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物質(zhì)的分類及轉(zhuǎn)化(第一課時(shí))12021/10/10星期日閱讀材料:有限的元素組成了種類繁多的物質(zhì)氫是元素周期表中原子序數(shù)為1的元素,含氫元素的物質(zhì)有H2、H2O、H2SO4等。碳是組成生物體的主要元素之一,金剛石、石墨、C60、溫室氣體之一的CO2中都有碳元素的身影。鈉是一種活潑的金屬,生理鹽水中的NaCl、堿面里的Na2CO3、管道疏通劑的有效成分NaOH中都含有鈉元素。鈣是生長(zhǎng)發(fā)育所必需的元素,自熱米飯發(fā)熱包中的CaO、用來(lái)殺菌除蟲(chóng)的波爾多液[由Ca(OH)2和CuSO4配制而成]、大理石的主要成分CaCO3都含有鈣元素。鋇是生產(chǎn)綠色煙花必須添加的一種元素,用x射線檢查腸胃病時(shí)病人服用的BaSO4濁液(俗稱鋇餐)當(dāng)中也含有鋇元素……22021/10/10星期日活動(dòng)1從超市采購(gòu)的物品如何分類?32021/10/10星期日生活用品類床單毛巾學(xué)習(xí)用品類
三角板筆記本廚房用品類玻璃杯、保鮮盒刀叉、平底鍋食品類蘋果、牛奶西瓜、葡萄分類的目的分類的標(biāo)準(zhǔn)分類的結(jié)果決定決定方便使用物品按用途分類分類法活動(dòng)1從超市采購(gòu)的物品如何分類?42021/10/10星期日活動(dòng)2請(qǐng)對(duì)短文中劃線的物質(zhì)進(jìn)行分類分類的目的分類的標(biāo)準(zhǔn)分類的結(jié)果決定決定分類法方便研究物質(zhì)按物質(zhì)的組成分類H2、H2O、H2SO4、金剛石、石墨、C60、CO2、Na、NaCl溶液、NaOH、Na2CO3、CaO、Ca(OH)2、CuSO4、CaCO3、BaSO4濁液52021/10/10星期日活動(dòng)2請(qǐng)對(duì)短文中劃線的物質(zhì)進(jìn)行分類NaCl溶液BaSO4濁液Na物質(zhì)純凈物混合物單質(zhì)化合物金屬單質(zhì)非金屬單質(zhì)按物質(zhì)的組成分類H2金剛石石墨、C60同素異形體由同一種元素形成的幾種性質(zhì)不同的單質(zhì)叫做這種元素的同素異形體62021/10/10星期日氧化物NaCl溶液BaSO4濁液Na物質(zhì)純凈物混合物單質(zhì)金屬單質(zhì)非金屬單質(zhì)按物質(zhì)的組成分類CaOH2O、CO2H2SO4NaOHCa(OH)2Na2CO3CaCO3CuSO4金屬氧化物
非金屬氧化物酸
堿
鹽活動(dòng)2請(qǐng)對(duì)短文中劃線的物質(zhì)進(jìn)行分類H2金剛石石墨、C60化合物72021/10/10星期日分類的目的分類的標(biāo)準(zhǔn)分類的結(jié)果決定決定分類法全面研究物質(zhì)基于物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、用途等多角度分類活動(dòng)2請(qǐng)對(duì)短文中劃線的物質(zhì)進(jìn)行分類H2、H2O、H2SO4、金剛石、石墨、C60、CO2、Na、NaCl溶液、NaOH、Na2CO3、CaO、Ca(OH)2、CuSO4、CaCO3、BaSO4濁液82021/10/10星期日Na2CO3CaCO3CuSO4BaSO4碳酸鹽硫酸鹽輕金屬鹽重金屬鹽可溶鹽難溶鹽基于物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、用途等多角度分類活動(dòng)2請(qǐng)對(duì)短文中劃線的物質(zhì)進(jìn)行分類92021/10/10星期日氧化物NaCl溶液BaSO4濁液Na物質(zhì)純凈物混合物單質(zhì)金屬單質(zhì)非金屬單質(zhì)按物質(zhì)的組成分類CaOH2O、CO2H2SO4NaOHCa(OH)2Na2CO3CaCO3CuSO4金屬氧化物
非金屬氧化物酸
堿
鹽H2金剛石石墨、C60化合物102021/10/10星期日H2O、CO2、SO3
CaO、Fe2O3、Na2O金屬氧化物非金屬氧化物按組成分H2O
CaOCO2
Fe2O3
SO3
Na2O已知:鹽酸可以除鐵銹已知:CO2能用NaOH溶液吸收有同學(xué)提出:同一類物質(zhì)應(yīng)該有相似的性質(zhì)活動(dòng)3運(yùn)用分類的思想對(duì)氧化物進(jìn)行再認(rèn)識(shí)112021/10/10星期日CO2+2NaOH
Na2CO3
+H2OSO3+2NaOH
Na2SO4
+H2OCaO
+2HCl
CaCl2
+H2OFe2O3+6HCl
2FeCl3
+3H2ONa2O
+2HCl
2NaCl
+H2O【資料:幾種氧化物的重要化學(xué)性質(zhì)】堿性氧化物酸性氧化物思考:物質(zhì)組成和性質(zhì)之間是否存在某種關(guān)聯(lián)?活動(dòng)3運(yùn)用分類的思想對(duì)氧化物進(jìn)行再認(rèn)識(shí)122021/10/10星期日CaOCO2
Fe2O3
SO3
Na2O氧化物金屬氧化物非金屬氧化物大多數(shù)非金屬氧化物是酸性氧化物大多數(shù)金屬氧化物是堿性氧化物堿性氧化物酸性氧化物H2OH2O活動(dòng)3運(yùn)用分類的思想對(duì)氧化物進(jìn)行再認(rèn)識(shí)組成性質(zhì)132021/10/10星期日活動(dòng)4預(yù)測(cè)陌生物質(zhì)的性質(zhì)
——如何吸收煙氣中的SO2?SO2依據(jù)酸性氧化物共性酸性氧化物類比CO2性質(zhì)預(yù)測(cè)SO2的性質(zhì)SO2+H2OH2SO3SO2+CaOCaSO3SO2+2NaOH
Na2SO3+H2O142021/10/10星期日基于物質(zhì)類別研究物質(zhì)性質(zhì)的認(rèn)知模型確定物質(zhì)類別依據(jù)類別共性類比典型代表物實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證預(yù)測(cè)物質(zhì)性質(zhì)確認(rèn)物質(zhì)性質(zhì)分析物質(zhì)組成活動(dòng)4預(yù)測(cè)陌生物質(zhì)的性質(zhì)
——如何吸收煙氣中的SO2?152021/10/10星期日氧化物NaCl溶液BaSO4濁液Na物質(zhì)純凈物混合物單質(zhì)金屬單質(zhì)非金屬單質(zhì)按物質(zhì)的組成分類CaOH2O、CO2H2SO4NaOHCa(OH)2Na2CO3CaCO3CuSO4金屬氧化物
非金屬氧化物酸
堿
鹽H2金剛石石墨、C60化合物162021/10/10星期日分散系:一種物質(zhì)(分散質(zhì))以粒子形式分散到另一種物質(zhì)(分散劑)中所形成的混合物。學(xué)生A說(shuō):溶液和濁液
是同一類分散系學(xué)生B說(shuō):溶液和濁液
不是一類分散系哪位同學(xué)說(shuō)的對(duì)?活動(dòng)5運(yùn)用分類的思想進(jìn)行溶液和濁液的比較研究CuSO4溶液泥水濁液觀察、對(duì)比:外觀有較大差異172021/10/10星期日溶液和濁液中分散質(zhì)粒子直徑大小不同為什么溶液和濁液的性質(zhì)存在較大差異?活動(dòng)5運(yùn)用分類的思想進(jìn)行溶液和濁液的比較研究提出問(wèn)題猜想假設(shè)查閱資料溶液濁液分散質(zhì)粒子存在形式離子或分子離子的集合體或分子的集合體分散質(zhì)粒子直徑大小<1nm>100nm結(jié)論溶液與濁液宏觀性質(zhì)的差異與分散質(zhì)粒子直徑的大小有關(guān)182021/10/10星期日活動(dòng)5運(yùn)用分類的思想進(jìn)行溶液和濁液的比較研究1nm100nm溶液濁液宏觀性質(zhì)透明均一穩(wěn)定渾濁不穩(wěn)定微觀結(jié)構(gòu)(分散質(zhì)粒子直徑大小)分散系分類透明?渾濁?介穩(wěn)狀態(tài)?二者之間是否存在另一類分散系192021/10/10星期日活動(dòng)6運(yùn)用分類的思想對(duì)膠體性質(zhì)進(jìn)行探究【資料】膠體中分散質(zhì)粒子的直徑為1
100nm粒子比較大光反射粒子比較小光透射粒子較小光散射光束通過(guò)膠體時(shí)出現(xiàn)光亮“通路”的現(xiàn)象稱為“丁達(dá)爾效應(yīng)”202021/10/10星期日【演示實(shí)驗(yàn)】Fe(OH)3膠體的制備及性質(zhì)探究活動(dòng)6運(yùn)用分類的思想對(duì)膠體性質(zhì)進(jìn)行探究資料212021/10/10星期日對(duì)比實(shí)驗(yàn)溶液膠體證據(jù)宏觀性質(zhì)無(wú)丁達(dá)爾效應(yīng)有丁達(dá)爾效應(yīng)解釋微觀本質(zhì)粒子直徑<1nm粒子直徑1~100nm結(jié)論:1.用丁達(dá)爾效應(yīng)來(lái)區(qū)分溶液和膠體2.溶液和膠體的本質(zhì)區(qū)別是分散質(zhì)粒子直徑的大小不同活動(dòng)6運(yùn)用分類的思想對(duì)膠體性質(zhì)進(jìn)行探究【演示實(shí)驗(yàn)】Fe(OH)3膠體的制備及性質(zhì)探究222021/10/10星期日1nm100nm溶液濁液宏觀性質(zhì)透明均一穩(wěn)定渾濁不穩(wěn)定分散系分類丁達(dá)爾效應(yīng)介穩(wěn)狀態(tài)活動(dòng)6運(yùn)用分類的思想對(duì)膠體性質(zhì)進(jìn)行探究微觀結(jié)構(gòu)(分散質(zhì)粒子直徑大小)膠體232021/10/10星期日活動(dòng)6運(yùn)用分類的思想對(duì)膠體性質(zhì)進(jìn)行探究膠體根據(jù)分散劑的狀態(tài)氣溶膠液溶膠固溶膠Fe(OH)3膠體242021/10/10星期日宏觀基于物質(zhì)類別研究物質(zhì)性質(zhì)的認(rèn)知模型依據(jù)類別共性類比典型物質(zhì)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證確認(rèn)物質(zhì)性質(zhì)微觀預(yù)測(cè)物質(zhì)性質(zhì)確定物質(zhì)類別分析物質(zhì)組成252021/10/10星期日閱讀材料:有限的元素組成了種類繁多的物質(zhì)氫是元素周期表中原子序數(shù)為1的元素,含氫元素的物質(zhì)有H2、H2O、H2SO4等。碳是組成生物體的主要元素之一,金剛石、石墨、C60、溫室氣體之一的CO2中都有碳元素的身影。鈉是一種活潑的金屬,生理鹽水中的NaCl、堿面里的Na2CO3、管道疏通劑的有效成分NaOH中都含有鈉元素。鈣是生長(zhǎng)發(fā)育所必需的元素,自熱米飯發(fā)熱包中的CaO、用來(lái)殺菌除蟲(chóng)的波爾多液[由Ca(OH)2和CuSO4配制而成]、大理石的主要成分CaCO3都含有鈣元素。鋇是生產(chǎn)綠色煙花必須添加的一種元素,用x射線檢查腸胃病時(shí)病人服用的BaSO4濁液(俗稱鋇餐)當(dāng)中也含有鋇元素……分類分類是根據(jù)研究對(duì)象的共同點(diǎn)和差異點(diǎn),將它們區(qū)分為不同種類和層次的科學(xué)方法??茖W(xué)的分類能夠反映事物的本質(zhì)特征,
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