淺析中藥鹿茸在化妝品中的應(yīng)用

摘要中藥化妝品，以其來源自然、使用安全的特點，在崇尚綠色和健康的今天，越來越受到了廣大消費者的青睞，而對于中藥化妝品的開發(fā)和利用，已漸漸成為了國內(nèi)外生產(chǎn)研發(fā)機構(gòu)的重點目標(biāo)。近年來，我國的中藥化妝品產(chǎn)業(yè)得到了一定的發(fā)展。隨著生活水平的提高人們的審美觀念越來越強化妝品行業(yè)應(yīng)運而生，純天然和中藥添加成為熱門的研究內(nèi)容。本文以中國傳統(tǒng)名貴中藥材鹿茸為中心，介紹其所含主要成分并對鹿茸在化妝品中的應(yīng)用進行了綜述。關(guān)鍵詞：鹿茸；化妝品；中藥提取物

目錄TOC\o"1-2"\h\u28259引言 引言隨著現(xiàn)代生活水平的提升，皮膚護理越來越為人們所重視，其實早在我國春秋戰(zhàn)國時期《山海經(jīng)》中就存在美容藥物的記載，可知從那時起人們就已經(jīng)有了審美的觀念。近些年化學(xué)領(lǐng)域快速發(fā)展、材料技術(shù)飛速提升，再加上各國溝通交流日益密切、人們消費水平提升，在這樣的環(huán)境下化妝品行業(yè)極具生機活力。而隨著化妝品行業(yè)的蓬勃發(fā)展，人們對化妝品配方有了新的追求，“純天然”、“中藥添加”成為了化妝品行業(yè)的熱門關(guān)鍵詞。1.中藥鹿茸介紹1.1.鹿茸簡介鹿茸是我國一味名貴的傳統(tǒng)中藥材，《中國藥典》（2020版）[1]中規(guī)定,鹿茸為鹿科動物梅花鹿或馬鹿的雄鹿未骨化密生絨毛的幼角。其最早記載于《神農(nóng)本草經(jīng)》：“鹿茸，性溫，味甘，主漏下惡血，寒熱，驚癇，益氣強志，生齒不老。”，在我國鹿茸有著悠久的藥用歷史。在近代，鹿茸主要產(chǎn)自我國東北地區(qū)以及新疆、內(nèi)蒙、青海等地，鹿茸產(chǎn)業(yè)經(jīng)過曲折的發(fā)展在2007年后進入平穩(wěn)發(fā)展的時期[2]。鹿茸中含有的豐富多樣的成分使得其在醫(yī)療、保健、美容等各方面有著一席之地。1.2.藥用價值鹿茸是名貴藥材。鹿茸中含有磷脂、糖脂、膠脂、激素、脂肪酸、氨基酸、蛋白質(zhì)及鈣、磷、鎂、鈉等成分，其中氨基酸成分占總成分的一半以上。鹿茸性溫而不燥，具有振奮和提高機體功能，對全身虛弱、久病之后患者，有較好的強身作用。1.3.鹿茸分類由于原動物不同，分為花鹿茸(黃毛茸)和馬鹿茸(青毛茸)兩種;由于采收方法不同又分為砍茸與鋸茸二種;由于枝叉多少及老嫩不同，又可分為鞍子、二杠、掛角、三岔、花砍茸、蓮花等多種。鹿茸的品名很多，質(zhì)量的優(yōu)劣相差也很大。一般是從色澤、質(zhì)地、氣味等方面加以鑒別比較。（1）折疊花鹿茸鋸茸，二杠具一個側(cè)枝.呈圓柱狀分枝。枝頂鈍圓，主枝長14~20厘米.直徑一般在3.3厘米，側(cè)枝長9~15厘米，直徑較主枝稍細(xì)。外皮紅棕色或棕色，布滿白色或灰白色細(xì)茸毛.上部毛密，下部毛疏，鋸口面白色，有蜂窩狀小孔，外田無從質(zhì)。體輕.味咸，氣腥。（2）折疊三岔茸具有兩個側(cè)枝的稱三岔茸。其形較二杠為細(xì)。略呈弓形而微扁，側(cè)枝較長，枝頂略尖，下部多有縱棱線及凸起的疙瘩折疊砍茸，即帶腦骨之茸，亦分為二杠、三岔等規(guī)格，茸形與鋸茸相同。腦骨前端平齊.后端有一對弧形骨分裂兩旁，俗稱"虎牙"。外附腦皮，皮上密布毛，氣味與鋸茸相同。砍茸以粗大、挺圓、頂端豐滿、質(zhì)嫩、無骨化，毛細(xì)。皮色棕紅、細(xì)潤光澤者為佳。（3）折疊馬鹿茸鋸茸。形狀和花鹿茸相似。但體形一般較花鹿茸粗大。分枝亦較多。側(cè)枝1個(單門)，2個(蓮花)，3個(三岔)，4個(四岔)或更多，其中以蓮花、三岔為主。東馬茸15~33厘米。皮灰黑色，毛青灰色或灰黃色，鋸口面外圍有骨質(zhì)。分岔愈多則愈老。毛粗而疏，下部并有縱棱，稍有腥味，味微咸。（4）折疊西馬茸長可達90厘米，表面多有棱。多抽縮干癟，側(cè)枝較長且彎曲，毛灰色或黑灰色且粗長。鋸面色較深，余同東馬茸。四川產(chǎn)的馬鹿茸分岔較多，一般為四岔、五岔或六岔，毛長而密。隨著鹿茸市場需求形勢的變化，鹿茸的等級標(biāo)準(zhǔn)在一定程度上也相應(yīng)地有所變動。但是，標(biāo)準(zhǔn)中的主要內(nèi)容并未有改變，因此，仍將近年來的質(zhì)最評定標(biāo)準(zhǔn)作一介紹。鹿茸的質(zhì)量評定。其共性的質(zhì)量要求是:干品(含水量不超過18%)、不臭、無蟲蛀。然后按其質(zhì)量分為不同等級。2.鹿茸中的有效成分2.1.鹿茸多肽鹿茸在生長過程中會表達多種具有生物活性的多肽類成分，分子量在0.2～10kDa，質(zhì)量分?jǐn)?shù)可達到干鹿茸的50%。張維等的研究表明，鹿茸總多肽可以采用超聲破碎法進行提取，提取條件為粉碎后超聲破碎40min，提取的整個過程要再4℃條件下進行，以防止多肽降解。BaiL等，建立大鼠大腦中動脈閉塞（MCAO）模型研究鹿茸肽對腦缺血/再灌注損傷的保護作用，發(fā)現(xiàn)鹿茸多肽能夠使腦梗死面積縮小、減少腦水腫，其機制可能與Nrf-2/OH-1/NF-κB通路相關(guān)蛋白表達的調(diào)節(jié)有關(guān)。ChunhuaM等，研究表明鹿茸肽能夠明顯改善由CCl4誘導(dǎo)的肝纖維化損傷。2.2.鹿茸多糖鹿茸多糖為酸性多糖，是鹿茸的主要活性成分之一。韓睿等，研究發(fā)現(xiàn)鹿茸多糖具有吡喃糖苷鍵，由葡糖糖、巖藻糖、半乳糖等單糖組成。宮瑞澤等，采用苯酚-硫酸法對鹿茸多糖進行含量測定，發(fā)現(xiàn)與排血鹿茸相比，帶血鹿茸中的水溶性多糖含量更高，且排血鹿茸中4個部位的水溶性多具有顯著性差異：粉片、蠟片中含量較高，紗片、骨片中含量較低。宋佳等，采用高效液相色譜法通過建立鹿茸多糖的指紋圖譜分析不同提取純化工藝得到的鹿茸多糖組成及含量，發(fā)現(xiàn)梅花鹿鹿茸經(jīng)過水煎煮法提取再通過水提醇沉法純化得到的鹿茸多糖含量較高。2.3.其他成分鹿茸含有許多人體必需的無機元素，其中包括Ca、P、Na、Mg、K5種常量元素，還有11種人體必需的微量元素。孫偉麗等進一步研究表明，Na元素再蠟片出含量較高而Ca則在骨片處含量較高，證明骨片的骨化程度較高。鹿茸中含有的激素成分可能與其生長和補益腎陽作用有關(guān)，LuC等人采用固相萃取的方法純化鹿茸中的激素，通過氣相色譜與質(zhì)譜聯(lián)用進行鹿茸樣品中的18種甾體激素的測定，其中包括雄酮、孕酮、睪酮、雌酮等。而作為雄鹿的第二性征，促進鹿茸生長的主要是其所含的睪酮而非胰島素樣生長因子（IGF-1）。除此之外，鹿茸中還含有生長因子FGF-2和VEGF及其受體，F(xiàn)GF-2已被發(fā)現(xiàn)能夠在體內(nèi)誘導(dǎo)血管生成。3.鹿茸在護膚中的作用3.1.保濕性鹿茸中的膠原多肽中含有維持肌膚水分的重要物質(zhì)，如大量的羥賴氨酸、羥脯氨酸、甘氨酸等天然保濕因子。膠原多肽分子外還存在很多親水基團，如羧基和羥基等，使其與水形成氫鍵的能力更為容易，進而使皮膚儲水能力明顯提高。有研究人員通過由羅非魚魚鱗膠原多肽制成5%、7%及10%的護膚品配方來評價膠原多肽的保濕性及其對皮膚彈性的影響。在人體試驗的第2、4周，膠原多肽能夠顯著提高皮膚水分含量及皮膚彈性，并且呈現(xiàn)計量依賴性。馬慧敏等人評價了含有膠原寡肽成分的眼霜的抗皺、保濕功效。研究結(jié)果表明，在第1和第4周，該眼霜可以使皮膚的水分含量明顯提高，眼周皺紋也有所改善。陳龍等比較了魚膠原肽和市面上銷售的膠原多肽類產(chǎn)品對改善皮膚含水量的效果，發(fā)現(xiàn)魚膠原肽的保濕效果更好。3.2.抗皺和修復(fù)性人過了25歲，皮膚中的膠原蛋白開始加速流失，并且伴隨外界環(huán)境的刺激，皮膚出現(xiàn)一定程度的損傷。膠原多肽易于被皮膚吸收，其可以提供皮膚合成膠原蛋白所需要的原料，進而促進皮膚細(xì)胞的增生和修復(fù)，使老化受損的皮膚狀態(tài)得到改善。李幸等通過動物實驗表明，膠原多肽對提高衰老皮膚的膠原蛋白含量和抑制皺紋的形成有很好的效果。鱈魚膠原多肽能減輕紫外線輻射對皮膚的損害。紫外線輻射會引起皮膚中彈性纖維的破壞和真皮膠原纖維的減少，而鱈魚膠原多肽可以保護皮膚的彈性纖維和膠原纖維，并呈現(xiàn)量效依賴性，這可能也是抑制皺紋的形成的一個其他原因。3.3.美白性皮膚出現(xiàn)色斑、雀斑等問題是因為黑色素的異常沉積，酪氨酸酶會逐步將酪氨酸轉(zhuǎn)化為黑色素。膠原多肽中的酪氨酸殘基會與酪氨酸酶的活性中心結(jié)合，和皮膚中的酪氨酸產(chǎn)生競爭的關(guān)系，抑制了皮膚中黑色素的生成，起到美白的作用。朱紅珍通過研究表明海地瓜膠原多肽可以抑制酪氨酸酶活性。隨著膠原多肽濃度的增加其抑制率增強，而后開始趨于平緩，最終達到最大抑制率，抑制黑色素的形成。王靜鳳等研究了不同分子量魷魚皮膠原多肽對小鼠B16黑素瘤細(xì)胞黑素含量、酪氨酸酶活性及酪氨酸酶基因表達的影響。研究表明，不同分子量的魷魚皮膠原多肽均能抑制酪氨酸酶活性，使B16黑素瘤細(xì)胞黑素含量及酪氨酸酶mRNA表達降低。說明皮膚中生成的黑色素可以被魷魚皮膠原多肽抑制。4.鹿茸在化妝品中的應(yīng)用4.1.抗氧化作用抗衰是護膚永恒的主題，而氧化作用是衰老的重要原因之一。有研究表明，鹿茸堿蛋白水解物對DPPH、羥基自由基和超氧陰離子具有良好的清除活性且呈現(xiàn)劑量依賴。有進一步研究表明水溶性鹿茸提取物能夠促進軟骨細(xì)胞不斷增殖，同時阻止其成熟和進一步分化，說明鹿茸提取物可能是一種有效的抗氧化劑。LiuC等研究表明，鹿茸的水提物能過夠有效清除DPPH、ABTS和FRAP自由基，具有抗氧化的能力，可用于化妝品行業(yè)。4.2.抗炎、消腫作用常大鼠和去腎上腺大鼠采用角叉菜膠使后足跖腫脹建立炎癥模型，用藥（水提鹿茸多肽）后可明顯抑制腫脹且去腎上腺不影響抗炎效果，結(jié)果表明鹿茸多肽具有抗炎作用其作用不完全依賴于腎上腺。郭子奕等采用脂多糖建立細(xì)胞炎癥模型，以預(yù)給藥的方式研究鹿茸對細(xì)胞炎癥的作用，結(jié)果表明鹿茸能夠抑制炎癥相關(guān)因子的分泌從而起到抗炎作用。4.3.促進毛發(fā)生長在日常生活中我們身上的毛發(fā)主要起到排汗、保暖、過濾灰塵的作用，當(dāng)當(dāng)毛發(fā)數(shù)量異常時比如頭發(fā)稀少就可能會影響我們的社交自信，有研究表明鹿茸提取物能夠促進毛發(fā)生長。YangZ等人將鹿茸提取物制成外用乳膏制劑，在大鼠后背建立全層皮膚創(chuàng)面脫發(fā)模型，將制劑涂抹于創(chuàng)面，可以觀察到與對照組相比治療組大鼠皮膚創(chuàng)面周圍出現(xiàn)更長、更活躍的新毛發(fā)，通過ELISA、RT-PCR檢測結(jié)果表明鹿茸提取物可以刺激IGF-I的表達來加速毛發(fā)生長。TansathienK等進一步研究表明，采用表面活性劑泡囊血清和微針負(fù)載鹿茸提取物能夠使生物大分子更好的透皮吸收起到促進毛發(fā)生長的作用。結(jié)論愛美之心人皆有之，古今中外的人們都不乏對于護膚和化妝的熱情，現(xiàn)代化妝品行業(yè)的形成是人們在得到物質(zhì)條件滿足之后對于完善自身外貌條件更高的追求。在當(dāng)今以和平為主題的大環(huán)境下，人們購買力的不斷提升和日益密切的國際交流都使得化妝品行業(yè)前景國廣闊。隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展和人們對品質(zhì)生活的追求，天然化妝品成為化妝品行業(yè)發(fā)展的必然趨勢，生物學(xué)的應(yīng)用也會成為化妝品行業(yè)發(fā)展的重要方向。人們在面對玲瑯滿目的商品時更傾向于選擇配方優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，綠色和純天然等標(biāo)簽正式迎合消費者們的需求。但無論行業(yè)技術(shù)如何發(fā)展安全永遠(yuǎn)是各類產(chǎn)品追求的主題。眾所周知，相比于化學(xué)成分中國傳統(tǒng)藥材提取物具有成分多樣、安全性高、副作用小、有效性好的特點，而這些特點恰恰符合行業(yè)所需這就使得中藥提取物在化妝品行業(yè)的應(yīng)用極具優(yōu)勢，再加上消費者們對純天然配方的積極態(tài)度，相信中藥提取物將會在化妝品行業(yè)具有更大的影響力。

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