2024屆安徽省定遠育才學(xué)校高三第二次診斷性檢測生物試卷含解析

2024屆安徽省定遠育才學(xué)校高三第二次診斷性檢測生物試卷注意事項：1．答卷前，考生務(wù)必將自己的姓名、準(zhǔn)考證號、考場號和座位號填寫在試題卷和答題卡上。用2B鉛筆將試卷類型（B）填涂在答題卡相應(yīng)位置上。將條形碼粘貼在答題卡右上角"條形碼粘貼處"。2．作答選擇題時，選出每小題答案后，用2B鉛筆把答題卡上對應(yīng)題目選項的答案信息點涂黑；如需改動，用橡皮擦干凈后，再選涂其他答案。答案不能答在試題卷上。3．非選擇題必須用黑色字跡的鋼筆或簽字筆作答，答案必須寫在答題卡各題目指定區(qū)域內(nèi)相應(yīng)位置上；如需改動，先劃掉原來的答案，然后再寫上新答案；不準(zhǔn)使用鉛筆和涂改液。不按以上要求作答無效。4．考生必須保證答題卡的整潔?？荚嚱Y(jié)束后，請將本試卷和答題卡一并交回。一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個選項符合題目要求）1．男性紅綠色盲患者中一個處于有絲分裂后期的細胞和女性紅綠色盲基因攜帶者中一個處于減數(shù)第二次分裂中期的細胞進行比較，在不考慮基因突變和染色體變異的情況下，下列說法正確的是（）A．紅綠色盲基因數(shù)目比值一定為1∶1 B．染色單體數(shù)目比值為2∶1C．常染色體數(shù)目比值為4∶1 D．核DNA數(shù)目比值為4∶12．某小組為了解某種加酶洗衣粉對蛋白質(zhì)的水解作用，將相同大小的蛋白塊置于等量相同適宜濃度的洗衣粉溶液中，蛋白塊消失所需的時間與溫度的關(guān)系如下圖所示。下列有關(guān)敘述正確的是（）A．該洗衣粉水解脂肪的最適溫度也是45℃B．B和C兩點催化效率相同的原因是酶的空間結(jié)構(gòu)相同C．若改變洗衣粉溶液的pH，則A點會向左或向右移動D．若減小洗衣粉的濃度，A、B、C點均向上移動3．下圖為橫放萌發(fā)后的玉米種子，據(jù)圖分析種子萌發(fā)過程中激素調(diào)節(jié)的相關(guān)內(nèi)容，以下描述正確的是A．在黑暗環(huán)境中一段時間后，根、莖分別出現(xiàn)不同的向性，此時生長受到抑制的是A、D側(cè)B．玉米種子萌發(fā)初期，赤霉素含量增加，促進了淀粉的水解，為種子的萌發(fā)提供物質(zhì)和能量C．玉米種子萌發(fā)成幼苗過程中只受赤霉素和生長素的調(diào)節(jié)作用且調(diào)節(jié)作用的原理相同D．根、芽合成的生長素能從C運輸?shù)紻、從A運輸?shù)紹，反映了生長素極性運輸?shù)奶攸c4．先天性甲狀腺功能減退癥（甲減）可對哺乳動物生長發(fā)育造成嚴重影響。以大鼠為實驗材料，檢測甲減仔鼠及補充甲狀腺激素的甲減仔鼠的各項指標(biāo)，結(jié)果見下表。指標(biāo)正常仔鼠甲減仔鼠補充甲狀腺激素的甲減仔鼠甲狀腺激素總量（pmol/L）1．622．5012．52促甲狀腺激素（TSH，mIU/L）6．125．256．57心肌重量（mg）7．2761．2562．66結(jié)合上表分析甲狀腺激素分泌的調(diào)節(jié)及其與心肌生長的關(guān)系，錯誤的是（）A．TSH的增加抑制了甲狀腺激素的分泌B．補充甲狀腺激素后TSH的分泌減少C．甲狀腺激素可促進心肌的生長D．補充甲狀腺激素可用于治療甲減5．下列關(guān)于生命活動調(diào)節(jié)的敘述，正確的有①嚴重腹瀉后只需補充水分就能維持細胞外液正常的滲透壓②刺激支配肌肉的神經(jīng)，引起該肌肉收縮的過程屬于非條件反射③垂體功能受損的幼犬會出現(xiàn)抗寒能力減弱等現(xiàn)象④突觸后膜上的受體與相應(yīng)神經(jīng)遞質(zhì)結(jié)合后，就會引起突觸后膜的電位變化為外負內(nèi)正⑤在草原上快速奔跑的狼體內(nèi)，興奮以局部電流的形式在神經(jīng)纖維上雙向傳導(dǎo)⑥抗生素消滅病菌的過程體現(xiàn)了人體的免疫防衛(wèi)功能⑦記憶細胞受到同種抗原再次刺激后，細胞周期變短⑧2、4-D、苯乙酸均為生長素類似物A．一項 B．兩項 C．三項 D．四項6．下列關(guān)于核酸的敘述中正確的是（）A．核苷酸之間的連接方式不同B．核酸的基本組成單位是脫氧核苷酸C．DNA和RNA都能攜帶遺傳信息D．DNA與RNA在細胞內(nèi)存在的部位相同二、綜合題：本大題共4小題7．（9分）血漿中的部分成分經(jīng)過腎小球的濾過作用（形成原尿）和腎小管的重吸收作用后最終成為尿液，圖示血糖濃度與單位時間血糖的濾過量和腎小管重吸收葡萄糖量的關(guān)系，回答下列問題：（1）健康人血糖值能維持在圖示中N點左右，這主要是______________激素的調(diào)節(jié)作用所致。（2）據(jù)圖，腎小管重吸收葡萄糖的速率最大約為______________mg/min，限制該最大值的因素是______________。（3）血糖濃度超過T點后，尿液中開始出現(xiàn)葡萄糖，據(jù)圖分析其原因是___________。（4）腎小管還能通過______________運輸對水分子進行重吸收。與健康人相比，糖尿病人腎小管對水的重吸收更______________，從而排尿較多。8．（10分）果膠酶廣泛用于食品工業(yè)、紡織品加工業(yè)和造紙工業(yè)等領(lǐng)域。請結(jié)合所學(xué)知識，同答下列問題：（1）果膠酶并不特指某一種酶，而是分解果膠的一類酶的總稱，包括_______________（至少答出2種）等。（2）下表是篩選產(chǎn)果膠酶微生物時所用的一種培養(yǎng)基的配方：K2HPO4MgSO4NaNO3FeSO4果膠剛果紅水0.1g0.5g3g0.001g2g1g加至1L①該培養(yǎng)基能夠篩選到產(chǎn)果膠酶的微生物的原因是____。為了能夠篩選出分解果膠的微生物菌落，該培養(yǎng)基還需要添加____。②該培養(yǎng)基中的剛果紅可以與____形成紅色復(fù)合物。我們可以通過菌落周圍是否產(chǎn)生____來篩選產(chǎn)果膠酶的微生物。（3）某果膠酶高產(chǎn)菌株產(chǎn)生的果膠酶為分子量不同的多種酶復(fù)合物，可以采取____法將這些酶在保持活性下進行有效分離。（4）果膠酶應(yīng)用于果汁生產(chǎn)時，主要解決的兩大問題分別是：____________________。9．（10分）閬中保寧醋是全國四大名醋之一。具有色澤紅棕、醇香回甜、酸味柔和、久陳不腐等獨特風(fēng)格，保寧醋傳統(tǒng)發(fā)酵生產(chǎn)工藝流程如下：請結(jié)合所學(xué)知識回答下列問題：（1）在保寧醋的發(fā)酵過程中，密閉發(fā)酵階段可以將溫度控制在____________，此時主要是_________等微生物發(fā)揮作用。（2）根據(jù)其工藝流程，破頭主要有____________等作用。（3）保寧醋“久陳不腐”的主要原因有____________。（4）在實驗室要篩選出高產(chǎn)醋酸菌作為菌種，應(yīng)采用____________培養(yǎng)基，使用后的培養(yǎng)基丟棄前一定要進行____________。（5）在微生物的接種技術(shù)中，最常用的是____________和____________；其核心都是要__________，保證培養(yǎng)物的純度。10．（10分）下圖是小麥和玉米兩種植物凈光合速率隨環(huán)境CO2濃度的變化趨勢。（CO2濃度為300μL·L-1時接近大氣CO2濃度）回答下列問題：（1）小麥和玉米的光反應(yīng)產(chǎn)生的ATP和[H]參與_____________。（2）在自然環(huán)境中，小麥光合作用固定CO2的量________（填“等于”或“不一定等于”）玉米。（3）若將正常生長的小麥和玉米放置在同一密閉透明小室中（初始時CO2濃度為100μL·L-1），適宜條件下照光培養(yǎng)，那么小麥體內(nèi)干物質(zhì)的量將_________，原因是_______________。（4）在適宜條件下，_____對CO2富集環(huán)境更適應(yīng)。11．（15分）雜交水稻生產(chǎn)技術(shù)是我國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)研究的一項重要成果，使我國的水稻產(chǎn)量得到大幅度提高，為我國和世界糧食安全作出了重要貢獻。（1）具有相對性狀的水稻純合子雜交，研究者根據(jù)F1、F2的表現(xiàn)型及比例可作出的判斷包括___________，以及通過比較正、反交結(jié)果可推斷控制該性狀的基因是否位于細胞核中。（2）1970年袁隆平團隊在水稻（野生型）中發(fā)現(xiàn)了一株雄性不育植株（雄蕊異常，不能產(chǎn)生有功能的花粉；雌蕊正常，接受外來的正常花粉能受精結(jié)實）。通過分析下圖所示的雜交實驗，研究者發(fā)現(xiàn)該雄性不育性狀是由細胞質(zhì)基因和細胞核基因共同控制的。上述雜交中子代的細胞質(zhì)基因均由母本提供。用S表示細胞質(zhì)不育基因，N表示細胞質(zhì)可育基因。用R（R1、R2）表示細胞核中可恢復(fù)育性的基因，其等位基因r（r1、r2）無此功能。只有當(dāng)細胞質(zhì)中含有S基因，細胞核中r基因純合時，植株才表現(xiàn)出雄性不育性狀。其他類型的基因組合均為雄性可育。通過雜交一可生產(chǎn)雜交種子（利用雄性不育株生產(chǎn)可育的F1種子，供生產(chǎn)使用)；通過雜交二可用來繁殖不育系（每年繁殖出基因型相同且雄性不育的植株）。請以遺傳圖解的形式寫出雜交一和雜交二的親本及F1的基因型（不要求寫配子基因型）。__________________（3）研究發(fā)現(xiàn)細胞質(zhì)S基因（在線粒體DNA上）編碼的蛋白質(zhì)阻礙水稻花粉發(fā)育而導(dǎo)致雄性不育，而R基因能夠消除S基因?qū)ǚ郯l(fā)育的不利影響。為研究其中的機制，分析了不同基因型水稻的線粒體不育基因表達情況，結(jié)果見下表：根據(jù)表中結(jié)果，從R基因影響線粒體不育基因S表達的角度，解釋R基因恢復(fù)育性可能的機制。____________________________

參考答案一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個選項符合題目要求）1、C【解析】

男性紅綠色盲患者的基因型為XbY，有絲分裂后期著絲點分裂，染色體數(shù)目加倍，平均分向細胞兩極；女性紅綠色盲基因攜帶者的基因型為XBXb，減數(shù)第二次分裂中期的細胞染色體排列在赤道板上，而且染色體數(shù)目減半?！驹斀狻緼、男性紅綠色盲患者有絲分裂后期細胞中的色盲基因數(shù)目為2，女性攜帶者減數(shù)第一次分裂，同源染色體分離，則減數(shù)第二次分裂中期色盲基因數(shù)目為0或者2；A錯誤。B、男性色盲患者中一個處于有絲分裂后期的細胞不含染色單體，而女性色盲基因攜帶者中一個處于減數(shù)第二次分裂中期的細胞含46染色單體，B錯誤。C、男性色盲患者中一個處于有絲分裂后期的細胞含有常染色體88條，女性色盲基因攜帶者中一個處于減數(shù)第二次分裂中期的細胞含有常染色體22條，兩者數(shù)量之比為4：1，C正確；D、男性色盲患者中一個處于有絲分裂后期的細胞含有92個核DNA分子，女性色盲基因攜帶者中一個處于減數(shù)第二次分裂中期的細胞含有46個核DNA分子，比值為2：1，D錯誤。故選C。【點睛】本題考查細胞的有絲分裂和減數(shù)分裂，要求考生識記細胞有絲分裂和減數(shù)分裂不同時期的特點，掌握有絲分裂和減數(shù)分裂過程中染色體和染色單體數(shù)目變化規(guī)律，能結(jié)合所學(xué)的知識準(zhǔn)確判斷各選項。2、D【解析】

分析題圖可知，隨著溫度升高，蛋白塊消失所需時間逐漸縮短，在45℃時蛋白塊消失所需時間最短，而后隨著溫度升高，蛋白塊消失所需時間逐漸延長。結(jié)合題意可知該實驗探究洗衣粉中蛋白質(zhì)水解酶的活性與溫度的關(guān)系，可知該酶的活性隨溫度上升先增加后減少，該酶的最適溫度為45℃。【詳解】A、酶具有專一性，分析題圖可知該洗衣粉中具有蛋白質(zhì)水解酶，蛋白質(zhì)水解酶的最適溫度為45℃，但無法判斷是否含有脂肪水解酶，A錯誤；B、酶在C點溫度下催化效率下降是由于高溫破壞了酶的空間結(jié)構(gòu)導(dǎo)致酶的失活，B、C兩點的酶的空間結(jié)構(gòu)不相同，B錯誤；C、若改變洗衣粉溶液的pH值，不會使酶的最適溫度發(fā)生改變，只會改變酶的催化效率，故會使A點向上或向下移動，C錯誤；D、若減小洗衣粉的濃度，即降低酶的量，會延長蛋白塊消失所需的時間，則A、B、C三點均向上移動，D正確；故選D。3、B【解析】

在黑暗環(huán)境中一段時間后，根表現(xiàn)為向地性，莖表現(xiàn)為背地性，此時生長受到抑制的是D側(cè)，A側(cè)是促進作用，A錯誤；玉米種子萌發(fā)初期，赤霉素含量增加，促進了淀粉的水解，為種子的萌發(fā)提供物質(zhì)和能量，B正確；玉米種子萌發(fā)成幼苗過程中受多種激素共同調(diào)節(jié)，C錯誤；根、芽合成的生長素能從C運輸?shù)紻、從A運輸?shù)紹，是生長素的橫向運輸，不能反映生長素極性運輸?shù)奶攸c，D錯誤。4、A【解析】

1.促甲狀腺激素釋放激素（TRH）是由下丘腦分泌的；促甲狀腺激素（TSH）是由垂體分泌的，甲狀腺激素是由甲狀腺分泌的。甲狀腺激素的分泌存在分級調(diào)節(jié)和反饋調(diào)節(jié)機制。正常人的下丘腦可以分泌促甲狀腺激素釋放激素作用于垂體，促進垂體分泌促甲狀腺激素作用于甲狀腺，促進甲狀腺分泌甲狀腺激素，甲狀腺激素作用于全身細胞，可以促進細胞代謝，同時，血液中甲狀腺激素含量升高可以反饋抑制下丘腦和垂體的分泌活動，反之，則促進其分泌。2.分析表格中的數(shù)據(jù)可知，正常仔鼠是對照組，甲減仔鼠及補充甲狀腺激素的甲減仔鼠是實驗組，根據(jù)數(shù)據(jù)情況分析可知，甲減仔鼠由于甲狀腺功能減退，分泌的甲狀腺激素明顯少于對照組和補充甲狀腺激素的甲減仔鼠組，由于甲狀腺激素較少，因此甲減仔鼠組的促甲狀腺激素分泌增多，意圖促進甲狀腺的分泌功能，且甲減仔鼠組心肌重量明顯低于對照組和補充甲狀腺激素的甲減仔鼠組。綜上所述，可見補充甲狀腺激素可以用于治療甲減?！驹斀狻緼、TSH（促甲狀腺激素）的作用是促進甲狀腺分泌甲狀腺激素，A錯誤；B、由表可知，補充甲狀腺激素后，TSH的分泌減少，B正確；C、由表可知，正常仔鼠和補充甲狀腺激素的甲減仔鼠心肌重量都比甲減仔鼠的重，所以甲狀腺激素可促進心肌的生長，C正確；D、由表可知，補充甲狀腺激素可用于治療甲減，D正確。故選A。5、B【解析】

1、大量出汗時，血液主要丟失水分和一部分無機鹽；通常采用喝水和補充無機鹽的方法，來補充血液中丟失的這些成分；嚴重腹瀉時，人體主要丟失水分，以及一部分無機鹽和葡萄糖等一樣物質(zhì)；通常采用喝水、適量補充無機鹽以及靜脈滴注（或口服）葡萄糖溶液等方法來補充血液中丟失的這些成分。2、人工合成的對植物的生長發(fā)育有調(diào)節(jié)作用的化學(xué)物質(zhì)稱為植物生長調(diào)節(jié)劑，植物生長調(diào)節(jié)劑具有容易合成原料廣泛，效果穩(wěn)定等優(yōu)點。植物體內(nèi)具有生長素效應(yīng)的物質(zhì)，除IAA外，還有苯乙酸、吲哚丁酸等?！驹斀狻竣賴乐馗篂a后，機體會丟失鹽分，若只補充水分，不能維持細胞外液正常的滲透壓，①錯誤；②刺激支配肌肉的神經(jīng)，引起該肌肉收縮的過程未經(jīng)過完整的反射弧，不屬于非條件反射，②錯誤；③垂體功能受損的幼犬，體內(nèi)會缺乏促甲狀腺激素，導(dǎo)致甲狀腺激素分泌減少，使得代謝減弱，故會出現(xiàn)抗寒能力減弱等現(xiàn)象，③正確；④突觸后膜上的受體與相應(yīng)神經(jīng)遞質(zhì)結(jié)合后，不一定就會引起突觸后膜的電位變化為外負內(nèi)正，這由神經(jīng)遞質(zhì)的種類決定，④錯誤；⑤興奮在體內(nèi)沿著反射弧單向傳遞，故在草原上快速奔跑的狼體內(nèi)，興奮以局部電流的形式在神經(jīng)纖維上單向傳導(dǎo)，⑤錯誤；⑥抗生素不是人體免疫系統(tǒng)的產(chǎn)物，故抗生素消滅病菌的過程不能體現(xiàn)人體的免疫防衛(wèi)功能，⑥錯誤；⑦記憶細胞受到同種抗原再次刺激后，能迅速增殖分化為漿細胞，產(chǎn)生大量的抗體，故細胞周期變短，⑦正確；⑧2、4-D屬于人工合成的生長調(diào)節(jié)劑，苯乙酸是植物合成的有生長素效應(yīng)的物質(zhì)，⑧錯誤。故選B。6、C【解析】【分析】

DNARNA基本單位脫氧核苷酸核糖核苷酸堿基A（腺嘌呤）、C（胞嘧啶）、G（鳥嘌呤）T（胸腺嘧啶）A（腺嘌呤）、C（胞嘧啶）、G（鳥嘌呤）U（尿嘧啶）五碳糖脫氧核糖核糖磷酸磷酸磷酸分布細胞核（主要）、線粒體、葉綠體細胞質(zhì)（主要）【詳解】A、核酸分子的一條鏈中，核苷酸之間的連接方式都是磷酸二酯鍵，A錯誤；B、核酸的基本組成單位是核苷酸，B錯誤；C、DNA和RNA都能攜帶遺傳信息，C正確；D、DNA與RNA在細胞內(nèi)存在的主要部位不同，DNA主要存在于細胞核，RNA主要存在于細胞質(zhì)，D錯誤。故選C。二、綜合題：本大題共4小題7、胰島素和胰高血糖素300腎小管細胞膜上葡萄糖載體蛋白的數(shù)量血糖的重吸收速率達不到血糖濾過速率，原尿中未重吸收的葡萄糖成為尿液中的葡萄糖被動少（弱）【解析】

1、血糖調(diào)節(jié)過程：當(dāng)血糖濃度升高時，胰島素分泌量增加，促進組織細胞加速攝取、儲存和利用葡萄糖，使血糖含量降低；當(dāng)血糖含量降低時，胰高血糖素分泌量增加，加速肝糖原分解、非糖物質(zhì)轉(zhuǎn)化為葡萄糖，使血糖含量上升，這兩種激素相互拮抗，維持血糖濃度的穩(wěn)定。2、分析題圖：腎小球濾過葡萄糖的速率隨著血糖濃度的升高而上升。當(dāng)原尿流經(jīng)腎小管的時候，腎小管細胞對其中的葡萄糖有重吸收作用，血糖濃度達到一定值，超過腎小管的重吸收能力，才會出現(xiàn)尿糖。當(dāng)血糖濃度超過13mg/100ml后，腎小管對原尿中葡萄糖吸收速率不再增加，原因是腎小管細胞膜上吸收葡萄糖的載體數(shù)量是有限的?！驹斀狻浚?）胰島素具有降低血糖的作用，胰高血糖素具有升高血糖的作用，健康人血糖值能維持在圖示中N點左右，主要是胰島素和胰高血糖素的調(diào)節(jié)作用所致。（2）由圖可知，腎小管重吸收葡萄糖的速率最大約為300mg/min，限制該最大值的因素是腎小管細胞膜上葡萄糖載體蛋白的數(shù)量。（3）血糖濃度超過T點后，腎小球濾過葡萄糖的速率大于腎小管重吸收葡萄糖的速率，使原尿中未重吸收的葡萄糖成為尿液中的葡萄糖，所以尿液中開始出現(xiàn)葡萄糖。（4）腎小管上皮細胞上含有水通道蛋白，水分子通過通道蛋白的運輸為被動運輸。由于糖尿病患者的原尿中葡萄糖濃度較高，滲透壓較大，使腎小管重吸收水分減少，所以與健康人相比，糖尿病人腎小管對水的重吸收更弱，從而排尿較多?！军c睛】本題借助于曲線圖考查血糖調(diào)節(jié)的相關(guān)知識，意在考查考生的審圖能力，識記和理解能力，難度適中。8、多聚半乳糖醛酸酶、果膠分解酶、果膠酯酶該培養(yǎng)基以果膠為唯一碳源，只有能夠分解利用果膠的微生物才能生長瓊脂果膠透明圈凝膠色譜果肉出汁率低、耗時長；榨取的果汁渾濁、黏度高【解析】

1、果膠酶包括半乳糖醛酸酶、果膠分解酶、果膠酯酶等，既能分解果膠，瓦解植物的細胞壁及胞間層使榨汁容易，又能使果膠水解為半乳糖醛酸，果汁澄清，提高質(zhì)量和穩(wěn)定性。2、剛果紅可以與纖維素等多糖形成紅色復(fù)合物，當(dāng)纖維素被纖維素酶分解后，紅色復(fù)合物無法形成，出現(xiàn)以纖維素分解菌為中心的透明圈，我們可以通過是否產(chǎn)生透明圈來篩選纖維素分解菌。3、凝膠色譜法是根據(jù)相對分子質(zhì)量大小分離蛋白質(zhì)的有效方法，相對分子質(zhì)量較小的蛋白質(zhì)容易進入凝膠內(nèi)部的通道，路程長，移動的速度慢，相對分子質(zhì)量較大的蛋白質(zhì)不容易進入凝膠內(nèi)部的通道，路程短，移動的速度快。4、SDS—聚丙烯酰胺凝膠電泳法中加入SDS的作用是掩蓋不同種蛋白質(zhì)間的電荷差別，使蛋白質(zhì)完全變性，則SDS—聚丙烯酰胺凝膠電泳的遷移速率完全取決于分子大小。【詳解】（1）果膠酶并不特指某一種酶，而是分解果膠的一類酶的總稱，包括多聚半乳糖醛酸酶、果膠分解酶、果膠酯酶等。（2）①從所給配方，可以看出該培養(yǎng)基以果膠為唯一碳源，是典型的選擇培養(yǎng)基，在該培養(yǎng)基中，只有能夠分解利用果膠的微生物才能生長，從而起到選擇的作用；篩選菌落需要用固體培養(yǎng)基，故培養(yǎng)基還需要添加瓊脂。②從題中所給配方，結(jié)合所學(xué)知識:剛果紅可以與多糖物質(zhì)形成紅色復(fù)合物；而果膠也是一種多糖，可以推知在該培養(yǎng)基中，剛果紅可以與果膠形成紅色復(fù)合物。當(dāng)果膠被果膠酶分解后，剛果紅—果膠復(fù)合物就無法形成，培養(yǎng)基中會出現(xiàn)以果膠分解菌為中心的透明圈，我們可以據(jù)此來篩選產(chǎn)果膠酶的微生物。（3）將不同蛋白質(zhì)按照不同分子量進行分離，高中階段所學(xué)的方法主要有凝膠色譜法和SDS—聚丙烯酰胺凝膠電泳法，但后者中的SDS會使蛋白質(zhì)變性，只有前者才能保持蛋白質(zhì)的活性。（4）果膠酶應(yīng)用于果汁生產(chǎn)時，要解決的兩個主要問題是:一是果出汁率低、耗時長，二是榨取的果汗渾濁、黏度高?！军c睛】本題以提取果膠酶為載體，主要考查果膠酶的分類、作用以及蛋白質(zhì)分離的方法等主要知識點，意在強化學(xué)生對相關(guān)知識點理解與運用，屬于考綱中理解和應(yīng)用層次的考查。9、18—25℃酵母菌提供氧氣醋酸積累形成適合醋酸菌而抑制其他微生物生長的環(huán)境（或含有大量醋酸，溶液pH低抑制其他微生物生長）選擇培養(yǎng)基滅菌處理平板劃線法稀釋涂布平板法防止雜菌的污染【解析】

釀酒和制醋是最古老的生物技術(shù)，至今已經(jīng)有五六千年的歷史。與酒與醋的生產(chǎn)有關(guān)的微生物，分別是酵母菌（真菌）和醋酸桿菌（細菌），它們各有不同的菌種，菌種的不同，所產(chǎn)生的酒和醋的風(fēng)味也不同。釀酒所用的原料是葡萄或其它果汁，酵母菌在無氧條件下利用葡萄糖進行酒精發(fā)酵，當(dāng)培養(yǎng)液中乙醇的濃度超過16%時，酵母菌就會死亡。果醋的制作是以果酒為原料，利用醋酸桿菌，將酒精氧化成醋酸的過程。【詳解】（1）密閉發(fā)酵階段使用的是酵母菌，利用酵母菌的無氧呼吸產(chǎn)生酒精，為醋酸菌的好氧發(fā)酵提供底物，酵母菌的適宜溫度為18—25℃。（2）醋酸菌是好氧菌，破頭主要有提供氧氣等作用。（3）“腐”是因為雜菌生長，保寧醋“久陳不腐”的主要原因有醋酸積累形成適合醋酸菌而抑制其他微生物生長的環(huán)境（或含有大量醋酸，溶液pH低抑制其他微生物生長）。（4）選擇性培養(yǎng)基，是指根據(jù)某種（類）微生物特殊的營養(yǎng)要求或?qū)δ承┨厥饣瘜W(xué)、物理因素的抗性而設(shè)計的，能選擇性區(qū)分這種（類）微生物的培養(yǎng)基。篩選出高產(chǎn)醋酸菌作為菌種，應(yīng)采用選擇培養(yǎng)基；為了防止污染環(huán)境，使用后的培養(yǎng)基丟棄前一定要進行滅菌處理。（5）平板劃線法和稀釋涂布平板法是兩種常用的微生物的分離方；其核心都是要防止雜菌的污染，保證培養(yǎng)物的純度?！军c睛】熟悉微生物的發(fā)酵、培養(yǎng)與分離是解答本題的關(guān)鍵。10、C3還原不一定等于下降CO2濃度為100uL.L-1時，玉米在光下光合總用吸收CO2的量大于呼吸作用釋放的CO2的量，使密閉小室內(nèi)CO2濃度降低。隨著密閉小室中CO2濃度降低，小麥凈光合作用速率小于零，干物質(zhì)的量減少。小麥【解析】

分析題圖可知：本實驗的自變量為環(huán)境中CO2濃度，因變量為凈光合作用速率，在CO2濃度較低時，玉米的凈光合速率大于小麥；在CO2濃度較高時，小麥的凈光合速率大于玉米，推知玉米更適應(yīng)低CO2濃度環(huán)境?！驹斀狻浚?）小麥和玉米的光反應(yīng)產(chǎn)生的ATP和[H]可參與光合作用的暗反應(yīng)過程中C3的還原，將C3還原為C5和（CH2O）。（2）CO2濃度為300μL·L-1時接近大氣CO2濃度（自然環(huán)境），據(jù)圖可知，此濃度下兩種植物的凈光合速率相等，而光合作用固定CO2的量為總光合速率=凈光合＋呼吸速率，兩種植物的呼吸速率不一定相等，故小麥光合作用固定CO2的量不一定等于玉米。（3）據(jù)圖可知，CO2濃度為100uL.L-1時，玉米的凈光合速率＞0，即玉米在光下光合總用吸收CO2的量大于呼吸作用釋放的CO2的量，使密閉小室內(nèi)CO2濃度降低；隨著密閉小室中CO2濃度降低，小麥凈光合作用速率小于零，干物質(zhì)的量減少。（4）據(jù)圖可知，當(dāng)CO2濃度為300μL·L-1時，小麥的凈光合速率明顯大于玉米，故小麥對CO2富集環(huán)境更適應(yīng)。【點睛】本題考查了影響光合作用的因素以及光合作用和呼吸作用之間的關(guān)系等方面的知識，在解答時，要注意利用光合強度=凈光合作用量+呼吸作用量的關(guān)系。11、通過F1的性狀表現(xiàn)可以判斷性狀的顯隱性，通過F2的性狀分離比，初步推測性狀受幾對基因控制R1不影響線粒體不育基因的轉(zhuǎn)錄,但抑制不育蛋白的產(chǎn)生或積累；R2抑制不育基因的轉(zhuǎn)錄，或在轉(zhuǎn)錄后降解不育基因的mRNA；R1、R2基因的共同作用抑制了不育基因的表達，使育性