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第頁(yè)2022酒店工程部工作計(jì)劃酒店工程部工作安排4篇

酒店工程部工作安排1

新的一年已經(jīng)到來(lái),面對(duì)目前酒店業(yè)競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈的現(xiàn)實(shí)。工程部作為酒店的后勤部門要全力保證酒店的正常營(yíng)業(yè),確保酒店動(dòng)力、照明的正常運(yùn)行。工程部重點(diǎn)抓好如下工作:

1、要進(jìn)一步加強(qiáng)設(shè)備的維護(hù)運(yùn)行管理和成本意識(shí),加強(qiáng)人員服務(wù)意識(shí)培訓(xùn),服務(wù)技能培訓(xùn),爭(zhēng)取人員一專多能。改善服務(wù),改善后臺(tái)形象,促使工作質(zhì)量更上一臺(tái)階。

1)工程部的員工都是畢業(yè)于各技工學(xué)?;蛑袑?,對(duì)電工的學(xué)問(wèn)不納入培訓(xùn)安排,但要進(jìn)行不定期考核。

2)培訓(xùn)員工對(duì)酒店的電器布局、設(shè)備、設(shè)施、電器開關(guān)箱、水管管網(wǎng)、閘閥等的分布位置要了如指掌。

3)培訓(xùn)員工嫻熟駕馭所在崗位的操作流程和平安規(guī)范,熟悉酒店各種設(shè)備的性能,面對(duì)突發(fā)性的設(shè)備故障,或緊急狀況:如停水、停電、爆水管,電梯困人等,懂得如何第一時(shí)間應(yīng)對(duì)處理,從而將事故對(duì)酒店、對(duì)顧客的影響限制在最小的范圍內(nèi)。

4)現(xiàn)在的電工已不再“專一”特殊是酒店的電工,面臨著“全能”的挑戰(zhàn)。我們必需培訓(xùn)一支既懂電器修理、又能懂電梯、弱電音響、木器油漆、機(jī)械五金、水暖甚至通廁工的一般技能的隊(duì)伍。要做到無(wú)師自通,多動(dòng)腦、多思索、在工作中學(xué)習(xí)、積累,實(shí)踐于工作。

2、改進(jìn)工作服務(wù)程序,加強(qiáng)對(duì)設(shè)備、設(shè)施的日常巡檢,對(duì)重點(diǎn)設(shè)備、設(shè)施每日、每班次巡檢,做好數(shù)據(jù)記錄和交接班記錄。

3、供應(yīng)高效率(在接到報(bào)修工程后用最好的技能、最短的時(shí)間,把工程做到最好),高質(zhì)素(有劇烈的酒店責(zé)任感和劇烈的崗位職責(zé)感)服務(wù)。按時(shí)、按質(zhì)完成酒店各部門報(bào)修的各項(xiàng)修理工程并做好記錄。

4、每天合理調(diào)控空調(diào)設(shè)備經(jīng)濟(jì)運(yùn)行(關(guān)注當(dāng)每天氣預(yù)報(bào),做好空調(diào)運(yùn)行數(shù)據(jù)記錄、巡查房間冷氣舒適度和開房率)。

5、中心空調(diào)冷凍泵、冷卻泵、生活提升泵和冷熱水增壓泵要進(jìn)行保養(yǎng)和軸承更換,要在20xx年3—4月完工。

6、每季定期對(duì)酒店全部新風(fēng)機(jī)濾網(wǎng)、冷凝器進(jìn)行清洗保養(yǎng)。

7、三樓廚房?jī)鰪N冷氣不夠凍(工程遺留問(wèn)題)工程部安排在20xx年4—5月完工。

8、客房還有一百多間房窗臺(tái)滲水沒有處理,工程部必需在20xx年雨季前完工。

9、樓頂兩個(gè)生活儲(chǔ)水箱不能獨(dú)立運(yùn)用,日后清洗和修理都面臨停水問(wèn)題,影響營(yíng)業(yè)。安排在20xx年3月份修改。

總之,事情無(wú)論大小,要干就干最好,我們也信任,沒有最好,只有更好。只要我們對(duì)事業(yè)充溢激情,對(duì)工作充溢熱忱,對(duì)企業(yè)傾注深情,視店如家,團(tuán)結(jié)一樣,將今后工作做到專業(yè)、做到精彩、做到完備。

酒店工程部工作安排2

在我上任后我會(huì)加強(qiáng)對(duì)酒店學(xué)問(wèn)的學(xué)習(xí),酒店管理的學(xué)習(xí),加強(qiáng)自己的各種人際交往實(shí)力,在每天的工作中更加仔細(xì),對(duì)每天修理單任務(wù)進(jìn)行全面的修理和審核,同時(shí)也要加強(qiáng)自身的素養(yǎng)和技術(shù)實(shí)力,提高對(duì)各種突發(fā)事務(wù)的處理實(shí)力。

首先確定清洗和維護(hù)鍋爐,對(duì)我們的全自動(dòng)燃鍋爐進(jìn)行一次系列性全面的保養(yǎng)工作,同時(shí)為節(jié)約燃油和削減鍋爐的維害,我們將對(duì)水質(zhì)進(jìn)行全面處理。

近期我將帶領(lǐng)工程部全部員工對(duì)發(fā)電機(jī)和凹凸壓配電系統(tǒng)進(jìn)行系統(tǒng)的檢查維護(hù)、修復(fù)工作,發(fā)電機(jī)和配電線路從酒店建起到現(xiàn)在已經(jīng)好多年,每一分鐘都在工作,每一年都在保養(yǎng)維護(hù)如今又到了該維護(hù)的時(shí)期了,這些系統(tǒng)都已有部份的磨損和損壞,所以我們必需在近期綻開對(duì)發(fā)電機(jī)和配電系統(tǒng)的檢查、維護(hù)、清洗、修復(fù)和加強(qiáng)管理和訓(xùn)練等工作。

酒店一、二樓已起先將由外包工建筑工司進(jìn)行驚慌的改建,我和工程部全部成員將會(huì)對(duì)這些工程進(jìn)行質(zhì)量和技術(shù)監(jiān)督檢察,并從中幫助在新年黃金周前使其順當(dāng)完工。

待解決的問(wèn)題:

為加強(qiáng)自身技術(shù)和管理實(shí)力也為更好的和各部員工勾通、聯(lián)系、協(xié)作,在今后我會(huì)更主動(dòng)地去對(duì)待工作,同時(shí)綻開對(duì)新進(jìn)員工進(jìn)行電腦的正常運(yùn)用及簡(jiǎn)潔故障解除和各種常用家電設(shè)備技術(shù)上的陪訓(xùn)。

對(duì)酒店各部門電腦系統(tǒng)和周邊設(shè)備進(jìn)行撿查、保養(yǎng)、修理。

另外由于洗衣房設(shè)備老化,又在高溫柔各種酸咸水中工作,常常出現(xiàn)故障,我也將會(huì)在今后的工作中加強(qiáng)管理和維護(hù)讓其能保持工作正常。

由于太陽(yáng)能的老化和表面污垢,一到冷天或太陽(yáng)不好就會(huì)熱水不夠用,客人時(shí)時(shí)常提出水不夠熱,為了削減這種狀況,我也將在后期的工作中進(jìn)行撿查和處理,并在近期會(huì)對(duì)其進(jìn)行玻璃表面清洗工作。盡量改善水循環(huán)系統(tǒng)。

水泵房的電機(jī)限制系統(tǒng)的已有一些失靈,或是損壞,也須要一個(gè)技術(shù)實(shí)力比較強(qiáng)的人去撿查修理。

緊跟而來(lái)的是對(duì)弱電消防系統(tǒng)進(jìn)行全面系統(tǒng)的檢查及故障處理,眾所周知酒店的消防報(bào)警監(jiān)控系都有很大程度上的損壞,為了明年的消防平安和酒店全部人員的人身平安,急需進(jìn)行更換和修復(fù),讓其能保持正常的工作壯態(tài)。

在此,工作中我還會(huì)不斷的學(xué)習(xí)、借鑒,提高自身素養(yǎng)、技術(shù)、管理水平,以求完備。

展看將來(lái),我對(duì)自己充溢信念,對(duì)工作我全身充溢精神和力氣,在錦鵬酒店有我志向和美妙將來(lái)的憧境。

我會(huì)用我的學(xué)問(wèn)技術(shù),管理技巧,把酒店的設(shè)備設(shè)施搞得更好,同時(shí)為了走向現(xiàn)代化、新時(shí)代,適應(yīng)新潮流,酒店會(huì)如我所說(shuō)的每間客房都有新的改進(jìn)和改變,實(shí)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)化、數(shù)字化、自動(dòng)化,讓客房就是一個(gè)高檔辦公室也是一個(gè)溫欣家。

以上我也提到了鍋爐和熱水的問(wèn)題,為了達(dá)到更志向化,我也在構(gòu)想著能不能我們自己探討設(shè)計(jì)一個(gè)自動(dòng)電加熱水箱系統(tǒng)。這樣在天上沒有太陽(yáng)熱水不夠用或是不夠熱時(shí)我們就可以用電加熱而不再用昂貴的燃油了;另由于洗衣房的啟用,所以每天都得用鍋爐燒蒸氣,我們用自來(lái)水干脆注進(jìn)鍋爐,沒有經(jīng)過(guò)特別的水質(zhì)處理,從科學(xué)角度看多少會(huì)對(duì)鍋爐產(chǎn)生肯定程度上損傷,所以我也在構(gòu)想著,探討設(shè)計(jì)著是不是能用已經(jīng)報(bào)廢的過(guò)濾水箱來(lái)做一個(gè)大型的水質(zhì)處理器,讓我們都報(bào)著勝利的希望吧。終歸這些都是一種美妙的設(shè)想,如能把這些構(gòu)想變成事實(shí)那么對(duì)我們的工作,對(duì)酒店的成本和服務(wù)上都會(huì)有很大的改善。

為了完成以上我所說(shuō)的目標(biāo)也為了我工作的順當(dāng)開展,為酒店設(shè)備的`能高效正常的工作,我在今后的工作中將會(huì)更加仔細(xì),負(fù)責(zé)的去工作,更加會(huì)全身心的去投入到工作當(dāng)中去,更加的去努力學(xué)習(xí)新的學(xué)問(wèn)和技術(shù),還有更加科學(xué)的管理技巧;我會(huì)盡我最大的實(shí)力用我最熱忱的工作心情去工作,用最科學(xué)的管理技巧,最具權(quán)威的技術(shù)把工程部搞得更好,更團(tuán)結(jié),更能發(fā)揮和體現(xiàn)自身和團(tuán)體的價(jià)值和意義,

我對(duì)這次主管評(píng)比充溢希望,我全部全部的設(shè)想將在這次評(píng)比中得以實(shí)現(xiàn),全部的技術(shù)才華會(huì)得以展示。我肯定會(huì)成功!

酒店工程部工作安排3

新的一年已經(jīng)到來(lái),面對(duì)酒店業(yè)競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈的現(xiàn)實(shí),以及酒店經(jīng)營(yíng)面臨著設(shè)施設(shè)備進(jìn)一步老化的困難和挑戰(zhàn),工程部要全力結(jié)合酒店現(xiàn)有設(shè)備設(shè)施做好全年維護(hù)保養(yǎng)工作。

一、工程部今年的總體工作:

工程部要確保酒店動(dòng)力正常運(yùn)行,要進(jìn)一步加強(qiáng)設(shè)備的維護(hù)運(yùn)行管理,加強(qiáng)安排檢修

保養(yǎng),設(shè)備巡檢,保證好消防,電梯,配電,中心空調(diào),供水系統(tǒng),廚房設(shè)備設(shè)施等正常運(yùn)行,特殊要提高餐廳部,消遣部,客房部設(shè)施的完好率和舒適度。進(jìn)一步加大能源管理力度,加強(qiáng)成本意識(shí),完善物耗材料管理,設(shè)施備件定置管理,大力抓好挖潛和修舊利廢工作。

加強(qiáng)人員培訓(xùn),服務(wù)意識(shí)培訓(xùn),服務(wù)技能培訓(xùn),爭(zhēng)取人員一專多能,充分利用人力資源,改善服務(wù),改善后臺(tái)形象,促使工作質(zhì)量更上臺(tái)階。

二、工程部重點(diǎn)抓好如下工作:

1、狠抓工程部員工的培訓(xùn)考核工作,從禮節(jié)禮貌、儀容儀表、服務(wù)意識(shí)、服務(wù)程序、服務(wù)質(zhì)量等方面入手,到提高工作技能,提高工作效率,改善工作形象,做到一專多能,培育綜合型技工,如電工肯定要從強(qiáng)電修理到配電,消防,中心空調(diào),電梯等方面技術(shù)綜合化。對(duì)工程部技工實(shí)行優(yōu)勝劣汰,技能考核。針對(duì)有的老員工疲沓心情,注入新活力,人員任用上不搞一潭死水,引入競(jìng)爭(zhēng)和淘汰機(jī)制,常言道:戶樞不蠹,流水不腐。實(shí)行能者勤者留用,惰者、庸者淘汰的方法,才能使整個(gè)團(tuán)體隨時(shí)有競(jìng)爭(zhēng),有活力。希望通過(guò)培訓(xùn)、考核,使工程部員工都以滿懷熱忱,去創(chuàng)建舒適的硬件環(huán)境,為客人供應(yīng)舒適的服務(wù)產(chǎn)品,要徹底變更游擊隊(duì),救火隊(duì),油子兵形象,使后臺(tái)服務(wù)也充溢濃郁的酒店氛圍。

2、改進(jìn)工作服務(wù)程序,加強(qiáng)主動(dòng)性,協(xié)調(diào)性,協(xié)調(diào)好與各部門之間特殊前后臺(tái)部門間,班組之間,上、下級(jí)之間的工作剛好性,有效性,不推諉,多做事。每個(gè)班組加強(qiáng)對(duì)設(shè)備設(shè)施的日常巡檢,按標(biāo)準(zhǔn)路途巡查,責(zé)任分區(qū),責(zé)任到人。并且由修理班組定期對(duì)各部門設(shè)施運(yùn)用人員講解并描述運(yùn)用保養(yǎng)學(xué)問(wèn),杜絕野蠻操作。

3、根據(jù)檢修保養(yǎng)制度,抓好對(duì)大型關(guān)鍵設(shè)備的安排檢修保養(yǎng),做好電梯、中心空調(diào)、消防、配電、供水系統(tǒng)的換季檢修,日常維護(hù),特殊是對(duì)中心空調(diào)在春季保養(yǎng)過(guò)程中對(duì)主機(jī)及其配套冷卻塔、水泵,末端風(fēng)機(jī)盤管、水系統(tǒng)的清洗保養(yǎng),細(xì)心調(diào)試,確保中心空調(diào)順當(dāng)運(yùn)轉(zhuǎn)平安度夏。加強(qiáng)對(duì)餐飲部、客房部、卡拉ok包房?jī)?nèi)電器、裝飾、水暖等各種設(shè)施,廚房設(shè)備、餐廳設(shè)備的周期保養(yǎng)巡檢。保養(yǎng)必需經(jīng)運(yùn)用部門確認(rèn)到位與否,作為對(duì)各班組考核的依據(jù)。

4、樹立成本經(jīng)濟(jì)概念,發(fā)揮利用中心作用,健全并根據(jù)能源、物料、修舊利廢管理制度和方法,限制降低物耗,能耗成本,加強(qiáng)修舊利廢,爭(zhēng)取更進(jìn)一步降低成本。

(1)把握工程配件質(zhì)量關(guān),對(duì)重大配件材料登記運(yùn)用日期,跟蹤運(yùn)用質(zhì)量和壽命。加強(qiáng)對(duì)配件總體質(zhì)量的調(diào)查限制。

(2)修舊利廢加強(qiáng)考核統(tǒng)計(jì),每月檢查班組的修舊利廢狀況,堅(jiān)決杜絕只管更換不管細(xì)心修理的不良工作作風(fēng)。

(3)合理調(diào)控設(shè)備經(jīng)濟(jì)運(yùn)行,杜絕跑冒滴漏現(xiàn)象。

(4)實(shí)行能源管理方法,加強(qiáng)對(duì)各點(diǎn)水、電能源的運(yùn)用檢查,杜絕奢侈。

(5)加強(qiáng)材料,設(shè)備配件的定置管理。建立好設(shè)備備件臺(tái)帳,具體各配件材料用途,便于限制。

(6)嚴(yán)格限制外協(xié)項(xiàng)目,水、電安裝能自行解決者自行安裝。設(shè)備修理嚴(yán)格限制外協(xié),盡可量自行修理,盡量限制修理成本。

5、工程部員工要增加個(gè)人衛(wèi)生及儀容儀表意識(shí),增加個(gè)人素養(yǎng)意識(shí),學(xué)習(xí)駕馭星級(jí)新標(biāo)準(zhǔn),為酒店創(chuàng)建和諧的漂亮環(huán)境。

總之,事情無(wú)論大小,要干就干最好,我們也信任,沒有最好,只有更好,只有我們不斷自我加壓,找尋工作的興奮點(diǎn),對(duì)事業(yè)充溢激情,對(duì)工作充溢熱忱,對(duì)企業(yè)傾注深情,對(duì)顧客滿懷親情,對(duì)社會(huì)奉獻(xiàn)真情,一個(gè)舒適的酒店必定成為顧客賓至如歸的家園。

酒店工程部工作安排4

一、工程部總體工作:

為確保酒店動(dòng)力工作正常運(yùn)行,要進(jìn)一步加強(qiáng)設(shè)備的維護(hù)運(yùn)行管,加強(qiáng)安排檢修保養(yǎng)。設(shè)備的巡檢,保證好消防、電梯、配電、中心空調(diào)、供水系統(tǒng)、廚房設(shè)備設(shè)施等正常運(yùn)行。進(jìn)一步加大能源管理力度,加強(qiáng)成本意識(shí),完善物耗材料管理,大力抓好挖潛力的修舊利廢工作。加強(qiáng)人員培訓(xùn),技能培訓(xùn),爭(zhēng)取人員一專多能,充分利用人力資源,樹立后臺(tái)為一線部門服務(wù)的思想,促使工作再上臺(tái)階。

二、重點(diǎn)工作如下:

1、狠抓工程部員工的培訓(xùn)考核工作,從禮節(jié)、禮貌、儀容儀表、服務(wù)意識(shí)、服務(wù)程序、服務(wù)質(zhì)量等方面入手。到提高工作技能,提高工作效率,改善工作形象,做到一專多能,培育成綜合技工;

2、加強(qiáng)主動(dòng)性、協(xié)調(diào)性,協(xié)調(diào)好與各部門之間特殊是前臺(tái)之間上、下級(jí)部門之間的工作,做到工作剛好,不推諉,多做事;

3、做好平安第一,預(yù)防為主的方針,杜絕工傷事故的發(fā)生;

4、根據(jù)檢修保養(yǎng)制度,抓好大型關(guān)鍵設(shè)備的安排檢修、保養(yǎng),做好每天巡檢登記,作為對(duì)部門班組的考核依據(jù);

5、樹立經(jīng)濟(jì)意識(shí),限制成本,加強(qiáng)修舊利廢,進(jìn)一步降低成本,

1)把握修復(fù)工作的工程質(zhì)量,保證不返工,達(dá)到運(yùn)行周期,以削減維護(hù)

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