酒店出納工作計(jì)劃范文

本文格式為Word版下載后可任意編輯和復(fù)制第第頁酒店出納工作計(jì)劃范文酒店出納工作方案怎么寫？我?guī)偷侥闩?，跟著我欣賞下面的文章吧，僅供大家參考，盼望對你有關(guān)心。

酒店出納工作方案范文

一、抓好員工培訓(xùn)工作，努力使每位員工在業(yè)務(wù)上、在職業(yè)道德上有更大、更新的提高，主要方法是：

1、仔細(xì)組織本部門員工樂觀參與酒店各階段的主題培訓(xùn)，樂觀參加其他部門的培訓(xùn)和學(xué)習(xí)。

2、組織好每周一下午后臺財(cái)務(wù)人員的集中學(xué)習(xí)和每月至少一次的收銀員集中學(xué)習(xí)，學(xué)業(yè)務(wù)，學(xué)政策，使財(cái)務(wù)人員工作方案落實(shí)詳細(xì)，并在學(xué)習(xí)中總結(jié)成果，找差距。

3、開展技能比武，今年我們將開展珠算競賽、收銀結(jié)帳速度競賽、點(diǎn)鈔競賽、一般話競賽等一系列技能比武。

二、做好日常財(cái)務(wù)基礎(chǔ)工作，確保酒店經(jīng)營工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)，我們的主要工作任務(wù)是：

1、搞好資金的收集和運(yùn)用，確保資金平安完整。重點(diǎn)抓外結(jié)、抓清欠，加速資金回籠，*確保外結(jié)資金回籠率為95%以上。

2、嚴(yán)格遵守會計(jì)制度，嚴(yán)格按《會計(jì)法》進(jìn)行核算，嚴(yán)格做好收銀稽核工作。按月準(zhǔn)時(shí)編制好各類報(bào)表，搞好月度分析。

4、主動做好各部門間的協(xié)調(diào)工作，做到遇事有商議?，有事不推諉。

5、樂觀搞好與財(cái)政、稅務(wù)、銀行等職能部門的關(guān)系，力爭他們對酒店的最大支持。

三、加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理，力爭在成本費(fèi)用管理上有新的突破，主要措施有：

1、在酒店財(cái)務(wù)工作方案中更嚴(yán)明一條：嚴(yán)厲?財(cái)經(jīng)紀(jì)律，堅(jiān)持一支筆審批制度，加強(qiáng)成本費(fèi)用掌握，不斷完善各項(xiàng)管理制度，做到大支出有方案，小開支有掌握。

2、在盡量滿意經(jīng)營需求的狀況下，降低整個(gè)酒店的存貨量。目前，酒店存貨達(dá)XX萬元之高，其中有近二十多萬元是酒店開業(yè)以來的積壓工程配件和供貨商贈送的酒水，針對這一現(xiàn)狀，我們從四個(gè)方面著手。

第一，我們仔細(xì)進(jìn)行物品清理、分類，在半年內(nèi)與工程部、選購部一起，實(shí)行充分利用或退貨或變價(jià)處理的方式，共同處理好倉庫的積壓。

其次，我們依據(jù)酒店的經(jīng)營需要，測算庫存物資的最低庫存限額，讓我們的倉管人員有規(guī)可循。第三，我們的倉管人員在日常工作中肯定做到勤清理、勤申報(bào)，嚴(yán)格掌握，確保酒店存貨最低限額存量。第四，我們嚴(yán)格遵守和完善貨物出入庫手續(xù)和倉儲保管制度。每月月末對暢銷商品和滯銷商品有書面說明，仔細(xì)分析，提出合理建議。總之為削減資金占用，為削減利息支出，為保障前臺經(jīng)營的需要做新我們的倉管工作。

3、我們準(zhǔn)時(shí)把握整個(gè)酒店的成本費(fèi)用狀況，對各部門原料及物料等耗用狀況定期進(jìn)行分析。今年著重做好餐飲部的毛利率、客房部的物耗、工程部的工程配件耗用的重點(diǎn)分析和專項(xiàng)分析，并將分析狀況準(zhǔn)時(shí)反饋到各部門及價(jià)格委員會，為酒店價(jià)格委員會供應(yīng)真實(shí)的成本分析和價(jià)格信息，從而準(zhǔn)時(shí)調(diào)整進(jìn)貨價(jià)格，削減成本費(fèi)用支出，為酒店整個(gè)物耗成本下降X%準(zhǔn)時(shí)供應(yīng)精確?????、真實(shí)的財(cái)務(wù)依據(jù)和分析資料。

酒店出納工作方案范文

回顧過去的20xx年，對我來說是極其重要的一年。踏上一個(gè)生疏漂亮的城市，進(jìn)入一個(gè)全新的崗位，來到一個(gè)布滿朝氣、激情的團(tuán)隊(duì)，我很感謝各位的陪伴，使我成熟、自信了許多，我很珍惜這來之不易的緣分，并深深地感恩著。

展望布滿挑戰(zhàn)的20xx年，還有許多目標(biāo)、方案正待我們一步步實(shí)現(xiàn)，所以在這起始之際，有必要對工作進(jìn)行一個(gè)全面的規(guī)劃，以期大家給我以珍貴的看法并修正，并在執(zhí)行過程中得到各位的指導(dǎo)與關(guān)心。

一、總體工作方案概括

立足基礎(chǔ)工作，深化工作細(xì)節(jié)，提高綜合素養(yǎng)，加強(qiáng)平安意識，追求工作質(zhì)量

二、詳細(xì)工作細(xì)節(jié)方案

1、加強(qiáng)專業(yè)學(xué)問學(xué)習(xí)，細(xì)化工作內(nèi)容

①嚴(yán)格根據(jù)出納崗位職責(zé)和公司規(guī)定報(bào)銷，嚴(yán)格審查每筆單據(jù)，在資金緊急的狀況下，有權(quán)分輕重緩急支付各項(xiàng)支出。②管好庫存現(xiàn)金，不得擅自挪用庫存現(xiàn)金，做到日清月結(jié)、賬實(shí)相符。③依據(jù)記賬憑證，逐筆登記現(xiàn)金日記賬、銀行存款日記賬，做到零差錯(cuò)。④、妥當(dāng)保管好有關(guān)票據(jù)、資料、檔案，并歸類整理，按序存放，以備查閱時(shí)一目了然。⑤嚴(yán)格根據(jù)公司規(guī)定，按時(shí)催繳水電及租金，做好資金周轉(zhuǎn)工作，并對每筆收支準(zhǔn)時(shí)匯報(bào)。

2、加強(qiáng)平安管理，杜絕平安隱患

平安是企業(yè)正常經(jīng)營的前提和重要保障，平安工作應(yīng)常抓不懈，作為資金的管理部門，更加應(yīng)加強(qiáng)平安意識自我培訓(xùn)，建立風(fēng)險(xiǎn)危機(jī)觀，做到在日常工作中細(xì)致、謹(jǐn)慎，并對相關(guān)規(guī)定、制度嚴(yán)格保密。

①增加平安防范意識。宣貫公司各項(xiàng)平安管理制度，無論是財(cái)務(wù)工作上，還是酒店的日常管理上，都應(yīng)發(fā)揮當(dāng)家作主的精神，進(jìn)行平安隱患排查，杜絕隱患發(fā)生，做到凡事想在前，有備無患。②保證資金、系統(tǒng)、有價(jià)票據(jù)等平安。③每日對電源、門鎖、系統(tǒng)開關(guān)等進(jìn)行檢查，消退各類平安隱患。④完善內(nèi)部掌握，不斷查漏補(bǔ)缺(如水電等)，對發(fā)覺的問題準(zhǔn)時(shí)上報(bào)，做到以酒店的利益動身，開源節(jié)流，不斷完善相關(guān)制度及流程。

3、加強(qiáng)自我培訓(xùn)，完善工作方式

假如說管理是一個(gè)企業(yè)的發(fā)動機(jī)，那么企業(yè)文化則是發(fā)動機(jī)的潤滑油，是企業(yè)的靈魂所在。所以，在不斷的磨練與實(shí)踐中，要加強(qiáng)企業(yè)管理與文化的融合，實(shí)行自我培訓(xùn)與公司培訓(xùn)結(jié)合的方式，在潛移默化中，讓意識主導(dǎo)行為，形成一個(gè)具有核心價(jià)值理念、人人當(dāng)家作主，樂觀主動，熱忱的團(tuán)隊(duì)。并在對外宣揚(yáng)與溝通中，逐步把酒店核心文化、品牌理念推向市場，形成一個(gè)對內(nèi)自我監(jiān)督管理，對外擴(kuò)大影響，加強(qiáng)外部聯(lián)系溝通的良好循環(huán)。

20xx我們?nèi)沃氐肋h(yuǎn)，隨著酒店內(nèi)部裝修及評三星的重要規(guī)劃逐步實(shí)施，我將樂觀主動的協(xié)作酒店各個(gè)部門的工作，不斷地提高自己，加強(qiáng)與各部門間的溝通與合作，使酒店的各個(gè)方面工作都共上一個(gè)臺階。

酒店出納工作方案范文

回顧過去的20xx年，對我來說是極其重要的一年。踏上一個(gè)生疏漂亮的城市，進(jìn)入一個(gè)全新的崗位，來到一個(gè)布滿朝氣、激情的團(tuán)隊(duì)，我很感謝各位的陪伴，使我成熟、自信了許多，我很珍惜這來之不易的緣分，并深深地感恩著。

展望布滿挑戰(zhàn)的20xx年，還有許多目標(biāo)、方案正待我們一步步實(shí)現(xiàn)，所以在這起始之際，有必要對工作進(jìn)行一個(gè)全面的規(guī)劃，以期大家給我以珍貴的看法并修正，并在執(zhí)行過程中得到各位的指導(dǎo)與關(guān)心。

一、總體工作方案概括

立足基礎(chǔ)工作，深化工作細(xì)節(jié)，提高綜合素養(yǎng)，加強(qiáng)平安意識，追求工作質(zhì)量

二、詳細(xì)工作細(xì)節(jié)方案

1、加強(qiáng)專業(yè)學(xué)問學(xué)習(xí)，細(xì)化工作內(nèi)容

①、嚴(yán)格根據(jù)出納崗位職責(zé)和公司規(guī)定報(bào)銷，嚴(yán)格審查每筆單據(jù)，在資金緊急的狀況下，有權(quán)分輕重緩急支付各項(xiàng)支出;

②、管好庫存現(xiàn)金，不得擅自挪用庫存現(xiàn)金，做到日清月結(jié)、賬實(shí)相符;

③、依據(jù)記賬憑證，逐筆登記現(xiàn)金日記賬、銀行存款日記賬，做到零差錯(cuò);

④、妥當(dāng)保管好有關(guān)票據(jù)、資料、檔案，并歸類整理，按序存放，以備查閱時(shí)一目了然;

⑤、嚴(yán)格根據(jù)公司規(guī)定，按時(shí)催繳水電及租金，做好資金周轉(zhuǎn)工作，并對每筆收支準(zhǔn)時(shí)匯報(bào)。

2、加強(qiáng)平安管理，杜絕平安隱患

平安是企業(yè)正常經(jīng)營的前提和重要保障，平安工作應(yīng)常抓不懈，作為資金的管理部門，更加應(yīng)加強(qiáng)平安意識自我培訓(xùn)，建立風(fēng)險(xiǎn)危機(jī)觀，做到在日常工作中細(xì)致、謹(jǐn)慎，并對相關(guān)規(guī)定、制度嚴(yán)格保密。

①增加平安防范意識;宣貫公司各項(xiàng)平安管理制度，無論是財(cái)務(wù)工作上，還是酒店的日常管理上，都應(yīng)發(fā)揮當(dāng)家作主的精神，進(jìn)行平安隱患排查，杜絕隱患發(fā)生，做到凡事想在前，有備無患;

②保證資金、系統(tǒng)、有價(jià)票據(jù)等平安;

③每日對電源、門鎖、系統(tǒng)開關(guān)等進(jìn)行檢查，消退各類平安隱患;

④完善內(nèi)部掌握，不斷查漏補(bǔ)缺(如水電等)，對發(fā)覺的問題準(zhǔn)時(shí)上報(bào)，做到以酒店的利益動身，開源節(jié)流，不斷完善相關(guān)制度及流程。

3、加強(qiáng)自我培訓(xùn)，完善工作方式

假如說管理是一個(gè)企業(yè)的發(fā)動機(jī)，那么企業(yè)文化則是發(fā)動機(jī)的潤滑油，是企業(yè)的靈魂所在。所以，在不斷的磨練與實(shí)踐中，要加強(qiáng)企業(yè)管理與文化的融合，實(shí)行自我培訓(xùn)與公司培訓(xùn)結(jié)合的方式，在潛移默化中，讓意識主導(dǎo)行為，形成一個(gè)具有核心價(jià)值理念、人人當(dāng)家作主，