養(yǎng)老機(jī)構(gòu)《后勤管理制度》模板

XX養(yǎng)老機(jī)構(gòu)

后勤管理制度

（細(xì)則-模板）第一部分膳食管理食堂管理制度本院老人均可在食堂就餐。健全各項(xiàng)規(guī)章制度，加強(qiáng)管理，嚴(yán)格成本核算，提高質(zhì)量、降低成本，保障老人吃足、吃好、吃的營(yíng)養(yǎng)。經(jīng)常變換飯菜花樣，進(jìn)行食物品種調(diào)節(jié)，做到一周一譜，努力提高烹調(diào)質(zhì)量，加強(qiáng)優(yōu)質(zhì)服務(wù)觀念，做到職工滿意。嚴(yán)格各種票證和實(shí)物管理手續(xù)，妥善保管，及時(shí)清理，按時(shí)結(jié)算核對(duì)，實(shí)行日清月結(jié)，賬目清楚。工作人員必須注意做好個(gè)人衛(wèi)生，工作期間穿戴工作服帽，堅(jiān)持先洗手后操作，并嚴(yán)格遵守常規(guī)制度，定期進(jìn)行健康檢查。保持食堂、廚房、庫(kù)房等環(huán)境衛(wèi)生清潔，健全嚴(yán)格的清洗、消毒、隔離、衛(wèi)生、清潔制度。徹底清除蒼蠅、老鼠等，餐具應(yīng)經(jīng)常消毒，垃圾要及時(shí)處理，確保食堂衛(wèi)生符合規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)要求。廚房管理制度員工與住養(yǎng)老人食堂的成本獨(dú)立核算，分開管理。結(jié)算情況按月公布。食品須定點(diǎn)采購(gòu)，不得采購(gòu)霉?fàn)€變質(zhì)食物。及時(shí)驗(yàn)收入庫(kù)。生食、熟制品認(rèn)真按《食品衛(wèi)生法》要求貯存，防止交叉感染。食品的加工程序嚴(yán)格按有關(guān)流程操作。做好48小時(shí)食品留樣，并有記錄。根據(jù)老人的身體情況要確保提供特殊膳食。尊重少數(shù)民族的習(xí)慣，在膳食上予以照顧。要留存每日菜單和提供特殊飯菜的記錄。按規(guī)定要求定時(shí)消毒餐具。保持室內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生整潔，做好“防六害”工作。（十）每月召開伙食委員會(huì)，聽取意見，改進(jìn)工作。（十一）食堂工作人員每年體檢一次，合格率必須100%。廚房安全管理制度基本要求廚房?jī)?nèi)嚴(yán)禁奔跑、繁忙時(shí)要保持鎮(zhèn)定、嚴(yán)禁在工作場(chǎng)所內(nèi)打鬧。使用機(jī)械設(shè)備時(shí)要檢查是否運(yùn)作正常：A.外觀B.聲音C試機(jī)機(jī)器只能由一人操作，嚴(yán)禁多人同時(shí)操作；機(jī)器只能安全停止后，才能進(jìn)行下一步工作。清潔機(jī)器時(shí)應(yīng)斷掉電源機(jī)器有安全罩的應(yīng)保持在正確位置，機(jī)器要善于保養(yǎng)廚房的利器工具每位員工必須小心使用和保管，做到頂點(diǎn)存放專人負(fù)責(zé)使用后放回原處，刀具要保持清潔銳利以免打滑傷人，帶刀行走時(shí)，刀尖必須向下，用布擦刀口時(shí)必須向外。使用廚具時(shí)特別是玻璃餐具每位員工都必須小心使用，注意碰撞，或其他原因損壞。正確使用電器。嚴(yán)禁違規(guī)操作。出現(xiàn)零件松動(dòng)或設(shè)備故障應(yīng)及時(shí)報(bào)修，未修好前做顯示提醒他人。保持地面整潔及時(shí)清理油污和積水以免滑倒他人。地面不得隨意堆放雜物。過(guò)熱液體嚴(yán)禁存放于高處。嚴(yán)禁尚油溫升高時(shí)濺入水分。嚴(yán)禁長(zhǎng)時(shí)間在冷凍物品間以免知覺下降發(fā)生意外。嚴(yán)禁身份不明人員進(jìn)入廚房，以免發(fā)生意外事故。嚴(yán)禁使用包裝有破損的食品，以免客人誤食。統(tǒng)一殺蟲時(shí)要注意食品的保護(hù)，以免發(fā)生意外事故。廚房生產(chǎn)安全使用氣爐前必須先檢查氣門開關(guān)，然后再開始點(diǎn)火開氣以確保安全。使用爐灶時(shí)必須做到不離人。每天使用氣爐要做記錄，做到誰(shuí)先開氣誰(shuí)簽名、確認(rèn)，誰(shuí)最后關(guān)氣誰(shuí)簽名、確認(rèn)提高責(zé)任心。各種機(jī)電設(shè)備和電器要做到先熟悉使用方法后才能使用，既確保用具使用壽命，又確保人身安全。冷動(dòng)、雪柜使用時(shí)每個(gè)相關(guān)人員都必須在收工前仔細(xì)檢查雪柜的溫度及其它情況是否正常、預(yù)防停電或故障造成食物變質(zhì)。消防安全所有用于消防的通道嚴(yán)禁擺放任何障礙物。嚴(yán)禁在廚房抽煙。隨時(shí)清理爐具上的油污和積垢。嚴(yán)禁用火時(shí)人員離崗。嚴(yán)禁在煮液體時(shí)盛裝過(guò)量。嚴(yán)禁強(qiáng)行使用未修復(fù)的爐具。對(duì)松動(dòng)的電路和泄露的爐具要及時(shí)報(bào)修。對(duì)使用過(guò)的滅火具應(yīng)及報(bào)告保安部。滅火器的存放位置嚴(yán)禁隨意改動(dòng)。參加安全消防知識(shí)培訓(xùn)落實(shí)“三句話”精神。（隱患險(xiǎn)于明火、防范勝于救災(zāi)、責(zé)任重于泰山）加強(qiáng)“三知”教育：知本崗位火災(zāi)隱患，知預(yù)防火災(zāi)的措施，知撲救火災(zāi)的方法。廚房衛(wèi)生管理制度葷素食品，衛(wèi)生用具洗滌一，三池分開專用，注上標(biāo)記。魚洗凈后，無(wú)鱗、鰓和內(nèi)臟，肉、家禽冼凈后，無(wú)血、毛、污，內(nèi)臟洗凈，無(wú)有害腺體。蔬菜按一撿、二洗、三切的順序進(jìn)行操作，清潔后的蔬菜，無(wú)泥沙雜質(zhì)，無(wú)枯萎黃葉，不放置過(guò)夜。雞蛋用流水逐只清洗干凈。雞蛋先打在小容器內(nèi)，確認(rèn)新鮮衛(wèi)生后再打入大容器，不可直接打入大容器。加工結(jié)束后將地面、水池、加工臺(tái)、工具、容器清掃洗刷干凈。三）切配定位專桌，生熟儀器冰箱分開專用，注明標(biāo)記。食品生熟用具、容器、盛器有明顯標(biāo)志，做到生熟分開專用。配菜用的工具、容器、盛器經(jīng)常保持干凈，用前消毒，用后洗刷。配菜時(shí)，不用腐敗變質(zhì)和過(guò)期的原料。每切配完一種食品，即刮去砧板上的污物，經(jīng)常搓洗抹布。做到刀不銹，砧板不霉，加工臺(tái)面、抹布干凈。待用食品洗凈后放入冰箱保存。冰箱內(nèi)食品分類存盤存放，不重疊，定期除霜，無(wú)異味。確實(shí)做到“四隔離”：生與熟隔離；成品與半成品隔離；食品與天然冰隔離；冷面用凈化水漂洗。墻面、排風(fēng)罩、工作臺(tái)、灶臺(tái)、地面無(wú)積灰、無(wú)污垢、無(wú)積水。廚房抽屜內(nèi)整潔無(wú)灰、無(wú)蟑螂、無(wú)鼠跡。廢棄物及時(shí)倒入帶蓋桶內(nèi)，當(dāng)日清除。每班工作結(jié)束后，擦洗水斗，倒掉池中網(wǎng)籃內(nèi)的殘?jiān)?，擦洗桌面，工具、用具清洗干凈，拖清地板。整理好架子、灶臺(tái)，蓋好輔料容器的蓋子、剩余和備用食品，或放冰箱，或加籠罩蓋好，保持室內(nèi)清潔衛(wèi)生，每周搞一次包干區(qū)域的衛(wèi)生大掃除。共用部位，使用者應(yīng)尊重衛(wèi)生包干者的勞動(dòng)，用后保持整潔（冷藏室、切配間定位放置物品）。食品充分加熱，防止內(nèi)生外熟。隔頓隔夜食品回?zé)蠊?yīng)。每班工作結(jié)束后調(diào)料加蓋。工具、用具、灶上、灶下，地面清掃洗刷干凈。食品挑洗加工衛(wèi)生制度蔬菜按一挑、二洗、三切的順序加工。清洗加工過(guò)的蔬菜做到無(wú)泥沙、無(wú)雜草。肉類食品、自加工時(shí)注意檢查質(zhì)量，腐敗變質(zhì)食品不加工。肉類加工后無(wú)血、無(wú)毛、無(wú)污物，水產(chǎn)做到無(wú)鱗、無(wú)腮、無(wú)內(nèi)臟。宰殺家禽放血完全，除凈毛和內(nèi)臟，病、死家禽不宰殺、不加工。工具、容器沖洗干凈，葷素分開使用。工作結(jié)束做好工具、盛器及加工場(chǎng)所沖洗清掃工作。食品冷藏衛(wèi)生制度食品應(yīng)分類保存，半成品與原料存放，生熟嚴(yán)格分開。冰箱或冷庫(kù)由專人負(fù)責(zé)檢查定期化霜，保持霜薄氣足，使其無(wú)異味、臭味。食品做到先進(jìn)先出先用，已變質(zhì)或不新鮮的食品不得放入庫(kù)或冰箱內(nèi)，食品不得與非食品一起存放，私人食品不準(zhǔn)放入冰箱或冷庫(kù)。烹調(diào)衛(wèi)生制度注意儀器新鮮，變質(zhì)儀器不蒸，不下鍋，不烘烤。燒煮食品充分加熱，燒熟燒透，不外熟里生。隔頓、隔夜、回收熟食回鍋燒透供應(yīng)。不用未經(jīng)消毒的容器盛熟食，不用抹布抹盆。工作結(jié)束，調(diào)料容器加蓋，灶上灶下沖洗清掃干凈。配菜間衛(wèi)生制度切配前檢查原料質(zhì)量，發(fā)現(xiàn)腐壞變質(zhì)，有毒有害的原料不切配。工作用具做到刀不銹，砧墩不霉，臺(tái)面抹布干凈。盛放食品的器皿保持潔凈,葷素分開。放入冰箱的食品經(jīng)加工，清洗干凈后放入。工作結(jié)束，做好工具用具，臺(tái)面及加工場(chǎng)所潔凈衛(wèi)生。食品衛(wèi)生“五四”制度由原料到成品實(shí)行“四不制度”。采購(gòu)員不買腐爛變質(zhì)食品原料，保管員不驗(yàn)收腐爛變質(zhì)的原料，加工人員不用腐爛變質(zhì)的原料，服務(wù)員不賣腐爛變質(zhì)的食品。成品（食品）有效地“四隔離”。生與熟隔離，成品與半成品隔離，食物與藥物隔離，食品與天然水、冰隔離。用（食）具實(shí)行“四過(guò)關(guān)”。一洗、二刷、三沖、四消毒（蒸氣和開水）。環(huán)境衛(wèi)生四定辦法。定人、定物、定時(shí)間、定質(zhì)量，劃區(qū)分工，包干負(fù)責(zé)。個(gè)人衛(wèi)生做到“四勤”。勤洗手剪指甲、勤洗澡理發(fā)、勤洗衣服、被子，勤洗工作服，抹布。十、送餐車保潔、保溫要求（一）保潔要求每天下午一時(shí)進(jìn)行清洗，（車內(nèi)飯格、飯桶、菜桶）車身外表。洗潔精清洗油污，清水過(guò)濾沖洗，擦干。每天下午2時(shí)至4時(shí)飯格、飯桶、菜桶蒸汽高溫消毒（飯盒統(tǒng)一消毒柜高溫消毒）。清洗定人：安排兩名專人負(fù)責(zé)清洗，確保清洗質(zhì)量。（二）保溫要求餐車上午10時(shí)20分飯菜裝車，每個(gè)樓層各一車，20分鐘裝盒結(jié)束。保持菜出爐之人快速流水分裝。10時(shí)45分到樓面。飯盒裝菜、加蓋保溫，飯桶、湯桶裝好及時(shí)上車密封保溫，保證飯菜湯車內(nèi)溫度達(dá)到50度以上。分裝定人：安排兩名廚工負(fù)責(zé)裝盒，行動(dòng)迅速確保飯菜保溫。第二部分物業(yè)管理、保潔員工作制度按規(guī)定時(shí)間上下班，統(tǒng)一著裝，佩戴工作牌，文明作業(yè)；熟悉各自分工負(fù)責(zé)區(qū)域內(nèi)的清潔衛(wèi)生情況，對(duì)分工區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生狀態(tài)全面負(fù)責(zé)；作業(yè)前準(zhǔn)備好清潔用具至分工負(fù)責(zé)區(qū)域（乘坐電梯的，應(yīng)使用貨梯），將相關(guān)警示牌放置在醒目的位置后開始作業(yè)；（四）標(biāo)準(zhǔn)層保潔員按以下順序、范圍進(jìn)行作業(yè)：每日一次，自東向西，依次清掃樓層走廊地面、廁所地面、污物間地面、公共淋浴間地面（每周四、周日），每一層作業(yè)時(shí)間應(yīng)控制在XX分鐘；樓層等地面作業(yè)結(jié)束后，開始對(duì)樓層廁所、污物間內(nèi)的水龍頭、臺(tái)盆、小便器、坐便器、走廊扶手、電梯門、框，以及樓梯踏步、樓梯扶手、樓梯門、走廊門、消防箱、樓梯間窗臺(tái)及扶手開展保潔，每一層作業(yè)時(shí)間應(yīng)控制在XX分鐘；樓梯扶手玻璃、樓梯間墻面定期清掃（暫定每月一次）；收集衛(wèi)生間、污物間的生活垃圾及醫(yī)用垃圾，放置在指定地點(diǎn)；空余時(shí)間對(duì)分工負(fù)責(zé)區(qū)域自行巡檢，發(fā)現(xiàn)不潔部位及時(shí)處理；接待以及辦公區(qū)域保潔員按以下順序、范圍進(jìn)行作業(yè)：每日一次，自東向西，依次清掃樓層走廊地面、廁所地面、廁所水龍頭、臺(tái)盆、小便器、坐便器、走廊扶手、電梯門、框，以及樓梯踏步、樓梯扶手、樓梯門、走廊門、消防箱、樓梯間窗臺(tái)、扶手及會(huì)議室、公共活動(dòng)室等開展保潔；各辦公室按需進(jìn)行拖地保潔；大廳應(yīng)多次反復(fù)拖推，保持清潔；樓梯扶手玻璃、樓梯間墻面定期清掃（暫定每月一次）；收集衛(wèi)生間、污物間的生活垃圾及醫(yī)用垃圾，放置在指定地點(diǎn)；空余時(shí)間對(duì)分工負(fù)責(zé)區(qū)域自行巡檢，發(fā)現(xiàn)不潔部位及時(shí)處理；外圍保潔員按以下順序、范圍進(jìn)行作業(yè)：每日巡檢樓外道路、停車場(chǎng)、臺(tái)階及平臺(tái)、綠化帶，發(fā)現(xiàn)垃圾，及時(shí)清理；外圍無(wú)障礙設(shè)施、健身器械、移動(dòng)門等每日保潔一次；生活垃圾箱房的保潔、消殺；完成其他臨時(shí)工作。保潔標(biāo)準(zhǔn)：地面、地磚、大理石、樓梯踏步：無(wú)水跡、紙屑、腳印，無(wú)明顯污跡及垃圾；水龍頭、臺(tái)盆、小便器、坐便器：干凈、光亮，小便器內(nèi)無(wú)雜物，無(wú)水跡、污痕、異味；消防箱、標(biāo)志牌、門、窗臺(tái)、扶手、樓梯扶手玻璃、墻面：無(wú)灰塵、污跡、蜘蛛網(wǎng)；外圍地面、臺(tái)階、平臺(tái)、綠化帶：無(wú)紙屑、塑料袋及其它雜物，無(wú)明顯污跡，無(wú)積水；進(jìn)行保潔作業(yè)時(shí)，如有客人經(jīng)過(guò)，應(yīng)停止作業(yè)，禮貌提醒，待客人離去后再行作業(yè)；回收垃圾時(shí)，嚴(yán)格區(qū)分生活垃圾和醫(yī)用垃圾，分別送至指定位置；（十）保潔過(guò)程中若發(fā)現(xiàn)設(shè)施、設(shè)備使用不正常，及時(shí)通知物業(yè)部進(jìn)行維修；（十一）每次使用完保潔用應(yīng)保持干凈，放置在指定地點(diǎn)；（十二）認(rèn)真填寫保潔記錄表；（十三）作業(yè)時(shí)要注意安全，嚴(yán)禁單人帶電及登高保潔作業(yè)，確需時(shí)，應(yīng)報(bào)部門領(lǐng)導(dǎo)，由部門進(jìn)行統(tǒng)一安排；（十四）嚴(yán)格按用量，有計(jì)劃的申領(lǐng)相關(guān)保潔用品，嚴(yán)禁公物私用；（十五）尊重客人，禮貌待人，作業(yè)服保持干凈、整潔；（十六）服從領(lǐng)導(dǎo)，配合其他部門完成其它臨時(shí)任務(wù)。電梯員工作制度按規(guī)定時(shí)間上、下班，統(tǒng)一著裝，佩蒂工作牌，持證上崗，禮貌用語(yǔ)，文明作業(yè)；打開梯門時(shí)要確認(rèn)梯廂位置方可進(jìn)入；電梯關(guān)梯時(shí)必須停放在一層，關(guān)閉所有開關(guān)，鎖閉梯門；較長(zhǎng)時(shí)間（一個(gè)月以上）放置不用的電梯，每周要開啟空載運(yùn)行一次，已備使用時(shí)運(yùn)行良好；認(rèn)真填寫電梯運(yùn)行記錄表，接班時(shí)認(rèn)真閱讀上班記錄；接班時(shí)必須檢查電梯各開關(guān)、照明、通風(fēng)、空調(diào)、扶手、緊急呼叫等設(shè)施是否正常，如有異常，及時(shí)報(bào)修；做好梯內(nèi)衛(wèi)生工作，保持干凈、整潔；運(yùn)行按鈕輕按輕放，不得長(zhǎng)時(shí)撳按，嚴(yán)禁敲擊；行使時(shí)嚴(yán)禁換向，必須在電梯停止后進(jìn)行換向操作；（十）時(shí)刻注意電梯運(yùn)行與正常狀態(tài)有無(wú)差別，如發(fā)現(xiàn)有以下異常情況立即停梯放人，并及時(shí)通知物業(yè)部：梯門“開”和“關(guān)”失去控制；運(yùn)行時(shí)有明顯的速度異常；運(yùn)行時(shí)有異常的振動(dòng)、響聲和焦糊味；有漏電現(xiàn)象；（十一）勸阻不文明的乘梯行為，不得超載、超限運(yùn)行；（十二）對(duì)行動(dòng)不便的人員進(jìn)出電梯要給予幫助；（十三）發(fā)生火災(zāi)時(shí)，嚴(yán)禁使用電梯，立即將電梯升至頂層，并關(guān)閉所有開關(guān)，鎖閉梯門。安保作業(yè)制度嚴(yán)格遵守《保安人員、隊(duì)長(zhǎng)職責(zé)》；按規(guī)定著裝，儀容、儀表整潔，精神飽滿，掛牌上崗，嚴(yán)禁在值崗時(shí)打瞌睡、睡覺；實(shí)行365天24小時(shí)值崗制度，早八點(diǎn)至晚八點(diǎn)為一人立崗執(zhí)勤；立崗人員保持立正、稍息、跨立三種姿勢(shì)，實(shí)行“五必敬禮”制度；每一小時(shí)對(duì)外圍、地下室、一、二層辦公區(qū)域巡邏一次，保證安全；對(duì)進(jìn)、出人員、車輛進(jìn)行詢查、引導(dǎo)，必須認(rèn)真在《來(lái)訪登記表》中做好記錄；對(duì)前來(lái)咨詢、辦理入住的客人，負(fù)責(zé)帶領(lǐng)至接待處；對(duì)入住老人的陪同人員及探視客人發(fā)放《探視證》，待客人離開時(shí)核對(duì)收回，并在《來(lái)訪登記表》中做好記錄；入住老人出行，應(yīng)持有“老人外出請(qǐng)假單”，在院方陪護(hù)人員的陪護(hù)下，并在《來(lái)訪登記表》中記錄好姓名、床號(hào)、外出時(shí)間，由院方陪護(hù)人員簽字后收取“老人外出請(qǐng)假單”后予以放行；（十）請(qǐng)假老人回來(lái)時(shí)，應(yīng)根據(jù)“老人外出請(qǐng)假單”進(jìn)行核對(duì)，通知老人所在的樓層護(hù)理人員，由護(hù)理人員決定陪護(hù)回房還是老人自行回房，發(fā)還該老人的“老人外出請(qǐng)假單”，并在《來(lái)訪登記表》中記錄好進(jìn)入時(shí)間，若陪護(hù)回房的，還須陪護(hù)人員在《來(lái)訪登記表》簽字；（十一）發(fā)現(xiàn)可疑人員、車輛出入及其它安全隱患、緊急情況，應(yīng)及時(shí)處理并通知部門領(lǐng)導(dǎo)或行政值班領(lǐng)導(dǎo)；（十二）負(fù)責(zé)郵件收發(fā)工作，并在《郵件收發(fā)登記表》中記錄；（十三）負(fù)責(zé)考勤卡、鐘的保管、使用，禁止弄虛作假；（十四）認(rèn)真填寫《執(zhí)勤工作記錄簿》，主要內(nèi)容為值崗情況、處理問(wèn)題經(jīng)過(guò)、下班需注意事項(xiàng)、領(lǐng)導(dǎo)及其他人員交辦的事項(xiàng)、設(shè)施、用具交接等；（十五）保持門衛(wèi)室及門前的衛(wèi)生整潔；（十六）完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它任務(wù)。維修服務(wù)制度維修服務(wù)服務(wù)時(shí)間：每天X：XX—XX：XX；報(bào)修接待時(shí)間：一天24小時(shí)，一年365天；報(bào)修形式：以接受電話報(bào)修為主，或直接受理來(lái)人報(bào)修；報(bào)修電話：XXXXXXXX維修到達(dá)時(shí)限：急修：15分鐘到達(dá)；小修、零修：2小時(shí)到達(dá)；影響安全及有危險(xiǎn)因素的報(bào)修：立即到達(dá)；維修修復(fù)時(shí)限：影響安全及有危險(xiǎn)因素的維修：到場(chǎng)后立即解決，因配件或材料問(wèn)題無(wú)法解決的，必須做好防護(hù)措施，確保無(wú)安全隱患，在三天內(nèi)予以解決；小修、零修：當(dāng)天解決，因配件、材料問(wèn)題無(wú)法解決的，在三天內(nèi)予以解決。涉及到保修單位或維保單位維修范圍的，根據(jù)相關(guān)協(xié)議的規(guī)定期限完成。維修服務(wù)流程接受報(bào)修（電話或來(lái)人）；根據(jù)報(bào)修請(qǐng)求填寫“維修、養(yǎng)護(hù)報(bào)修記錄單”；維修現(xiàn)場(chǎng)查勘；根據(jù)查勘結(jié)果決定修程，即自己維修或保修（維保）單位維修，若保修（維保）單位維修的，立即進(jìn)行通知；維修結(jié)束后進(jìn)行完好試驗(yàn)；確定完好后，由使用人（報(bào)修人）驗(yàn)收（回訪）簽字；完成“維修、養(yǎng)護(hù)報(bào)修記錄單”全部?jī)?nèi)容并存錄。巡視規(guī)定主要設(shè)施、設(shè)備：每天巡檢一次，主要查看內(nèi)容：消防、空調(diào)配電間開關(guān)、接線情況及標(biāo)識(shí)，電梯機(jī)房，熱泵控制系統(tǒng)接線、設(shè)置、溫度、運(yùn)轉(zhuǎn)情況及標(biāo)識(shí)，空調(diào)、熱泵、送、排風(fēng)機(jī)外機(jī)工作狀況等，各管道、閥門位置及保溫狀況，泄水孔及清潔狀況等（具體見設(shè)施設(shè)備附件）。配電間、消防、供水泵房：每天巡檢一次，主要查看內(nèi)容：高壓配電間各饋電柜、聯(lián)絡(luò)柜工作狀況及標(biāo)識(shí)，電壓、電流，溫度、濕度，開關(guān)位置。地下水泵房供水泵、消防泵、噴淋泵電源、開關(guān)位置，各閥門位置，控制箱接線狀況，各泵工況，供水壓力，標(biāo)識(shí)。排污泵電源、開關(guān)位置，集水井清潔狀況，運(yùn)轉(zhuǎn)狀況。燈、開關(guān)，各管道狀況，人防設(shè)施等（具體見附件）。各物業(yè)建筑：每日巡檢一次，主要查看內(nèi)容：門、窗開閉及玻璃，呼叫及氧氣系統(tǒng)狀況，空調(diào)、電扇運(yùn)轉(zhuǎn)情況，墻面扶手、地面及樓梯踏步，上下水及衛(wèi)生潔具，配電間及照明等。外圍、道路及健身器材：每日巡檢一次，主要查看內(nèi)容：道路平整，側(cè)石、井蓋完好，健身器材安裝牢固。每月檢查雨、污水井一次，根據(jù)檢查情況及時(shí)清淤。廚房設(shè)施、設(shè)備（含樓層配膳間）：每一周巡檢一次，主要查看內(nèi)容：烤箱、蒸飯箱、發(fā)酵箱、保溫箱、開水爐等接線、管道、閥門及控制和運(yùn)行狀況，上下水狀況等。每季檢查廚房油煙裝置，如油漬過(guò)多，進(jìn)行清洗。消防器材：各樓層消防器材箱每日抽檢，主要查看水龍帶、滅火器有無(wú)缺失、槍咀、閥門等是否齊全，模塊電源狀況，箱門及鎖閉狀況。每月檢查滅火器藥量一次，發(fā)現(xiàn)臨近到期和空瓶及時(shí)更換。每季對(duì)應(yīng)急燈消防控制主機(jī)測(cè)試一次，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)調(diào)試及處理。每半年檢查水龍帶一次，保證無(wú)破損，閥桿注油一次，出水口防水試驗(yàn)一次。不定期部分樓層的防火卷簾門、室內(nèi)排風(fēng)機(jī)。洗衣房：每半月檢查一次，配電柜接線、接觸器及控制開關(guān)，整燙機(jī)、洗衣機(jī)、烘干機(jī)工作狀況，空壓機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)狀況，上下水及照明狀況。配電房管理配電房是供電系統(tǒng)的關(guān)鍵部位，未經(jīng)許可，非工作人員不得人內(nèi)。專配電工必須持證上崗，熟悉配電設(shè)備狀況，操作方法和安全注意事項(xiàng)。配電房要保持整潔，嚴(yán)禁存放易燃、易爆、危險(xiǎn)品和其它雜物。保持配電房?jī)?nèi)氣流暢通，溫、濕度適當(dāng)。巡視時(shí)應(yīng)密切注意電壓表、電流表，功率表的指示情況，嚴(yán)禁變壓器空氣開關(guān)超載運(yùn)行。定期對(duì)變壓器，開關(guān)柜進(jìn)行維修清掃，防止灰塵造成短路，對(duì)電器設(shè)備及線路要經(jīng)常檢查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決。經(jīng)常保持配電房地面及設(shè)備外表清潔無(wú)塵。安裝、檢修電器維修設(shè)備，線路時(shí)必須按規(guī)程操作，不準(zhǔn)違章作業(yè)。配電設(shè)備的倒閘操作由專配電工單獨(dú)進(jìn)行，其他在場(chǎng)人員只作監(jiān)護(hù)，不得插手，嚴(yán)禁兩人同時(shí)倒閘操作，以免發(fā)生錯(cuò)誤。（十）因故須停其部分負(fù)荷時(shí)，應(yīng)向使用部分負(fù)荷的用戶發(fā)出停電通知，對(duì)于突發(fā)性的停電應(yīng)及時(shí)作出解釋。（十一）經(jīng)常保持配電房消防設(shè)施的完好齊備，保證應(yīng)急燈在停電狀態(tài)下能正常使用。（十二）做好配電房的防水、防潮工作，堵塞漏洞，嚴(yán)防老鼠等小動(dòng)物進(jìn)入配電房。（十三）認(rèn)真做好巡檢記錄。物業(yè)檔案、資料管理物業(yè)檔案是做好養(yǎng)老物業(yè)服務(wù)、管理的重要依據(jù)和基礎(chǔ)，是重要的管理內(nèi)容之一。檔案、資料的收集：盡可能的收集完整物業(yè)建筑、設(shè)施設(shè)備和裝修工程資料和裝修竣工備案文件、圖紙，以及設(shè)計(jì)變更文件和驗(yàn)收資料。檔案建立：根據(jù)收集到的技術(shù)資料和日常產(chǎn)生的管理資料，必須分類匯總，建立各分類檔案：技術(shù)檔案：包括竣工備案文件；設(shè)計(jì)變更文件；裝修工程施工文件（建施、電施、結(jié)施、水施、動(dòng)施、暖通）；消防相關(guān)文件。驗(yàn)收檔案：包括驗(yàn)收文件、環(huán)保審批文件、售后服務(wù)承諾文件等。日常管理檔案：包括物業(yè)管理文件；維修、養(yǎng)護(hù)報(bào)修記錄文件；巡視記錄文件；保潔作業(yè)記錄文件；消防檢查記錄文件；氧氣合格報(bào)告文件；電梯運(yùn)行記錄文件；電梯維修保養(yǎng)記錄文件以及部份設(shè)備、設(shè)施使用說(shuō)明書等。檔案必須標(biāo)識(shí)、目錄明晰，成冊(cè)入盒，專人管理。房屋及設(shè)施、設(shè)備管理根據(jù)本院服務(wù)功能的要求和結(jié)構(gòu)、設(shè)備、設(shè)施的特點(diǎn)，制訂如下管理計(jì)劃：（一）房屋設(shè)施、設(shè)備維護(hù)標(biāo)準(zhǔn)及計(jì)劃項(xiàng)目計(jì)劃頻次部位維保要求責(zé)任人房屋結(jié)構(gòu)每年兩次涉及使用安全的部位及外墻面。發(fā)現(xiàn)小修范圍內(nèi)的損壞及時(shí)維修；若屬于大修范圍，及時(shí)上報(bào)閔盛公司，外墻每年清洗三次。維修組門、窗每周一次大廈大門、樓道內(nèi)防火門、窗戶。開閉靈活，無(wú)異常響聲，玻璃完好。維修組樓內(nèi)墻面、天棚、地面不定期墻體、地面、頂棚。粉刷層無(wú)剝落、明顯色差，地面無(wú)起殼。維修組

屋面、樓層平臺(tái)每半月平臺(tái)及泄水溝。清掃、疏通，無(wú)垃圾堆積，保障排水暢通（雨季前必須清掃一次）。維修組保潔組屋面不定期屋頂?shù)仄?。發(fā)現(xiàn)破損、缺損及時(shí)維修（雨季前1個(gè)月必須進(jìn)行一次）。維修組配電間每月配電柜、開關(guān)及儀表。接線無(wú)松動(dòng)、老化，開關(guān)位置正常、無(wú)燒損，儀表指示正常。維修組照明燈日常走廊、樓道、房間等照明燈具。發(fā)現(xiàn)故障，及時(shí)（24小時(shí)內(nèi)）維修、更換。完好率不低于98%。維修組衛(wèi)生潔具日常臺(tái)盆、籠頭、軟管、閥門、抽水馬桶及管道等。發(fā)現(xiàn)滲漏、破損及安裝松動(dòng)，及時(shí)修復(fù)。維修組室內(nèi)、夕卜排水管道每季雨、污水管道。疏通，保障排水暢通（雨季前必須清掃一次）。維修組外圍每月安全標(biāo)識(shí)、外墻及圍墻。標(biāo)識(shí)清晰，未經(jīng)閔盛公司同意，不得亂設(shè)廣告。維修組外圍每月路面、側(cè)石、井羊格4+皿、窨井。道路、場(chǎng)地平整，井蓋、側(cè)石完整;窨井視需要清淘。維修組外圍每周健身器材及座椅安裝牢固，使用安全，發(fā)現(xiàn)損壞，一周內(nèi)修復(fù)。維修組外圍每周路燈完好率98%,發(fā)現(xiàn)損壞24小時(shí)修復(fù)。維修組外圍每周伸縮門發(fā)現(xiàn)故障，及時(shí)修復(fù)。維修組（二）主要系統(tǒng)設(shè)施、設(shè)備維護(hù)標(biāo)準(zhǔn)及計(jì)劃供水系統(tǒng)序號(hào)檢查頻次檢查內(nèi)容要求責(zé)任單位1每天一次水泵及電機(jī)運(yùn)行狀態(tài)，閥門、管道狀態(tài)，指示燈、儀表狀無(wú)異常聲響、異常振動(dòng)，壓力正常，指示燈正常，閥門位置正常，無(wú)滲漏水現(xiàn)象。維修組

供態(tài)，照明及其他設(shè)備設(shè)施狀態(tài)。2每月一次水泵軸溫、電機(jī)溫度，“手動(dòng)、自動(dòng)“開關(guān)轉(zhuǎn)換試驗(yàn)水泵軸溫不得超過(guò)65口，電機(jī)溫度不得超過(guò)銘牌規(guī)定的數(shù)值；“手動(dòng)、自動(dòng)“轉(zhuǎn)換良好。維修組水3每季一次閥門轉(zhuǎn)動(dòng)，控制回路檢查閥門開關(guān)靈活、無(wú)滲漏，控制回路清掃保養(yǎng)，電器動(dòng)作順序正常。維修組泵4半年一次水泵、電機(jī)潤(rùn)滑保養(yǎng)，指示儀表保養(yǎng)，接觸器保養(yǎng)，水箱清洗，保溫。水泵、電機(jī)補(bǔ)充潤(rùn)滑油脂，儀表接頭緊固，接觸器清潔處理，按照衛(wèi)生防疫部門的規(guī)定進(jìn)行水箱清洗，保溫檢查、包扎。專業(yè)保養(yǎng)、清洗單位5每年一次控制柜、控制回路保養(yǎng)，水泵、電機(jī)保養(yǎng)控制柜接線整理、清掃，各電器原件無(wú)過(guò)熱、變色、放電現(xiàn)象，開關(guān)、接插件接口嚴(yán)密，絕緣良好，欠相、卻相、過(guò)流等保護(hù)裝置動(dòng)作正常。水泵解體清洗，更換油脂，檢查泵體、軸承、聯(lián)軸器，更換不良件，測(cè)試電機(jī)繞組絕緣（RM.5MQ）、繞組值、三相電阻，測(cè)試對(duì)地絕緣（RS10Q），接地與連接端片緊固，測(cè)試水泵軸與電機(jī)軸同心度，盤根檢查，無(wú)滲漏，機(jī)座牢固，轉(zhuǎn)速、電流、電壓、水壓等正常。專業(yè)保養(yǎng)單位排水系統(tǒng)設(shè)備名稱序號(hào)檢查頻次設(shè)備名稱序號(hào)檢查頻次檢查內(nèi)容要求責(zé)任部門1每周一次控制柜，水位控制器，溢水井。電源正常，控制開關(guān)在自動(dòng)檔，搖動(dòng)水位控制器，溢水井內(nèi)無(wú)垃圾。維修組水2每月一次（雨季前必須進(jìn)行）起泵試驗(yàn)，水位控制器檢查、調(diào)整，吸水盤清理。手動(dòng)啟動(dòng)5秒一10秒，水位控制器位置合適、搖動(dòng)靈活，吸水盤為垃圾堵塞。維修組泵3半年一次電機(jī)、控制回路絕緣測(cè)試測(cè)試電機(jī)絕緣繞組，測(cè)試電機(jī)對(duì)地絕緣，測(cè)試電機(jī)控制回路絕緣。養(yǎng)護(hù)單位4每年一次水泵、電機(jī)全面保養(yǎng)，控制柜保養(yǎng)泵組清潔、給油，控制柜插件、接線緊固，灰塵清掃。養(yǎng)護(hù)單位消防系統(tǒng)設(shè)備名稱序號(hào)檢查頻次檢查內(nèi)容要求責(zé)任部門消1日常消防器材箱，消防報(bào)警主機(jī)。抽檢各樓層消防器材箱，水龍帶、閥門、槍咀無(wú)缺失，模塊電源良好，滅火器藥量正常，箱門及鎖閉器良好，消防主機(jī)各顯示正常。維修組防2每月一次滅火器，消防通道，屋面消防風(fēng)機(jī)，消防泵、噴淋泵。滅火器藥量符合要求，臨近失效的立即更換，消防通道暢通，屋面消防正壓、排風(fēng)機(jī)控制柜電源、開關(guān)位置正常，地下室消防泵、噴淋泵電源、開關(guān)、閥門位置正常。維修組泵3每季一次消防泵、噴淋泵開啟試驗(yàn)，煙感、溫感試驗(yàn)。手動(dòng)消防泵、噴淋泵5秒一10秒，運(yùn)行正常，報(bào)警正常電壓、電流在規(guī)定范圍內(nèi)。煙感、溫感測(cè)試，動(dòng)作正常。保養(yǎng)單位及4半年一次防火卷簾門，樓內(nèi)排風(fēng)裝置，消防泵、噴淋泵油潤(rùn)、控制柜。手動(dòng)防火卷簾門開閉正常，消防、噴淋泵組補(bǔ)充潤(rùn)滑油脂，控制柜各開關(guān)、接觸器、接線電器元件無(wú)跳火、過(guò)熱、松動(dòng)現(xiàn)象。保養(yǎng)單位其它5每年一次消防水龍帶，消防泵組、噴淋泵組，管道，消防風(fēng)機(jī)。消防水龍帶無(wú)破損，放水閥閥桿油潤(rùn)并防水正常。消防、噴淋泵組軸承清洗，更換不良配件，檢查聯(lián)軸器同心度，電機(jī)保養(yǎng)單位

測(cè)試?yán)@組、對(duì)地、回路絕緣值在正常范圍，接線與端片連接牢固，機(jī)座安裝牢固。管道及接口無(wú)滲、漏水現(xiàn)象，各閥門閥桿油潤(rùn)。消防風(fēng)機(jī)清掃，補(bǔ)充油脂，檢查各傳動(dòng)部位，更換不良配件，檢查控制回路，測(cè)試?yán)@組、對(duì)地絕緣值。電梯設(shè)備名稱序號(hào)運(yùn)行、保養(yǎng)內(nèi)容責(zé)任單位電梯1365天、24小時(shí)運(yùn)行，每天6.30分一21.00,由專人駕駛電梯，保障安全運(yùn)行。電梯組2每年進(jìn)行安全檢測(cè)并持有效《安全使用許可證》。物業(yè)部3電梯發(fā)生一般故障，專業(yè)維修人員2小時(shí)內(nèi)到場(chǎng)維修。關(guān)人及其它重大重大故障，專業(yè)維修人員必須在30分鐘內(nèi)到場(chǎng)救助，電梯管理人員必須在5分鐘內(nèi)到場(chǎng)應(yīng)急處理。維保單位物業(yè)部4安全回路、門鎖、控制柜、上下限位器、限速器、電磁制動(dòng)閥、安全鉗、鋼絲繩等定期檢測(cè)、保養(yǎng)。維保單位5燈具、按鈕、風(fēng)扇、空調(diào)及內(nèi)飾完好。電梯組熱水系統(tǒng)設(shè)備名稱序號(hào)運(yùn)行、保養(yǎng)內(nèi)容設(shè)備名稱序號(hào)運(yùn)行、保養(yǎng)內(nèi)容責(zé)任單位1每日巡檢熱泵控制間，查看電源、開關(guān)位置是否正常，指示儀表有無(wú)異常，溫度是否在規(guī)定范圍。維修組2每日檢查循環(huán)泵、增壓泵、熱泵機(jī)組的工作狀況是否正常，熱水水箱、閥門、管道有無(wú)滲漏。維修組3每半年整理控制柜、主機(jī)接線，清掃灰塵，測(cè)試回路絕緣。維保單位4每年泵組補(bǔ)充潤(rùn)滑油脂，接線、回路檢查，機(jī)座緊固。維保單位5日常各樓層檢查水溫及管道，根據(jù)季節(jié)合理調(diào)整溫度。維修組統(tǒng)空調(diào)系統(tǒng)設(shè)備名稱序號(hào)運(yùn)行、保養(yǎng)內(nèi)容責(zé)任單位空1運(yùn)行季節(jié)每日巡查屋面空調(diào)室外機(jī)組的運(yùn)行狀況及控制柜接線、開關(guān)狀況，發(fā)現(xiàn)異常，及時(shí)處理。維修組調(diào)2關(guān)注室內(nèi)機(jī)運(yùn)行狀況，發(fā)現(xiàn)運(yùn)行異常，及時(shí)反饋。護(hù)理部系3不運(yùn)行的季節(jié)關(guān)閉室外機(jī)電源。維修組統(tǒng)4運(yùn)行季節(jié)前，進(jìn)行控制柜、主機(jī)接線整理、灰塵清理，回路測(cè)試。保養(yǎng)單位5根據(jù)需要補(bǔ)充藥水及清理過(guò)濾網(wǎng)。保養(yǎng)單位氧氣系統(tǒng)設(shè)備名稱序號(hào)運(yùn)行、保養(yǎng)內(nèi)容責(zé)任單位氧氣1每日查看樓層氧氣壓力及氧氣報(bào)警器，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，及時(shí)處理。維修組2關(guān)注各房間氧氣使用狀況，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，及時(shí)反饋。護(hù)理部3視情況進(jìn)行管道漏泄測(cè)試。保養(yǎng)單位高壓配電間每日巡查，注意各饋電柜、聯(lián)絡(luò)柜工作狀況及標(biāo)識(shí)、電壓、電流、開關(guān)位置，發(fā)現(xiàn)異常，及時(shí)聯(lián)系供電部門。注意溫度、濕度，及時(shí)通風(fēng)，保持配電間衛(wèi)生良好。高配間的故障處理專業(yè)保養(yǎng)由維保單位進(jìn)行。呼叫系統(tǒng)每月檢查電源及安裝狀況，日常故障由樓層護(hù)理人員即時(shí)反饋，對(duì)出現(xiàn)的問(wèn)題，及時(shí)處理。廚房設(shè)施、設(shè)備每周巡視一次，對(duì)烤箱、蒸飯箱、發(fā)酵箱、保溫箱、開水爐、排煙裝置等接線、管道、閥門及控制和運(yùn)行狀況進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，及時(shí)處理。每季對(duì)油漬處理裝置檢查，視油膩情況進(jìn)行清理。洗衣房每半月巡視一次，檢查配