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天津市寧河區(qū)九年級化學(xué)說課稿:12.2化學(xué)元素與人體健康》說課稿(共1課時(shí))一、教學(xué)目標(biāo)知識與技能目標(biāo):了解化學(xué)元素與人體健康的關(guān)系;掌握幾種與人體健康密切相關(guān)的化學(xué)元素的名稱和化學(xué)符號;理解化學(xué)元素缺乏或過量對人體健康的影響。過程與方法目標(biāo):學(xué)會運(yùn)用歸納總結(jié)的方法,提取有關(guān)化學(xué)元素與人體健康的知識;學(xué)會合作探究的方式,培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作精神;培養(yǎng)學(xué)生的觀察和實(shí)驗(yàn)操作能力。情感態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo):培養(yǎng)學(xué)生對于自身健康和飲食安全的關(guān)注意識;培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究精神;引導(dǎo)學(xué)生形成科學(xué)的飲食習(xí)慣。二、教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)教學(xué)重點(diǎn):化學(xué)元素與人體健康的關(guān)系;幾種與人體健康密切相關(guān)的化學(xué)元素的名稱和化學(xué)符號。教學(xué)難點(diǎn):理解化學(xué)元素缺乏或過量對人體健康的影響。三、教學(xué)過程本節(jié)課的教學(xué)過程分為以下幾個(gè)環(huán)節(jié):導(dǎo)入新課、知識點(diǎn)講解、實(shí)驗(yàn)探究、小結(jié)和作業(yè)。1.導(dǎo)入新課可以通過提問的方式導(dǎo)入新課,例如:-你們知道化學(xué)元素和人體健康有什么關(guān)系嗎?-你們平時(shí)有沒有聽說過某種物質(zhì)缺乏或過多會對人體健康產(chǎn)生不良影響?2.知識點(diǎn)講解通過PPT或黑板教學(xué)的形式,向?qū)W生簡單介紹化學(xué)元素與人體健康的關(guān)系,包括以下內(nèi)容:-人體中含有大量的化學(xué)元素,它們對維持人體健康至關(guān)重要;-一些元素如鐵、鈣、碘等在人體中的作用和必需量;-元素缺乏或過多時(shí)可能引發(fā)的健康問題。3.實(shí)驗(yàn)探究設(shè)計(jì)一次實(shí)驗(yàn),讓學(xué)生通過實(shí)際操作和觀察,加深對化學(xué)元素與人體健康關(guān)系的理解。例如,可以設(shè)計(jì)以下實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目:-實(shí)驗(yàn)一:觀察食鹽溶液的導(dǎo)電性差異;-實(shí)驗(yàn)二:觀察雞蛋在醋中的變化。4.小結(jié)通過提問或讓學(xué)生總結(jié),加深對本節(jié)課知識要點(diǎn)的記憶與理解。5.作業(yè)布置相應(yīng)的作業(yè),例如:-查閱資料,了解更多與人體健康相關(guān)的化學(xué)元素;-調(diào)查某種食物中的主要成分,并分析對人體的營養(yǎng)價(jià)值和健康影響。四、教學(xué)評價(jià)方法與標(biāo)準(zhǔn)本課采用綜合評價(jià)方法對學(xué)生的學(xué)習(xí)情況進(jìn)行評價(jià),包括:-學(xué)生的課堂表現(xiàn),包括參與討論、回答問題、實(shí)驗(yàn)操作等;-學(xué)生的小結(jié)和作業(yè)完成情況,包括是否準(zhǔn)確理解了化學(xué)元素與人體健康的關(guān)系。五、板書設(shè)計(jì)黑板上可以設(shè)計(jì)以下內(nèi)容:-化學(xué)元素與人體健康的關(guān)系-鐵、鈣、碘等元素的作用和必需量-元素缺乏和過多的健康問題六、教學(xué)反思本節(jié)課通過引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究,增加了學(xué)生的實(shí)踐操作能力和觀察能力。但需要注意的是,在實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)中要確保學(xué)生的安全,嚴(yán)格遵
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