農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)開發(fā)模式研究

農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)開發(fā)模式研究1.1我國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)概述我國自1984年開始建立了第一個(gè)蔬菜批發(fā)市場(chǎng)，逐步形成了適合批發(fā)市場(chǎng)交易的包括工業(yè)品、農(nóng)副產(chǎn)品等各種商品的、多層次的批發(fā)市場(chǎng)體系。國內(nèi)貿(mào)易部頒布的《批發(fā)市場(chǎng)治理方法》中對(duì)批發(fā)市場(chǎng)的定義是：“批發(fā)市場(chǎng)是指為買賣雙方提供經(jīng)常性地、公布地、規(guī)范地進(jìn)行商品批發(fā)交易，并具有信息、結(jié)算、運(yùn)輸?shù)扰涮追?wù)功能的場(chǎng)所?！卑凑找陨蠈?duì)批發(fā)市場(chǎng)的定義，能夠把農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)定義為：專門為農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)交易提供交易的場(chǎng)所和條件，并為商品流通提供服務(wù)的組織機(jī)構(gòu)，屬于“有形市場(chǎng)”的范疇之內(nèi)。它與商業(yè)組織最大的區(qū)別是：農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)是提供服務(wù)，同時(shí)是非營利性的組織；而商業(yè)組織是以商品經(jīng)營活動(dòng)為內(nèi)容參與市場(chǎng)交易，同時(shí)是以贏利為目的實(shí)體性組織。農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)按市場(chǎng)所處位置可分為產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng)、銷地批發(fā)市場(chǎng)。產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng)是指在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)地建立的市場(chǎng)，銷地批發(fā)市場(chǎng)是在農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)量較大的地區(qū)建立的市場(chǎng)。山東壽光蔬菜批發(fā)市場(chǎng)于1984年建立，被譽(yù)為“江北第一家”，是產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng)的典型，而北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)則是典型的銷地批發(fā)市場(chǎng)。我國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)展的背景是在農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量迅速增長(zhǎng)，流通渠道不暢的情形下產(chǎn)生的，進(jìn)展速度較快。從1984年起，在全國“米袋子”、“菜籃子”工程帶動(dòng)下，我國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)相繼建立，并經(jīng)歷了一個(gè)從少到多，從產(chǎn)地市場(chǎng)興起到產(chǎn)地市場(chǎng)與銷地市場(chǎng)并行進(jìn)展，從民間自發(fā)形成到政府推動(dòng)建設(shè)的過程。據(jù)農(nóng)業(yè)部統(tǒng)計(jì)，2000年底全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)差不多進(jìn)展到4000多家，其中農(nóng)業(yè)部定點(diǎn)批發(fā)市場(chǎng)已有201家，已初步形成了包括蔬菜、海產(chǎn)品、肉類、花卉、果品、糧油、干雜副食、土特產(chǎn)品等經(jīng)營品種齊全的批發(fā)網(wǎng)絡(luò)體系，成為農(nóng)產(chǎn)品流通的主導(dǎo)力量。不管是產(chǎn)區(qū)批發(fā)市場(chǎng)依舊銷區(qū)批發(fā)市場(chǎng)，目前都顯現(xiàn)了一些全國知名的市場(chǎng)。產(chǎn)區(qū)批發(fā)市場(chǎng)中，以山東壽光蔬菜批發(fā)市場(chǎng)知名度最高。銷區(qū)批發(fā)市場(chǎng)較多，規(guī)模最大者為深圳的布吉農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)。從市場(chǎng)數(shù)量和成交額來看，進(jìn)展速度較快據(jù)統(tǒng)計(jì)，1986年我國僅有農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)892個(gè)，到2002年增加為4150個(gè)，年成交額由28.35億元增加至3461.06億元，平均每市成交額由317.8萬元上升為8339.9萬元，分別增長(zhǎng)了3.7倍、121.1倍、25.2倍。其中，蔬菜批發(fā)市場(chǎng)1410個(gè)，干鮮果批發(fā)市場(chǎng)761個(gè)，水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)347個(gè)，肉食禽蛋批發(fā)市場(chǎng)273個(gè)，糧食批發(fā)市場(chǎng)662個(gè)，食用植物油批發(fā)市場(chǎng)16個(gè)，仔豬批發(fā)市場(chǎng)200個(gè)，其他批發(fā)市場(chǎng)481個(gè)。年份市場(chǎng)個(gè)數(shù)比上年增加幅度（%）成交額（億元）比上年增加幅度（%）平均每市成交額（萬元）比上年增加幅度（%）1986892—28.35—317.8—1987109522850.3477.6475.149.51988122411.870.5940.2576.721.4198913137.395.2334.9725.325.8199013402.1115.7921.6864.119.11991150912.6153.0932.21014.517.41992185823.1223.5746.01203.318.61993208112.0347.3255.41669.038.7續(xù)上表年份市場(chǎng)個(gè)數(shù)比上年增加幅度（%）成交額（億元）比上年增加幅度（%）平均每市成交額（萬元）比上年增加幅度（%）1994247118.7682.0996.42760.465.41995351742.31422.41108.53700.334.0199638449.31906.0434.04720.327.6199740385.02333.4022.45778.622.4199842435.12869.3323.06762.517.0199942490.012715.01-5.46389.8-5.5200043870.033350.923763819.520014351-0.013423.12.1578672.920024150-0.053461.061.118339.96.01從表中不難看出，我國農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)進(jìn)展勢(shì)頭猛勁，而從2002年至今，更是突飛猛進(jìn)的十年，不管是從農(nóng)產(chǎn)品的數(shù)量依舊種類上都較之前有了更大的進(jìn)展。1.2我國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)存在的咨詢題通過多年來的建設(shè)和進(jìn)展，許多批發(fā)市場(chǎng)已不再僅僅停留在提供交易場(chǎng)地、功能單一的初級(jí)時(shí)期，開始向治理規(guī)范化、服務(wù)多功能化進(jìn)展，儲(chǔ)運(yùn)、代理、結(jié)算、質(zhì)量檢測(cè)和信息等綜合服務(wù)功能持續(xù)增強(qiáng)。但其總體進(jìn)展水平仍舊較低，還專門難習(xí)慣農(nóng)業(yè)市場(chǎng)化專門是加入WT0后外向型農(nóng)業(yè)進(jìn)展的需要。1.2.1缺乏統(tǒng)一規(guī)劃平均每市交易規(guī)模小農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)是按照經(jīng)濟(jì)區(qū)劃要求形成的集中交易中心，市場(chǎng)越集中、越綜合，市場(chǎng)的輻射力才越大，市場(chǎng)的綜合成效才能顯現(xiàn)出來。但是對(duì)我國各個(gè)地區(qū)來講，建立農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)差不多上本著“建一個(gè)市場(chǎng)，興一方經(jīng)濟(jì)”的良好愿望，差不多上是誰投資，誰申請(qǐng)，經(jīng)工商部門或政府批準(zhǔn)就可建市場(chǎng)。如此在數(shù)量增加的過程中，由于不尊重商品流通的客觀規(guī)律，導(dǎo)致“有場(chǎng)無市”的局面經(jīng)常顯現(xiàn)。由于缺少統(tǒng)一規(guī)劃，批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)展不平穩(wěn)、布局不合理，東強(qiáng)西弱的特點(diǎn)相當(dāng)明顯，市場(chǎng)數(shù)量、分布密度、每市規(guī)模、場(chǎng)內(nèi)設(shè)施、交易手段、服務(wù)功能等方面均存在專門大差距。1.2.2基礎(chǔ)設(shè)施簡(jiǎn)單，服務(wù)功能單一目前，我國的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)還有的是露天交易，地面尚未硬化，水電設(shè)施建設(shè)水平低，導(dǎo)致場(chǎng)內(nèi)經(jīng)營環(huán)境臟、亂、差。在有的封閉式市場(chǎng)內(nèi)，即使水、電路配套、交易棚、廳的建設(shè)差強(qiáng)人意，但沒有農(nóng)產(chǎn)品的加工、儲(chǔ)藏、保鮮、排污、物流配送等配套設(shè)施建設(shè)。大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)沒有建立農(nóng)藥殘留檢驗(yàn)檢測(cè)系統(tǒng)，農(nóng)產(chǎn)品檢疫制度不完善。新奇食品的衛(wèi)生、安全，差不多成為21世紀(jì)衡量各國人民生活質(zhì)量的要緊標(biāo)準(zhǔn)。日本、香港、臺(tái)灣等地的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)，都把鮮活農(nóng)產(chǎn)品的檢疫放在首位，價(jià)廉質(zhì)“優(yōu)”，其“優(yōu)”的含義，首要的是供給衛(wèi)生優(yōu)質(zhì)的綠色食品。批發(fā)市場(chǎng)作為一種組織形狀的市場(chǎng)，市場(chǎng)的提供方應(yīng)該在組織商品流通方面提供較好的服務(wù)。不但要為買賣雙方提供好的交易場(chǎng)所，而且還應(yīng)該為買賣雙方提供有關(guān)的服務(wù)設(shè)施和服務(wù)項(xiàng)目。但目前我國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)服務(wù)功能相對(duì)來講依舊比較單一，專門多市場(chǎng)僅僅只是提供集中的交易場(chǎng)所而已，稍好點(diǎn)的則提供一定倉容，供客商存放物資周轉(zhuǎn)使用。此外，也有一些批發(fā)市場(chǎng)引進(jìn)少量必需的服務(wù)機(jī)構(gòu)進(jìn)場(chǎng)，如銀行、運(yùn)輸公司等，提供金融、運(yùn)輸服務(wù)，但亦多由客商自行辦理。發(fā)達(dá)國家農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)通常具有的商品分級(jí)整理、加工包裝、質(zhì)量驗(yàn)證、結(jié)算服務(wù)、托付購銷、代理儲(chǔ)運(yùn)、信息提供、代辦保險(xiǎn)等配套功能，我國批發(fā)市場(chǎng)目前并不具備或?qū)ｉT有限。1.2.3經(jīng)營主體組織化程度低，交易客體以現(xiàn)貨為主，批零兼營農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的交易主體中，中介組織的作用至關(guān)重要，只有通過強(qiáng)大的中介組織，搜集、整理、傳遞市場(chǎng)信息，市場(chǎng)的集散功能、供求調(diào)劑功能才能有效發(fā)揮。我國的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)中的交易者的主體是農(nóng)村販運(yùn)戶，這些販運(yùn)戶處于高度分散化狀態(tài)，我國僅寧夏一個(gè)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)小省就有2萬多農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人，而美國一個(gè)國家的農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營者只有近5000戶。這些販運(yùn)戶的資金、信息和經(jīng)營實(shí)力有限，不僅不能利用自身的資金實(shí)力進(jìn)行旺儲(chǔ)淡銷，組織大規(guī)模農(nóng)產(chǎn)品流通，為農(nóng)產(chǎn)品提供穩(wěn)固的銷路和合適的價(jià)格。更進(jìn)一步，由于小規(guī)模經(jīng)營者對(duì)市場(chǎng)總體趨勢(shì)的把握能力、應(yīng)對(duì)風(fēng)險(xiǎn)的能力都十分有限，在市場(chǎng)經(jīng)營中容易跟風(fēng)，造成市場(chǎng)的大起大落，不利于市場(chǎng)的穩(wěn)固。批發(fā)市場(chǎng)沒有建立入市資格注冊(cè)制度，對(duì)市場(chǎng)經(jīng)營主體的治理和培養(yǎng)相對(duì)滯后。國外批發(fā)市場(chǎng)，一樣都要對(duì)入場(chǎng)經(jīng)營者專門是批發(fā)商進(jìn)行嚴(yán)格的資格審查，如日本中央市場(chǎng)的批發(fā)商資格要由農(nóng)林水產(chǎn)大臣親自審批。我國批發(fā)市場(chǎng)治理松散，只要交攤位費(fèi)，隨來隨走。這種做法，在市場(chǎng)發(fā)育初期，對(duì)搞活流通，有主動(dòng)的一面，但在該規(guī)范的時(shí)候而沒有規(guī)范，將會(huì)制約市場(chǎng)的發(fā)育和成熟。在交易方式方面，西方發(fā)達(dá)國家大都采取代理協(xié)商交易方式或者以拍賣交易為主（例如日本、荷蘭）。我國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的交易要緊依舊面對(duì)面的對(duì)手、現(xiàn)貨交易。托付代理交易、期貨交易、拍賣、網(wǎng)上交易等現(xiàn)代化高水平的交易方式尚處在探究時(shí)期，尚未成為主流交易方式。商品堆放在市場(chǎng)吆喝展賣，買主在驗(yàn)貨基礎(chǔ)上討價(jià)還價(jià)，結(jié)賬則通行現(xiàn)金收付。當(dāng)前，我國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)通行批零兼營，純粹意義上的批發(fā)市場(chǎng)為數(shù)不多。由集市脫胎而來的批發(fā)市場(chǎng)是如此，新建的批發(fā)市場(chǎng)也多如此；農(nóng)村批發(fā)市場(chǎng)是如此，中心都市大型批發(fā)市場(chǎng)亦差不多相同。例如，年成交額超過15億元和11億元的長(zhǎng)沙紅星農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)和馬王堆蔬菜批發(fā)市場(chǎng)，目前都兼營零售，而且零售交易額還占有一定比重。以至于農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)和傳統(tǒng)集市差別不大，場(chǎng)內(nèi)人聲沸騰，商品包裝簡(jiǎn)單，物資雜亂堆放，攤位細(xì)小零散，交易起點(diǎn)專門低，缺乏現(xiàn)代批發(fā)市場(chǎng)應(yīng)有的規(guī)范與效率。2我國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)開發(fā)中存在的咨詢題總體上看，我國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)差不多形成了全國的批發(fā)市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)，市場(chǎng)的面貌也有了明顯變化。然而，由于我國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)展的歷史不長(zhǎng)，仍處在初級(jí)時(shí)期，與新世紀(jì)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)進(jìn)展的新形勢(shì)不相習(xí)慣，還存在著專門多咨詢題。2.1從目的上看，明修棧道暗度陳倉農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)幾年來比較火爆，一些開發(fā)商看到有利可圖，因此掛羊頭賣起了狗肉。例如，曾被曝出的原平市某市場(chǎng)名為新建大型農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)實(shí)為開發(fā)房地產(chǎn)。這種做法一是偷逃國家的大量稅費(fèi)，二是以建設(shè)農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)為由，能夠在土地交易、稅費(fèi)等方面，違規(guī)套取國家補(bǔ)貼。2.2從布局上看，盲目建設(shè)，缺乏統(tǒng)一布局在批發(fā)市場(chǎng)建設(shè)上，由于政府缺乏統(tǒng)一規(guī)劃，造成重復(fù)建設(shè)，無序競(jìng)爭(zhēng)。如一個(gè)都市相距不遠(yuǎn)的范疇內(nèi)，多頭治理的批發(fā)市場(chǎng)達(dá)七八個(gè)之多，顯現(xiàn)了有場(chǎng)無市的現(xiàn)象；而有些地點(diǎn)，則存在數(shù)量不足、有市無場(chǎng)的咨詢題。據(jù)統(tǒng)計(jì)至1999年6月，我國有1300家現(xiàn)貨商品市場(chǎng)建成未開業(yè)，835家開業(yè)后近三年無成交額。2.3從形式上看，重銷地市場(chǎng)，輕產(chǎn)地市場(chǎng)建設(shè)長(zhǎng)期以來，我國產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng)基礎(chǔ)設(shè)施條件、經(jīng)濟(jì)效益較差，與銷地市場(chǎng)相比，已明顯處于進(jìn)展滯后狀態(tài)；與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)進(jìn)展的需要相比，更顯得市場(chǎng)的支撐、引導(dǎo)作用嚴(yán)峻不足，能夠講產(chǎn)地市場(chǎng)已成為當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)體系中最薄弱的環(huán)節(jié)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，到1997年底，我國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)總量已進(jìn)展到4083個(gè)，其中都市銷地市場(chǎng)1727個(gè)，平均每個(gè)大中都市7個(gè)左右，農(nóng)村產(chǎn)地市場(chǎng)2311個(gè)，平均每個(gè)縣市區(qū)還不到1個(gè)。2.4從治理上看，市場(chǎng)治理制度不健全，條塊分割嚴(yán)峻近幾年，農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域化生產(chǎn)、專業(yè)化分工的進(jìn)展盡管促進(jìn)了農(nóng)產(chǎn)品跨區(qū)域流通，然而傳統(tǒng)的條塊分割、地區(qū)封鎖、長(zhǎng)途運(yùn)輸中的亂收費(fèi)仍舊不時(shí)阻礙農(nóng)產(chǎn)品的正常流通。不僅如此，政府對(duì)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的治理制度和市場(chǎng)內(nèi)部治理制度也都不健全，國家尚沒有一部有關(guān)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的法律法規(guī)，有些地點(diǎn)采納粗放式治理，批發(fā)市場(chǎng)上欺行霸市、哄抬物價(jià)、強(qiáng)買強(qiáng)賣等大量違法現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生。2.5從功能上看，市場(chǎng)交易規(guī)模小、交易設(shè)施簡(jiǎn)單、配套服務(wù)落后我國大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)交易規(guī)模小，只有少數(shù)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)交易規(guī)模大。例如，深圳市布吉農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)經(jīng)營全國27個(gè)?。ㄊ校?000多種要緊農(nóng)產(chǎn)品。1996年，深圳市布吉農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)農(nóng)產(chǎn)品銷售額達(dá)68.8億元，而同期全國平均農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的交易額僅為1732萬元。大多數(shù)市場(chǎng)仍是露天市場(chǎng)，有的甚至地面都沒有全部硬化，市場(chǎng)設(shè)施不完備，倉儲(chǔ)、制冰燈差不多配套設(shè)施嚴(yán)峻不足，其統(tǒng)一結(jié)算、信息傳遞、價(jià)格形成、運(yùn)輸、保管、包裝、加工、配送等各種輔助性功能專門薄弱。2.6從網(wǎng)絡(luò)建設(shè)上看，信息傳遞滯后，網(wǎng)絡(luò)利用率低目前提供市場(chǎng)信息的各種渠道，如“全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)信息網(wǎng)”等發(fā)揮了較好的作用，但從總體上看，一是關(guān)于全國大市場(chǎng)來講，信息量遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，許多地區(qū)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)還不能得到信息的指導(dǎo)。二是信息渠道不暢通，有的到不了鄉(xiāng)村基層，使眾多的龍頭企業(yè)、種植戶和運(yùn)銷大戶對(duì)農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)不甚了解。三是信息質(zhì)量不高，信息包含的要素不全、不準(zhǔn)確。四是信息滯后，即時(shí)信息十分短缺。3我國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)開發(fā)中需要考慮的咨詢題3.1交通發(fā)達(dá)是市場(chǎng)開發(fā)選址的首要選擇商品流通要有發(fā)達(dá)的物流與運(yùn)輸產(chǎn)業(yè)做配套，而物流運(yùn)輸業(yè)要靠便利的交通和發(fā)達(dá)的運(yùn)輸網(wǎng)絡(luò)。專門關(guān)于農(nóng)副產(chǎn)品，例如蔬菜、水果、水產(chǎn)等，這些物資的儲(chǔ)存不比其它，對(duì)物流的要求更高，對(duì)時(shí)速的要求更高。因此，盡管有些項(xiàng)目，例如縣城級(jí)項(xiàng)目，盡管位置有點(diǎn)偏僻，但可能靠近國道，緊鄰高速、鐵路等，交通專門發(fā)達(dá)和便利，最終這些項(xiàng)目經(jīng)營的也不錯(cuò)。因此，交通因素是開發(fā)市場(chǎng)選址的一個(gè)重要因素。3.2商戶是市場(chǎng)進(jìn)展的主力軍人力資源是第一大資源，這點(diǎn)對(duì)農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)也不例外。一支高素養(yǎng)專業(yè)型的治理團(tuán)隊(duì)所以重要，但比這更重要的是一支走南闖北、把客商和貨源匯聚到市場(chǎng)的經(jīng)紀(jì)人隊(duì)伍。例如有些地點(diǎn)，消費(fèi)者和產(chǎn)地兩不靠，那么拉動(dòng)商品東西南北大流通，依靠的確實(shí)是一支體會(huì)豐富、具有創(chuàng)業(yè)精神的農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人隊(duì)伍。因而培養(yǎng)經(jīng)紀(jì)人隊(duì)伍，也是一項(xiàng)重要因素。例如可采取經(jīng)紀(jì)知識(shí)培訓(xùn)、水產(chǎn)知識(shí)培訓(xùn)、合同法培訓(xùn)、帶團(tuán)出去考察，成立農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人協(xié)會(huì)，學(xué)習(xí)考試，合格持證上崗等措施。還能夠通過成立農(nóng)村信貸擔(dān)保公司，用資金支持經(jīng)紀(jì)人，再讓經(jīng)紀(jì)人用資金去支持農(nóng)副業(yè)產(chǎn)品的生產(chǎn)。讓市場(chǎng)、經(jīng)紀(jì)人、農(nóng)副業(yè)產(chǎn)品基地、農(nóng)民形成一個(gè)互相依靠、共同進(jìn)展的產(chǎn)業(yè)鏈條。3.3完善的治理與優(yōu)質(zhì)的服務(wù)是市場(chǎng)連續(xù)進(jìn)展的保證專業(yè)市場(chǎng)的經(jīng)營需要的一個(gè)硬件系統(tǒng)和一個(gè)軟件系統(tǒng)來支撐和堅(jiān)持。硬件指是市場(chǎng)交易平臺(tái)基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)，它是以物質(zhì)資源提供的，只要有土地和資金，開發(fā)一個(gè)平臺(tái)并不太難，更難的是一個(gè)軟件系統(tǒng)的建設(shè)，是一個(gè)完善的治理體系建設(shè)和優(yōu)質(zhì)經(jīng)營服務(wù)的確立。一是確立以“熱情服務(wù)，規(guī)范治理”為宗旨，按照“繁榮市場(chǎng)、搞活流通、加大治理、增加效益”的工作思路，大力整治市場(chǎng)物流秩序，成立專業(yè)市場(chǎng)搬運(yùn)隊(duì)，規(guī)范物資搬運(yùn)，減低流通成本，讓客商中意；二是確保產(chǎn)品質(zhì)量，嚴(yán)格市場(chǎng)準(zhǔn)入以溫州為例，上世紀(jì)八十年代，由于市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)剛剛起步，法制不健全，市場(chǎng)監(jiān)管不到位，溫州的市場(chǎng)曾一度顯現(xiàn)假冒偽劣產(chǎn)品。結(jié)果敗壞整個(gè)溫州企業(yè)和產(chǎn)品的市場(chǎng)信譽(yù)，使溫州企業(yè)付出了繁重的代價(jià)。因而在農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)的建設(shè)中第一把確保產(chǎn)品質(zhì)量作為市場(chǎng)建設(shè)的頭等大事來抓。三是引導(dǎo)誠信經(jīng)營，提昌公平交易人無信不立，政無信不威，商無信不興。誠信是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的道德基礎(chǔ)。為此，需要加大引導(dǎo)商戶“以誠待客，公平交易”的工作。做到信守承諾，不欺不詐。甚至做到“無貨主交易”，在貨主不在場(chǎng)的情形下，各經(jīng)紀(jì)人對(duì)外地運(yùn)來的農(nóng)副產(chǎn)品按照新奇度和各地的上市行情，忠實(shí)地為客戶代購、代銷、代運(yùn)、代結(jié)算，做到賣者放心，買者稱心，確保客戶的利益。4我國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)現(xiàn)有成功模式的分析4.1產(chǎn)地模式——以山東壽光蔬菜市場(chǎng)為例山東壽光蔬菜批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)展概況山東壽光蔬菜批發(fā)市場(chǎng)（以下簡(jiǎn)稱壽光市場(chǎng)）位于“中國蔬菜之鄉(xiāng)”壽光市，是首批151家“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)”、“全國農(nóng)副產(chǎn)品綜合批發(fā)市場(chǎng)五十強(qiáng)”、“全國蔬菜批發(fā)市場(chǎng)十強(qiáng)”、“農(nóng)業(yè)部首批定點(diǎn)鮮活農(nóng)副產(chǎn)品中心批發(fā)市場(chǎng)”之一，是全國農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)協(xié)會(huì)常務(wù)理事單位。公司注冊(cè)資本1.1億元，是銀行系統(tǒng)“AAA”級(jí)信用企業(yè)。作為深圳市農(nóng)產(chǎn)品股份有限公司控股企業(yè)的壽光市場(chǎng)，始建于1984年。它在20世紀(jì)80年代中期依舊一個(gè)名不見經(jīng)傳、占地面積不足10畝的集市式蔬菜市場(chǎng)。近20年來，本著“先育市，后建場(chǎng)”的進(jìn)展思路，先后10次進(jìn)行大規(guī)模擴(kuò)建，使蔬菜批發(fā)市場(chǎng)得到了迅速進(jìn)展，現(xiàn)在以規(guī)模大、檔次高、品種全聞名全國。市場(chǎng)規(guī)劃占地面積600畝，年成交蔬菜15億公斤，交易額28億元。市場(chǎng)實(shí)行全天候交易，常年上市蔬菜品種300多個(gè)，全國20多個(gè)省、市、自治區(qū)的蔬菜來此大量交易，是中國北方最大的蔬菜集散中心、價(jià)格形成中心和信息交流中心。自1995年以來，國家先后開通的五條要緊蔬菜運(yùn)輸綠色通道中，“壽光—北京”、“壽光—哈爾濱”、“壽光—湛江”三條綠色通道的源頭確實(shí)是壽光蔬菜批發(fā)市場(chǎng)，到韓國、日本、泰國等國家的藍(lán)色通道也連續(xù)開通，“買全國，賣全國”、“沒有買不到的菜，沒有賣不出去的菜”是各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和社會(huì)各界人士對(duì)市場(chǎng)的評(píng)判。市場(chǎng)配套設(shè)施完善，建有近10萬平方米的交易服務(wù)大廳和大棚，設(shè)有冷凍、冷儲(chǔ)、電視監(jiān)控、微機(jī)結(jié)算、信息聯(lián)網(wǎng)、賓館服務(wù)、市場(chǎng)治理和中介經(jīng)營機(jī)構(gòu)等配套設(shè)施；市場(chǎng)交易方式領(lǐng)先，交易流程啟用“一卡通”，實(shí)現(xiàn)了全程電子化；市場(chǎng)檢測(cè)手段先進(jìn)，投資1500多萬元建立了一處大型農(nóng)副產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)中心，每周定期對(duì)上市蔬菜抽檢，保證了交易蔬菜的食用安全，為寬敞客戶制造了放心、省心、安心的交易秩序和經(jīng)營環(huán)境。2003年10月份，壽光市場(chǎng)成功敲響了國內(nèi)蔬菜電子拍賣第一槌，邁出了中國蔬菜流通史上具有劃時(shí)代意義的一步。該拍賣系統(tǒng)結(jié)合中國農(nóng)產(chǎn)品交易特點(diǎn)，采納荷蘭式電子鐘系統(tǒng)，以公布、公平、公平為交易原則，推行“包裝規(guī)格化、重量標(biāo)準(zhǔn)化、質(zhì)量等級(jí)化、客戶會(huì)員化、交易電子化”，有效地克服了傳統(tǒng)交易中存在的諸多弊端，是一種與國際接軌的、符合時(shí)代要求的新型交易方式。4.1.1市場(chǎng)組織主體（1）投資開辦主體壽光市場(chǎng)的投資開辦主體是：壽光市政府、國有公司。它是由市政府為主投資建設(shè)的，事實(shí)上，間接的投資主體是寬敞的中間商，也確實(shí)是批發(fā)商。（2）經(jīng)營主體和治理主體壽光市場(chǎng)的經(jīng)營和治理主體是以社會(huì)效要主的事業(yè)型企業(yè)——壽光蔬菜批發(fā)市場(chǎng)有限公司。壽光市工商行政治理局僅屬于業(yè)務(wù)方面的執(zhí)法機(jī)構(gòu)，不能確實(shí)是批發(fā)市場(chǎng)的直截了當(dāng)治理機(jī)構(gòu)。4.1.2運(yùn)作方式壽光市場(chǎng)完全以企業(yè)化方式運(yùn)作，設(shè)置了董事會(huì)，在總經(jīng)理之下設(shè)置了愛護(hù)市場(chǎng)正常運(yùn)營的6個(gè)科室，分別為：外省菜治理科、本省菜治理科、本地菜治理科、稽查科、裝運(yùn)隊(duì)、衛(wèi)生檢疫科，另外還配套設(shè)有財(cái)務(wù)部、物業(yè)部和辦公室。經(jīng)山東省公安廳批準(zhǔn)，市場(chǎng)內(nèi)還成立了定編56人的經(jīng)濟(jì)民警中隊(duì)，晝夜在市場(chǎng)執(zhí)勤巡邏，愛護(hù)市場(chǎng)交易秩序和治安秩序。此外，在外省、本省、本地菜這三個(gè)治理科之下又設(shè)置了若干班組，各自分工治理按蔬菜品種劃分的不同交易區(qū)。市場(chǎng)是農(nóng)產(chǎn)品交易的場(chǎng)所，市場(chǎng)本身的性質(zhì)是以社會(huì)效益為主的事業(yè)型企業(yè)，市場(chǎng)治理者不參與直截了當(dāng)交易活動(dòng)，由批發(fā)商、長(zhǎng)途販運(yùn)者和農(nóng)民將農(nóng)產(chǎn)品從不同產(chǎn)地組織到批發(fā)市場(chǎng)上。在市場(chǎng)上，也活躍著批發(fā)商，他們買進(jìn)賣出，把商品從生產(chǎn)者或者販運(yùn)者手中買來后，再批給零售商或進(jìn)口商，再由零售市場(chǎng)將商品賣給直截了當(dāng)消費(fèi)者。如此，批發(fā)商階層就起到了紐帶和橋梁的作用，也承擔(dān)了一定的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。4.1.3交易主體壽光市場(chǎng)的交易主體包括：中間批發(fā)商、零售商、長(zhǎng)途販運(yùn)商、作為生產(chǎn)者的農(nóng)民。在我國，除了期貨市場(chǎng)和中央糧食批發(fā)市場(chǎng)參考國外體會(huì)，對(duì)交易參加者有一定的規(guī)定外，現(xiàn)貨批發(fā)市場(chǎng)沒有任何限制，我國批發(fā)市場(chǎng)的社會(huì)參與性十分廣泛，參與交易的幾乎包括了所有社會(huì)成分，包括：生產(chǎn)者、各類批發(fā)商、零售商、其他買賣參加者（如企業(yè)、飯店、團(tuán)體、個(gè)人消費(fèi)者）。然而在壽光市場(chǎng)的拍賣中心，對(duì)進(jìn)入市場(chǎng)交易者資格實(shí)行嚴(yán)格的限制和審查，實(shí)行會(huì)員制度，愛護(hù)了市場(chǎng)交易秩序，規(guī)范了交易主體的行為，提升了市場(chǎng)的運(yùn)行效率。4.1.4交易方式壽光市場(chǎng)交易手段先進(jìn)，交易流程實(shí)現(xiàn)了全程電子化。采納荷蘭式電子鐘系統(tǒng)進(jìn)行拍賣交易，是國內(nèi)第一家蔬菜電子拍賣市場(chǎng)。蔬菜拍賣中心以公布、公平、公平的交易原則，以“包裝規(guī)格化、重量標(biāo)準(zhǔn)化、質(zhì)量等級(jí)化、客戶會(huì)員化、交易電子化”的“五化”特點(diǎn)，不僅克服了傳統(tǒng)交易存在的諸多弊端，而且為建立現(xiàn)代化蔬菜物流集中配送中心奠定了基礎(chǔ)。拍賣中心借鑒了荷蘭花卉拍賣系統(tǒng)和比利時(shí)蔬菜拍賣系統(tǒng)的先進(jìn)技術(shù)，以及其它國家和地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品拍賣的先進(jìn)體會(huì)，并結(jié)合了中國農(nóng)產(chǎn)品傳統(tǒng)交易方式和壽光蔬菜批發(fā)市場(chǎng)的交易特點(diǎn)，制訂了一套具有中國特色的、切實(shí)可行的農(nóng)產(chǎn)品拍賣系統(tǒng)。4.1.5基礎(chǔ)設(shè)施和科技含量壽光市場(chǎng)配套設(shè)施完善，建有3.2萬平方米的全封閉鋼架交易大廳、8000平方米的鋼架交易棚、7200平方米的交易服務(wù)樓、5000平方米的特菜專營區(qū)、2萬平方米的外省市蔬菜交易中心，以及2.7萬平方米的蔬菜電子拍賣中心及辦公、倉儲(chǔ)系統(tǒng)。壽光市場(chǎng)交易、展現(xiàn)、冷儲(chǔ)設(shè)備完善，電視監(jiān)控、微機(jī)結(jié)算、信息聯(lián)網(wǎng)、賓館服務(wù)、市場(chǎng)治理和中介經(jīng)營機(jī)構(gòu)齊全，是中國最大的全天候蔬菜專業(yè)批發(fā)市場(chǎng)。壽光市場(chǎng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)中心投資1000多萬元，配備原裝進(jìn)口農(nóng)藥快速測(cè)定儀、硝酸鹽快速測(cè)定儀、氣相色譜儀等檢測(cè)儀器80余臺(tái)（套）。下設(shè)農(nóng)藥及農(nóng)藥殘留分析室、農(nóng)藥殘留速測(cè)室、土壤、肥料及硝酸鹽、重金屬、微量元素分析等30多個(gè)工作室，是國內(nèi)儀器最全、設(shè)備最先進(jìn)、檢測(cè)能力最強(qiáng)的綜合檢測(cè)機(jī)構(gòu)之一。例如，在壽光蔬菜批發(fā)市場(chǎng)上出售的土豆，必須通過農(nóng)藥殘留檢測(cè)中心的檢驗(yàn)方可進(jìn)入流通，所有通過檢測(cè)的農(nóng)藥殘留指標(biāo)都被登記入冊(cè)。如有消費(fèi)者投訴，按照記錄能夠直截了當(dāng)查到該批土豆的產(chǎn)地和供應(yīng)商。4.1.6軟件建設(shè)軟件建設(shè)的內(nèi)容包括農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量、規(guī)格、包裝和運(yùn)輸方式標(biāo)準(zhǔn)、治理規(guī)章制度、交易規(guī)則、交易原則、交易方式、交易行為、仲裁和監(jiān)督執(zhí)行、各種業(yè)務(wù)流程等方面。為了加大治理，壽光市場(chǎng)早在1990年就制定了《關(guān)于強(qiáng)化壽光市批發(fā)市場(chǎng)治理規(guī)則》等多項(xiàng)規(guī)章制度。4.1.7價(jià)格形成機(jī)制及信息服務(wù)體系在實(shí)行拍賣交易方式下，購買各方相互競(jìng)價(jià)，交易環(huán)境體現(xiàn)了充分競(jìng)爭(zhēng)的原則，交易價(jià)格完全反映了市場(chǎng)上供求雙方的供應(yīng)和需求狀況，因而形成均衡價(jià)格。壽光市場(chǎng)通過信息聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)不僅能夠提供本市場(chǎng)的交易信息，而且能夠提供全國各地要緊批發(fā)市場(chǎng)的產(chǎn)品供給和需求方面的信息，從而引導(dǎo)生產(chǎn)者和經(jīng)營者及時(shí)把握商品流通狀況，調(diào)整生產(chǎn)經(jīng)營結(jié)構(gòu)，進(jìn)而保證農(nóng)民和經(jīng)營者收入，促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化健康進(jìn)展。4.1.8治理服務(wù)與生活服務(wù)體系壽光市場(chǎng)為了穩(wěn)固市場(chǎng)的供應(yīng)和需求平穩(wěn)，加大了市場(chǎng)的治理和服務(wù)體系建設(shè)。市場(chǎng)交易治理服務(wù)體系實(shí)行“一票、一秤、一員”的治理體制，即：交易用發(fā)票均有市場(chǎng)治理處統(tǒng)一印制；磅秤均由市場(chǎng)治理處統(tǒng)一治理，統(tǒng)一調(diào)配；所有司磅員、劃價(jià)員、治理員均有市場(chǎng)治理處統(tǒng)一考核聘請(qǐng)，嚴(yán)格把關(guān)，對(duì)在工作中不合格、不稱職的人員隨時(shí)清退。堅(jiān)持用法規(guī)和章程來規(guī)范政府行為和市場(chǎng)行為，先后制定了愛護(hù)市場(chǎng)秩序、打擊不法商販、加大物價(jià)、計(jì)量和衛(wèi)生治理等十多個(gè)規(guī)范性文件；同時(shí)，堅(jiān)持定期、不定期地對(duì)市場(chǎng)開展各項(xiàng)整治活動(dòng)，打擊欺行霸市、強(qiáng)買強(qiáng)賣、假冒偽劣等不法行為，多次開展整頓市場(chǎng)秩序、整頓上市蔬菜質(zhì)量、整頓司磅員隊(duì)伍、整頓劃價(jià)員隊(duì)伍的“四整頓”。買賣雙方進(jìn)入市場(chǎng)以后，除了商談價(jià)格以外，其他一切交易活動(dòng)都可由治理人員代理并受治理人員監(jiān)督。買方必須將購菜款通過結(jié)算中心轉(zhuǎn)交給賣方，裝卸、運(yùn)輸?shù)刃袨橐捕荚谥卫砣藛T監(jiān)督下進(jìn)行，使得買賣雙方的利益都得到了切實(shí)的愛護(hù)。壽光市場(chǎng)不僅對(duì)市場(chǎng)依法進(jìn)行嚴(yán)格治理和整頓，而且還向進(jìn)入批發(fā)市場(chǎng)交易的客戶提供周到、優(yōu)質(zhì)的生活服務(wù)，促進(jìn)了批發(fā)市場(chǎng)的繁榮活躍。4.2銷地模式——以布吉農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)為例在深圳布吉農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)基礎(chǔ)上進(jìn)展起來的深圳農(nóng)產(chǎn)品股份有限公司，成立于1989年，現(xiàn)在己成為全國最大的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)企業(yè)，是全國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營龍頭企業(yè)，也是全國目前唯獨(dú)一家通過國際IS09001:2000質(zhì)量認(rèn)證的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)和農(nóng)產(chǎn)品流通企業(yè)，并制造了按市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)規(guī)律辦事的“布吉模式”。公司現(xiàn)有全資、控股、參股企業(yè)15家，集農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、包裝、儲(chǔ)運(yùn)、批發(fā)、拍賣、直銷、配送、連鎖零售經(jīng)營、進(jìn)出口貿(mào)易及電子商務(wù)等多功能于一體，差不多形成了符合現(xiàn)時(shí)期我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化要求的產(chǎn)業(yè)開發(fā)體系和流通模式。我國的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)差不多上是沿著兩條線索進(jìn)展起來的，一是在原集市貿(mào)易基礎(chǔ)上逐步演變而成，二是由政府批準(zhǔn)正式建立的官方性批發(fā)市場(chǎng)。市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制的日趨完善，企業(yè)制度改革的深化，涉農(nóng)企業(yè)由小到大，由弱到強(qiáng)的逐步進(jìn)展，則為農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的發(fā)育提供了第三條進(jìn)展思路，這確實(shí)是深圳農(nóng)產(chǎn)品股份公司（以下簡(jiǎn)稱“農(nóng)產(chǎn)品公司”）領(lǐng)先創(chuàng)立的中國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)經(jīng)營新模式：企業(yè)辦市場(chǎng)、企業(yè)管市場(chǎng)、市場(chǎng)企業(yè)化。企業(yè)化農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)吸取了前兩類批發(fā)市場(chǎng)的優(yōu)點(diǎn)，幸免了其不足。它的交易方式多樣化，交易主體具有開放性，價(jià)格生成靈活而有效，市場(chǎng)的運(yùn)行規(guī)范而有活力，為我國批發(fā)市場(chǎng)發(fā)育及以批發(fā)市場(chǎng)為中心的農(nóng)產(chǎn)品流通體制構(gòu)建提供了重要支持。深圳布吉農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)作為全國規(guī)模最大的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)，在多年進(jìn)展中探究出物資集散、價(jià)格生成、信息公布、標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)、商品促銷、服務(wù)引導(dǎo)、產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)等七大功能，并使這些功能得到淋漓盡致的發(fā)揮，構(gòu)建了“公司+銷地批發(fā)市場(chǎng)+產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng)+中介組織+基地+農(nóng)戶”的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化模式。2004年市場(chǎng)總銷售量275萬噸，銷售額148億元，連續(xù)13年居全國同類市場(chǎng)榜首，成為目前中國最大的農(nóng)產(chǎn)品集散中心、信息中心、價(jià)格指導(dǎo)中心和轉(zhuǎn)口貿(mào)易基地。在成功探究出“企業(yè)辦市場(chǎng)，市場(chǎng)企業(yè)化”，的“布吉模式”之后，農(nóng)產(chǎn)品公司制定了“一個(gè)中心、兩頭延伸、三個(gè)平臺(tái)、四化進(jìn)展”的經(jīng)營戰(zhàn)略，即以批發(fā)市場(chǎng)為中心，構(gòu)筑全國性批發(fā)市場(chǎng)體系；向生產(chǎn)和零售領(lǐng)域兩頭延伸，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工、批發(fā)、物流配送、零售等業(yè)務(wù)的結(jié)合；建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品拍賣、電子商務(wù)、配送中心三個(gè)交易平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營的產(chǎn)業(yè)化、專業(yè)化、網(wǎng)絡(luò)化、現(xiàn)代化。4.2.1市場(chǎng)組織主體公司自1989年成立以來，以資本運(yùn)營和治理創(chuàng)新為要緊手段，從最初517萬元的注冊(cè)資本進(jìn)展成為今天總資產(chǎn)近40億元、凈資產(chǎn)20億元的上市公司。布吉農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的投資開辦者是深圳市果菜公司、食品公司、水產(chǎn)公司、財(cái)貿(mào)實(shí)業(yè)開發(fā)公司、廣深鐵路對(duì)外服務(wù)公司、深圳農(nóng)貿(mào)中心以及深圳市社會(huì)勞動(dòng)保險(xiǎn)公司等七家國營企業(yè)。批發(fā)市場(chǎng)的交易參加者有當(dāng)?shù)剞r(nóng)民、外省市的生產(chǎn)者、販運(yùn)者、批發(fā)商，另外還有批發(fā)市場(chǎng)的關(guān)聯(lián)事業(yè)者（即在市場(chǎng)內(nèi)提供運(yùn)輸、裝卸、通訊、銀行、醫(yī)療、飲食、住宿等服務(wù)的人員，由多種成分組成的）。布吉農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)總投資為2400萬元。其中，深圳市政府撥給的開辦費(fèi)221萬元，其余靠股份制集資等方法解決。建成以后的布吉農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)實(shí)行股份制，現(xiàn)有7個(gè)股東。（1）投資開辦主體布吉農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的直截了當(dāng)投資開辦主體是具有推動(dòng)“菜籃子”工程建設(shè)任務(wù)的深圳市人民政府和七家國有企業(yè)，沒有工商行政治理部門（市場(chǎng)的執(zhí)法部門）的參與、也沒有集體所有制單位。（2）經(jīng)營主體和治理主體經(jīng)營主體在那個(gè)地點(diǎn)是指專門從事批發(fā)市場(chǎng)事業(yè)的主體，而不是在批發(fā)市場(chǎng)上進(jìn)行買賣業(yè)務(wù)的交易主體。批發(fā)市場(chǎng)的經(jīng)營主體擔(dān)負(fù)的要緊責(zé)任是：①制定批發(fā)市場(chǎng)的內(nèi)部交易規(guī)則；②堅(jiān)持批發(fā)市場(chǎng)的正常交易秩序；③監(jiān)督、指導(dǎo)交易活動(dòng)；④治理愛護(hù)市場(chǎng)設(shè)施；⑤提供信息、金融等各項(xiàng)服務(wù)。布吉市場(chǎng)的經(jīng)營主體和治理主體是一致的，差不多上股份制公司——深圳農(nóng)產(chǎn)品股份有限公司。4.2.2運(yùn)作方式一樣而言，批發(fā)市場(chǎng)治理作為一種公共產(chǎn)品是由國家來提供的，而在布吉農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)上，市場(chǎng)治理是由企業(yè)——深圳農(nóng)產(chǎn)品股份有限公司提供的。企業(yè)作為農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的治理者，制定有關(guān)市場(chǎng)治理、交易的規(guī)則、條例，保證了市場(chǎng)內(nèi)交易公平、有序地進(jìn)行，而進(jìn)入市場(chǎng)進(jìn)行交易的經(jīng)營者則被要求遵守這些規(guī)則、條例，并向企業(yè)繳納一定的治理費(fèi)，而其經(jīng)營內(nèi)容、范疇及價(jià)格等不受企業(yè)限制。交易規(guī)則的制定及其有效實(shí)施，不僅規(guī)范了交易主體的行為，而且也大大降低了交易費(fèi)用，提升了交易效率。4.2.3交易主體交易主體是指到批發(fā)市場(chǎng)上參與買賣業(yè)務(wù)的單位和個(gè)人。布吉市場(chǎng)的交易主體有：中間批發(fā)商、零售商、長(zhǎng)途販運(yùn)商（者）、作為生產(chǎn)者的農(nóng)民。在我國，除了期貨市場(chǎng)參考國外體會(huì)，對(duì)交易主體（參加者）有一定的規(guī)定外，現(xiàn)貨批發(fā)市場(chǎng)沒有任何限制，我國批發(fā)市場(chǎng)的社會(huì)參與性十分廣泛，參與交易的幾乎包括了所有社會(huì)成分。然而在布吉市場(chǎng)的拍賣中心，對(duì)進(jìn)入市場(chǎng)交易者資格實(shí)行嚴(yán)格的限制和審查，實(shí)行會(huì)員制度，愛護(hù)了市場(chǎng)交易秩序，規(guī)范了交易主體的行為，提升了市場(chǎng)的運(yùn)行效率。4.2.4交易方式采納現(xiàn)代交易手段，與國際接軌。具體講來，包括三方面：第一是建立農(nóng)產(chǎn)品拍賣市場(chǎng)。福田農(nóng)產(chǎn)品拍賣市場(chǎng)完全采納國際上通行的農(nóng)產(chǎn)品交易方式，每天直截了當(dāng)拍賣農(nóng)產(chǎn)品達(dá)200多噸。拍賣實(shí)現(xiàn)了農(nóng)產(chǎn)品由產(chǎn)地直截了當(dāng)上市，公布集中交易，有效減少中間流通環(huán)節(jié)，并實(shí)現(xiàn)了質(zhì)量等級(jí)化、重量標(biāo)準(zhǔn)化、包裝規(guī)范化、治理現(xiàn)代化的“四化”，在農(nóng)產(chǎn)品流通中把集貨、運(yùn)輸、裝卸、儲(chǔ)存、加工、銷售各個(gè)環(huán)節(jié)連成一體，實(shí)現(xiàn)了傳統(tǒng)交易向現(xiàn)代交易的重要轉(zhuǎn)變。第二是建立現(xiàn)代化的農(nóng)產(chǎn)品物流配送平臺(tái)。目前，公司己完成對(duì)連鎖超級(jí)市場(chǎng)的鮮活產(chǎn)品的配送程式，今后將持續(xù)擴(kuò)大配送規(guī)模，并建立包括檢測(cè)、精選、清洗、分裝、配送多個(gè)功能的配送中心。第三是開發(fā)電子商務(wù)。深圳農(nóng)產(chǎn)品公司參股的中農(nóng)電子商務(wù)網(wǎng)絡(luò)公司從事農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上交易、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)分析及全球農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格走勢(shì)分析，公布產(chǎn)銷的農(nóng)產(chǎn)品供求價(jià)格、庫存信息。那個(gè)商務(wù)交易平臺(tái)可實(shí)現(xiàn)網(wǎng)上的采購、招標(biāo)、洽談、支付，擺脫大宗農(nóng)產(chǎn)品交易的時(shí)空限制，降低市場(chǎng)運(yùn)作成本，并通過國內(nèi)國際兩個(gè)市場(chǎng)接軌的平臺(tái)，有效實(shí)現(xiàn)國內(nèi)資源和國外資源的結(jié)合。4.2.5基礎(chǔ)設(shè)施和科技含量完善的批發(fā)市場(chǎng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，是批發(fā)市場(chǎng)軟件的前提和物質(zhì)載體。交易環(huán)境是保證買賣順利進(jìn)行的前提條件。布吉市場(chǎng)擁有比較便利的交易環(huán)境：比較寬廣的場(chǎng)地；交通便利（有鐵路專用線，與機(jī)場(chǎng)、碼頭、高速公路緊密聯(lián)系）；較大的庫房面積（包括冷庫和干貨倉庫）；較大的停車場(chǎng)（備有運(yùn)輸車輛）；銀行、海關(guān)、郵電等機(jī)構(gòu)；氣象站、消防隊(duì)、律師事務(wù)所、派出所、醫(yī)務(wù)所和行情報(bào)社（《農(nóng)產(chǎn)品》報(bào)紙）；各類商品的加工包裝廠；生活服務(wù)設(shè)施（飯店、餐館、小賣部等）；現(xiàn)代化的配備電子運(yùn)算機(jī)和電視監(jiān)控設(shè)備的交易大廳，采納電子運(yùn)算機(jī)系統(tǒng)和電視監(jiān)視系統(tǒng)進(jìn)行工作；寬敞的展覽廳、會(huì)議廳；具有國際先進(jìn)水平的質(zhì)量檢測(cè)中心。除了為客戶提供與交易有關(guān)的服務(wù)外，還能為客戶提供金融、保險(xiǎn)、儲(chǔ)運(yùn)、通訊、食宿、信息咨詢、娛樂旅行等經(jīng)營性服務(wù)。深圳農(nóng)產(chǎn)品物流中心有限公司堅(jiān)持“高起點(diǎn)、現(xiàn)代化”，原則，正主動(dòng)籌劃和投資8億元人民幣建設(shè)一個(gè)占地20萬平方米的國內(nèi)最大的現(xiàn)代化綜合性農(nóng)產(chǎn)品配送中心（建立如此大的配送中心在全國依舊首例）。配送中心將突出規(guī)模大、功能全、設(shè)施先進(jìn)、流程自動(dòng)化、產(chǎn)品衛(wèi)生安全及環(huán)保節(jié)能的特點(diǎn)。4.2.6軟件建設(shè)批發(fā)市場(chǎng)的軟件是批發(fā)市場(chǎng)硬件得以發(fā)揮作用的保證。軟件建設(shè)是指政府和市場(chǎng)自身必須制定一系列的市場(chǎng)法規(guī)。包括三個(gè)方面：第一是市場(chǎng)的進(jìn)出規(guī)則。第二是市場(chǎng)交易規(guī)則。第三是市場(chǎng)監(jiān)督和仲裁規(guī)則。批發(fā)市場(chǎng)的軟件還包括農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量、規(guī)格、包裝和運(yùn)輸方式標(biāo)準(zhǔn)等農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化體系、治理規(guī)章制度、各種業(yè)務(wù)作業(yè)流程等方面。在國家尚未建立《農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)法》的情形下，布吉市場(chǎng)重視批發(fā)市場(chǎng)的軟件建設(shè)，制定了一系列的市場(chǎng)內(nèi)部治理的規(guī)章制度。要緊有：《批發(fā)市場(chǎng)治理規(guī)定》、《衛(wèi)生治理規(guī)定》、《治安治理規(guī)定》、《交通治理規(guī)定及罰則》、《水電治理規(guī)定》、《消防工作治理規(guī)定》等21個(gè)關(guān)于批發(fā)市場(chǎng)內(nèi)部治理的規(guī)章制度。一系列的治理規(guī)章制度、交易規(guī)則、交易原則、交易方式、交易行為、仲裁和監(jiān)督執(zhí)行、各種業(yè)務(wù)作業(yè)流程等規(guī)范，使批發(fā)市場(chǎng)的先進(jìn)的基礎(chǔ)設(shè)施的作用的發(fā)揮有了制度保證，如此就能促進(jìn)市場(chǎng)的科學(xué)治理而高效運(yùn)行。4.2.7價(jià)格形成機(jī)制及信息服務(wù)體系作為全國最大的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)，批發(fā)市場(chǎng)經(jīng)銷著來自全國31個(gè)省、市、自治區(qū)的7000多種農(nóng)產(chǎn)品及世界各地的名優(yōu)水果。正是在龐大的吞吐量競(jìng)爭(zhēng)中，形成了比較準(zhǔn)確合理和穩(wěn)固的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格。布吉市場(chǎng)的農(nóng)產(chǎn)品商品的價(jià)格完全由市場(chǎng)供求狀況形成，任何人包括市場(chǎng)治理者無權(quán)干預(yù)，國家和政府從不直截了當(dāng)干預(yù)。因此，布吉市場(chǎng)屬于市場(chǎng)形成價(jià)格的機(jī)制。為了迅速擴(kuò)散信息，公司于1993年投資開發(fā)了“中國農(nóng)產(chǎn)品綜合信息網(wǎng)”，與聯(lián)合國糧農(nóng)組織、國家農(nóng)業(yè)部、經(jīng)貿(mào)委及香港、京滬等地要緊農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)聯(lián)網(wǎng)，每天公布30萬字的信息，現(xiàn)在，布吉市場(chǎng)己成為指導(dǎo)全國乃至東南亞的農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格信息中心。4.2.8治理服務(wù)與生活服務(wù)體系批發(fā)市場(chǎng)各項(xiàng)服務(wù)的好壞，服務(wù)體系是否健全，直截了當(dāng)關(guān)系到批發(fā)市場(chǎng)能否吸引客戶進(jìn)場(chǎng)交易，從而關(guān)系到它的興盛發(fā)達(dá)。批發(fā)市場(chǎng)服務(wù)系統(tǒng)業(yè)務(wù)復(fù)雜，聯(lián)系面廣，是一項(xiàng)龐大的工程。從賣方把物資運(yùn)進(jìn)批發(fā)市場(chǎng)到買方把物資運(yùn)出批發(fā)市場(chǎng)那個(gè)過程中，批發(fā)市場(chǎng)經(jīng)營者需要提供一系列的服務(wù)。一樣包括:貨位安排、商品儲(chǔ)存、商品包裝、商品加工、商品裝卸搬運(yùn)、資金代存、食宿安排、信息咨詢、衛(wèi)生保潔、合同仲裁、秩序堅(jiān)持、結(jié)算代理、車票船票機(jī)票代購等。深圳農(nóng)產(chǎn)品公司在布吉市場(chǎng)的基礎(chǔ)上，還進(jìn)展了6家配套服務(wù)企業(yè)。他們是：深圳市成業(yè)冷凍有限公司、深圳市博利雅設(shè)計(jì)裝飾工程有限公司、深圳市農(nóng)產(chǎn)品交易大廈有限公司、豐樂園大酒店有限公司、深圳市凱旋農(nóng)產(chǎn)品物業(yè)治理有限公司、深圳市農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸服務(wù)有限公司。另外，還設(shè)有銀行、海關(guān)、郵電等機(jī)構(gòu)，設(shè)有氣象站、消防隊(duì)、律師事務(wù)所、派出所、醫(yī)務(wù)所和行情報(bào)社（《農(nóng)產(chǎn)品》報(bào)紙）。5我國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)模式選擇與創(chuàng)新5.1我國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的進(jìn)展趨勢(shì)進(jìn)入新世紀(jì)以來，以物流配送、連鎖經(jīng)營和電子商務(wù)為標(biāo)志的現(xiàn)代流通業(yè)態(tài)日漸興起，且出現(xiàn)快速進(jìn)展的趨勢(shì)，對(duì)傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)造成了沖擊。與此同時(shí)，農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的全面放開也對(duì)目前仍占據(jù)流通主導(dǎo)地位的傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)提出了更高的要求。但目前多數(shù)市場(chǎng)基礎(chǔ)設(shè)施差，裝備水平低，經(jīng)營秩序不規(guī)范，服務(wù)功能不健全，市場(chǎng)的組織形式也多種多樣，經(jīng)營模式傳統(tǒng)粗放的咨詢題仍十分突出。因此關(guān)于我們應(yīng)該建立一個(gè)什么樣的農(nóng)產(chǎn)品流通體系，顯現(xiàn)了爭(zhēng)吵：一種意見主張，通過對(duì)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的升級(jí)改造，建立一個(gè)以批發(fā)市場(chǎng)為樞紐，以具備一定組織化程度的農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營者為主體，以規(guī)范化的集貿(mào)市場(chǎng)和超市為末端的較為現(xiàn)代化的農(nóng)產(chǎn)品流通體系1；另一種意見主張，要大力進(jìn)展以物流配送為樞紐，以連鎖公司為經(jīng)營主體，以超市為末端的現(xiàn)代化農(nóng)產(chǎn)品流通體系，并取代批發(fā)市場(chǎng)體系。本文認(rèn)為，以后20年內(nèi)，我國應(yīng)選擇第一種模式。理由有三：第一，是我國經(jīng)濟(jì)進(jìn)展的總體水平?jīng)Q定的。配送中心和超市體系代替批發(fā)市場(chǎng)體系，在歐美發(fā)達(dá)國家是從20世紀(jì)70年代開始，到90年代才成為主體。在日本，是從80年代加快速度，到90年代超市成為末端主體，但配送中心并未能取代批發(fā)市場(chǎng)的流通樞紐的主體地位。我國經(jīng)濟(jì)比歐美和日本要落后30年以上，20年后也還不能從總體上達(dá)到歐美和日本目前的水平。其次，是我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的水平?jīng)Q定的。配送中心和超市化體系，要求農(nóng)業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)代化、組織化、規(guī)?；?；農(nóng)產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化。我國在近20年內(nèi)，還只能是處在向那個(gè)方向推進(jìn)的過程中。在那個(gè)過程完成之前，農(nóng)產(chǎn)品流通可不能以配送中心和超市體系為主體。第三，是居民收入水平和消費(fèi)習(xí)慣決定的。20年內(nèi)，我國的進(jìn)展任務(wù)依舊全面建設(shè)小康社會(huì)，在那個(gè)期間，居民收入水平仍達(dá)不到普遍承擔(dān)超市食品價(jià)格的水平。我國臺(tái)灣目前人均國內(nèi)生產(chǎn)總值已達(dá)到13000多美元，仍未能實(shí)現(xiàn)以超市為生鮮農(nóng)產(chǎn)品零售末端主體，確實(shí)是明證。另外，中國人的食品消費(fèi)習(xí)慣和方式，不是短期內(nèi)能夠改變的。如此講，并不排斥配送中心和超市體系進(jìn)展的必要性和可能性。在一些發(fā)達(dá)地區(qū)，專門是大都市，還會(huì)有較快的進(jìn)展，甚至在10年之內(nèi)成為重要力量，但即使如此，批發(fā)市場(chǎng)的作用仍可不能被取代，相反，我國的生鮮配送中心，還必須依靠批發(fā)市場(chǎng)，才會(huì)生存和進(jìn)展起來。然而，以上所述，并不代表農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)能夠高枕無憂，隨著農(nóng)產(chǎn)品全面走向市場(chǎng)和人們對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平要求的提升，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)整體功能的發(fā)揮提出了新的要求；一些都市主動(dòng)推進(jìn)“農(nóng)改超”的步伐，促使農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)實(shí)現(xiàn)與連鎖經(jīng)營等新型流通方式的有效對(duì)接；城鎮(zhèn)化進(jìn)程的加快，使農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)建設(shè)與治理也面臨新的挑戰(zhàn)；農(nóng)產(chǎn)品流通全面放開后，我國農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)與國際市場(chǎng)的聯(lián)系日益緊密，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加劇。這些都對(duì)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的升級(jí)改造提出了緊迫要求。2003年初，全國十大批發(fā)市場(chǎng)之一，具有17年?duì)I運(yùn)歷史的北京大鐘寺農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)正式退出歷史舞臺(tái)。國際零售巨頭麥德龍、宜家與北京政府正式簽署合作協(xié)議，將建占地16萬平方米，總建筑面積35萬平方米的物流基地。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)超市化條件下，傳統(tǒng)農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的壓力可見一斑。從國際同類行業(yè)進(jìn)展看，農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的二次升級(jí)要緊包括：交易的時(shí)刻從商品的即時(shí)交易向期貨交易升級(jí)，交易的地點(diǎn)從批發(fā)市場(chǎng)向虛擬升級(jí)，交易的方式從面對(duì)面對(duì)手交易向拍賣交易升級(jí)，交易結(jié)算的形式從現(xiàn)金和支票向電子貨幣升級(jí)，交易的治理從有人向無人升級(jí)。網(wǎng)上拍賣交易方式在發(fā)達(dá)國家的批發(fā)市場(chǎng)差不多得到了廣泛應(yīng)用。它能夠有效地規(guī)范批發(fā)市場(chǎng)價(jià)格形成機(jī)制，加大交易的安全性；發(fā)揮資源配置功能，不受地域交通的限制。我國農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)能夠充分采納多種交易方式經(jīng)營，大力推行拍賣制，進(jìn)展現(xiàn)代物流配送體系，探究批發(fā)市場(chǎng)的電子商務(wù)模式。按照我國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)現(xiàn)狀來看，在今后一二十年里，農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)展趨勢(shì)可能集中體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：1.遠(yuǎn)期交易和遠(yuǎn)程交易將逐步成為交易的主體方式。在市場(chǎng)農(nóng)業(yè)持續(xù)進(jìn)展的培養(yǎng)和催化下，隨著入市者交易規(guī)模擴(kuò)大、信譽(yù)度提升、商品流通距離延長(zhǎng)、交易制度完善等因素進(jìn)展，農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)也將由即期交易為主轉(zhuǎn)為遠(yuǎn)期交易和遠(yuǎn)程交易為主，信用交易、托付交易、電話交易、網(wǎng)上交易等將逐步成為一些市場(chǎng)的主體業(yè)務(wù)。2.隨著農(nóng)業(yè)市場(chǎng)化持續(xù)進(jìn)展，能夠估量，以后一二十年中，我國將有一定數(shù)量的農(nóng)產(chǎn)品拍賣市場(chǎng)應(yīng)運(yùn)而生。農(nóng)產(chǎn)品拍賣作為一種有效的營銷方式，使價(jià)格的形成過程公布，明顯提升了價(jià)格信息的集散傳播效率，節(jié)約了交易主體的信息搜尋成本，有利于其理性的交易決策，而且縮短了流通時(shí)刻，減少了生產(chǎn)者的經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)。2005年5月商務(wù)部等五部委又下發(fā)了《關(guān)于開展農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)化工作的通知》，要求農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)改善經(jīng)營環(huán)境、改造經(jīng)營設(shè)施專門是加大質(zhì)量檢測(cè)等措施，這將會(huì)直截了當(dāng)推動(dòng)我國農(nóng)產(chǎn)品拍賣市場(chǎng)的進(jìn)展。3.市場(chǎng)經(jīng)營企業(yè)化并形成一些專業(yè)性市場(chǎng)經(jīng)營公司。從本質(zhì)上認(rèn)識(shí)，交易市場(chǎng)既是一種公共產(chǎn)品，應(yīng)該由政府專門機(jī)構(gòu)監(jiān)督治理，以愛護(hù)交易的秩序和公平；又可作為一種私人產(chǎn)品，由企業(yè)或個(gè)人投資興辦，實(shí)行企業(yè)化經(jīng)營并獲得相應(yīng)的回報(bào)。為加快批發(fā)市場(chǎng)建設(shè)，專門多地點(diǎn)鼓舞社會(huì)各方面投資建市場(chǎng)，形成了市場(chǎng)投資主體多元化的復(fù)雜局面。由于許多人是在市場(chǎng)熱潮中盲目進(jìn)入的，對(duì)市場(chǎng)運(yùn)作與經(jīng)營并不內(nèi)行，加之一些市場(chǎng)選址不科學(xué)，運(yùn)行效益較差乃至成為無人咨詢津的“空殼市場(chǎng)”。為扭轉(zhuǎn)投資效益不理想的狀況，有的業(yè)主通過承包經(jīng)營、托付經(jīng)營以及出讓股權(quán)等方式，引進(jìn)專家對(duì)市場(chǎng)實(shí)行企業(yè)化治理。與此同時(shí)，一些成功的市場(chǎng)則利用自己的優(yōu)勢(shì)和體會(huì)，對(duì)外輸出資本和治理，在本埠乃至異地同時(shí)經(jīng)營若干批發(fā)市場(chǎng)，成為事實(shí)上的專業(yè)性市場(chǎng)經(jīng)營公司。深圳農(nóng)產(chǎn)品股份公司目前就擁有四家大型農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)，取得了良好的效益。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下，如同經(jīng)營工廠、商場(chǎng)和酒店一樣，對(duì)批發(fā)市場(chǎng)的投資和經(jīng)營也將成為一個(gè)相對(duì)獨(dú)立的產(chǎn)業(yè)，并形成一些專業(yè)化經(jīng)營公司。通過市場(chǎng)公司對(duì)其麾下若干市場(chǎng)進(jìn)行類似“連鎖化”運(yùn)作，不僅可有效提升市場(chǎng)運(yùn)行效益，而且有利于提升全社會(huì)農(nóng)產(chǎn)品流通效率。不難想象，以后一二十年里，我國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)將普遍推行企業(yè)化經(jīng)營，專業(yè)性市場(chǎng)公司也將獲得相當(dāng)大的進(jìn)展空間。4.批發(fā)市場(chǎng)內(nèi)部改革和創(chuàng)新穩(wěn)步推進(jìn)。近年來，一些市場(chǎng)加大治理，推動(dòng)市場(chǎng)產(chǎn)權(quán)制度改革，在農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的現(xiàn)代化治理和資本運(yùn)作方面，取得了明顯成效。深圳布吉農(nóng)產(chǎn)品股份有限公司，不僅以布吉農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)為主體進(jìn)軍證券市場(chǎng)，而且通過資產(chǎn)重組形式跨省兼并了南昌、上海等地批發(fā)市場(chǎng)，其中南昌市場(chǎng)今年的成交額達(dá)到15億元，成功實(shí)現(xiàn)了規(guī)?？焖贁U(kuò)張。深圳、青島、昆明、蘇州、洛陽等地的一些市場(chǎng)，也差不多和正在主動(dòng)進(jìn)行電視監(jiān)控、電腦統(tǒng)一結(jié)算和拍賣交易等方面的改革與創(chuàng)新。此外還有電子商務(wù)，運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)資源促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品流通。一些農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)還主動(dòng)與生產(chǎn)基地聯(lián)手，簽訂產(chǎn)銷合同，基地按市場(chǎng)要求進(jìn)展生產(chǎn)，市場(chǎng)組織基地的產(chǎn)品進(jìn)行銷售等。5.2產(chǎn)地和銷地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)模式創(chuàng)新5.2.1市場(chǎng)組織主體產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng)作為產(chǎn)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)，市場(chǎng)直截了當(dāng)面向主產(chǎn)區(qū)、直截了當(dāng)面向?qū)挸ǖ霓r(nóng)民，對(duì)促進(jìn)農(nóng)業(yè)和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的進(jìn)展，關(guān)于我國當(dāng)前的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的戰(zhàn)略性調(diào)整，具有重要的指導(dǎo)意義。因此，產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng)，在專門大程度上應(yīng)該作為農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)設(shè)施，因而在建設(shè)資金的安排和籌集上應(yīng)該與銷地批發(fā)市場(chǎng)有所區(qū)別對(duì)待。產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng)專門是國家糧食主產(chǎn)區(qū)市場(chǎng)的投資開辦主體，應(yīng)該要緊由中央和地點(diǎn)政府財(cái)政實(shí)行無償投資，這符合WTO“綠箱”政策。產(chǎn)地市場(chǎng)，應(yīng)該在沒有產(chǎn)生一定的規(guī)模經(jīng)濟(jì)時(shí)，第一定位為農(nóng)村公益性事業(yè)，然而要實(shí)行企業(yè)化治理，也確實(shí)是所謂事業(yè)型企業(yè)。隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的進(jìn)展，市場(chǎng)的輻射能力擴(kuò)大到一定程度時(shí)，就要不失時(shí)機(jī)的轉(zhuǎn)化為完全的企業(yè)化經(jīng)營治理，建立現(xiàn)代企業(yè)制度，將批發(fā)市場(chǎng)托付給完全企業(yè)化的批發(fā)市場(chǎng)法人進(jìn)行經(jīng)營和治理。從而實(shí)現(xiàn)所有權(quán)與經(jīng)營權(quán)的分離，為產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng)作為法人擁有明晰的產(chǎn)權(quán)奠定基礎(chǔ)。銷地批發(fā)市場(chǎng)作為銷售地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)，專門是國家級(jí)農(nóng)產(chǎn)品中央批發(fā)市場(chǎng)，其開設(shè)必須得到我國《農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)法》等有關(guān)法規(guī)的承諾和約束，將其納入所在都市的整體建設(shè)規(guī)劃之中，投資開辦主體應(yīng)該要緊由中央政府和地點(diǎn)政府財(cái)政投資，也能夠吸取一部分社會(huì)公共團(tuán)體、企業(yè)和個(gè)人投資，作為銷售地都市的基礎(chǔ)設(shè)施來對(duì)待，以確保在市場(chǎng)中起到全國性的集散農(nóng)產(chǎn)品的龍頭作用。硬件設(shè)施建設(shè)完工以后，實(shí)行批發(fā)市場(chǎng)托付經(jīng)營制度，托付給地點(diǎn)公共團(tuán)體或者具有經(jīng)營批發(fā)市場(chǎng)體會(huì)和治理優(yōu)勢(shì)的經(jīng)濟(jì)實(shí)體（例如，農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)企業(yè)集團(tuán)）經(jīng)營。因此，經(jīng)營主體應(yīng)該是治理經(jīng)營批發(fā)市場(chǎng)的具有法人資格的以社會(huì)效要主的事業(yè)型現(xiàn)代企業(yè)。治理主體也應(yīng)該與經(jīng)營主體一致?？傊?，大型農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)，不論是產(chǎn)地市場(chǎng)依舊銷地市場(chǎng)，其硬件設(shè)施建設(shè)竣工以后，一樣不適宜交由工商行政治理部門經(jīng)營和治理，應(yīng)該將其托付給企業(yè)單位經(jīng)營。將批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)行股份制企業(yè)化建設(shè)，在國家擁有終極產(chǎn)權(quán)（法律產(chǎn)權(quán)）的前提下，實(shí)行所有權(quán)與經(jīng)營權(quán)的分離。因此，具有法人資格的批發(fā)市場(chǎng)企業(yè)能夠運(yùn)用法人財(cái)產(chǎn)權(quán)，從而發(fā)揮產(chǎn)權(quán)的功能。5.2.2運(yùn)作方式在批發(fā)市場(chǎng)的運(yùn)作過程中，發(fā)揮市場(chǎng)企業(yè)化中的企業(yè)治理作用以企業(yè)化的治理作為運(yùn)行機(jī)制，構(gòu)建一個(gè)企業(yè)化的市場(chǎng)組織制度。作為治理市場(chǎng)的企業(yè)，要緊是培養(yǎng)和完善批發(fā)市場(chǎng)的中樞功能，為進(jìn)入批發(fā)市場(chǎng)經(jīng)營者提供組織與和諧等服務(wù)，并以仲裁人的角色實(shí)施微觀治理。在政府的支持與扶持下，通過企業(yè)辦市場(chǎng)、企業(yè)管市場(chǎng)將市場(chǎng)企業(yè)化，從而將政府、企業(yè)、市場(chǎng)的職能，在批發(fā)市場(chǎng)這一中心環(huán)節(jié)上進(jìn)行整合，有效地發(fā)揮各自的作用與主動(dòng)性，由此吸引各種類型的農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)銷商，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)與農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)在市場(chǎng)上的對(duì)接。總之，不論是產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng)依舊銷售地批發(fā)市場(chǎng)，都應(yīng)該實(shí)行企業(yè)化運(yùn)作，建立規(guī)范而富有活力的以產(chǎn)權(quán)明晰、權(quán)責(zé)明確、政企分開、治理科學(xué)為特點(diǎn)的現(xiàn)代企業(yè)制度。5.2.3批發(fā)市場(chǎng)的產(chǎn)權(quán)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的投資是形成批發(fā)市場(chǎng)產(chǎn)權(quán)的基礎(chǔ)。批發(fā)市場(chǎng)產(chǎn)權(quán)的基礎(chǔ)是法人財(cái)產(chǎn)權(quán)。就產(chǎn)權(quán)而言，最理想的是采納股份制。為了保證國家對(duì)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)調(diào)控的有效實(shí)施，國家能夠以股東的身份出資興辦國家級(jí)中央大型批發(fā)市場(chǎng)，并建立規(guī)范的現(xiàn)代企業(yè)制度。這既有利于解決組建批發(fā)市場(chǎng)的資金約束，又豐富了政府調(diào)控市場(chǎng)流通的組織資源，同時(shí)也幸免了政府對(duì)市場(chǎng)的行政干預(yù)。（1）采納股份制形式集資組建市場(chǎng)型的企業(yè)，產(chǎn)權(quán)十分清晰。國家是企業(yè)那個(gè)法人單位的主管者，因此由國家派出法人代表并出任董事長(zhǎng)（及總經(jīng)理），從而確保企業(yè)按照既定的“菜籃子”，有效地響應(yīng)和實(shí)施政府宏觀調(diào)控的意圖。而其他股東選派董事共同組成董事會(huì)并對(duì)公司重大經(jīng)營事項(xiàng)進(jìn)行決策，從而保證和愛護(hù)股東的利益。這構(gòu)成了微觀組織機(jī)制設(shè)計(jì)中的組織創(chuàng)新。（2）由企業(yè)采納股份制的方式建市場(chǎng)，市場(chǎng)實(shí)行企業(yè)化經(jīng)營，打破了傳統(tǒng)體制下國家工商行政治理部門統(tǒng)攬市場(chǎng)建設(shè)、治理一切事務(wù)的做法，實(shí)現(xiàn)了市場(chǎng)辦管脫鉤、政企分開，促進(jìn)了市場(chǎng)經(jīng)營治理的專業(yè)化。這構(gòu)成了微觀組織設(shè)計(jì)中的治理創(chuàng)新。（3）通過“企業(yè)辦市場(chǎng)、企業(yè)管市場(chǎng)”，從而實(shí)現(xiàn)制度創(chuàng)新：市場(chǎng)企業(yè)化。這使農(nóng)產(chǎn)品流通的交易費(fèi)用下降，提升農(nóng)產(chǎn)品流通組織的效率，擴(kuò)大交易范疇和頻率。不論是產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng)依舊銷售地批發(fā)市場(chǎng)，其組建應(yīng)盡可能采納股份制，有利于建立明晰的產(chǎn)權(quán)制度，使批發(fā)市場(chǎng)擁有法人財(cái)產(chǎn)權(quán)，以充分發(fā)揮產(chǎn)權(quán)的主動(dòng)功能。5.2.4批發(fā)市場(chǎng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和科技的應(yīng)用產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng)作為主產(chǎn)區(qū)的產(chǎn)地市場(chǎng)，硬件設(shè)施應(yīng)該隨經(jīng)濟(jì)進(jìn)展的不同時(shí)期而有所不同，既要適當(dāng)超前進(jìn)展，又不能盲目一味追求設(shè)施的先進(jìn)性、一步到位而使市場(chǎng)的許多功能不能發(fā)揮作用，從而造成不必要的白費(fèi)。所以，建設(shè)必需著眼于以后的進(jìn)展，使市場(chǎng)的進(jìn)展具有前瞻性。在推行農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化體系時(shí)，要專門強(qiáng)調(diào)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)和農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥、化肥殘留檢測(cè)設(shè)備的投資，同時(shí)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品實(shí)行嚴(yán)格的檢測(cè)制度。關(guān)于農(nóng)藥化肥含量超過國家標(biāo)準(zhǔn)的農(nóng)產(chǎn)品要追究入市者專門是生產(chǎn)者的責(zé)任。銷地批發(fā)市場(chǎng)銷售地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)，則應(yīng)該在基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和科技的應(yīng)用方面，比產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng)的建設(shè)更為先進(jìn)。要按照消費(fèi)地所在都市及周邊地區(qū)的人口推測(cè)、消費(fèi)水平、輻射范疇、都市規(guī)劃等方面確定其適當(dāng)超前的規(guī)模大小，地址的選擇應(yīng)該體現(xiàn)科學(xué)性。專門是國家級(jí)中央批發(fā)市場(chǎng)和區(qū)域性中心批發(fā)市場(chǎng)，應(yīng)該將其建設(shè)納入到都市整體規(guī)劃之中。作為其物質(zhì)基礎(chǔ)的主體設(shè)施、關(guān)聯(lián)設(shè)施和附屬設(shè)施的安排和建設(shè)，應(yīng)該盡可能結(jié)合農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)行業(yè)和企業(yè)的特點(diǎn)，采納先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)專門是信息技術(shù)、電子技術(shù)和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)，為進(jìn)行電子商務(wù)網(wǎng)上交易奠定基礎(chǔ)，同時(shí)要建立大型物流配送中心，實(shí)現(xiàn)批發(fā)市場(chǎng)的多種商業(yè)業(yè)態(tài)的結(jié)合，搶占批發(fā)市場(chǎng)經(jīng)營戰(zhàn)略的制高點(diǎn)。在基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)中，要專門注重作為批發(fā)市場(chǎng)信息傳輸和網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)的研究和設(shè)計(jì)，做到信息系統(tǒng)的多功能性和兼容性。5.2.5批發(fā)市場(chǎng)的交易主體由于批發(fā)市場(chǎng)的性質(zhì)決定，應(yīng)該對(duì)批發(fā)市場(chǎng)的交易主體、交易參加者的資格進(jìn)行一定程度的限制，對(duì)進(jìn)入批發(fā)市場(chǎng)內(nèi)參加交易者實(shí)行會(huì)員制治理。專門是產(chǎn)地市場(chǎng)，政府應(yīng)該鼓舞農(nóng)民成立各種合作社（例如，供銷合作社等），進(jìn)場(chǎng)交易。進(jìn)場(chǎng)交易者應(yīng)該具備市場(chǎng)規(guī)定的條件。政府應(yīng)該頒布有關(guān)法規(guī)，使市場(chǎng)治理者對(duì)供銷合作社等組織的進(jìn)場(chǎng)交易在同等條件下給予優(yōu)待待遇（例如，批發(fā)市場(chǎng)治理者優(yōu)先安排在黃金時(shí)刻拍賣，在收取手續(xù)費(fèi)用、場(chǎng)地使用費(fèi)方面的優(yōu)待待遇，政府也應(yīng)該在合作組織的活動(dòng)經(jīng)費(fèi)方面給予適當(dāng)之補(bǔ)助等）。以市場(chǎng)為導(dǎo)向，實(shí)行貿(mào)工農(nóng)一體化的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式，是引導(dǎo)農(nóng)民進(jìn)入市場(chǎng)的有效形式，同時(shí)應(yīng)主動(dòng)扶持流通型龍頭企業(yè)的進(jìn)展，鼓舞農(nóng)民從事營銷活動(dòng)，建立合作性質(zhì)的專業(yè)協(xié)會(huì)和各種農(nóng)民營銷組織。對(duì)進(jìn)場(chǎng)交易的中間商、經(jīng)紀(jì)商、零售商和消費(fèi)大戶，必需繳納保證金，以規(guī)范交易主體行為。規(guī)范進(jìn)場(chǎng)交易主體，建立良好的交易秩序，降低交易費(fèi)用，從而提升交易效率并節(jié)約交易時(shí)刻，加快農(nóng)產(chǎn)品的流通速度，減少農(nóng)民和經(jīng)營者的風(fēng)險(xiǎn)。5.2.6交易原則與批發(fā)市場(chǎng)實(shí)行托付經(jīng)營制度一樣，批發(fā)市場(chǎng)內(nèi)的批發(fā)商對(duì)農(nóng)民團(tuán)體或農(nóng)場(chǎng)進(jìn)場(chǎng)銷售的產(chǎn)品，一律實(shí)行托付代理制度的原則，嚴(yán)格禁止場(chǎng)外交易。即批發(fā)商同意農(nóng)民團(tuán)體的托付銷售農(nóng)產(chǎn)品，并從中提取傭金或服務(wù)費(fèi)作為批發(fā)商的服務(wù)收益，嚴(yán)格禁止批發(fā)商收取傭金或服務(wù)費(fèi)以外的酬金。如此就在批發(fā)商之間形成競(jìng)爭(zhēng)的態(tài)勢(shì)，有利于批發(fā)商向客戶提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，也有利于在公平競(jìng)爭(zhēng)基礎(chǔ)上愛護(hù)批發(fā)商、生產(chǎn)者和批發(fā)市場(chǎng)交易主體的合法利益。5.2.7交易方式農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)實(shí)行拍賣交易，有關(guān)于農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的原始對(duì)手交易方式而言，交易半徑較大、輻射面較寬、交易量大、體現(xiàn)規(guī)模經(jīng)濟(jì)的優(yōu)勢(shì)，交易性質(zhì)比較公布、公平，交易秩序比較文明、規(guī)范。它的存在與進(jìn)展促進(jìn)了農(nóng)產(chǎn)品流通，加速了農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)向批發(fā)市場(chǎng)的轉(zhuǎn)換，促使生產(chǎn)、加工環(huán)節(jié)有了較大進(jìn)展，提升了產(chǎn)品質(zhì)量，為合約制、定單制、配送制等新的流通形式的產(chǎn)生制造了條件，奠定了基礎(chǔ)。另外，電子商務(wù)，作為一種符合二十一世紀(jì)潮流的交易方式，是對(duì)傳統(tǒng)流通活動(dòng)中交易方式的重大突破，將推動(dòng)流通產(chǎn)業(yè)迎來一個(gè)新的時(shí)代。農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)企業(yè)，應(yīng)該抓住機(jī)遇，主動(dòng)開發(fā)電子商務(wù)，搶占最先進(jìn)的交易方式的制高點(diǎn)，在猛烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。5.2.8治理服務(wù)與生活服務(wù)體系誠心誠心為客戶提供規(guī)范的治理服務(wù)，同時(shí)給客戶提供周到的生活方面的服務(wù)，成為市場(chǎng)經(jīng)營治理水平高低的標(biāo)志。批發(fā)市場(chǎng)應(yīng)樹立“治理確實(shí)是服務(wù)”的理念，為進(jìn)場(chǎng)客戶提供一系列的與交易有關(guān)的服務(wù)，關(guān)心客戶迅速成交，減少交易費(fèi)用，節(jié)約交易時(shí)刻，提升市場(chǎng)的運(yùn)行效率。同時(shí)，建設(shè)好與交易業(yè)務(wù)有關(guān)的生活服務(wù)（關(guān)聯(lián)事業(yè)）設(shè)施，為客戶提供周到的娛樂、旅行服務(wù)。不論是產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng)依舊銷售地批發(fā)市場(chǎng)，都應(yīng)該確實(shí)體現(xiàn)以人為本的服務(wù)原則，誠心誠心為客戶提供周到而優(yōu)良的服務(wù)，促進(jìn)批發(fā)市場(chǎng)的繁榮進(jìn)展。6促進(jìn)我國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)展的計(jì)策6.1加大農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)法律體系建設(shè)借鑒發(fā)達(dá)國家的成功體會(huì)，并結(jié)合我國批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)展現(xiàn)狀和特點(diǎn)，盡快制定既適合我國國情又符合國際慣例的《農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)法》，對(duì)批發(fā)市場(chǎng)的性質(zhì)、規(guī)劃布局、開辦、規(guī)模、治理機(jī)構(gòu)的設(shè)置與職能、軟硬件設(shè)施、交易者限制條件、交易規(guī)則、批發(fā)市場(chǎng)的公益性等做出明確規(guī)定，將市場(chǎng)建設(shè)納入法制化進(jìn)展軌道。法律應(yīng)該規(guī)定銷地批發(fā)市場(chǎng)建設(shè)納入都市總體建設(shè)規(guī)劃，按照可能的輻射范疇、物流量大小與交通等基礎(chǔ)設(shè)施進(jìn)行科學(xué)論證、合理布局；對(duì)產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng)，應(yīng)該與銷地批發(fā)市場(chǎng)區(qū)別對(duì)待，應(yīng)該由地點(diǎn)政府直截了當(dāng)主持建設(shè)，并將其作為農(nóng)業(yè)的要緊基礎(chǔ)設(shè)施和公益事業(yè)，從法律上予以明確。要站在規(guī)范市場(chǎng)、符合WTO原則和精神的高度，持續(xù)修改、完善、制定與農(nóng)產(chǎn)品交易和農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)有關(guān)的法律法規(guī)，完善相應(yīng)的法規(guī)體系，如：農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)交易治理法規(guī)、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量治理法規(guī)、食品安全法規(guī)、農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入法規(guī)、有關(guān)反對(duì)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)封鎖的法規(guī)等。6.2加大股份制改造，建立現(xiàn)代企業(yè)制度6.2.1批發(fā)市場(chǎng)的現(xiàn)代企業(yè)制度的內(nèi)涵按照現(xiàn)代企業(yè)制度的產(chǎn)權(quán)明晰、權(quán)責(zé)明確、政企分開、科學(xué)治理的原則，對(duì)批發(fā)市場(chǎng)企業(yè)進(jìn)行股份制、公司制改造，從而使批發(fā)市場(chǎng)成為自主經(jīng)營、自負(fù)盈虧、自我約束、自我進(jìn)展的產(chǎn)權(quán)組織。只有明晰的產(chǎn)權(quán)，才能實(shí)現(xiàn)產(chǎn)權(quán)的保證、鼓舞和促成交易的功能。深圳農(nóng)產(chǎn)品股份有限公司控股的布吉農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的“布吉模式”：“企業(yè)辦市場(chǎng)”進(jìn)行組織創(chuàng)新、“企業(yè)管市場(chǎng)”進(jìn)行治理創(chuàng)新、“市場(chǎng)企業(yè)化”進(jìn)行制度創(chuàng)新值得借鑒并加以完善。6.2.2批發(fā)市場(chǎng)建設(shè)的金融支持和融資渠道在資金籌措方面，國家級(jí)中央農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的建設(shè)投資應(yīng)該以中央和地點(diǎn)政府為主，并組織有關(guān)部門投資開辦。中小型批發(fā)市場(chǎng)能夠由集體、個(gè)人集資或者企業(yè)出資開辦，建設(shè)資金可采取自籌集資、貸款、捐款等多渠道籌集，堅(jiān)持多元投資、誰投資、誰受益的原則。批發(fā)市場(chǎng)在建設(shè)和進(jìn)展過程中，通過改革產(chǎn)權(quán)制度和投融資體制，借鑒現(xiàn)代企業(yè)運(yùn)作方式，輸出資本和治理體會(huì)，跨地區(qū)、跨行業(yè)控股兼并批發(fā)市場(chǎng)或者其它企業(yè)，實(shí)現(xiàn)低成本的規(guī)模擴(kuò)張和效益倍增。對(duì)通過股份制公司化改造的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益高的批發(fā)市場(chǎng)企業(yè)（或大企業(yè)集團(tuán)），國家應(yīng)該鼓舞其股票進(jìn)入證券市場(chǎng)上市交易，以實(shí)現(xiàn)與資本市場(chǎng)的對(duì)接。6.3主動(dòng)培養(yǎng)市場(chǎng)主體，提升農(nóng)戶入市的組織化程度6.3.1培養(yǎng)和塑造成熟的市場(chǎng)主體參與農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)活動(dòng)的個(gè)人和組織差不多上市場(chǎng)主體。市場(chǎng)主體實(shí)力和發(fā)育水平是農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)整體功能發(fā)揮的關(guān)鍵。第一，要盡快培養(yǎng)農(nóng)戶成長(zhǎng)為成熟的市場(chǎng)主體，對(duì)市場(chǎng)反應(yīng)靈敏，能及時(shí)調(diào)整生產(chǎn)結(jié)構(gòu)、品種結(jié)構(gòu)，進(jìn)行規(guī)模生產(chǎn)和規(guī)模經(jīng)營。其次，要培養(yǎng)市場(chǎng)批發(fā)商和販運(yùn)商。農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的批發(fā)、販運(yùn)大戶，直截了當(dāng)阻礙市場(chǎng)的輻射范疇，沒有遠(yuǎn)距離大范疇輻射，就談不上市場(chǎng)繁榮和規(guī)模經(jīng)營。因此，決不能以減少農(nóng)產(chǎn)品流通中間環(huán)節(jié)，組織產(chǎn)需直會(huì)見錨名，而限制批發(fā)商和販運(yùn)商的進(jìn)展，相反，應(yīng)該鼓舞販運(yùn)大戶的進(jìn)展。最后，要培養(yǎng)和進(jìn)展各種形式的農(nóng)民合作經(jīng)濟(jì)組織，以“市場(chǎng)+基地+專業(yè)合作社”的形式扶持農(nóng)民合作經(jīng)濟(jì)組織的進(jìn)展，從而為農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的穩(wěn)固進(jìn)展奠定基礎(chǔ)。6.3.2進(jìn)展市場(chǎng)中介組織要主動(dòng)培養(yǎng)市場(chǎng)和農(nóng)產(chǎn)品流通中介服務(wù)組織他們是農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)順暢運(yùn)行的潤滑劑，是市場(chǎng)機(jī)制運(yùn)作所必要的支持和保證系統(tǒng)。重點(diǎn)進(jìn)展屬于農(nóng)民自己的能真正代表和愛護(hù)農(nóng)民的利益并為農(nóng)戶提供全方位的優(yōu)質(zhì)服務(wù)的流通組織（如農(nóng)產(chǎn)品聯(lián)合銷售社、農(nóng)民協(xié)會(huì)、代理商等）參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。當(dāng)前我國各地顯現(xiàn)了經(jīng)紀(jì)人和農(nóng)協(xié)等中介組織，但數(shù)量極少，服務(wù)功能單一，并處于進(jìn)展的初級(jí)和不規(guī)范狀態(tài)，也沒有相應(yīng)的法律愛護(hù)。為此，我們應(yīng)該做到：1.建立為和諧和約束市場(chǎng)主體行為的自主性組織，如行業(yè)協(xié)會(huì)中的蔬菜協(xié)會(huì)、水果協(xié)會(huì)等；2.建立為保證公平交易、公平競(jìng)爭(zhēng)的公證機(jī)構(gòu)，如會(huì)計(jì)、律師、審計(jì)事務(wù)所、資產(chǎn)和資信評(píng)估機(jī)構(gòu)等；3.建立和進(jìn)展為促進(jìn)市場(chǎng)發(fā)育、降低交易成本的服務(wù)機(jī)構(gòu)，如信息中心、咨詢研究機(jī)構(gòu)、報(bào)價(jià)體系、結(jié)算中心、物資配送中心、貨棧等；4.建立直截了當(dāng)為市場(chǎng)服務(wù)的“橋梁”組織，如經(jīng)紀(jì)商、典當(dāng)行、拍賣行、職業(yè)介紹所、人才中心等；5.建立健全監(jiān)督市場(chǎng)活動(dòng)、愛護(hù)正常市場(chǎng)秩序的檢查機(jī)構(gòu)，如計(jì)量檢查、質(zhì)量檢查、生產(chǎn)衛(wèi)生檢查機(jī)構(gòu)等。這些中介組織要依法通過資格認(rèn)定，依法設(shè)置，形成競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制，優(yōu)勝劣汰。6.3.3構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人制度政府要在觀念上鼓舞、政策上扶持、資金上優(yōu)待，加大農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人隊(duì)伍建設(shè)。農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人，確實(shí)是在市場(chǎng)中為交易雙方溝通信息、湊合成交、提供各種有關(guān)服務(wù)的個(gè)人或組織。經(jīng)紀(jì)人既為買方服務(wù)，又為賣方服務(wù)，能夠與農(nóng)產(chǎn)品種植戶建立利益連結(jié)機(jī)制。當(dāng)種植戶將農(nóng)產(chǎn)品托付給經(jīng)紀(jì)人銷售時(shí)，經(jīng)紀(jì)人必須要多銷售產(chǎn)品以取得高傭金；當(dāng)農(nóng)產(chǎn)品需求者托付經(jīng)紀(jì)人購買農(nóng)產(chǎn)品時(shí)，經(jīng)紀(jì)人為了取得較高傭金，將此信息反饋給農(nóng)產(chǎn)品種植戶以便組織生產(chǎn)取得貨源，從而優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品品種結(jié)構(gòu)，保證物暢其流，關(guān)心農(nóng)民完成“危險(xiǎn)的跳躍”，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)值。6.3.4充分發(fā)揮供銷合作社在農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)建設(shè)中的作用供銷合作社作為農(nóng)民的合作經(jīng)濟(jì)組織，其為“三農(nóng)”服務(wù)的宗旨決定了與農(nóng)民有著最直截了當(dāng)、最緊密的聯(lián)系。供銷合作社具有遍布省、市、縣、鄉(xiāng)、村五級(jí)經(jīng)營網(wǎng)絡(luò)的優(yōu)勢(shì)；具有經(jīng)營人才、業(yè)務(wù)購銷渠道優(yōu)勢(shì)；具有大量的能夠用作建設(shè)市場(chǎng)的設(shè)施優(yōu)勢(shì)；具有近年來參與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營建立的幾千個(gè)專業(yè)合作社和一批農(nóng)產(chǎn)品加工型、購銷型龍頭企業(yè)。因此，供銷合作社從事農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)建設(shè)有其它部門無法替代的優(yōu)勢(shì)，供銷合作社能夠成為農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)專門是產(chǎn)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)建設(shè)的核心力量。供銷合作社的作用能夠從兩方面發(fā)揮，一是興辦農(nóng)產(chǎn)