客服經(jīng)理銷售獎(jiǎng)勵(lì)提成專項(xiàng)方案

領(lǐng)班兼職客服經(jīng)理銷售分成獎(jiǎng)勵(lì)方案為了更完善做好用戶接待和營(yíng)銷工作，提升客人滿意度，本店建立兼職營(yíng)銷小組，特制訂本方案，具體以下：兼職營(yíng)銷小組組成：領(lǐng)班級(jí)以上人員（對(duì)外稱客服經(jīng)理）。工作內(nèi)容：負(fù)責(zé)新老用戶開發(fā)、維護(hù)；用戶一站式服務(wù)（訂餐、領(lǐng)位、點(diǎn)菜、服務(wù)、意見反饋、結(jié)賬、送客）；用戶檔案建立，客情分析及統(tǒng)計(jì)匯報(bào)等工作（電子版及紙制版）用戶回訪（表格制度）工作計(jì)劃（周、月、年書面形式）分成措施：客服經(jīng)理（主管級(jí)以上），銷售獎(jiǎng)勵(lì)分成措施以下：通?？腿舜蚩头?jīng)理手機(jī)電話訂餐，客服經(jīng)理填寫銷售記錄表（見附表），經(jīng)領(lǐng)位、督導(dǎo)（陳洪亮、劉百靈）、財(cái)務(wù)四方確定簽字（餐前確定），本月完成業(yè)績(jī)3萬(wàn)以內(nèi)（含3萬(wàn)），按1%分成（打折消費(fèi)業(yè)績(jī)單獨(dú)計(jì)算，不在此中）。本月完成業(yè)績(jī)3萬(wàn)以上--6萬(wàn)（含6萬(wàn)），按2%分成。本月完成業(yè)績(jī)6萬(wàn)以上--10萬(wàn)（含10萬(wàn)），按3%分成。完成業(yè)績(jī)10萬(wàn)以上，按5%分成。如和旅行社或婚慶機(jī)構(gòu)談下長(zhǎng)久合作協(xié)議，此協(xié)議每次消費(fèi)按5%分成。團(tuán)拜會(huì)、婚宴等大型接待：客人自己上門預(yù)定或撥打前臺(tái)電話預(yù)定3桌以上由銷售經(jīng)理跟蹤服務(wù)，3---10桌按總餐費(fèi)0,5%分成，10桌以上按1%分成。此消費(fèi)不累計(jì)到基礎(chǔ)業(yè)績(jī)中。愛康集團(tuán)企業(yè)宴請(qǐng)不計(jì)入銷售分成內(nèi)?？头?jīng)理如需給客人打折，需經(jīng)前廳經(jīng)理或店總同意，折扣不能超8.8折，（燕鮑翅參、海鮮、烤鴨、煙、酒水、茶水、套餐、特價(jià)菜除外）。打折消費(fèi)按1%分成，且不累計(jì)到基礎(chǔ)業(yè)績(jī)中?？头?jīng)理每個(gè)月分成總額20%留存，每一季度發(fā)放一次，若自動(dòng)離職或出現(xiàn)違反銷售要求錯(cuò)誤，不予發(fā)放。客服經(jīng)理用戶，要在來賓監(jiān)督表上簽字（關(guān)鍵目標(biāo)是了解客人滿意度，還要證實(shí)客人確實(shí)打是客服經(jīng)理手機(jī)訂餐）有效訂餐確定制度：用戶消費(fèi)統(tǒng)計(jì)工作需要客服經(jīng)理統(tǒng)計(jì)清單（附表）：用戶具體單位或姓名、電話、消費(fèi)金額、人數(shù)、新老用戶等信息，并附受騙日消費(fèi)水單，客服經(jīng)理姓名，由收銀員、營(yíng)運(yùn)督導(dǎo)簽字確定（餐后確定），方為有效?？头?jīng)理將此用戶全部信息當(dāng)日錄入電腦，并在用戶檔案專用本上統(tǒng)計(jì)。用戶檔案天天前廳經(jīng)理負(fù)責(zé)審核，駐店總經(jīng)理抽查。用戶信息未錄入、未在用戶檔案專用本上統(tǒng)計(jì)，取消此單銷售分成。凡客服經(jīng)理在前臺(tái)訂房，午市11：00前，晚市17：00前、由前臺(tái)（值班領(lǐng)位）經(jīng)過電話再次核實(shí)，以免出現(xiàn)空房現(xiàn)象，如前臺(tái)未按要求核實(shí)，由前臺(tái)負(fù)擔(dān)空房責(zé)任。用戶電話到前臺(tái)找客服經(jīng)理訂餐，此訂餐不計(jì)入此人銷售額中，只認(rèn)可客服經(jīng)理手機(jī)顯示號(hào)碼。訂當(dāng)日午餐、晚餐，預(yù)定時(shí)間必需在11：00（午餐）、17：00（晚餐）之前預(yù)定，方為有效。不然，此單無(wú)效，不計(jì)入個(gè)人業(yè)績(jī)。此項(xiàng)由財(cái)務(wù)人員審核，超出此時(shí)間，拒絕簽字。見附表為了不影響企業(yè)形象，嚴(yán)禁公開爭(zhēng)搶用戶，能夠進(jìn)行，沒有預(yù)定散臺(tái)、客人房間進(jìn)行聯(lián)絡(luò)溝通，爭(zhēng)取將流動(dòng)客人變?yōu)樽约汗潭ㄓ脩?。如出現(xiàn)亂推銷造成客人不結(jié)賬，損失由個(gè)人負(fù)擔(dān)?？头?jīng)理不參與菜品、海鮮、酒水、茶水分成?？头?jīng)理一旦發(fā)覺虛報(bào)，弄虛作假，取消當(dāng)月全部分成，情節(jié)嚴(yán)重做開除處理。月底客服經(jīng)理將自己本月業(yè)績(jī)匯總，報(bào)財(cái)務(wù)審核（5號(hào)之前），進(jìn)行分成結(jié)算，次月10日發(fā)放。儲(chǔ)值卡銷售：本酒店不激勵(lì)直接消費(fèi)打折，激勵(lì)用戶盡可能辦理儲(chǔ)值卡，同時(shí)以多種形式贈(zèng)予金額不等菜品及酒水。（但必需事先向前廳經(jīng)理或店總申請(qǐng)）儲(chǔ)值卡分成：辦儲(chǔ)值卡按《儲(chǔ)值卡分成方案》實(shí)施，經(jīng)辦人以儲(chǔ)值卡檔案統(tǒng)計(jì)為依據(jù)?；檠纭⒙眯猩缂八淖酪陨涎缯?qǐng)不得使用儲(chǔ)值卡結(jié)賬。已經(jīng)預(yù)訂宴會(huì)在預(yù)訂一周前或預(yù)訂后辦理儲(chǔ)值卡不得使用儲(chǔ)值卡結(jié)賬（特殊情況需上報(bào)）駐店總經(jīng)理書面同意交給收銀員方可使用，事后補(bǔ)批無(wú)效）。若未按要求使用，一經(jīng)發(fā)覺，全部贈(zèng)予額從銷售經(jīng)辦人分成和工資中扣除。注意事項(xiàng)：1、用戶跟企業(yè)沒有掛帳協(xié)議，一律不許可簽單。2、客服人員用戶在店里消費(fèi)如需打折提前報(bào)前廳經(jīng)理或店總同意，同意后方可打折，不然折扣金額從客服經(jīng)理工資中扣除；全部客服經(jīng)理均享受給用戶贈(zèng)予果盤權(quán)力，果盤贈(zèng)予必需錄入電腦，不然贈(zèng)予金額從當(dāng)月分成和工資中扣除。多種審核步驟責(zé)任人：領(lǐng)位、財(cái)務(wù)人員、收銀員、營(yíng)運(yùn)督導(dǎo)，需對(duì)所審核內(nèi)容要認(rèn)真負(fù)責(zé)，若出