2024年高中化學新教材同步必修第二冊 第7章 第3節(jié) 第1課時　乙醇

第三節(jié)乙醇與乙酸第1課時乙醇[核心素養(yǎng)發(fā)展目標]1.認識乙醇的結構及其主要性質與應用,培養(yǎng)宏觀辨識與微觀探析的能力。2.理解烴的衍生物、官能團的概念,結合實例認識官能團與性質的關系,知道有機物之間在一定條件下是可以轉化的,培養(yǎng)變化觀念與平衡思想。一、乙醇的物理性質及分子結構1．乙醇的物理性質乙醇俗稱酒精,是無色、有特殊香味的液體,密度比水的小,易揮發(fā),能溶解多種有機物和無機物,并能與水以任意比例互溶。特別提醒常用無水CuSO4檢驗乙醇中是否有水,常用蒸餾的方法提純酒精。思考1從下列生活中對乙醇的描述和應用中,你能發(fā)現(xiàn)乙醇有哪些物理性質？(1)病人發(fā)燒通常用酒精擦拭全身,用此法降溫。(2)用酒精可以去除衣服上沾有的少許汽油。(3)酒香不怕巷子深。(4)白酒的主要成分是乙醇和水。(5)酒精燈用完后要蓋上燈帽。(6)用酒泡中藥(藥酒)——如泡枸杞。提示(1)易揮發(fā)(2)良好的有機溶劑(3)易揮發(fā)、有特殊香味(4)乙醇易溶于水(5)易揮發(fā)(6)良好的有機溶劑2．乙醇的組成與結構分子式結構式結構簡式球棍模型C2H6OCH3CH2OH或C2H5OH3.烴的衍生物和官能團(1)烴的衍生物乙醇可以看成是乙烷分子中的一個氫原子被羥基(—OH)取代后的產(chǎn)物。烴分子中的氫原子被其他原子或原子團所取代而生成的一系列化合物稱為烴的衍生物。烴分子失去1個氫原子后所剩余的部分叫做烴基,乙醇可看作是由乙基和羥基組成的：。(2)官能團烴的衍生物與其母體化合物相比,其性質因分子中取代基團的存在而不同。決定有機化合物特性的原子或原子團叫做官能團,羥基就是醇類物質的官能團。物質CH3ClCH3CH2OHCH2=CH2CH≡CH所含官能團—OH—C≡C—官能團名稱碳氯鍵羥基碳碳雙鍵碳碳三鍵特別提醒烷基(—CnH2n＋1,如—CH3、—C2H5等)不是官能團,苯基(或—C6H5)也不是官能團。思考2乙醇的官能團為羥基(—OH),認真分析—OH與OH－的區(qū)別和聯(lián)系并填寫下表。羥基氫氧根離子不同點電子式電子數(shù)910電性不顯電性或電中性顯負電性穩(wěn)定程度不穩(wěn)定較穩(wěn)定存在不能獨立存在,必須與其他基團結合在一起能獨立存在書寫方法—OHOH－相同點組成元素相同；質子數(shù)相同,均為91．判斷正誤(1)常用無水CuSO4檢驗乙醇中是否有水()(2)乙醇是一種優(yōu)良的有機溶劑,能溶解很多有機物和無機物()(3)乙醇可以看作乙烷分子中氫原子被氫氧根離子(OH－)取代后的產(chǎn)物,故乙醇水溶液應呈堿性()(4)乙烷可看作甲烷中1個氫原子被甲基取代,因此乙烷是烴的衍生物()答案(1)√(2)√(3)×(4)×2．比較乙烷和乙醇的結構,下列說法錯誤的是()A．分子中的化學鍵都包括極性鍵和非極性鍵B．分子中都含6個氫原子且6個氫原子的化學環(huán)境完全相同C．乙基與1個氫原子相連就是乙烷分子D．乙基與1個羥基相連就是乙醇分子答案B解析乙烷和乙醇的結構簡式分別是CH3CH3、CH3CH2OH,故A、C、D項均正確；CH3CH3分子中的6個氫原子完全等效,而CH3CH2OH分子中有3種不同化學環(huán)境的氫原子(分別為—CH3、—CH2—、—OH上的氫原子),故B項錯誤。3．下列物質中含有兩種官能團的是()A．氯乙烯(CH2=CHCl)B．苯乙烯()C．丙三醇()D．甲苯()答案A解析決定有機化合物特性的原子或原子團叫做官能團。氯乙烯中含有和碳氯鍵兩種官能團；苯乙烯中含有一種官能團；丙三醇中含有—OH一種官能團；甲苯中沒有官能團。二、乙醇的化學性質及用途1．乙醇的化學性質(1)乙醇與鈉反應實驗操作實驗現(xiàn)象a.鈉開始沉于試管底部,有無色無味氣泡產(chǎn)生,鈉被氣體帶著上浮,慢慢變小直至消失；b.點燃,火焰呈淡藍色；c.試管內壁有液滴產(chǎn)生；d.向試管中加入澄清石灰水,澄清石灰水不變渾濁實驗結論乙醇與鈉反應生成氫氣,化學方程式為2CH3CH2OH＋2Na→2CH3CH2ONa＋H2↑反應實質鈉置換了羥基中的氫,生成氫氣和乙醇鈉與鈉和H2O反應比較現(xiàn)象：劇烈程度比水弱,鈉沉在乙醇底部,且沒有熔化成金屬小球。物理性質：ρ(H2O)＞ρ(Na)＞ρ(C2H5OH)化學性質：乙醇羥基中的氫原子不如水分子中的氫原子活潑思考1(1)乙醇羥基中的氫原子不如水分子中的氫原子活潑,什么現(xiàn)象可以說明？提示金屬鈉與水反應劇烈,與乙醇反應緩慢。(2)金屬鈉置換乙醇羥基上的氫原子,而烴基上的氫原子并不反應。試著寫出乙二醇()與金屬鈉反應的化學方程式。提示＋2Na→＋H2↑(2)氧化反應①燃燒化學方程式：CH3CH2OH＋3O2eq\o(→,\s\up7(點燃))2CO2＋3H2O。現(xiàn)象：乙醇在空氣中燃燒,產(chǎn)生淡藍色火焰,放出大量的熱。②催化氧化實驗操作實驗現(xiàn)象紅色的銅絲eq\o(→,\s\up7(加熱))變?yōu)楹谏玡q\o(→,\s\up7(插入乙醇中))變?yōu)榧t色,反復幾次,聞到刺激性氣味實驗結論乙醇在加熱和有催化劑(如銅或銀)存在的條件下被空氣中的氧氣氧化為乙醛,化學方程式為2CH3CH2OH＋O2eq\o(→,\s\up7(催化劑),\s\do5(△))2CH3CHO＋2H2O知識拓展乙醛的官能團為醛基(,或寫作—CHO),乙醛在適當條件下可被進一步氧化,生成乙酸(CH3COOH)思考2結合實驗現(xiàn)象,在乙醇和氧氣催化氧化反應實驗中銅絲是否參與反應？銅絲的作用是什么？寫出相關的化學方程式。提示在實驗中銅絲參與了化學反應,后來又生成了銅,銅絲在反應中起到催化作用。反應的化學方程式為2Cu＋O2eq\o(=,\s\up7(△))2CuO,CuO＋CH3CH2OHeq\o(→,\s\up7(△))Cu＋CH3CHO＋H2O,總反應的化學方程式為2CH3CH2OH＋O2eq\o(→,\s\up7(Cu),\s\do5(△))2CH3CHO＋2H2O。思考3已知乙醇在催化氧化反應中斷裂的為如圖所示的化學鍵：試完成下列問題：(1)如將乙醇改為,試寫出在該條件下反應的化學方程式：____________。(2)如醇為,在該條件下,醇還能被催化氧化嗎？為什么？________________________________________________________________________。答案(1)＋O2eq\o(→,\s\up7(催化劑),\s\do5(△))＋2H2O(2)不能。因為該分子中和羥基相連的碳原子上沒有氫原子,不能被催化氧化解析在乙醇和O2的催化氧化反應中,實質是CH3CH2OH分子中的O—H及和—OH相連的碳原子上的C—H斷裂,最終生成CH3CHO,若和—OH相連的碳原子上只有一個H原子,則被氧化為,若和—OH相連的碳原子上沒有H原子,則不能被催化氧化。③與強氧化劑反應反應原理：CH3CH2OHeq\o(→,\s\up7(KMnO4，H＋),\s\do5(或K2Cr2O7，H＋))CH3COOH。2．乙醇的用途1．判斷正誤(1)乙醇分子式為C2H6O,故1mol乙醇和足量的鈉反應,可生成3mol氫氣()(2)乙醇和金屬鈉反應時,是乙醇分子中的O—H斷裂()(3)乙醇分子中羥基上的氫原子不如水分子中的氫原子活潑()(4)乙醇催化氧化生成乙醛,乙醇能使酸性KMnO4溶液褪色,上述乙醇都表現(xiàn)還原性()答案(1)×(2)√(3)√(4)√2．(2022·河北邯鄲高一檢測)乙醇分子結構中各種化學鍵如圖所示,下列對乙醇的有關說法不正確的是()A．與金屬鈉反應時斷裂①B．乙醇燃燒時所有鍵都斷裂C．乙醇在銅催化下和氧氣反應鍵①和③斷裂D．向乙醇的水溶液中滴入幾滴酚酞,溶液變紅色答案D解析根據(jù)乙醇與鈉反應的實質,應該是羥基上氧氫鍵斷裂,即斷裂①鍵,A項正確；燃燒是有機物最劇烈的反應,生成二氧化碳和水,所有的化學鍵都要斷裂,B項正確；乙醇在銅催化下與O2反應生成乙醛和水：2CH3CH2OH＋O2eq\o(→,\s\up7(Cu),\s\do5(△))2CH3CHO＋2H2O,故乙醇斷鍵的位置為①和③,C項正確；乙醇溶液呈中性,D項錯誤。3．(2023·重慶高一檢測)根據(jù)乙醇的性質可以推測異丙醇()的性質,下列說法不正確的是()A．異丙醇能在空氣中燃燒B．異丙醇能使酸性高錳酸鉀溶液褪色C．異丙醇可與金屬鈉發(fā)生反應生成異丙醇鈉和氫氣D．異丙醇在加熱和有催化劑(Cu或Ag)存在的條件下,被氧氣氧化為丙醛答案D解析乙醇可以燃燒,所以根據(jù)乙醇的性質可以推測異丙醇能在空氣中燃燒,故A項正確；乙醇具有還原性,能使酸性高錳酸鉀溶液褪色,根據(jù)乙醇的性質推測異丙醇也能使酸性高錳酸鉀溶液褪色,故B項正確；乙醇可以和鈉反應生成乙醇鈉和氫氣,異丙醇含有羥基,可以和鈉反應生成異丙醇鈉和氫氣,故C項正確；在乙醇中與羥基相連的碳原子上有兩個氫原子,異丙醇中與羥基相連的碳原子上只有一個氫原子,在加熱和有催化劑(Cu或Ag)存在的條件下,能被氧氣氧化為丙酮,故D項錯誤。(1)醇與金屬鈉反應的數(shù)量關系1mol—OH～1molNa～0.5molH2。(2)醇的催化氧化反應規(guī)律①凡為R—CH2OH(R代表烴基)結構的醇,在一定條件下都能被氧化成醛(R—CHO)。②凡為R—CH(OH)—R′結構的醇,在一定條件下也能被氧化,但生成物不是醛,而是酮()。③凡為結構的醇,通常情況下不能被氧化。1．我國明代《本草綱目》中收載藥物1892種,其中“燒酒”條目下寫道：“自元時始創(chuàng)其法,用濃酒和糟入甑,蒸令氣上……其清如水,味極濃烈,蓋酒露也?！贝朔ɡ孟铝幸掖嫉哪捻椥再|()A．易溶于水 B．易揮發(fā)C．密度比水的小 D．易燃燒答案B解析由信息可知,“蒸令氣上……其清如水,味極濃烈”,所得到的是乙醇,利用的是乙醇易揮發(fā)的性質。2．(2023·河北張家口尚義一中高一段考)中國是酒的故鄉(xiāng),有著深厚的酒文化。酒精的學名是乙醇,下列有關說法錯誤的是()A．乙醇分子的球棍模型為B．乙醇屬于烴的衍生物C．乙醇能使酸性KMnO4溶液褪色D．要制得無水乙醇應加入生石灰蒸餾答案A解析乙醇結構簡式為CH3CH2OH,原子半徑大小順序是C＞O＞H,表示碳原子的球應大于表示氧原子的球,A錯誤。3．(2022·山東泰安一中高一月考)下列關于乙醇結構與性質的說法正確的是()A．乙醇分子中含有—OH,所以乙醇可溶于水,也可電離出OH－B．乙醇能電離出H＋,所以是電解質C．乙醇與鈉反應可以產(chǎn)生氫氣,所以乙醇顯酸性D．乙醇與鈉反應非常平緩,所以乙醇分子中羥基上的氫原子不如水中的氫原子活潑答案D解析乙醇的結構簡式為CH3CH2OH,分子中含有—OH,不能電離出OH－,A項錯誤；乙醇的水溶液不能導電,不是電解質,B項錯誤；乙醇顯中性,C項錯誤；乙醇與鈉反應比水與鈉反應平緩得多,則表明乙醇分子中羥基上的氫原子不如水中的氫原子活潑,D項正確。4．某醇在銅作催化劑的條件下和氧氣反應生成的產(chǎn)物為,則該醇為()A．B．C．D．答案A解析能被催化氧化生成相同碳原子數(shù)醛的醇,在分子中應含有—CH2OH結構,則該醇的結構為,故選A；B、D項中的醇不能被催化氧化生成醛,C項中的醇其催化氧化生成的醛為。5．已知分子結構中含有—OH的有機物可以和鈉反應放出氫氣,某實驗小組為了測定乙醇的結構式是還是,利用乙醇和鈉的反應,設計如圖裝置進行實驗探究：(1)實驗前檢查該裝置的氣密性的實驗操作是________________________。(2)有人認為裝置中有空氣,所測的氣體體積應扣除裝置中空氣的體積,才是氫氣的體積,你認為_______(填“正確”或“不正確”)。(3)如果實驗開始前b導管內未充滿水,實驗結束后b導管內充滿水,則實驗結果將_____(填“偏大”或“偏小”)。(4)試結合計算和討論,判斷下面Ⅰ和Ⅱ中,哪個正確？________(填“Ⅰ”或“Ⅱ”)。答案(1)連接好裝置,關閉分液漏斗的活塞,將右側導管插入水槽,微熱燒瓶,右側導管若有氣泡冒出,冷卻后形成一段水柱,且一段時間內水柱無變化,證明裝置氣密性良好(2)不正確(3)偏小(4)Ⅱ解析該實驗的關鍵是準確測量反應產(chǎn)生氣體的體積,根據(jù)產(chǎn)生氣體的體積可以確定被置換的氫原子的個數(shù)。(2)雖然裝置中存在空氣,但只有生成氫氣時,才會改變裝置內氣體的壓強,從而使水進入c的量筒中,排出水的體積等于氫氣的體積,與裝置內空氣的體積無關,故該說法不正確。(3)如果實驗開始前b導管內未充滿水,則會使排出水的體積減小,故實驗結果偏小。(4)參加反應的乙醇的物質的量是0.025mol,生成氫氣的物質的量是0.0125mol,即乙醇分子中的6個氫原子的類型并不完全相同,有1個應不同于其他的氫原子,從而確定乙醇的結構式為Ⅱ。題組一乙醇的結構、物理性質及用途1．下列有關酒和酒精的說法正確的是()A．檢驗乙醇中是否含水,可加入少量的金屬鈉,若生成氣體則含水B．酒精結構中含有—OH,可推測乙醇溶液呈堿性C．獲取無水乙醇的方法是先加入熟石灰,然后再蒸餾D．酒精是一種很好的溶劑,能溶解許多無機物和有機化合物,人們用白酒浸泡中藥制成藥酒就是利用了這一性質答案D解析金屬鈉和水及乙醇都可以反應生成H2,A錯誤；酒精的結構簡式為C2H5OH,分子在溶液中不能發(fā)生電離,溶液呈中性,B錯誤；熟石灰[Ca(OH)2]不能吸水,故無法徹底去除乙醇中的水,C錯誤；酒精能溶解許多無機物和有機物,故白酒可以浸泡中藥制藥酒,D正確。2．下列方法中可以證明乙醇分子中有一個氫原子與其他氫原子不同的是()A．1mol乙醇完全燃燒生成3mol水B．乙醇可以制飲料C．1mol乙醇與足量的Na作用得0.5molH2D．乙醇能和水以任意比例互溶答案C解析A項,乙醇燃燒時,所有的氫原子均參與反應生成H2O,無法證明乙醇分子中有一個氫原子與其他氫原子不同,錯誤；C項,乙醇與足量鈉反應,參與反應的氫原子占乙醇分子中氫原子總數(shù)的eq\f(1,6),說明其中一個氫原子與另外五個不同,正確；D項,為乙醇的物理性質,無法證明。題組二烴的衍生物與官能團3．下列有機物不屬于烴的衍生物的是()A．CH2=CHCl B．C8H10C．CH3OCH3 D．CH3NO2答案B解析根據(jù)烴和烴的衍生物的定義進行分析判斷,烴中只含有碳、氫元素,而烴的衍生物中還含有其他元素。4．(2023·鄭州高一檢測)下列有機物和乙醇具有相同官能團的是()A．苯乙烯()B．丙三醇()C．丙酮()D．乙醚(CH3CH2—O—CH2CH3)答案B解析苯乙烯含有,官能團和乙醇不同；丙三醇含有—OH,官能團和乙醇相同；丙酮含有,官能團和乙醇不同；乙醚含有,官能團和乙醇不同。題組三乙醇的化學性質5．下列說法正確的是()A．羥基與氫氧根有相同的化學式和電子式B．乙醇是含—OH的化合物C．常溫下,1mol乙醇可與足量的Na反應生成11.2LH2D．已知乙醇的結構式如圖所示,則乙醇催化氧化時斷裂的化學鍵為②③答案B解析羥基的化學式是—OH,電子式是,氫氧根的化學式是OH－,電子式是,A項錯誤；1mol乙醇與足量的Na反應可以生成0.5molH2,在標準狀況下是11.2L,C項錯誤；乙醇發(fā)生催化氧化時斷裂的化學鍵應為①③,D項錯誤。6．C2H5OH的官能團是—OH,含有—OH的物質具有與乙醇相似的化學性質,在Cu或Ag的催化下,下列物質不能與O2發(fā)生催化氧化反應的是()A．CH3CH2CH2OHB．CH3OHC．D．答案D解析A、B、C項分子中與羥基相連的碳原子上均有氫原子,均能發(fā)生催化氧化反應；D項,分子中與羥基相連的碳原子上沒有氫原子,不能發(fā)生催化氧化反應。7．已知分子中含有羥基的物質都能與鈉反應生成氫氣。乙醇、乙二醇()、丙三醇()分別與足量鈉反應,產(chǎn)生等量的氫氣。則三種醇的物質的量之比為()A．6∶3∶2 B．1∶2∶3C．3∶2∶1 D．4∶3∶2答案A解析羥基個數(shù)與被置換的氫原子個數(shù)之比為1∶1,三種醇與鈉反應放出等量的氫氣,則三種醇提供的羥基數(shù)目相同,因此三種醇的物質的量之比為1∶eq\f(1,2)∶eq\f(1,3)＝6∶3∶2。8．(2022·洛陽高一期末)已知乙醛的沸點為20.8℃。實驗室可用如圖所示裝置完成乙醇到乙醛的轉化,下列敘述正確的是()A．集氣瓶中收集到氣體的主要成分是O2B．甲燒杯中盛裝熱水,乙燒杯中盛裝冷水C．試管a中收集到的液體僅為乙醛D．反應結束后銅網(wǎng)變黑答案B解析集氣瓶中收集到的主要是不參加反應的N2,A項錯誤；甲燒杯中應盛裝熱水,其作用是使無水乙醇變成乙醇蒸氣,乙燒杯中應盛裝冷水,起到冷卻作用,使乙醛蒸氣冷凝為液體,B項正確；試管a中收集到的液體還有乙醇等,C項錯誤；在加熱條件下,銅和氧氣反應生成黑色的氧化銅,氧化銅和乙醇反應生成紅色的銅單質,則反應結束后,銅網(wǎng)仍為紅色,D項錯誤。9．(2023·無錫高一期末)某有機物的結構簡式為CH3CH=CHCH2OH,下列有關該物質說法正確的是()A．分子式為C4H9OB．所有原子均處于同一平面C．可發(fā)生加成反應和取代反應D．可用酸性KMnO4溶液檢驗該物質中的碳碳雙鍵答案C解析分子式為C4H8O,A錯誤；該分子中含烷基,所有原子不可能共平面,B錯誤；該分子中含碳碳雙鍵,能發(fā)生加成反應,烷基上含氫原子,還含有羥基,能發(fā)生取代反應,C正確；—CH2OH也能使酸性高錳酸鉀溶液褪色,不能用酸性KMnO4溶液檢驗該物質中的碳碳雙鍵,D錯誤。10．下列探究乙醇的有關實驗,得出的結論正確的是()選項實驗步驟及現(xiàn)象實驗結論A在酒精試樣中加入少量CuSO4·5H2O,攪拌,試管底部有藍色晶體酒精試樣中一定含有水B在乙醇燃燒火焰上方罩一冷的干燥燒杯,內壁有水珠出現(xiàn),另罩一內壁涂有澄清石灰水的燒杯,內壁出現(xiàn)白色沉淀乙醇由C、H、O三種元素組成C將灼燒后表面變黑的螺旋狀銅絲伸入約50℃的乙醇中,銅絲能保持紅熱一段時間乙醇催化氧化反應是放熱反應D在0.01mol金屬鈉中加入過量的乙醇充分反應,收集到標準狀況下氣體112mL乙醇分子中有1個氫原子與氧原子相連,其余與碳原子相連答案C解析CuSO4·5H2O不能再結合水,加入后無現(xiàn)象,故無法證明酒精中是否含水,A錯誤；由現(xiàn)象知,乙醇燃燒生成CO2和H2O,可以說明乙醇中含有C、H元素,但不能確定是否含有氧元素,B錯誤；由現(xiàn)象“銅絲能保持紅熱一段時間”,可以說明反應為放熱反應,C正確；0.01molNa和過量乙醇生成標準狀況下112mL氫氣,但因為乙醇過量,無法確定就是一個H與O相連,D錯誤。11．關于有機化合物HO—CH2—CH=CH—CH2OH,下列說法不正確的是()A．分子式為C4H8O2,1mol該物質充分燃燒需消耗氧氣為5molB．能發(fā)生取代反應、加成反應、氧化反應、加聚反應C．1mol該物質和足量的金屬鈉反應,產(chǎn)生22.4L的氫氣D．該物質能使溴水及酸性KMnO4溶液褪色答案C解析根據(jù)結構簡式知,分子式為C4H8O2,可寫成C4H4(H2O)2,只有C4H4消耗氧氣,故1mol物質充分燃燒消耗O2為5mol,故A正確；分子含有羥基和碳碳雙鍵,因此可以發(fā)生取代反應、加成反應、氧化反應和加聚反應,故B正確；1mol該物質和足量鈉反應會生成1molH2,在標準狀況下為22.4L,但沒有說明條件,故C錯誤；分子中含有羥基和碳碳雙鍵,能和Br2發(fā)生加成反應,也能被酸性KMnO4氧化,故D正確。12．生活中的有機物種類豐富,在衣食住行多方面應用廣泛,其中乙醇是比較常見的有機物。(1)工業(yè)上用乙烯與水反應可制得乙醇,該反應的化學方程式為______________________,該反應類型是______________。(2)下列屬于乙醇的同系物的是______________(填字母,下同),屬于乙醇的同分異構體的是______________。A．B．C．乙醚(CH3CH2OCH2CH3)D．甲醇(CH3OH)E．CH3—O—CH3F．HO—CH2CH2—OH(3)46g乙醇完全燃燒消耗____________mol氧氣。(4)下列四種有機物的分子式都是C4H10O,其中不能被氧化為同碳原子數(shù)的醛的是______(填字母)。A．B．C．D．答案(1)CH2=CH2＋H2Oeq\o(→,\s\up7(催化劑),\s\do5(加熱、加壓))CH3CH2OH加成反應(2)DE(3)3(4)AD解析(1)乙烯和水在催化劑、加熱、加壓條件下生成乙醇的反應類型為加成反應,該反應的化學方程式為CH2=CH2＋H2Oeq\o(→,\s\up7(催化劑),\s\do5(加熱、加壓))CH3CH2OH。(2)同系物應滿足結構相似,相差若干個CH2,即D與乙醇互為同系物；將分子式相同、結構不同的化合物互稱同分異構體,E的分子式為C2H6O,與乙醇互為同分異構體。(3)根據(jù)乙醇燃燒的化學方程式CH3CH2OH＋3O2eq\o(→,\s\up7(點燃),\s\do5())2CO2＋3H2O可知，46g乙醇即1mol乙醇，完全燃燒消耗3molO2。(4)醇分子結構中有“—CH2OH”的可氧化為同碳原子數(shù)的醛，故選AD。13．(2022·廣州高一檢測)(1)各種酒類的主要成分為乙醇，下列說法正確的是______(填字母)。A．查酒駕是利用Cr2Oeq\o\al(2－,7)可被乙醇氧化為Cr3＋而使溶液顏色發(fā)生變化B．乙醇分子中的官能團為OH－C．當138g乙醇完全轉化為CH3CHO時，乙醇分子中有6mol共價鍵斷裂D．乙醇能與水以任意比例互溶(2)酒中除了含有乙醇外，還含有一些其他醇類及酯類等物質。下列是一些醇類香料的結構簡式：①下列說法正確的是________(填字母)。A．可用酸性KMnO4溶液檢驗有機物a的分子中是否含有碳碳雙鍵B．將有機物a加入溴的四氯化碳溶液中發(fā)生的是取代反應C．0.5mol有機物e完全燃燒需標準狀況下O2的體積為145.6LD．等物質的量的上述5種有機物與足量鈉反應時消耗鈉的量相等②有機物b的同分異構體有很多，其中含有—CH2OH，且苯環(huán)上只有一個取代基的同分異構體有________種，寫出其中一種被催化氧化的化學方程式：________________________。答案(1)CD(2)①D②5＋