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文檔簡介
1帕里牦牛酥油GB2760食品安全國家標準食品添加劑GB2761食品安全國家標準食品中真菌GB2762食品安全國家標準食品中污GB2763食品安全國家標準食品中農藥最GB4789.1食品安全國家標準食品微生物學檢驗總則GB4789.2食品安全國家標準食品微生物學檢驗菌落總數(shù)GB4789.3食品安全國家標準食品微生物學檢驗大腸菌群GB4789.4食品安全國家標準食品微生物學檢驗沙門氏菌GB4789.5食品安全國家標準食品微生物學檢驗志賀氏菌GB4789.10食品安全國家標準食品微生物學檢驗金黃色葡萄球菌GB4789.18食品安全國家標準食品微生物學檢驗乳與乳制品采樣GB5009.3食品安全國家標準食品中水GB5009.6食品安全國家標準食品中脂GB5009.181食品安全國家標準食品中丙GB5009.227食品安全國家標準食品中過氧GB5009.229食品安全國家標準食品中酸GB5009.11食品安全國家標準食品中總砷及無機砷的GB5009.12食品安全國家標準食品中鉛的GB5009.27食品安全國家標準食品中苯并(a)芘的測定GB7718食品安全國家標準預包裝食品GB14880食品安全國家標準食品營養(yǎng)強化劑使GB14881食品安全國家標準食品生產通用衛(wèi)GB28050食品安全國家標準預包裝食品營養(yǎng)標2GB31650食品安全國家標準食品中獸藥最大殘4.1.2其他食品原輔料應符合相應酸價(KOH),mg/g≤4.4污染物限量3苯并[a]芘,μg/kg≤4.微生物限量44.6農藥殘留限量4.7獸藥殘留限量4.8食品添加劑和營養(yǎng)強化劑4.凈含量及允許短缺量應符合國家市場監(jiān)督管理總局令【2023】第70號《定量包裝商品計量監(jiān)督管理辦法》的規(guī)定。6.1感官指標6.2理化指標6.4微生物限量6.5農藥殘留限量6.7食品添加劑和營養(yǎng)強化劑6.8凈含量及允許短缺量7.1檢驗分類5項目主要包括感官要求、水分、酸價、過氧化值、菌落總數(shù)、大腸菌群、凈含量及允許短缺量。——新產品試制定型鑒定或老產品轉廠生產時;——行業(yè)主管部門提出要求時。7.4判定規(guī)則8標志、標簽、包
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