集中用餐衛(wèi)生監(jiān)管法

合同編號(hào)：_______甲方（集中用餐單位）：_______乙方（衛(wèi)生監(jiān)管部門）：_______根據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，甲乙雙方在平等、自愿、公平、誠(chéng)實(shí)信用的原則基礎(chǔ)上，就甲方集中用餐衛(wèi)生監(jiān)管事宜，達(dá)成如下協(xié)議：一、合同目的1.1甲方作為集中用餐單位，需確保食品安全和衛(wèi)生，為用餐者提供安全、衛(wèi)生的用餐環(huán)境。1.2乙方作為衛(wèi)生監(jiān)管部門，負(fù)責(zé)對(duì)甲方的集中用餐衛(wèi)生進(jìn)行監(jiān)管，保障用餐者的健康權(quán)益。二、甲方權(quán)利與義務(wù)2.1甲方應(yīng)遵守國(guó)家有關(guān)食品安全和衛(wèi)生的法律法規(guī)，嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生操作規(guī)程，確保食品安全。2.2甲方應(yīng)建立完善的食品安全管理制度，定期對(duì)員工進(jìn)行食品安全培訓(xùn)，提高食品安全意識(shí)。2.3甲方應(yīng)定期對(duì)廚房設(shè)備、餐具等進(jìn)行清洗、消毒，保持用餐環(huán)境的清潔衛(wèi)生。2.4甲方應(yīng)積極配合乙方的監(jiān)管工作，如實(shí)提供相關(guān)資料，接受乙方的檢查和指導(dǎo)。2.5甲方有權(quán)對(duì)乙方的監(jiān)管工作進(jìn)行監(jiān)督，對(duì)乙方的不當(dāng)行為提出異議。三、乙方權(quán)利與義務(wù)3.1乙方有權(quán)對(duì)甲方的食品安全和衛(wèi)生情況進(jìn)行檢查，對(duì)不符合要求的情況提出整改意見。3.2乙方應(yīng)定期對(duì)甲方的食品安全和衛(wèi)生情況進(jìn)行評(píng)估，對(duì)存在的問(wèn)題提出整改建議。3.3乙方應(yīng)加強(qiáng)對(duì)甲方員工的培訓(xùn)，提高其食品安全和衛(wèi)生意識(shí)。3.4乙方應(yīng)建立健全食品安全事故應(yīng)急預(yù)案，及時(shí)處理食品安全事故。3.5乙方應(yīng)對(duì)甲方的整改情況進(jìn)行跟蹤檢查，確保整改措施得到有效執(zhí)行。四、違約責(zé)任4.1甲乙雙方應(yīng)嚴(yán)格履行本合同約定的各項(xiàng)義務(wù)，如一方違約，應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任。4.2甲方違反食品安全和衛(wèi)生規(guī)定，導(dǎo)致用餐者健康受到損害的，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。4.3乙方未履行監(jiān)管職責(zé)，導(dǎo)致甲方食品安全事故的，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。五、爭(zhēng)議解決5.1本合同的簽訂、履行、解釋及爭(zhēng)議解決均適用中華人民共和國(guó)法律。5.2雙方在履行本合同過(guò)程中發(fā)生的爭(zhēng)議，應(yīng)首先通過(guò)友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，可以向合同簽訂地的人民法院提起訴訟。六、合同期限6.1本合同自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為____年，自合同生效之日起計(jì)算。6.2合同期滿前____個(gè)月，如雙方同意續(xù)簽，應(yīng)簽訂書面續(xù)簽協(xié)議。七、其他約定7.1本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。7.2本合同未盡事宜，可由雙方另行簽訂補(bǔ)充協(xié)議，補(bǔ)充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。甲方（蓋章）：_______乙方（蓋章）：_______甲方代表（簽名）：_______乙方代表（簽名）：_______簽訂日期：_______年_______月_______日請(qǐng)注意，以上合同文檔僅為示例，具體內(nèi)容需根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)整。在簽訂合同時(shí)，請(qǐng)務(wù)必咨詢專業(yè)律師，以確保合同的合法性和有效性。合同編號(hào)：_______甲方（集中用餐單位）：_______乙方（衛(wèi)生監(jiān)管部門）：_______根據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，甲乙雙方在平等、自愿、公平、誠(chéng)實(shí)信用的原則基礎(chǔ)上，就甲方集中用餐衛(wèi)生監(jiān)管事宜，達(dá)成如下協(xié)議：一、合同目的1.1甲方作為集中用餐單位，需確保食品安全和衛(wèi)生，為用餐者提供安全、衛(wèi)生的用餐環(huán)境。1.2乙方作為衛(wèi)生監(jiān)管部門，負(fù)責(zé)對(duì)甲方的集中用餐衛(wèi)生進(jìn)行監(jiān)管，保障用餐者的健康權(quán)益。二、甲方權(quán)利與義務(wù)2.1甲方應(yīng)遵守國(guó)家有關(guān)食品安全和衛(wèi)生的法律法規(guī)，嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生操作規(guī)程，確保食品安全。2.2甲方應(yīng)建立完善的食品安全管理制度，定期對(duì)員工進(jìn)行食品安全培訓(xùn)，提高食品安全意識(shí)。2.3甲方應(yīng)定期對(duì)廚房設(shè)備、餐具等進(jìn)行清洗、消毒，保持用餐環(huán)境的清潔衛(wèi)生。2.4甲方應(yīng)積極配合乙方的監(jiān)管工作，如實(shí)提供相關(guān)資料，接受乙方的檢查和指導(dǎo)。2.5甲方有權(quán)對(duì)乙方的監(jiān)管工作進(jìn)行監(jiān)督，對(duì)乙方的不當(dāng)行為提出異議。三、乙方權(quán)利與義務(wù)3.1乙方有權(quán)對(duì)甲方的食品安全和衛(wèi)生情況進(jìn)行檢查，對(duì)不符合要求的情況提出整改意見。3.2乙方應(yīng)定期對(duì)甲方的食品安全和衛(wèi)生情況進(jìn)行評(píng)估，對(duì)存在的問(wèn)題提出整改建議。3.3乙方應(yīng)加強(qiáng)對(duì)甲方員工的培訓(xùn)，提高其食品安全和衛(wèi)生意識(shí)。3.4乙方應(yīng)建立健全食品安全事故應(yīng)急預(yù)案，及時(shí)處理食品安全事故。3.5乙方應(yīng)對(duì)甲方的整改情況進(jìn)行跟蹤檢查，確保整改措施得到有效執(zhí)行。四、違約責(zé)任4.1甲乙雙方應(yīng)嚴(yán)格履行本合同約定的各項(xiàng)義務(wù)，如一方違約，應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任。4.2甲方違反食品安全和衛(wèi)生規(guī)定，導(dǎo)致用餐者健康受到損害的，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。4.3乙方未履行監(jiān)管職責(zé)，導(dǎo)致甲方食品安全事故的，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。五、爭(zhēng)議解決5.1本合同的簽訂、履行、解釋及爭(zhēng)議解決均適用中華人民共和國(guó)法律。5.2雙方在履行本合同過(guò)程中發(fā)生的爭(zhēng)議，應(yīng)首先通過(guò)友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，可以向合同簽訂地的人民法院提起訴訟。六、合同期限6.1本合同自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為____年，自合同生效之日起計(jì)算。6.2合同期滿前____個(gè)月，如雙方同意續(xù)簽，應(yīng)簽訂書面續(xù)簽協(xié)議。七、其他約定7.1本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。7.2本合同未盡事宜，可由雙方另行簽訂補(bǔ)充協(xié)議，補(bǔ)充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。甲方（蓋章）：_______乙方（蓋章）：_______甲方代表（簽名）：_______乙方代表（簽名）：_______簽訂日期：_______年_______月_______日附件：1.食品安全和衛(wèi)生操作規(guī)程2.食品安全管理制度3.食品安全事故應(yīng)急預(yù)案請(qǐng)注意，以上合同文檔僅為示例，具體內(nèi)容需根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)整。在簽訂合同時(shí)，請(qǐng)務(wù)必咨詢專業(yè)律師，以確保合同的合法性和有效性。附件列表：1.食品安全和衛(wèi)生操作規(guī)程2.食品安全管理制度3.食品安全事故應(yīng)急預(yù)案法律名詞及解釋：1.《中華人民共和國(guó)合同法》：規(guī)定了合同的訂立、履行、變更、解除和終止等方面的內(nèi)容，是本合同的法律依據(jù)。2.食品安全：指食品無(wú)毒、無(wú)害，符合應(yīng)當(dāng)有的營(yíng)養(yǎng)要求，對(duì)人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。3.衛(wèi)生監(jiān)管：指對(duì)食品生產(chǎn)、流通、銷售等環(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)督和管理，確保食品安全和衛(wèi)生。實(shí)際執(zhí)行過(guò)程中可能遇到的問(wèn)題及解決辦法：1.甲方未能遵守食品安全和衛(wèi)生規(guī)定：乙方應(yīng)加強(qiáng)監(jiān)管，對(duì)甲方進(jìn)行指導(dǎo)和培訓(xùn)，確保其遵守規(guī)定。2.乙方監(jiān)管不力：甲方可以向有關(guān)部門投訴，要求乙方加強(qiáng)監(jiān)管力度。3.發(fā)生食品安全事故：雙方應(yīng)立即啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案，采取相應(yīng)措施，及時(shí)處理事故，并通知相關(guān)部門。4.合同條款不明確：雙方應(yīng)通過(guò)友好協(xié)商，簽訂補(bǔ)充協(xié)議，明確各自的權(quán)利和義務(wù)。5.合同糾紛：雙方應(yīng)首先通過(guò)友好協(xié)商解決，如協(xié)商不成，可以向人民法院提起訴訟。適用場(chǎng)景：1.餐飲企業(yè)、食堂等集中用餐單位的食品安全和衛(wèi)生監(jiān)管。2.衛(wèi)生監(jiān)管部門與集中用餐單位之間的監(jiān)管合作。3.保障用餐者健康權(quán)益，預(yù)防食品安全事故的發(fā)生。合同編號(hào)：_______合同名稱：集中用餐衛(wèi)生監(jiān)管法甲方（監(jiān)管方）：_______乙方（被監(jiān)管方）：_______根據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，甲乙雙方在平等、自愿、公平、誠(chéng)實(shí)信用的原則基礎(chǔ)上，就甲方對(duì)乙方集中用餐衛(wèi)生的監(jiān)管事宜，達(dá)成如下協(xié)議：一、監(jiān)管內(nèi)容1.1乙方應(yīng)遵守國(guó)家關(guān)于食品安全、衛(wèi)生的相關(guān)法律法規(guī)，確保集中用餐的食品安全和衛(wèi)生。1.2乙方應(yīng)建立健全食品安全管理制度，制定食品安全操作規(guī)程，加強(qiáng)對(duì)食品采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工、配送等環(huán)節(jié)的管理。1.3乙方應(yīng)定期對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行食品安全培訓(xùn)，提高從業(yè)人員的食品安全意識(shí)和操作技能。1.4乙方應(yīng)建立食品溯源制度，確保食品來(lái)源可追溯，保證食品的質(zhì)量和安全。二、監(jiān)管方式2.1甲方有權(quán)對(duì)乙方的食品安全管理制度、操作規(guī)程、從業(yè)人員培訓(xùn)、食品溯源制度等進(jìn)行檢查和評(píng)估。2.2甲方有權(quán)對(duì)乙方的食品采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工、配送等環(huán)節(jié)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，并提出整改要求。2.3甲方有權(quán)對(duì)乙方的食品安全情況進(jìn)行抽樣檢測(cè)，乙方應(yīng)予以配合。2.4甲方有權(quán)對(duì)乙方的食品安全事故進(jìn)行調(diào)查處理，并要求乙方采取相應(yīng)措施，防止事故的擴(kuò)大。三、違約責(zé)任3.1乙方未按照約定履行食品安全管理職責(zé)，導(dǎo)致食品安全事故的，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。3.2乙方違反國(guó)家關(guān)于食品安全、衛(wèi)生的法律法規(guī)，受到行政處罰的，甲方有權(quán)解除本合同。3.3甲方未按照約定履行監(jiān)管職責(zé)，導(dǎo)致食品安全事故的，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。四、爭(zhēng)議解決4.1本合同的簽訂、履行、解釋及爭(zhēng)議解決均適用中華人民共和國(guó)法律。4.2雙方在履行本合同過(guò)程中發(fā)生的爭(zhēng)議，應(yīng)首先通過(guò)友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向合同簽訂地人民法院提起訴訟。五、其他約定5.1本合同自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為_______年，自合同生效之日起計(jì)算。5.2本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。甲方（監(jiān)管方）：_______乙方（被監(jiān)管方）：_______簽訂日期：_______年_______月_______日注：以上合同僅供參考，具體內(nèi)容請(qǐng)根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行修改。合同編號(hào)：_______合同名稱：2024帶目錄帶附件詳細(xì)版-集中用餐衛(wèi)生監(jiān)管法甲方（監(jiān)管方）：_______乙方（被監(jiān)管方）：_______目錄：一、監(jiān)管內(nèi)容二、監(jiān)管方式三、違約責(zé)任四、爭(zhēng)議解決五、其他約定附件：附件1：食品安全管理制度附件2：食品安全操作規(guī)程附件3：從業(yè)人員培訓(xùn)計(jì)劃附件4：食品溯源制度根據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，甲乙雙方在平等、自愿、公平、誠(chéng)實(shí)信用的原則基礎(chǔ)上，就甲方對(duì)乙方集中用餐衛(wèi)生的監(jiān)管事宜，達(dá)成如下協(xié)議：一、監(jiān)管內(nèi)容1.1乙方應(yīng)遵守國(guó)家關(guān)于食品安全、衛(wèi)生的相關(guān)法律法規(guī)，確保集中用餐的食品安全和衛(wèi)生。1.2乙方應(yīng)建立健全食品安全管理制度，制定食品安全操作規(guī)程，加強(qiáng)對(duì)食品采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工、配送等環(huán)節(jié)的管理。1.3乙方應(yīng)定期對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行食品安全培訓(xùn)，提高從業(yè)人員的食品安全意識(shí)和操作技能。1.4乙方應(yīng)建立食品溯源制度，確保食品來(lái)源可追溯，保證食品的質(zhì)量和安全。二、監(jiān)管方式2.1甲方有權(quán)對(duì)乙方的食品安全管理制度、操作規(guī)程、從業(yè)人員培訓(xùn)、食品溯源制度等進(jìn)行檢查和評(píng)估。2.2甲方有權(quán)對(duì)乙方的食品采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工、配送等環(huán)節(jié)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，并提出整改要求。2.3甲方有權(quán)對(duì)乙方的食品安全情況進(jìn)行抽樣檢測(cè)，乙方應(yīng)予以配合。2.4甲方有權(quán)對(duì)乙方的食品安全事故進(jìn)行調(diào)查處理，并要求乙方采取相應(yīng)措施，防止事故的擴(kuò)大。三、違約責(zé)任3.1乙方未按照約定履行食品安全管理職責(zé)，導(dǎo)致食品安全事故的，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。3.2乙方違反國(guó)家關(guān)于食品安全、衛(wèi)生的法律法規(guī)，受到行政處罰的，甲方有權(quán)解除本合同。3.3甲方未按照約定履行監(jiān)管職責(zé)，導(dǎo)致食品安全事故的，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。四、爭(zhēng)議解決4.1本合同的簽訂、履行、解釋及爭(zhēng)議解決均適用中華人民共和國(guó)法律。4.2雙方在履行本合同過(guò)程中發(fā)生的爭(zhēng)議，應(yīng)首先通過(guò)友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向合同簽訂地人民法院提起訴訟。五、其他約定5.1本合同自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為_______年，自合同生效之日起計(jì)算。5.2本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。甲方（監(jiān)管方）：_______乙方（被監(jiān)管方）：_______簽訂日期：_______年_______月_______日注：以上合同僅供參考，具體內(nèi)容請(qǐng)根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行修改。附件列表：1.附件1：食品安全管理制度2.附件2：食品安全操作規(guī)程3.附件3：從業(yè)人員培訓(xùn)計(jì)劃4.附件4：食品溯源制度法律名詞及解釋：1.《中華人民共和國(guó)合同法》：規(guī)定了合同的訂立、履行、變更、解除和終止等方面的法律制度。2.食品安全：指食品無(wú)毒、無(wú)害，符合應(yīng)當(dāng)有的營(yíng)養(yǎng)要求，對(duì)人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。3.衛(wèi)生：指食品的清潔、無(wú)害、無(wú)異味、無(wú)雜質(zhì)等，符合人體健康要求。4.食品溯源制度：指對(duì)食品的生產(chǎn)、加工、銷售等環(huán)節(jié)進(jìn)行記錄和追蹤，以便在食品安全事件發(fā)生時(shí)能夠迅速查明原因并采取措施。實(shí)際執(zhí)行過(guò)程中可能遇到的問(wèn)題及解決辦法：1.問(wèn)題：乙方未能按照約定履行食品安全管理職責(zé)，導(dǎo)致食品安全事故。解決辦法：甲方有權(quán)要求乙方承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任，并根據(jù)合同約定解除合同。2.問(wèn)題：乙方違反國(guó)家關(guān)于食品安全、衛(wèi)生的法律法規(guī)，受到行政處罰。解決辦法：甲方有權(quán)解除本合同，并根據(jù)合同約定追究乙方的法律責(zé)任。3.問(wèn)題：甲方未按照約定履行監(jiān)管職責(zé)，導(dǎo)致食品安全事故。解決辦法：甲方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任，并根據(jù)合同約定進(jìn)行賠償。4.問(wèn)題：雙方在履行合同過(guò)程中發(fā)生爭(zhēng)議。解決辦法：首先通過(guò)友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向合同簽訂地人民法院提起訴訟。適用場(chǎng)景：本合同適用于以下場(chǎng)景：1.政府部門對(duì)餐飲企業(yè)、學(xué)校食堂等集中用餐場(chǎng)所進(jìn)行衛(wèi)生監(jiān)管。2.食品生產(chǎn)企業(yè)與銷售商之間的衛(wèi)生監(jiān)管合作。3.企事業(yè)單位內(nèi)部食堂的衛(wèi)生監(jiān)管。4.其他涉及集中用餐衛(wèi)生監(jiān)管的場(chǎng)景。合同編號(hào)：_______甲方（集中用餐單位）：_______乙方（衛(wèi)生監(jiān)管部門）：_______根據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，甲乙雙方在平等、自愿、公平、誠(chéng)實(shí)信用的原則基礎(chǔ)上，就甲方集中用餐衛(wèi)生監(jiān)管事宜，達(dá)成如下協(xié)議：一、合同目的1.1甲方作為集中用餐單位，負(fù)責(zé)提供餐飲服務(wù)，保障用餐安全與衛(wèi)生。1.2乙方作為衛(wèi)生監(jiān)管部門，負(fù)責(zé)對(duì)甲方的餐飲服務(wù)進(jìn)行衛(wèi)生監(jiān)管，確保用餐安全與衛(wèi)生。二、甲方的權(quán)利和義務(wù)2.1甲方應(yīng)按照相關(guān)法律法規(guī)和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，提供符合衛(wèi)生要求的餐飲服務(wù)。2.2甲方應(yīng)建立健全餐飲服務(wù)管理制度，包括食品安全管理制度、原材料采購(gòu)管理制度、餐飲具清洗消毒制度等。2.3甲方應(yīng)定期對(duì)餐飲服務(wù)人員進(jìn)行健康檢查和衛(wèi)生培訓(xùn)，確保其具備必要的衛(wèi)生知識(shí)和操作技能。2.4甲方應(yīng)配合乙方的監(jiān)管工作，提供必要的資料和設(shè)施，接受乙方的檢查和指導(dǎo)。三、乙方的權(quán)利和義務(wù)3.1乙方應(yīng)按照相關(guān)法律法規(guī)和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)甲方的餐飲服務(wù)進(jìn)行監(jiān)管，確保用餐安全與衛(wèi)生。3.2乙方應(yīng)定期對(duì)甲方進(jìn)行衛(wèi)生檢查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)提出整改要求，并指導(dǎo)甲方進(jìn)行整改。3.3乙方應(yīng)向甲方提供必要的衛(wèi)生知識(shí)和培訓(xùn)，提高甲方的衛(wèi)生管理水平。3.4乙方應(yīng)保守甲方的商業(yè)秘密，不得泄露甲方的經(jīng)營(yíng)信息。四、違約責(zé)任4.1若甲方違反本合同的約定，導(dǎo)致用餐安全與衛(wèi)生問(wèn)題，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任，并賠償因此給乙方造成的損失。4.2若乙方違反本合同的約定，導(dǎo)致甲方無(wú)法正常經(jīng)營(yíng)或用餐安全與衛(wèi)生問(wèn)題，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任，并賠償因此給甲方造成的損失。五、爭(zhēng)議解決5.1本合同的簽訂、履行、解釋及爭(zhēng)議解決均適用中華人民共和國(guó)法律。5.2雙方在履行本合同過(guò)程中發(fā)生的爭(zhēng)議，應(yīng)首先通過(guò)友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向合同簽訂地人民法院提起訴訟。六、其他約定6.1本合同自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為____年，自合同生效之日起計(jì)算。6.2本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。甲方（蓋章）：________乙方（蓋章）：________簽訂日期：____年____月____日以上合同僅供參考，具體內(nèi)容需根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)整。在簽訂合同前，請(qǐng)務(wù)必咨詢專業(yè)律師意見，以確保合同的合法性和有效性。合同編號(hào)：_______甲方（集中用餐單位）：_______乙方（衛(wèi)生監(jiān)管部門）：_______根據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，甲乙雙方在平等、自愿、公平、誠(chéng)實(shí)信用的原則基礎(chǔ)上，就甲方集中用餐衛(wèi)生監(jiān)管事宜，達(dá)成如下協(xié)議：一、合同目的1.1甲方作為集中用餐單位，負(fù)責(zé)提供餐飲服務(wù)，保障用餐安全與衛(wèi)生。1.2乙方作為衛(wèi)生監(jiān)管部門，負(fù)責(zé)對(duì)甲方的餐飲服務(wù)進(jìn)行衛(wèi)生監(jiān)管，確保用餐安全與衛(wèi)生。二、甲方的權(quán)利和義務(wù)2.1甲方應(yīng)按照相關(guān)法律法規(guī)和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，提供符合衛(wèi)生要求的餐飲服務(wù)。2.2甲方應(yīng)建立健全餐飲服務(wù)管理制度，包括食品安全管理制度、原材料采購(gòu)管理制度、餐飲具清洗消毒制度等。2.3甲方應(yīng)定期對(duì)餐飲服務(wù)人員進(jìn)行健康檢查和衛(wèi)生培訓(xùn)，確保其具備必要的衛(wèi)生知識(shí)和操作技能。2.4甲方應(yīng)配合乙方的監(jiān)管工作，提供必要的資料和設(shè)施，接受乙方的檢查和指導(dǎo)。三、乙方的權(quán)利和義務(wù)3.1乙方應(yīng)按照相關(guān)法律法規(guī)和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)甲方的餐飲服務(wù)進(jìn)行監(jiān)管，確保用餐安全與衛(wèi)生。3.2乙方應(yīng)定期對(duì)甲方進(jìn)行衛(wèi)生檢查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)提出整改要求，并指導(dǎo)甲方進(jìn)行整改。3.3乙方應(yīng)向甲方提供必要的衛(wèi)生知識(shí)和培訓(xùn)，提高甲方的衛(wèi)生管理水平。3.4乙方應(yīng)保守甲方的商業(yè)秘密，不得泄露甲方的經(jīng)營(yíng)信息。四、違約責(zé)任4.1若甲方違反本合同的約定，導(dǎo)致用餐安全與衛(wèi)生問(wèn)題，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任，并賠償因此給乙方造成的損失。4.2若乙方違反本合同的約定，導(dǎo)致甲方無(wú)法正常經(jīng)營(yíng)或用餐安全與衛(wèi)生問(wèn)題，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任，并賠償因此給甲方造成的損失。五、爭(zhēng)議解決5.1本合同的簽訂、履行、解釋及爭(zhēng)議解決均適用中華人民共和國(guó)法律。5.2雙方在履行本合同過(guò)程中發(fā)生的爭(zhēng)議，應(yīng)首先通過(guò)友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向合同簽訂地人民法院提起訴訟。六、其他約定6.1本合同自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為____年，自合同生效之日起計(jì)算。6.2本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。甲方（蓋章）：________乙方（蓋章）：________簽訂日期：____年____月____日目錄：一、合同目的二、甲方的權(quán)利和義務(wù)三、乙方的權(quán)利和義務(wù)四、違約責(zé)任五、爭(zhēng)議解決六、其他約