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文檔簡介

化工生物技術(shù)專業(yè)教學(xué)資源庫現(xiàn)代食用菌生產(chǎn)技術(shù)主講：趙春學(xué)習(xí)情境：什么是冬蟲夏草什么是冬蟲夏草？冬蟲夏草是麥角菌科真菌Cordycepssinensis（Berk.）Sacc.

寄生在蝙蝠娥科昆蟲幼蟲上的子座及幼蟲尸體的復(fù)合體1.1分布地區(qū)

冬蟲夏草是麥角菌科真菌Cordycepssinensis（Berk.）Sacc.

寄生在蝙蝠娥科昆蟲幼蟲上的子座及幼蟲尸體的復(fù)合體青海、西藏、四川、云南、貴州、甘肅等地3500-5000m高山草甸土層中

可孕部分不孕部分頭部3對(duì)足腹部4對(duì)足表面黃色或黃棕色橫向皺紋子座1.2形態(tài)特征尾部1對(duì)足蟲體蟲體似蠶、長3-5cm、直徑3-8mm；深黃色至黃棕色；表面有環(huán)節(jié)20-30個(gè)；質(zhì)脆，斷面淡黃色。冬季1.3生活史主要成分：蟲草酸、蟲草素吞噬腫瘤細(xì)胞，明顯增強(qiáng)紅細(xì)胞粘附腫瘤細(xì)胞的能力，能明顯提升白血球和血小板數(shù)量勞咳痰血、盜汗、黃膽病、肺結(jié)核及老年衰弱、慢性咳喘等癥1.4藥理作用各種包裝的蟲草粉謝謝！

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