氧呼吸,而18~24h同時進行有氧呼吸和無氧呼吸,則細胞呼吸產(chǎn)物中沒有乳酸,B錯誤;從46~52h細胞呼吸的O2消耗速率大于CO2釋放速率分析,該種子萌發(fā)過程中呼吸作用消耗的有機物中存在氧含量低于糖類的有機物,則不能確定40h時形成ATP的能量全部來自有氧呼吸,C錯誤、D正確。2.如圖表示O2濃度和溫度對大豆根尖細胞有氧呼吸速率的影響。下列有關(guān)敘述錯誤的是()A.由圖可知,細胞有氧呼吸的最適溫度介于30℃和35℃之間B.O2濃度為0時,細胞中能夠產(chǎn)生ATP的場所是細胞質(zhì)基質(zhì)C.20℃時有氧呼吸的酶活性高于15℃時有氧呼吸的酶活性D.與a點相比,限制b點有氧呼吸速率的主要外界因素為溫度答案A解析分析題圖可知:在20℃、30℃、35℃三個溫度條件下,30℃條件下有氧呼吸速率最高,說明有氧呼吸的最適宜溫度在20℃~35℃之間,A錯誤;O2濃度為0時,細胞只進行無氧呼吸,合成ATP的場所只有細胞質(zhì)基質(zhì),B正確;由題圖可知,在O2濃度相同時,20℃時有氧呼吸速率高于15℃時有氧呼吸速率,說明20℃時有氧呼吸的酶活性高于15℃時有氧呼吸的酶活性,C正確;a點和b點對應(yīng)的O2濃度相同,但有氧呼吸速率不同,說明與a點相比,限制b點有氧呼吸速率的主要外界因素為溫度,D正確??枷蚨毎粑碓谵r(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用3.(2022·渭南高三期末)細胞呼吸的原理在生活和生產(chǎn)中具有重要的意義,下列相關(guān)敘述錯誤的是()A.夏季農(nóng)田發(fā)生澇災(zāi)后要及時排水,主要目的是防止作物根部進行無氧呼吸導(dǎo)致爛根B.酵母菌用于生產(chǎn)面包是利用了酵母菌通過有氧呼吸在細胞質(zhì)基質(zhì)中產(chǎn)生的CO2C.在低氧環(huán)境中儲存水果可以減少有機物的消耗量D.乳酸菌只能進行無氧呼吸,所以制作酸奶需要在無氧條件下進行答案B解析酵母菌通過有氧呼吸產(chǎn)生CO2的場所是線粒體基質(zhì),B錯誤。4.中耕松土是農(nóng)作物栽培的傳統(tǒng)耕作措施,下列相關(guān)說法錯誤的是()A.松土可以促進根對礦質(zhì)元素的吸收,促進光合作用B.松土可以促進硝化細菌的代謝活動,合成更多的有機物C.松土使土壤中無機物含量減少,有機物含量增加D.松土能加速土壤中殘枝敗葉、動植物遺體的分解,生成更多的二氧化碳答案C解析松土可以增加土壤中的空氣,促進根細胞的有氧呼吸,釋放更多能量,有利于礦質(zhì)元素的吸收,促進光合作用,A正確;松土能增加土壤中的空氣,從而促進硝化細菌將氨態(tài)氮轉(zhuǎn)化為硝態(tài)氮,有利于硝化細菌的化能合成作用,增加土壤的肥力,B正確;松土促進微生物的分解作用,使土壤中有機物含量減少,無機物含量增加,C錯誤??枷蛉N子萌發(fā)過程中細胞呼吸的變化分析5.將黃豆干種子浸水30小時,期間黃豆胚細胞發(fā)生了一系列生理變化,下列對此描述正確的是()A.自由水與結(jié)合水的含量均大量增加,代謝加快B.CO2釋放量與O2的吸收量之比顯著增大,說明此階段無氧呼吸較強C.酶的種類沒有變化,但酶的活性均顯著增高D.若在顯微鏡下觀察胚細胞,會發(fā)現(xiàn)大部分細胞中存在染色體答案B解析黃豆干種子浸水萌發(fā)的過程中,自由水的含量大量增加,結(jié)合水的含量增加的幅度較小,代謝加快,A錯誤;黃豆種子在有氧呼吸過程中消耗的O2量與產(chǎn)生的CO2量相等,在無氧呼吸過程中不消耗O2、有CO2產(chǎn)生,據(jù)此可推知:若CO2釋放量與O2的吸收量之比顯著增大,說明此階段無氧呼吸較強,B正確;黃豆干種子浸水萌發(fā)的過程中,細胞中發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)類型增多,酶的種類會有所變化,但并非是酶的活性均顯著增高,C錯誤;在一個細胞周期中,因分裂間期持續(xù)的時間明顯大于分裂期,而染色體出現(xiàn)在細胞分裂期,所以若在顯微鏡下觀察胚細胞,會發(fā)現(xiàn)少部分細胞中存在染色體,D錯誤。6.干種子萌發(fā)過程中,CO2釋放量(QCO2)和O2吸收量(QO2)的變化趨勢如圖所示(假設(shè)呼吸底物都是葡萄糖)?;卮鹣铝袉栴}:(1)干種子吸水后,自由水比例大幅增加,會導(dǎo)致細胞中新陳代謝速率明顯加快,原因是___________________________________________________________________________________________________________________________________(至少答出兩點)。(2)在種子萌發(fā)過程中的12~30h之間,細胞呼吸的產(chǎn)物是____________和CO2。若種子萌發(fā)過程中缺氧,將導(dǎo)致種子萌發(fā)速度變慢甚至死亡,原因是__________________________________________________________________________________________________。(3)與種子萌發(fā)時相比,胚芽出土后幼苗的正常生長還需要的環(huán)境條件包括________________________________________________________________________________________________。答案(1)自由水是細胞內(nèi)良好的溶劑;許多生物化學(xué)反應(yīng)需要水的參與;水參與物質(zhì)運輸(2)酒精、水缺氧時,種子無氧呼吸產(chǎn)生的能量不能滿足生命活動所需,且種子無氧呼吸產(chǎn)生的酒精對細胞有毒害作用(3)適宜的光照、CO2和無機鹽等歸納總結(jié)種子萌發(fā)時吸水和呼吸方式的變化曲線(1)在種子萌發(fā)的第Ⅰ階段,由于(吸脹)吸水,呼吸速率上升。(2)在種子萌發(fā)的第Ⅱ階段,細胞產(chǎn)生CO2的量要比消耗O2的量大得多,說明在此期間主要進行無氧呼吸。(3)在胚根長出后,由于胚根突破種皮,增加了O2的進入量,種子以有氧呼吸為主,同時胚根大量吸水(滲透吸水)。重溫高考真題演練1.(2021·湖南,12)下列有關(guān)細胞呼吸原理應(yīng)用的敘述,錯誤的是()A.南方稻區(qū)早稻浸種后催芽過程中,常用40℃左右溫水淋種并時常翻種,可以為種子的呼吸作用提供水分、適宜的溫度和氧氣B.農(nóng)作物種子入庫貯藏時,在無氧和低溫條件下呼吸速率降低,貯藏壽命顯著延長C.油料作物種子播種時宜淺播,原因是萌發(fā)時呼吸作用需要大量氧氣D.柑橘在塑料袋中密封保存,可以減少水分散失、降低呼吸速率,起到保鮮作用答案B解析南方稻區(qū)早稻浸種后催芽過程中,“常用40℃左右溫水淋種”可以為種子的呼吸作用提供水分和適宜的溫度,“時常翻種”可以為種子的呼吸作用提供氧氣,A正確;種子無氧呼吸會產(chǎn)生酒精,因此,農(nóng)作物種子入庫貯藏時,應(yīng)在低氧和零上低溫條件下保存,貯藏壽命會顯著延長,B錯誤;油料作物種子中含有大量脂肪,脂肪中C、H含量高,O含量低,油料作物種子萌發(fā)時呼吸作用需要消耗大量氧氣,因此,油料作物種子播種時宜淺播,C正確;柑橘在塑料袋中“密封保存”使水分散失減少,氧氣濃度降低,從而降低了呼吸速率,低氧、一定濕度是新鮮水果保存的適宜條件,D正確。2.(2021·浙江1月選考,11)蘋果果實成熟到一定程度,呼吸作用突然增強,然后又突然減弱,這種現(xiàn)象稱為呼吸躍變,呼吸躍變標(biāo)志著果實進入衰老階段。下列敘述正確的是()A.呼吸作用增強,果實內(nèi)乳酸含量上升B.呼吸作用減弱,糖酵解產(chǎn)生的CO2減少C.用乙烯合成抑制劑處理,可延緩呼吸躍變現(xiàn)象的出現(xiàn)D.果實貯藏在低溫條件下,可使呼吸躍變提前發(fā)生答案C解析蘋果果實細胞無氧呼吸不產(chǎn)生乳酸,產(chǎn)生的是酒精和二氧化碳,A錯誤;糖酵解屬于細胞呼吸第一階段,在糖酵解的過程中,1個葡萄糖分子被分解成2個含3個碳原子的化合物分子,分解過程中釋放出少量能量,形成少量ATP,故糖酵解過程中沒有CO2產(chǎn)生,B錯誤;乙烯能促進果實成熟和衰老,因此用乙烯合成抑制劑處理,可延緩細胞衰老,從而延緩呼吸躍變現(xiàn)象的出現(xiàn),C正確;果實貯藏在低溫條件下,酶的活性比較低,細胞更不容易衰老,能延緩呼吸躍變現(xiàn)象的出現(xiàn),D錯誤。3.(2020·浙江7月選考,6改編)下列關(guān)于細胞的有氧呼吸與無氧呼吸的敘述,正確的是()A.細胞的無氧呼吸產(chǎn)生的ATP比有氧呼吸的多B.細胞的無氧呼吸在細胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體嵴上進行C.細胞的有氧呼吸與無氧呼吸過程中都會產(chǎn)生丙酮酸D.若適當(dāng)提高蘋果果實貯藏環(huán)境中的O2濃度會增加酒精的生成量答案C解析消耗相同質(zhì)量的葡萄糖,細胞無氧呼吸產(chǎn)生的ATP比有氧呼吸少,A錯誤;無氧呼吸在細胞質(zhì)基質(zhì)中進行,B錯誤;有氧呼吸和無氧呼吸的第一階段都會產(chǎn)生丙酮酸,C正確;適當(dāng)提高環(huán)境中的O2濃度會抑制無氧呼吸,產(chǎn)生的酒精量會減少,D錯誤。4.(2018·全國Ⅱ,4)有些作物的種子入庫前需要經(jīng)過風(fēng)干處理。與風(fēng)干前相比,下列說法錯誤的是()A.風(fēng)干種子中有機物的消耗減慢B.風(fēng)干種子上微生物不易生長繁殖C.風(fēng)干種子中細胞呼吸作用的強度高D.風(fēng)干種子中結(jié)合水與自由水的比值大答案C解析風(fēng)干種子細胞中含水量少,細胞呼吸作用強度低,有機物的消耗慢,A項正確、C項錯誤;風(fēng)干種子細胞中含水量少,微生物不易在其上生長繁殖,B項正確;風(fēng)干種子細胞中自由水的含量相對少,結(jié)合水與自由水的比值大,D項正確。5.(2017·海南,7)下列有關(guān)植物細胞呼吸作用的敘述,正確的是()A.分生組織細胞的呼吸速率通常比成熟組織細胞的小B.若細胞既不吸收O2也不放出CO2,說明細胞已停止無氧呼吸C.適當(dāng)降低氧濃度可降低果實的有氧呼吸進而減少有機物的消耗D.利用葡萄糖進行有氧呼吸時,吸收O2與釋放CO2的摩爾數(shù)不同答案C解析分生組織細胞比成熟細胞的代謝旺盛、消耗能量多,所以呼吸速率也更大,A錯誤;一、易錯辨析1.同一葉片在不同生長發(fā)育時期,其細胞呼吸速率有差異(√)2.嚴(yán)格的無氧環(huán)境有利于水果保鮮是因為此條件下細胞呼吸分解有機物最少(×)3.糧食種子適宜在零上低溫、低氧和中等濕度的環(huán)境中儲藏(×)4.破傷風(fēng)芽孢桿菌是一種厭氧菌,皮膚破損較深的患者,應(yīng)及時清洗傷口并到醫(yī)院注射破傷風(fēng)抗毒血清(√)5.劇烈運動時,氧氣供應(yīng)不足,肌細胞主要進行無氧呼吸產(chǎn)生乳酸(×)6.內(nèi)部因素也會影響細胞呼吸的強度,如生物的遺傳特性、器官種類、生長時期等(√)二、填空默寫結(jié)合O2濃度影響細胞呼吸的曲線分析:(1)O2濃度為C時,AB=BC,此時有氧呼吸和無氧呼吸消耗的葡萄糖不是(填“是”或“不是”)一樣多,理由是根據(jù)有氧呼吸和無氧呼吸的方程式可以看出,當(dāng)有氧呼吸和無氧呼吸釋放的CO2量相等時,二者消耗的葡萄糖之比是1∶3。(2)在保存蔬菜、水果時,應(yīng)選擇R點對應(yīng)的O2濃度,理由是此時總CO2釋放量最少,有機物的損耗最少。(3)低氧環(huán)境下,有機物消耗少的原因是在低氧條件下,無氧呼吸受到抑制,強度較弱,有氧呼吸因氧氣不足,強度也比較小,故總的CO2釋放量少,呼吸強度弱。課時精練一、選擇題1.(2022·南寧高三期中)向盛有5%葡萄糖溶液的錐形瓶中加入適量酵母菌,在不同氧氣濃度條件下測得相同時間內(nèi)酵母菌產(chǎn)生的酒精和CO2的量如下圖所示。據(jù)圖分析,下列說法不合理的是()A.氧濃度為a時,酵母菌細胞呼吸合成ATP的場所只有細胞質(zhì)基質(zhì)B.氧濃度為b時,在線粒體基質(zhì)中產(chǎn)生的CO2量比細胞質(zhì)基質(zhì)中的多C.氧濃度為c時,酵母菌有氧呼吸消耗的葡萄糖量是無氧呼吸消耗的1/2D.氧濃度為d時,細胞呼吸產(chǎn)生的[H]在線粒體內(nèi)膜上與氧氣結(jié)合生成水答案B解析氧濃度為b時,酵母菌既可以進行有氧呼吸,也可以進行無氧呼吸,有氧呼吸產(chǎn)生CO2的場所是線粒體基質(zhì),無氧呼吸產(chǎn)生CO2的場所是細胞質(zhì)基質(zhì),由圖可知,b點時,酒精產(chǎn)生量為6.5mmol,故無氧呼吸產(chǎn)生的二氧化碳量為6.5mmol,因此有氧呼吸產(chǎn)生二氧化碳的量為12.5-6.5=6(mmol),說明在線粒體基質(zhì)中產(chǎn)生的CO2量比細胞質(zhì)基質(zhì)中的少,B錯誤。2.(2022·天津高三聯(lián)考)下表是某哺乳動物CO2產(chǎn)生量隨環(huán)境溫度變化的相對值。下列推斷不合理的是()環(huán)境溫度(℃)10203040CO2產(chǎn)生量相對值9.86.95.56.2A.產(chǎn)生的CO2中的O部分來自于細胞中參加反應(yīng)的H2OB.產(chǎn)生的CO2大部分產(chǎn)生于線粒體,少部分產(chǎn)生于細胞質(zhì)基質(zhì)C.不同溫度條件下,CO2產(chǎn)生量相對值不同,相關(guān)酶的活性基本相同D.從40℃環(huán)境移至10℃環(huán)境時,該動物體內(nèi)產(chǎn)生CO2的生理活動加強答案B解析哺乳動物只有有氧呼吸過程產(chǎn)生CO2,即產(chǎn)生的CO2全部來自線粒體,B錯誤。3.過氧化物酶體是真核細胞中的一種細胞器,其內(nèi)可發(fā)生的反應(yīng)為RH2+O2eq\o(→,\s\up7(酶))R+H2O2,對細胞內(nèi)的氧水平有很大的影響。如圖為線粒體和過氧化物酶體中相關(guān)生化反應(yīng)速率在不同O2濃度下的變化曲線。據(jù)圖分析,下列說法錯誤的是()A.線粒體和過氧化物酶體消耗O2的酶均分布在相應(yīng)的細胞器基質(zhì)中B.低O2條件下,線粒體的酶比過氧化物酶體中的酶催化效率高C.過氧化物酶體利用O2的能力隨O2濃度增加而增強D.過氧化物酶體可保護細胞免受高濃度氧的毒害答案A解析線粒體消耗氧氣為有氧呼吸第三階段,位于線粒體內(nèi)膜,而非線粒體基質(zhì),A錯誤。4.如圖是外界條件對植物細胞呼吸速率的影響曲線圖,以下分析錯誤的是()A.從甲圖可知,細胞呼吸最旺盛時的溫度是b點對應(yīng)的溫度B.乙圖中曲線Ⅰ表示有氧呼吸,曲線Ⅱ表示無氧呼吸C.乙圖中曲線Ⅰ表示的生理過程所利用的有機物主要是葡萄糖D.乙圖中曲線Ⅱ最終趨于平衡,可能是受到溫度或呼吸酶數(shù)量的限制答案B解析隨著O2濃度增大,有氧呼吸增強,無氧呼吸減弱,故乙圖中曲線Ⅰ表示無氧呼吸,曲線Ⅱ表示有氧呼吸。5.為了探究植物呼吸強度的變化規(guī)律,研究者在遮光狀態(tài)下,測得了相同的新鮮菠菜葉在不同溫度和O2含量條件下的CO2釋放量,結(jié)果如下表(表中數(shù)據(jù)為相對值)。下列有關(guān)分析錯誤的是()O2含量CO2釋放量溫度℃0.1%1.0%3.0%10.0%20.0%40.0%36.23.61.24.45.45.31031.253.75.921.533.332.92046.435.26.438.965.556.23059.841.48.856.6100.0101.6A.根據(jù)變化規(guī)律,表中10℃、O2含量為1.0%條件下的數(shù)據(jù)很可能是錯誤的B.溫度為3℃、O2含量為3.0%是儲藏菠菜葉的最佳環(huán)境條件組合C.O2含量從20.0%上升至40.0%時,O2含量限制了呼吸強度的繼續(xù)升高D.在20℃條件下,O2含量從0.1%升高到3.0%的過程中,細胞無氧呼吸逐漸減弱答案C解析根據(jù)表中數(shù)據(jù)的變化規(guī)律可知,在10℃、O2含量為1.0%條件下的數(shù)據(jù)應(yīng)大于3.6小于35.2,所以53.7這個數(shù)據(jù)很可能是錯誤的,A項正確;溫度為3℃、O2含量為3.0%時,CO2的釋放量最少,是儲藏菠菜葉的最佳環(huán)境條件組合,B項正確;O2含量從20.0%上升至40.0%時,細胞呼吸釋放的CO2的量基本不變,O2含量不再是限制呼吸強度的因素,C項錯誤;在20℃條件下,O2含量從0.1%升高到3.0%的過程中,隨著O2含量的增加,CO2釋放量逐漸減少,細胞無氧呼吸逐漸減弱,D項正確。6.以下甲、乙兩圖都表示某植物的非綠色器官CO2釋放量和O2吸收量的變化。下列相關(guān)敘述錯誤的是()A.甲圖中氧濃度為a時的情況對應(yīng)的是乙圖中的A點B.甲圖中氧濃度為b時的情況對應(yīng)的是乙圖中的CD段C.甲圖的a、b、c、d四個濃度中c是最適合儲藏的氧濃度D.甲圖中氧濃度為d時沒有酒精產(chǎn)生答案B解析甲圖中氧濃度為a時,細胞只釋放CO2,不吸收氧氣,說明細胞只進行無氧呼吸,對應(yīng)乙圖中的A點,A正確;甲圖中氧濃度為b時,CO2的釋放量遠遠大于氧氣的吸收量,說明細胞既進行有氧呼吸又進行無氧呼吸,且無氧呼吸強度大,應(yīng)在乙圖中的AC段之間,B錯誤;儲藏植物器官應(yīng)選擇CO2產(chǎn)生量最少即細胞呼吸最弱時,對應(yīng)甲圖中的濃度c,C正確;氧濃度為d時,CO2釋放量與氧氣的吸收量相等,細胞只進行有氧呼吸,因此沒有酒精產(chǎn)生,D正確。7.下列關(guān)于細胞呼吸原理的應(yīng)用,正確的是()A.水果、蔬菜的保存要求零下低溫、低氧、濕度適宜B.用透氣的紗布包扎傷口可避免組織細胞缺氧死亡C.稻田定期排水可防止無氧呼吸產(chǎn)生的乳酸對細胞造成毒害D.溫室種植蔬菜,要提高產(chǎn)量,夜晚可適當(dāng)降低溫度答案D解析水果、蔬菜的保存要求零上低溫、低氧、濕度適宜,A錯誤;由于氧氣能抑制破傷風(fēng)芽孢桿菌的無氧呼吸,所以在包扎傷口時,可選用透氣的紗布進行包扎,以達到抑制破傷風(fēng)桿菌的無氧呼吸,而不是避免組織細胞缺氧死亡,B錯誤;稻田定期排水,可防止無氧呼吸產(chǎn)生的酒精對細胞造成毒害,C錯誤。8.(2022·夏津第一中學(xué)高三模擬)藍莓果實含水量高,且成熟于高溫多雨季節(jié),采摘后易受機械損傷和微生物侵染而腐爛變質(zhì),故耐儲存和耐運輸性較差。研究發(fā)現(xiàn),低溫儲存、適當(dāng)劑量的短時輻射處理、調(diào)整儲藏環(huán)境中的氣體成分、對果實表面進行涂膜處理等方式均可有效延長藍莓的儲藏時間。下列分析不正確的是()A.輻射處理主要是為了通過破壞藍莓果肉細胞內(nèi)酶的結(jié)構(gòu)而降低酶的活性B.調(diào)整儲藏環(huán)境中的氣體成分主要是降低氧氣的濃度C.低溫能夠降低藍莓及其附著微生物的酶的活性D.藍莓果實表面涂膜處理可減少水分的散失和氧氣的進入答案A解析輻射處理是為了殺死微生物,減少微生物的消耗,A錯誤。9.將三組生理狀態(tài)相同的某種植物幼根分別培養(yǎng)在含有相同培養(yǎng)液的密閉培養(yǎng)瓶中,一段時間后,測定根吸收某一礦質(zhì)元素離子的量。培養(yǎng)條件及實驗結(jié)果見下表:培養(yǎng)瓶中氣體溫度(℃)離子相對吸收量(%)空氣17100氮氣1710空氣328下列分析不正確的是()A.深耕松土有利于該植物幼根對該離子的吸收B.該實驗的自變量為溫度和氧氣含量C.氮氣環(huán)境中該植物幼根細胞吸收該離子的吸收效率下降,原因是細胞在氮氣中無法呼吸D.適當(dāng)提高溫度有利于該植物幼根對該離子的吸收答案C解析深耕松土能提高土壤中氧氣含量,利于植物根細胞的有氧呼吸,進而有利于該植物幼根對該離子的吸收,A正確;由題干及表格信息可知,該實驗的自變量為溫度和培養(yǎng)瓶中的氧氣含量,B正確;細胞在氮氣中能進行無氧呼吸,但產(chǎn)生的能量較少,因而植物幼根細胞吸收該離子的吸收效率下降,C錯誤;對比表格中培養(yǎng)瓶中氣體均為空氣,但溫度分別為17℃和3℃的兩組可知,17℃時的離子相對吸收量更高,說明適當(dāng)提高溫度有利于該植物幼根對該離子的吸收,D正確。10.有氧運動是指人體在氧氣充分供應(yīng)的情況下進行的體育鍛煉,比如慢跑,騎自行車等。在有氧運動時,體內(nèi)積存的糖分會被氧化而消耗,同時脂肪也會加快“燃燒”,是健康的減肥方法。下列有關(guān)說法正確的是()A.生物體內(nèi)只有糖類能作能源物質(zhì),脂肪不能作能源物質(zhì)B.在細胞內(nèi),葡萄糖的氧化分解是放能反應(yīng),與ATP的水解相關(guān)聯(lián)C.細胞呼吸能為其他的代謝提供能量,細胞呼吸在細胞代謝中具有重要的地位D.與有氧呼吸相比,無氧呼吸時能量轉(zhuǎn)化至ATP中的效率更高答案C解析脂肪是生物體內(nèi)重要的儲能物質(zhì),A錯誤;在細胞內(nèi),葡萄糖的氧化分解是放能反應(yīng),與ATP的合成相關(guān)聯(lián),B錯誤;與有氧呼吸相比,無氧呼吸時能量轉(zhuǎn)化至ATP中的效率低,D錯誤。11.MTT法是一種檢測細胞是否存活的方法。其檢測原理為活細胞線粒體中的琥珀酸脫氫酶能將外源性淡黃色的MTT染料還原為藍紫色結(jié)晶并沉積在細胞中,而死細胞無此功能。下列相關(guān)敘述正確的是()A.在一定細胞數(shù)范圍內(nèi),檢測MTT結(jié)晶的量可直接反映活細胞數(shù)量B.MMT與臺盼藍檢測細胞是否存活的原理不同C.MTT法還能用于檢測細胞的代謝強度D.MMT法能夠檢測哺乳動物成熟紅細胞是否存活答案C解析MTT結(jié)晶是在線粒體中的琥珀酸脫氫酶的催化下產(chǎn)生的,因此MTT結(jié)晶的量一般可間接反映活細胞的數(shù)量,不能直接反映活細胞的數(shù)量,A錯誤;MTT檢測的原理是酶催化產(chǎn)生有色物質(zhì)進行檢測來實現(xiàn)的,而臺盼藍檢測細胞活性的原理是根據(jù)膜的選擇透過性來檢測的,顯然二者檢測的原理不同,B錯誤;MTT結(jié)晶是在線粒體中的琥珀酸脫氫酶的催化下產(chǎn)生的,因此MTT結(jié)晶的量可以反映線粒體中琥珀酸脫氫酶的數(shù)量及活性,從而反映細胞代謝的強度,C正確;哺乳動物成熟紅細胞沒有線粒體,故無法用MMT法檢測其是否存活,D錯誤。12.癌細胞在氧含量正常的情況下,利用葡萄糖轉(zhuǎn)變?yōu)槿樗醽懋a(chǎn)生ATP作為能量的主要來源。研究發(fā)現(xiàn),線粒體中產(chǎn)生的NO一方面可與O2競爭性結(jié)合,另一方面擴散到細胞質(zhì)基質(zhì)中促進葡萄糖轉(zhuǎn)變?yōu)槿樗?。下列說法不正確的是()A.NO能抑制線粒體中葡萄糖的氧化分解過程B.細胞發(fā)生癌變時,線粒體中的NO水平升高C.與正常細胞相比,癌細胞中丙酮酸的生成速率高D.與正常細胞相比,癌細胞中葡萄糖的能量利用率低答案A解析葡萄糖不能在線粒體中進行氧化分解,A錯誤;細胞發(fā)生癌變時,主要利用葡萄糖轉(zhuǎn)變?yōu)槿樗醽懋a(chǎn)生ATP作為能量的主要來源,而線粒體中產(chǎn)生的NO一方面可與O2競爭性結(jié)合,另一方面擴散到細胞質(zhì)基質(zhì)中促進葡萄糖轉(zhuǎn)變?yōu)槿樗?,?jù)此可推測,線粒體中的NO水平升高,B正確;根據(jù)題意可知,腫瘤細胞主要通過無氧呼吸產(chǎn)生ATP作為能量的主要來源,而無氧呼吸的能量產(chǎn)生只在第一階段,因此癌細胞中丙酮酸的生成速率高,C正確;與正常細胞相比,癌細胞主要通過無氧呼吸供能,而無氧呼吸底物葡萄糖中的能量絕大多數(shù)儲存在乳酸中,顯然,癌細胞中葡萄糖的能量利用率低,D正確。二、非選擇題13.某課題小組同學(xué)利用如圖1所示裝置探究酵母菌的細胞呼吸方式。實驗開始時,利用調(diào)節(jié)螺旋將U形管右側(cè)液面高度調(diào)至參考點后,關(guān)閉三通活栓。實驗中定時記錄右側(cè)液面高度相對于參考點的變化(忽略其他原因引起的容積變化)。取甲、乙兩套該裝置設(shè)計實驗。裝置反應(yīng)瓶內(nèi)加入的材料中心小杯內(nèi)加入的材料液面高度變化的含義甲酵母菌培養(yǎng)液1mL+適量葡萄糖溶液適量NaOH溶液①乙酵母菌培養(yǎng)液1mL+等量葡萄糖溶液等量蒸餾水細胞呼吸時CO2的釋放量與O2吸收量的差值(1)表中①表示的含義_________________________________________________________。(2)將甲、乙裝置均置于28℃恒溫條件下進行實驗(實驗過程中微生物保持活性),60min后讀數(shù)。若裝置中的酵母菌既進行有氧呼吸又進行無氧呼吸,那么甲裝置U形管右側(cè)液面將__________,乙裝置U形管右側(cè)液面將________________________________。(3)若圖2中YZ∶ZX=4∶1,則對應(yīng)O2濃度下有氧呼吸消耗的葡萄糖量占總消耗量的__________________,圖2中無氧呼吸強度降為0的點對應(yīng)的O2濃度是___________
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