月餅設計方案

月餅設計方案CATALOGUE目錄月餅設計理念月餅外觀設計月餅口味設計月餅包裝設計月餅市場定位與推廣CHAPTER01月餅設計理念03制作工藝在制作工藝上尋求創(chuàng)新，如使用低糖、低脂、無添加等健康食材，提高月餅的營養(yǎng)價值和健康度。01傳統(tǒng)口味保留月餅的傳統(tǒng)口味，如五仁、豆沙、蛋黃蓮蓉等，以滿足消費者對經(jīng)典的懷念。02創(chuàng)新口味研發(fā)新口味，如芝士、巧克力、抹茶等，吸引年輕消費者，滿足不同口味需求。傳統(tǒng)與創(chuàng)新傳統(tǒng)文化將傳統(tǒng)文化元素融入月餅設計，如嫦娥奔月、中秋團圓等，傳遞節(jié)日文化內涵。地域特色結合不同地域的特色文化，設計具有地方特色的月餅，展現(xiàn)各地風土人情。品牌文化將品牌文化融入月餅設計，打造獨特的品牌形象，提升品牌價值。文化與寓意健康消費隨著消費者對健康的關注度提高，低糖、低脂、無添加等健康月餅市場需求增加。個性化定制滿足消費者對個性化需求的追求，提供定制化月餅服務，如定制口味、包裝等。禮品化月餅作為節(jié)日禮品的需求持續(xù)增長，提升包裝品質和設計感，增加禮品附加值。市場需求與趨勢CHAPTER02月餅外觀設計

形狀設計圓形傳統(tǒng)的月餅形狀，給人飽滿、完整的感覺。方形現(xiàn)代感十足，適合創(chuàng)新口味和特殊設計的月餅。異形如動物、植物、建筑等，增加月餅的趣味性。如云紋、龍鳳、花卉等，體現(xiàn)中國傳統(tǒng)文化元素。傳統(tǒng)圖案簡潔、抽象，符合現(xiàn)代審美?，F(xiàn)代圖案用于宣傳和標識，增加品牌辨識度。品牌圖案圖案設計色彩搭配暖色調冷色調對比色如藍、綠、紫等，給人清新、涼爽的感覺。強烈的色彩對比，增加視覺沖擊力。如紅、黃、橙等，給人溫馨、熱烈的感覺。CHAPTER03月餅口味設計以蓮蓉為主要餡料，口感細膩，甜而不膩，是廣受歡迎的傳統(tǒng)口味。蓮蓉月餅以核桃仁、杏仁、橄欖仁等五種果仁為主要餡料，口感豐富，營養(yǎng)價值高。五仁月餅以咸蛋黃為主要餡料，口感鮮美，香滑可口，是經(jīng)典的口味之一。蛋黃月餅經(jīng)典口味咖啡月餅以咖啡為主要餡料，口感獨特，香醇可口，適合喜歡咖啡的人群。芝士月餅以芝士為主要餡料，口感柔軟，奶香濃郁，是近年來興起的口味。巧克力月餅以巧克力為主要餡料，口感濃郁，甜而不膩，是年輕人喜愛的口味。創(chuàng)新口味低糖月餅通過減少糖分添加或使用代糖等手段降低糖分含量，適合注重健康的消費者。雜糧月餅以雜糧為主要餡料，富含膳食纖維和營養(yǎng)素，口感粗獷，健康美味。果蔬月餅以新鮮果蔬為主要餡料，口感清新，富含維生素和礦物質，是健康的選擇。健康口味030201CHAPTER04月餅包裝設計環(huán)保材料選擇可降解、可回收的環(huán)保材料，降低對環(huán)境的污染。食品級材料確保包裝材料安全無毒，符合食品衛(wèi)生標準，保障食品安全。阻隔性能包裝材料應具有良好的阻隔性能，能夠保持月餅的新鮮度和口感。包裝材料選擇123包裝結構應便于攜帶，方便消費者在日常生活中食用。便攜式設計包裝應設計易開式結構，方便消費者打開食用。易開式設計為了保持月餅的新鮮度，包裝應具備重復封閉功能。重復封閉設計包裝結構設計運用中國傳統(tǒng)文化元素，如中國結、剪紙等，體現(xiàn)月餅的傳統(tǒng)特色。傳統(tǒng)元素在包裝上突出品牌標識，提升品牌知名度和辨識度。品牌標識根據(jù)月餅的口味或特色，設計相應的圖案或插圖，增加包裝的藝術性和趣味性。特色圖案包裝裝飾設計CHAPTER05月餅市場定位與推廣目標客戶群體分析目標客戶群體的需求、口味、消費習慣和購買力，以便設計出更符合市場需求的產(chǎn)品。市場規(guī)模評估當前月餅市場的規(guī)模和增長潛力，以便制定合理的市場拓展計劃。競爭格局分析競爭對手的產(chǎn)品特點、價格策略和市場占有率，以便制定更具競爭力的營銷策略。目標市場分析成本分析根據(jù)目標市場和競爭對手的情況，確定產(chǎn)品的價格定位，如高端、中端或低端市場。價格定位價格策略根據(jù)定價策略，制定具體的價格方案，包括基本價格、折扣方案等。對生產(chǎn)月餅所需的原材料、人工、設備等成本進行詳細分析，以便制定合理的定價策略。產(chǎn)品定價策略銷售渠道選擇合適的銷售渠道，如線上電商平臺、實體店鋪等，以便更好地覆蓋目標市場。合作推廣與其他企業(yè)或機構合作，通過聯(lián)合推廣、贊助活動等方式，擴大產(chǎn)品在市場上的影響力。促銷活動制定各種促銷活動，如滿減、