GB/T 43840-2024棗莊黑蓋豬

ICS6502030

CCSB.43.

中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)

GB/T43840—2024

棗莊黑蓋豬

Zaozhuangheigaipig

2024-03-15發(fā)布2024-10-01實施

國家市場監(jiān)督管理總局發(fā)布

國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會

GB/T43840—2024

前言

本文件按照標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第部分標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則的規(guī)定

GB/T1.1—2020《1:》

起草

。

請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識別專利的責(zé)任

。。

本文件由中華人民共和國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部提出

。

本文件由全國畜牧業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會歸口

(SAC/TC274)。

本文件起草單位中國農(nóng)業(yè)大學(xué)全國畜牧總站山東福藤食品有限公司山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院畜牧獸

:、、、

醫(yī)研究所棗莊市畜牧漁業(yè)事業(yè)發(fā)展中心滕州市畜牧漁業(yè)事業(yè)發(fā)展中心

、、。

本文件主要起草人方美英王藝盼薛明湯啟國謝晉唐王繼英何帥涵藺海朝雒亞彪

:、、、、、、、、、

孫厚偉王余北李肖朱紹偉

、、、。

Ⅰ

GB/T43840—2024

棗莊黑蓋豬

1范圍

本文件規(guī)定了棗莊黑蓋豬的品種來源及特性體型外貌成年體重體尺生產(chǎn)性能及種用基本要

、、、

求描述了測定方法

,。

本文件適用于棗莊黑蓋豬的品種鑒別

。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款其中注日期的引用文

。,

件僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改單適用于

,;,()

本文件

。

種豬登記技術(shù)規(guī)范

NY/T820

豬肉品質(zhì)測定技術(shù)規(guī)程

NY/T821

種豬生產(chǎn)性能測定規(guī)程

NY/T822

瘦肉型豬胴體性狀測定技術(shù)規(guī)范

NY/T825

3術(shù)語和定義

本文件沒有需要界定的術(shù)語和定義

。

4品種來源及特性

棗莊黑蓋豬原產(chǎn)于山東省棗莊市主要分布于嶧城山亭臺兒莊滕州等地中心產(chǎn)區(qū)位于滕州市

,、、、,

和山亭區(qū)棗莊黑蓋豬具有適應(yīng)性強(qiáng)繁殖力高耐粗飼肉質(zhì)細(xì)嫩等特性

。、、、。

5體型外貌

棗莊黑蓋豬被毛全黑密實體型較大體質(zhì)結(jié)實頭中等大小嘴筒長度中等微翹耳中等大小半

,,。,、,、

下垂耳根稍硬額寬且有不規(guī)則八字菱形皺紋單脊背背腰微凹腹大稍下垂胸腹部皮膚多皺褶

、,。,,,。

四肢健壯稍外展臀部較豐滿尾粗長乳頭排列整齊有效乳頭對以上棗莊黑蓋豬品種照片見附

,,。,7。

錄

A。

6成年體重體尺

成年公豬月齡月齡成年母豬第胎妊娠個月的體重體尺應(yīng)符合表