九年級《化學(xué)》課題1 生活中常見的鹽 第1課時(shí) 幾種常見的鹽

課題1生活中常見的鹽第1課時(shí)第十一單元鹽化肥?？纪敢曊n題1生活中常見的鹽?？?能說出氯化鈉、碳酸鈉、碳酸氫鈉和碳酸鈣的組成及其在生活中的主要用途。【出題角度】直接考查幾種常見的鹽的物理性質(zhì)和用途。典例下列鹽的用途中，錯(cuò)誤的是（）A．用含亞硝酸鈉的工業(yè)用鹽烹調(diào)食物B．碳酸鈣用作補(bǔ)鈣劑C．農(nóng)業(yè)上可以用氯化鈉溶液選種D．用碳酸氫鈉治療胃酸過多癥A[解析]亞硝酸鈉是一種外觀極像食鹽且具有和食鹽一樣的咸味的有毒物質(zhì)，不能用于烹調(diào)食物。方法透視初中化學(xué)接觸到的物質(zhì)中能用于治療胃酸過多癥的有：弱堿性物質(zhì)如氫氧化鋁或氫氧化鎂和鹽類物質(zhì)如碳酸氫鈉或碳酸鎂等。由于鋁離子對人體有不良作用，氫氧化鋁已逐漸被其他藥物取代；如果同時(shí)伴有胃潰瘍或胃穿孔，則不能用碳酸氫鈉或碳酸鎂?！驹囶}鏈接】小試身手1、2，直擊中考4課題1生活中常見的鹽常考2掌握碳酸根離子的檢驗(yàn)方法。【出題角度】以實(shí)驗(yàn)探究的方式考查碳酸鹽（或碳酸氫鹽）的檢驗(yàn)方法。典例某同學(xué)發(fā)現(xiàn)，上個(gè)月做實(shí)驗(yàn)用的氫氧化鈉溶液忘記了蓋瓶蓋。對于該溶液是否變質(zhì)，該同學(xué)作出了如下假設(shè)：假設(shè)一：該溶液沒有變質(zhì)，溶質(zhì)只有氫氧化鈉；假設(shè)二：該溶液部分變質(zhì)，溶質(zhì)有氫氧化鈉和碳酸鈉兩種；假設(shè)三：該溶液全部變質(zhì)，溶質(zhì)只有碳酸鈉。課題1生活中常見的鹽請幫助這位同學(xué)完成以下探究。實(shí)驗(yàn)步驟可能出現(xiàn)的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)結(jié)論取少量該溶液于試管中，加入過量硝酸鋇溶液，靜置，取上層清液于另一支試管中，加入幾滴酚酞溶液①無白色沉淀生成②

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假設(shè)一正確①有白色沉淀生成②酚酞溶液變紅假設(shè)_________正確①_________________

②__________________假設(shè)__________正確[解析]碳酸鈉溶液顯堿性，能使酚酞溶液變紅，會干擾對氫氧化鈉的檢驗(yàn)，加入過量硝酸鋇溶液是為了檢驗(yàn)碳酸鈉，并將其除掉。如果產(chǎn)生白色沉淀，則證明有碳酸鈉；如果酚酞溶液變紅，則證明有氫氧化鈉。課題1生活中常見的鹽酚酞溶液變紅二有白色沉淀生成酚酞溶液不變紅三方法透視檢驗(yàn)未知物質(zhì)中是否含有碳酸鹽的方法：在樣品中加入稀鹽酸，如果生成使澄清石灰水變渾濁的氣體，則可以證明含有碳酸鹽；當(dāng)沒有其他離子的干擾，且在溶液中檢驗(yàn)碳酸根離子的存在時(shí)，還可以加入可溶性的鋇鹽溶液（如硝酸鋇溶液），如果產(chǎn)生白色沉淀，也可以證明含有碳酸鹽；當(dāng)碳酸鈉和氫氧化鈉可能同時(shí)存在時(shí)，一般先用過量可溶性鋇鹽溶液檢驗(yàn)并除掉碳酸鈉（此情況下不能用鹽酸或氫氧化鋇檢驗(yàn)碳酸鈉的存在，因?yàn)榧尤氲柠}酸會與可能存在的氫氧化鈉反應(yīng)，加入的氫氧化鋇會引入氫氧根離子，都會對氫氧化鈉的檢驗(yàn)