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第四章分離機(jī)械第1頁(yè),課件共25頁(yè),創(chuàng)作于2023年2月3/23/20241第四章分離機(jī)械第四節(jié)離心分離機(jī)械2.離心力場(chǎng)中顆粒在流體中的運(yùn)動(dòng)情況假定離心機(jī)轉(zhuǎn)鼓內(nèi)液體自由面為圓柱面,即重力影響忽略不計(jì),顆粒被加速的時(shí)間忽略不計(jì),顆粒在液體中的運(yùn)動(dòng)服從斯托克斯公式,由此,距中心軸為r處的顆粒沉降速度(圖3-37)為vr,,則
(m/s)
-顆粒直徑(m);、-顆粒及液體密度(Kg/m3);-液體粘度(Pa·s)。顆粒離心沉降所經(jīng)過(guò)的最長(zhǎng)距離為,沉降時(shí)間
式中
-分離因素,
第2頁(yè),課件共25頁(yè),創(chuàng)作于2023年2月3/23/20242第四章分離機(jī)械第四節(jié)離心分離機(jī)械(s)
上式表明,顆粒愈細(xì)、粘度愈大,則沉降速度愈小,所需的沉降時(shí)間愈長(zhǎng)。提高離心機(jī)分離因素是提高沉降速度、減少沉降時(shí)間的有力措施。第3頁(yè),課件共25頁(yè),創(chuàng)作于2023年2月3/23/20243第四章分離機(jī)械第四節(jié)離心分離機(jī)械3.乳濁液在離心場(chǎng)中的分層和兩相的排出情況在離心機(jī)轉(zhuǎn)鼓內(nèi)乳濁液分離因混合物密度的不同而形成內(nèi)外兩層圓柱面,密度大的在外層。設(shè)混合液輕液體積V與重液體積Vn之比為ψ,分層界面的半徑為ri,則第4頁(yè),課件共25頁(yè),創(chuàng)作于2023年2月3/23/20244第四章分離機(jī)械第四節(jié)離心分離機(jī)械為了從離心機(jī)轉(zhuǎn)鼓內(nèi)分別引出輕、重液體,轉(zhuǎn)鼓內(nèi)上方設(shè)有擋板,擋板上方設(shè)置輕、重液引出通道及溢流堰,溢流堰內(nèi)徑r3是設(shè)計(jì)離心機(jī)的重要參數(shù)。根據(jù)擋板上下離心力壓力平衡原則可確定r3
。即第5頁(yè),課件共25頁(yè),創(chuàng)作于2023年2月3/23/20245第四章分離機(jī)械第四節(jié)離心分離機(jī)械4.離心機(jī)分類(1)按分離因數(shù)的大小可分為常速離心機(jī)、高速離心機(jī)及超高速離心機(jī)。常速離心機(jī):Fr<3000,主要用于分離顆粒不大的懸浮液和物料的脫水。高速離心機(jī):3000<Fr
<50000,主要用于分離乳濁液和細(xì)粒懸浮液。超高速離心機(jī):Fr
>50000,主要用于分離極不易分離的超微細(xì)粒懸浮液和高分子膠體懸浮液。第6頁(yè),課件共25頁(yè),創(chuàng)作于2023年2月3/23/20246第四章分離機(jī)械第四節(jié)離心分離機(jī)械(2)按操作原理的不同可分為過(guò)濾離心機(jī)、沉降離心機(jī)及分離離心機(jī)。過(guò)濾離心機(jī):轉(zhuǎn)鼓壁上有孔,借離心力實(shí)現(xiàn)過(guò)濾分離,分離因數(shù)不大,適用于易過(guò)濾的晶體懸浮液和較大顆粒懸浮液的分離以及物料的脫水。沉降離心機(jī):鼓壁上無(wú)孔,借離心力實(shí)現(xiàn)沉降分離。分離離心機(jī):鼓壁上無(wú)孔,分離因數(shù)在3000以上,主要用于乳濁液的分離和懸浮液的增濃或澄清。(3)按操作方式的不同可分為間歇式離心機(jī)和連續(xù)式離心機(jī)。第7頁(yè),課件共25頁(yè),創(chuàng)作于2023年2月3/23/20247第四章分離機(jī)械一、過(guò)濾離心機(jī)
(一)三足式離心機(jī)
第8頁(yè),課件共25頁(yè),創(chuàng)作于2023年2月3/23/20248第四章分離機(jī)械一、過(guò)濾離心機(jī)機(jī)械卸料的三足式離心機(jī)第9頁(yè),課件共25頁(yè),創(chuàng)作于2023年2月3/23/20249第四章分離機(jī)械一、過(guò)濾離心機(jī)第10頁(yè),課件共25頁(yè),創(chuàng)作于2023年2月3/23/202410第四章分離機(jī)械一、過(guò)濾離心機(jī)(二)上懸式離心機(jī)
第11頁(yè),課件共25頁(yè),創(chuàng)作于2023年2月3/23/202411第四章分離機(jī)械一、過(guò)濾離心機(jī)(三)臥式刮刀卸料式離心機(jī)第12頁(yè),課件共25頁(yè),創(chuàng)作于2023年2月3/23/202412第四章分離機(jī)械一、過(guò)濾離心機(jī)(四)離心力卸料式離心機(jī)
第13頁(yè),課件共25頁(yè),創(chuàng)作于2023年2月3/23/202413第四章分離機(jī)械二、沉降離心機(jī)在食品工業(yè),這類離心機(jī)主要用于回收動(dòng)植物蛋白,可可、咖啡等濾漿的分離以及魚油去雜和魚肉制取等。第14頁(yè),課件共25頁(yè),創(chuàng)作于2023年2月3/23/202414第四章分離機(jī)械三、分離離心機(jī)在分離乳濁液和極細(xì)顆粒的懸浮液時(shí),需要有很大的離心力。轉(zhuǎn)鼓內(nèi)液體因旋轉(zhuǎn)所產(chǎn)生的離心壓力與轉(zhuǎn)鼓半徑及轉(zhuǎn)速的平方成正比。為了減小鼓壁上所產(chǎn)生的應(yīng)力,宜采用小直徑、高轉(zhuǎn)速的轉(zhuǎn)鼓,故稱高速離心機(jī)。高速離心機(jī)分為管式離心機(jī)和倒錐式離心機(jī)。管式離心機(jī)常用于動(dòng)物油、植物油和魚油的脫水及果汁、蘋果漿及糖漿的澄清。倒錐式離心機(jī)廣泛用于奶油的分離和牛奶的凈化、動(dòng)植物油精制中的脫水和澄清、淀粉的分離和凈化等。第15頁(yè),課件共25頁(yè),創(chuàng)作于2023年2月3/23/202415第四章分離機(jī)械三、分離離心機(jī)(一)管式高速離心機(jī)
管式高速離心機(jī)具有很高的分離因數(shù)(1.5萬(wàn)~6萬(wàn)),轉(zhuǎn)鼓的轉(zhuǎn)速可達(dá)8000~5萬(wàn)r/min。為盡量減小轉(zhuǎn)鼓所受的應(yīng)力,采用較小的鼓徑,因而在一定的進(jìn)料量下,懸浮液沿轉(zhuǎn)鼓軸向運(yùn)動(dòng)的速度較大。為此,應(yīng)增大轉(zhuǎn)鼓的長(zhǎng)度,以保證物料在鼓內(nèi)有足夠的沉降時(shí)間,于是導(dǎo)致轉(zhuǎn)鼓成為直徑小而高度相對(duì)很大的管式構(gòu)形。第16頁(yè),課件共25頁(yè),創(chuàng)作于2023年2月3/23/202416第四章分離機(jī)械三、分離離心機(jī)(二)倒錐式離心分離機(jī)
對(duì)于給定進(jìn)料速率的離心機(jī)分離效果與物料在機(jī)內(nèi)的停留時(shí)間有關(guān),管式高速離心機(jī)是一種類型。如果采用轉(zhuǎn)速較低而直徑較大的轉(zhuǎn)鼓,就必須將液流分成若干薄層,既加長(zhǎng)了液流行程,又避免了分離后再混合,從而提高了分離效果,這就是倒錐式離心分離機(jī)的由來(lái)。第17頁(yè),課件共25頁(yè),創(chuàng)作于2023年2月3/23/202417第四章分離機(jī)械第18頁(yè),課件共25頁(yè),創(chuàng)作于2023年2月3/23/202418第四章分離機(jī)械第19頁(yè),課件共25頁(yè),創(chuàng)作于2023年2月3/23/202419第四章分離機(jī)械第20頁(yè),課件共25頁(yè),創(chuàng)作于2023年2月3/23/202420第四章分離機(jī)械三、分離離心機(jī)離心凈化機(jī)第21頁(yè),課件共25頁(yè),創(chuàng)作于2023年2月3/23/202421第四章分離機(jī)械四、旋液分離器旋液分離器是利用離心力進(jìn)行濕法分級(jí)的設(shè)備,用途很廣,例如脫泥、除砂、回收溶劑、濃縮等。食品工業(yè)多用于淀粉加工中分離胚芽、纖維及蛋白質(zhì),也可用于洗滌淀粉和除砂等。其分級(jí)作業(yè)的分級(jí)粒度為0.003~0.25mm,濃縮或澄清的分級(jí)粒度小于15μm。旋液分離器由進(jìn)料管1、溢流管2、圓管3和錐管4等部分組成(圖3-48)。第22頁(yè),課件共25頁(yè),創(chuàng)作于2023年2月3/23/202422第四章分離機(jī)械四、旋液分離器旋液分離器由聚氨酯、人造橡膠、硬鎳鑄鐵、合金鋼、玻璃纖維以及配有橡膠、聚氨酯、陶瓷、輝綠巖等襯里的鋼制或鋁制筒體等材料制成。和其他分離機(jī)相比,旋液分離器有很多優(yōu)點(diǎn):結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單緊湊、無(wú)傳動(dòng)部分、占地面積小。使用維護(hù)方便;物料在機(jī)器內(nèi)停留時(shí)間短、生產(chǎn)率高;能在密閉的條件下加工,產(chǎn)品質(zhì)量高。環(huán)境衛(wèi)生和勞動(dòng)條件較好;便于連續(xù)作業(yè)和生產(chǎn)過(guò)程的自動(dòng)控制。其缺點(diǎn)是管子內(nèi)壁易磨損。第23頁(yè),課件共25頁(yè),創(chuàng)作于2023年2月3/23/202423第四章分離機(jī)械旋液分離器和旋風(fēng)分離器的比較相同點(diǎn):①原理相同,都采用離心分離的方法除去內(nèi)部雜質(zhì)。②結(jié)構(gòu)相同,就單個(gè)分離器而言,其結(jié)構(gòu)大致相同。不同點(diǎn):①用途不同,旋液分離器用于從液體中分離固體雜質(zhì),旋風(fēng)分離器用于從氣體中分離固體雜質(zhì)。②設(shè)備體積不同,旋液分離器由于用于液體分離,其密度較大,固單個(gè)分離器的體積較小;而旋風(fēng)分離器由于用于
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