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文檔簡介
摘要:以尿素-氯化膽堿低共熔體系為提取劑從羊毛纖維中提取羊毛角蛋白。最佳的條件為:溶解溫度130
℃、溶解時間180
min、m(羊毛)
:
m(尿素-氯化膽堿低共熔體系)=1
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33。采用FTIR、Raman、XRD、SDS和TGA對原羊毛和再生羊毛角蛋白的結(jié)構(gòu)進(jìn)行了表征。結(jié)果表明:通過低共熔體系溶解再生得到的羊毛角蛋白,其主鏈結(jié)構(gòu)得到了保留,但是與原羊毛相比,再生羊毛角蛋白中的a-螺旋結(jié)構(gòu)數(shù)量減少,耐熱性變差。結(jié)論尿素-氯化膽堿低共熔體系可以應(yīng)用于羊毛角蛋白的溶解,適宜的溶解條件為溫度130
℃,溶解時間180
min,m(羊毛)
:
m(尿素-氯化膽堿低共熔體系)=1
:
33。再生羊毛角蛋白大分子主鏈結(jié)構(gòu)完整,但α-螺旋結(jié)構(gòu)的數(shù)量降低,熱穩(wěn)定性較差。尿素-氯化膽堿低共熔體系提取羊毛角蛋白是一種綠色環(huán)保的方法,此方法也為羊毛角蛋白的再生提供了一種新的思路,同時有助于研究尿素-氯化膽堿低共熔體系與蛋白質(zhì)的相互作用。原羊毛與再生羊毛角蛋白的紅外光譜原羊毛與再生羊毛角蛋白的電泳測試原羊毛與再生羊毛角蛋白的熱重曲線
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