百城酒店人事管理制度樣本

百成酒店管理（集團(tuán)）公司人力資源部工作管理手冊(cè)（總第二編）編制人：審核人：編制時(shí)間：二0一0年五月五日目錄目錄……………………1第一章人力資源部簡(jiǎn)述……………3第一節(jié)人力資源部工作職能………………3第一節(jié)人力資源部組織構(gòu)造圖………………3人力資源部各崗位職責(zé)……………………4第一節(jié)人力資源部經(jīng)理崗位職責(zé)……………4人力資源部主管崗位職責(zé)……………4人力資源部助理崗位職責(zé)……………5第三章招聘、入職、離職手續(xù)管理規(guī)定………6第一節(jié)人力資源職能管理功能模塊…………6第二節(jié)制定招募籌劃、招聘成本……………7第三節(jié)人員招聘、入職、離職等手續(xù)辦理、轉(zhuǎn)正晉級(jí)…7第四章考勤制度…………………12第一節(jié)考勤制度……………12第二節(jié)請(qǐng)銷假制度…………14第三節(jié)考勤機(jī)管理規(guī)定……………………15第四節(jié)考勤監(jiān)督……………16第五節(jié)工資核算及審查制度………………17第五章培訓(xùn)與績(jī)效考核…………19第一節(jié)湘川餐飲各店培訓(xùn)籌劃有關(guān)規(guī)定…………………19第二節(jié)培訓(xùn)管理規(guī)定………20第三節(jié)績(jī)效考核規(guī)定………23第六章員工福利及其她…………24第一節(jié)店齡獎(jiǎng)規(guī)定………24第二節(jié)年度休假規(guī)定……………………24第三節(jié)員工節(jié)假日有關(guān)規(guī)定………………25第四節(jié)其他福利……………26第七章勞動(dòng)關(guān)系…………………28第一節(jié)員工意見、建議反饋程序及獎(jiǎng)勵(lì)制度………………28第二節(jié)關(guān)于公司訂立《勞動(dòng)合同暫行辦法》…………29第三節(jié)百成公司人才培訓(xùn)管理辦法………31第八章尋常管理制度及其她有關(guān)規(guī)定…………34第一節(jié)員工守則……………34第二節(jié)關(guān)于百成公司工資核定單規(guī)定…………………36第三節(jié)宿舍管理制度………36第四節(jié)關(guān)于辭退員工有關(guān)規(guī)定…………37第五節(jié)各類證件辦理規(guī)定………………38意外保險(xiǎn)卡賠付須知………………39員工工裝管理規(guī)定…………………39第八節(jié)關(guān)于各店、各部門月固定獎(jiǎng)項(xiàng)評(píng)比管理規(guī)定---………………40第九章量化條列…………………43第一節(jié)獎(jiǎng)勵(lì)條例……………44第二節(jié)懲罰條例……………45第三節(jié)獎(jiǎng)罰量化細(xì)則………45培訓(xùn)及合同第一節(jié)公司公派學(xué)習(xí)………51第二節(jié)內(nèi)部廚師培訓(xùn)合同…………………51第三節(jié)保密合同……………52十一章安全須知…………………53第一章人力資源部簡(jiǎn)述公司人力資源管理是21世紀(jì)公司管理核心，擁有無(wú)形人力資源就有了充分理由與“資本”一起共同參加利潤(rùn)分派，即“資本”與“智本”互相雇傭，公司人力資源管理能最大限度地發(fā)揮及調(diào)動(dòng)勞動(dòng)者積極性和創(chuàng)造性，使公司具備持續(xù)競(jìng)爭(zhēng)力。第一節(jié)人力資源部工作職能一、制定符合公司發(fā)展戰(zhàn)略人力資源戰(zhàn)略規(guī)劃，制定公司培訓(xùn)及職業(yè)生涯發(fā)展制度，以及公司勞動(dòng)、人事、分派制度改革方案等，并組織實(shí)行。二、負(fù)責(zé)組織機(jī)構(gòu)及崗位設(shè)計(jì)、評(píng)價(jià)和改進(jìn)工作，健全內(nèi)部管理制度，崗位闡明書編寫及人員定崗定編工作。三、密切和全公司員工溝通，合理進(jìn)行人事調(diào)配，并即時(shí)修正人力資源政策和制度，以保證人力資源處在良好狀態(tài)，使先進(jìn)人才干得以發(fā)揮優(yōu)勢(shì)、并獲得相應(yīng)報(bào)酬和待遇。四、參加對(duì)公司工作人員考核與管理。負(fù)責(zé)制定員工績(jī)效考核原則和制度，并定期組織績(jī)效考核、并對(duì)績(jī)效考核成果進(jìn)行分析。五、擬訂并審核公司人員招聘籌劃，負(fù)責(zé)員工招聘、聘請(qǐng)、崗位變動(dòng)及培訓(xùn)工作，并建立和維護(hù)員工檔案。六、審核公司定員編制、薪酬體系、福利籌劃及員工薪資方案，并適時(shí)進(jìn)行調(diào)節(jié)。七、負(fù)責(zé)建立暢通溝通渠道，負(fù)責(zé)受理員工投訴，及時(shí)理解員工想法和建議。八、理解國(guó)家地方勞動(dòng)法律關(guān)系，解決勞資關(guān)系，辦理員工勞動(dòng)合同、社會(huì)保障等工作。九、完畢領(lǐng)導(dǎo)交辦其他工作。第二節(jié)人力資源部組織構(gòu)造圖湘川餐飲人事主管人力資源部經(jīng)理塞外江南店人事經(jīng)理青年路分店人事助理北京路分店人事助理南湖路分店人事助理塞外江南店人事助理湘川餐飲人事主管人力資源部經(jīng)理塞外江南店人事經(jīng)理青年路分店人事助理北京路分店人事助理南湖路分店人事助理塞外江南店人事助理第二章人力資源部各崗位職責(zé)第一節(jié)人力資源部經(jīng)理崗位職責(zé)部門名稱：人力資源部崗位名稱：人力資源部經(jīng)理直接上級(jí)：董事長(zhǎng)直接下屬：人事經(jīng)理/主管1、對(duì)董事長(zhǎng)負(fù)責(zé)，主持人力資源部全面工作。2、主持制定部門各項(xiàng)管理制度和工作流程。3、組織、督導(dǎo)部門全體工作人員實(shí)行工作籌劃和尋常人事管理工作。4、參加每周公司行政例會(huì)，主持部門會(huì)議，傳達(dá)董事長(zhǎng)批示及行政例會(huì)內(nèi)容。5、對(duì)店長(zhǎng)級(jí)以上管理人員考核及獎(jiǎng)罰解決。6、審核部門報(bào)表、請(qǐng)示、報(bào)告等文稿。7、協(xié)調(diào)同其她部門關(guān)系。8、勞動(dòng)部門尋常協(xié)調(diào)辦理工作，社保尋常辦理工作，年檢工作。9、籌劃生育宣傳開展工作，年檢工作。10、公司各部門對(duì)本部門、本部門對(duì)各部門都具備工作中指引和協(xié)調(diào)關(guān)系。11、制定測(cè)評(píng)人員招聘、選拔任用根據(jù)。12、協(xié)助部門測(cè)評(píng)人員調(diào)配和職務(wù)升降以及人員裁減事項(xiàng)。13、設(shè)計(jì)、實(shí)驗(yàn)、改進(jìn)和完善用工制度，并向關(guān)于直線部門建議推廣。14、宣傳既定評(píng)估制度意義、目、辦法與規(guī)定。15、督促、檢查、協(xié)助本公司各部門貫徹、貫徹我司各項(xiàng)規(guī)章制度。16、收集反饋信息，涉及存在問(wèn)題、批評(píng)與建議，記錄和積累關(guān)于資料，提出改進(jìn)辦法和方案。17、依照公司發(fā)展戰(zhàn)略目的，制定相應(yīng)人員資源開發(fā)籌劃和進(jìn)行相應(yīng)人力資源管理決策。18、合理控制本部門費(fèi)用。19、工作程序規(guī)范、整頓、控制各部門人員編制。20、擬訂或修訂各項(xiàng)規(guī)章制度和工作程序，報(bào)批后監(jiān)督制度貫徹實(shí)行。第二節(jié)人事經(jīng)理/主管崗位職責(zé)崗位名稱:人事經(jīng)理/主管直接上級(jí)：人力資源部經(jīng)理直接下屬：人力資源部助理1、在部門經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下，依照公司長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)管理目的和服務(wù)規(guī)定，根據(jù)勞動(dòng)人事政策法規(guī)，制定公司人事、員工招聘等籌劃，組織實(shí)行公司人力資源調(diào)配方案，完畢人力規(guī)劃、記錄、招聘、調(diào)配等工作。2、依照勞動(dòng)市場(chǎng)變化、公司經(jīng)營(yíng)需要，編制年度、季度用工籌劃、科學(xué)合理安排人力，節(jié)約人力成本。3、建立健全人事、勞動(dòng)工資、獎(jiǎng)罰等規(guī)章制度，貫徹實(shí)行政府關(guān)于勞保政策，建立完善勞動(dòng)用工規(guī)章制度，依法用工。4、負(fù)責(zé)貫徹員工考核、升降職、離職、獎(jiǎng)懲、評(píng)估等詳細(xì)工作，解決尋常人事事務(wù),依照各部門開具扣罰告知單告知財(cái)務(wù)部對(duì)違紀(jì)員工實(shí)行扣罰。5、員工入職、調(diào)動(dòng)、變更、離職等手續(xù)辦理。6、員工健康證、保險(xiǎn)卡、暫住證等證件登記、記錄并定期報(bào)于有關(guān)負(fù)責(zé)人。7、做好人事記錄、招聘記錄、人員動(dòng)態(tài)分析和人事工作總結(jié)報(bào)告。8、積極與各部門經(jīng)理進(jìn)行溝通，為各部門人力需求儲(chǔ)備人員，同步對(duì)各部門人員需求及時(shí)進(jìn)行招聘，如有實(shí)際困難要及時(shí)與各部門經(jīng)理溝通，共同做好公司人力資源工作。9、在部門經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下負(fù)責(zé)員工薪資管理、審核、發(fā)放。10、調(diào)查解決員工重大違紀(jì)、違規(guī)事宜。11、依照公司董事會(huì)規(guī)定擬定和制定基本工資制度、年度工資調(diào)節(jié)籌劃并嚴(yán)格執(zhí)行。12、制定公司人力資源崗位設(shè)立及定員定編方案，掌握控制人員數(shù)量，保證人力資源合理使用；理解、收集人才市場(chǎng)信息，制定員工招聘、錄取籌劃，并組織實(shí)行。13、完畢人力資源部門其他事務(wù)。第三節(jié)人力資源部助理崗位職責(zé)崗位名稱：人力資源部助理直接上級(jí)：人事經(jīng)理/主管1、依照人力資源部經(jīng)理批示，配合人事經(jīng)理/主管解決尋常事務(wù)。2、協(xié)助人事經(jīng)理/主管協(xié)調(diào)好各部門工作，以使公司決策得到貫徹和貫徹。3、建立人事入職、離職檔案資料。4、為新入店員工辦理入店手續(xù)并訂立合同，為離店員工辦理離店手續(xù)。辦理健康證、暫住證等人員有關(guān)部門下催辦單。6、為新上崗/離職人員發(fā)放/回收員工手冊(cè)和工號(hào)牌，并嚴(yán)格執(zhí)行物發(fā)放管理規(guī)定。8、做好勞動(dòng)合同保管、訂立、到期勞動(dòng)合同續(xù)簽、及時(shí)提供辦理保險(xiǎn)卡人員名單。9、提供部門每月人員、量化管理獎(jiǎng)懲、離職率、招聘人數(shù)、增減人員崗位變動(dòng)狀況等報(bào)表。10、負(fù)責(zé)員工人事檔案遞送及收發(fā)登記。11、負(fù)責(zé)與關(guān)于部門配合做好員工工作檔案及培訓(xùn)檔案管理工作。12、執(zhí)行上級(jí)部門批示，在人事經(jīng)理督導(dǎo)下，完畢各項(xiàng)工作任務(wù)。第三章招聘、入職、離職手續(xù)管理規(guī)定第一節(jié)人力資源職能管理功能模塊人人力資源規(guī)劃人力資源規(guī)劃招募與甄選培訓(xùn)與開發(fā)激勵(lì)薪酬績(jī)效管理員工關(guān)系公司績(jī)效第二節(jié)制定招聘籌劃、招聘成本一、招聘籌劃1、擬定招聘時(shí)間2、制定招聘預(yù)算（成本）3、擬定招聘對(duì)象來(lái)源與渠道4、招聘實(shí)行部門與人員擬定二、招聘成本1、招聘成本=招聘總費(fèi)用/雇用人數(shù)2、人事費(fèi)用：招募工作人員薪水、福利。3、業(yè)務(wù)費(fèi)用：通信費(fèi)、廣告費(fèi)、體驗(yàn)費(fèi)、物資用品費(fèi)等。4、普通開支：設(shè)備租用費(fèi)、辦公室用品設(shè)備、水電及物業(yè)管理費(fèi)。第三節(jié)人員招聘、入職、離職等手續(xù)辦理管理層人力資源部用人部門新進(jìn)員工一、員工類型、招聘須知、入職手續(xù)辦理、轉(zhuǎn)正晉級(jí)（一）員工類型1、正式員工（指與本公司訂立正式用工合同各類員工）；2、暫時(shí)工（指擔(dān)任非固定暫時(shí)用工或季節(jié)性工作員工）；3、外聘員工（指從其他都市聘請(qǐng)，有聘任期限員工）；（二）招聘須知1、招聘原則：尋找并雇用熱愛服務(wù)人，“任人唯賢，擇優(yōu)錄取”。2、招聘根據(jù)：由人力資源部，依照公司整體經(jīng)營(yíng)目的，人員編制籌劃及公司經(jīng)營(yíng)部門對(duì)員工工作規(guī)定，進(jìn)行招聘。3、招聘程序：依照籌劃，涉及招聘部門和工種，所需員工人數(shù)和從業(yè)規(guī)定，人員來(lái)源渠道，寫出書面材料，以人力申請(qǐng)單形式遞交人力資源部，由人力資源部以報(bào)刊、網(wǎng)絡(luò)等其她形式面向社會(huì)招聘。4、招聘條件：視為對(duì)某一項(xiàng)工作與否適合而定，并以該崗位業(yè)務(wù)常識(shí)為考核原則，凡具備一定專業(yè)知識(shí)、身體健康、履歷清晰，通過(guò)考核符合錄取條件者，均可受聘。（三）入職手續(xù)辦理1、個(gè)人資料：?jiǎn)T工所填寫各種表格，必要真實(shí)、對(duì)的填寫，不得造假、不得隱瞞，如發(fā)生填寫內(nèi)容不屬實(shí)而導(dǎo)致不良后果，公司有權(quán)單方解除合同。員工本人及家庭重要成員由變化，如遷移住址、電話號(hào)碼、婚姻狀況、家庭成員、學(xué)歷變更等，均應(yīng)及時(shí)告知部門及人力資源部。2、人力資源部面試。3、人力資源部面試通過(guò)后告知部門負(fù)責(zé)人面試并訂立意見。4、部門負(fù)責(zé)人面試合格，到人力資源部領(lǐng)取員工試崗單，如浮現(xiàn)人力資源部沒(méi)有開出試崗單，部門負(fù)責(zé)人擅自安排人員試崗，將處以部門負(fù)責(zé)人5-10分懲罰，并以到人力資源部辦理手續(xù)之日起開始計(jì)算考勤天數(shù)。新聘員工均需試崗3天，試用期不得超過(guò)1個(gè)月，管理崗位試崗期3-7天，依照勞動(dòng)合同訂立期限試用期不得超過(guò)1-3個(gè)月，試用期工資不得低于合同商定崗位工資80%；若試用合格正式上崗者，試崗期工資將含在試用期工資中予以發(fā)放，試崗期工資不得低于烏魯木齊市每天最低工資原則，試用期間,被證明未達(dá)到工作規(guī)定,公司有權(quán)隨時(shí)解除勞動(dòng)關(guān)系，試用期體現(xiàn)先進(jìn)者，經(jīng)人力資源部考核，可恰當(dāng)縮短試用期；員工因工作需要調(diào)至其她部門或崗位，仍需恰當(dāng)試用時(shí)間，如不適應(yīng)新崗位，則退回人力資源部，由人力資源部重新分派。5、試崗合格后，本人填寫上崗申請(qǐng)表，由部門負(fù)責(zé)人批示上崗日期及訂立意見，人力資源部從見表之日起計(jì)算工資，如有特殊因素（如身份證、照片、有關(guān)證件等），最遲不能超過(guò)三天上交，不容許浮現(xiàn)隱瞞和欺騙現(xiàn)象，如有不遵守制度者，按公司規(guī)定將不予計(jì)薪。人力資源部發(fā)放工號(hào)牌、員工手冊(cè)、考勤卡。所有手續(xù)辦理完畢后，方可成為公司正式員工。員工工號(hào)牌、員工手冊(cè)、考勤卡若有遺失，應(yīng)及時(shí)到人力資源部重新辦理，并繳納工本費(fèi)分別為10元、10元、20元。員工離店時(shí)，需將員工銘牌、員工手冊(cè)、考勤卡交還人力資源部，否則照價(jià)補(bǔ)償。如因長(zhǎng)期自然損壞者，可以舊換新。6、公司為正式上崗員工提供宿舍及配發(fā)更衣柜，如需住宿必要先寫住宿申請(qǐng)，部門負(fù)責(zé)人審批訂立意見后，攜帶免冠一寸照片一張，到保衛(wèi)科辦理住宿登記手續(xù)；更衣柜配發(fā)由保衛(wèi)科登記領(lǐng)取。7、所有員工自正式上崗之日起訂立《勞動(dòng)合同書》。（四）、轉(zhuǎn)正、晉級(jí)1、轉(zhuǎn)正、晉級(jí)基本規(guī)定：（1）轉(zhuǎn)正、晉級(jí)須達(dá)屆時(shí)間原則：基本崗位轉(zhuǎn)正1個(gè)月，晉級(jí)3-6個(gè)月；管理崗轉(zhuǎn)正1-3個(gè)月，晉級(jí)6-9個(gè)月（同步合用于二線部門）；（2）試用期滿，由本人提出轉(zhuǎn)正申請(qǐng)，報(bào)部門負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)后，將轉(zhuǎn)正申請(qǐng)書送至人力資源部，經(jīng)部門、人事考核達(dá)標(biāo)后，核發(fā)轉(zhuǎn)正工資。（3）如有下列狀況之一將作延期轉(zhuǎn)正解決：試用期間，曠工一天或受到書面警告、紀(jì)律處分延期一種月，依此類推，延長(zhǎng)期最多不超過(guò)3個(gè)月；試用期工作未達(dá)到規(guī)定，被證明不符合崗位條件或工作規(guī)定，做勸退解決。2、轉(zhuǎn)正、晉級(jí)分?jǐn)?shù)：轉(zhuǎn)正員工綜合成績(jī)須達(dá)到75分，晉級(jí)員工綜合成績(jī)須達(dá)到85分。3、駐店總經(jīng)理每月可批準(zhǔn)不超過(guò)2名未滿公司規(guī)定期間轉(zhuǎn)正、晉級(jí)人員工資，超過(guò)2名必要報(bào)運(yùn)營(yíng)副總審批。二、員工二次聘任規(guī)定1、二次聘任公司原先、具備既有空缺職位規(guī)定和技能員工。2、原先員工能滿足既有空缺職位規(guī)定，并且以往工作體現(xiàn)是令人滿意，以及離開公司因素被以為可接受時(shí)才干被二次聘任。3、二次聘任員工應(yīng)被視為重新錄取而非復(fù)職，在評(píng)估福利待遇時(shí)，原有服務(wù)時(shí)間將不予考慮和計(jì)算。4、原先員工被二次聘任時(shí)擔(dān)任與原工作相似職位時(shí)，可以免除試用期。如果被二次聘任時(shí)擔(dān)任與原工作不相似職位時(shí)，應(yīng)安排恰當(dāng)試用期。5、原先員工上級(jí)將有優(yōu)先權(quán)二次聘任該員工。6、經(jīng)人力資源部審核該員工在公司工作記錄后批準(zhǔn)批準(zhǔn)才干二次聘任。三、崗位增減人員規(guī)定為了使部門之間達(dá)到良好人源配備，保證崗位變動(dòng)合理性，現(xiàn)將崗位變動(dòng)作如下規(guī)定：1、變動(dòng)也許浮現(xiàn)因素；2、部門浮現(xiàn)冗員；3、員工晉升、調(diào)升、轉(zhuǎn)崗、降崗帶來(lái)變動(dòng)；4、增長(zhǎng)或減少編制；5、其他因素；部門注意事項(xiàng)：1、員工競(jìng)崗時(shí)有也許兩人或兩人以上人員同步競(jìng)崗，員工試用期可依照崗位需要恰當(dāng)延長(zhǎng)，最長(zhǎng)時(shí)間不可超過(guò)一周，同步離崗人員和上崗人員所發(fā)生出勤天數(shù)，應(yīng)為一種月天數(shù)（30天或31天）如有超過(guò)，部門負(fù)責(zé)人將對(duì)超過(guò)天數(shù)負(fù)責(zé)。2、既有崗位編制需要增長(zhǎng)、減少時(shí)，必要提前以書面形式按公司審批程序進(jìn)行批示，經(jīng)批準(zhǔn)后報(bào)人力資源部執(zhí)行。3、在編制崗位內(nèi)人員需要變動(dòng)時(shí)，部門打出書面申請(qǐng)交人力資源部寫明崗位名稱、人數(shù)、由何人替崗，不得浮現(xiàn)調(diào)動(dòng)其他崗位人員頂崗。4、因工作需要員工轉(zhuǎn)換店面工作時(shí)，轉(zhuǎn)崗員工應(yīng)提前到人力資源部領(lǐng)取崗位變動(dòng)表，按（烏百辦字[]第06號(hào)）審批程序進(jìn)行批示，并做好各項(xiàng)工作交接后方可報(bào)人力資源部執(zhí)行；5、新上崗和調(diào)崗員工在正式上崗后，部門負(fù)責(zé)人到人力資源部領(lǐng)取工資核定單，同步由部門標(biāo)注建議工資，人力資源部核定工資，總經(jīng)辦審批工資。第四節(jié)辭職（退）、除名有關(guān)規(guī)定及手續(xù)辦理程序（一）正常離職合同期滿，員工規(guī)定離職，應(yīng)提前30天向部門負(fù)責(zé)人及人力資源部寫出書面申請(qǐng)報(bào)告，經(jīng)部門負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)且人力資源部已經(jīng)招聘到本崗位人員后方可辦理正常離職手續(xù)。未結(jié)工資款項(xiàng)在次月24日發(fā)放。（二）非正常離職1、合同期內(nèi)員工一方解約（未提前30日），規(guī)定離職，公司要扣除各項(xiàng)代墊費(fèi)用，工作交接完畢，賬目結(jié)清后，方可辦理離職手續(xù)。2、自動(dòng)離職：申請(qǐng)辭職未獲批準(zhǔn)而擅自離崗2天以上者;無(wú)端持續(xù)曠工2天以上者。員工有以上行為視為自動(dòng)離職予以除名，自動(dòng)離職不計(jì)發(fā)工資和公司代辦證件，如給公司導(dǎo)致惡劣影響或財(cái)產(chǎn)損失，將追究賠付責(zé)任和相應(yīng)法律責(zé)任。3、解除勞動(dòng)關(guān)系：（1）非違紀(jì)解除A、經(jīng)試用不合格且經(jīng)培訓(xùn)后仍達(dá)不到規(guī)定；B、合同期滿不再續(xù)簽。（2）違紀(jì)解除：A、嚴(yán)重違背公司規(guī)章制度；B、嚴(yán)重失職，營(yíng)私舞弊，給用人單位導(dǎo)致重大損害；C、勞動(dòng)者同步與其她用人單位建立勞動(dòng)關(guān)系，對(duì)完畢公司工作任務(wù)導(dǎo)致嚴(yán)重影響，或者經(jīng)用人單位提出，拒不改正；D、提供虛假信息或?qū)嵭衅渌墼p行為致使勞動(dòng)合同無(wú)效；E、被依法追究刑事責(zé)任；以上違背公司有關(guān)規(guī)定，人力資源部將提前七天/一種月以書面形式告知本人辦理離職手續(xù),未結(jié)工資每月24日發(fā)放。4、開除：違背公司《員工手冊(cè)》關(guān)于開除懲罰規(guī)定；違背公司其他各項(xiàng)規(guī)章制度情節(jié)嚴(yán)重者；當(dāng)天辦理離職手續(xù)，開除員工不計(jì)發(fā)工資，對(duì)公司導(dǎo)致?lián)p失追究賠付責(zé)任。5、非正常離職人員由部門當(dāng)天將員工名單及離職因素報(bào)人力資源部和保衛(wèi)科，保衛(wèi)科當(dāng)天清理宿舍，三天之內(nèi)未搬出宿舍，每天需付10元住宿費(fèi)。辦理離職手續(xù)注意事項(xiàng)1、個(gè)人需填寫資料：姓名、部門、職務(wù)、工號(hào)、上崗時(shí)間、離職時(shí)間、離職因素（離職因素規(guī)定客觀、真實(shí)，人力資源部將與員工進(jìn)行離職面談，再次擬定離職因素）。2、部門負(fù)責(zé)人意見：部門負(fù)責(zé)人應(yīng)注明該員工工資截止日期、工作交接、資產(chǎn)交接等狀況；3、宿舍意見：凡是在公司正常離職工工，無(wú)論與否住宿，均規(guī)定到宿舍管理人員處訂立住宿狀況以及住宿者物品交接狀況；4、管事部意見：1）、員工離職要到庫(kù)房進(jìn)行工裝移送，規(guī)定庫(kù)管注明該員工工裝交接狀況涉及：工裝件數(shù)，新舊限度等。2）、所有離職工工均要到保衛(wèi)科進(jìn)行更衣柜交接，由保衛(wèi)科科長(zhǎng)訂立交接意見，如有物品損壞須將損壞狀況報(bào)財(cái)務(wù)室；5、人力資源部意見：人力資源部要注明該員工工號(hào)牌、員工手冊(cè)、考勤卡交接狀況，若未交齊全者，將由人力資源部注明所扣除金額，并訂立交接意見；6、財(cái)務(wù)部意見：檢查該員工工裝、更衣柜、票據(jù)、收據(jù)、工號(hào)牌、考勤卡交接狀況與工裝折舊費(fèi)用、有無(wú)掛賬狀況等，簽名并訂立意見。7、最后將離職表交人力資源部備案。五、公司管理人員離職手續(xù)辦理程序及離職表格百成公司各級(jí)管理人員在公司工作管理范疇、程序上都肩負(fù)著較為重要事務(wù)工作，各項(xiàng)管理工作開展、擴(kuò)大，也就規(guī)定各種經(jīng)辦手續(xù)全面性、完整性，在基層員工辦理離職程序基本上，對(duì)管理人員離職手續(xù)做如下補(bǔ)充規(guī)定：管理人員離職，必要列出詳細(xì)交接清單，其中涉及：電腦內(nèi)存資料、酒店配發(fā)物資、財(cái)務(wù)關(guān)于帳務(wù)、清單。工作崗位需要領(lǐng)用、配發(fā)及與公司內(nèi)部相聯(lián)系部門和對(duì)口政府職能部門訂立合同、借、貨品品、物資等項(xiàng)目交接清單。工作交接清單必要有交接雙方簽字及監(jiān)交人簽字承認(rèn)，方可進(jìn)行交接工作。清單詳盡后附于離職申請(qǐng)表上，方可到人力資源部辦理離職手續(xù)。附：公司管理人員離職表姓名部門工號(hào)職務(wù)上崗時(shí)間離職時(shí)間離職因素:部門經(jīng)理意見（直屬上級(jí)簽字）:庫(kù)管開取《工裝入庫(kù)告知單》、《對(duì)講機(jī)、小靈通入庫(kù)告知單》附工作交接清單內(nèi)容:1、未完畢工作；2、職能部門下發(fā)文獻(xiàn)、訂立合同；3、電腦資料、密碼等；4、工具、辦公用品；4、必要有交接人、接交人、監(jiān)交人簽字；總經(jīng)辦證照交接（辦公室主任簽字）：庫(kù)管意見：（庫(kù)管收取工裝）：1、庫(kù)管開取《工裝入庫(kù)告知單》；總務(wù)部簽字：（總務(wù)部經(jīng)理簽字）：店長(zhǎng)簽字：（離職人員片區(qū)資產(chǎn)交接狀況）人力資源部意見（人事助理簽字）：1、回收酒店配發(fā)物資《入庫(kù)告知單》；2、訂立合同有效期；3、工號(hào)、員工手冊(cè)；4、借閱書籍；財(cái)務(wù)部意見（財(cái)務(wù)主管）：1、財(cái)務(wù)部關(guān)于帳單、清單；2、工裝折舊；3、物品賠款；備注：1、部門負(fù)責(zé)人審批書面辭職報(bào)告后方可到人力資源部領(lǐng)取此表辦理手續(xù)。第四章考勤管理制度第一節(jié)考勤制度考勤類型扣款原則工資全勤獎(jiǎng)遲到、早退（30分鐘以內(nèi)）10元/次（3次以內(nèi)）10元/次（3次以內(nèi)）10元/次（以此類推）4（含）次以上全勤獎(jiǎng)所有扣除遲到、早退（30分鐘以上）曠工半天/次所有扣除事假全天工資扣除/天（3天以內(nèi)）15元/次（3天以內(nèi)）全天工資扣除/天（以此類推）4（含）天以上全勤獎(jiǎng)所有扣除住院病假發(fā)放基本工資（發(fā)放時(shí)限最長(zhǎng)不超過(guò)30天）所有扣除忘打卡10元/次（2次以內(nèi)）10元/次（2次以內(nèi)）曠工一天扣除/3次所有扣除未打卡曠工半天/次所有扣除新入職、離職按出勤天數(shù)配比發(fā)放1、百成公司所有在崗人員每日應(yīng)按崗位規(guī)定期間準(zhǔn)時(shí)上下班，不得遲到、早退、擅離職守、不假外出。3、凡比規(guī)定上、下班時(shí)間早、晚打卡或早、晚簽到30分鐘以內(nèi)（含30分鐘）視為早退或遲到，遲到30分鐘以上半天以內(nèi)視為曠工半天，半天以上一天以內(nèi)視為曠工一天，曠工半天扣除一天半工資，依此類推，并扣除全月店齡獎(jiǎng)及全月全勤獎(jiǎng)。持續(xù)曠工兩天者，視為自動(dòng)離職，不計(jì)發(fā)工資；如給公司導(dǎo)致?lián)p失者，將追究其賠付責(zé)任。4、如需請(qǐng)假，請(qǐng)參照《請(qǐng)銷假制度》執(zhí)行；公司打卡人員每日按部門排班準(zhǔn)時(shí)進(jìn)行上下班刷卡。請(qǐng)參照《考勤機(jī)管理規(guī)定》執(zhí)行。5、如有欠休所有員工以補(bǔ)休形式予以補(bǔ)償，當(dāng)月欠休必要在次月休完，如無(wú)法安排補(bǔ)休則可順延，補(bǔ)休必要先申請(qǐng)《補(bǔ)休單》簽字批準(zhǔn)后方可實(shí)行補(bǔ)休。當(dāng)年欠休假當(dāng)年補(bǔ)休完，保證旺季人員安排。6、私人拜訪：上班時(shí)間禁止在公司內(nèi)接受親友來(lái)訪。除工作需要外，禁止部門之間因私事走訪。7、第二職業(yè)：除法律、法規(guī)規(guī)定容許員工兼職狀況外，員工不得在外兼職。員工下班后必要得到充分休息，才干保證在第二天上班時(shí)精力充沛和保持高效率，因而，不容許員工從事第二職業(yè)。違背以上規(guī)定則以違約進(jìn)行解決，將解除員工勞動(dòng)合同，公司無(wú)需支付任何補(bǔ)償。二、調(diào)休審核程序公司在崗員工在當(dāng)月無(wú)法正常休息，需在月末（29日）前將“未休息天數(shù)及未休息因素”以書面形式報(bào)部門負(fù)責(zé)人審批，交人力資源部審核，經(jīng)人力資源部審核屬實(shí)后，次月需要補(bǔ)休人員，提前寫補(bǔ)休申請(qǐng)，由部門負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)后方可補(bǔ)休。先申請(qǐng)后休息，未按以上程序操作，一律視為曠工。如當(dāng)月末在指定期間內(nèi)及時(shí)上報(bào)，人力資源部不予批準(zhǔn)，不計(jì)算出勤天數(shù)：次月未補(bǔ)休，視為自動(dòng)放棄，將不再予以補(bǔ)休。月內(nèi)考勤，周期內(nèi)調(diào)休，提前一天寫出書面調(diào)休申請(qǐng)，由部門負(fù)責(zé)人簽字承認(rèn)后報(bào)人力資源部。三、考勤通報(bào)：1、部門考勤員負(fù)責(zé)監(jiān)督和檢查每日考勤狀況，并做好考勤登記，在考勤記錄過(guò)程中，考勤員不得循私舞弊，每月3日之前必要將考勤精確無(wú)誤上報(bào)至人力資源部。在上報(bào)考勤表時(shí)，要將所有請(qǐng)假條、銷假條、調(diào)休條、醫(yī)院證明等附在考勤表后一并報(bào)人力資源部。2、各部門所報(bào)考勤匯總表應(yīng)如實(shí)填寫人員實(shí)際出勤狀況、請(qǐng)假、調(diào)崗變動(dòng)、人員入離職變動(dòng)，按當(dāng)天實(shí)際考勤狀況如實(shí)填寫。3、月報(bào)考勤時(shí)各部門負(fù)責(zé)人要向所在部門全體員工如實(shí)通報(bào)考勤狀況。未做通報(bào)部門予以部門重要負(fù)責(zé)人10分—20分懲罰，持續(xù)兩個(gè)月未做通報(bào)部門予以部門重要負(fù)責(zé)人50分懲罰。四、考勤監(jiān)督與檢查：1、每個(gè)員工對(duì)考勤都具備監(jiān)督和檢舉權(quán)，對(duì)檢舉狀況屬實(shí)者，將予以10-20分獎(jiǎng)勵(lì)。2、經(jīng)人力資源部門檢查和員工檢舉中浮現(xiàn)考勤舞弊行為，如事實(shí)成立，將予以考勤員及店面負(fù)責(zé)人處以10-20分懲罰，同步予以通報(bào)。3、人力資源部根據(jù)部門上報(bào)《排班表》、在人力資源部備案請(qǐng)假狀況、部門考勤表等有關(guān)根據(jù)不定期檢查各部門考勤、人員在崗、值班狀況。4、對(duì)考勤違紀(jì)部門，除進(jìn)行懲罰外還將進(jìn)行公司通報(bào)，同步違紀(jì)解決進(jìn)入該部門負(fù)責(zé)人績(jī)效考核中。5、各部門因公外事人員，經(jīng)部門負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)后簽外出登記（注明外事事由、外出時(shí)間、事畢時(shí)間），每周由部門負(fù)責(zé)人對(duì)外出登記狀況進(jìn)行審批。未簽外出登記2分/次；未準(zhǔn)時(shí)間審批2分/次；徇私舞弊4分/次。第二節(jié)請(qǐng)銷假制度為了進(jìn)一步規(guī)范百成公司請(qǐng)銷假制度，杜絕不良、不真實(shí)有損于公司制度執(zhí)行現(xiàn)象發(fā)生，現(xiàn)將關(guān)于事項(xiàng)告知如下：一、假期申報(bào)、批準(zhǔn)權(quán)限：1、部門負(fù)責(zé)人可批準(zhǔn)事假一天至三天；3、凡病假、事假在三天以上需報(bào)駐店總經(jīng)理審批；4、主管級(jí)以上請(qǐng)假無(wú)論時(shí)間長(zhǎng)短均需總經(jīng)理批準(zhǔn)；5、公司工作員工，因有事需請(qǐng)長(zhǎng)假六天以上（含六天），在該員工請(qǐng)假之前，所有公司物品（涉及工號(hào)牌、員工手冊(cè)、考勤卡、工裝、更衣柜、宿舍及工作時(shí)配發(fā)、保管所有物資等）交接必要清晰、明了，由各部門負(fù)責(zé)人監(jiān)督交接，并在請(qǐng)假條上訂立交接意見，待該員工歸店銷假后，再到所屬部門領(lǐng)取以上配發(fā)物資。若未按規(guī)定執(zhí)行給公司導(dǎo)致經(jīng)濟(jì)損失，由部門負(fù)責(zé)人承擔(dān)公司經(jīng)濟(jì)損失。6、請(qǐng)長(zhǎng)假人員工資發(fā)放：自歸店起工作滿一種月后方可申請(qǐng)發(fā)放。二、請(qǐng)假程序：1、請(qǐng)假必要寫出書面申請(qǐng)報(bào)告，禁止口頭請(qǐng)假、事后請(qǐng)假。2、請(qǐng)長(zhǎng)假必要經(jīng)所在部門負(fù)責(zé)人、所在分店店長(zhǎng)簽字（可按人事審批權(quán)限執(zhí)行）并注明該崗位所頂替人員或可調(diào)節(jié)崗位時(shí)間，工作及物品交接完畢后于于當(dāng)天交人力資源部備存。3、詳細(xì)注明請(qǐng)假時(shí)間、事由。4、審批人核對(duì)清晰，詳細(xì)注明審批時(shí)間。3、人力資源部依照各分店所報(bào)請(qǐng)假狀況進(jìn)行檢查、監(jiān)督。三、銷假程序：1、銷假必要寫出銷假申請(qǐng)，詳細(xì)注明銷假時(shí)間，由所在部門負(fù)責(zé)人、所在分店總經(jīng)理簽字承認(rèn)后，到人力資源部備存。2、如無(wú)部門負(fù)責(zé)人、駐店總經(jīng)理簽字承認(rèn)銷假條或逾期未及時(shí)銷假，將一律視為曠工，兩天以上者按自動(dòng)離職解決。四、請(qǐng)銷假監(jiān)督部門： 1、所有人員請(qǐng)銷假制度均由百成公司人力資源部及總經(jīng)辦檢查、監(jiān)督。2、人力資源部將按照部門上報(bào)《排班表》所反映人員在崗狀況，檢查監(jiān)督部門出勤狀況。3、如浮現(xiàn)考勤員有弄虛作假、以權(quán)謀私狀況，將按照《考勤制度》所規(guī)定懲罰條例進(jìn)行解決。4、所有員工均有對(duì)內(nèi)部制度檢舉權(quán)和監(jiān)督權(quán)。5、百成公司董事長(zhǎng)監(jiān)督人力資源部請(qǐng)銷假制度，人力資源部監(jiān)督公司各崗位請(qǐng)銷假制度。五、懲罰：1、部門浮現(xiàn)口頭請(qǐng)假、事后請(qǐng)假或以權(quán)謀私諸類狀況，一經(jīng)查實(shí)將予以準(zhǔn)假人紀(jì)律處分及懲罰，并對(duì)事出店面負(fù)責(zé)人予以2-4分懲罰。情節(jié)嚴(yán)重者將在百成公司通報(bào)并上交總經(jīng)辦進(jìn)行解決。2、如部門多次浮現(xiàn)違背《考勤制度》和本條例規(guī)定，公司將對(duì)違紀(jì)駐店總經(jīng)理進(jìn)行紀(jì)律處分，并處以不少于10分懲罰。第三節(jié)考勤機(jī)管理規(guī)定一、考勤機(jī)放置：?jiǎn)T工通道口二、打卡部門：所有在崗人員三、監(jiān)督打卡部門：1、尋常由保衛(wèi)科值班員監(jiān)督打卡狀況。2、人力資源部進(jìn)行不定期抽查。3、各部門人員均有對(duì)打卡監(jiān)督權(quán)和檢舉權(quán)。四、打卡制度：1、各部門將排班表于每月28日前報(bào)人力資源部。2、上、下班必要嚴(yán)格準(zhǔn)時(shí)打卡，如發(fā)現(xiàn)上、下班不打卡或打卡后人員不在崗位，都將視為曠工。3、如出當(dāng)代打卡，值班監(jiān)督人員有權(quán)上報(bào)，由安所有負(fù)責(zé)人將事情通過(guò)以書面形式報(bào)人力資源部，經(jīng)核定無(wú)誤對(duì)被代打卡人員作當(dāng)天曠工懲罰，對(duì)打代打卡人員處以10分懲罰。4、如發(fā)現(xiàn)值班監(jiān)督人員監(jiān)督不認(rèn)真或有徇私舞弊現(xiàn)象，將調(diào)離其崗位，并處以6-10分懲罰，情節(jié)嚴(yán)重將予以開除解決。5、每月29日，人力資源部下載考勤數(shù)據(jù)。五、獎(jiǎng)勵(lì)：公司每個(gè)人員均有對(duì)考勤監(jiān)督和檢舉權(quán)，對(duì)檢舉人員（必要實(shí)事求是）將予以6-10分獎(jiǎng)勵(lì)。六、考勤機(jī)維護(hù)和保養(yǎng)：1、考勤機(jī)尋常使用監(jiān)督由后門值班保安和值班人員完畢。2、所有電腦數(shù)據(jù)下載由人力資源部完畢。3、如考勤機(jī)浮現(xiàn)故障，值班人員要及時(shí)告知人力資源部，由人力資源部聯(lián)系供貨商和公司網(wǎng)管進(jìn)行緊急解決，同步告知所有打卡人員在部門簽到。第四節(jié)考勤監(jiān)督一、對(duì)于異常刷卡解決：1、對(duì)于所有調(diào)班、調(diào)休等異常狀況必要以書面形式在調(diào)節(jié)前上報(bào)人力資源部，過(guò)期上交一律視為未打卡解決，未打卡1次按曠工半天解決；2、忘打卡必要有書面闡明，闡明上應(yīng)有后門值班人員證明的確上班，店長(zhǎng)簽字承認(rèn)。忘打卡一次扣除工資10元，全勤獎(jiǎng)10元，三（含）次忘打卡按曠工一天解決；3、對(duì)于無(wú)證明未打卡者，人力資源部審核出一律按考勤制度解決；二、如到公司其她店面工作時(shí)，所在店面不能打卡可寫證明讓該店駐店總經(jīng)理簽字承認(rèn)到店時(shí)間及離店時(shí)間；三、各店安所有加強(qiáng)后門值班檢查力度；1、值班員監(jiān)督打卡時(shí)間：上班卡監(jiān)督時(shí)間：10：30-----12：10；17：30-----18：10；下班卡監(jiān)督時(shí)間：15：20--16：00；19：50---20：30；23：00---23：302、對(duì)于值班員發(fā)現(xiàn)異常且屬實(shí)者，予以30—50元獎(jiǎng)勵(lì)，如發(fā)現(xiàn)但不檢舉者予以30—50元懲罰；3、舉報(bào)程序：值班員發(fā)當(dāng)代打卡狀況報(bào)保衛(wèi)科長(zhǎng)處，由保衛(wèi)科長(zhǎng)以書面形式報(bào)人力資源部，人力資源部核算無(wú)誤后按公司制度進(jìn)行懲罰，店面進(jìn)行通報(bào)并記入個(gè)人檔案；四、監(jiān)督規(guī)定：基層員工考勤監(jiān)督監(jiān)督范疇監(jiān)督原則監(jiān)督量化抽查班前例會(huì)狀況準(zhǔn)時(shí)按點(diǎn)進(jìn)行點(diǎn)到如沒(méi)有特殊因素不進(jìn)行點(diǎn)到部門將予以部門負(fù)責(zé)人5分懲罰抽查部門原始考勤部門考勤與人力資源部持有考勤相一致；點(diǎn)一種劃一種如部門考勤與人力資源部持有考勤不一致、沒(méi)有點(diǎn)一種劃一種依照情節(jié)嚴(yán)重狀況處以考勤員2-10分懲罰；部門負(fù)責(zé)人也將負(fù)連帶責(zé)任值班狀況值班期間無(wú)脫崗、無(wú)睡崗現(xiàn)象值班期間脫崗處以4-10分懲罰，睡崗處以4分懲罰儀容儀表儀容儀表符合公司規(guī)范原則不符合規(guī)范規(guī)定對(duì)部門負(fù)責(zé)人處以1分/項(xiàng)懲罰管理人員考勤監(jiān)督監(jiān)督范疇監(jiān)督原則監(jiān)督量化抽查班前例會(huì)狀況與否參加點(diǎn)到如沒(méi)有特殊因素不參加點(diǎn)到將處以2分懲罰抽查外出登記、查看在崗狀況工作時(shí)間必要在崗，因公

外出需簽外出登記；因私外出需電話請(qǐng)示直屬上級(jí)或書面形式請(qǐng)假如班次與實(shí)際在崗狀況不相符又無(wú)外出登記或直屬上級(jí)不懂得狀況下，按曠工半天懲罰抽查營(yíng)業(yè)高峰期時(shí)段營(yíng)業(yè)高峰期需到所管轄工作區(qū)域巡邏；（午1：00—15：00晚19：00—22：00）如營(yíng)業(yè)高峰期在辦公室逗留處以5分/次

懲罰值班狀況值班期間無(wú)脫崗、無(wú)睡崗現(xiàn)象值班期間脫崗處以4—20分懲罰，睡崗處以4—8分懲罰儀容儀表儀容儀表符合公司規(guī)范原則儀容儀表不符合規(guī)范規(guī)定處以1分/項(xiàng)懲罰人力資源部監(jiān)督規(guī)定1.如沒(méi)有特殊因素必要對(duì)每日早、晚點(diǎn)到進(jìn)行監(jiān)督；

2.對(duì)管理人員在崗狀況每日不少于2次抽查；

3.營(yíng)業(yè)高峰期時(shí)段每日不少于1次抽查；

4.值班狀況不定期抽查，但每日不少于一次；

5.儀容儀表不定期抽查，但每日不少于一次；

6.人力資源部以工作查詢單形式做好書面記錄，對(duì)產(chǎn)現(xiàn)異常按照監(jiān)督量化進(jìn)行懲罰，直屬上級(jí)簽字承認(rèn)；每周一人力資源部將監(jiān)督狀況匯總上報(bào)總經(jīng)辦。人力資源部監(jiān)督量化抽查成果與實(shí)際狀況不相符處以2分/次懲罰.第五節(jié)工資核算及審查制度一、考勤填報(bào)及報(bào)送上月29日—本月28日為一種考勤核算期，以此計(jì)算當(dāng)月工資。每月20日為公司工資發(fā)放日。工資需本人領(lǐng)取，不得由她人代領(lǐng)。1、當(dāng)月考勤匯總表由人力資源部每月28日之前提供，其中各店員工名單及崗位順序已打印好，各店、各部門考勤員依照當(dāng)月考勤認(rèn)真填報(bào)，特殊狀況可在空白欄處填寫；2、對(duì)于新上崗、正常離職、自動(dòng)離職、勸退、開除、請(qǐng)長(zhǎng)假員工，必要注明，可在考勤匯總表相應(yīng)欄內(nèi)打“√”并注明上崗離職時(shí)間；3、每月28日為公司員工工資截止日，各部門在每月3日前將部門員工原始考勤表、晉級(jí)申請(qǐng)、員工獎(jiǎng)/罰單、病/事假單、及固定獎(jiǎng)項(xiàng)等資料交至各駐店人力資源部；二、部門人員獎(jiǎng)罰、工資級(jí)別調(diào)節(jié)及崗位調(diào)換1、對(duì)部門人員獎(jiǎng)分及扣分，其中對(duì)員工獎(jiǎng)勵(lì)各部門負(fù)責(zé)人應(yīng)按照《各店固定獎(jiǎng)項(xiàng)核定原則》文獻(xiàn)執(zhí)行，罰款及過(guò)錯(cuò)單上要有受罰人簽名，獎(jiǎng)罰單據(jù)必要在3日之前整頓完畢后交人力資源部審核；2、對(duì)部門人員獎(jiǎng)勵(lì)，如超過(guò)公司獎(jiǎng)勵(lì)規(guī)定，按《人事審批權(quán)限》執(zhí)行；3、凡需要轉(zhuǎn)正、晉級(jí)員工，由人力資源部每月28日前將名單發(fā)布于員工公示欄；4、各店面、各部門因工作需要需轉(zhuǎn)崗或調(diào)崗，按《人事審批權(quán)限》執(zhí)行，未按規(guī)定執(zhí)行將予以重要負(fù)責(zé)人5-10分懲罰。三、人力資源部初審審核內(nèi)容：1、核對(duì)部門所報(bào)考勤名單與否和員工上崗表及人事登記狀況符合，查實(shí)與否有漏報(bào)人員、多報(bào)人員、虛報(bào)人員；2、核對(duì)崗位編制人員人數(shù)，杜絕超編，補(bǔ)充缺崗；3、核對(duì)出勤日期，與否有錯(cuò)報(bào)、漏報(bào)、多報(bào)現(xiàn)象，核對(duì)人員上崗、離崗日期；4、核對(duì)部門所報(bào)考勤及員工病假、事假請(qǐng)假條與否和所報(bào)考勤匯總表狀況一致，如發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，告知部門查實(shí)。5、審核部門所報(bào)固定獎(jiǎng)項(xiàng)人員信息與事實(shí)狀況與否相符。6、核對(duì)員工獎(jiǎng)勵(lì)\過(guò)錯(cuò)單金額，并進(jìn)行匯總。7、提供發(fā)工資當(dāng)月離職人員名單及非正常離職人員名單，以便財(cái)務(wù)及時(shí)核對(duì)該員工與否有掛帳現(xiàn)象，考慮與否在當(dāng)月工資中及時(shí)扣除。8、對(duì)于健康證、意外保險(xiǎn)等扣款，財(cái)務(wù)部和人力資源部逐個(gè)審查，不得漏掉。時(shí)間完畢事項(xiàng)負(fù)責(zé)人監(jiān)督人量化30日前人事部負(fù)責(zé)將考勤打卡登記表交至各分店、部門考勤員；人事經(jīng)理常務(wù)副總50元/次2日各店、部門將考勤匯總表、晉級(jí)申請(qǐng)、獎(jiǎng)罰單、固定獎(jiǎng)項(xiàng)等資料交至各駐店人事助理處；各店、部負(fù)責(zé)人人事經(jīng)理50元/次6日前各店將餐具自損公攤、員工任務(wù)完畢提成、扣款等資料簽字齊全報(bào)駐店財(cái)務(wù)部審核匯總；各店總財(cái)務(wù)經(jīng)理50元/次6-8日1、各店完畢員工轉(zhuǎn)正、晉級(jí)考核及匯總；2、駐店人事將管理人員績(jī)效考核數(shù)據(jù)報(bào)人力資源部；3、財(cái)務(wù)部將各店經(jīng)營(yíng)完畢狀況及管理人員考核數(shù)據(jù)報(bào)人力資源部；4、培訓(xùn)部將各店、各部培訓(xùn)完畢狀況報(bào)人力資源部；5、安全負(fù)責(zé)人將各店、各部安全狀況報(bào)人力資源部；6、總辦將各店、各部負(fù)責(zé)人行政管理有關(guān)考核分值報(bào)人力資源部；7、客服部將各店回訪狀況報(bào)人力資源部；各店、部負(fù)責(zé)人人事經(jīng)理50元/次11日各店人事將考勤匯總表、工資核定單、獎(jiǎng)罰匯總表等工資資料報(bào)公司人力資源部；人事主管人事經(jīng)理50元/次各店、部將待特批有關(guān)工資資料報(bào)董事長(zhǎng)審批；各店、部負(fù)責(zé)人董事長(zhǎng)50元/次12日財(cái)務(wù)部將員工提成/扣款/任務(wù)獎(jiǎng)罰/餐具自損/公攤等資料報(bào)人力資源部：所有資料需有有關(guān)負(fù)責(zé)人簽字；對(duì)于公攤餐具必要注明扣款對(duì)象；所報(bào)財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)必要有匯總數(shù)據(jù)及財(cái)務(wù)人員簽字；財(cái)務(wù)經(jīng)理人事經(jīng)理50元/次14日人力資源部完畢工資表制作；人事主管人事經(jīng)理50元/次16日人力資源部經(jīng)理完畢工資表審核；人事經(jīng)理財(cái)務(wù)經(jīng)理50元/次17日財(cái)務(wù)部副經(jīng)理完畢工資表審核；財(cái)務(wù)副經(jīng)理財(cái)務(wù)經(jīng)理18-19日各店、各部門完畢工資表審核，有關(guān)負(fù)責(zé)人簽字后交公司人力資源部；各店、部負(fù)責(zé)人人事經(jīng)理50元/次人力資源部經(jīng)理、財(cái)務(wù)部副經(jīng)理、經(jīng)理完畢工資表審核簽字；財(cái)務(wù)經(jīng)理人事經(jīng)理董事長(zhǎng)50元/次20日董事長(zhǎng)簽字核發(fā)（遇節(jié)假日順延）；財(cái)務(wù)經(jīng)理董事長(zhǎng)200元/次備注1、此規(guī)定自3月起執(zhí)行；2、望公司各店、部門遵循以上規(guī)定有序開展，如未按規(guī)定執(zhí)行而又未提前給監(jiān)督人闡明因素，一律按照量化分值扣款（還將計(jì)入各店、部有關(guān)人員績(jī)效考核項(xiàng)目中）；3、各有關(guān)監(jiān)督部門、崗位需嚴(yán)格按表格進(jìn)行監(jiān)督、檢查、解決；如未進(jìn)行監(jiān)督、解決，被董事長(zhǎng)或巡檢組抽查到，則對(duì)監(jiān)督部門、崗位處以量化分值一倍懲罰。五、規(guī)定及責(zé)任1、工資表制作是一項(xiàng)非常嚴(yán)謹(jǐn)工作，事關(guān)員工利益，以上各條涉及有關(guān)管理人員要本著認(rèn)真負(fù)責(zé)精神，互相配合，以積極工作態(tài)度，在規(guī)定期間內(nèi)做好自己負(fù)責(zé)每一項(xiàng)工作；2、如有管理人員在工資核算中弄虛作假，故意蒙騙，發(fā)現(xiàn)一次扣款50-200元，情節(jié)嚴(yán)重開除出店；3、工資資料必要準(zhǔn)時(shí)報(bào)送，各部門互相之間應(yīng)積極配合，對(duì)故意遲延不準(zhǔn)時(shí)上報(bào)，由人力資源部對(duì)有關(guān)部門及個(gè)人處以10—100元罰款；4、各部門上報(bào)工資核算資料，如在規(guī)定期間過(guò)后才發(fā)現(xiàn)工資有漏報(bào)、少報(bào)，普通不予承認(rèn)，由各部門自行解決。如遇特殊狀況的確需要補(bǔ)做，需董事長(zhǎng)批示，并予以負(fù)責(zé)人6-10分懲罰。5、如無(wú)特殊狀況，各部門工資應(yīng)在20日發(fā)放完畢，如工資不能準(zhǔn)時(shí)發(fā)放，由財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)出書面告知，向員工闡明因素。六、鐘點(diǎn)工用工方式及薪資發(fā)放闡明一、鐘點(diǎn)工用工方式及招聘渠道鐘點(diǎn)工（也稱非全日制用工）是以小時(shí)為計(jì)酬原則，普通平均每日工作時(shí)間不超過(guò)四小時(shí)，每周工作時(shí)間合計(jì)不超過(guò)24小時(shí)用工形式。近年來(lái)，隨著服務(wù)業(yè)迅速發(fā)展，靈活而有彈性“鐘點(diǎn)工”勞動(dòng)方式，被越來(lái)越多勞動(dòng)者和用人單位所承認(rèn)。其重要招聘來(lái)源以大中專院校在校生和兼職人員為主。二、鐘點(diǎn)工錄取方式1、依照用工部門所需鐘點(diǎn)工數(shù)量及工作時(shí)段進(jìn)行招聘；2、人員招聘到位后，由人力資源部對(duì)其基本信息進(jìn)行登記，并辦理入職手續(xù)；3、人力資源部擬定薪資付費(fèi)方式；4、人力資源部進(jìn)行崗前儀容儀表、禮貌禮節(jié)培訓(xùn)；5、用工部門對(duì)其進(jìn)行崗前技能培訓(xùn)，對(duì)于重點(diǎn)知識(shí)進(jìn)行解說(shuō)，然后安排至所需崗位；6、用工部門錄取后，人力資源部與其訂立不少于3個(gè)月《暫時(shí)工用工合同》；三、節(jié)假日及大型接待宴席暫時(shí)需要鐘點(diǎn)工狀況用工局限性10人，需提前五天以書面形式告知人力資源部；用工超過(guò)10人，部門需提前一周以書面形式報(bào)人力資源部；四、鐘點(diǎn)工工資原則1、6-10元/小時(shí)（特殊狀況另定原則）2、（40-50元/天）五、薪資發(fā)放程序鐘點(diǎn)工薪資以日結(jié)和周結(jié)兩鐘形式為主（節(jié)假日除外），也可依照狀況定為半月結(jié)或月結(jié)；日結(jié)：由部門負(fù)責(zé)人按鐘點(diǎn)工當(dāng)天工作時(shí)段現(xiàn)場(chǎng)或次日結(jié)算工資。周結(jié)或月結(jié)：部門將需發(fā)放工資人員考勤精確無(wú)誤報(bào)人力資源部，人力資源部依照部門所報(bào)小時(shí)數(shù)及人員狀況制作工資表，簽字承認(rèn)后，由財(cái)務(wù)部發(fā)放工資。第六節(jié)關(guān)于人事審批權(quán)限管理規(guī)定為健全公司人事管理制度，規(guī)范人事管理審批權(quán)限，現(xiàn)特對(duì)公司人事審批權(quán)限做如下規(guī)定：湘川餐飲一、員工正常轉(zhuǎn)正、晉級(jí)審批程序（每月28日前將申請(qǐng)報(bào)告交人力資源部）：1、各部樓層經(jīng)理級(jí)（含）如下轉(zhuǎn)正、晉級(jí)需將書面申請(qǐng)交部門負(fù)責(zé)人審查→人力資源部審核→由部門、人力資源某些別對(duì)其進(jìn)行綜合考核，合格后制作工資核定單→駐店總經(jīng)理審批；2、廚師、前廳經(jīng)理、廚師長(zhǎng)轉(zhuǎn)正、晉級(jí)需將書面申請(qǐng)交駐店總經(jīng)理審查→人力資源部審核→由主管領(lǐng)導(dǎo)（駐店總經(jīng)理、行政總廚、運(yùn)營(yíng)副總、董事長(zhǎng)）及人力資源部對(duì)其進(jìn)行綜合考核→合格后制作工資核定單→董事長(zhǎng)批示；3、駐店總經(jīng)理、行政總廚轉(zhuǎn)正、晉級(jí)，需將書面申請(qǐng)交運(yùn)營(yíng)副總審批→人力資源部審核→經(jīng)人力資源部、運(yùn)營(yíng)副總、董事長(zhǎng)共同考核合格后制作工資核定單→董事長(zhǎng)批示。二、超過(guò)公司工資原則審批程序：每月28日前公司各部門上報(bào)工資原則（超過(guò)）→部門/店面、人力資源某些別對(duì)其進(jìn)行綜合考核，合格后制作工資核定單→運(yùn)營(yíng)副總審核→董事長(zhǎng)審批后報(bào)人力資源部（同步合用于二線部門、塞外江南大飯店）。三、特批轉(zhuǎn)正、晉級(jí)程序（每月28日前將申請(qǐng)報(bào)告交人力資源部）：1、基本崗位轉(zhuǎn)正1個(gè)月，晉級(jí)3-6個(gè)月；管理崗轉(zhuǎn)正1-3個(gè)月，晉級(jí)6-9個(gè)月（同步合用于二線部門）；2、駐店總經(jīng)理每月可批準(zhǔn)不超過(guò)2名未滿公司規(guī)定期間轉(zhuǎn)正、晉級(jí)人員工資，超過(guò)2名必要報(bào)運(yùn)營(yíng)副總審批。四、轉(zhuǎn)崗審批程序：1、前廳、后廚基本崗位轉(zhuǎn)崗，由兩店駐店總經(jīng)理簽字后方可調(diào)節(jié)；2、主任級(jí)以上（含主任）、廚師級(jí)以上（含廚師）人員轉(zhuǎn)崗，由兩店駐店總經(jīng)理簽字→運(yùn)營(yíng)副總簽字→董事長(zhǎng)批示后方可執(zhí)行。五、后堂師傅選拔審批程序1、從內(nèi)部荷臺(tái)選拔廚師和外聘廚師：駐店總經(jīng)理提名→行政總廚審核→由行政總廚組織廚師長(zhǎng)、駐店總經(jīng)理、運(yùn)營(yíng)副總、董事長(zhǎng)進(jìn)行菜品考核并共同簽字承認(rèn)→人力資源部制作工資核定單→董事長(zhǎng)批示。六、請(qǐng)長(zhǎng)假、帶薪休假審批程序：1、基層員工、主任級(jí)崗位申請(qǐng)長(zhǎng)假、帶薪休假由部門負(fù)責(zé)人審批（依照經(jīng)營(yíng)狀況能否安排休假）→人力資源部審核（與否符合請(qǐng)休原則）→駐店總經(jīng)理審批→人力資源部存檔；注：30天以上長(zhǎng)假需報(bào)運(yùn)營(yíng)副總審批。2、經(jīng)理級(jí)（含經(jīng)理）以上崗位申請(qǐng)長(zhǎng)假、帶薪休假報(bào)駐店總經(jīng)理審批→人力資源部審核→運(yùn)營(yíng)副總審批→董事長(zhǎng)批示→人力資源部存檔；3、廚師級(jí)（含廚師）以上崗位申請(qǐng)長(zhǎng)假、帶薪休假報(bào)駐店總經(jīng)理審批→行政總廚審批→人力資源部審核→運(yùn)營(yíng)副總審批→董事長(zhǎng)批示→人力資源部存檔；4、駐店總經(jīng)理、行政總廚申請(qǐng)長(zhǎng)假、帶薪休假→運(yùn)營(yíng)副總審批→人力資源部審核→董事長(zhǎng)批示→人力資源部存檔。七、工傷審批程序：（合用于全員）部門以書面形式將工傷申請(qǐng)報(bào)→駐店總經(jīng)理審批→人力資源部審核→運(yùn)營(yíng)副總審批→董事長(zhǎng)批示。八、上崗、離職、店內(nèi)調(diào)動(dòng)審批程序：1、前廳基本崗位、主任級(jí)、后廚基層崗：需將申請(qǐng)報(bào)告交部門經(jīng)理（廚師長(zhǎng)）審批→交人力資源部辦理有關(guān)手續(xù)（注：調(diào)崗、離職需駐店總經(jīng)理審批）；2、經(jīng)理級(jí)（含經(jīng)理）、廚師級(jí)（含廚師）以上崗位：需將申請(qǐng)報(bào)告交駐店總經(jīng)理→行政總廚審批（限后廚）→運(yùn)營(yíng)副總審批→董事長(zhǎng)批示→人力資源部辦理有關(guān)手續(xù)。九、人員編制審批程序：各店人員編制由駐店總經(jīng)理核定簽字→運(yùn)營(yíng)副總審核→人力資源部審核→董事長(zhǎng)批示后執(zhí)行。十、工裝申購(gòu)程序：店面或部門提出申購(gòu)→所在庫(kù)房審核→人力資源部審核→董事長(zhǎng)審批→人力資源部負(fù)責(zé)聯(lián)系工裝制作。二線部門一、員工正常轉(zhuǎn)正、晉級(jí)審批程序（每月28日前將申請(qǐng)報(bào)告交人力資源部）：1、財(cái)務(wù)部、采購(gòu)部、人力資源部基層崗位轉(zhuǎn)正、晉級(jí)，需將書面申請(qǐng)交部門負(fù)責(zé)人審查→人力資源部審核→由部門、人力資源某些別對(duì)其進(jìn)行綜合考核，合格后制作工資核定單→部門負(fù)責(zé)人批示；2、財(cái)務(wù)部、采購(gòu)部、人力資源部主管級(jí)（含主管）以上管理人員轉(zhuǎn)正、晉級(jí)，需將書面申請(qǐng)交部門負(fù)責(zé)人審查→人力資源部審核→由部門負(fù)責(zé)人、人力資源部、董事長(zhǎng)共同考核合格后制作工資核定單→董事長(zhǎng)批示；3、總經(jīng)辦基層崗位轉(zhuǎn)正、晉級(jí)，需將書面申請(qǐng)交部門負(fù)責(zé)人審查→人力資源部審核→由總經(jīng)辦、人力資源某些別對(duì)其進(jìn)行綜合考核，合格后制作工資核定單→部門負(fù)責(zé)人審批；4、總經(jīng)辦主任、營(yíng)銷策劃部經(jīng)理、培訓(xùn)部經(jīng)理管理人員轉(zhuǎn)正、晉級(jí)需將書面申請(qǐng)交部門負(fù)責(zé)人審查→人力資源部審核→部門負(fù)責(zé)人、人力資源部共同考核合格后制作工資核定單→董事長(zhǎng)批示；5、董事長(zhǎng)助理、常務(wù)副總、行政副總、運(yùn)營(yíng)副總上崗、離職、長(zhǎng)假、帶薪休假等審批程序→董事長(zhǎng)批示；6、董事長(zhǎng)助理、常務(wù)副總、行政副總、運(yùn)營(yíng)副總轉(zhuǎn)正、晉級(jí)審批程序→董事長(zhǎng)審查→人力資源部組織綜合考核合格后制作工資核定單→董事長(zhǎng)批示。二、轉(zhuǎn)崗審批程序：1、各部門基本崗位轉(zhuǎn)崗，由部門負(fù)責(zé)人簽字后方可調(diào)節(jié)；2、主管級(jí)（含主管）以上人員轉(zhuǎn)崗，由部門負(fù)責(zé)人簽字→董事長(zhǎng)批示后方可執(zhí)行。三、請(qǐng)長(zhǎng)假、帶薪休假申批程序：1、基層崗位申請(qǐng)長(zhǎng)假、帶薪休假由部門負(fù)責(zé)人審查（依照部門狀況能否安排休假）→人力資源部審核（與否符合請(qǐng)休原則）→部門負(fù)責(zé)人批示→人力資源部存檔；2、主管級(jí)（含主管）以上崗位申請(qǐng)長(zhǎng)假、帶薪休假報(bào)部門負(fù)責(zé)人審查→人力資源部審核→董事長(zhǎng)批示→人力資源部存檔。四、上崗、離職、店內(nèi)調(diào)動(dòng)審批程序：1、各部門基層崗：需將申請(qǐng)報(bào)告交直屬上級(jí)審批→人力資源部辦理有關(guān)手續(xù)；2、主管級(jí)（含主管）以上崗位：需將申請(qǐng)報(bào)告交部門負(fù)責(zé)人→董事長(zhǎng)批示，人力資源部辦理有關(guān)手續(xù)。五、人員編制審批程序：各部門人員編制由部門負(fù)責(zé)人核定簽字→人力資源部審核→董事長(zhǎng)批示后執(zhí)行。塞外江南大飯店一、員工正常轉(zhuǎn)正、晉級(jí)審批程序（每月28日前將申請(qǐng)報(bào)告交人力資源部）：1、基本崗位、領(lǐng)班、主管轉(zhuǎn)正、晉級(jí)需將書面申請(qǐng)交部門負(fù)責(zé)人審查→人力資源部審核→由部門、人力資源某些別對(duì)其進(jìn)行綜合考核，合格后制作工資核定單→執(zhí)行總經(jīng)理批示；2、經(jīng)理級(jí)、副總轉(zhuǎn)正、晉級(jí)需將書面申請(qǐng)交總經(jīng)理審查→人力資源部審核→由執(zhí)行總經(jīng)理、人力資源某些別對(duì)其進(jìn)行綜合考核，合格后制作工資核定單→董事長(zhǎng)批示；3、廚師、廚師長(zhǎng)轉(zhuǎn)正、晉級(jí)需將書面申請(qǐng)交總經(jīng)理審查→人力資源部審核→由主管領(lǐng)導(dǎo)（執(zhí)行總經(jīng)理、行政總廚、運(yùn)營(yíng)副總、董事長(zhǎng)）及人力資源部對(duì)其進(jìn)行綜合考核→合格后制作工資核定單→董事長(zhǎng)批示。4、執(zhí)行總經(jīng)理轉(zhuǎn)正、晉級(jí)，需將書面申請(qǐng)交運(yùn)營(yíng)副總審批→人力資源部審核→經(jīng)人力資源部、運(yùn)營(yíng)副總、董事長(zhǎng)共同考核合格后制作工資核定單→董事長(zhǎng)批示。二、超過(guò)公司工資原則審批程序：每月28日前公司各部門上報(bào)工資原則（超過(guò)）→部門/店面、人力資源某些別對(duì)其進(jìn)行綜合考核，合格后制作工資核定單→運(yùn)營(yíng)副總審核→董事長(zhǎng)審批后報(bào)人力資源部（同步合用于二線部門、塞外江南大飯店）。三、特批轉(zhuǎn)正、晉級(jí)程序（每月28日前將申請(qǐng)報(bào)告交人力資源部）：1、基本崗位轉(zhuǎn)正1個(gè)月，晉級(jí)3-6個(gè)月；管理崗轉(zhuǎn)正1-3個(gè)月，晉級(jí)6-9個(gè)月（涉及二線崗位）；2、部門經(jīng)理每月可批準(zhǔn)不超過(guò)2名未滿公司規(guī)定期間轉(zhuǎn)正、晉級(jí)人員工資，超過(guò)2名必要報(bào)運(yùn)營(yíng)副總審批。四、轉(zhuǎn)崗審批程序：1、前廳、后廚基本崗位轉(zhuǎn)崗，由兩店駐店總經(jīng)理簽字后方可調(diào)節(jié)；2、主任（領(lǐng)班）級(jí)以上（含主任）、廚師級(jí)以上（含廚師）人員轉(zhuǎn)崗，由兩店駐店總經(jīng)理、運(yùn)營(yíng)副總分別簽字→董事長(zhǎng)批示后方可執(zhí)行。五、后堂師傅選拔審批程序1、從內(nèi)部荷臺(tái)選拔廚師和外聘廚師：執(zhí)行總經(jīng)理提名→行政總廚審核→由行政總廚組織廚師長(zhǎng)、執(zhí)行總經(jīng)理、運(yùn)營(yíng)副總、董事長(zhǎng)進(jìn)行菜品考核并共同簽字承認(rèn)→人力資源部制作工資核定單→董事長(zhǎng)批示。六、請(qǐng)長(zhǎng)假、帶薪休假申批程序：1、基層崗位、領(lǐng)班、主管級(jí)人員申請(qǐng)長(zhǎng)假、帶薪休假由部門負(fù)責(zé)人審查（依照經(jīng)營(yíng)狀況能否安排休假）→人力資源部審核（與否符合請(qǐng)休原則）→部門負(fù)責(zé)人審批→執(zhí)行總經(jīng)理批示→人力資源部存檔；注：30天以上長(zhǎng)假需報(bào)運(yùn)營(yíng)副總審批。2、經(jīng)理級(jí)、副總級(jí)崗位申請(qǐng)長(zhǎng)假、帶薪休假報(bào)執(zhí)行總經(jīng)理審查→人力資源部審核→董事長(zhǎng)批示→人力資源部存檔。七、工傷審批程序：部門以書面形式將工傷申請(qǐng)報(bào)→人力資源部審核→執(zhí)行總經(jīng)理審批→董事長(zhǎng)批示。八、上崗、離職、店內(nèi)調(diào)動(dòng)審批程序：1、基層崗位、領(lǐng)班、主管級(jí)：需將申請(qǐng)報(bào)告交部門負(fù)責(zé)人審批（離職報(bào)告需在人力資源部備檔）→執(zhí)行總經(jīng)理批示（限主管級(jí)）→人力資源部辦理有關(guān)手續(xù)；2、經(jīng)理級(jí)、副總級(jí)：需將申請(qǐng)報(bào)告交執(zhí)行總經(jīng)理審批（離職報(bào)告需在人力資源部備檔）→運(yùn)營(yíng)副總審批→董事長(zhǎng)批示→人力資源部辦理有關(guān)手續(xù)。九、人員編制審批程序：人員編制由部門負(fù)責(zé)人核定簽字→執(zhí)行總經(jīng)理審批→人力資源部審核→董事長(zhǎng)批示后執(zhí)行。十、工裝申購(gòu)程序：店面或部門提出申購(gòu)→所在庫(kù)房審核→人力資源部審核→董事長(zhǎng)審批→人力資源部負(fù)責(zé)聯(lián)系工裝制作。注：未按以上程序進(jìn)行審批，將予以負(fù)責(zé)人5-10分懲罰，情節(jié)嚴(yán)重從重懲罰。第五章績(jī)效考核辦法闡明為推動(dòng)百成公司各分店努力完畢公司下達(dá)全年經(jīng)營(yíng)籌劃指標(biāo),實(shí)現(xiàn)公司與各分店管理者利益最大化目的，同步要監(jiān)督各分店經(jīng)營(yíng)管理帶頭人與否能認(rèn)真關(guān)注公司內(nèi)部經(jīng)營(yíng)各個(gè)環(huán)節(jié)、各個(gè)層次、各個(gè)崗位，真正做到各司其職、各負(fù)其責(zé)，保證公司各項(xiàng)工作有序進(jìn)行，增進(jìn)公司管理者與公司共成長(zhǎng)，也為年終評(píng)比先進(jìn)提供數(shù)據(jù)參照，特制定本考核辦法：一、績(jī)效考核構(gòu)成：1、全年各分店每月分解后經(jīng)營(yíng)指標(biāo)完畢狀況評(píng)估；2、每月各分店駐店總經(jīng)理行政管理績(jī)效考核評(píng)估。二、月績(jī)效考核工資額度：項(xiàng)目湘川上品、準(zhǔn)噶爾湘里鄉(xiāng)情塞外江南大飯店常務(wù)副總行政總廚每月績(jī)效工資800元650元1000元700元1200元三、績(jī)效考核評(píng)估：經(jīng)營(yíng)部門月績(jī)效工資按經(jīng)營(yíng)60%+行政40%進(jìn)行月考核，考核根據(jù)如下：1、根據(jù)《百成公司各分店每月籌劃指標(biāo)與實(shí)際完畢狀況對(duì)比表》為考核數(shù)據(jù)；考核經(jīng)營(yíng)四項(xiàng)指標(biāo)：營(yíng)業(yè)收入完畢率、營(yíng)業(yè)成本完畢率、營(yíng)業(yè)費(fèi)用完畢率、凈利潤(rùn)完畢率；2、根據(jù)《百成酒店管理公司*月份店長(zhǎng)行政管理績(jī)效考核評(píng)估表》數(shù)據(jù)。四、績(jī)效工資核發(fā)原則：經(jīng)營(yíng)指標(biāo)績(jī)效考核完畢公司下達(dá)各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)，達(dá)標(biāo)100%以上（含）核發(fā)當(dāng)月經(jīng)營(yíng)績(jī)效工資未完畢公司下達(dá)各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)，達(dá)標(biāo)100%如下扣發(fā)當(dāng)月經(jīng)營(yíng)績(jī)效工資行政管理月績(jī)效考核總分?jǐn)?shù)（100分）行政考核分值為：95分以上（經(jīng)營(yíng)績(jī)效必要為100%）當(dāng)月獎(jiǎng)勵(lì)400元行政考核分值為：85分以上核發(fā)當(dāng)月行政績(jī)效工資行政考核分值為：80分以上（含）核發(fā)當(dāng)月行政績(jī)效工資80%行政考核分值為：80分如下扣發(fā)當(dāng)月行政績(jī)效工資五、其她考核規(guī)定：1、持續(xù)三個(gè)月經(jīng)營(yíng)指標(biāo)完畢率低于公司下達(dá)目的值90%，全年凈利潤(rùn)完畢無(wú)法保障，予以勸退解決；2、持續(xù)二個(gè)月整體績(jī)效考核不合格，經(jīng)營(yíng)管理團(tuán)隊(duì)成員50%以上表決通過(guò)，予以辭退解決；3、考核期內(nèi)發(fā)生大安全責(zé)任事故，或給公司導(dǎo)致?lián)p失不超過(guò)1萬(wàn)元，予以留店查看三個(gè)月解決并扣除三個(gè)月績(jī)效工資。第六章員工福利及其她第一節(jié)店齡獎(jiǎng)規(guī)定自訂立合同之日起工作滿一年，公司將予以50元/月店齡獎(jiǎng)，500元/月封頂。當(dāng)月依照出勤天數(shù)核發(fā)店齡獎(jiǎng)，扣滿50元封頂。年內(nèi)請(qǐng)假30天（含30天）以上發(fā)放店齡日期同等順延。第二節(jié)年度休假規(guī)定一、按照國(guó)家規(guī)定，公司員工自轉(zhuǎn)正之日起，合計(jì)工作滿1年不滿，年休假為5天；已滿不滿，年休假為10天；已滿，年休假為15天。二、員工申請(qǐng)年假，必要提前十天遞交書面申請(qǐng)，逐級(jí)審批簽字承認(rèn)后方可生效。三、有下列狀況之一者不得享有當(dāng)年年假，如當(dāng)年已休，需在次年年假中扣除：1、當(dāng)年休產(chǎn)假；2、當(dāng)年曠工合計(jì)兩天以上（含兩天）；3、當(dāng)年受嚴(yán)重警告處分合計(jì)兩次者；4、全年病、事假合計(jì)超過(guò)三十天（含三十天）者；5、年假安排，必要以服從公司工作需要為前提，由部門自行安排。各部門人員安排上，不能用增長(zhǎng)人員編制辦法來(lái)解決休假問(wèn)題，更不能因休假而影響到正常工作。年假原則必要一次性休完，確因工作需要分開休，必要通過(guò)總經(jīng)理批準(zhǔn)，各部門需要嚴(yán)格把關(guān)。6、當(dāng)年年假必要當(dāng)年休完，員工年假在當(dāng)年未休，不可合計(jì)到下一年度。7、年休假發(fā)放工資原則為：全額發(fā)放工資。年假申請(qǐng)表（樣表）姓名：部門：崗位：入店時(shí)間：工資：部門負(fù)責(zé)人意見：簽字:人力資源部經(jīng)理批示：簽字:駐店總經(jīng)理批示：簽字:運(yùn)營(yíng)副總批示：簽字:董事長(zhǎng)批示：備注：1、員工必要提前30天向部門提出申請(qǐng)，部門負(fù)責(zé)人依照經(jīng)營(yíng)狀況酌情考慮,凡是申請(qǐng)年假員工，部門負(fù)責(zé)人及考勤員需在考勤匯總表中詳細(xì)注明,《年假申請(qǐng)表》在人力資源部領(lǐng)取。2、凡年內(nèi)受到嚴(yán)重警告處分員工，當(dāng)年年假取消。3、凡年內(nèi)病假、事假、合計(jì)超過(guò)30天，當(dāng)年年假取消。4、員工當(dāng)年休產(chǎn)假，將不享有年度休假。5、凡當(dāng)年合計(jì)曠工二天（含二天）以上，當(dāng)年年假取消。6、部門負(fù)責(zé)人簽字時(shí)注明該崗位所頂替人員或可調(diào)節(jié)崗位時(shí)間。7、其他事宜請(qǐng)參照《員工手冊(cè)》。第三節(jié)員工節(jié)假日有關(guān)規(guī)定一、法定節(jié)假日及公休日1、員工每年可享有11天法定帶薪假日。元旦：公歷一月一日春節(jié)：農(nóng)歷初一、初二、初三清明節(jié)：農(nóng)歷清明當(dāng)天勞動(dòng)節(jié)：公歷五月一日端午節(jié)：農(nóng)歷端午當(dāng)天

中秋節(jié)：農(nóng)歷中秋當(dāng)天

國(guó)慶節(jié)：十月一日、二日、三日另：信奉伊斯蘭教員工可按自治區(qū)關(guān)于規(guī)定享有肉孜節(jié)一天以及古而邦節(jié)三天（其他民族一天）。2、因公司營(yíng)業(yè)需要，法定節(jié)假日上班員工，可依照公司關(guān)于規(guī)定，在日后作同等數(shù)量補(bǔ)休。3、中秋節(jié)、春節(jié)期間公司以物/鈔票方式發(fā)放員工福利。二、休假工資發(fā)放原則（一）病假住院病假：附住院證明，病假時(shí)間全年不得超過(guò)30天，病假期間發(fā)放基本工資。非住院病假：工資計(jì)算方式按照事假計(jì)算方式進(jìn)行。在公司工作員工，因病請(qǐng)假六天以上（含六天），在該員工歸店當(dāng)天銷假后，工作時(shí)間滿一種月方可申領(lǐng)工資。（二）事假當(dāng)月事假在三天以內(nèi)（含三天），每休一天，除扣除當(dāng)天日工資外，還需扣除15元全勤獎(jiǎng)，依次累加；當(dāng)月事假在四（含）天以上，每休一天，除扣除當(dāng)天日工資外，還需扣除所有全勤獎(jiǎng)。在公司工作員工，因有事請(qǐng)長(zhǎng)假六天以上（含六天），在該員工歸店當(dāng)天銷假后，工作時(shí)間滿一種月方可申領(lǐng)工資。（三）產(chǎn)假1、產(chǎn)假90天（其中產(chǎn)前休息15天，產(chǎn)后休息75天）難產(chǎn)：增長(zhǎng)產(chǎn)假15天；多胞胎生育者，每多生育一種嬰兒，增長(zhǎng)產(chǎn)假15天2、員工申請(qǐng)產(chǎn)假時(shí)，須有生育指標(biāo)和呈交關(guān)于醫(yī)院證明。3、產(chǎn)假期間由社?；鸢l(fā)放生育津貼。（四）婚假1、在公司工作正式員工，符合法定年齡結(jié)婚，可享有3天婚假；男性25周歲以上，女性23周歲以上，可享有2天晚婚假（共計(jì)5天）?；榧倨陂g工資按日工資100%發(fā)放。2、員工申請(qǐng)婚假應(yīng)提前15天，請(qǐng)婚假需持有結(jié)婚證原件，并將結(jié)婚證書復(fù)印件，附在“員工假期申請(qǐng)表”背面待人力資源部批準(zhǔn)后，方可生效。（五）喪假：在公司工作正式員工直系親屬（妻子、丈夫、孩子、雙親）死亡，應(yīng)向部門經(jīng)理呈交死亡證明書（復(fù)印件）、親屬關(guān)系證明（復(fù)印件）并經(jīng)人力資源部核準(zhǔn)后，可享有喪假3天，喪假期間工資按日工資100%發(fā)放。（七）工傷假1、在公司工作正式員工因工受傷，不能正常工作者可享有工傷假，工傷休假以醫(yī)院證明為準(zhǔn)，休假期間享有工傷津貼：基本工資+級(jí)別工資+社保補(bǔ)貼+公司補(bǔ)貼。2、發(fā)生工傷時(shí)無(wú)論傷勢(shì)輕重，所在部門必要及時(shí)寫出書面“工傷事故報(bào)告”，經(jīng)部門負(fù)責(zé)人訂立意見后，逐級(jí)審批，無(wú)“工傷事故報(bào)告”，不得按工傷解決。第四節(jié)其他福利一、員工更衣柜1、公司為員工配備更衣柜，人力資源部與各分店保衛(wèi)部門全面負(fù)責(zé)員工更衣柜安排，因工作需要更換更衣柜時(shí)，必要征得人力資源部及各店保衛(wèi)部門批準(zhǔn)，未經(jīng)允許，擅自更換員工更衣柜將受到紀(jì)律處分。2、員工更衣柜應(yīng)自行鎖好，員工須隨時(shí)保持更衣柜整潔，不得將貴重物品放入更衣柜，如有遺失，公司概不負(fù)責(zé)。食品、飲料、錢財(cái)以及危險(xiǎn)物品禁止放入更衣柜，否則將按公司關(guān)于規(guī)定解決。3、員工應(yīng)妥善保管好更衣柜鑰匙，若有遺失需繳納重制費(fèi)（10元／個(gè)）。4、員工忘帶更衣柜鑰匙，可向人力資源部借用，月合計(jì)三次以上者需繳納10元罰款，擅自毀壞更衣柜，除照價(jià)陪償外將予以10分以上懲罰。5、人力資源部有權(quán)會(huì)同安全人員，不定期對(duì)員工更衣柜進(jìn)行檢查。6、禁止在更衣室隨處吐痰、吸煙，亂扔雜物，員工有義務(wù)維護(hù)更衣室衛(wèi)生。7、員工離職時(shí)，應(yīng)將更衣柜鑰匙交還人力資源部。如不按正常手續(xù)辦理離職交接手續(xù)超過(guò)十五天者，公司有權(quán)將其衣柜清理，并做登記。二、員工制服1、公司依照員工工種、崗位不同配發(fā)制服，員工必要妥善保管，所有制服均屬公司財(cái)物。2、員工因保管不善，導(dǎo)致?lián)p壞或丟失，必要照價(jià)補(bǔ)償。3、員工不得將公司制服穿出店外，不得擅自攜離店外。4、員工離職時(shí)，必要將制服洗凈完好，退還公司，否則照價(jià)補(bǔ)償。三、員工餐1、公司設(shè)有員工餐廳，每天為當(dāng)值員工提供免費(fèi)工作餐，所有員工用餐需遵守《員工餐管理規(guī)定》2、員工餐廳開餐時(shí)間，按公司關(guān)于規(guī)定執(zhí)行，員工須輪班用餐，用餐時(shí)間依照各部門工作需要安排。3、員工用餐須刷員工用餐卡，餐卡均不得轉(zhuǎn)借、轉(zhuǎn)讓；如餐卡遺失需及時(shí)上報(bào)人力資源部并交納20元制卡費(fèi)辦理補(bǔ)卡手續(xù)。注：此規(guī)定僅合用于塞外江南大飯店。4、就餐現(xiàn)吃現(xiàn)取，如有揮霍現(xiàn)象將按公司有關(guān)規(guī)定予以解決，懲罰額度50—100元。5、未經(jīng)部門經(jīng)理允許，員工不得把工作餐食和餐具帶出員工餐廳。四、員工宿舍1、員工宿舍是為保證各部門正常運(yùn)作，而設(shè)立員工暫時(shí)休息場(chǎng)合。2、所有住宿員工必要遵守《員工宿舍管理規(guī)定》，并服從宿舍值班員管理，自覺(jué)養(yǎng)成良好社會(huì)公德和衛(wèi)生習(xí)慣。3、宿舍內(nèi)禁止賭博、斗歐、互串宿舍等違背宿舍管理規(guī)定活動(dòng)，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，及時(shí)除名。4、損壞或丟失公物，需照價(jià)補(bǔ)償，并按公物價(jià)格兩倍處以罰款。5、宿舍內(nèi)禁止擅自使用各種電器，應(yīng)保持高度安全意識(shí)、一旦發(fā)現(xiàn)安全隱患，應(yīng)及時(shí)報(bào)告宿舍值班員及安消部消防中心。6、男、女員工不準(zhǔn)互竄寢室、禁止擅自留宿公司外來(lái)人員。7、公司可為晚上22：00后來(lái)下班和上午8：00此前上班員工安排免費(fèi)倒班宿舍，需常住宿舍員工須向人力資源部提出申請(qǐng)規(guī)定，經(jīng)批準(zhǔn)后方可入住。8、常住宿舍、公司為其提供被褥員工，住宿費(fèi)按每人每月20元收取。（根據(jù)崗位設(shè)定執(zhí)行）。五、其她福利1、凡在公司工作滿一年并訂立勞動(dòng)合同正式職工由公司免費(fèi)為員工辦理意外傷害保險(xiǎn)；2、公司將依照國(guó)家關(guān)于規(guī)定及實(shí)際狀況，支付正式員工各項(xiàng)社會(huì)勞動(dòng)以及國(guó)家對(duì)職工各項(xiàng)補(bǔ)貼；3、公司為員工提供免費(fèi)培訓(xùn)機(jī)會(huì)，提高個(gè)人綜合素質(zhì)；4、公司下屬各店每?jī)蓚€(gè)月組織一次員工活動(dòng)；5、每月給員工發(fā)放免費(fèi)澡票；6、根據(jù)公司狀況每年舉辦一次員工郊游活動(dòng)。第七章勞動(dòng)關(guān)系第一節(jié)員工意見、建議反饋程序一、員工“月”工作感想、建議書遞交時(shí)間及程序員工每月以書面形式記名將工作感想及建議書共同寫出，每月2日-5日之間由員工本人將工作感想交于各分店人力資源部助理處。在職工工每月必要遞交，試崗人員如有建議可提交，未寫或遲交者將延長(zhǎng)該員工晉級(jí)時(shí)間及當(dāng)月各種獎(jiǎng)勵(lì)評(píng)估。建議書可隨時(shí)遞交，也可與工作感想一并遞交，內(nèi)容及字體不限。各分店人力資源部助理于3日內(nèi)匯總完畢，以書面或以電子版形式報(bào)駐店總經(jīng)理。二、員工月工作感想?yún)R總程序人力資源部接到員工書面工作感想，不得公開人員姓名及所在部門，如實(shí)匯總員工提交內(nèi)容，原件按月封存保管。抄送給各駐店總經(jīng)理1份。三、員工意見箱開取時(shí)間員工可隨時(shí)以不記名方式，將自己對(duì)酒店經(jīng)營(yíng)、管理等各方面建議投遞到員工意見箱內(nèi)，員工意見箱鑰匙由公司行政助理保管，開取意見箱時(shí)間為每周一。四、員工回音壁各店將員工工作感想、員工接待日提出意見和建議進(jìn)行解決貫徹，以書面形式回答匯總，各駐店總經(jīng)理簽字后交由駐店人力資源部，由人力資源部于每月18日前將員工回音壁回答狀況張貼于員工回音壁欄內(nèi)并報(bào)總辦。第二節(jié)關(guān)于公司訂立《勞動(dòng)合同》暫行辦法為了規(guī)范公司勞動(dòng)合同管理，指引勞動(dòng)合同訂立工作，依照《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)合同法》和國(guó)家關(guān)于法律法規(guī)，并結(jié)合公司實(shí)際狀況，制定本管理辦法。一、勞動(dòng)合同合用范疇公司實(shí)行全員勞動(dòng)合同制，員工均需與公司訂立勞動(dòng)合同，以明確雙方權(quán)利和義務(wù)，建立起合法勞動(dòng)關(guān)系。二、勞動(dòng)合同訂立權(quán)限1、董事會(huì)將與其直接任命人員訂立勞動(dòng)合同。2、由公司法定代表人，或由公司法定代表人授權(quán)公司代表與除上條之外人員訂立勞動(dòng)合同。3、勞動(dòng)合同統(tǒng)一由人力資源部組織訂立并存檔。三、勞動(dòng)合同采用書面形式，分為主件與附件兩某些。主件為《勞動(dòng)合同書》，附件為因參加培訓(xùn)學(xué)習(xí)等因素訂立關(guān)于培訓(xùn)合同書，保密合同、競(jìng)業(yè)限制合同等。四、訂立時(shí)間1、新進(jìn)員工試用期普通為1至3個(gè)月，依照試用期間工作體現(xiàn)，試用期可提前結(jié)束。2、在員工正式上崗后，雙方訂立《勞動(dòng)合同書》3、新招聘員工必要出具與上一家用人單位解除勞動(dòng)合同關(guān)系（若的確無(wú)法提供，至少應(yīng)提交本人與其她單位不存在勞動(dòng)關(guān)系個(gè)人聲明）證明后，公司方與之訂立勞動(dòng)合同。五、訂立勞動(dòng)合同期限1、對(duì)于普通員工，訂立不少于一年期勞動(dòng)合同；對(duì)于管理崗位員工、技術(shù)、市場(chǎng)等高檔技術(shù)崗位員工，可訂立不少于3-5年期合同；對(duì)于董事會(huì)直接任命人員勞動(dòng)合同期限由董事會(huì)擬定。2、續(xù)訂勞動(dòng)合同步，勞動(dòng)合同期限原則上與原合同期限相似。六、訂立勞動(dòng)合同應(yīng)商定生效時(shí)間。沒(méi)有商定，以當(dāng)事人簽字或者蓋章時(shí)間為生效時(shí)間，當(dāng)事人簽字或者蓋章時(shí)間不一致，以最后一方簽字或者蓋章時(shí)間為準(zhǔn)。七、勞動(dòng)合同訂立規(guī)范1、合同書填寫禁止浮現(xiàn)漏項(xiàng)、錯(cuò)誤、勾劃等狀況。2、乙方須由本人親筆填寫及簽名，以保證合同依法有效。3、填寫必要用黑色水筆，筆跡清晰、工整、易辨認(rèn)，簽名必要與本人身份證姓名一致，禁止浮現(xiàn)錯(cuò)別字。八、勞動(dòng)合同附加條款：甲方關(guān)于書面文獻(xiàn)、告知無(wú)法直接送達(dá)給乙方時(shí)，乙方確認(rèn)勞動(dòng)合同中所填寫家庭住址為郵寄送達(dá)地址。第三節(jié)百成公司人才選撥管理辦法為正的確施公司人才極限開發(fā)戰(zhàn)略，有效體現(xiàn)公司人力資源科學(xué)甄選及配備，加強(qiáng)管理干部人才梯隊(duì)組織建設(shè)、培養(yǎng)工作，完善公司各崗人才選撥機(jī)制，特制定本管理辦法如下：一、選撥原則1、公平合理、公正嚴(yán)明、公開競(jìng)爭(zhēng)。2、堅(jiān)持任人唯賢、優(yōu)化組合構(gòu)造，以潛力為導(dǎo)向、不拘一格選撥方式。3、以內(nèi)部提高、民主推薦為優(yōu)先選取。二、選撥目1、提供員工更多調(diào)動(dòng)、提高及良好職業(yè)發(fā)展機(jī)會(huì)。2、尊重人才，注重才干，留住人才，按勞付酬，按能付酬。3、有效人力多渠道招聘和人才儲(chǔ)備管理。4、實(shí)現(xiàn)人才自我價(jià)值及公司經(jīng)營(yíng)價(jià)值。三、選拔原則：1、工作體現(xiàn)、業(yè)務(wù)水平、品德修養(yǎng)、對(duì)酒店忠誠(chéng)度及業(yè)績(jī)等工作品質(zhì)及素養(yǎng)良好者；2、基層管理崗位必要具備高中以上學(xué)歷，中層以上管理崗必要具備大專以上學(xué)歷；3、各職位由學(xué)歷、經(jīng)驗(yàn)、專業(yè)知識(shí)和業(yè)務(wù)掌握范疇等方面綜合評(píng)估來(lái)擬定職位任職資格與條件；4、特殊崗位需附加相應(yīng)特殊規(guī)定，如：性別、年齡、學(xué)歷、身高、語(yǔ)言、性格類型及專業(yè)從業(yè)經(jīng)驗(yàn)?zāi)晗拊瓌t等。四、選撥渠道1、公司內(nèi)部民主推薦、競(jìng)職考核、人員調(diào)動(dòng)、職介、報(bào)紙及宣傳布告欄等。2、專業(yè)度較強(qiáng)人才市場(chǎng)、行業(yè)性網(wǎng)站、報(bào)紙等。五、選撥方式1、店面評(píng)估2、筆試3、個(gè)人述職（實(shí)操考核、壓力面試）4、競(jìng)聘演講5、民主測(cè)評(píng)六、選撥內(nèi)容1、任職資格：基本專業(yè)知識(shí)/技能、基本業(yè)務(wù)知識(shí)。2、個(gè)人能力：（1）書面表達(dá)及口頭溝通能力；（2）技術(shù)能力（應(yīng)用能力、學(xué)習(xí)能力和判斷能力）3、工作組織能力：領(lǐng)導(dǎo)影響力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力、信息分析能力。4、價(jià)值觀：創(chuàng)新能力、公司文化認(rèn)知能力及公司愿景認(rèn)同度、個(gè)人社會(huì)觀認(rèn)知等。七、選撥辦法1、發(fā)布信息，公開報(bào)名。公司董事長(zhǎng)批示批準(zhǔn)后，人力資源部統(tǒng)一組織公開招聘工作。在各選撥渠道張貼公示，內(nèi)容涉及：空缺崗位、需求人數(shù)、職務(wù)級(jí)別、報(bào)名條件、報(bào)名時(shí)間、地點(diǎn)、方式、聯(lián)系人等，并附上該崗位詳細(xì)任職崗位闡明書。2、增設(shè)或補(bǔ)充管理崗位。公司各店面提出增設(shè)或補(bǔ)充崗位編制申請(qǐng)，經(jīng)店面初審后，由人力資源部審核其組織機(jī)構(gòu)設(shè)立、既有人員狀況和需求崗位工作闡明書等，并向公司董事長(zhǎng)遞交編制配備意見。3、審核初選，公示名單。人力資源部依照崗位任職基本條件對(duì)申報(bào)者進(jìn)行有關(guān)內(nèi)容筆試，組織各店負(fù)責(zé)人及有關(guān)人員進(jìn)行實(shí)操考核，經(jīng)初步篩選后，剔除明顯不符合任職規(guī)定申請(qǐng)者。4、競(jìng)職筆試、面試、競(jìng)職演講。公示期結(jié)束，人力資源部依照崗位和職級(jí)不同，有針對(duì)性地組建4-6人“競(jìng)聘面試評(píng)委會(huì)”，每個(gè)競(jìng)職者獨(dú)立向評(píng)委會(huì)作30分鐘述職報(bào)告（普通為20分鐘述職講演，10分鐘壓力面試）。報(bào)告結(jié)束，評(píng)委依照競(jìng)職者現(xiàn)場(chǎng)體現(xiàn)及其以往工作業(yè)績(jī)、能力素質(zhì)等進(jìn)行評(píng)估打分，所有評(píng)委打分交由人力資源部進(jìn)行記錄、分析。5、民主測(cè)評(píng)。由人力資源部下發(fā)“候選人才民意測(cè)評(píng)表”由員工對(duì)各競(jìng)職候選人員進(jìn)行民意測(cè)評(píng)，公司任何員工均可通過(guò)任何方式向人力資源部反映競(jìng)職人員任何狀況。人力資源部當(dāng)天回收并于2日內(nèi)審核記錄完畢測(cè)評(píng)表6、選拔反饋。對(duì)各競(jìng)職申請(qǐng)者進(jìn)行測(cè)評(píng)考核成果反饋。評(píng)估并剖析申請(qǐng)者素質(zhì)特點(diǎn)，闡明評(píng)估成果與崗位匹配限度，提出職業(yè)發(fā)展建議。7、決策聘請(qǐng)。人力資源部匯總考核評(píng)估成果并上報(bào)董事長(zhǎng)、集團(tuán)總辦、各店面。集團(tuán)總辦最后決定最后聘請(qǐng)人選，經(jīng)董事長(zhǎng)批示批準(zhǔn)后，按公司人事變動(dòng)運(yùn)作程序發(fā)布決策成果，宣布任命。同步在信息公示欄正式公示。8、追蹤考核。人力資源部將依照崗位任職原則定期、不定期在3—6個(gè)月內(nèi)對(duì)試用任職人員進(jìn)行有關(guān)試用追蹤考核評(píng)估，并上報(bào)以最后擬定其任用效用。八、人事變動(dòng)規(guī)定1、公司店長(zhǎng)級(jí)、部門經(jīng)理、總經(jīng)辦員工、廚師長(zhǎng)、人力資源部和財(cái)務(wù)部人員有關(guān)變動(dòng)需經(jīng)董事長(zhǎng)書面批準(zhǔn)后，方可作相應(yīng)人事變動(dòng)手續(xù)辦理；主管級(jí)如下人員及普通員工內(nèi)部變動(dòng)由各店面和人力資源部評(píng)估考核,經(jīng)餐飲總監(jiān)或常務(wù)副總批示批準(zhǔn)后，方可作相應(yīng)人事變動(dòng)手續(xù)辦理；2、入店三個(gè)月內(nèi)非特殊因素并經(jīng)管理層批示批準(zhǔn)，員工不得調(diào)轉(zhuǎn)部門；3、凡新上崗不同部門或不同工種崗位員工，必要通過(guò)任職試用期。試用期普通為三個(gè)月特殊因素需變動(dòng)時(shí)至少不可短于一種月，最長(zhǎng)不可超過(guò)三個(gè)月；4、所有員工晉升應(yīng)符合公司人力預(yù)算編制。晉升原則上不可跳級(jí)晉升；（同一職級(jí)內(nèi)逐等晉升，不同職級(jí)逐級(jí)晉升），特殊狀況需跳級(jí)提高者，必要通過(guò)董事長(zhǎng)書面批準(zhǔn)，方可作相應(yīng)人事變動(dòng)手續(xù)辦理；（備注：參照人事審批權(quán)限執(zhí)行）5、員工二次升職時(shí)，應(yīng)在現(xiàn)級(jí)別崗位工作一年及以上時(shí)間，特殊狀況下，工作需有半年（含）以上，方可提出二次晉升申請(qǐng)；6、任職試用期執(zhí)行原崗位工資；7、試用期不合格員工，公司將恢復(fù)其本來(lái)崗位，薪資保持不變。員工遲到早退二十次、曠工一次以上及其她違背公司規(guī)章制度行為，次年不能晉升職位和薪資；8、總經(jīng)理?yè)碛凶詈蠓駴Q權(quán)。九、考核規(guī)定1、筆試未通過(guò)者，當(dāng)月不能參加實(shí)操考核，須由考試次日起30天后，再安排第二次閉卷考試。2、筆試持續(xù)3次不合格，即取消當(dāng)次晉升申請(qǐng)。于最后一次考試日期起三個(gè)月后，才可重新開始參加晉升程序。3、如實(shí)操考核不合格，由考核次日起30天后，再安排第二次實(shí)操考核。4、實(shí)操考核持續(xù)3次不合格，即取消當(dāng)次晉升申請(qǐng)。被提高者須于最后一次考試日期起三個(gè)月后，才可重新開始參加晉升程序。第八章尋常管理制度及其她有關(guān)規(guī)定第一節(jié)員工守則一、工作行為規(guī)范1、執(zhí)行公司管理制度和服務(wù)規(guī)范。2、聽從上級(jí)部門調(diào)動(dòng)分派。3、準(zhǔn)時(shí)上下班，工作時(shí)間內(nèi)不得擅離職守或早退，班后無(wú)事不得在公司內(nèi)逗留。4、員工上、下班走員工通道，出入公司，積極配合警衛(wèi)人員檢查攜帶物品及出示工作證，如有物品帶出店外，須出示部門經(jīng)理及安消部經(jīng)理訂立《攜帶物品出入證》。5、盜竊（1）員工在公司盜竊任何物品，將及時(shí)開除；情節(jié)嚴(yán)重者，將移送公安機(jī)關(guān)解決。（2）對(duì)盜竊行為知情不報(bào)員工或遺失不報(bào)者，一經(jīng)查出，將按盜竊行為解決。6、員工上班時(shí)間不得接打私人電話。7、除指定人員外，其她人員不得使用公司為賓客提供一切服務(wù)設(shè)施。8、部門之間，員工之間互相配合，團(tuán)結(jié)協(xié)作，