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文檔簡介

佳和食品有限公司職責、權限1總經理a)制定公司的質量方針和目標,授權建立由直接管理人員組成的質理小組。b)確定產品開發(fā)的中長期計劃,并組織實施。c)了解與產品相關的法律、法規(guī)。d)確定質量管理體系有效運行所需的資源,提供必要的資金支持。e)負責質量管理體系文件和公司年度培訓計劃的審批。f)負責本公司質量管理體系的管理評審工作。2常務副總經理a)督導質量管理體系在所轄部門的有效運行并提供必要的支持。b)組織所負責的部門建立暢通的信息溝通渠道,對產品質量狀況、顧客反映等信息及時反饋到質量小組。c)負責對經銷商的評價。d)組織實施產品回收和模擬回收計劃。3行政副總經理a)負責組織質量管理體系的建立、文件編寫并確保體系有效運行,對運行進行監(jiān)督和監(jiān)控。b)負責程序文件的審核和質量管理體系文件管理的監(jiān)督。c)負責關鍵控制點的確認、質量管理體系內部審核。d)就體系的運行情況向總經理匯報。4財務副總經理a)負責對體系的有效運行提供必備的設備設施及必要的后勤保障支持。b)負責提供與原材料和產成品相符的存儲環(huán)境。c)組織建立所管轄部門的相關管理制度并監(jiān)督執(zhí)行。d)對產品標識和可追溯性控制程序的環(huán)節(jié)進行監(jiān)控。5產品開發(fā)部a)負責新產品開發(fā)。b)產品工藝文件及操作規(guī)程的制定。6供應部a)制定年度采購計劃并組織實施。b)根據原輔材料驗收標準進行采購。c)負責向原輔材料供應商索取資質證明和與購進批次相符的檢驗合格報告。d)負責進一步建立自己的生產基地,控制農藥、化肥對農作物的污染。e)負責對已采購原輔材料的運輸控制和標識管理。7財務部a)組織貨物的倉儲和分發(fā)活動;b)確保庫存商品的存儲環(huán)境符合衛(wèi)生要求,嚴格執(zhí)行庫房管理制度;c)有效防止庫房蟲、鼠害;d)準確記錄收發(fā)貨物的品種和數(shù)量,先進先出。e)嚴格管理產品標識,為實現(xiàn)產品的可追塑性和回收計劃提供依據。f)檢驗不合格的貨物拒絕收貨。8特產公司a)編制年度生產計劃并組織實施;b)確保操作工人的個人衛(wèi)生和生產環(huán)境衛(wèi)生符合相關法規(guī)要求。c)制定監(jiān)控程序和糾偏程序,并負責整個生產過程進行監(jiān)控和糾偏。d)確保本部門計量器具和機器設備的正確使用、操作和維護保養(yǎng),發(fā)現(xiàn)異常狀況及時與設備動力部聯(lián)系;e)制定年度產品開發(fā)計劃,并組織實施。f)確定產品工藝、操作規(guī)程及產品標準限值。9設備動力部a)嚴格按設備保養(yǎng)規(guī)程進行保養(yǎng),按設備設施檢查記錄項目檢查主要設備和設施。b)保證機器設備的正常使用,對出現(xiàn)故障的設備能在最短時間內修復。c)對設備的使用人員進行必要的培訓和操作指導。d)對設備、設施添加必要的防護設施,避免對食品造成危害。e)填寫并按規(guī)定期限保持相關記錄。f)負責公司計量器具的校準送檢工作。10人力資源部a)制定年度教育培訓計劃,報總經理批準后,組織實施。b)負責編寫教育培訓計劃程序文件。c)組織本公司外部持證培訓和內部培訓工作,并保存培訓記錄。d)對培訓效果進行驗證。e)負責內、外部培訓資料的存檔。11品控部a)負責制定原輔材料采購驗收標準。b)負責原輔材料進貨檢驗、半成品、成品的檢驗。c)負責生產用水的檢驗。d)對體系的有效性進行監(jiān)控;e)負責生產過程中的巡檢;f)負責企業(yè)標準的起草及依法備案。12辦公室a)計劃、組織、實施公司內部的行政事物。b)負責上級主管部門及相關職能部門的聯(lián)系。c)制定和完善公司的各項規(guī)章制度,進行監(jiān)督和檢查。d)對內、對外宣傳。e)檔案管理工作。f)負責質量管理體系文件的管理與控制。g)負責員工健康體檢和健康資料的存檔工作。f)確保廠區(qū)環(huán)境符合要求,組織所轄部門用適宜方法控制蟲害。13銷售部a)負責銷售網點的開發(fā)與網絡建設。b)負責產品銷售過程中的產品安全控制。c)負責顧客滿意度的調查。d)分析客戶需求,對客戶進行評估。e)對產品的相關信息進行分析、跟蹤、反饋。f)提供符合衛(wèi)生標準的運輸工具,建立定期清洗、消毒、保潔等衛(wèi)生制度。14車間a)負責實施車間員工質量管理體系相關知識、法律法規(guī)及本公司的質量管理體系文件和產品標準的培訓。b)對車間員工質量管理體系的執(zhí)行情況進行監(jiān)督管理。c)相關記錄的填寫與保存。d)監(jiān)視生產過程中設備的運行情況,特別是計量監(jiān)控設備的校準狀態(tài)

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