食品藥品安全主題班會(huì)教案1及食品藥品安全教育主題班會(huì)教案

食品藥品安全主題班會(huì)教案一、班會(huì)目的加強(qiáng)食品藥品安全教育，增加學(xué)生食品藥品安全知識(shí)，提高學(xué)生食品安全自我保護(hù)能力。培養(yǎng)學(xué)生從小講衛(wèi)生、不買零食的好習(xí)慣。二、班會(huì)準(zhǔn)備1、班會(huì)前一周，讓學(xué)生對(duì)學(xué)校周圍的小攤進(jìn)行實(shí)際調(diào)查，并且通過各種途徑調(diào)查什么樣的食品才是安全的。2、排演小品《愛買零食的他》。3、分別從小攤上和大超市里購(gòu)買一些食品。4、準(zhǔn)備一臉盆水以及洗手液、毛巾等物品。三、班會(huì)程序1、主持人宣布“食品安全與衛(wèi)生”主題班會(huì)活動(dòng)開始。2、班主任：同學(xué)們!今天我們班舉行以“食品安全與衛(wèi)生”為主題的班會(huì)活動(dòng)。各位同學(xué)已經(jīng)經(jīng)過自己的實(shí)際調(diào)查或查閱資料了解了有關(guān)“食品安全與衛(wèi)生”的知識(shí)。希望大家把自己看到的，聽到的，想到的與學(xué)到的知識(shí)帶進(jìn)今天的課堂，達(dá)到相互交流、提高安全自護(hù)的目的。3、主持人請(qǐng)同學(xué)們匯報(bào)對(duì)學(xué)校周圍小攤進(jìn)行實(shí)際調(diào)查的結(jié)果。學(xué)生談到的情況主要有以下幾個(gè)方面：①烤羊肉串、烤年糕的桌子又黑又臟，食品上叮著蒼蠅，有沾滿了灰塵。②制棉花糖的機(jī)器都是污垢，還不時(shí)會(huì)有臟東西掉進(jìn)去，賣主自身也很臟，根本不講衛(wèi)生。③袋裝食品沒有明確的產(chǎn)地、商標(biāo)，有的已過保質(zhì)期。4、主持人小結(jié)：大家的眼睛可真亮!觀察得非常仔細(xì)，調(diào)查得很全面，發(fā)現(xiàn)的問題還真不少。這樣的食品我們同學(xué)吃了能不生病嗎?下面我們來(lái)看小品《愛吃零食的他》。5、小品表演《愛吃零食的他》主要內(nèi)容：上課時(shí)，一個(gè)男生突然肚子痛，送到醫(yī)務(wù)室。經(jīng)校醫(yī)診斷是得了急性腸胃炎。經(jīng)過了解，他早上上學(xué)時(shí)吃了小攤上的油炸雞腿。全班討論：①這位男生得的是什么病?②他為什么會(huì)生病?6、主持人歸納：學(xué)校規(guī)定不能到小攤上去買零食吃，可有的同學(xué)偷偷地去買，不聽老師的勸告，剛才的這位男生就是因?yàn)槌粤诵偛恍l(wèi)生的食品而生病的。那么究竟什么的食品才是安全的呢?請(qǐng)同學(xué)拿出自己從大超市買的食品和我手里的小攤上的食品進(jìn)行比較，看看安全的食品必須有哪些標(biāo)識(shí)。學(xué)生比較并且討論：安全的食品要有生產(chǎn)日期、生產(chǎn)廠家具體的地址和電話、保質(zhì)期、食品的具體組成成分和重量等。7、主持人：我們大家都知道病從口入，除了剛才同學(xué)們所講的安全標(biāo)識(shí)以外，我們?cè)谌粘Ｉ钪袘?yīng)該養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。飯前便后要洗手，那么究竟怎樣洗才能把手洗干凈呢?請(qǐng)A同學(xué)為我們作示范，大家一起伸出手來(lái)試一試。①先把雙手放在水里浸濕。②用洗手液將手心和手背都擦遍。③搓搓手腕，搓搓手背，再搓搓手心。④用清水將手上的泡泡洗干凈。⑤最后用干凈的毛巾把收擦干。8、班主任小結(jié)剛才同學(xué)們都把自己的親身體驗(yàn)和想法及時(shí)地和同學(xué)進(jìn)行了交流。通過這次班會(huì)，我們大家都懂得了亂吃不衛(wèi)生的食品會(huì)影響身體健康的道理。同學(xué)們也都表達(dá)今后不再亂買零食的決心。通過討論，我們知道了如何去選購(gòu)安全的食品，并練習(xí)了怎樣洗手。希望每位同學(xué)養(yǎng)成講衛(wèi)生的好習(xí)慣，使我們的身體更健康、大腦更聰明。2016.9.16XX市第五十五中學(xué)食品藥品安全教育主題班會(huì)教案XX市第五十五中學(xué)理化生教育組【班會(huì)背景】為進(jìn)一步貫徹落實(shí)《中小學(xué)公共安全教育指導(dǎo)綱要》，提高中小學(xué)生安全用藥的意識(shí)和水平，為創(chuàng)建全國(guó)文明城市創(chuàng)造良好的輿論環(huán)境。安徽省食品藥品監(jiān)督管理局、安徽省教育廳、XX市委文明辦將聯(lián)合開展“全市中小學(xué)生安全用藥知識(shí)宣傳教育活動(dòng)”。【班會(huì)目標(biāo)】1、增強(qiáng)中小學(xué)生安全用藥的意識(shí)和行為。2、幫助中小學(xué)生掌握科學(xué)服用藥品和保健食品的有關(guān)知識(shí)，提高自我保健意識(shí)。3、讓學(xué)生領(lǐng)悟科學(xué)用藥、安全用藥的重要性，認(rèn)識(shí)到良好的用藥習(xí)慣必須從小開始，從現(xiàn)在做起。4、通過“小手牽大手”、家長(zhǎng)學(xué)校宣傳等形式讓安全用藥宣傳教育活動(dòng)落實(shí)到每個(gè)同學(xué)、每個(gè)家庭，促進(jìn)全社會(huì)安全用藥、合理用藥水平的提高?！景鄷?huì)準(zhǔn)備】搜集網(wǎng)絡(luò)、報(bào)刊等資料，說(shuō)明合理用藥的重要性與濫用藥品的危害。【班會(huì)形式】師生互動(dòng)、多媒體幻燈片?！景鄷?huì)時(shí)間與地點(diǎn)安排】2015年9月5日（周一）下午第四節(jié)班會(huì)，七年級(jí)各班教室2015年9月19日（周一）下午第四節(jié)班會(huì)，八年級(jí)各班教室2015年9月26日（周一）下午第四節(jié)班會(huì)，九年級(jí)各班教室【授課教師】生物組教師：王仁琪、張守俊、史皎、陳庭群王建明化學(xué)組教師：楊道華、朱林棟、張良、汪家余、趙鳳仙【班會(huì)過程】一、中小學(xué)用藥特點(diǎn)1、兒童、青少年正處在生長(zhǎng)發(fā)育階段，新陳代謝旺盛，對(duì)一般藥物的排泄比較快。2、注意預(yù)防水電解質(zhì)平衡紊亂。兒童、青少年對(duì)水及電解質(zhì)的代謝功能還較差，如長(zhǎng)期或大量應(yīng)用酸堿類藥物如碳酸氫鈉注射液等，易引起平衡失調(diào)，應(yīng)用利尿劑如氫氯噻嗪注射液等也易出現(xiàn)低鈉、低鉀現(xiàn)象，故應(yīng)間歇給藥，且劑量不宜過大。3、激素類藥物應(yīng)慎用。一般情況下盡量避免使用腎上腺皮質(zhì)激素，如可的松、潑尼松（強(qiáng)的松）等；雄激素如甲睪酮等長(zhǎng)期應(yīng)用使骨骺閉合過早，影響生長(zhǎng)發(fā)育。4、骨和牙齒發(fā)育易受藥物影響。四環(huán)素可引起牙釉質(zhì)發(fā)育不良和牙齒著色變黃，孕婦、哺乳期婦女及8歲以下兒童禁用四環(huán)素類抗生素。動(dòng)物試驗(yàn)證實(shí)氟喹諾酮類藥物如諾氟沙星制劑等可影響幼年動(dòng)物軟骨發(fā)育，導(dǎo)致承重關(guān)節(jié)損傷，因此應(yīng)避免用于18歲以下的兒童。二、兒童、青少年用藥時(shí)應(yīng)注意事項(xiàng)1、劑量：劑量不足會(huì)收不到良好的治療效果，還易產(chǎn)生抗藥性，而劑量過大又會(huì)增加不良反應(yīng)甚至使孩子中毒。在藥物的吸收、體內(nèi)循環(huán)及排泄諸方面，青少年通常要較成人為快。加之不同的年齡其組織器官的發(fā)育分化程度不同，孩子體內(nèi)的生化反應(yīng)與成人也是不一樣的。所以劑量問題更應(yīng)引起父母注意。孩子用藥劑量通常是按年齡或公斤體重來(lái)計(jì)算的，不僅治療藥要嚴(yán)格掌握劑量，一些“保健藥”也不能濫用。兒童、青少年長(zhǎng)期大量服用魚肝油，結(jié)果造成蓄積中毒。2、用藥時(shí)間：由于藥物在體內(nèi)代謝的情況不同，所以，用藥的時(shí)間也有差異。如果不按時(shí)給藥，體內(nèi)的血藥濃度不夠，藥品不能發(fā)揮應(yīng)有的治療作用，同時(shí)應(yīng)根據(jù)不同藥品選擇適當(dāng)?shù)姆脮r(shí)間，如胃腸道如整腸生等用藥一般在飯前服用等。3、不能貪圖方便、省錢，把成人的藥給兒童服用。因?yàn)橛行┧幬飳?duì)兒童是禁用的，如處方藥中的喹諾酮類藥物如諾氟沙星制劑，小兒禁用，非處方藥中的鹽酸雷尼替丁，16歲以下不推薦使用。4、不要常吃“小藥”：不少家長(zhǎng)喜歡給孩子吃“小藥”。所謂小藥，通常是牛黃鎮(zhèn)驚丸、抱龍丸、回春丹、至寶錠之類的兒科中成藥。父母給孩子用小藥的原因是認(rèn)為小藥安全，可以防病。但實(shí)際上，藥品均有一定的治療作用也有副作用，常吃小藥只會(huì)延誤病情或增加藥物不良反應(yīng)的發(fā)生。5、不要給兒童、青少年“進(jìn)補(bǔ)”：現(xiàn)在許多家長(zhǎng)都喜歡給孩子買各種“保健藥”、“補(bǔ)劑”，對(duì)于兒童、青少年來(lái)說(shuō)，最好的“補(bǔ)品”就是飲食，“補(bǔ)藥”服用不當(dāng)會(huì)出現(xiàn)不耐受的表現(xiàn)，如流鼻血等。有的長(zhǎng)期服用鋅制劑如葡萄糖酸鋅制劑等，導(dǎo)致缺鐵性貧血；有的服用“補(bǔ)品”出現(xiàn)性早熟，年輕的父母應(yīng)引以為鑒。6、給藥方式：青少年用藥還要注意給藥方式?？诜亲罱?jīng)常的給藥方法，如果沒有消化道不適和其他影響口服的因素，能口服就應(yīng)該口服。有些口服藥如腸溶衣、控釋片等是不能壓碎后再給孩子服的，用藥時(shí)需注意。7、不要自行用藥：現(xiàn)在大多數(shù)家庭都備有一些常用藥品，小傷小病用起來(lái)方便。但是，當(dāng)孩子患病后，有些家長(zhǎng)在沒有搞明孩子患了什么病的情況下，僅根據(jù)自己對(duì)藥物的一知半解的知識(shí)自行給孩子用藥，這是很危險(xiǎn)的。除了會(huì)引起不良反應(yīng)外，還會(huì)掩蓋病情、延誤治療。8、不要“要求”醫(yī)生開藥：醫(yī)生用藥是要根據(jù)孩子病情選用的，但一些家長(zhǎng)卻常常拿從廣告上學(xué)來(lái)的知識(shí)要求醫(yī)生給孩子開藥。有時(shí)醫(yī)生只好妥協(xié)，按家長(zhǎng)的意思給孩子開藥，其治療效果就可能會(huì)打折扣。更多的時(shí)候是孩子用了不必用的藥。9、如果父母為孩子購(gòu)藥，一定要去正規(guī)藥店購(gòu)買，以防假冒偽劣，更不要道聽途說(shuō)，隨意購(gòu)藥。10、家中的藥品一定要擺放好，不要讓孩子拿了誤服。11、給孩子喂藥應(yīng)注意方法，千萬(wàn)不要捏住鼻子硬灌，以防嗆著。三、用藥誤區(qū)現(xiàn)在家庭自購(gòu)藥品服用的現(xiàn)象逐漸增多，許多家庭都有儲(chǔ)備常用藥的“小藥箱”。但由于對(duì)兒童、青少年的病情判斷不準(zhǔn)確，盲目用藥，掩蓋病情，延誤治療等現(xiàn)象屢屢發(fā)生。兒童、青少年處于生長(zhǎng)發(fā)育期，用藥與成人大不相同，藥物的毒副作用較之成人更為敏感，用藥不當(dāng)不僅造成兒童藥物中毒事件時(shí)有發(fā)生，而且己成為兒童藥源性疾病的重要因素之一。主要表現(xiàn)為以下幾個(gè)方面：1、預(yù)防性用藥：家長(zhǎng)總希望自己的孩子能健康成長(zhǎng)，個(gè)別家長(zhǎng)過于相信廣告宣傳和藥品價(jià)格優(yōu)惠的誘導(dǎo)，盲目給孩子服用藥物以作預(yù)防。比如目前最常見的，就是把保嬰丹或者珠珀猴棗散作為預(yù)防感冒的“保健品”使用，長(zhǎng)期使用這兩種藥物，對(duì)孩子身體并沒有好處。2、超劑量用藥：多數(shù)家長(zhǎng)對(duì)藥學(xué)知識(shí)了解不多，隨便讓兒童超劑量用藥，從而造成急性或蓄積性藥物中毒。特別是當(dāng)孩子發(fā)燒的時(shí)候，心急的家長(zhǎng)如果過量使用退燒藥或者頻繁使用同類藥品，可能會(huì)適得其反。3、擅自用抗生素：有的家長(zhǎng)發(fā)現(xiàn)孩子感冒發(fā)燒，便盲目使用抗生素，有可能造成中毒、過敏、真菌滋長(zhǎng)等后果，也可能造成耐藥。此外，隨意使用抗生素后到醫(yī)院就診也往往使醫(yī)生無(wú)法采取最佳方法治療。4、拒絕使用抗生素：和濫用抗生素的家長(zhǎng)相反，有些家長(zhǎng)因?yàn)閺木W(wǎng)上或者其他媒體了解到使用抗生素的種種害處，到了談抗生素色變的地步，即使是從醫(yī)院拿回抗生素也在重重顧慮下不敢使用。其實(shí)合理使用抗生素和濫用抗生素完全是兩個(gè)概念，在病情需要的情況下，合理使用抗生素也是必要的。5、亂用止瀉藥：兒童腹瀉發(fā)病率較高，治療應(yīng)根據(jù)脫水、電解質(zhì)紊亂程度適當(dāng)給予補(bǔ)液療法(如服用口服補(bǔ)液鹽或輸液治療等)、飲食療法及控制感染等措施。但有些家長(zhǎng)不加選擇地亂用止瀉藥，用后腹瀉雖然減輕，但因腸道的吸收而使毒素增加，引起全身的中毒癥狀。6、使用成人藥物：有些家長(zhǎng)會(huì)給患兒吃一些成人用的抗生素藥、感冒藥之類，雖然劑量減半，但這也是不妥的。因?yàn)閮和谏L(zhǎng)發(fā)育過程中，藥物解毒的酶系統(tǒng)、代謝系統(tǒng)均未發(fā)育成熟，許多藥物對(duì)兒童不宜。例如，諾氟沙星可引起兒童關(guān)節(jié)病變，影響其生長(zhǎng)發(fā)育；氯芬黃敏片（感冒通片）的有效成分雙氯芬酸對(duì)腎有損害，并可引起急性血小板減少。7、隨意改變藥物劑型：有的家長(zhǎng)常把成人用的膠囊內(nèi)容物倒出來(lái)喂兒童，或把針劑改為口服，給患兒服用。這樣隨意改變藥物原有的劑型，減弱了藥物的作用，增加了藥品的毒副作用，有的甚至造成不良后果。8、濫補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)品：一些家長(zhǎng)長(zhǎng)期給孩子使用一些價(jià)格昂貴的營(yíng)養(yǎng)品，認(rèn)為貴的才是好的。服用鈣劑要使用珍珠粉，補(bǔ)充維生素AD要使用深海魚油，另外隨意補(bǔ)充各種維生素，總覺得補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)品總是比不補(bǔ)好，卻不知道這些營(yíng)養(yǎng)品中有的并不適合小孩胃腸道吸收，有的含有一定量的激素或類激素物質(zhì)，用之過多會(huì)造成內(nèi)分泌功能的紊亂，形成早熟或影響發(fā)育，同時(shí)各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)過量包括各種維生素過量對(duì)兒童、青少年的生長(zhǎng)發(fā)育都有不良作用。【班主任總結(jié)】再次強(qiáng)調(diào)“正確用藥五注意”1、日常用藥中，要防止濫用藥物。要根據(jù)病情輕重異同，區(qū)分用藥對(duì)象是小孩、成人或老人，弄清是什么疾病與藥物的性能，有針對(duì)性用藥。特別是孕婦與哺乳期婦女，更要杜絕濫用藥物，否則可能導(dǎo)致畸胎、死胎，直接危害母子健康。2、不要忽略藥品包裝上的注意事項(xiàng)，藥品的注意事項(xiàng)包括該藥的不良反應(yīng)、慎用與忌用，因?yàn)楹饬克幤返寞熜r(shí)，不能只看到藥品的優(yōu)點(diǎn)、作用與用途，還應(yīng)該看到其毒性，才能保證用藥后既有效又安全。3、凡有過敏體質(zhì)的人，或曾有藥物過敏史的人，服用藥物應(yīng)格外小心，尤其對(duì)磺胺類藥物、青霉素藥物等，更應(yīng)警惕。對(duì)某種藥物有明確過敏史者，禁止再次使用。4、要盡量少聯(lián)合用藥，家庭用藥最好單品種使用，最多兩種聯(lián)用，盡可能不合用品種。5、家庭藥物應(yīng)有專人保管，最好放在抽屜里上鎖，或者放到藥箱(盒)里置高處，以免兒童誤服、錯(cuò)服、服用過量，發(fā)生意外事故。【作業(yè)】多媒體展示課堂分析題一問一答【課后反思】XX市第五十五中學(xué)理化生教研組集體備課2015.9.1何偉

2016-8-16

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今天上午9:00區(qū)教體局在817室召開省食品藥品安全城市創(chuàng)建評(píng)估驗(yàn)收工作迎檢會(huì)議，會(huì)議要求，各校圍繞學(xué)生食品藥品安全知識(shí)教育每學(xué)年度不少于10小時(shí)準(zhǔn)備2015年度、2016年度迎檢材料（包括但不限于工作計(jì)劃、課程表、教案和宣傳教育材料、活動(dòng)方案、測(cè)試卷、活動(dòng)記錄和圖片、年度小結(jié)等），做好食品藥品教育櫥窗宣傳。學(xué)校食堂要實(shí)行明廚亮灶。8月23日后省將對(duì)瑤海區(qū)檢查，之前市對(duì)瑤海區(qū)檢查。迎檢工作實(shí)行責(zé)任追究。請(qǐng)各學(xué)校抓緊落實(shí)會(huì)議精神，并完善迎檢臺(tái)帳，做好迎檢工作。安規(guī)科8月16日