桑蠶繭(干繭)分級(jí)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的制定與實(shí)施-我與寸錦寸金“南京云錦”之緣-俞征智

繭(干繭)分級(jí)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的制定與實(shí)施絲我與寸錦寸金“南京云錦”之緣——俞征智1964年畢業(yè)于蘇州絲綢工學(xué)院絲織專業(yè)，畢業(yè)分配至北京絲綢總廠工作。1970年調(diào)入南京化學(xué)纖維廠，1974年進(jìn)入南京中興俞征智源絲織廠，曾任車間主任,生產(chǎn)、技術(shù)、設(shè)備、能源、機(jī)動(dòng)科等科科長(zhǎng)。曾被南京市人事局、市委組織部聘為“南京市江寧縣東山鎮(zhèn)科技鎮(zhèn)長(zhǎng)”。任職期間,主持組織企業(yè)產(chǎn)品創(chuàng)優(yōu)工作，負(fù)責(zé)從制定產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、技術(shù)規(guī)范、精選工藝參數(shù)、優(yōu)化上機(jī)操作規(guī)程、原料精選、前處理到上機(jī)織造、產(chǎn)品檢驗(yàn)等全過(guò)程的質(zhì)量監(jiān)控，并跟蹤織物生產(chǎn)終端的后整理?！八生Q牌南京云錦”榮獲1983年國(guó)家銀質(zhì)獎(jiǎng),“水榭牌真絲練白電力紡”獲1991年度紡織工業(yè)部?jī)?yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎(jiǎng),“真絲經(jīng)編針織綢”獲得1989年度南京市紡織產(chǎn)品開(kāi)發(fā)一等獎(jiǎng)。出版學(xué)術(shù)論著《CTb片梭織機(jī)概述》,發(fā)表論文《南京云錦絕藝的手工織造性解說(shuō)》《底蘊(yùn)豐厚而精深的云錦圖案文化》等10余篇。退休后曾被聘為南京市云錦研究所所長(zhǎng)特別顧問(wèn)、中國(guó)工藝美術(shù)學(xué)會(huì)錦專業(yè)委員會(huì)專家組顧問(wèn)。南京中興源絲織廠原總工程師，高級(jí)工程師俞征智：我是1940年出生的每年老師都安排我業(yè)、鹽業(yè)、茶江蘇揚(yáng)州人們到工廣時(shí)葉產(chǎn)業(yè),甚至還有養(yǎng)殖業(yè)祖籍是江實(shí)習(xí)我祖父從西婺源木業(yè)貿(mào)易。新中國(guó)成立之前,我祖父就遷到揚(yáng)州江都,所以載父親也從事要源因?yàn)榈芥?zhèn)整源有木木業(yè)貿(mào)易。我在揚(yáng)州江都中學(xué)就讀,這學(xué)?，F(xiàn)在也是省重點(diǎn)了。1960年我江后就從事了考上蘇州絲綢工學(xué)院絲織專業(yè),1964年畢業(yè)。實(shí)際上當(dāng)時(shí)我填報(bào)的是南京工學(xué)院,而我們這個(gè)學(xué)校本來(lái)是大專層次的以我們是第一屆本科畢業(yè)生。當(dāng)時(shí),后來(lái)把它提升到本科它的招生是跟著南京工學(xué)院來(lái)的了,所是說(shuō)當(dāng)時(shí)我是被南京工學(xué)院分給蘇州絲綢工學(xué)院的,所以這個(gè)專業(yè)也不是自己愛(ài)好的,是學(xué)校老師根據(jù)招生情況安排的。我在讀大學(xué)之前根本沒(méi)有接觸過(guò)云錦。蘇州是絲綢工業(yè)基地我們學(xué)校是很有歷史的,最開(kāi)始有一個(gè)叫鄭辟疆的專家,先是在日本留學(xué),后來(lái)到我們江蘇滸墅關(guān)辦了個(gè)蠶桑學(xué)校,后又改為絲綢專業(yè),變?yōu)榻z綢工業(yè)專科學(xué)校,從中技、大專這樣一步步提升上來(lái),1960年成為本科院校,就是蘇州絲綢工學(xué)院,現(xiàn)在并入蘇州大學(xué)了。我們先在學(xué)校里上基礎(chǔ)課,第三年基本上都在工廠里實(shí)習(xí)。因?yàn)樘K州是絲綢工業(yè)基地,每年老師都安排我們到工廠實(shí)習(xí)。這個(gè)實(shí)習(xí)就是跟班勞動(dòng),直接跟工人在一起,開(kāi)機(jī)子、操作、織綢,所以我們畢業(yè)到工廠里去的時(shí)候織云錦技術(shù)已經(jīng)很強(qiáng)了,隨便怎么樣的工作都能做。（右三）陪同廠部領(lǐng)導(dǎo)親臨一線了解生產(chǎn)情況，1990年，南京松鶴牌南京云錦曾經(jīng)獲得過(guò)國(guó)家銀質(zhì)獎(jiǎng)我會(huì)開(kāi)機(jī)子、操作、織綢、安裝設(shè)備,我們有這些實(shí)習(xí)內(nèi)容,把機(jī)器拆下來(lái)再重新裝起來(lái)都行,學(xué)校要求我們能夠適應(yīng)工廠里不同的工作。開(kāi)始課程是絲織設(shè)計(jì),就是產(chǎn)品組織設(shè)計(jì)、品種設(shè)計(jì),然后就是設(shè)備、機(jī)械工程,還有包括工廠的選址設(shè)計(jì),我們都需要學(xué)習(xí)。有這個(gè)技術(shù)之后假如把我們分到一個(gè)單位,這個(gè)單位要建一個(gè)新廠,那我們就要從選址開(kāi)始做起,所以連絲織廠的設(shè)計(jì)我們都要學(xué)習(xí)。學(xué)校要求我們到工廠以后,根據(jù)工廠的需要可以適應(yīng)不同崗位的工作內(nèi)容。我畢業(yè)之后被分到北京絲綢總廠,當(dāng)時(shí)分到北京是不容易的,畢竟是首都。我在技術(shù)科,搞品種設(shè)計(jì)即產(chǎn)品設(shè)計(jì)。1970年,我調(diào)到南京化學(xué)纖維廠,但是化纖廠和我的專業(yè)不對(duì)口,我學(xué)的是絲織專業(yè)不是化纖,所以之后就又調(diào)到南京中興源絲織廠。這個(gè)廠是個(gè)百年老廠、國(guó)營(yíng)企業(yè),我在工廠里干過(guò)好多工作,從機(jī)動(dòng)設(shè)備到搞能源都干過(guò)。我當(dāng)過(guò)車間主任,直我接從事產(chǎn)品的生產(chǎn)和創(chuàng)優(yōu),還到技術(shù)科當(dāng)科長(zhǎng)。隨著我工作干得多了,廠里就提拔我到廠部當(dāng)總工。在廠里,總工是總管技術(shù)的,工藝、技術(shù)、設(shè)備都要掌握,雖然壓力很大,但對(duì)自己也是個(gè)提高。南京經(jīng)編的特點(diǎn)是不脫圈,緯編要脫圈的這家工廠是1874年建廠的,主打產(chǎn)品就是云錦,現(xiàn)在南京云錦已經(jīng)被評(píng)為世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)了。我們廠是出口企業(yè),南京云錦也是很有名氣的,松鶴牌南京云錦曾經(jīng)獲得過(guò)國(guó)家銀質(zhì)獎(jiǎng)。云錦在我們南京市也是唯一的,這個(gè)銀獎(jiǎng)可以說(shuō)是國(guó)家的最高質(zhì)量獎(jiǎng)。還有一個(gè)素織物,就是真絲電力紡,其制作要求也很高,質(zhì)地很輕薄,被紡織工業(yè)部評(píng)為部?jī)?yōu)秀產(chǎn)品獎(jiǎng)。改革開(kāi)放后,我們廠也對(duì)外開(kāi)放,搞出口交流,就跟日本伊藤忠株式會(huì)社搞了個(gè)補(bǔ)償貿(mào)易,就是說(shuō)日方提供德國(guó)產(chǎn)的卡爾邁耶經(jīng)編機(jī),我們負(fù)責(zé)織造桑蠶絲針織經(jīng)編綢交付給日方,搞了一個(gè)產(chǎn)品項(xiàng)目,就是真絲經(jīng)編針織綢。因?yàn)槲覀兘z織跟針織是不一樣的,日本對(duì)經(jīng)編針織的質(zhì)量要求也很高,我們把這個(gè)產(chǎn)品織出來(lái),日本人就直接取走,叫補(bǔ)償貿(mào)易。我從開(kāi)始組織設(shè)計(jì)、生產(chǎn)制造,到去紡織工業(yè)部爭(zhēng)取這個(gè)項(xiàng)目都程參加了,我這里還留有最后的產(chǎn)品以作紀(jì)念。真絲經(jīng)編針織綢可以說(shuō)在織這個(gè)行業(yè)中是個(gè)后起之秀,因?yàn)榻?jīng)編的特點(diǎn)是不脫圈,緯編要脫圈的比如汗衫之類的產(chǎn)品就是緯編,而經(jīng)編以不脫圈著稱。我們這個(gè)經(jīng)編用桑蠶絲織造,所以要求很高。松鶴牌南京云錦曾經(jīng)獲得過(guò)國(guó)家銀質(zhì)獎(jiǎng)這個(gè)產(chǎn)品補(bǔ)償貿(mào)易項(xiàng)目由江蘇省絲綢進(jìn)出口公司針織科牽頭,與日本伊藤忠株式會(huì)社合作,由中國(guó)紡織工業(yè)部審核,準(zhǔn)下達(dá)實(shí)施。日本人想掌握工藝技術(shù),包括等級(jí)、檔次、分等,他們都和我們一起研發(fā),最后這個(gè)項(xiàng)目獲得了南京市紡織產(chǎn)品開(kāi)發(fā)一等獎(jiǎng)。命針織分緯編和經(jīng)編,緯編比較簡(jiǎn)單,屬于大圓機(jī),比如我們的汗衫、羊毛衫都屬于緯編,就是有點(diǎn)像筒狀的;經(jīng)編不一樣,經(jīng)編用針影造進(jìn)行交織,它的特點(diǎn)就是高速,比我們的有梭織機(jī)還要高速運(yùn)轉(zhuǎn),所以對(duì)蠶絲的質(zhì)量要求很高,特別是蠶絲的前處理,如果這個(gè)蠶絲處理不好就會(huì)斷頭,就織不起來(lái)了。這個(gè)產(chǎn)品后來(lái)其他地區(qū)也在做,比如無(wú)錫、,因?yàn)樗鼘?duì)桑蠶絲的要求太高,成蘇州,但是這個(gè)產(chǎn)品最后都沒(méi)有形成大的本太高,一般人消費(fèi)不起,但是日本人不一樣,他們拿過(guò)去價(jià)錢就不一樣了,而且這個(gè)經(jīng)編織物做和服穿很舒適,它不脫圈不起毛,效果很好。國(guó)內(nèi)組織生產(chǎn)的時(shí)候,想大面積地生產(chǎn)就困難了,最后沒(méi)有形成大批量生產(chǎn),主要原因就涉及成本。有梭機(jī)織綢,原料的要求要差一個(gè)檔次成本就低了。而經(jīng)編質(zhì)量控制很難它高速運(yùn)轉(zhuǎn),只要有一根斷頭,這個(gè)經(jīng)向就會(huì)形成一條路,那就很難看了。我們廠在與日本補(bǔ)償貿(mào)易結(jié)束以后就不再織造了,我就回到主產(chǎn)業(yè)云錦,云錦是絲織而不是針織。日本人為什么和我們搞這個(gè)補(bǔ)償貿(mào)易,因?yàn)樗麄兙褪窍雽W(xué)我們蠶絲前處理的技術(shù),而這個(gè)處理技術(shù)比我們有梭機(jī)的要求還要高,如果處理不好,最終的產(chǎn)品效果差,質(zhì)量也差,但我們把這個(gè)技術(shù)難關(guān)攻克了。針織織出來(lái)后還要經(jīng)過(guò)后整理,我們這個(gè)項(xiàng)目是跟針織廠(當(dāng)時(shí)是南京市第二針織廠)合作的,后面還要練染后整理,三個(gè)企業(yè)合作攻克這個(gè)難關(guān),上面是外貿(mào)牽頭出口。這個(gè)產(chǎn)品的工藝要求很高,主要的一個(gè)是絲,桑蠶絲要4級(jí)頂級(jí)絲,上機(jī)織造就不會(huì)斷頭了,就能保證產(chǎn)量和質(zhì)量。這個(gè)項(xiàng)目,日方和廠里還是比較滿意的。我搞這個(gè)產(chǎn)品有將近兩年的時(shí)間,從到紡織工業(yè)部爭(zhēng)取這個(gè)項(xiàng)目申報(bào),到織造,再到最后完成任務(wù),總共有將近兩年時(shí)間。松鶴牌南京云錦曾經(jīng)獲得過(guò)國(guó)家銀質(zhì)獎(jiǎng)妝花云錦的織法是通經(jīng)斷緯,斷緯就是挖梭,對(duì)于顏色的要求很離,可以逐花異色我退休后在南京云錦申報(bào)世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)期間,是南京云錦研究所所長(zhǎng)特別顧問(wèn),做了不少工作。因?yàn)槟暇┰棋\原來(lái)是皇家的貢品,民間是很少的,老百姓對(duì)它可以說(shuō)是知其名不知其實(shí),所以我當(dāng)時(shí)就組織宣傳南京云錦,如果申報(bào)世界級(jí)遺產(chǎn),南京人對(duì)它都不了解怎么行呢?后來(lái)我就組織宣傳、寫(xiě)文章。當(dāng)時(shí)南京市政府搞一個(gè)新聞發(fā)布會(huì)要對(duì)外宣傳,我就到發(fā)布會(huì)上宣講南京云錦。南京云錦其實(shí)有好多品種,有庫(kù)錦、庫(kù)緞等,但其中最珍貴的就是妝花,我們申報(bào)世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的就是妝花云錦。妝花云錦已是世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)幾大云錦,如庫(kù)錦、庫(kù)緞、織錦這些都可以用現(xiàn)代的織機(jī)進(jìn)行生產(chǎn),我們廠里生產(chǎn)出口貨物都是用有梭織機(jī),也就是現(xiàn)代的織機(jī)生產(chǎn),以此來(lái)提高產(chǎn)量,供貿(mào)易出口我們廠還是出口創(chuàng)匯大戶。但是妝花云錦就不能用現(xiàn)代織機(jī)來(lái)生產(chǎn),因?yàn)閵y花云錦的織法是通經(jīng)斷緯,斷緯就是挖梭,對(duì)于顏色的要求很高,可以逐花異色。云錦是多色緯,顏色可以根據(jù)設(shè)計(jì)不斷地變化,比如為了一個(gè)花型,可以用幾個(gè)顏色變化織造,即下一朵花還可以改變,換別的顏色把它織出來(lái),這叫逐花異色。這個(gè)技術(shù)即使是現(xiàn)代的織機(jī),比如說(shuō)進(jìn)口劍桿織機(jī)也做不到,盡管劍桿織機(jī)可以選擇顏色,但是一旦設(shè)計(jì)好了以后就不能改變了,要按照它的程序運(yùn)作。（前排右一）出席真絲針織經(jīng)編綢產(chǎn)品鑒定會(huì)，1989年，南京妝花云錦已是世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)我們的妝花云錦不一樣,可以根據(jù)變化手工變換色,這是電腦織機(jī)做不到的。電腦織機(jī)可以做得快,可以快速換色,但它不能變化,必須按程序來(lái)運(yùn)轉(zhuǎn),這就是織造妝花云錦為什么不能用現(xiàn)代織機(jī)替代的道理。所以這次申報(bào)世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的就是妝花云錦,而且是木機(jī)妝花。木機(jī)是花樓木機(jī),下面一個(gè)人織造,上面一個(gè)人拉花,用手來(lái)拉花。為了宣傳南京云錦,我們用南京云錦給中央電視臺(tái)的主持人做了服裝,當(dāng)時(shí)非常轟動(dòng)。南京云錦研究所與故宮博物院一個(gè)專家合作把乾隆皇帝的龍袍拿出來(lái)進(jìn)行復(fù)制,并已經(jīng)復(fù)制功,下個(gè)月(2015年月)就可以拿到米世博會(huì)去示了,是行服?；实鄣氖怯袇^(qū)分的,上朝時(shí)穿朝服,出去搞時(shí),到祭壇,到天龍就穿行服達(dá)?芬奇的《蒙娜麗莎》也復(fù)制成功了,《蒙娜麗莎》是一幅畫(huà),油畫(huà)的色彩是由很多的層次堆砌起來(lái)的,用南京云錦來(lái)復(fù)制是很有難度的。南京云錦研究所攻克了這個(gè)難題,成功達(dá)到了逼真的效果,一共用了70多種顏色,都是桑蠶絲染色配好,因?yàn)橛彤?huà)畫(huà)面的顏色層次很多、很車富,要通真再現(xiàn)就必須用多色。顏色是可以人工配置的,需要什么顏色挖梭,所謂挖檢就是按照需要的顏色把梭的色絲織進(jìn)去,這就有了多層次的效果,否則《蒙娜麗莎》的效果是達(dá)不到的,這也算南京云錦的一個(gè)杰作。這個(gè)產(chǎn)品從去年(2014年)開(kāi)始到今年(2015年)才剛剛完成,下個(gè)月也要拿到米蘭去展示了。妝花木機(jī)產(chǎn)量很低,一天織五公分,可謂“寸錦寸金”我們廠里的南京云錦是機(jī)織云錦,是批量的,就是能大量生產(chǎn)的庫(kù)緞、庫(kù)錦、織錦。木機(jī)妝花云錦量很少,因?yàn)閵y花木機(jī)產(chǎn)量很低,一形5公分,可謂“寸錦寸金”,所以說(shuō)現(xiàn)在妝花云錦在南京云錦研究所的量也是較少的,能大批量生產(chǎn)的還是機(jī)織云錦。但是機(jī)織云錦也要保證品質(zhì)量,就是盡量要保證使用桑蠶絲,現(xiàn)在好多個(gè)體企業(yè)以價(jià)論戰(zhàn),把綸絲也織進(jìn)去,那就不是真正的南京云錦了。我在廠里主要是抓工藝技術(shù)和產(chǎn)品質(zhì)量,廠里的產(chǎn)品創(chuàng)優(yōu)可以說(shuō)是我義不容辭的責(zé)任,我要牽頭負(fù)責(zé)組織。當(dāng)時(shí)從工商業(yè)執(zhí)照的商標(biāo)選定闡述、產(chǎn)品組織設(shè)計(jì)、設(shè)備的選定、上機(jī)質(zhì)量到最后的后整理,一條龍我都要抓好,否則產(chǎn)品的質(zhì)量最后得不到保證。另外我廠的“練白電力紡”的質(zhì)量要求就很高,原料質(zhì)量要求高,織造要求高,還要后整理好,否則練白電力紡的毛病很容易暴露。我組織創(chuàng)優(yōu),從技術(shù)一直到質(zhì)檢、成品一條龍都要抓好,否則產(chǎn)品質(zhì)量達(dá)不到要求,織出來(lái)以后還要進(jìn)行后整理,就是到練染廠進(jìn)行練染處理。假冒偽劣的產(chǎn)品也有。南京云錦還有一個(gè)特點(diǎn),除了織造技術(shù)以外,文化底蘊(yùn)也很深厚的圖案有豐富的文化內(nèi)涵。所以南京云錦是一個(gè)綜合載體,既體現(xiàn)工藝技術(shù),同時(shí)也體現(xiàn)了歷史文化內(nèi)涵。當(dāng)時(shí)西藏自治區(qū)成立30周年，我們廠的產(chǎn)品“萬(wàn)字緞”就被國(guó)家選中,作為禮品送給西藏,因?yàn)槲覀儚S是國(guó)家的民族貿(mào)易產(chǎn)品定點(diǎn)廠。我寫(xiě)過(guò)不少與云錦有關(guān)的著作和論文,因?yàn)槲覐氖逻^(guò)技術(shù)工作也組織2過(guò)生產(chǎn),所以就義不容辭地宣傳云錦了。我的文章在蘇州大學(xué)的學(xué)報(bào)上登南載過(guò),到現(xiàn)在蘇州大學(xué)的學(xué)報(bào)《現(xiàn)代絲綢科學(xué)與技術(shù)》每期都還會(huì)給我寄過(guò)來(lái),我主要就是宣傳對(duì)云錦的保護(hù)與開(kāi)發(fā)研究。妝花云錦已是世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)妝花云錦已是世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)最后產(chǎn)品獲得了紡織工業(yè)部的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎(jiǎng),這有獎(jiǎng)狀為證另外真絲針織經(jīng)編綢獲得南京市的紡織產(chǎn)品開(kāi)發(fā)一等獎(jiǎng)。我的工作重點(diǎn)主要是在創(chuàng)優(yōu)方面,當(dāng)時(shí)創(chuàng)優(yōu)有好多產(chǎn)品,我是抓技術(shù)的,肯定要參與、要組織,企業(yè)是一個(gè)整體,從車間到科室再到后整理都要組織抓好否則質(zhì)量達(dá)不到要求。這么多的產(chǎn)品中我最看重真絲針織經(jīng)編綢,因?yàn)槲覀兘z綢行業(yè),絲織專業(yè)做針織產(chǎn)品了,把它織出來(lái)最后獲獎(jiǎng),還跟日本補(bǔ)償貿(mào)易成功。云錦制作有二三十道工序,每道工序都有它的工藝技術(shù)要求我沒(méi)有帶過(guò)徒弟,國(guó)營(yíng)企業(yè)不像私人企業(yè)有帶徒弟的說(shuō)法,我給大家組織培訓(xùn),這也是工作之一。學(xué)云錦制作最起碼你要懂工藝、懂原料、懂織物組織和產(chǎn)品設(shè)計(jì),云錦制作有二三十道工序,每道工序都有它的工藝技術(shù)要求,從原料桑蠶絲的選擇還有染色設(shè)計(jì)、圖案設(shè)計(jì)、制作紋樣和繪制意匠,到制成提花紋版,再到上機(jī)織造等?，F(xiàn)在我們工廠里機(jī)織云錦是用花本,先把圖案制成紋樣和意匠,再把意匠制成花本上機(jī)織造。但是木機(jī)云錦、妝花云錦就不是這個(gè)工藝流程了它要通過(guò)意正來(lái)挑花結(jié)本,用繩子在機(jī)上面拉花,用它提起經(jīng)絲下面用手拋校所以這些技術(shù)都要全面掌握。產(chǎn)是織物組織提花部分有不同的組織,地部花紋也都有要求,都須要全面掌握,要組織生產(chǎn)你就要掌握,這是職位的要求。在新產(chǎn)品投產(chǎn)前組織相關(guān)工藝技術(shù)培訓(xùn)，1985年，南京把學(xué)習(xí)的專業(yè)知識(shí)和現(xiàn)代生產(chǎn)結(jié)合起來(lái)才能成功南京云錦在歷史上很輝煌,最多的時(shí)候南京有幾百臺(tái)織機(jī)在生產(chǎn)。規(guī)模很大的,先在我們本廠放樣,再把這個(gè)產(chǎn)品放到普通人家去織造,之后再把綢收回來(lái)。過(guò)去南京云錦都要進(jìn)貢到皇宮去的,像庫(kù)緞都要送進(jìn)的“緞匹庫(kù)”,所以歷史上云錦是很輝煌的?，F(xiàn)在南京通過(guò)申報(bào)世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)把它保留下來(lái)了,這是一大喜事,但關(guān)鍵是今后怎么樣保護(hù)發(fā)展,我堅(jiān)信這個(gè)遺產(chǎn)很有發(fā)展前途,但要與時(shí)代結(jié)合起來(lái)。比如說(shuō)云錦過(guò)去做花卉多,現(xiàn)在用它做《蒙娜麗莎