2024年湖南開放大學(xué)《酒店人力資源管理》形成性考核參考試題庫（含答案）

PAGEPAGE12024年湖南開放大學(xué)《酒店人力資源管理》形成性考核參考試題庫（含答案）一、單選題1.被視為“人性回歸”時(shí)代的人力資源管理階段是（）A、初級(jí)階段B、人事管理階段C、人力資源管理階段D、戰(zhàn)略人力資源管理階段答案：C2.10.企業(yè)獲取高級(jí)管理人才的最佳招募渠道是（）A、獵頭公司B、職業(yè)介紹機(jī)構(gòu)C、校園招募D、人才招聘會(huì)答案：A3.企業(yè)對(duì)新錄用的員工進(jìn)行的培訓(xùn)叫做（）A、入職培訓(xùn)B、在崗培訓(xùn)C、脫產(chǎn)培訓(xùn)D、資格培訓(xùn)答案：A4.下列哪種飯店工作分析方法可以長期對(duì)工作進(jìn)行忠實(shí)全面的記錄，不至于漏掉一些工作細(xì)節(jié)？（）A、關(guān)鍵事件法B、直接觀察法C、工作日志法D、工作實(shí)踐法答案：C5.當(dāng)職位空缺有許多種，而且在某一特定地區(qū)內(nèi)又有足夠的求職者的情況下，應(yīng)該使用以下哪種招募形式()A、報(bào)紙B、廣播電視C、雜志D、招募現(xiàn)場的宣傳資料答案：B6.某企業(yè)的績效考核標(biāo)準(zhǔn)共分為五個(gè)等級(jí)，一級(jí)最低，五級(jí)最高。每年考核的結(jié)果顯示，所有的員工都被評(píng)定在二、三、四級(jí)上。這種現(xiàn)象被稱為（）A、偏松趨勢B、居中趨勢C、馬太效應(yīng)D、偏緊趨勢答案：B7.在人力資源規(guī)劃中，確定企業(yè)合適的人員數(shù)量及與之對(duì)應(yīng)的人員結(jié)構(gòu)的規(guī)劃是()A、補(bǔ)充規(guī)劃B、培訓(xùn)開發(fā)規(guī)劃C、人員配備規(guī)劃D、職業(yè)規(guī)劃答案：C8.獎(jiǎng)勵(lì)成本屬于人力資源()A、取得成本B、開發(fā)成本C、使用成本D、保障成本答案：C9.比率分析法是根據(jù)以往的經(jīng)驗(yàn)對(duì)人力資源需求進(jìn)行預(yù)測，這種方法適用于（）A、技術(shù)較穩(wěn)定的企業(yè)的短期人力資源需求預(yù)測B、技術(shù)不穩(wěn)定的企業(yè)的短期人力資源需求預(yù)測C、技術(shù)較穩(wěn)定的企業(yè)的長期人力資源需求預(yù)測D、技術(shù)變化快的企業(yè)的長期人力資源需求預(yù)測答案：C10.組織為員工繳納的住房公積金屬于員工薪酬組成部分中的（）A、基本工資B、績效工資C、激勵(lì)工資D、員工福利答案：D11.員工的職務(wù)晉升、降級(jí)、轉(zhuǎn)崗和工作輪換流動(dòng)屬于()A、組織間流動(dòng)B、改變隸屬關(guān)系的流動(dòng)C、組織內(nèi)流動(dòng)D、自由流動(dòng)答案：C12.根據(jù)馬斯洛需要層次理論，“飯店鼓勵(lì)員工參與管理，提出合理化建議”是為了滿足員工哪個(gè)層次的需要（）A、安全需要B、社交需要C、尊重需要D、自我實(shí)現(xiàn)需要答案：D13.下列不屬于飯店人力資源管理特點(diǎn)的是（）A、更加重視對(duì)人的管理B、管理全員C、動(dòng)態(tài)管理D、科學(xué)化管理答案：B14.充分考慮環(huán)境的變化、積極主動(dòng)適應(yīng)環(huán)境的變化體現(xiàn)了人力資源規(guī)劃的（）原則A、動(dòng)態(tài)性B、目標(biāo)性C、兼顧性D、靈活性答案：A15.關(guān)于員工福利管理的原則，下列說法錯(cuò)誤的是（）A、合理必要B、按勞分配C、量力而行D、統(tǒng)籌規(guī)劃答案：B16.馬斯路提出的需要層次理論屬于哪種類型的激勵(lì)理論?()A、內(nèi)容性激勵(lì)理論B、過程性激勵(lì)理論C、強(qiáng)化性激勵(lì)理論D、歸因性激勵(lì)理論答案：D17.下面哪個(gè)因素不屬于影響飯店人力資源規(guī)劃的外部因素（）A、勞動(dòng)市場變化B、員工流動(dòng)與素質(zhì)變化C、政府政策變化D、市場競爭答案：B18.清潔工、門衛(wèi)、保安等工作比較適合于采用（）A、計(jì)時(shí)工資制B、計(jì)件工資制C、績效工資制D、技能工資制答案：A19.酒店一般員工的離職申請(qǐng)由（）審核批準(zhǔn)。A、人力資源部B、培訓(xùn)部經(jīng)理C、酒店總經(jīng)理D、酒店CEO答案：A20.社會(huì)學(xué)習(xí)理論的核心是()A、習(xí)得條件反射B、實(shí)踐的機(jī)會(huì)C、及時(shí)的反饋D、榜樣的影響答案：D21.管理者最有用的比率是（）。A、完成經(jīng)營指標(biāo)的程度B、競爭對(duì)手的優(yōu)勢和劣勢C、客人滿意和不滿意的原因D、特殊問題及解決方案答案：A22.仲裁申訴時(shí)間為勞動(dòng)爭議發(fā)生的（）內(nèi)。A、15日B、30日C、60日D、半年答案：C23.（）是一職位區(qū)別于其他職位的基本標(biāo)識(shí)。A、工作標(biāo)識(shí)B、工作概要C、工作職責(zé)D、工作關(guān)系答案：A24.充分考慮內(nèi)外環(huán)境的變化是制定人力資源規(guī)劃時(shí)應(yīng)遵循的（）A、兼顧性原則B、合法性原則C、實(shí)效性原則D、發(fā)展性原則答案：A25.對(duì)組織內(nèi)部人力資源供給的預(yù)測，常用的方法有：馬爾可夫分析法、檔案資料分析法和()A、趨勢分析法B、管理者繼任模型C、德爾菲法D、回歸預(yù)測法答案：B26.不屬于勞動(dòng)合同的訂立原則的是（）。A、互利互惠B、合法公平C、平等自愿D、協(xié)商一致答案：A27.小王因在工作中受傷住院治療，公司為他報(bào)銷了全部醫(yī)療費(fèi)用，并給予一定的經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償，這部分費(fèi)用屬于（）A、失業(yè)保障成本B、健康保障成本C、勞動(dòng)事故保障成本D、養(yǎng)老保障成本答案：C28.津貼作為一種個(gè)人消費(fèi)品的分配手段，它分配的唯一依據(jù)是()A、有效勞動(dòng)時(shí)間的長短B、勞動(dòng)所處的環(huán)境和條件的優(yōu)劣C、勞動(dòng)者的技術(shù)業(yè)務(wù)水平的高低D、勞動(dòng)者的勞動(dòng)成果的大小答案：B29.在諾基亞公司，“科技以人為本”的標(biāo)語隨處可見，這屬于企業(yè)文化的（）A、對(duì)內(nèi)維系與傳承渠道B、對(duì)外維系與傳承渠道C、對(duì)上維系與傳承渠道D、對(duì)下維系與傳承渠道答案：A30.基本工資的計(jì)量形式有（）A、基本工資和輔助工資B、計(jì)時(shí)工資和計(jì)件工資C、崗位工資和技能工資D、定額工資和提成工資答案：B31.員工持股計(jì)劃的提出者是()A、路易斯·凱爾薩B、約瑟夫·斯坎倫C、弗拉賴根D、伯恩斯答案：A32.績效考核中的強(qiáng)制分配法在確定優(yōu)、中、劣各等級(jí)人數(shù)比例時(shí)遵循的是正態(tài)分布規(guī)律，即()A、按兩頭小，中間大分布B、按兩頭大，中間小分布C、按從小到大分布D、按從大到小分布答案：A33.影響組織人力需求的因素主要來自()A、組織外部B、組織內(nèi)部C、個(gè)人因素D、社會(huì)因素答案：B34.公司人力資源部要組織內(nèi)部競聘，請(qǐng)專家設(shè)計(jì)了一套測評(píng)方案，你認(rèn)為該測評(píng)屬于（）A、鑒定性測評(píng)B、診斷性測評(píng)C、開發(fā)性測評(píng)D、選拔性測評(píng)答案：D35.人員測評(píng)標(biāo)準(zhǔn)的兩種基本形式是（）A、理論標(biāo)準(zhǔn)和實(shí)際標(biāo)準(zhǔn)B、相對(duì)標(biāo)準(zhǔn)和絕對(duì)標(biāo)準(zhǔn)C、效標(biāo)參照標(biāo)準(zhǔn)和常模參照標(biāo)準(zhǔn)D、一般標(biāo)準(zhǔn)和特定標(biāo)準(zhǔn)答案：C36.我國的人員測評(píng)目前處于（）A、繁榮發(fā)展階段B、復(fù)蘇階段C、初步應(yīng)用階段D、起步階段答案：A37.個(gè)人職業(yè)生涯發(fā)展階段中的嘗試子階段指的是()A、21-25歲B、25-30歲C、28-35歲D、30-40歲答案：B38.為了測試擬錄取公務(wù)員的心理素質(zhì)，某市人事局特聘心理學(xué)家組織了一場心理測試，耗資1O萬元。這些支出屬于人力資源取得成本中的（）A、招聘成本B、選拔成本C、錄用成本D、安置成本答案：B39.在人員測評(píng)過程中，可將測評(píng)結(jié)果用于團(tuán)體間的比較的信度系數(shù)范圍是()A、r<0.70B、r>0.70C、0.80<r<0.85D、r>0.90答案：C40.在組織層面對(duì)工作進(jìn)行縱向劃分形成的兩個(gè)基本概念是（）A、職位、職務(wù)B、任務(wù)、職責(zé)C、職組、職系D、職級(jí)、職等答案：D41.在自我分析中，不屬于比較常用的方法有（）A、計(jì)算機(jī)測試B、櫥窗分析法C、自我測試法D、問卷調(diào)查法答案：A42.根據(jù)企業(yè)文化的“三層次”說，人際關(guān)系屬于（）A、物質(zhì)文化B、制度文化C、精神文化D、外部文化答案：B43.根據(jù)德斯勒的個(gè)人職業(yè)發(fā)展階段，當(dāng)人們進(jìn)入45歲到65歲年齡段時(shí)，大多數(shù)人處于職業(yè)生涯的（）A、成長階段B、探索階段C、維持階段D、確立階段答案：C44.“師傅帶徒弟”是典型的（）實(shí)踐性培訓(xùn)方法A、行為學(xué)習(xí)B、工作指導(dǎo)C、個(gè)別指導(dǎo)D、工作輪換答案：C45.有利于促進(jìn)差別化戰(zhàn)略目標(biāo)實(shí)現(xiàn)的組織薪酬戰(zhàn)略是()A、市場領(lǐng)先B、市場滯后C、市場匹配D、市場競爭答案：A46.人力資源總監(jiān)需要報(bào)告的上級(jí)是（）。A、人事部經(jīng)理B、酒店總經(jīng)理C、培訓(xùn)部經(jīng)理D、酒店CEO答案：B47.某公司財(cái)務(wù)部以前每天平均有700萬元的應(yīng)收款，公司特意為他們開設(shè)了一門培訓(xùn)課程，教他們?nèi)绾胃行У刈酚懬房?。培?xùn)后評(píng)估發(fā)現(xiàn)財(cái)務(wù)部每天的應(yīng)收款項(xiàng)下降到每天平均300萬元，取得了較好的培訓(xùn)效果。請(qǐng)問公司是用哪一個(gè)指標(biāo)對(duì)此次培訓(xùn)課程的效果進(jìn)行評(píng)估的？（）A、反映B、學(xué)習(xí)C、行為D、成果答案：D48.勞動(dòng)者預(yù)告解除勞動(dòng)合同，應(yīng)當(dāng)提前（）以書面形式通知用人單位。A、10天B、15天C、30天D、60天答案：C49.績效考核循環(huán)中耗時(shí)最長、最為關(guān)鍵的環(huán)節(jié)是()A、確定工作要項(xiàng)B、確定績效標(biāo)準(zhǔn)C、績效輔導(dǎo)D、考核實(shí)施答案：C50.在人員甄選過程中，面試者對(duì)餐飲專業(yè)畢業(yè)生問及“重大宴會(huì)座次應(yīng)怎樣安排”的問題，這屬于對(duì)面試者的（）A、個(gè)性測試B、人格測試C、興趣測試D、成就測試答案：D51.將培訓(xùn)重點(diǎn)放在管理技能和工作方法上的培訓(xùn)對(duì)象是（）A、高層管理人員B、基層管理人員C、專業(yè)技術(shù)人員D、一般員工答案：B52.（）的主要任務(wù)是對(duì)績效進(jìn)行科學(xué)全面的計(jì)劃、控制、考核和改進(jìn)，最終實(shí)現(xiàn)組織效率提升。A、績效考核B、績效管理C、薪酬管理D、工作設(shè)計(jì)答案：B53.下列哪種薪酬屬于間接薪酬（）A、加班費(fèi)B、津貼C、獎(jiǎng)金D、養(yǎng)老保險(xiǎn)答案：D54.人際關(guān)系屬于組織文化中的()A、物質(zhì)層B、制度層C、精神層D、行為層答案：C55.小張應(yīng)聘到某企業(yè)后，企業(yè)對(duì)其支付的工資獎(jiǎng)金和培訓(xùn)費(fèi)用等被稱為（）A、人力資源補(bǔ)償B、人力資源薪酬C、人力資源開發(fā)D、人力資源成本答案：D56.由于人力資源管理正在向著戰(zhàn)略性的方向發(fā)展，在人力資源管理領(lǐng)域中發(fā)展最為迅速的是()A、人力資源規(guī)劃B、人力資源成本管理C、人力資源開發(fā)D、人力資源績效管理答案：A57.一旦觀察對(duì)象得知他們已處于被觀察、被關(guān)注的地位時(shí)，他們工作表現(xiàn)會(huì)比平時(shí)好，會(huì)提高自身生產(chǎn)率。這種現(xiàn)象被稱為（）A、暈輪效應(yīng)B、霍桑效應(yīng)C、蝴蝶效應(yīng)D、鯰魚效應(yīng)答案：B58.在培訓(xùn)方面，員工個(gè)人負(fù)有學(xué)習(xí)的責(zé)任，公司只是提供協(xié)助的人力資源戰(zhàn)略類型是()A、累積型B、效用型C、協(xié)助型D、整體型答案：C59.在崗前培訓(xùn)期間，小高因缺乏經(jīng)驗(yàn)造成了一些酒店材料的浪費(fèi)。這些浪費(fèi)屬于()A、培訓(xùn)設(shè)計(jì)成本B、培訓(xùn)材料成本C、培訓(xùn)直接成本D、培訓(xùn)間接成本答案：D60.投射法屬于心理測試中對(duì)哪方面內(nèi)容的測試（）A、智力測試B、能力測試C、人格測試D、興趣測試答案：C61.某企業(yè)在對(duì)銷售人員進(jìn)行績效考核時(shí)僅注重“客戶投訴數(shù)目”和“解決投訴效率”兩個(gè)指標(biāo)，結(jié)果使得銷售額大減。這反映出該績效考核系統(tǒng)（）A、信度差B、效度差C、可接受性差D、敏感性強(qiáng)答案：B62.關(guān)注結(jié)果的績效考核，考核內(nèi)容主要集中于員工的（）A、工作產(chǎn)出B、工作態(tài)度C、工作能力D、個(gè)人素質(zhì)答案：A多選題1.薪酬設(shè)計(jì)要考慮的因素包括（）。A、戰(zhàn)略與發(fā)展階段B、地域因素C、文化因素D、環(huán)境因素E、市場競爭因素答案：ACE2.薪酬制度設(shè)計(jì)的原則有（）。A、合法保障原則B、按勞取酬原則C、同工同酬原則D、外部平衡原則答案：ABCD3.標(biāo)準(zhǔn)化制定的方法：（）。A、以工作數(shù)量B、以工作質(zhì)量C、以工作時(shí)限D(zhuǎn)、以工作態(tài)度答案：ABCD4.在人力資源供不應(yīng)求時(shí)，企業(yè)可采用的對(duì)策有（）A、重新安置B、內(nèi)部調(diào)整C、加強(qiáng)培訓(xùn)D、工作再設(shè)計(jì)E、外部招聘答案：ABCDE5.人力資源的特點(diǎn)有（）A、生物性B、社會(huì)性C、能動(dòng)性D、個(gè)體差異性E、時(shí)效性答案：BCE6.人員流動(dòng)跳槽的原因：（）。A、謀求新的發(fā)展B、尋求更高薪酬C、尋求穩(wěn)定的工作D、尋求人生體驗(yàn)答案：ABCD7.榜樣的影響是社會(huì)學(xué)習(xí)理論的核心，榜樣對(duì)個(gè)體的影響過程包括()A、保持過程B、動(dòng)力復(fù)制過程C、強(qiáng)化過程D、設(shè)計(jì)過程答案：ABCD8.按考評(píng)標(biāo)志可把員工考評(píng)的類型劃分為哪些種類?()A、常模參照性考評(píng)B、效標(biāo)參照性考評(píng)C、無標(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)容考評(píng)D、績效考評(píng)E、非績效考評(píng)答案：ABC9.人員測評(píng)可采用的方法有（）A、心理測驗(yàn)B、面試C、情景模擬D、評(píng)價(jià)中心E、履歷判斷答案：ABC10.酒店的成長過程同樣有：（）。A、初創(chuàng)過程B、成長過程C、成熟過程D、變革重生的過程答案：ABCD11.可用于績效信息收集的方法包括（）A、觀察法B、關(guān)鍵事件法C、工作記錄法D、相關(guān)人員反饋法E、平衡計(jì)分卡答案：ACD12.酒店員工培訓(xùn)按培訓(xùn)目的可劃分為（）。A、崗前培訓(xùn)B、在職培訓(xùn)C、應(yīng)急性培訓(xùn)D、發(fā)展性培訓(xùn)E、脫產(chǎn)培訓(xùn)答案：CD13.影響酒店組織招聘的內(nèi)部因素可以分為哪幾個(gè)方面?()A、空缺的職位的性質(zhì)B、企事業(yè)組織的性質(zhì)C、企事業(yè)組織的形象D、人口和勞動(dòng)力E、勞動(dòng)力市場條件答案：ABC14.職業(yè)生涯規(guī)劃包括以下哪些主體（）A、員工本人B、上級(jí)管理人員C、組織D、同事答案：ABC15.培訓(xùn)效果的評(píng)估包括以下哪幾個(gè)層面：（）A、反應(yīng)層面B、培訓(xùn)層面C、學(xué)習(xí)層面D、結(jié)果層面E、行為層面答案：ACDE16.酒店員工招聘是酒店人力資源部門的重點(diǎn)工作之一，員工招聘的原則有哪些（）A、適度原則B、法規(guī)原則C、經(jīng)濟(jì)原則D、公正原則E、適用原則答案：BCDE17.勞動(dòng)者的心理功能素質(zhì)由哪些要素構(gòu)成（）A、注意B、言語C、智能D、情感答案：ABC18.獎(jiǎng)金的種類包括（）。A、多項(xiàng)獎(jiǎng)金B(yǎng)、年度獎(jiǎng)金C、單項(xiàng)獎(jiǎng)金D、績效獎(jiǎng)金E、季度獎(jiǎng)金答案：BCD19.以下選項(xiàng)哪些是工作分析的作用（）。A、招聘甄選B、績效考核C、薪酬管理D、管理關(guān)系E、員工發(fā)展答案：ABCDE20.酒店員工培訓(xùn)的內(nèi)容有（）A、企業(yè)文化B、技能培訓(xùn)C、知識(shí)類培訓(xùn)D、個(gè)人能力和素養(yǎng)培訓(xùn)E、安全類培訓(xùn)答案：ABCDE21.酒店招聘錄用員工按照“()”的原則A、公開B、平等C、競爭D、擇優(yōu)答案：ABCD22.馬斯洛需要層次理論將人的需要分為（）A、生理需要B、安全需要C、社交需要D、尊重需要E、自我實(shí)現(xiàn)需要答案：ABCDE23.內(nèi)部招聘的主要形式包括（）。A、內(nèi)部晉升B、崗位輪換C、內(nèi)部公開招聘D、內(nèi)部選舉晉升E、臨時(shí)人員轉(zhuǎn)正答案：ABDE24.高層管理者的能力要求。（）。A、判斷能力B、決策能力C、創(chuàng)造能力D、統(tǒng)籌能力答案：ABCD25.酒店的基本功能是（）A、住宿功能B、餐飲功能C、商務(wù)功能D、購物功能E、娛樂功能答案：AB26.人力資源的原始成本主要包括（）A、獲得成本B、開發(fā)成本C、使用成本D、保障成本答案：ABC27.下面的表述中哪些是人力資源規(guī)劃的作用()A、人力資源規(guī)劃是組織戰(zhàn)略規(guī)劃的核心部分B、人力資源規(guī)劃是組織適應(yīng)靜態(tài)發(fā)展需要的重要條件C、人力資源規(guī)劃是各項(xiàng)人力資源管理實(shí)踐的起點(diǎn)和重要依據(jù)D、人力資源規(guī)劃有利于控制人工成本E、人力資源規(guī)劃有利于調(diào)動(dòng)員工的積極性答案：ACDE28.下列哪些規(guī)律屬于飯店員工培訓(xùn)的基本規(guī)律（）A、群體差異規(guī)律B、學(xué)習(xí)效果的階段性變化規(guī)律C、分散性培訓(xùn)由于集中培訓(xùn)規(guī)律D、以考評(píng)促培訓(xùn)規(guī)律答案：ABCD29.對(duì)于酒店人力資源管理，正確的認(rèn)識(shí)是：()A、以人為核心B、視人為中心C、以事為中心D、視人為物E、視人為成本答案：AB30.員工培訓(xùn)的特點(diǎn)有（）。A、全員性B、復(fù)雜性C、針對(duì)性D、多樣性E、持續(xù)性答案：ABCDE31.人力資源取得成本是企業(yè)在獲得人力資源的過程中發(fā)生的成本，包括A、人力資源招聘成本B、人力資源選拔成本C、人力資源錄用成本D、人力資源安置成本E、人力資源開發(fā)成本答案：ABCD32.美國管理學(xué)學(xué)家哈克曼提出的工作分析原則有（）A、充分考慮技能的多樣性B、充分考慮任務(wù)的完整性C、要向員工闡明每項(xiàng)任務(wù)的意義D、要設(shè)置職務(wù)反饋環(huán)節(jié)E、要建立激勵(lì)機(jī)制答案：ABCD33.下列哪些培訓(xùn)效果評(píng)估類型屬于總結(jié)性評(píng)估（）A、培訓(xùn)需求評(píng)估B、結(jié)果評(píng)估C、證實(shí)評(píng)估D、終極評(píng)估答案：BCD34.制定人力資源規(guī)劃時(shí)應(yīng)遵循的原則有（）A、兼顧性原則B、合法性原則C、實(shí)效性原則D、發(fā)展性原則E、全員參與原則答案：ABCD35.人力資源和其他資源不同，它主要具有以下特征：()A、社會(huì)性B、共享性C、可測量性D、能動(dòng)性E、可開發(fā)性答案：AD判斷題1.交叉培訓(xùn)又稱工作輪換，指讓受訓(xùn)人有計(jì)劃地從一個(gè)崗位換到另一個(gè)崗位，以使員工熟悉不同部門或崗位的業(yè)務(wù)，具備多項(xiàng)專業(yè)技能A、正確B、錯(cuò)誤答案：A2.人才競爭是個(gè)體間力圖勝過或壓倒對(duì)方的心理需要和行為活動(dòng)。即每個(gè)參與者不惜犧牲他人利益，最大限度地獲得個(gè)人利益的行為，目的在于追求富有吸引力的目標(biāo)。A、正確B、錯(cuò)誤答案：A3.職業(yè)生涯規(guī)劃也叫職業(yè)規(guī)劃，又叫職業(yè)生涯設(shè)計(jì)。是指個(gè)人與組織相結(jié)合，在對(duì)一個(gè)人職業(yè)生涯的主客觀條件進(jìn)行測定、分析、總結(jié)的基礎(chǔ)上，對(duì)自己的興趣、愛好、能力、特點(diǎn)進(jìn)行綜合分析與權(quán)衡，結(jié)合時(shí)代的特點(diǎn)，根據(jù)自己的職業(yè)傾向，確定其最佳的職業(yè)奮斗目標(biāo)，并為實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)做出行之有效的安排。A、正確B、錯(cuò)誤答案：A4.勞動(dòng)合同就是員工與組織確立勞動(dòng)關(guān)系、明確雙方權(quán)利與義務(wù)的協(xié)議，是組織與員工之間確立勞動(dòng)關(guān)系的法律憑證。A、正確B、錯(cuò)誤答案：A5.人力資源是一切資源中最寶貴的資源，是第一資源。A、正確B、錯(cuò)誤答案：A6.“人本管理”是以開放性為特征，有效釋放人的潛力，達(dá)到為企業(yè)有效服務(wù)的目標(biāo)。A、正確B、錯(cuò)誤答案：A7.招聘是指通過發(fā)布信息，把具有一定技巧、能力和其他特性的申請(qǐng)人吸引到酒店的過程。A、正確B、錯(cuò)誤答案：A8.人力資源的最基本方面，包括體力和智力。A、正確B、錯(cuò)誤答案：A9.人力資源的核心內(nèi)容是培訓(xùn)A、正確B、錯(cuò)誤答案：A10.市場競爭歸根到底是人才的競爭。A、正確B、錯(cuò)誤答案：A11.酒店人力資源管理的動(dòng)態(tài)管理是指管理者不僅要根據(jù)酒店的整體目標(biāo)，對(duì)酒店員工錄用、培訓(xùn)、晉升和離職等全過程進(jìn)行管理，更要注重員工工作動(dòng)態(tài)過程中的管理。A、正確B、錯(cuò)誤答案：A12.在人的管理中，管理工作者的自身管理是最重要的。A、正確B、錯(cuò)誤答案：A13.非結(jié)構(gòu)化面試：是指面試官可以完全任意的與應(yīng)聘者各種話題，面試的問題沒有一個(gè)事先安排的需要遵守的框架。A、正確B、錯(cuò)誤答案：A14.“三要素論認(rèn)為，在管理的運(yùn)行過程中，人、財(cái)、物是最基本的組成。A、正確B、錯(cuò)誤答案：A15.內(nèi)部招聘主要適用于管理者。A、正確B、錯(cuò)誤答案：A16.員工招聘的原則有法規(guī)原則、經(jīng)濟(jì)原則、公正原則、適用原則。A、正確B、錯(cuò)誤答案：A17.留住人力是吸引人才的終極目標(biāo)，飯店的競爭歸根到底是人才的競爭。A、正確B、錯(cuò)誤答案：A18.優(yōu)化組合人才群體結(jié)構(gòu)，科學(xué)地定崗、定人、定責(zé)，無疑對(duì)提高飯店科學(xué)A、正確B、錯(cuò)誤答案：A19.酒店人力資源管理是一種系統(tǒng)性、綜合性的管理。A、正確B、錯(cuò)誤答案：A20.人力資源的最基本方面，包括體力和智力。A、正確B、錯(cuò)誤答案：A21.酒店員工培訓(xùn)的原則：因人施教原則、專業(yè)技能和企業(yè)文化兼顧原則、效益與投入相結(jié)合的原則、重點(diǎn)與全面結(jié)合的原則。A、正確B、錯(cuò)誤答案：A22.酒店人力資源管理活動(dòng)劃分為引人、選人、育人、用人、留人、流人六個(gè)方面。A、正確B、錯(cuò)誤答案：A23.職業(yè)生涯管理是現(xiàn)代人力資源管理的重要內(nèi)容之一，是企業(yè)幫助員工制定職業(yè)生涯規(guī)劃和幫助其職業(yè)生涯發(fā)展的一系列活動(dòng)。A、正確B、錯(cuò)誤答案：A24.職業(yè)生涯是指一個(gè)人一生的工作經(jīng)歷，特別是職業(yè)、職位的變動(dòng)及工作思想的整個(gè)過程。A、正確B、錯(cuò)誤答案：A25.酒店員工培訓(xùn)的特點(diǎn)：全員性、廣泛性、持續(xù)性、多元性。A、正確B、錯(cuò)誤答案：A26.酒店員工的薪酬一般由部分組成，主要包括基本薪酬、績效薪酬、間接薪酬.A、正確B、錯(cuò)誤答案：A27.酒店人才招聘的流程為：招募、選擇、錄用、招聘評(píng)估。A、正確B、錯(cuò)誤答案：A28.酒店人力資源管理就是運(yùn)用科學(xué)的方法，對(duì)酒店的人力資源進(jìn)行有效的開發(fā)和利用，以提高酒店從業(yè)人員的素質(zhì)，并使其最大限度地發(fā)揮積極性，從而不斷提高酒店的勞動(dòng)效率，實(shí)現(xiàn)組織目標(biāo)。A、正確B、錯(cuò)誤答案：A29.工作說明書包括兩部分：一是工作描述；二是任職資格。A、正確B、錯(cuò)誤答案：A30.吸引人才、培養(yǎng)人力是人本管理的基礎(chǔ)。A、正確B、錯(cuò)誤答案：