四年級(jí)《清潔與衛(wèi)生》素養(yǎng)試題及答案

四年級(jí)《清潔與衛(wèi)生》素養(yǎng)試題一、單項(xiàng)選擇題1、清洗鞋子時(shí)，正確的順序是?（）[單選題]*A、清理-浸泡-刷洗-漂洗-控水-晾干√B、清理-刷洗-漂洗-浸泡-控水-晾干C、清理--浸泡-漂洗-刷洗-控水-晾干D、清理-刷洗-浸泡-漂洗-控水-晾干2、請(qǐng)組下列清洗碗筷的步驟排序（）①將洗好的碗、盤、筷子分別收納②用洗潔精和清水清洗水槽③沖洗食物殘?jiān)孟礉嵕退畬⑼?、盤、筷子等餐具洗凈。[單選題]*A、①②③B、②①③C、③①②√3、下面常用來(lái)洗滌自己書包的用品有（）[單選題]*B、洗衣粉或洗衣液C、刷子D、以上都是√4、對(duì)于不同材質(zhì)的鞋子，我們應(yīng)該（）[單選題]*A、分開分類采取不同的方法進(jìn)行清洗√B、混在一起洗C、不洗穿臟了直接扔掉D、讓家長(zhǎng)幫忙洗5、關(guān)于清洗衣褲，下列哪一項(xiàng)是正確的做法?（）[單選題]*A、先洗淺衣服，再洗深色褲子B、內(nèi)衣不和褲子一起清洗C、以上都是√6、清潔教室的步驟正確的是（）①掃地②拖地③清理桌屜垃圾④整理工具[單選題]*A、①②③④B、②①④③C、①④②③D、③①②④√7、下列可以用來(lái)洗碗的洗滌劑是（）[單選題]*A、洗衣液B、精紡液C、洗衣粉D、洗潔精√8、做好個(gè)人防護(hù)是（）的責(zé)任。[單選題]*A、醫(yī)護(hù)人員B、父母老師C、我們每個(gè)人√9、使用消毒紙巾時(shí)要遠(yuǎn)離()。（）[單選題]*A、水源B、火源√C、食材10、紅色垃圾桶是盛放什么垃圾的?（）[單選題]*A、有害垃圾√B、廚余垃圾C、可回收垃圾D、其他垃圾11、以下屬于有害垃圾的是（）[單選題]*A、樹葉B、電池√C、報(bào)紙D、廢鐵12、吃剩的果皮要扔進(jìn)()垃圾桶內(nèi)。（）[單選題]*A、可回收B、有害C、廚余√13、家中發(fā)現(xiàn)的過(guò)期藥品屬于()，需要特殊安全處理。（）[單選題]*A、其他垃圾B、有害垃圾√C、可回收物14、根據(jù)垃圾分類的方法，()可以扔進(jìn)可回收垃圾桶內(nèi)?（）[單選題]*A、隔夜的飯菜B、紙盒√C、廢燈管15、關(guān)于個(gè)人衛(wèi)生，哪一項(xiàng)是錯(cuò)誤的()（）[單選題]*A、飯前便后勤洗手B、避免用未清潔的手觸摸眼、口、鼻C、面對(duì)人群咳嗽√16、咳嗽或打噴嚏時(shí)正確做法是()。（）[單選題]*A、用手掌遮擋口或鼻腔B、無(wú)需遮擋C、用紙巾或肘臂遮擋，勤洗手√17、平靜狀態(tài)下，體溫情況超過(guò)()度屬于發(fā)熱。（）[單選題]*A、36.5B、37.3√C、4018、物體表面消毒時(shí)用()濃度的酒精。（）[單選題]*A、75%√B、100%C、50%19、如果自己出現(xiàn)發(fā)熱、咳嗽等癥狀該怎么辦?（）[單選題]*A、在學(xué)校發(fā)現(xiàn)自己發(fā)熱或咳嗽，立即向老師和醫(yī)務(wù)室醫(yī)生報(bào)告。B、在家及時(shí)告知爸爸媽媽，請(qǐng)他們協(xié)助求治。C、帶上口罩，避免與其他人靠得太近。D、以上都是√20、下列關(guān)于消毒紙巾使用說(shuō)法不正確的是（）[單選題]*A、在外不方便洗手時(shí)，可以用消毒紙巾擦拭雙手B、如果有條件洗手，就不要頻繁使用消毒紙巾擦拭雙手C、消毒紙巾可以重復(fù)使用√D、消毒紙巾消毒成分揮會(huì)影響消毒效果21、下列關(guān)于酒精棉球使用說(shuō)法不正確的是（）[單選題]*A、使用酒精棉球時(shí)，應(yīng)用鑷子夾取使用B、酒精棉球可以不能隨意放置，容易造成酒精揮發(fā)，影響使用效果C、酒精棉球兌水使用也不影響使用效果√D、灑精棉球只能殺死一部分細(xì)菌，它在消毒方面的作用不是萬(wàn)能的22、下列關(guān)于洗手液使用方法不正確的是（）[單選題]*A、洗手時(shí)洗手液時(shí)要適量，否則容易造成手部皮膚干燥B、雙手?jǐn)D上洗手液馬上就要用水沖洗，不需要揉搓√C、用洗手液后沖水直到雙手沒有洗手液的滑膩感D、用洗手液洗手后要使用干凈的紙或毛巾擦干手部23、在公共場(chǎng)所要做好個(gè)人防護(hù)，下列做法不正確的是（）[單選題]*A、乘坐公共交通工具前，準(zhǔn)備好口罩、消毒濕紙巾或便攜式免洗手消毒液等物品B、全程佩戴口罩，盡量與他人保持1米以上的安全距離，打噴嚏、咳嗽時(shí)用紙巾或肘臂遮擋C、在公共場(chǎng)合可以隨意長(zhǎng)時(shí)間停留√D、乘車期間保持手衛(wèi)生，盡量少碰觸扶手等物體，不要用手直接接觸口、眼、鼻24、日常生活中，我們要逐漸養(yǎng)成()的能力（）[單選題]*A、做事有條理B、整理有方法C、收納有規(guī)律D、以上都是√25、整理圖書時(shí)，我們可以按照以下方法分類（）[單選題]*A、按大小分類B、按科目分類C、按編碼分類D、以上都是√26、下列屬于衣物收納整理的方法有（）[單選題]*A、直立垂掛法B、蛋卷法C、口袋法D、以上都是√27、沒有吃完的食物，（）不適合放在冰箱里保存。[單選題]*A、面包B、餅干√C、饅頭28、下面哪種烹飪方法能保持雞蛋營(yíng)養(yǎng)不易流失?（）[單選題]*A、煎雞蛋B、煮雞蛋√C、炒雞蛋D、以上都是29、涼拌菜的一般流程是（）[單選題]*A、清洗→調(diào)料→切→拌→裝盤√B、切→清洗→調(diào)料→拌→裝盤C、清洗→拌→調(diào)料→切→裝盤D、切→清洗→拌→調(diào)料→裝盤30、醬油、醋可以放在（）[單選題]*A、玻璃瓶√B、飲料瓶C、塑料瓶31、豆腐皮買來(lái)（）可以涼拌吃。[單選題]*A、不用處理，直接切絲B、清洗一下，切絲C、清洗后，用開水稍微煮一下，切絲√32、制作涼拌菜要使用專用案板和刀具嗎?（）[單選題]*A、不需要B、需要√C、用，不用都可以33、用“蒸”的方法加熱常溫饅頭時(shí)，不正確的做法是（）[單選題]*A、在鍋中放適量的清水，把蒸籠放在鍋上，將剩饅頭放入蒸籠中B、用大火把水燒開，然后改為中火繼續(xù)熱饅頭C、根據(jù)饅頭大中，加熱5-10分鐘后，立馬拿出來(lái)，以免水蒸氣把饅頭打濕D、饅頭熱的越久越好√34、下列關(guān)于煮常溫水餃的說(shuō)法正確的有（）[單選題]*A、將水煮沸后倒入水餃B、水餃不要過(guò)多，容易粘連C、攪動(dòng)熱水，讓餃子移動(dòng)起來(lái)不要粘鍋底D、以上都是√35、下列屬于烹飪方法的是（）[單選題]*A、涼拌B、蒸C、煮D、以上都是√36、學(xué)會(huì)簡(jiǎn)單的烹飪方法，可以幫助我們（）[單選題]*A、滿足自己基本的飲食需求B、形成生活自理能力C、懂得勞動(dòng)可以創(chuàng)造美好生活D、以上都是√37、要想更好的剝下熟雞蛋殼，比較好的方法有（）[單選題]*A、從開水里撈出來(lái)馬上就剝B、自然放涼再剝C、放進(jìn)涼水里浸泡后再剝√38、使用電飯煲蒸米飯時(shí)，應(yīng)該放多少水?（）[單選題]*A、隨便放B、水位在米上1-2厘米√C、水位在米上5厘米以上39、電飯煲蒸米飯大概需要多長(zhǎng)時(shí)間?（）[單選題]*A、15-30分鐘√B、30-45分鐘C、45-60分鐘40、吹風(fēng)機(jī)的主要作用是（）[單選題]*A、清理灰塵B、吹干衣服C、吹干頭發(fā)√D、其他41、吹風(fēng)機(jī)可以一直插在插座上嗎（）[單選題]*A、可以B、不可以√42、吹風(fēng)機(jī)適不適合在濕潤(rùn)的浴室使用（）[單選題]*A、適合√B、不適合43、吹風(fēng)機(jī)為什么不適合在浴室使用（）[單選題]*A、因?yàn)樵∈覞穸却?，容易造成觸電情況√B、因?yàn)榇碉L(fēng)機(jī)不防水44、手上有水的情況下可以往電源插座上插電器插頭或開關(guān)電器（）[單選題]*A、可以B、不可以√二、多項(xiàng)選擇題45、以下哪些環(huán)節(jié)屬于洗鞋的關(guān)鍵步驟?（）[多選題]*A、取下鞋帶和鞋墊√B、浸泡鞋子至水中√C、不放洗滌劑D、用刷子刷鞋子臟的地方√46、打掃教室地面的清潔工具有（）[多選題]*A、掃把√B、拖把√C、水桶√D、簸箕√47、打掃教室衛(wèi)生時(shí)，步驟合理的是（）[多選題]*A、先擦黑板，再掃地√B、先倒垃圾，再掃地C、先掃地，再清理抽屜D、最后整理勞動(dòng)工具并倒垃圾√48、預(yù)防病毒感染的一個(gè)重要方法就是洗手，下列哪些情況需要洗手?（）[多選題]*A、外出回家后√B、飯前便后√C、打噴嚏、擦鼻涕后