中秋節(jié)月餅促銷方案

中秋節(jié)月餅促銷方案1一、活動背景：隨著中秋節(jié)這一中華民族傳統(tǒng)節(jié)日的到來，許多商家瞄準(zhǔn)中秋商機(jī)，圍繞月餅和其他中秋禮品做足文章。我們立足于“稻香村”這一糕點(diǎn)龍頭企業(yè)，抓住中秋節(jié)這一有利時機(jī)，力圖實(shí)現(xiàn)品牌月餅促銷新形式的發(fā)展，制定這一促銷策劃設(shè)計(jì)。二、促銷目標(biāo)：1.以中秋月餅的消費(fèi)來帶動賣場的銷售，以賣場的形象激活月餅的銷售。團(tuán)圓月，團(tuán)圓情，“稻香村月餅”送家中。2、通過中秋大使送禮時的良好言行感染客戶，提升企業(yè)形象。3、為顧客提供便利，吸引更多的顧客群。4、為顧客傳達(dá)情感。5、以此活動為基本，可延伸到其它節(jié)日中使用，如圣誕或元旦等。6、增加企業(yè)競爭手段，做出差異。三、商品促銷環(huán)境分析：（一）宏觀的市場因素對企業(yè)有很大影響，而且這種影響因素企業(yè)無法控制。企業(yè)只能研究宏觀環(huán)境及其變化，尋找對自己有利的機(jī)會，才能占領(lǐng)市場，獲得較大的經(jīng)濟(jì)利益。宏觀環(huán)境因素主要有：.人口因素：中秋時節(jié)，合家團(tuán)圓，消費(fèi)者比較集中，有利于商品促銷。.經(jīng)濟(jì)因素：金融危機(jī)之時，拉動內(nèi)需，刺激消費(fèi)。3.社會和自然因素：中國人民重視這個傳統(tǒng)的節(jié)日，在文化氣息的帶動下，也掀起了一場消費(fèi)風(fēng)暴。（二）“顧客就是上帝"，只有我們促銷的產(chǎn)品滿足了消費(fèi)者的需要，贏得消費(fèi)者的信賴，才能中秋時節(jié)，家人團(tuán)聚，“稻香村月餅”給您帶來幸福美滿。購物滿158元加1元得散裝月餅一斤（限量100份/天）購物滿218元加1元得月餅一斤（限量50份/天）周六、周日活動安排：目的：根據(jù)銷售情況及本地人消費(fèi)習(xí)慣，周六、周日的客流還具有挖掘的潛力，通過以下活動，旨在拉動周六、周日銷售，提高本月整體銷售額中秋節(jié)活動方案策劃參考-酒店中秋節(jié)活動方案與明星共用團(tuán)圓大餐時間：9月14日晚17：00——18：00地點(diǎn)：國貿(mào)大廈二樓金牛廳、萬盛興酒樓、景陽樓、旅游大廈環(huán)境布置：餐廳以及大堂的環(huán)境布置，盡量突出“祥和、團(tuán)圓、喜慶”的中秋佳節(jié)氛圍用餐特色：1、9月14日當(dāng)天，制作一個特大月餅，白天放在大堂展示，營造節(jié)日團(tuán)圓氣氛。正式用餐前設(shè)一大香案，將月餅放上香案，請酒店總經(jīng)理和明星代表上來切開大月餅，并宣布團(tuán)圓餐開始。2、餐廳中間設(shè)一主桌（10人左右），供參加團(tuán)圓餐的劇組及明星用。原則上每個賓館邀請一個劇組。3、根據(jù)游客的需要，制作出經(jīng)濟(jì)等、溫馨等、豪華等的團(tuán)圓宴標(biāo)準(zhǔn)，并分別提供菜單，所列菜單中菜名須有“團(tuán)圓”寓意，具體由酒店落實(shí)。我公司統(tǒng)一宣傳，具體訂餐由旅行社自行與各酒店聯(lián)系，訂完為止。注：其它酒店可推出有特色且符合中秋含義的菜單來吸引游客。中秋節(jié)月餅促銷方案3中秋佳節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日，又稱“團(tuán)圓節(jié)”，是我國的主要節(jié)日之一。月餅作為中秋節(jié)的一種飲食文化已經(jīng)深入人心。以月之圓兆人之團(tuán)圓，以餅之圓兆人之常生，用月餅寄托思念故鄉(xiāng)，思念親人之情。改革開放后人口的大量流動，營造了思鄉(xiāng)的情結(jié)，加之中國禮儀之邦的傳統(tǒng)，中秋節(jié)已經(jīng)成為百姓傳遞親情、友情、恩情,各商家傳遞商情的有效工具。月餅就成了饋贈親朋好友的禮物，也成了聯(lián)絡(luò)感情的橋梁。一、活動目的：巧借中秋東風(fēng)，結(jié)合本酒店的實(shí)際情況和中國傳統(tǒng)的民族風(fēng)俗，以直銷為主，推動全員銷售，達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益與社會效益雙豐收。二、活動組織機(jī)構(gòu)：組長：王祥副組長：張利梁瑞成成員：營銷人員及各部門經(jīng)理三、活動時間：20_年8月15日——20—年09月22日四、銷售渠道及促銷活動：(1)銷售渠道為各大企事業(yè)機(jī)關(guān)單位，酒店協(xié)議客戶；(2)在大堂開設(shè)月餅品嘗促銷展臺，促銷員穿嫦娥式服裝，各一線服務(wù)臺及所有客房擺放中秋月餅銷售宣傳彩頁(3)通過市場營銷部和餐飲部到市內(nèi)各大單位上門推銷，拜訪客戶，爭取大的訂單；(4)按部門分配進(jìn)行銷售；⑸實(shí)行酒店全員銷售，采取提成銷售制度，以刺激員工的銷售積極性；(6)舉行月餅品嘗展銷會暨答謝老客戶冷餐酒會；(7)在酒店網(wǎng)站及網(wǎng)絡(luò)訂房設(shè)月餅銷售點(diǎn)；(8)有潛力的商店、超市代理銷售。五、各相關(guān)部門負(fù)責(zé)工作1、餐飲部：(1)協(xié)助工程部對大堂月餅展臺進(jìn)行布置；(2)負(fù)責(zé)“答謝老客戶暨開來大酒店月餅展銷會”會場一一臺型的設(shè)計(jì)、擺放、服務(wù)工作；(3)答謝酒會的準(zhǔn)備、服務(wù)；(4)協(xié)助營銷部維持“答謝老客戶暨開來大酒店月餅展銷會”活動秩序。2、房務(wù)部：(1)做好大堂服務(wù)人員中秋節(jié)促銷活動的對客宣傳；(2)將中秋宣傳彩頁擺放到客房房間；(3)設(shè)計(jì)中秋入住客房贈送月餅的銷售方案，并做好月餅銷售的統(tǒng)計(jì)。3、工程部：(1)負(fù)責(zé)“答謝客戶暨開來大酒店月餅展銷冷餐酒會”會場，活動期間音響、燈光、投影儀的調(diào)試；(2)協(xié)助營銷部粘貼樓體大型廣告圖片；(3)負(fù)責(zé)大堂月餅展臺的制作；(4)負(fù)責(zé)酒店廣場月餅銷售點(diǎn)的搭建。4、財(cái)務(wù)部：(1)組織印刷中秋節(jié)宣傳彩頁；(2)提供“答謝客戶暨開來大酒店月餅展銷會”有獎競猜活動獎品；(3)協(xié)助營銷部組織有獎競猜活動禮品的發(fā)放；(4)協(xié)調(diào)廚房展示月餅品種；(5)提供團(tuán)購月餅提貨券。5、總辦、人事部：(1)負(fù)責(zé)大堂展臺的管理；(2)對“答謝客戶暨開來大酒店月餅展銷會”邀請人員做好引領(lǐng)服務(wù)；(3)負(fù)責(zé)廣場月餅銷售點(diǎn)的布置及組織銷售。6、營銷部:（1）負(fù)責(zé)月餅活動的廣告宣傳頁、樓體廣告、團(tuán)購提取券的設(shè)計(jì)、制作；（2）統(tǒng)計(jì)“答謝老客戶暨開來大酒店月餅展銷會”邀請人員名單的、發(fā)放請柬、群發(fā)短信。（3）組織“答謝老客戶暨開來大酒店月餅展銷會”的節(jié)目及維持活動秩序；（4）協(xié)助各相關(guān)部門進(jìn)行月餅展臺、活動場地的布置；（5）負(fù)責(zé)活動期間重要客戶的引領(lǐng)、接待、迎送。六、相關(guān)工作時間要求：1、8月18號前聯(lián)系月餅盒生產(chǎn)廠家并設(shè)計(jì)盒樣，28號前月餅盒到位。（采購部、總辦）2'大堂月餅展臺的布置于8月25日前完成。（工程部）3、月餅貨品的領(lǐng)取、銷售統(tǒng)計(jì)負(fù)責(zé)人于8月25日8：30前到位。（財(cái)務(wù)）4、戶外廣告、宣傳彩頁于8月15日前完成。（營銷部）5、“答謝老客戶暨開來大酒店月餅展銷會”會場一一多功能廳的布置于指定9月5日10：30前全部到位（餐飲部、工程部、營銷部）6、活動邀請人員名單、請柬發(fā)放、群發(fā)短信告知指定日期（9月2日）12：00前完成。（營銷部）7、網(wǎng)絡(luò)月餅銷售點(diǎn)的組織銷售于8月25日前到位開始銷售。（總辦、人事部）七、其他1、檔次定價(jià)：a款288元/盒（皇廷盛宴：魚翅、鮑魚月餅12塊3斤）b款188元/盒（鐵盒七星伴月8塊2斤）c款98元/盒（合家團(tuán)圓6塊1.5斤）d款58元/盒（金色開來4塊1斤）2、團(tuán)購的優(yōu)惠價(jià)的確定范圍？100盒以上6.5折不再提成及返傭50盒以上8折不再提成及返傭滿10盒送一盒3、能否開展有獎銷售？8折以內(nèi)的給予營銷人員提成15%左右；即a款提45元、b款提成25元，c款提成15元，d款提成5元。八、活動預(yù)算1、月餅盒制作：a款盒200_60元左右二1_元b款盒500_35元左右二17500元c款盒500_25元左右二12500元d款盒1000_13元左右=13000元合計(jì)：55000元2、月餅原料成本：a款：60元/盒b款：45元/盒c款：25元/盒d款：12元/盒。3、條幅：80元4、外墻噴繪：300元5、月餅彩頁：500元6、多功能廳噴繪：160元7、嫦娥裝兩套：300元8、大堂展臺月餅銷售點(diǎn)及網(wǎng)路營銷點(diǎn)：待定9、酒會：因人數(shù)未定因此費(fèi)用待定中秋節(jié)月餅促銷方案4一、計(jì)劃銷售任務(wù)：10萬二、銷售指標(biāo)分解：（不包含送禮部分）：市場銷售部：200盒餐飲部：300盒客房部：80盒三、廣告制作1、制作宣傳布條，懸掛大廳人流量較大的顯眼位置;主題是“花好月圓人團(tuán)圓，唐人街與您共渡中秋、國慶佳節(jié)”。感受秋天帶來的收獲與成熟的風(fēng)韻。2、設(shè)計(jì)并印制3000份宣傳廣告單，用于銷售人員外出洽談業(yè)務(wù)時提供給顧客并用于住店、用餐客人的宣傳。3、在大廳布置月餅展廳。四、完成各項(xiàng)任務(wù)的時間：1、廣告制作在9月6日前完成；2、月餅銷售數(shù)量于8月25日與供應(yīng)商確定并簽定合同，月餅于9月5日到位；3、9月16日開始領(lǐng)取月餅；4>10月7日停止月餅領(lǐng)??；五、月餅的種類、數(shù)量及包裝由餐飲部結(jié)合去年情況8月24日前定出。吸取去年教訓(xùn)，在所有內(nèi)外包裝及手提袋上均要印有酒店標(biāo)志，凸顯度假村風(fēng)格。注重實(shí)惠，避免華而不實(shí)，可以多推出月餅套裝，除了包裝內(nèi)有月餅沒那外，可以包裝上紅酒、巧克力等，以增加賣點(diǎn)！銷售部建議銷售品種及定價(jià)、提成:月餅種類進(jìn)價(jià)（每盒/元）售價(jià)（每盒/元）提成（每盒/元）中秋伴月65965港臺精品月11815810富貴中秋月14318815精品禮品月20325815月之味46695團(tuán)圓月69985小錦月10614810祥月11515810銀皇尊御禮12316810大皇尊御禮13118815六、月餅銷售的優(yōu)惠政策：1、方式一即“月月升”的銷售模式，逐月上升的折扣：即8月定購8.8折、9月定購9.5折、10月不打折；（備注：此方案與團(tuán)購優(yōu)惠不同時使用）方式二團(tuán)購優(yōu)惠政策：10盒以上9折，50盒以上8.8折，100盒以上8.5折；（此團(tuán)購優(yōu)惠不與其它優(yōu)惠同時使用）2、酒店月餅按各部門銷售任務(wù)完成后，對需要出具發(fā)票的單位，一律不打折，按原價(jià)出售，酒店按月餅售價(jià)的100%回收。3、月餅銷售工作完成后，各簽單經(jīng)手人配合收回銷售款項(xiàng)交財(cái)務(wù)部，根據(jù)款項(xiàng)收回速度11月中旬完成核算工作。中秋節(jié)月餅促銷方案5一、活動背景八月十五中秋節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日，每逢佳節(jié)倍思親，月餅便成了我們饋贈親友，表達(dá)祝福的禮品。二、活動主題佳節(jié)倍思親，月餅傳真情三、活動目的1、樹立米旗的人文形象，同時促進(jìn)銷售額的提高2、為顧客提供便利，吸引更多顧客群3、增加企業(yè)的知名度和美譽(yù)度4、傳播企業(yè)形象，提升品牌形象力四、活動時間農(nóng)歷八月初八 八月十五共八天五、促銷場所各大商場專柜，超市窗口以及各專營店六、活動內(nèi)容1、開展團(tuán)購業(yè)務(wù)，團(tuán)購優(yōu)惠，方便各單位機(jī)構(gòu)發(fā)放福利，凡一次性購物金額滿1000元以上者，免費(fèi)送貨（5里內(nèi)）。2、針對不同人群，研發(fā)出各種價(jià)位不等的月餅禮盒，是饋贈親朋，佳節(jié)送禮的首選之品3、購物滿180元即贈精美禮盒，或贈送30元代金券一張，可兌換店內(nèi)任何商品。4、購物既送精美禮品一份（糖果等精美小禮品）七、宣傳方式在各銷售地點(diǎn)張貼海報(bào)，印發(fā)傳單，并通過廣播、電視等媒體進(jìn)行廣告宣傳。八、店內(nèi)裝飾餐廳以及大堂的環(huán)境布置，盡量突出“祥和、團(tuán)圓、喜慶”的中秋佳節(jié)氛圍九、用餐特色1、9月14日當(dāng)天，制作一個特大月餅，白天放在大堂展示，營造節(jié)日團(tuán)圓氣氛。正式用餐前設(shè)一大香案，將月餅放上香案，請酒店總經(jīng)理和明星代表上來切開大月餅，并宣布團(tuán)圓餐開始。2、餐廳中間設(shè)一主桌（10人左右），供參加團(tuán)圓餐的劇組及明星用。原則上每個賓館邀請一個劇組。3、根據(jù)游客的需要，制作出經(jīng)濟(jì)等、溫馨等、豪華等的團(tuán)圓宴標(biāo)準(zhǔn)，并分別提供菜單，所列菜單中菜名須有“團(tuán)圓”寓意，具體由酒店落實(shí)。我公司統(tǒng)一宣傳，具體訂餐由旅行社自行與各酒店聯(lián)系，訂完為止。.消費(fèi)者消費(fèi)行為及心理：中秋佳節(jié)倍思親;合家團(tuán)圓過中秋。中秋送禮，親戚朋友走訪等消費(fèi)行為，消費(fèi)者在消費(fèi)過程中對于產(chǎn)品選擇有自己的心理，促銷要抓住消費(fèi)者消費(fèi)心理合理促銷.消費(fèi)者需要的服務(wù)水平：在競爭相對激烈的中秋月餅市場，消費(fèi)者對產(chǎn)品追求物美價(jià)廉，稻香村月餅老字號已經(jīng)有各種的的市場優(yōu)勢。滿足需要提高服務(wù)水平。.消費(fèi)者購買能力分析：消費(fèi)者追求能夠滿足其需求又物美價(jià)廉的商品，我們促銷立足于低價(jià)，優(yōu)質(zhì)，真正為顧客帶來實(shí)惠，也適應(yīng)了顧客的購買力。.消費(fèi)者消費(fèi)環(huán)境分析：消費(fèi)者在眾多月餅促銷活動中，選擇的余地很大，我們會在促銷過程中限度地提高促銷環(huán)境，改善服務(wù)質(zhì)量，是消費(fèi)者在促銷中真正感受雙贏。（三）現(xiàn)代社會是競爭社會，“中秋節(jié)月餅”的競爭將會更加激烈，只有打敗了競爭者，才能使我們“稻香村月餅”有更大的銷售量，獲得更大的利潤。.競爭者的策略：在同一時期，利用各種方式進(jìn)行促銷，如商場促銷，超市促銷，與其他產(chǎn)品綁定在一起進(jìn)行促銷。.競爭者的目標(biāo)：進(jìn)一步擴(kuò)大品牌效應(yīng)，提高銷售利潤。.競爭者的優(yōu)勢和劣勢：優(yōu)勢是拓展范圍廣;劣勢是手段單一，成本高，運(yùn)輸不便。.競爭者的反應(yīng)模式：有完整的服務(wù)機(jī)構(gòu)，各部門有效配合，能及時滿足消費(fèi)者的需求，接受消費(fèi)者的反饋意見。（四）內(nèi)部環(huán)境分析.資源：能與廠家及時聯(lián)絡(luò)貨源，不會造成商品堆積或脫銷。.競爭力：質(zhì)優(yōu)價(jià)廉：運(yùn)輸方便：團(tuán)隊(duì)合作能力較強(qiáng)，服務(wù)手段多樣化。.物流輸出輸入：運(yùn)輸方便，基本“零庫存”。.生產(chǎn)運(yùn)營：流水作業(yè)，保證質(zhì)量，高效生產(chǎn)。四.廣告分析：.廣告目標(biāo)：通過較大規(guī)模的廣告宣傳，實(shí)現(xiàn)促銷活動的真實(shí)化和廣泛化。.廣告費(fèi)用：1000元.廣告信息：宣傳品牌，提高影響力，擴(kuò)展銷售渠道，增加銷售量。.廣告媒體：報(bào)紙和宣傳單.廣告效果評價(jià)：在節(jié)日期間達(dá)到促銷目的，在消費(fèi)者心里樹立稻香村品牌意識；進(jìn)一步宣傳稻香村老字號企業(yè)文化！五、活動內(nèi)容：1、時間：_月_日—中秋前一天2、地點(diǎn)：活動僅限惠—城區(qū)3、活動準(zhǔn)備：1、安排一定量的運(yùn)輸車與“中秋大使”。2、駕駛員必須熟悉城區(qū)行車路線，要求盡量在運(yùn)送過程中減少時間消耗，提高運(yùn)送效率。3、對“中秋大使”進(jìn)行語言與動作的教育，并學(xué)習(xí)遇到問題的處理方法。4、對月餅售價(jià)進(jìn)行適當(dāng)改進(jìn)，盡量提高總體利潤額。5、聯(lián)系卡片經(jīng)銷商，購買一定數(shù)量的精美卡片，能根據(jù)贈送對象不同而分類的卡片，如：情人卡、親人卡、朋友卡等。4、活動推廣：在活動實(shí)施前一星期左右在商場張貼海報(bào)對活動進(jìn)行宣傳，也可通過報(bào)章、電臺等途徑加強(qiáng)宣傳廣度。但要進(jìn)行一定的成本核算方可實(shí)施。宣傳時應(yīng)盡量做到語言簡潔易懂，并需要對特殊情況進(jìn)行必要說明。六、注意事項(xiàng)：1、顧客購買禮品后要按其要求進(jìn)行包裝，并詢問并登記要求運(yùn)送的詳細(xì)地址和運(yùn)送時間段，能夠讓顧客提供其聯(lián)系電話和收禮人的聯(lián)系電話以方便贈送時有特殊情況可以取得聯(lián)系。2、“中秋大使”的言行代表著商場的榮譽(yù)，必須對“大使”進(jìn)行嚴(yán)格挑選，形象和語言親和力方面必須良好，而且對于可能遇到的問題必須對“大使”進(jìn)行教育。3、為避免一些問題，此活動的運(yùn)送品只能限制在中秋禮品上，不能涉及現(xiàn)金，在包裝時必須對禮品進(jìn)行檢查，不能存在現(xiàn)金。4、由于可能會出現(xiàn)客戶拒收等情況，在活動宣傳時應(yīng)予以說明，并說明出現(xiàn)此情況商場把原禮品聯(lián)系退回與顧客。5、出現(xiàn)拒收或客戶不在等情況時，“大使”必須盡快與商場負(fù)責(zé)人取得聯(lián)系，告知情況后繼續(xù)進(jìn)行下個任務(wù)，由商場有關(guān)人員聯(lián)系顧客或受禮人進(jìn)行詢問解決。6、所送禮品必須為商場所購產(chǎn)品，購買人必須留下真實(shí)聯(lián)系號碼和姓名，如因所留號碼有誤造成返還不到時，7日后商場有對貨品進(jìn)行處理的權(quán)利，這點(diǎn)應(yīng)在宣傳或者活動開展時說明。7、卡片中的自寫贈言是顧客對于受禮人最真摯的祝愿，是情感的坦然流露，因此卡片的挑選一定要注重其外觀精美和里面的文字內(nèi)涵。如果在月餅售價(jià)做調(diào)整，卡片也可改為臺歷等，當(dāng)然里面要有商場的有關(guān)介紹啦。做宣傳嘛。中秋節(jié)月餅促銷方案21、推出“優(yōu)質(zhì)服務(wù)月”活動，提供月餅免費(fèi)包裝服務(wù)、月餅（禮籃）免費(fèi)送貨服務(wù)、月餅（禮籃）電話訂購服務(wù)、禮籃贈送服務(wù)、代辦月餅（禮籃）郵寄服務(wù)等，通過加強(qiáng)質(zhì)檢和服務(wù)在競爭中取得優(yōu)勢。促銷商品要求1、月餅要求：1）月餅品種要集中體現(xiàn)在當(dāng)?shù)卮蟊娤矏鄣钠放?、有不同的風(fēng)味、品牌月餅商開發(fā)的新品種，價(jià)位分高中低三個檔次，滿足不同階層顧客的消費(fèi)需求；2）要求月餅供應(yīng)商派遣促銷小姐，并提供月餅試吃活動。3）8月25日前完成月餅禮籃一條街。2、禮籃要求：1）本次促銷以銷售自選禮籃為主，門店自行設(shè)定好名稱和品項(xiàng)組合的捆綁式禮籃包裝，并重點(diǎn)陳列。2）指定禮籃推出高檔高000元以上）,中檔（300—800元）,低檔（80—198元）。采購部指定禮籃數(shù)8種左右。3）空禮籃建議售價(jià)10元，采購部準(zhǔn)備3款包裝空禮籃。4）自選禮籃商品價(jià)值200元以上可免費(fèi)贈送10元禮籃。3、煙酒耍求:1）主推的煙酒，采購部須要求供應(yīng)商提供空盒（每店一個）。2）主推禮品必須突出陳列，亦可陳列于“月餅、禮籃”一條街當(dāng)中。3）煙酒促銷商品：長城紅、人頭馬、紅塔山、555、中華、玉溪、芙蓉王，好日子等品牌商品.4、沖飲、保健品、茶葉1）沖飲、保健品、茶葉同樣是送禮佳品，也要有較多特價(jià)支持及大量陳列。品種數(shù)不少于20個，快訊做兩個版面。2）建議促銷商品：萬基、康富來、喜悅等品牌商品。5、糖果、餅干、水奶1）糖果、餅干、水奶在中秋時期銷售也將有較大幅度的需求量。也需要在此類商品中選出20款商品做促銷。1）糖果、餅干促銷商品可選嘉頓糖果、徐福記、金莎朱古力、德芙巧克力、伊利牛奶、蒙牛牛奶等品牌商品2、南北干貨，多選禮品裝多推介3、糧油，建議：金龍魚、金象米，—自有品牌米。4、日用、家雜、調(diào)味品正常特價(jià)5、水果要求：1）季節(jié)水果特價(jià)銷售，突出量感，如蘋果、梨、新奇士橙、柿子、紅提。2）做水果禮籃商品推介，選擇外型較為美觀的水果，主要為：橙、西蘭果、青蘋果、李、黑美人西瓜、香蕉等。（以上水果可不做特價(jià)或做少量特價(jià)）3）生鮮部提前和供應(yīng)商做好溝通工作，要求供應(yīng)商提供外型與質(zhì)量的水果，以保證水果禮籃包裝的質(zhì)量。4）門店要加強(qiáng)禮籃水果的驗(yàn)收。生鮮部負(fù)責(zé)準(zhǔn)備水果禮袋和水果禮盒。10、其他生鮮商品要求：1）中秋兩檔期快訊都要有1—2個品種做為“犧牲商品”虧損銷售，以吸引客流。每個品種促銷時間3天2）三鳥、水產(chǎn)需有特價(jià)支持。促銷活動氣氛裝飾及企業(yè)文化部份月餅一條街促銷時間：9.15——9.28活動內(nèi)容：各店組織月餅一條街，進(jìn)行氣氛布置。操作指引：月餅一條街位置由店內(nèi)自選。制作大型噴繪畫多幅，置于大門口及買場須裝飾地方。各門店月餅一條街入口處放置拱門一個，拱門的設(shè)計(jì)與制作由企劃部負(fù)責(zé)。月餅一條街上空懸掛中秋pop,兩邊鋼絲上懸掛燈籠，。每個堆頭上空用彩帶拉成交一彩結(jié)。氣球若干，組成圖案，吊在天花上。（或有企劃部擬定多種方案予以參考）特別說明：店主管根據(jù)現(xiàn)場面積大小，組織月餅一條街或堆頭陳列。花好月圓喜臨門促銷時間：8.25——9.28活動內(nèi)容：由企劃部聯(lián)系為各店聯(lián)系郵政郵寄快遞服務(wù)與聯(lián)系制作“喜”袋凡一次性購滿98元（必須含月餅或煙酒商品）可到服務(wù)臺獲贈‘喜'袋一個（具祝福語填寫欄），送完即止各服務(wù)臺還可為獲贈“喜”袋的顧客提供禮品包裝、書寫祝福語、代理郵政快遞服務(wù)（費(fèi)用顧客自理）書寫該活動指引pop在服務(wù)臺及月餅一條街明顯位置懸掛張貼計(jì)劃確定后企劃部向門店提供郵政代理服務(wù)操作指引操作指引：符合條件的顧客憑小票到服務(wù)臺可獲贈‘喜'袋一個服務(wù)臺人員顧客提供禮品包裝、書寫祝福語、代理郵政快遞服務(wù)（費(fèi)用顧客自理）收銀員注意提醒顧客有此活動。各店注意顧客郵寄商品范圍不得超出郵局規(guī)定范圍。團(tuán)購送現(xiàn)金促銷時間：8.25——9.28活動內(nèi)容：活動期間，團(tuán)購客戶，可按購買金額送現(xiàn)金。操作指引：團(tuán)購客戶贈送現(xiàn)金金額比例由采購部提供，并由采購部出操作指引。散裝月餅和盒裝月餅均可贈送。顧客憑電腦小票到服務(wù)臺領(lǐng)取現(xiàn)金。服務(wù)臺設(shè)立登記本進(jìn)行登記，具體操作辦法由財(cái)務(wù)部出。收銀員在顧客付款時，必須進(jìn)行提醒。意外驚喜剪剪剪活動時間：8.25-10.05從中秋第一期dm快訊（8.25）至國慶檔dm快訊的三期中主推以印花形式優(yōu)惠顧客.詳細(xì)操作分解請參閱8月促銷企劃案.活動內(nèi)容：采購部提供20個低價(jià)商品作為印花商品進(jìn)行促銷企劃組根據(jù)印花商品清單制作郵票式手招單張（或附在dm底面）顧客剪下印花，并憑印花按優(yōu)惠價(jià)購買指定花商品活動說明：印花商品正常陳列采購部提供印花商品清單中秋節(jié)活動方案策劃參考-商場中秋節(jié)活動方案節(jié)假日及聚集人氣部份分時間段的活動安排：（為使活動具有連續(xù)性、銜接性，容易記憶，將活動按周安排，輪番對顧客進(jìn)行促銷，持續(xù)刺激消費(fèi)者的購物欲望，加深顧客對百貨的印象，不斷實(shí)施消費(fèi)行為。）第一周：8月29日―9月5日驚喜第一重：購物積分送大米，積多少送多少！市場分析：目前，積分卡是我們吸引顧客長期實(shí)施消費(fèi)行為的一項(xiàng)有效促銷措施，但隨著中秋這個銷售大買點(diǎn)的逼近，競爭對手可能會推出更優(yōu)惠于我方