《美容營養(yǎng)學(xué)》課件-第六章 第三節(jié) 痤瘡皮膚的營養(yǎng)膳食

美容營養(yǎng)學(xué)第六章

問題皮膚的營養(yǎng)膳食1掌握常見問題皮膚的營養(yǎng)治療及膳食調(diào)養(yǎng)方法；熟悉問題皮膚的病因及臨床表現(xiàn)；了解問題皮膚的生理改變。知識(shí)目標(biāo)1學(xué)會(huì)針對(duì)服務(wù)對(duì)象的問題皮膚提供正確的營養(yǎng)治療方法。能力目標(biāo)2樹立關(guān)愛之心，耐心細(xì)致地為患者服務(wù)的理念。素質(zhì)目標(biāo)3[學(xué)習(xí)目標(biāo)]健康皮膚特點(diǎn)水油均衡、光澤有彈性質(zhì)地細(xì)膩光滑柔軟對(duì)日光及外界刺激不敏感皮膚沒有疾患膚色均勻自然無色斑常見皮膚問題衰老色斑粗糙皮膚酒糟鼻痤瘡3000多年前痤瘡是青春期常見的一種毛囊皮脂腺的慢性炎癥性皮膚病；好發(fā)部位：面部、胸部、背部等處皮膚青少年發(fā)病率高達(dá)45~90%第三節(jié)痤瘡皮膚的營養(yǎng)膳食一、概述痤瘡雄激素水平升高：二氫睪酮毛囊、皮脂腺導(dǎo)管上皮細(xì)胞角化異常：毛孔堵塞炎癥反應(yīng)：痤瘡丙酸桿菌遺傳：73%的患者與此相關(guān)皮脂腺分泌亢進(jìn)二、病因其他：高脂飲食、避孕藥、便秘、皮質(zhì)激素等尋常痤瘡（常見）重度痤瘡（多發(fā)于男性）痤瘡粉刺丘疹膿皰聚合性痤瘡暴發(fā)性痤瘡尋常痤瘡經(jīng)久不愈膿腫囊腫預(yù)后形成嚴(yán)重瘢痕粉刺丘疹囊腫聚合性三、臨床表現(xiàn)3000多年前1.控制脂肪和糖類的攝入脂肪攝入過多可使皮脂腺分泌增加而加重病情

四、營養(yǎng)治療2.保證充足的蛋白質(zhì)攝入充足的蛋白，可維持正常的表皮細(xì)胞代謝，利于毛囊皮脂導(dǎo)管的暢通。

3000多年前3.多吃富含膳食纖維的食物促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，防止便秘，促進(jìn)代謝廢物排出。

四、營養(yǎng)治療4.多吃富含鋅的食物缺乏鋅影響維生素A的代謝和利用，加重毛囊皮脂腺導(dǎo)管的異常角化。

3000多年前5.增加維生素的攝入維生素A調(diào)節(jié)上皮分化，減少毛囊皮脂導(dǎo)管的堵塞。維生素B可促進(jìn)脂肪代謝，減少皮脂腺的分泌。

四、營養(yǎng)治療6.減少碘的食入碘能刺激雄激素分泌，使皮脂腺分泌旺盛。

7.其他保持皮膚清潔，多飲水，不熬夜，不喝酒等。

3000多年前發(fā)物是指富有營養(yǎng)或有刺激性特別容易誘發(fā)或加重某些疾病的食物。

1.海鮮類：魚、蝦、蟹等2.食用菌：蘑菇、香菇等3.禽畜類：雞肉、鵝肉、羊肉、牛肉等4.蔬菜類：竹筍、菠菜、芥菜等5.水果類：桃子、楊梅、杏、櫻桃等什么是發(fā)物？3000多年前雪梨芹菜飲芹菜富含膳食纖維，促進(jìn)毒素排出；雪梨富含維